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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CINCIA E

TECNOLOGIA
TRINGULO MINEIRO (IFTM) Campus Uberlndia
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Rural
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Nutrio Animal

Produo de silagem, e granulometria das partculas dietticas

Bianca Stfani
Fausto Colli
Gabriela Martins
Iron Arajo
Pollyanna Rosa
Silviane Rodrigues
Thalles Andreus

UBERLNDIA-MG
2017
BIANCA STFANI
FAUSTO COLLI
GABRIELA MARTINS
IRON ARAUJO
POLLYANNA ROSA
SILVIANE RODRIGUES
THALLES ANDREUS

RELATORIO DE NUTRIO ANIMAL

Trabalho submetido como requisito parcial para


obteno do grau de Engenheiro Agrnomo(a)
no Instituto Federal de Educao Cincia e
Tecnologia do Tringulo Mineiro-Campus
Uberlndia.

Professor orientador: Rodrigo Rossi

UBERLNDIA-MG
2017
1. Introduo

Silagem o produto oriundo da conservao de forragens midas (planta inteira)


ou de gros de cereais com alta umidade (gro mido) atravs da fermentao em meio
anaerbico, ambiente isento de oxignio, em locais denominados silos.

A silagem de planta inteira (volumoso energtico) um alimento distinto da


silagem de gro mido (concentrado energtico). Portanto, so alimentos
complementares e no substitutivos.

Na alimentao de ruminantes (bovinos de leite e de corte, bubalinos e ovinos), a


silagem de gros midos, por ser uma alternativa de um alimento com concentrado
energtico, complementando a silagem de planta inteira, que o volumoso, resulta em
uma dieta eficiente e de menor custo.

Na alimentao de monogstricos (sunos, aves e eqinos) a silagem de gro


mido substitui total ou parcialmente os gros de cereais, que tradicionalmente so
conservados na forma de gros secos.

2. Objetivo

Teve como objetivo informa sobre o processo de ensilagem do milho, ds da coleta


das plantas em campo, o peneiramento atravs da Penn State Box, analisar qual a melhor
granulometria e a % ideal do volumoso atravs da matria seca.

3. Materiais

Peneira (pean statt);


Balana;
Maquina agrcola (trator, carreta);
Triturador de milho;
Silo (milho triturado);
Saco de papel;
Estufa.
4. Procedimento
Inicialmente coletou-se seis plantas de milho, em seguida triturou-se as plantas no
triturados acoplado no trator com a carreta, recipiente onde a matria triturada caia,
pegou-se uma amostra grande em um saco preto de plstico.
Aps a coleta levou-se ao laboratrio onde retirou-se em mdia 2L do material,
colocando-o na peneira (penn state).
Passado pela peneira realizou a pesagem do material de acordo com as marcaes, em
seguida colocou-se a amostra em um saco de papel que foi deixado na estufa, durante 3
dias, para determinao de matria seca.

5. Resultados

Tabela 1 - representando os valores do grupo 6, em peso e % final.


DIETA PENEIRAS SILAGEM PESO %
TOTAL
3 8% 1 3 - 8% 0,168 31,9
45 65% 2 48 65% 0,144 27,4
30 40% 3 30 - 40% 0,096 18,3
< 5% 4 < 5% 0,118 22,4
SOMA= 0,526

Clculos:

Obtido os pesos de cada peneira foi feito ento o clculo da %.

Peso / peso total das 4 amostras*100 = % final

1. Peneira 1: 0,168/0,526*100 = 31,9%


2. Peneira 2: 0,144/0,526*100 = 27,4%
3. Peneira 3: 0,096/0,526*100 = 18,3%
4. Peneira 4: 0,118/0,526*100 = 22,4%
Calculando a porcentagem de matria seca, onde 200g o peso de amostra mida e 94g peso de
amostra seca:

200g _ 100%
94g _ X = 47%

Tabela 2 - representando os valores de todos os grupos, e a variao final.


PENEIRAS REFERENCIAS G1 G2 G3 G4 G5 G6

Peneira 1 3 - 8% 37,8 26,7 35,6 46,69 30,04 31,9 34,7


Peneira 2 45 - 65% 28,30 29,9 29,9 24,39 34,98 27,4 29,85
Peneira 3 30 - 40% 19,15 15,8 15,0 12,20 14,45 18,3 14,98
Peneira 4 < 5% 20,28 22,4 20,3 16,72 20,55 22,4 20,43

6. Resultados e discusso:
O mtodo utilizado durante a aula prtica para a quantificao de fragmentos da
silagem de milho, no condiz com valores pr-estabelecidos, que relatam que algo esteja
ocorrendo de forma errada.
Houve discrepncias de valores pois a relao de engrenagens estavam erradas,
tambm a quantidade de plantas que foram inseridas e a disposio que as plantas foram
inseridas no alimentador da mquina influenciaram o tamanho destes fragmentos.
Para que o dado colhido estivesse de certa forma correto, estivesse de acordo com a
mquina, o milho deveria ter sido colhido em condio normal onde no afetaria os dados.
O valor de matria seca tambm foi influenciado pela gua disponvel da planta, a
amostragem tinha peso inicial de 200g, aps a secagem sua matria seca foi determinada
a 47%, uma porcentagem maior do que o determinada em literaturas.

7. Concluso

A ensilagem o mtodo mais usado na produo de rao para os animais na forma


de volumoso, a dieta feita com o silo de milho requer uma certa porcentagem de matria
seca a qual deve ser quando os gros atingem o estdio de farinceo-duro, ou 50% da
linha do leite, e a planta com teores de matria seca variando entre 32% e 38%, para um
pH ideal, gerando menos perdas.

8. Referncias

Cristino T. R. P. SILAGEM, O ponto ideal do corte do milho. Disponvel em:


http://www.riber-kws.com/public/pdf/silagem_ideal.pdf. Acessado em: 20/02/2017
Separador de Partculas. Disponvel em:
http://www.itcdobrasil.com.br/ecommerce/detalhe_produto/763/Separador+de+Part%E
Dculas+-+3+peneiras. Acessado em: 20/02/2017

Efeito do Perfil Granulomtrico das Partculas Dietticas sobre Parmetros de


Desempenho de Vacas Leiteiras em Lactao. Disponvel em:
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000600023.
Acessado em: 20/02/2017

Silagem. Disponvel em: http://wp.ufpel.edu.br/govi/files/2010/09/Aula-


4_Silagem.pdf. Acessado em: 20/02/2017