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Dfinition : Ceci reprsente du type de reproduction des plantes ne faisant pas intervenir le
phnomne sexuel. Ce qui revient dire que la multiplication vgtative est tout mode de
reproduction conservant l'intgralit du gnome du vgtal de dpart. On obtient alors des clones.
Ce type de reproduction est extrmement frquent chez les vgtaux et souvent trs efficace.
Stolons du fraisier Bulbilles des Kalanchoces
Rhizomes des Gramins Drageons des Rosaces
Tubercules de pomme de terre Plantules et tiges florales des Chlorophytums
Bulbes et carieux des Liliaces
En horticulture on effectue du bouturage, greffage, marcottage, culture in vitro qui sont tous
des procds de reproduction vgtative. La multiplication vgtative comme fixatrice des
caractristiques acquises par une espce au cours des vicissitudes (succession) de la reproduction
sexue.
Elle permet d'assurer la conservation indfinie (thoriquement) des vgtaux auquel le
patrimoine gntique interdit la reproduction sexue (espces triplodes : Bananiers, hybrides
infconds Clmentine (orange sans ppin), espces dioques (Clode, Vigne) ou encore des varits
formes d'une mosaque coordonne de cellules de divers gnotype chimres
Cela est trs frquent chez les plantes cultives (illets, pommiers, rables) et qui ne
peuvent tre conserves que par cette voie. La multiplication vgtative permet de conserver des
variations intressantes (adaptation divers conditions d'environnement cologiques que l'on
obtient par multiplication en laboratoire)
Les mutations ou des variations dans le monde de fonctionnement du gnome peuvent
intervenir sur les cellules servant la multiplication vgtative et constituant ainsi le point de dpart
d'un clone, d'une structure gntique ou morphologique modifie.
I Le bouturage :
C'est un trs ancien moyen de multiplication vgtative et il est largement utilis
actuellement par les ppiniristes, horticulteurs et chercheurs.
A) Dfinition :
Une bouture est une fraction de rameau portant un ou plusieurs bourgeons que l'on
place dans des conditions d'humidit, de temprature et de lumire tel qu'elles lui permettent de
dvelopper sa base des racines adventives et son sommet des rameaux, conservant ainsi toutes
les caractristiques de la plante mre.
On le ralise soit avec un fragment de vgtal spar de la plante mre soit avec un rameau
restant associ la plante mre. Il ne sera spar du plant mre qu'une fois qu'il aura form ses
propres racines. C'est le principe du marcottage ou provignage.
2) Dcortication annulaire :
On enlve l'corce et le liber d'un rameau sans toucher au bois. On observe la formation d'un
bourrelet au dessus de la dcortication et la formation de racines. On remarque aussi la base du
rameau la formation de racines. Sur le bourrelet et l'extrmit infrieure se produit une
accumulation de substance rhizogne qui se dplacent toujours vers les extrmits infrieures
et dans la partie externe de la plante.
Pour raliser un bouturage de gymnosperme on doit raliser une dcortication annulaire,
placer la plaie dans une enceinte vitant la dessiccation et appliquer de l'auxine.
Ces expriences suggrent que les yeux (bourgeons) ont un rle important dans les
phnomnes de rhizogense.
1) Position de l'oeil :
Elle dtermine la localisation des racines sur les boutures des Ugni-Blanc (U.G). Ceci est
dmontr par 3 expriences. (Figures n3, 4, 5 et 3') boutures ralises plusieurs entre noeuds
(mrithalles)
3) Sans bourgeon :
On obtient des racines difformes au niveau de la base
Le bourgeon greff UB ne rvle pas toutes les potentialits de la R.L ce qui nous permet de
penser que le seuil de ractivit du facteur C la substance mise par les bourgeons est plus
levs chez R.L. Il serait donc variable selon les espces.
Facteurs prsents trs tt dans les de l'anne (sans bois), les racines peuvent se former sur le
bois de 2 ans et aussi sur le vieux bois mais plus difficilement.
Ce n'est pas un facteur particulier, propre la tige car on peut faire des bouturages avec des
feuilles, ptioles (traits l'auxine).
BOUARD : Le facteur C existe dj dans le bourgeon et est une proprit spcifique gntiquement
fixe, prsente dans chaque centre gnrateur et distribu dans toutes les cellules cambiales. Le tissu
parenchymateux sont plus mous ce qui explique pourquoi les cellules cambiales d'exterioriser les
racines.
Conclusion:
(Figure n16 page3)
II Les conditions ncessaires la russite du bouturage :
A) Les conditions lies au matriel vgtal :
Les boutures de trs faibles diamtres manifestent une rhizogense plus rapide et une plus
grande aptitude la formation de tissus nouveaux alors que les moyens plus vigoureux sont plus
lents.
Les rserves n'ont donc pas d'influence sur la reprise du bouturage.
a) Temprature :
Il faut des tempratures comprises entre+5 et-5C. Leve des dormances des bourgeons latents
mais diminue les changes gazeux respiratoires et permettent des teneurs en H2O et en rserve un
niveau stable. En dessous de -5C, l'eau du vgtal gle entranant des lsions cellulaires
irrversibles alors que des tempratures leves favorisent la combustion des rserves et la
dessiccation des bois.
b) Humidit :
Le dfaut d'enracinement est souvent li la dessiccation des bois de boutures pendant leur
conservation. Il faut qu'ils soient conservs sous une HR (humidit relative) de 90 100% (sable
humide, sciure humide, mousse synthtique, ...). Si ds le prlvement et au cours de leur
conservation les bois perdent de l'eau, ils pourront ensuite en rabsorber au cours de 24h
d'immersion mais n'mettront pas de racines.
(figure page 4). Les barres reprsentent la quantit d'eau dont les boutures sont capables
d'absorber mais le seuil de dshydratation est de 20% au del duquel les bois ne font plus de
racines. On peut augmenter la teneur en eau des bois en les trempant dans de l'eau contenant un
antifongique pour viter qu'ils ne pourrissent.
c) L'aration :
Les bois respirent, ils sont conservs dans des sacs plastiques impermables l'eau mais pas aux
gaz. Cela vite les fermentations et le dveloppement de microorganismes anarobiotes
2) Stratification :
On fait des stratifications (couches) de boutures dans des caisses que l'on arrose et qu'on
laisse en chambre chaude pour la rhizogense.
b) La temprature :
La stratification des boutures se fait entre 25 et 30C. La vitesse d'mission des racines pour un
mme degr d'humidit dpend de la temprature. La temprature agit sur la vitesse de
rhydratation et les vitesses de divisions cellulaires.
c) Aration :
Elle entrane la formation de cale favorable la greffe mais dfavorable pour la formation des
racines.
d) La lumire :
L'obscurit n'empche pas le dbourrement et favorise la croissance des racines et vite
l'vaporation de l'eau au niveau des stomates (pour peu que les plants aient des feuilles). Cependant
l'obscurit ne doit pas applique trop longtemps car sans photosynthse, la plante s'tiole. La
lumire est donc rapidement indispensable aux jeunes feuilles. L'laboration de substances par
les feuilles remplacent les rserves des bois de boutures et permettent le dveloppement de la
plante.
Son alimentation est ralise par les rserves de la bouture et la photosynthse ralise par les
feuilles du premier entre cur qui se dveloppe (rameau secondaire issue d'un prompt bourgeon).
On conserve donc le prompt face l'inflorescence de faon ce qu'il porte 4 feuilles puis l'on
supprime l'apex du ce rameau.