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Aculturao, Impactos Culturais,
Processos de Hibridao: uma reviso
conceituai dos estudos antropolgicos
do turismo 1
Acculturation, Culturallmpacts, Hybridzation Processes:
a conceptual rev iew about tourism anthropological studies
Rafael Jos dos Santos2
Margarita Barretto3
RESUMO: Nos estudos antropolgicos do turismo, a categoria de acultura-
o vem sendo utilizada para analisar as mudanas culturais provocadas pelas
permanncias temporrias de visitantes em pequenas localidades litorneas ou
rurais. Outra categoria recorrente nestes estudos a de impacto cultural, anloga
quela utilizada pela geografia e pela biologia para designar mudanas no espao
e no meio ambiente. Neste trabalho, efetua-se uma reviso bibliogrfica dos
estudos antropolgicos do turismo que utilizam tais categorias, procurando-se
avaliar criticamente o alcance heurstico das mesmas, bem como as concepes
de cultura subjacentes aos seus usos. Prope-se que categorias como processos de
hibridao e culturas hbridas mostram-se, hoje, mais apropriadas compreenso
dos processos culturais da atualidade, sem prejuzo de anlises que dem conta
das dimenses de dominao e fora que os constituem.
PALAVRAS-CHAVE: antropologia; turismo; aculturao; impacto cultural;
culturas hbridas.
ABSTRACT: Anthropological tourism studies have broadly used the concept
of acculturation to analyze cultural changes due to temporary visitors in small
1. Trabalho apresentado ao GT 06 - Estudos Antropolgicos do Turismo -, na VI Reunio de An-
tropologia do Mercosul, Montevidu, Uruguai, 16, 17 e 18 de novembro de 2005. Integra o projeto
Turismo, Mundializao e Hibridismo Cultural em Espaos Tursticos da Serra Gacha/RS, Brasil, com
auxlio APQ do MCT/CNPq.
2. Antroplogo, doutor em Cincias Sociais, docente e pesquisador do Programa de Mestrado em
Turismo da Universidade de Caxias do Sul- ucs, RS, Brasil. E-mail: rafael@cipnet.com.br.
3. Doutora em Educao, rea de concentrao Cincias Sociais Aplicadas. Docente do Programa de
Mestrado em Turismo da Universidade de Caxias do Sul. Pesquisadora do CNPq. E-mail: mbarrett@
ucs.br.
seaside or inland communities. Also cultural impact has been extensively re-
ported, as do Geographical and Biological sciences to assess changes in space
and environment. This article presents a bibliographical approach on anthro-
pological studies on the issue, intending an evaluation on their heuristic value,
as well as the concept of culture attached to them. The authors understand that
hybridization processes and hybrid cu ltures should be more suitable concepts to
understand contemporary cultural processes, not withstanding domination
processes that will not be addressed in this paper.
KEYWORDS: anthropology; tourism; acculturation; cultural impact; hybrid
cultures.
Introduo
Imagine-se o leitor sozinho, rodeado apenas de seu equipamento, numa
praia tropical, prxima a uma aldeia nativa, vendo a lancha ou o barco que o
trouxe afastar-se no mar at desaparecer de vista. Tendo encontrado um lugar para
morar no alojamento de algum homem branco - negociante ou missionrio - voc
nada tem para fazer a no ser iniciar imediatamente o seu trabalho etnogrfico
(Malinowski, 1978: 19, itlico nosso).
[oo.] os nativos, enquanto pessoas confinadas aos lugares a que pertencem e
determinadas por eles, ou enquanto grupos intocados pelo contato com um
mundo mais amplo, provavelmente nunca existiram (Arjun Appadurai apud
Steil, 2004: 2).
Olhando retrospectivamente, a histria da antropologia confunde-se com
a histria da intensificao dos contatos e dos processos de mudanas culturais.
Mais do que temas, esses processos constituram os prprios contextos dos pri-
mrdios da pesquisa etnogrfica. O conhecido trecho de Malinowski citado acima,
ao mesmo tempo em que busca levar o leitor idia de solido e isolamento - da
aldeia e do etngrafo - deixa revelar tambm a situao histrica do colonialismo
na presena do "homem branco - negociante ou missionrio':
Durante muito tempo, s narrativas baseadas no isolamento do etngrafo,
corresponderam concepes de cultura como unidades fechadas em si mesmas,
sistemas autocontidos de valores, padres de comportamento, crenas, prticas, nos
quais os "limites de grupo" confundiam-se com "os limites de cultura" (Hannerz,
1997: 16). Quando do contato entre dois sistemas de cultura, desencadear-se-ia
o processo de aculturao, termo cunhado, de acordo com Panoff e Perrin (1973:
13), no fim do sculo XIX na antropologia anglo-saxnica.
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[... ] para designar os fenmenos que resultam da existncia de contatos diretos
e prolongados entre duas culturas diferentes e que se caracterizam pela modi-
ficao ou pela transformao de um ou dos dois tipos culturais em presena
(Panoff & Perrin, 1973: 13).
A noo de aculturao associava-se tambm de difuso, ou seja, a aquisio
e a adoo, por uma sociedade, de um fato cultural caracterstico de outra (Panoff
& Perrin, 1973: 55). Em ambas as noes encontrava-se subjacente a concepo
de cultura como um sistema fechado, caracterizando unidades que, como sugere
a citao de Appadurai no trecho em epgrafe, "provavelmente nunca existiram".
A afirmao de Appadurai insere-se no contexto intelectual das trs ltimas dca-
das do sculo xx, quando novos termos - ou metforas - foram forjados para dar
conta das intensas e extensas mudanas culturais trazidas pela globalizao e pelas
novas dinmicas imigratrias ps-colonialistas, como hibridismos (Bhabha, 1998),
processos de hibridao e culturas de fronteiras (Garca Canclini, 2003) e Terceiras
Culturas (Featherstone, 1990). Implcita nestes termos, uma concepo dinmica
e processual de cultura, j no mais concebida como sistema fechado.
Curiosamente, tambm nas trs ltimas dcadas do sculo XX que a antro-
pologia volta-se ao estudo do turismo, e o faz inicialmente recorrendo idia de
encontro entre turistas e residentes, entre os que chegam a um lugar e os que nele
habitam, como sendo um encontro entre diferentes sistemas culturais e conce-
bendo os resultados desses encontros em termos de aculturao (Nash, 1996: 14;
Burns, 2002: 125) e de impacto cultural (Smith, 1989: 15; Santana, 1997: 90).
O propsito deste artigo levantar alguns problemas relativos utilizao
dos termos aculturao e impactos nos estudos antropolgicos voltados ao turismo,
e faz-lo a partir do ponto de vista das contribuies recentes ao debates sobre os
processos culturais contemporneos, caracterizados muito mais por concepes
no estticas e circunscritas de cultura, em que termos como fluxos, fronteiras e
hbridos (Hannerz, 1997) e seus correlatos tentam dar conta de movimentos que
se revelam hoje, muito mais como transversalidades e reelaboraes do que como
impactos e assimilaes.
Turismo, aculturao e "impacto"
As relaes entre turismo e processos de mudanas culturais foram objeto
de um encontro da American Anthropological Association em 1974, na Cidade do
Mxico, e que originou um dos primeiros clssicos da rea: Hosts and guests: the
anthropology of tourism (Smith, 1989). Na introduo obra, a idia de "impacto
turstico sobre uma cultura" (Smith, 1989: 15) aparece como diretamente propor-
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cional modalidade de turismo praticada. O que ressalta, contudo, a preocupao
da organizadora da coletnea em identificar a medida em que o turismo ou no
responsvel pelas grandes mudanas nas comunidades estudadas, problemtica
que Valene Smith viria a recolocar em outro momento (Smith & Brent, 2001),
onde, entre vrios aspectos negativos de um ponto de vista sociocultural, a autora
indica "a perda da identidade cultural na Aldeia Global" (Smith, 2001: 110).
De acordo com Nash (1997: 25): "o paradigma orientador para o exame
dos efeitos do turismo em populaes anfitris tem sido aquele da aculturao"
definida por Nash (1997: 26) como se referindo "mudana cultural, desejvel
ou no que resulta do contato cultural': O turismo apresentar-se-ia como "fator
de aculturao ou desenvolvimento" quando "pessoas representando diferentes
culturas ou sociedades entram em contato e mudana" (Nash, 1997: 14). No in-
cio, como assinala Nash, esses estudos constituram-se, na verdade, de resultados
secundrios de pesquisas nas quais os antroplogos, ao abordarem os fenmenos
de aculturao e desenvolvimento, foram surpreendidos "pelo impacto do turismo
nestes povos" (Nash, 1997:8).
Uma das obras mais importantes neste aspecto a de Turner e Ash (1991),
a horda dourada, que compara os turistas que circulam por Europa na dcada de
1970 s hordas brbaras.
[... ] tanto o brbaro quanto o turista esto motivados por algo parecido ao
desejo de evaso, o primeiro das duras condies em que foi obrigado a viver
(superpopulao, escassez de pastos, presso e hostilidade das tribos vizinhas)
e o segundo da opulncia (alta tecnologia, megalpoles superpovoadas e
deteriorao do meio ambiente) (Turner & Ash, 1991: 196).
A comparao no se restringe ao problema da evaso de condies adversas,
mas tambm aos impactos na cultura e na organizao social associados a formas
de neo-escravatura ou imperalismo turstico, que eles encontram em estudos no
Caribe e na Espanha.
Um dos efeitos mais imeditaos que produz o turismo a completa alterao
dos valores da terra e a transformao do campons em assalariado (Turner
& Ash, 1991: 323).
No entanto, os autores concluem que o turismo - assim como os problemas
dele derivados - faz parte de um conjunto maior de processos sociais, como a
poltica internacional, a injustia social estrutural, a ordem econmica mundial
etc. que favorecem a procura pelo que eles designam como "periferia do prazer"
no Terceiro Mundo.
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H tambm estudos que introduzem o conceito de dependncia cultural,
associada ao colonialismo. Erisman (1983) estudou os efeitos do turismo nas
Antilhas luz das teorias da mercantilizao e da seduo das massas dentro do
marco geral da teoria da dependncia, de Fernando Henrique Cardoso e Enzo
Faletto, e definiu dependncia cutural como sendo:
[... ] a situao na qual o desenvolvimento de uma srie de atitudes, crenas e
valores que d ordem e significado a uma determinada sociedade, assim como
os pressupostos e regras que governam o comportamento dos seus membros
est to condicionada e reflete de tal forma a expanso de uma cultura externa
que h uma relao dominador/subordinado entre um centro e uma periferia
culturais (Erisman, 1983: 342).
No entanto, Erisman (1983: 354) no conseguiu comprovar em campo a
existncia dessa dependncia, a no ser para um reduzido nmero de pessoas
pertencentes elite econmica que esto em contato direto com os turistas ou
os negcios tursticos, e constri um modelo terico no qual a dependncia cul-
tural aparece imbricada com a dependncia econmica e poltica sem poder ser
dissociada destas.
idia de aculturao associa-se tambm a de efeito de demonstrao, um
"processo no qual os turistas e as coisas associadas a eles tornam-se modelos para
os anfitries" (Nash, 1997: 24). No obstante a conotao de mimetismo subenten-
dida aqui, o autor critica os que tendem a ver "os anfitries como objetos passivos
de foras tursticas externas", ao que acrescenta que "a aculturao sempre uma
rua de duas mos, mesmo quando a diferena de poder entre os participantes
grande" (Nash, 1997: 91-92).
Peter Burns (2002: 125) ressalta quatro aspectos das "relaes entre anfitrio e
convidado": "o efeito de demonstrao, a mudana interna ou externa, aculturao
e transferncia cultural e simbiose cultural e assimilao".
O efeito de demonstrao definido por Burns (2002: 126) como o:
processo pelo qual as sociedades tradicionais, sobretudo aquelas particularmente
suscetveis a influncias externas, como os jovens, tentaro "voluntariamente"
adotar certos comportamentos (e acumular bens materiais), acreditando
que sua posse levar conquista do estilo de vida descontrado e hedonista
demonstrado pelos turistas.
Erisman (1983) identifica o efeito demonstrao dentro da elite das Antilhas
antes mencionada, assim como o Grupo Huit, que encontra a mesma situao na
Tunsia (Groupe Huit, 1979: 292).
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J a aculturao para o autor " o processo pelo qual o emprstimo de um
ou de alguns elementos da cultura ocorre como resultado de um contato de qual-
quer durao entre duas sociedades diferentes" (Burns, 2002: 128). Derivados do
conceito de aculturao, Burns (2002: 129) indica ainda os processos de simbiose
cultural e assimilao, significando "a substituio de um conjunto de traos
culturais por outro".
Semelhante ao modelo baseado nas noes de aculturao, de efeito de
demonstrao e similares, encontramos tambm a idia da interao turstica como
promotora de impactos socioculturais, definidos por Santana (1997: 90) como
os efeitos que sobre os residentes habituais e fixos da comunidade anfitri
tm as associaes diretas ou indiretas com os visitantes, aos que teria que
acrescentar os efeitos da atividade turstica e os encontros sobre os mesmos
indivduos que praticam o turismo e suas sociedades de origem.
No mbito dos impactos socioculturais, Santana (1997: 91) distingue entre o
aspecto social, no qual ocorre uma "mudana mais imediata na qualidade de vida
e o ajuste mais imediato nas comunidades de destino", e os aspectos relativos ao
impacto cultural ou aculturao turstica, que se referem s "mudanas a longo prazo
nas normas sociais, na cultura material e nos padres, os quais iro emergindo
gradualmente em uma relao social comunitria': Tais impactos culturais estender-
se-iam s formas culturais "animadas", como festas e cerimnias religiosas; s formas
de cultura "refletidas na vida diria", como a lngua e, finalmente, sobre as "formas
inanimadas" que abrangeriam a cultura material (Santana, 1997: 99-100).
No primeiro seminrio de avaliao realizado pelo Banco Mundial sobre o
resultado dos investimentos em ajuda para desenvolvimento do turismo, os dife-
rentes pesquisadores encontraram efeitos diversos provocados pelo turismo, mais
no aspecto social do que no cultural. Se no aspecto social encontraram mudanas
drsticas na questo emprego, trabalho, relaes de gnero, adoo do modo de
produo capitalista etc., no aspecto cultural h pesquisadores que afirmam que
"o turismo apenas confirma padres de comportamento preexistentes na cultura"
(De Kadt, 1979: 63); que "o impacto [do turismo) era marginal se comparado ao
maior e mais amplo efeito dos meios de comunicao de massa, como rdio e
televiso" (Andronicou, 1979: 248).
Esta ltima afirmao aparece nos estudos realizados em Tana Toraja, em que
as pessoas dizem que "o turismo no importante em nossas vidas: ns vemos o
mundo na televiso todas as noites" (Smith, 1989: 9).
No livro de Smith (1989), os diversos casos de estudo demonstram que os
"impactos" produzidos pelo turismo no podem ser claramente diferenciados de
outros processos e tambm no podem ser generalizados. Os trabalhos de campo
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realizados pelos participantes do congresso revelaram que, enquanto os impactos
na distribuio espacial foram significativos, os impactos na cultura ficavam um
tanto diludos entre outros processos de mudana cultural provocados em outros
momentos histricos e por outros agentes sociais.
Houve lugares onde grandes mudanas aconteceram, como, por exemplo,
em Fuenterrabia, no pas basco, em que uma festividade que tinha 1.200 anos de
existncia foi esvaziada pelo processo de turistificao (Greenwood, 1989; Turner
& Ash, 1991: 327), ou em Tana Toraja, onde o costume da mendicncia apareceu
atrelado presena dos turistas (Crystal, 1989).
O que no est claro se essas mudanas podem ser explicadas a partir do
conceito de impactos ou se devem ser vistas como um processo de resposta refle-
xiva das populaes envolvidas.
Um dos participantes do livro j acena para a insuficincia da teoria (ou mo-
delo) dos impactos, quando, referindo-se aos seus estudos dos efeitos do turismo
em Catalunha, Espanha, afirma que "esta perspectiva falha em no reconhecer a
questo do processo, desde que o turismo, mesmo no mesmo lugar, raramente
permanece constante" (Pi-Sunyer, 1989: 188).
Durante a dcada de 1990 continuaram as discusses sobre a falta de refe-
renciais tericos para analisar a relao do fenmeno turstico com a sociedade.
Num exaustivo levantamento realizado por Crick (1992), aparece a diversidade
de enfoques e de problemas.
o gegrafo D. Pearce, ao analisar as publicaes sobre turismo fala em
metodologias fracas e certo grau de emocionalidade [... ] Outros cientistas
sociais mal conseguem disfarar o seu desprezo. Abundam a ambivalncia, as
generalizaes demolidoras e os esteretipos [... ] Turner e Ash apresentam os
turistas como brbaros, destruidores da cultura. Sir George Young [... ] subtitula
seu trabalho "Bno ou maldio?", Rosenow e Pulsipher [... ] escrevem um
volume intitulado "Turismo, o bom, o mau e o feio': Britton e Clarke, tomando
como referncia os efeitos do turismo internacional em pequenos pases em
vias de desenvolvimento, editam uma coleo chamada Alternativa Ambgua
[...] Valene Smith [... ] escreveu "da mesma forma que Rousseau desaprovou
a emergncia da industrializao [... ] os cientistas contemporneos precisam
aceitar o turismo como um grande fenmeno da atualidade [... ] Por outro lado,
Ulla Wagner faz um comentrio equilibrado afirmando que "ao olharmos uma
indstria que abrange nveis individuais, locais, nacionais e internacionais,
assim como aspectos econmicos, sociais e culturais, dificilmente podemos
esperar que seu impacto seja uniformemente bom ou mau".
No entanto, houve tentativas de aplicao de conceitos que superassem as
teorias dos impactos para explicar os encontros entre turistas e populaes resi-
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dentes e entre turistas entre si - estes ltimos pouco explorados pela turismologia,
como, por exemplo, o de interao intercultural utilizado por Nettekoven (1979:
135) . Ele alertava para o fato de que se pensa que os intercmbios so maiores
do que eles realmente so, pelo menos nas regies da sia e da frica, onde ele
realizou suas pesquisas.
Na maior parte dos pases em desenvolvimento da frica e da sia, a interao
com os turistas uma das influncias menos importantes nas culturas locais,
especialmente devido disparidade entre a populao total do pas receptor
e o pequeno nmero de pessoas que tem contato direto e constante com os
visitantes estrangeiros (Nettekoven, 1979: 136).
o caso dos esquims estudados pela prpria Smith pode ser considerado o
mais paradigmtico do processo de intercmbio cultural desde que, como a autora
enfatiza, "os turistas dos anos 1980 encontram que a maior parte dos esquims vive
na economia de mercado e no estilo ocidental". Mais do que encontrar impactos
unidirecionais do turismo, Smith encontrou reaes diferentes presena de turis-
tas em diferentes comunidades, em funo da prpria histria das mesmas e do seu
contato com "o homem branco", que remonta ao sculo XIX. Encontrou inclusive
comunidades, com a de King Island, que no se interessaram em desenvolver o
turismo, o que seria a anttese do imperialismo cultural por turismo.
O caso da etnia Kuna, do Panam, estudada por Swain (1989), comea com
a transcrio de uma manchete de um jornal dos Estados Unidos que afirma que
os Kuna "conseguem manter sua cultura em meio aos cruzeiros martimos". Os
chamados impactos do turismo se evidenciaram sobretudo na mudana do papel
das mulheres, por um processo de consolidao da confeco de mantas artesanais.
No entanto, Swain (1989: 85) afirma que teria havido invaso por turismo caso os
planos do governo panamenho tivessem sido levados a efeito, o que no aconteceu.
Os Kuna continuam mantendo o controle sobre o turismo (Aek/Pemaski, 2003), o
que no pouco se considerarmos a dominao externa provocada pelo controle
dos Estados Unidos sobre o Canal de Panam.
Em outros lugares observa-se uma interferncia dos turistas no quotidiano
das populaes locais, mas estas no ficam passivas frente aos mesmos. O caso de
Tonga estudado por Urbanowicz (1989: 115) demonstra que o tecido social viu-
se severamente afetado pela presena dos turistas, ao que a sociedade respondeu
elaborando leis para evitar que danas e outras tradies se transformassem em
produtos artificiais turistificados.
O turismo tem tido efeitos significativos em Bali, tanto na revitalizao de
danas e outras manifestaes culturais tradicionais, quanto no artesanato, que
passou a ser modificado em funo dos gostos dos turistas, o que representa uma
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estratgia de conviver com a modernidade, desde que os jovens balineses, ao
mesmo tempo em que comercializam sua arte, mantm vivas suas tradies, num
processo que poderamos chamar de hibridao cultural pelo qual
a identidade dos jovens balineses se forma, em parte, pelo reconhecimento
de que suas habilidades so valorizadas pelos turistas e pelo pblico local
(McKean, 1989: 131).
Um processo similar pode ser observado entre o grupo indgena Patax, do
estado da Bahia, cujo "artesanato turstico" tem se adequado, progressivamente,
ao gosto dos consumidores europeus que visitam a sua reserva, num processo
que tambm pode ser definido como hibridao, desde que eles no deixam
de produzir suas peas autnticas mas, ao contrrio, as enriquecem com idias de
outras culturas, aliando artesanato, tradio e arte (criao de novas formas de
expresso). Isso est muito bem exemplificado no caso das gamelas.
o caso do artesanato Patax bem ilustra um processo de mercadorizao de
peas como a gamela, objeto presente na memria deles como algo de uso
domstico na floresta desde tempos remotos e que, assim, guarda continuidade
de significado interna ao grupo, ao mesmo tempo em que adquiriu novo
significado (e formatos) conforme as expectativas do mercado turstico e sem
perda de autenticidade, pois, ao mesmo tempo em que mantm uma referncia
ao antigo modo de vida indgena, passa a significar, tambm, sua moderna
configurao comercial (Grnewald, 2002: 19).
Processos culturais contemporneos
interessante assinalar que para Nash (1997: 84), a preocupao com acul-
turao e o desenvolvimento na antropologia voltada ao turismo:
emergiu quando os antroplogos tornaram-se cientes de que as sociedades
que eles estavam estudando estavam em processo de mudana - quase sempre
dramaticamente - como resultado de contato com o mundo ocidental.
Na verdade, tal preocupao antecedeu em muito o estudo antropolgico
do turismo. O turismo como modalidade de contato aparece tardiamente, quando
parte significativa do que chamamos habitualmente de culturas j se encontrava
inserida no processo de ocidentalizao do mundo (Ianni, 1992: 69). Como lembra
Feldman-Bianco (1987: 13), a antropologia, h muito, repensava suas preocupaes
na medida em que:
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em decorrncia da crescente penetrao de capital em reas outrora distantes
e isoladas, as populaes que constituam tradicionalmente seu objeto de
estudo foram sendo progressivamente incorporadas aos mercados nacionais
e internacionais de trabalho.
A aculturao havia sido tema de um encontro do Social Science Research
Council em 1954, o "Seminrio de Vero sobre Aculturao", do qual resultou um
documento em que a mesma era definida como "a mudana cultural desencadeada
pela combinao de dois ou mais sistemas culturais autnomos" (apud Hannerz,
1997: 16). A utilizao do termo j vinha sendo objeto de debate, de acordo com
Hennerz (1997: 8), desde o relativo esgotamento do difusionismo cultural:
[... ] quando os antroplogos norte-americanos se envolveram num debate so-
bre se a "aculturao" era um objeto de estudo apropriado. Muitos acharam que
era, e por isso dos anos 30 aos anos 50 o tema ofereceu um quadro de referncia
um tanto desarticulado para grande parte das atividades de pesquisa.
o tema e o termo no eram, entretanto, compartilhados "do outro lado do
Atlntico", onde: "os malinowskianos, tendo derrotado os difusionistas na batalha
acadmica, planejaram sem muito entusiasmo suas prprias estratgias para o
estudo do 'contato cultural'" (Hannerz, 1997: 9). O prprio Malinowski, em 1940,
havia comentado o termo "transculturao", cunhado por Fernando Ortiz (apud
Hannerz, 1997: 27) afirmando que o mesmo era "prefervel aculturao", uma vez
que esta conotava unilateralidade. No tocante ao termo "transculturao': expressava
melhor: "um processo a partir do qual decorre uma nova realidade, transformada
e complexa, uma realidade que no um aglomerado mecnico de traos, nem
mesmo um mosaico, mas um novo fenmeno, original e independente':
Noes como aculturao e assimilao apareceram para tentar dar conta das
mudanas decorrentes dos contatos entre diferentes grupos e, com maior inten-
sidade, extenso e visibilidade, das situaes nas quais as sociedades industriais,
ocidentais, caracterizadas pela racionalidade capitalista passavam a permear os
territrios de grupos tnicos e comunidades rurais. O problema foi tratado tambm
em meados dos anos 1960 por Fredric Barth, que j se referia ao fato de a "relao
dinmica" entre grupos tnicos:
[...] ser descrita em estudos sobre a aculturao, do tipo daqueles que vm cada
vez mais perdendo o interesse em antropologia, apesar de suas insuficincias te-
ricas nunca terem sido suficientemente discutidas (1998: 191 , grifo nosso).
Uma das insuficincias tericas dizia respeito definio de grupos tnicos
como "suportes de cultura", ao que tudo indica, uma crtica de Barth perspectiva
culturalista, uma vez que isso implicaria o fato de a "classificao de pessoas e
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grupos locais como membros de um grupo tnico deve depender do modo como
demonstram os traos particulares da cultura" (1998: 191). Este critrio, "utilizado
para diagnosticar a diferenciao sincrnica das unidades tnicas" (1998: 192),
no d conta do fato de essas unidades terem uma histria tambm de mudanas
internas, com transformaes nos seus traos internos.
Este ponto assinalado tambm por Funari (2004) em seus comentrios
sobre a obra de MarcAug e Jean-Paul Colleyn, na qual os autores "advertem con-
tra a tendncia inicial da disciplina [antropologia 1a exagerar a coerncia interna
das culturas, como se fossem por demais homogneas" (Funari, 2004: 1). Seria
desta perspectiva que Aug e Colleyn (apud Funari, 2004: 1-2) criticam "a noo
de aculturao, que pressupe duas culturas originais homogneas em contato, e
lembra que todas as sociedades so caracterizadas por conflitos e mudanas".
Conceber, portanto, a dinmica de encontros culturais como de simples su-
presso de traos culturais - religiosos, lingsticos, econmicos, organizacionais
- no esclareceria acerca das novas modalidades de fronteiras tnicas disponveis
para os agentes sociais na situao de interao. Em outras palavras, as fronteiras
tnicas e culturais so suscetveis de reorganizao.
As discusses sobre turismo e cultura no emergem devido ao turismo, mas
apresentam-se nos espaos de interao turstica porque constituem aspectos de
algo mais abrangente e que poderamos chamar de configuraes culturais con-
temporneas, para caracterizar essas vises processuais e dinmicas de cultura.
Este parece ser o caminho mais produtivo, inclusive para pensar as mudanas de
perspectiva nas relaes entre Antropologia e Turismo. Vejamos, por exemplo, as
observaes de Carlos Steil quando afirma que at os anos 1970 as abordagens
antropolgicas sobre o turismo "estavam ordenadas por uma estrutura narrativa
implcita que via as comunidades hospedeiras como totalidades idealizadas a serem
preservadas contra a ao de qualquer agente externo, especialmente do turismo"
(2004: I, itlico nosso).
Esta perspectiva similar quela que Jafar Jafari identifica no percurso de
cientifizao dos estudos tursticos como "plataforma de advertncia" (1994: 12),
mas seus pressupostos encontram-se para alm do turismo, como aponta Steil
(2004: 2), numa "viso geogrfica de comunidade e do nativo" que dominou a
Antropologia durante boa parte do sculo xx.
A partir dos anos 1990, ainda de acordo com Steil (2004: 2),
podemos ver se delineando uma outra estrutura narrativa, na qual o presente
se apresenta como uma reinveno da tradio, o passado j no aparece to
glorioso nem to idealizado e o futuro est em aberto, de forma que vai de-
pender fundamentalmente de como os nativos e os turistas vo lidar com os
ganhos e perdas que esse encontro aciona.
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Essa viso menos substancialista e, sobretudo, menos romntica acerca das
culturas locais - e, que de algum modo, encontra-se naquela linha que Jafari de-
nomina de "plataforma de conhecimento" (1994: 15) - no corresponde a uma
mudana no mbito de uma antropologia do turismo. Antes, emerge em um
contexto no qual a antropologia, de modo amplo, encontra-se em um processo
de releitura dos pressupostos modernistas que fundaram suas teorias e mtodos,
tanto na abordagem das sociedades estudadas, apreendidas agora para alm de
suas fronteiras fsicas, como da prpria narrativa etnogrfica, que induzia a uma
viso marcada pela "essencializao representacional" (Steil, 2004: 2) dos nativos
e de suas culturas. Este o sentido da epgrafe de Malinowski para estas anota-
es: os habitantes das Ilhas Trobiand, longe de constiturem um grupo isolado
e auto contido, j tinham suas fronteiras permeadas pelo colonialismo britnico,
por seus negociantes e missionrios e, de uma perspectiva ps-moderna, tambm
pelo etngrafo.
A tendncia de ver os locais visitados por turistas como comunidades ho-
mogneas vem ser superada de forma cada vez mais clara e explcita por alguns
antroplogos do turismo.
Valene Smith (1989: 60), quando analisa o "turismo esquim", deixa tambm
bem claro que "no se pode falar em turismo esquim de forma geral, mas em
turismo em centros particulares esquims".
Os estudos socioeconmicos destinados a aferir o grau de dependncia
cultural, poltica e econmica nos pases do Terceiro Mundo tambm deixam s
vezes implcita e outras, explcita a heterogeneidade das sociedades receptoras. As
pesquisas de Erisman (1983) nas ndias Ocidentais (Antilhas e Bahamas) mos-
tram que nem sequer a burguesia se apresenta coesa em seus interesses a respeito
do turismo. As de Britton (1996) tambm deixam implcita a diviso quando, ao
analisar os benefcios do turismo, descreve que, nos pases que ele estuda, aos que
chama de perifricos, como, por exemplo, Fiji, somente as elites locais tm poder
de barganha para implementar polticas adequadas aos seus interesses.
[... ] na periferia, somente grupos comercial e politicamente privilegiados [... ]
esto em posio de coordenar, construir, operar e lucrar com novas indstrias
como o turismo (Britton, 1996: 162).
J Pi-Sunyer, Thomas e Daltabuit so bem explcitos quando afirmam,
aps seus estudos nos resorts tursticos do estado de Quintana Roo, Mxico, que
a sociedade genericamente denominada "maya" muito heterognea e que, em
funo disso, os efeitos do turismo tm sido bem diversos.
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[oo .] tentamos no apresetnar um quadro de uma sociedade indgena romantiza-
da, oposta unitria e indissolutamente ao mundo exterior [oo.] estes grupos tm
suas prprias polticas, no apenas entre chefes e populao e latifundirios e
camponeses mas dentro das categorias locais de tenso: homens e mulheres, pais
de filhos, idosos e jovens etc. (Pi-Sunyer, Thomas & Daltabuit, 2001: 139).
Este tambm o contexto intelectual e histrico no qual inaugura-se o que
Grnewald entende por uma "perspectiva analtica mais produtiva" para pensar as
relaes entre turismo e cultura, em particular no tocante questo da etnicidade,
na medida em que o "reforo de certas tradies" passa a constituir-se, para alguns
grupos, como uma modalidade de sinalizao diacrtica transformada em atrativi-
dade, constituindo tambm alternativas de "desenvolvimento local do turismo":
Se o extico, o outro, procurado em lugares distintos do de origem do visitante,
os habitantes desses lugares devem se apresentar de acordo com o exotismo
requerido pela perspectiva turstica a fim de serem atrativos no mercado tu-
rstico. Devem ter sinais diacrticos a exibir, a serem consumidos nesse amplo
mercado. A construo, promoo ou fortalecimento de sinais diacrticos que
caracterizam (que definem culturalmente) um povo o prprio mbito da
etnicidade (2004: 2).
Faamos agora um novo movimento para fora do turismo, retomando Fredric
Barth (1998) quando este autor examinava situaes em que "a dependncia de
produtos e instituies das sociedades industriais" disseminava-se "por todas as
partes do mundo", advertindo, porm, que: "uma reduo drstica das diferenas
culturais entre grupos tnicos no pode ser relacionada de modo simples com
uma reduo da pertinncia organizacional das identidades tnicas, ou com um
declnio dos processos de manuteno de fronteiras" (1998: 219-220). Em outros
termos, Barth no via uma relao di reta entre a insero de um grupo tnico
na sociedade mais abrangente e o desaparecimento tout court dos mecanismos
de afirmao identitria. Entre as estratgias diferentes que podem ser acionadas
pelos "agentes de mudana" - as "elites" do grupo tnico - no processo de contato,
interessa-me ressaltar aquela que Barth descreve como
o realce da identidade tnica, utilizando-a para desenvolver novas posies e
padres, para organizar atividades naqueles setores que antigamente no eram
encontrados em sua sociedade, ou no eram adequadamente desenvolvidos
para os novos objetivos (1998: 220).
Essa estratgia, ainda conforme Barth, "cria muitos dos interessantes mo-
vimentos que podem ser observados atualmente, desde o nativismo at novos
Rafael Jos dos Santos, Margarita Barretto 257
Estados" (1998: 220). Essa perspectiva proporciona uma alternativa para o entendi-
mento das reinvenes de tradies e reformulaes de identidades e negociaes
de traos tnicos na cultura contempornea. Como lembra Ruben Oliven (1992:
136), aps analisar as vertentes nativista e tradicionalista do Rio Grande do Sul:
compreensvel que em pocas de crise e transformaes sociais haja um re-
nascimento e freqentemente inveno de tradies. O fato dessas tradies no
terem mais uma relao com a situao presente irrelevante, pois o critrio
para analis-las no pode ser seu anacronismo, mas o que elas representam
no imaginrio dos grupos que as cultuam.
Encontra-se em curso, com a mundializao da cultura - que , ao fim das
contas, uma modalidade de atravessamento de fronteiras -, um constante rearranjo
de identidades. Ainda Ruben Oliven (1998: 135):
medida que o mundo se torna mais complexo e se internacionaliza, a questo
das diferenas se recoloca e h um intenso processo de construes de iden-
tidades. Se a unificao nacional ocorrida no passado se mostrou contrria
manuteno de diversidades regionais e culturais, o mundo est assistindo
justamente afirmao das diferenas.
Esse rearranjo das identidades est diretamente relacionado com a reflexivi-
dade, mecanismo que, no conceito desenvolvido por Beck e por Giddens com sutis
diferenas, se refere de um modo geral possibilidade de que todo conhecimento
seja permanentemente revisto.
A reflexividade na modernidade se refere a que a maior parte dos aspectos da
atividade social e das relaes materiais com a natureza podem ser objeto de
reviso crnica luz de novos conhecimentos (Giddens, 1991: 20).
Para Giddens, existem mecanismos de desencaixe que trazem um distancia-
mento no tempo e no espao que permitem que as relaes sociais se afastem da
sociedade tradicional e imediata. Poderia ser este o processo pelo qual as pessoas
reelaboram elementos da cultura local, negociando-os com os elementos da cul-
tura global trazida pelos turistas, sem se fechar dentro da tradio, mas tambm
sem se deixar seduzir totalmente pela globalizao, o que pode ser evidenciado
nos exemplos anteriormente citados sobre as diferentes respostas dadas pelas
populaes residentes presena de forasteiros.
Outro conceito que pode contribuir para a compreenso dos processos
de mudana cultural que acompanham as relaes entre turistas e populaes
visitadas o de dialogismo, modo de pensar o mundo que destaca a importncia
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dos processos, relaes, dinmicas, complementaridade e contradies. Em lugar
de ver o mundo em termos da relao causa-efeito, como na teoria dos impactos,
a abordagem dialgica conceitua os fenmenos sociais como uma reciprocidade
constante de conceitos, estruturas, agentes e poltica. Ao mesmo tempo, no
apresenta uma viso romntica de integrao natural, mas v o mundo como algo
negociado, gerenciado e construdo (Ooi, 2002: 47), mediante um processo de
compreenso responsiva, que fica evidente nos estudos de caso acima citados.
Temos ainda o conceito de cosmopolitismo, desenvolvido por Hannerz a
partir de Merton, que contribui tambm para a superao da teoria da aculturao
por turismo. Sem esquecermos de que se trata de um processo que no atinge todas
as pessoas, e do qual h grandes setores alijados, como alerta Bauman (2005: 13).
Trata-se de um processo pelo qual os indivduos se interessam pela coexistncia
com outras culturas e que permite s pessoas construir as suas identidades por opo-
sio s outras, e que no est necessariamente acompanhado de aculturao. Uma
habilidade em entender os cdigos culturais dos outros, e refletir sobre eles.
o cosmopolita pode abraar a cultura estrangeira, mas no precisa compro-
meter-se com a mesma. Sempre sabe onde est a sada (Hannerz, 1995: 240) .
A questo da relao entre turismo, culturas e identidades tnicas pode ser,
ento, abordada de uma outra maneira. Longe de constiturem-se apenas desca-
racterizaes, assimilaes, aculturaes ou quaisquer outros tipos de processos
interpretveis nos termos das falsas oposies, o turismo pode justamente oferecer
aos agentes sociais uma possibilidade de reafirmao tnica por meio do "realce"
de traos diacrticos. Esta parece ser a perspectiva que orienta a reflexo de Gr-
newald em idias como a de "comunidade etnoturstica".
Consideraes finais
Nestor Garca Canclini (2003: 22), ao referir-se s mudanas culturais trazidas
pela modernizao s culturas populares, afirma que " necessrio preocupar-se
menos com o que se extingue do que com o que se transforma': Tal parece tambm
ser a questo central na relao entre identidade e lugar, nos seus fixos e fluxos. Alm
disso, o raciocnio que vincula, de modo fixo, identidade e lugar, fundamenta-se
naquilo que Homi Bhabha (1998: 20) denomina de "narrativas de subjetividades
originrias e iniciais", cuja superao coloca-se na contemporaneidade como algo
"teoricamente inovador e politicamente crucial". Coloca-se hoje, sobretudo, a
necessidade "de focalizar aqueles momentos ou processos que so produzidos na
articulao das diferenas culturais". "Esses 'entre-lugares' fornecem o terreno para
Rafael Jos dos Santos, Margarita Barretto 259
a elaborao de estratgias de subjetivao - singular ou coletiva - que do incio
a novos signos de identidade e postos inovadores de colaborao e contestao,
no ato de definir a prpria idia de sociedade" (Bhabha, 1998: 20).
Em artigo no Journal of Leisure Research, Keith Hollinshead (1998) chama a
ateno para as possibilidades de utilizao das categorias elaboradas por Bhabha para
questionar "as atividades performticas cotidianas que tendem, etnocentricamente,
a essencializar pessoas, lugares e passados atravs do turismo", ao que acrescenta:
Por muito tempo, nos estudos do turismo, o campo teve a tendncia de pensar,
confortavelmente e de modo axiomtico, apenas em termos de culturas pri-
mitivas, intactas e de fronteiras bem delimitadas, as quais caracteristicamente
atraem visitantes ou celebram a si mesmas. E, ainda, talvez poucas culturas do
mundo sejam de fato to puras, to inteiras a to integradas (1998: 121).
As contribuies de Bhabha nascem das questes ps-coloniais, envolvendo
conflitos tnicos e processos migratrios transnacionais - portanto, fluxos -, e seus
pressupostos acerca das culturas contemporneas mostram -se vlidos tambm para
pensar realidades que, primeira vista e de um ponto de vista geogrfico fsico,
apresentam-se como regionais e locais, pois os prprios "conceitos de culturas na-
cionais homogneas, a transmisso consensual ou contgua de tradies histricas,
ou comunidades tnicas "orgnicas" - enquanto base do comparativismo cultural-,
esto em profundo processo de redefinio" (Bhabha, 1998: 24).
Este processo de redefinio relaciona-se, sem dvida, ao momento de globa-
lizao do capitalismo, seja este visto em seu estgio tardio, como quer Jameson
(2004) ou em um novo padro, a acumulao flexvel pensada por Harvey (1992),
mas que traz, na sua gnese, a idia de movimento, seja de mercadorias, de capitais
ou mesmo de pessoas. Entretanto, no h como reduzir as novas formas culturais,
inclusive as relaes de poder nelas inscritas, ao que Bhabha (2001: 25) denomina
de "grandes narrativas conectivas do capitalismo", e que no fornecem, segundo o
autor, possibilidade de entendimento dos "modos de identificao cultural e afeto
poltico" que emergem nos dias atuais.
Nos estudos de turismo, durante praticamente quarenta anos, predominou
como uma grande narrativa o paradigma conceituai da aculturao. Conceitos
como hibridismo cultural, reflexividade e cosmopolitismo podem, no entanto,
contribuir melhor para a explicao dessa complexa relao entre turistas e
populaes residentes.
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