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Presentado por:
Br. Enmanuel Hernndez
C.I: 23.757.031
Presentado por:
Br. Enmanuel Hernndez
C.I: 23.757.031
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Ing. Alessandro Mascio
Firma del tutor y sello de la empresa
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INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITCNICO
SANTIAGO MARIO
EXTENSIN C.O.L- CABIMAS
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Lcda. Andreina Mendoza Msc.
Firma del Tutora Acadmica
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INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITCNICO
SANTIAGO MARIO
EXTENSIN C.O.L- CABIMAS
_______________________
Ing. Anglica Paris
Coordinador de Pasanta
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NDICE
pp.
Aprobacin del Tutor Industrial.................................................................... ii
Aprobacin del Tutor Acadmico................................................................. iii
Aprobacin del Coordinador de Pasanta.................................................... iv
ndice............................................................................................................ v
Lista de Figuras............................................................................................ vi
Introduccin.................................................................................................. 1
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LISTA DE FIGURAS
Figura pp.
1. Estructura Organizacional de la Empresa................................................... 7
2. Estructura Organizacional del Departamento.............................................. 8
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INTRODUCCION
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Captulo II: Se desarrolla las bases tericas del informe de pasantas,
dentro del que se destacan los trminos tcnicos referentes a la temtica de
inspecciones de obras, con el fin de brindar un buen entendimiento al mismo.
Captulo III: Muestra y plantea las actividades realizadas durante el
periodo de pasantas
Captulo IV: Finalmente en este ltimo captulo, explica los resultados
obtenidos, de la ejecucin de las actividades realizadas durante el periodo de
pasantas as como tambin las conclusiones, recomendaciones y anexos.
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CAPTULO I
Antecedentes Histricos de la Empresa
CAPTULO I
ANTECEDENTES HISTRICOS DE LA EMPRESA
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Hermanos Pietralunga S.A,posee diversas reas donde se consolida la
materia prima que esta utiliza para la ejecucin de todas sus obras, tambin
posee departamentos encargados de mantener la operatividad de estas
reas tanto de los equipos de la misma, uno de estos es el departamento de
gerencia de mantenimiento, tanto mecnicos y elctricos.
Descripcin de la Empresa
Las oficinas administrativas antiguas de la empresa Hermanos
Pietralunga s.a se encuentra ubicada en la Av. Intercomunal N 191 al lado
de la Antigua Ferretera La Guayanesa, Cabimas Estado Zulia. La Planta N
1 se ubica en el sector Punta Gorda, Parroquia Rafael Mara Baralt,
Municipio Simn Bolvar, esta do Zulia y la Planta N 2 se ubica en el sector
Curva del Indio, Parroquia Rafael Urdaneta, Municipio Valmore Rodrguez,
estado Zulia.
Misin
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Garantizando con ello una creciente posicin en el mercado nacional, y un
cmulo de logros que se apoyan en la confianza de los clientes a los cuales
da a da prestan servicios, consolidndose cada vez ms como una gran
organizacin
Visin
Objetivos
Estructura de la Organizacin
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Revisin de Contrato, Gerencia de Mantenimiento, Proteccin Integral y de
Control de Calidad. Las referidas gerencias, tienen a su cargo a los distintos
departamentos que dan vida a las actividades de la empresa. (Ver Figura 1)
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Figura 2. Estructura Organizacional del Departamento.
Fuente: Hermanos Pietralunga, S.A (2017)
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CAPTULO II
Marco Terico
CAPTULO II
FUNDAMENTO TERICO DEL TRABAJO REALIZADO
Entrada de Materiales
Salida de Materiales
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Mtodo probabilstico de revisin contina y peridica
De acuerdo con Taha (2006)., y Hillier, F., Lieberman, G. (2006). Para los
modelos de varios periodos debemos de estar en el supuesto de que no hay
costos de ordenar o fabricar, permite un retraso en el cumplimiento de la
demanda, pero no permite un retraso en la entrega. Los sistemas de
inventario de varios periodos estn diseados para garantizar que una pieza
estar disponible todo el ao. Por lo general, la pieza se pide varias veces al
ao; la lgica del sistema indica la cantidad real pedida y el momento del
pedido .La diferencia fundamental es que los modelos de cantidad de pedido
fija se basan en los eventos y los modelos de periodo fijo se basan en el
tiempo .Al construir cualquier modelo de inventario, el primer paso consiste
en desarrollar una relacin funcional entre las variables de inters y la
medida de efectividad.
Inventario
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persona en un momento determinado. Antes, los inventarios se realizaban
por medio fsico (se escriban en un papel).
- Es detallada porque se especifican las caractersticas de cada uno de los
elementos que integran el patrimonio.
- Es ordenada porque agrupa los elementos patrimoniales en sus cuentas
correspondientes y las cuentas en sus masas patrimoniales.
- Es valorada porque se expresa el valor de cada elemento patrimonial en
unidades monetarias.
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CAPTULO III
Actividades Realizadas
CAPTULO III
ACTIVIDADES REALIZADAS
Objetivo General
Analizar el control interno del inventario que sigue la empresa Hermanos
Pietralunga S.A
Objetivos Especficos
- Diagnosticar las deficiencias presentes en los procedimientos de control
interno del inventario que actualmente sigue la Empresa Hermanos
Pietralunga S.A.
- Determinar el tipo de control de inventario interno que lleva la empresa
Hermanos Pietralunga S.A.
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- Describir las funciones del control interno del inventario que aplica la
empresa Hermanos Pietralunga S.A
Realizar un modelo de gestin para optimizar el Control de Inventario de la
Hermanos Pietralunga S.A
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de compra hasta su momento de llegada en el cual se inicia el proceso de
registro orden de compra, facturacin, registr en el inventario y archivado de
documentacin.
Aplicar y dar instrucciones del nuevo proceso (en caso de ser necesaria
la modificacin)
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Semana 8 (Desde 09/01/16 hasta 13/01/16).
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CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Periodo desde: 21-11-2016 hasta 21-01-2017 Tutor Industrial: Ing. Alessandro Mascio
Lapso: 2016-2
PERIODO DE PASANTIAS POR SEMANAS
ACTIVIDADES REALIZADAS 1 2 3 4 5 6 7 8
21-11 28-11 05-12 12-12 19-12 26-12 02-01 09-01
al al al al al al al al
25-11 02-12 09-12 16-12 23-12 30-12 06-01 13-01
Firma de contrato, asistir a las charla de seguridad general,
Recorrido por las Instalaciones.
Revisin de inventario para chequear el proceso de registro
de entrada y salida de materiales.
Entrega de informe sobre el control de inventario al tutor
industrial
Aplicar y dar instrucciones del nuevo mtodo (en caso de
ser necesaria la modificacin)
Charlas sobre mtodos y trascripcin de II captulo del
informe de pasantas
Charlas para dar a conocer el nuevo mtodo y como
aplicarlo
Culminacin de pasantas. Asesora de informe y evaluacin
del desempeo del pasante
Realizado por: Br. Enmanuel Hernndez
C.I: 23.757.031
CAPTULO IV
Resultados
CAPITULO IV
RESULTADOS DE LAS ACTIVIDADES DE PASANTAS
Resultados
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mtodos como lo son el mtodo probabilstico de un periodo, mtodo
probabilstico de varios periodos y mtodo probabilstico revisin contina
para comparar el mtodo que ya se ejecuta en la empresa y observar si se
pueden obtener mejoras.
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CONCLUSIONES
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RECOMENDACIONES
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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Libros
Fuentes Electrnicas
Garca, J. (2013).http://ingenierosindustriales.jimdo.com/herramientas-para-
el-ingeniero-industrial/log%C3%ADstica/cross-docking. [Consulta: 2017,
Enero 20].
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