Como cultivar berros

Publicado el 18 julio, 2011 por mundi

El berro es una hortaliza de fuerte sabor, ideal para ser plantada en los rincones hmedos y
sombros del huerto.

Directo en la tierra o en almcigo? Tierra

Cuando sembrar? Primavera
En cuanto tiempo se cosecha desde plantadas? 1-2 meses
Profundidad mnima del macetero: 15 cm
Distancia entre una planta y otra en el huerto: 10 cm
Distancia entre lneas de plantacin en el huerto. 10 cm
Tipo de Tierra
El berro prospera en climas frescos pero es preferible un clima clido. Es ideal plantarla en
terrenos arcillosos y ricos en humus. Tiene baja tolerancia a la salinidad.
Germinacin
Se obtienen de semilla. Pueden ser plantadas en el exterior en barro hmedo justo sobre el
nivel del agua. Se puede cultivar en interiores plantndola en humus en tiestos colocados
sobre una bandeja que tengan un flujo constante de agua. Pueden madurar en el mismo
recipiente o ser trasplantadas a un sector muy hmedo del huerto.
Exposicin al Sol
Es ideal plantarla en lugares sombros y hmedos. Si no tiene un flujo constante de agua no
es bueno que obtenga luz directa para mantener la humedad del suelo.
Riego Agua
Es ideal plantar los berros a un costado de un curso de agua. La planta necesita
constantemente ser inundada de agua o estar en terrenos muy hmedos.
Recoleccin
Se retiran los brotes laterales de la planta. Mientras ms se quitan ms crecen.
Consejos Bsicos
Otro mtodo de plantacin es comprar berros frescos ponerlos en una bolsa plstica
 con algo de agua y luego plantarlos en algn sector hmedo y sombro del jardn.
Es recomendable despuntar los brotes apicales para que la planta se vuelva
arbustiva.
Si la planta florece es recomendable cortar la flor.
No se debe cultivar nunca en agua a la que tengan acceso ovejas o vacas, su
consumo podra transmitir enfermedades.
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15 Respuestas a Como cultivar berros

1. Joseluis dijo:
27 marzo, 2016 a las 11:56 pm

Apenas sembre in poco de berro y crecio muy bien pero in detalle el tallo esta rojiso. Q nesecito
para ponerlo Verde?
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2. RUBEN OJEDA dijo:

6 septiembre, 2015 a las 3:23 am

Buenas noches, veo que es muy fcil de reproducir, mi pregunta es que si se puede plantar por
esquejes. he tenido el inters de consumirlo porque veo que los chinos son personas muy sanas y
se reproducen mucho, esto puede ser porque consumen mucho esta planta.
Esta planta en rica en vitaminas y minerales dentro de ellos el azufre, zinc,boro, magnesio,
hierro,entre otros estos minerales son antioxidantes anticancerigenos.
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3. Erasmo Curti Daz dijo:

28 agosto, 2015 a las 6:25 pm

Gracias por la informacin me parece muy til y suficiente para empezar

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4. CARLOS NAVARRO BASTIAS dijo:

16 agosto, 2015 a las 12:53 am
 BUENO ,,BUENISIMO, NO TENIA IDEA, DE QUE EXISTIAN DIFERENTES TIPOS DE BERROS.
DONDE ME CRIE, EN LOS ALRREDEDORES HABIA MUCHO BERRO Y RECOLECTABAMOS ,
Y LOS CONSUMIAMOS, EN ABUNDANCIA, POR ESA RAZON,E ESTADO PROVANDO PARA
CULTIBAR,EN MI CASA,TENGO ESPACIO SUFICIENTE, PERO MI PROBLEMA AHORA ES
SABER DONDE COMPRAR LA SEMILLA ADECUADA, GRACIAS POR TODO, Y
FELICITACIONES POR SU BUENA DISPOSICION PARA , SUS DESCONOCIDOS PROGIMOS
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5. juvenal dijo:
1 abril, 2015 a las 2:16 pm

MIREN COMO UNO PRENDE ASER SUS COSAS EN SU PROPIA CASA

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6. Kharlos dijo:
5 junio, 2013 a las 9:42 pm

Los berros de verdad son muy complicados de sacar adelante. El berro que hay en el mercado es
el llamado berro de tierra, mas sencillo de cultivar, Lepidium sativum, llamado comunmente berro
mastuerzo.

El berro que se encuentra en el curso de los arrollos, Nasturtium officinale, necesita siempre agua
muy fresca de temperatura y nunca estancada como bien comentan en la explicacin.
Berro Mastuerzo: es el ms comn.
Berro de fuente o de agua: crece dentro del agua. Son los ms nutritivos. Las hojas grandes y
oscuras son las mejores.
Berro cocleacia: hojas forma de cuchara. Silvestre en Europa central y septentrional.
Berro de invierno: se cultiva en Francia y Europa. A este grupo pertenece el Daikon, a pesar de ser
un rbano.

Saludos.
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o Rosa dijo:
17 marzo, 2014 a las 4:03 pm

Hola, sabes donde puedo encontrar semillas de berros de jardn?

gracias
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7. PATRICIA ALVAREZ dijo:

2 marzo, 2013 a las 10:17 pm
 Gracias por todas las enseanzas me encanta el cultivo a manera de huerta casera. Me gusta el
cultivo de championes pero se que es costoso sobre tododo al inicio , hay forma de hacerlo
artesanalmente? hay forma de saberlo a travs del correo?. GRACIAS NUEVAMENTE
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8. morenaa dijo:
21 febrero, 2013 a las 3:31 pm

quiero saber si los berros puedo platarlos en una bandeja cualquiera o en que otra cosa me
recomiendan para platarlos
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9. Elizabeth Bordachar Sotomayor dijo:

7 agosto, 2012 a las 6:57 pm

Muy interesante, tuve Berros en maceteros, di muchas raices, as es lo que transplante a una caja
forrada con bolsa negra y llena de agua con unos nutrientes y le voy rellenando el agua, como que
se ha recuperado
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10. nirza dijo:

12 julio, 2012 a las 2:23 pm

Donde puedo consegui semillas de Berro en Puerto Rico hice el intento de compra berro fresco
pero no se medio y me interesa mucho conseguir la semilla Muchas Gracias
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11. mabel dijo:

26 junio, 2012 a las 12:59 am

Hola! gracias por la informacin, muy prctica!

quera saber si la siembra es exclusiva en primavera. Mi huerto urbano (en macetas) est dentro de
la casa durante el invierno, quizs puedo plantarlo ahora en invierno, o no?
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o muahlers dijo:
28 junio, 2012 a las 12:09 pm

Hola Mabel,

creo que el invierno no es la fecha ms conveniente para plantar, pero pudes intentarlo de todas
formas. Creo que si dentro de tu casa hay una buena temperatura y los maceteros estan en un lugar
donde les llegue luz del SOl en algun momento del da, creo que tienes muchas posibilidades de
que te nascan algunas plantas. Tal vez intentalo con lechuas, espinacas y rabanos.
 Saludos
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12. iris teresa garcia barreto dijo:

26 abril, 2012 a las 9:12 am

Me encanta la sIembra de hierbas alimenticias en tiestos, y me gustan sus articulos

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o muahlers dijo:
26 abril, 2012 a las 10:31 am

Gracias Iris, si te animas mandanos unas fotos de tu plantas al Facebook. As las podre ver.

Muchos Saludos
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