BALANCE DE ENERGA Y

MATERIA

ULLOA BELLO , JORDAN

RAMIREZ LOPEZ, DAVID
CSPEDES VSQUEZ, RUDY
CARRANZA CALDERON , MIGUEL
 BALANCE DE ENERGA Y MATERIA

Captulo 7

ENERGA Y BALANCE DE ENERGA

Las industrias de proceso siempre han reconocido que desperdiciar energa reduce
las ganancias, pero durante la mayor parte del siglo xx el costo de la energa
constituy casi siempre una parte insignificante del costo total del proceso y se
toleran graves ineficiencias operacionales.

Una de las tareas principales del ingeniero al disear un proceso consiste en

justificar con cuidado la energa que entra y sale de cada unidad de proceso y
determinar los requerimientos energticos totales de ste. Para ello, recurre a
escribir los balances de energa de manera muy similar a los balances de materia
que se describen para explicar los flujos de masa que entran y salen del proceso y
de sus unidades.

FORMAS DE ENERGA: LA PRIMERA LEY DE LA

TERMODINMICA
La energa total de un sistema tiene tres componentes:

1. Energa cintica: aquella debida al movimiento traslaciones del sistema

como un todo en relacin con determinado marco de referencia (por lo
general la superficie terrestre) o la rotacin del sistema
en torno a un eje.
2. Energa potencial: la que se debe a la
posicin del sistema en un campo de
potencia (gravitacional o electromagntica).
3. Energa interna: toda la que posee un
sistema adems de sus energas cintica y
potencial; por ejemplo la debida al
movimiento de las molculas en relacin al centro de masa al sistema, al
movimiento rotacional y vibraciones, y a las interacciones

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electromagnticas de las molculas, y al movimiento e interacciones de los

constituyentes atmicos y subatmicos de estas ltimas.

La energa puede transmitirse sus alrededores de dos maneras:

1. En forma de calor o energa que fluye como resultado de la diferencia de

temperatura entre el sistema y sus alrededores.
2. Como trabajo o energa que fluye en respuesta a cualquier fuerza impulsora
que no sea una diferencia de temperatura, con una fuerza, una torque
(momento de torsin) o un voltaje.

ENERGA CINTICA Y POTENCIAL:

La energa cintica, EK(J), de un objeto de masa m (kg) que se mueve con velocidad
u (m/s) en relacin con la superficie de la tierra es:

EK = mu2

Si un fluido entre a un sistema con una velocidad de flujo msico m (kg/s) a

velocidad uniforme u (m/s) se tiene que:

1
E K = m u2
2

E K (J/s) se puede considerar como la velocidad a la cual el fluido transporta a

la energa cintica al sistema.

BALANCE DE ENERGA EN SISTEMAS

CERRADOS:
Se dice que un sistema es abierto o cerrado dependiendo de que la masa cruce o
no las fronteras del sistema durante el tiempo cubierto de energa.

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Es posible escribir el balance de energa integral para un sistema cerrado entre

dos instantes dados. Como la energa no puede crearse ni destruirse, los trminos
de generacin y consumo del balance general se cancelan lo cual deja:

Acumulacin= entrada salida

Al derivar el balance integral de masa para un sistema cerrado en la seccin.

Energa neta transferida al sistema (entradas - salida)

Energa final del sistema Energa inicial del sistema
=

Ahora:

Energia inicial del sistema : Ui + Eki + Epi

Energia final del sistema: Uf + Ekf + Epf

Energia transferida: Q - W

El trabajo realizado por el sistema sobre sus alrededores. En consecuencia , la

ecuacion se transforman en :

(Q W) = (Uf - Ui) + (Ekf - Eki ) + (Epf - Epi )

O si se usa el simbolo para representar (final - inicial):

U + EK + E p=QW

BALANCE DE ENERGIA EN SISTEMAS ABIERTOS

EN ESTADO ESTACIONARIO
Por definicin, hay masa que atraviesa las fronteras de un sistema de proceso
abierto que ste ocurre. Para introducir masa al sistema es necesario realizar
trabajo sobre el mismo y cuando emerge masa del sistema se lleva a cabo trabajo
sobre los alrededores.

a) Trabajos de flujo y de flecha:

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La velocidad neta de trabajo realizado por un sistema abierto sobre sus

alrededores se expresa como:
s + W
W=W fl

s
W = trabajo de flecha
fl
W = trabajo de flujo

fl
W
Para derivar la expresin de consideramos, de inicio, un sistema de una
entrada y una salida, como el que mostramos aqu:

UNIDAD DE PROCESO

b) Propiedades especficas y entalpia :

Las propiedades de un material del proceso pueden ser extensivas (proporcionales

a la cantidad de materia) o intensivas (independientes de esa cantidad). La masa,
el nmero de moles y el volumen (o las velocidades de flujo msico, de flujo molar
y de flujo volumtrico de una corriente continua), y las energas cintica, potencial
e interna (o las velocidades de transporte de estas cantidades en una corriente
continua) son propiedades extensivas, mientras que temperatura, presin y
densidad son propiedades intensivas.

Si la temperatura y la presin de un material de proceso son tales que la energa

^
interna especifica del material es U (J/kg), entonces una masa m (kg) de este
material tendr una energa interna de:

^
U(J)= m (kg) U (J/kg)

De manera similar una corriente continua de este material con velocidad de flujo
m
msico en (kg) transporta energa interna a una velocidad de:

m ^
U (J/S)= (kg/S) U (J/kg)

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Una propiedad que se presenta en la ecuacin de balance de energa para sistemas

abiertos es la entalpia especfica, que se define como:

^ ^ +PV
HU ^

c) El balance de energa de un sistema abierto en estado estacionario:

La primera ley de la termodinmica para un sistema abierto es estado

estacionario tiene la forma:

Entrada = salida

j
E
Si denota la velocidad total de transporte de energa por la j-sima

Q
W
corriente de entrada y de salida de un proceso, y y se definen de
nuevo como las velocidades de flujo de calor que entra y sale del proceso,
entonces:

Q+ j=
E j+ W
E
corriente de corriente de
entrada salida

W
Q = j
E E j
corriente de corriente de
entrada salida

j , E kj , E
m pj , U j
Si son las velocidades de flujo msico y la energa cintica,
potencial e interna para la j-sima corriente de proceso, entonces la velocidad
total a la cual se transporta energa hacia adentro o afuera del sistema por
esta corriente es:

j=U
E j+ E kj + E pj

pj
U j =m j U

kj =m
E j u2j /2

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j =m
E j gzj
2
j= m
E ^ j + u j + g zj )
j (U
2

Donde uj es la velocidad de la j-sima corriente y z j es la altura de esta

corriente en relacin con un plano de referencia en la cual E p =0.

W
En el trabajo total que realiza el sistema sobre sus alrededores en igual al
fl
W V j
trabajo de flujo . Si es la velocidad de flujo volumtrico de la j-
sima corriente y Pj es la presin de esta corriente en el momento de cruzar
la frontera del sistema.

fl =
W P j V j P j V j
corriente corriente
de salida de entrada

V j =m ^j
jV

=W
W S+ j P j V j
m j P j V j
m
corriente corriente
de salida deentrada

j
E ^
Sustituyendo la expresin para y la W y colocando los trminos P V
en el lado izquierdo se obtiene:

[ ] [ ]
2 2
u u
m j U^ j + P j V^ j+ 2j + g zj m j U^ j + P j V^ j+ 2j + gzj =Q
Ws
corriente corriente
de salida de entrada

La ecuacin anterior podra usarse en todos los problemas de balance de

energa de sistemas abiertos en estado estacionario. El ltimo trmino
^ j + P j V^ j
U ^
se combina y se escribe como H j , la variable definida con

anterioridad como entalpia especifica. En trminos de esta variable la ecuacin

anterior se transforma en:

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H= j^
m H j m ^j
jH
corriente corriente
de salida deentrada

2 2
uj u
E k = m
j m
2 corriente
j j
2
corriente
desalida de entrada

E = m
j g zj m
j g zj
corriente corriente
de salida de entrada

En trmino de estas cantidades se transforma en:

W
Q s
H + Ek + E =

TABLA DE DATOS TERMODINMICOS:

a) ESTADOS DE REFERENCIA Y PROPIEDADES DE ESTADO :

^ o^
U H
No es posible conocer el valor absoluto para un material de proceso, pero
^ ( U
U ^ )OH
^ (H
^)
puede determinarse el cambio en correspondiente a un cambio
de estado especfico (temperatura, presin y fase). Esto puede realizarse, por
ejemplo, llevando una masa conocida m de sustancia a travs del cambio especifico
de estado, de manera que todos los trminos de balance de energa, excepto
U^
(es decir, calor, trabajo y cambios de energas potencial y cintica) se
^ ( U /m)
U ^
H
conozcan. Una vez determinado , se puede calcular para el
^ + P V^
U
mismo cambio de estado como .

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^ o^
U H
Una manera conveniente de tabular cambios medidos de es elegir una
temperatura, una presin y un estado de agregacin como estado de referencia, y
^ ^
elaborar la lista de H o U para los cambios desde este estado hacia una
serie de otros estado. Por ejemplo, suponga que hay un cambio de entalpia para el
monxido de carbono, el cual pasa de un estado de referencia de 0 C y 1 atm a
otros dos estados y que se obtienen los siguientes resultados.

CO ( g , 0 C ,1 atm ) CO ( g , 100 C ,1 atm ) : ^

H 1=2919 J / mol

CO ( g , 0 C ,1 atm ) CO ( g , 500 C ,1 atm ) : ^

H 2=15.060 J /mol

^
H
Como no podemos conocer de manera absoluta, por conveniencia es posible
^
H 0=0
asignarle el valor al estado de referencia, entonces

^ ^ 10= H
H 1= H ^ 2= ^
H 2 , etc. Se puede construir una tabla para el CO de 1 atm.

T(C) ^
H (J/mol)

0 0
100 2919
500 15.060

BALANCES DE ENERGA MECNICA:

En las unidades de proceso qumicas, como reactores, columnas de destilacin,
evaporadores e intercambiadores de calor, los cambios de trabajo de flecha y
energa cintica y potencial tienden a ser insignificantes en comparacin con los
flujos de calor y los cambios de energa interna y entalpia.

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Q=U ( sistema cerrado ) o Q= ( sistema abierto)
H

Otra clase importante de operaciones es aquella en la cual ocurre lo opuesto. En la

mayora de estas operaciones hay paso de fluidos haca, desde y entre tanques,
receptculos, pozos y unidades de proceso, balance de energa mecnica.

La forma general del balance de energa mecnica se puede derivar comenzando

por el balance de sistema abierto y una segunda ecuacin expresndolo la ley de
conservacin del momentum.

m
^
W
Considere un sistema de este tipo y sea la velocidad de flujo msico y
^
se sustituye 1/
V
el volumen especfico del lquido. Si donde es la
densidad del lquido, entonces el balance de energa para el sistema abierto.

P u2
^ Q = W s

+
2 (
+ g z+ U
m
m
)
s
W
El trabajo de flecha es el que realiza sobre los elementos mviles en la lnea

Q
^
U ^
F .
de proceso. m
Se representa por

P u2
+ ^= W s
+ g z+ F
2 m

La ecuacin se denomina balance de energa mecnica.

Una forma simplificada del balance de energa mecnica se obtiene para los
^
procesos sin friccin F 0 donde se realiza trabajo de flecha W s 0

P u2
+ + g z=0
2

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Se llama la ecuacin de Bernoulli.

Ejemplo 1:

Un cilindro con pistn mvil contiene gas. La temperatura inicial del gas es de 25
C

El cilindro se coloca en agua hirviendo y el pistn se mantiene en una posicin fija.

Se transfiere una cantidad de calor de 2 kCal al gas, el cual se equilibra a 100 C
(y una presin ms alta). Despus se libera el pistn y el gas realiza 100 J de
trabajo para mover al pistn a su nueva posicin de equilibrio. La temperatura final
del gas es de 100 C.

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Ejemplo 2:

Se observa que el aire, aceite, hielo y agua lquida contenidos en el recipiente de la

figura se encuentran todos ellos inicialmente a 0 C. La pared del recipiente
exterior est aislada trmicamente, de manera que no se puede transferir calor a
travs de ella. Se deja caer el peso una altura z, con lo que la rueda de paletas
gira gracias a la polea. Tras un cierto tiempo, se observa que el aire, aceite, hielo y
agua lquida vuelven a estar a 0 C, y que se ha fundido parte del hielo del
recipiente interior.

Identificar el trabajo realizado sobre o por cada sistema y el calor transferido a

o desde cada uno de los siguientes sistemas:

Sistema A: todo lo contenido en el recipiente exterior; sistema B: todo lo

contenido en el recipiente interior

Sistema C: todo lo contenido en el recipiente exterior excepto el sistema B.

(Sistema A = sistema B + sistema C.)

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Bibliografa:

Principios elementales de los procesos qumicos / FELDER, ROUSSEAU/

tercera edicin.
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/358081/ContenidoLinea/leccin_32
_balances_de_energa_para_sistemas_cerrados.html.

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