Fluidos ideales

El movimiento de un fluido real es muy complejo. Para simplificar su descripcin

consideraremos el comportamiento de un fluido ideal cuyas caractersticas son las
siguientes:

1.-Fluido no viscoso. Se desprecia la friccin interna entre las distintas partes del fluido

2.-Flujo estacionario. La velocidad del fluido en un punto es constante con el tiempo

3.-Fluido incompresible. La densidad del fluido permanece constante con el tiempo

4.-Flujo irrotacional. No presenta torbellinos, es decir, no hay momento angular del

fluido respecto de cualquier punto.

Ecuacin de la continuidad

Consideremos una porcin de fluido en color amarillo en la figura, el instante inicial t y

en el instante t+t.

En un intervalo de tiempo t la seccin S1 que limita a la porcin de fluido en la tubera

inferior se mueve hacia la derecha x1=v1t. La masa de fluido desplazada hacia la
derecha es m1=S1x1=S1v1t.

Anlogamente, la seccin S2 que limita a la porcin de fluido considerada en la tubera

superior se mueve hacia la derecha x2=v2t. en el intervalo de tiempo t. La masa de
fluido desplazada es m2= S2v2 t. Debido a que el flujo es estacionario la masa que
atraviesa la seccin S1 en el tiempo t, tiene que ser igual a la masa que atraviesa la
seccin S2 en el mismo intervalo de tiempo. Luego
v1S1=v2S2

Esta relacin se denomina ecuacin de continuidad.

En la figura, el radio del primer tramo de la tubera es el doble que la del segundo
tramo, luego la velocidad del fluido en el segundo tramo es cuatro veces mayor que en
el primero.

Ejemplo:

Cuando se abre poco a poco un grifo, se forma un pequeo chorro de agua, un hilo cuyo
radio va disminuyendo con la distancia al grifo y que al final, se rompe formando gotas.

La ecuacin de continuidad nos proporciona la forma de la superficie del chorrito de

agua que cae del grifo, tal como apreciamos en la figura.

La seccin trasversal del chorro de agua cuando sale del grifo es S0,
y la velocidad del agua es v0. Debido a la accin de la gravedad la
velocidad v del agua se incrementa. A una distancia h del grifo la
velocidad es

Aplicando la ecuacin de continuidad

Despejamos el radio r del hilo de agua en funcin de la distancia h

al grifo.

Ecuacin de Bernoulli
Evaluemos los cambios energticos que ocurren en la porcin de fluido sealada en
color amarillo, cuando se desplaza a lo largo de la tubera. En la figura, se seala la
situacin inicial y se compara la situacin final despus de un tiempo t. Durante dicho
intervalo de tiempo, la cara posterior S2 se ha desplazado v2 t y la cara anterior S1 del
elemento de fluido se ha desplazado v1t hacia la derecha.
El elemento de masa m se puede expresar como m= S2v2t= S1v1t= V

Comparando la situacin inicial en el instante t y la situacin final en el instante t+t.

Observamos que el elemento m incrementa su altura, desde la altura y1 a la altura y2

La variacin de energa potencial es Ep=mgy2-mgy1= V(y2-y1)g

El elemento m cambia su velocidad de v1 a v2,

La variacin de energa cintica es Ek =

El resto del fluido ejerce fuerzas debidas a la presin sobre la porcin de fluido
considerado, sobre su cara anterior y sobre su cara posterior F1=p1S1 y F2=p2S2.

La fuerza F1 se desplaza x1=v1t. La fuerza y el desplazamiento son del mismo signo

La fuerza F2 se desplaza x2=v2 t. La fuerza y el desplazamiento son de signos

contrarios.

El trabajo de las fuerzas exteriores es Wext=F1 x1- F2 x2=(p1-p2) V

El teorema del trabajo-energa nos dice que el trabajo de las fuerzas exteriores que
actan sobre un sistema de partculas modifica la energa del sistema de partculas, es
decir, la suma de las variaciones de la energa cintica y la energa potencial del sistema
de partculas

Wext=Ef-Ei=(Ek+Ep)f-(Ek+Ep)i=Ek+Ep

Simplificando el trmino V y reordenando los trminos obtenemos la ecuacin de

Bernoulli
Efecto Venturi

Cuando el desnivel es cero, la tubera es horizontal. Tenemos entonces, el denominado

tubo de Venturi, cuya aplicacin prctica es la medida de la velocidad del fluido en una
tubera. El manmetro mide la diferencia de presin entre las dos ramas de la tubera.

La ecuacin de continuidad se escribe

v1S1=v2S2

Que nos dice que la velocidad del fluido en el tramo de la tubera que tiene menor
seccin es mayor que la velocidad del fluido en el tramo que tiene mayor seccin. Si
S1>S2, se concluye que v1<v2.

La en la ecuacin de Bernoulli con y1=y2

Como la velocidad en el tramo de menor seccin es mayor, la presin en dicho tramo es

menor.

Si v1<v2 se concluye que p1>p2 El lquido manomtrico desciende por el lado izquierdo
y asciende por el derecho

Podemos obtener las velocidades v1 y v2 en cada tramo de la tubera a partir de la lectura

de la diferencia de presin p1-p2 en el manmetro.

Ejemplo:
Determinar la velocidad del agua en ambos tramos de la tubera, sabiendo que:

Radio del tramo izquierdo de la tubera, 20 cm.

Radio del tramo derecho de la tubera, 5 cm.

Medida de la diferencia de presin, 1275 Pa.

Los datos son:

S1= (0.2)2 m2, S2= (0.05)2 m2, =1000 kg/m3, y p1-p2=1275 Pa.

Empleando la expresin anterior, obtenemos el valor de v2=1.6 m/s. Calculamos v1 a

partir de la ecuacin de continuidad (v1S1=v2S2) obteniendo v1=0.1 m/s 10 cm/s.

Podemos comprobarlo en el programa interactivo introduciendo los siguientes datos:

Radio del tramo izquierdo de la tubera, 20 cm.

Velocidad del fluido en el tramo izquierdo, 10 cm/s

Diferencia de alturas entre los dos tramos, 0

Teorema de Torricelli
Un depsito cilndrico, de seccin S1 tiene un orificio muy pequeo en el fondo de
seccin S2 mucho ms pequea que S1. Aplicamos el teorema de Bernoulli a los puntos
(1) y (2) situados en la superficie libre del fluido y en el centro del orificio inferior.

suponiendo que la velocidad del fluido en la seccin mayor S1 es despreciable v1 0

comparada con la velocidad del fluido v2 en la seccin menor S2.
 Por otra parte, el elemento de fluido delimitado
por las secciones S1 y S2 est en contacto con el
aire a la misma presin. Luego, p1=p2=p0.

La diferencia de alturas es y1-y2=h. Siendo h la

altura de la columna de fluido

Con estos datos la ecuacin de Bernoulli se

escribe

El frasco de Mariotte
De acuerdo con el teorema de Torricelli, la velocidad de salida de un lquido por un
orificio practicado en su fondo es la misma que la que adquiere un cuerpo que cayese
libremente en el vaco desde una altura h, siendo h la altura de la columna de fluido

A medida que el fluido sale por el orificio, la altura h de fluido en el depsito va

disminuyendo. Si S es la seccin del orificio, el gasto Sv, o volumen de fluido que sale
por el orificio en la unidad de tiempo no es constante. Si queremos producir un gasto
constante podemos emplear el denominado frasco de Mariotte.
 Consiste en un frasco lleno de fluido hasta una
altura h0, que est cerrado por un tapn
atravesado por un tubo cuyo extremo inferior
est sumergido en el lquido. El fluido sale del
frasco por un orificio practicado en el fondo
del recipiente. En el extremo inferior B del
tubo, la presin es la atmosfrica ya que est
entrando aire por el tubo, a medida que sale el
lquido por el orificio.

La velocidad de salida del fluido no

corresponder a la altura h0 desde el orificio a
la superficie libre de fluido en el frasco, sino a
la altura h o distancia entre el extremo inferior
B del tubo y el orificio.

Dado que h permanece constante en tanto que el nivel de lquido est por encima del
extremo inferior del tubo, la velocidad del fluido y por tanto, el gasto se mantendrn
constantes. Cuando la altura de fluido en el frasco h0 es menor que h, la velocidad de
salida v del fluido deja de ser constante

La velocidad de salida v puede modificarse subiendo o bajando el extremo inferior del

tubo AB en el frasco.

Vaciado de un depsito
En la deduccin del teorema de Torricelli hemos supuesto que la velocidad del fluido en
la seccin mayor S1 es despreciable v1 0 comparada con la velocidad del fluido v2 en la
seccin menor S2.

Supondremos ahora, que v1 no es despreciable frente a v2.

La ecuacin de continuidad se escribe

v1S1=v2S2

y la ecuacin de Bernoulli

De estas dos ecuaciones obtenemos v1 y v2

Si S1>>S2 obtenemos el resultado de Torricelli

El volumen de fluido que sale del depsito en la unidad de tiempo es S2v2, y en el

tiempo dt ser S2v2dt . Como consecuencia disminuir la altura h del depsito

-S1dh= S2v2dt

Si la altura inicial del depsito en el instante t=0 es H. Integrando esta ecuacin

diferencial, obtenemos la expresin de la altura h en funcin del tiempo.

Cuando h=0, despejamos el tiempo t que tarda el depsito en vaciarse por completo.

Si S1>>S2, se puede despreciar la unidad

Ejemplo.

Radio del depsito 10 cm, luego, S1= (0.1)2 m2

Radio del orificio 0.8 cm, luego, S2= (0.008)2 m2

Altura inicial 45 cm, H=0.45 m

Sustituyendo estos datos en la frmula del tiempo obtenemos t=47.34 s, que es el

tiempo que tarda en vaciarse completamente el depsito. Si aplicamos la aproximacin
S1>>S2, obtenemos prcticamente el mismo tiempo t=47.35 s.

continua en esta pgina, el estudio de un recipiente cerrado lleno parcialmente de agua

que contiene aire en su interior a una presin elevada. Cuando se abre el orificio en la
parte inferior del recipiente, el agua expulsada ejerce una fuerza sobre el recipiente
similar al empuje que experimenta un cohete al expulsar el combustible quemado por
sus toberas.

El anlisis del sistema fsico tiene las siguientes partes:

Llenado de aire del recipiente mediante una bomba de bicicleta o

similar

Apertura del orificio en la parte inferior del recipiente y expulsin del

agua, que ya hemos estudiado en la pgina anterior.

Empuje que experimenta el recipiente al expulsar el agua

Ecuaciones del movimiento.

Datos del cohete

El cohete consta de un recipiente de forma cilndrica de 10 cm de radio y 50 cm de

altura.

El radio del orificio situado en la parte inferior se puede modificar entre 1/2 y 1/10 del
radio del recipiente. Por ejemplo, al elegir , el radio del orificio es 10/4=2.5 cm

Otro dato es la proporcin de agua en el recipiente. Por ejemplo, una proporcin del
70% equivale a una altura de agua de 0.750=35 cm.

El cohete puede transportar una carga que es la suma de la carga til ms la masa de las
paredes del recipiente.

Se introduce aire comprimido en el cohete con una bomba de volumen Vb= 5 litros.
Llenado de aire

Antes de accionar la bomba tenemos n0 moles de aire en el recipiente a la presin

atmosfrica y a la temperatura ambiente T.

patS1(H-h0)=n0RT

Cada vez que accionamos la bomba de volumen Vb, introducimos en el recipiente n

moles de aire a la misma temperatura T.

patVb=nRT

Si accionamos la bomba N veces, tendremos que la presin p0 del aire contenido en en

el recipiente es

p0S1(H-h0)=(n0+nN)RT
El manmetro marcar una presin final p0 dada por la frmula

Ejemplo:

Supongamos que el tanto por ciento de agua en el recipiente es del 70%, la altura inicial
de agua es h0=0.7H=0.750=35 cm.

Sabiendo que el volumen de la bomba Vb= 5 litros, y el recipiente tiene un radio r1=10
cm. Si accionamos la bomba N=4 veces, la presin del aire en el recipiente cerrado ser
de p0=5.24 atm que es lo que marca el manmetro.

Empuje que experimenta el cohete

El recipiente experimenta un empuje que es el producto de la velocidad de salida del

agua ve (medida en el sistema de referencia del cohete) por la masa de agua expulsada
en la unidad de tiempo dM/dt. La velocidad de salida del agua es v2, y el volumen de
agua expulsada en la unidad de tiempo (gasto) es S2v2.

Como hemos visto en la pgina anterior el las ecuaciones que describen este sistema
son:

1. La ecuacin de Bernoulli,

2. La ecuacin de continuidad,

S1v1=S2v2

3. Expansin isotrmica del gas

p0S1(H-h0)=p1S1(H-h)
que nos permiten obtener la expresin de v1 v2 en funcin de la altura h de agua en el
recipiente.

Aproximacin
Si suponemos que la presin debida a la velocidad v1 en la interfase agua-aire y la
presin debida a la altura h del agua son pequeas comparadas con la presin p1=p del
aire en el interior del recipiente, la ecuacin de Bernoulli se escribe

Expresamos de forma simple, el empuje E en funcin de la presin p.

E=2(p-pat)S2

Variacin de la altura del agua en el recipiente con el tiempo

A partir de la ecuacin de continuidad, obtenemos la variacin de la altura h del agua en
recipiente en funcin del tiempo t.

Ecuaciones del movimiento

El movimiento del cohete se divide en dos etapas

1. Mientras sale agua por el orificio

La masa del recipiente no es constante, sino disminuye con el tiempo. La masa del
recipiente es la suma de la carga til, de la masa de las paredes del recipiente y del agua
que contiene en el instante t.

m=mu+ S1h
 La ecuacin del movimiento vertical de un cohete, es la de una
partcula de masa m bajo la accin de dos fuerzas el empuje y el peso.

ma=E-mg

En forma de ecuacin diferencial

Tenemos que resolver un sistema de dos ecuaciones diferenciales simultneas:

Una ecuacin diferencial de primer orden, que nos calcula la variacin

de h con el tiempo.

La ecuacin del movimiento. El empuje E y la masa m del cohete son

funciones de h (altura de agua en el recipiente).

En el programa interactivo, se ha resuelto el sistema de dos ecuaciones diferenciales por

el mtodo de Runge-Kutta, sin realizar ninguna aproximacin. Lo que nos permite
incluso examinar el caso de que la presin del aire en el interior del recipiente no sea
suficiente para expulsar toda el agua del mismo, y se alcance una altura del fluido en
equilibrio tal como vimos en la pgina anterior.

2. Cuando se ha agotado el agua

Una vez que se ha agotado el agua del depsito, el aire en el interior del depsito tiene
una presin p mayor que la presin atmosfrica, pero supondremos despreciable el
impulso adicional proporcionado por la salida del aire por el orificio inferior hasta que
se igualan las presiones en el interior y exterior del recipiente. Sobre el cohete acta
solamente el peso, por lo que el movimiento es uniformemente acelerado
 a=-g
v=v0-g(t-t0)
x=x0+v0(t-t0)-g(t-t0)2/2

donde x0, y v0 son la posicin y la velocidad del mvil en el

instante t0 en el que se ha agotado el combustible, en este caso,
agua.

El rozamiento del aire

Al moverse un cuerpo en el aire con velocidad v, experimenta una fuerza de rozamiento,
que es proporcional al cuadrado de la velocidad

Esta fuerza de rozamiento no es importante durante la fase de lanzamiento que dura

poco tiempo y durante la cual la fuerza de empuje es la que predomina, pero puede ser
importante en la fase de vuelo libre desde que se agota el combustible hasta que alcanza
la mxima altura.

La fuerza de rozamiento no se ha tenido en cuenta en la simulacin del cohete

propulsado por agua.

Resultados

El programa interactivo permite investigar cmo cambia la velocidad mxima que

alcanza el cohete al agotarse el agua del depsito (o la altura mxima) con la proporcin
inicial de agua en el depsito, fijada la carga til mu, la presin inicial p0 del aire en el
recipiente y el radio r2 del orificio de salida del agua.

En las grficas que vienen a continuacin, se ha dibujado:

En el eje vertical, la velocidad mxima v que alcanza el cohete al

acabar de salir el agua por el orificio inferior.

En el eje horizontal, la fraccin f=h0100/H (tanto por ciento) inicial

de agua en el depsito.

1. Se ha fijado la carga til mu y el radio r2 del orificio de salida del agua

y se examina el comportamiento del cohete para dos presiones
iniciales p0 distintas del aire contenido en el depsito.
Cuando la presin inicial p0 es pequea, y la fraccin de agua en el depsito f es grande,
el cohete no llega a despegar, el empuje es menor que el peso.

Cuando la presin inicial del aire p0 es grande, existe una fraccin f para la cual la altura
que alcanza el cohete es mxima.

2. En la grfica siguiente, se ha fijado la presin inicial del aire p0

contenido en el recipiente, y el radio r2 del orificio de salida del agua.
Vemos que cuanto mayor es la carga til mu menor es la velocidad
final o la mxima altura que alcanza el cohete.

3. Finalmente, examinamos el comportamiento del cohete fijando la

carga til mu y la presin inicial p0 del aire en el depsito, para dos
valores del radio del orificio de salida r2=10/2 cm y r2=10/10 cm.
Como ejercicio, se sugiere al lector que fije la presin inicial del aire en el recipiente, la
carga til y el radio del orificio, y trate de buscar la proporcin ptima de agua en el
cohete a fin de que alcance la altura mxima posible. En general, que examine el
comportamiento del cohete al cambiar los distintos parmetros.

Nota: Las ecuaciones del movimiento del cohete, mientras expulsa agua, se resuelven
aplicando procedimientos numricos. Cuando la presin p0 es elevada y la carga til mu
es pequea, la solucin de las ecuaciones diferenciales empieza a tener errores
apreciables, tal como se pone de manifiesto en la forma aserrada de algunas curvas de
las figuras.

El tubo en forma de U tiene los extremos abiertos.

Consideremos un lquido contenido en un tubo en

forma de U de seccin uniforme S. La longitud del
lquido es L, y su volumen SL. En la situacin de
equilibrio la altura del lquido en ambas ramas es la
misma. Supongamos que por algn procedimiento, se
desnivela el lquido en las dos ramas.

Si consideramos el lquido como un fluido ideal, libre de

rozamiento con las paredes del recipiente que lo contiene, el
lquido empezar a oscilar con un periodo que depende
nicamente de la longitud L de de la columna de lquido.

Vamos a deducir la frmula del periodo de las oscilaciones de un lquido en un tubo en

forma de U, a partir de las ecuaciones de la dinmica.
 Cuando el lquido se desplaza x hacia la derecha, el
desnivel entre las dos ramas del tubo en forma de U es
2x, tal como se aprecia en la figura. La fuerza F que se
opone al movimiento de todo el fluido, es el peso de la
columna de fluido de seccin S y altura 2x.

La masa de todo el fluido es SL

La fuerza F tiene por mdulo, S(2x) g, y es de

sentido contrario al desplazamiento x.

La ecuacin del movimiento se escribe (masa por aceleracin igual a fuerza)

Se trata de la ecuacin diferencial de un MAS cuya frecuencia angular es 2=2g/L o

cuyo periodo es

La solucin de la ecuacin diferencial es

x=Asen(t+).

La velocidad de la columna de lquido en el instante t es

v=dx/dt= Acos(t+).

donde A y se determinan a partir de las condiciones iniciales.

Para conseguir un desnivel inicial entre las dos ramas del tubo, se pone un
corcho en el extremo de una de las ramas, se extrae algo de aire, el lquido
en esta rama se eleva h0 y desciende la misma longitud en la otra rama. Se
descorcha la rama, y se empieza a contar el tiempo, en el instante inicial
t=0, tenemos x=h0 y v=0.

Con estas condiciones iniciales =/2, x=h0cos(t), y v=-h0sen(t)

Balance energtico

Para efectuar el balance energtico, comparamos la situacin inicial en el

instante t=0 y la situacin final en el instante t, tal como se muestra en la
figura
En el instante t, cuando la columna de lquido de longitud L y seccin S lleva
una velocidad v, la energa cintica es

Comparamos la energa potencial en la situacin de equilibrio con la energa

potencial cuando el desnivel del lquido en las dos ramas es 2x.

El lquido contenido en la rama horizontal no cambia su energa potencial.

Los centros de masas de las columnas verticales de fluido se han marcado
mediante un punto de color rojo, cuya altura es la mitad de la longitud de
dicha columna.

En la situacin de equilibrio, la energa potencial, referida al suelo, vale

Sdgd/2+Sdgd/2=Sgd2

En el instante t, el desnivel del lquido en las dos ramas es 2x, la energa

potencial referida al suelo es.

S(d-x)g(d-x)/2+ S(d+x)g(d+x)/2=Sg(d2+x2)
La energa potencial con respecto a la situacin de equilibrio estable, es la
diferencia entre ambas cantidades.

La suma de la energa potencial y de la energa cintica es constante e igual

a la energa potencial en la situacin inicial, t=0, x=h0, v=0

El tubo en forma de U est cerrado por uno de sus extremos

Consideremos un tubo en forma de U con uno de sus extremos taponado

con un corcho. Inicialmente, la altura del aire encerrado entre la superficie
del lquido y el tapn es H y est a la presin atmosfrica p0.

Cuando el fluido se desplaza x de la posicin de equilibrio, hacia la derecha,

actan tres fuerzas sobre todo el lquido (SL) contenido en el tubo en forma
de U.

El peso de la columna de lquido de altura 2x, opuesta al

desplazamiento del lquido

La fuerza que ejerce la presin del aire comprimido sobre la superficie

libre del lquido en la rama derecha, opuesta al movimiento del fluido

La fuerza que ejerce la presin de aire exterior sobre la superficie

libre del lquido en la rama izquierda, favoreciendo el movimiento.

La fuerza neta que se opone al movimiento del todo el lquido del tubo es

-S(2x)g-pS+p0S
En el apartado anterior, al estar abiertas las dos ramas del tubo, p coincide
con p0, por lo que las fuerzas que ejerca el aire sobre las dos superficies
libres del lquido se cancelaba.

Si suponemos que las oscilaciones son rpidas, el aire encerrado entre el

lquido y el tapn, experimenta una transformacin aproximadamente
adiabtica.

Supondremos tambin que la amplitud de las oscilaciones son pequeas

respecto de la longitud de la columna de aire, H, por lo que x<<H.

La ecuacin del movimiento del lquido contenido en el tubo en forma de U

ser

El lquido contenido en el tubo, describe un M.A.S. cuyo periodo es

Si elegimos como condiciones iniciales t=0, x=0, y v=v0. La solucin de la

ecuacin diferencial es

x=(v0/)sen(t)
v=dx/dt=v0cos(t)

Balance energtico

Para efectuar el balance energtico, comparamos la situacin inicial en el

instante t=0 y la situacin final en el instante t, tal como se muestra en la
figura
En la situacin inicial t=0, la energa es cintica

La energa potencial respecto de la situacin de equilibrio estable es cero

Ep=0

En el instante t, cuando la columna de lquido de longitud L y seccin S

lleva una velocidad v, la energa cintica es

La expresin de la energa potencial con respecto a la situacin de equilibrio

estable es la misma que la que se dedujo en el apartado anterior.

La suma de la energa cintica y de la energa potencial no es una cantidad

constante, ya que hemos de considerar el trabajo realizado por las fuerzas
exteriores (el aire que rodea a la columna de lquido). El aire encerrado en la
rama derecha se comprime adiabticamente y el aire exterior se expande a
presin constante durante media oscilacin y durante la otra media, el aire
encerrado se expande y el aire de la atmsfera que rodea al dispositivo se
comprime.

La variacin de energa, es la energa final menos la inicial

La diferencia entre la energa final Ef y la energa inicial Ei, es el trabajo de
las fuerzas exteriores Wext, como vamos a comprobar ms abajo.

Trabajo realizado por las fuerzas exteriores

Consideremos la situacin que se muestra en la figura.

La atmsfera que rodea al dispositivo y que acta sobre la superficie libre

de la rama izquierda, realiza un trabajo que es el producto de la presin
constante p0 por el incremento de volumen (Sx).

W1=p0(Sx)

El aire encerrado en la rama derecha se comprime adiabticamente, por lo

que el trabajo realizado es

Se ha tenido en cuenta, la relacin existente entre p y p0 en la aproximacin

de que x<<H, deducida al principio de este apartado

La suma de ambas contribuciones es el trabajo realizado por las fuerzas

exteriores

El trabajo de las fuerzas exteriores modifica la energa del sistema de

partculas, es decir, es igual a la diferencia entre la energa final y la inicial
del sistema. Ya empleamos esta frmula para deducir la ecuacin de
Bernoulli.

Como hemos comprobado, el trabajo realizado por el aire que rodea a la

columna de lquido es igual a la diferencia entre la energa final Ef y la
energa inicial Ei.

Medida del ndice adiabtico del aire

Si llamamos P1 al periodo de las oscilaciones del lquido con las dos ramas
abiertas, y P2 el periodo de las oscilaciones del mismo lquido con una rama
taponada en uno de sus extremos. La relacin entre los cuadrados de los
periodos es

Despejando el ndice adiabtico de aire

Si el lquido contenido en el tubo en forma de U es mercurio, la presin

atmosfrica es p0=gH0, siendo H0=0.76 m, la altura de la columna de
mercurio en el experimento de Torricelli. La frmula final que nos permite
calcular el ndice adiabtico es

En la experiencia de laboratorio, descrita en el artculo citado en las

referencias, los datos son los siguientes:

Se emplea mercurio como lquido, que se introduce un un tubo de

Pyrex de 19 mm.

La longitud de la columna de lquido es de L=75 cm.

La columna de aire entre la superficie libre y el tapn que cierra uno

de los extremos del tubo en U tiene una longitud H=84 cm.

La presin atmosfrica p0 corresponde a la altura de una columna de

mercurio de H0=75.4 cm.
El valor obtenido para el ndice adiabtico de aire fue =1.38

Oscilaciones en dos vasos comunicantes

Sean h01 y h02 las alturas iniciales del fluido en cada uno de los recipientes, y S1 y S2 sus
secciones respectivas, la altura de equilibrio h se obtiene de la relacin

S1h01+S2h02=(S1+S2)h

Cuando el fluido en el primer recipiente se desplaza x1 de la posicin de equilibrio, en el

segundo recipiente se desplazar x2 de la posicin de equilibrio. Como el volumen total
de fluido en ambos recipientes es constante, la relacin entre estos desplazamientos ser

S1x1=S2x2 (1)

Ecuacin de continuidad

Si v1 es la velocidad del fluido en el primer recipiente, v2 en el segundo y u en el tubo

que comunica ambos recipientes se cumplir por la ecuacin de continuidad que

S1v1=S2v2=Su (2)

Balance energtico

Las masas de fluido que hay en cada uno de los recipientes y en el tubo de
comunicacin en un instante t determinado, sern respectivamente:
 Masa en el primer recipiente: m1= S1(h-x1)

Masa en el segundo recipiente: m2= S2(h+x2)

Masa en el tubo de comunicacin: m= Sd

Donde S es la seccin del tubo de comunicacin y d su longitud

Variacin de energa cintica entre el instante t y el instante t+dt.

Variacin de energa potencial: una masa dm pasa desde la posicin inicial h+x2 a la
posicin final h-x1.

donde dm=- S1dx1, ya que x1 disminuye

Principio de conservacin de la energa Ek=Ep

A partir de esta ecuacin y de las relaciones (1) y (2), escribimos v1 en funcin de x1.

dividiendo ambos miembros por dt, llegamos a la ecuacin diferencial

Para simular el comportamiento de este sistema oscilante, se resuelve la ecuacin

diferencial de segundo orden mediante el procedimiento numrico de Runge-Kutta con
las condiciones iniciales v1=0, cuando x1=h-h10. Siendo h la altura de equilibrio, y h10 la
altura inicial en el primer recipiente.

Oscilaciones armnicas en dos vasos iguales

El trmino b es nulo cuando S1 es igual a S2. La ecuacin diferencial se convierte en

Ecuacin diferencial de un MAS cuya frecuencia angular 2=g/a y cuyo periodo es

En el caso de un tubo con la misma seccin

S=S1=S2, la frmula del periodo P de las oscilaciones
armnicas tiene una expresin muy simple.

El parmetro a=(2h+d)/2. Si L=2h+d es la longitud del

lquido en el tubo de la misma seccin.

Energas cintica y potencial

Volviendo de nuevo al caso general, calculamos la energa potencial y la energa

cintica, comprobando que su suma es constante.

La energa potencial del fluido contenido en ambos recipientes (la energa potencial del
fluido contenido en el tubo de comunicacin no cambia) es

Donde m1 es la masa de fluido en el primer recipiente y m2 en el segundo. El centro de

masa se encuentra a la mitad de la altura.

A partir de la relacin (1), y escribiendo la masa como producto de la densidad del

fluido por el volumen que la contiene, expresamos Ep en funcin de x1 y h.

La energa cintica es la suma de la energa cintica del fluido en el primer recipiente,

en el segundo y en el tubo de comunicacin.
A partir de las relaciones (1) y (2), y escribiendo la masa como producto de la densidad
del fluido por el volumen que la contiene, expresamos Ek en funcin de x1 y h y v1

Cuando S1 es igual a S2 el trmino en x1 desaparece.

Si la ecuacin del MAS es x1=Asen( t), v1=A cos( t), sumando los valores de la
energa cintica y potencial se tiene que obtener un valor constante de la energa total
independiente del tiempo t. Por tanto, los coeficientes del sen2 y del cos2 tienen que
tener el mismo valor. De ah, obtenemos el valor del cuadrado de la frecuencia angular
.

que es la mismo que 2=g/a cuando S1=S2

Cuando los depsitos tienen la misma seccin hemos obtenido por dos procedimientos
distintos la frecuencia angular y el periodo del MAS que describe

Ejemplo
Se arrastra con el puntero del ratn las flechas de color rojo y de color azul, para
establecer las alturas iniciales h01 y h02 del fluido en ambos recipientes.

Se introducen los valores de:

el radio r1 del recipiente izquierdo por ejemplo, r1=5 cm

el radio r2 del recipiente derecho por ejemplo, r2=5 cm

el radio r del tubo que comunica ambos recipientes por ejemplo,

r=0.2 cm

la longitud d de dicho tubo se ha fijado en 10 cm.

sean las alturas iniciales h01=20 cm y h02=30 cm

Las secciones de los recipientes y del tubo valdrn, respectivamente

La altura de fluido h en equilibrio se obtiene

S1h01+S2h02=(S1+S2)h

Al ser las secciones iguales, la altura de equilibrio es la media de las alturas iniciales
h=(20+30)/2=25 cm=0.25 m.

El periodo de las oscilaciones vale

Resumen
En general, cuando el nivel de fluido ideal contenido en dos vasos comunicantes se
desva de la posicin de equilibrio, el sistema oscila, pero no describe un MAS.

Cuando las secciones de ambos recipientes son iguales o bien, cuando el trmino b es
despreciable frente a a, el sistema describe un MAS cuyo periodo hemos calculado en la
seccin precedente.

Viscosidad
La viscosidad es el rozamiento interno entre las capas de fluido. A causa de la
viscosidad, es necesario ejercer una fuerza para obligar a una capa de fluido a deslizar
sobre otra.

En la figura, se representa un fluido comprendido entre una lmina inferior fija y una
lmina superior mvil.

La capa de fluido en contacto con la lmina mvil tiene la misma velocidad que ella,
mientras que la adyacente a la pared fija est en reposo. La velocidad de las distintas
capas intermedias aumenta uniformemente entre ambas lminas tal como sugieren las
flechas. Un flujo de este tipo se denomina laminar.

Como consecuencia de este movimiento, una porcin de lquido que en un

determinado instante tiene la forma ABCD, al cabo de un cierto tiempo se deformar y
se transformar en la porcin ABCD.

Sean dos capas de fluido de rea S que distan dx y entre las cuales existe una diferencia
de velocidad dv.

La fuerza por unidad de rea que hay

que aplicar es proporcional al gradiente
de velocidad. La constante de
proporcionalidad se denomina
viscosidad .

(1)

En el caso particular, de que la velocidad aumente uniformemente, como se indic en

la primera figura, la expresin (1) se escribe

En la figura, se representan dos ejemplos de movimiento de un fluido a lo largo de una

tubera horizontal alimentada por un depsito grande que contiene lquido a nivel
constante. Cuando el tubo horizontal est cerrado todos los tubos manomtricos
dispuestos a lo largo de la tubera marcan la misma presin p=p0+ gh. Al abrir el
tubo de salida los manmetros registran distinta presin segn sea el tipo de fluido.

Fluido ideal

Un fluido ideal (figura de la izquierda) sale por la tubera con una velocidad,
, de acuerdo con el teorema de Torricelli. Toda la energa potencial disponible (debido
a la altura h) se transforma en energa cintica. Aplicando la ecuacin de Bernoulli
podemos fcilmente comprobar que la altura del lquido en los manmetros debe ser
cero.
 Fluido viscoso

En un fluido viscoso (figura de la derecha) el balance de energa es muy

diferente. Al abrir el extremo del tubo, sale fluido con una velocidad bastante ms
pequea. Los tubos manomtricos marcan alturas decrecientes, informndonos de
las prdidas de energa por rozamiento viscoso. En la salida, una parte de la
energa potencial que tiene cualquier elemento de fluido al iniciar el movimiento
se ha transformado ntegramente en calor. El hecho de que los manmetros
marquen presiones sucesivamente decrecientes nos indica que la prdida de
energa en forma de calor es uniforme a lo largo del tubo

Viscosidad de algunos lquidos

Lquido 10-2 kg/(ms)

Aceite de ricino 120
Agua 0.105
Alcohol etlico 0.122
Glicerina 139.3
Mercurio 0.159

Ley de Poiseuille
Consideremos ahora un fluido viscoso que circula en rgimen laminar por una
tubera de radio interior R, y de longitud L, bajo la accin de una fuerza debida a
la diferencia de presin existente en los extremos del tubo.

F=(p1-p2) r2

Sustituyendo F en la frmula (1) y teniendo en cuenta que el rea A de la capa es

ahora el rea lateral de un cilindro de longitud L y radio r.
El signo negativo se debe a que v disminuye al aumentar r.

Perfil de velocidades

Integrando esta ecuacin, obtenemos el perfil de velocidades en funcin de la

distancia radial, al eje del tubo. Se ha de tener en cuenta que la velocidad en las
paredes del tubo r=R es nula.

que es la ecuacin de una parbola.

El flujo tiene por tanto un perfil de velocidades parablico, siendo la velocidad

mxima en el centro del tubo.

Gasto

El volumen de fluido que atraviesa cualquier seccin normal del tubo en la

unidad de tiempo se denomina gasto.

El volumen de fluido que

atraviesa el rea del anillo
comprendido entre r y r+dr
en la unidad de tiempo es
v(2 rdr). Donde v es la
velocidad del fluido a una
distancia r del eje del tubo y
2 rdr es el rea del anillo.

El gasto se hallar integrando

 El gasto G es inversamente proporcional a la viscosidad y vara en proporcin
directa a la cuarta potencia del radio del tubo R, y es directamente proporcional al
gradiente de presin a lo largo del tubo, es decir al cociente (p1-p2)/L.

El gasto se puede expresar G=R2<v>, donde <v> es la velocidad media del

fluido

Frmula de Stokes
Cuando un cuerpo se mueve en el seno de un fluido viscoso la resistencia que
presenta el medio depende de la velocidad relativa y de la forma del cuerpo. El
rgimen de flujo es laminar cuando la velocidad relativa es inferior a cierto valor
crtico, la resistencia que ofrece el medio es debida casi exclusivamente a las
fuerzas de rozamiento que se oponen al resbalamiento de unas capas de fluido
sobre otras, a partir de la capa lmite adherida al cuerpo. Se ha comprobado
experimentalmente, que la resultante de estas fuerzas es una funcin de la
primera potencia de la velocidad relativa. Para el caso de una esfera, la expresin
de dicha fuerza se conoce como la frmula de Stokes.

Donde R es el radio de la esfera, v su velocidad y la viscosidad del fluido.

Una aplicacin prctica de la frmula de Stokes es la medida de la viscosidad de

un fluido.

En esta pgina, se describen dos experimentos diseados para medir la

viscosidad de un gas

En el primero, la viscosidad del gas hace que la velocidad angular de

rotacin de un disco disminuya con el tiempo.

En el segundo, la presin del gas contenido en un recipiente

disminuye al salir el gas por un tubo-capilar conectado al recipiente.

Medida de la viscosidad de un gas mediante un disco que gira

En este apartado se simula una experiencia que mide la viscosidad de un
gas observando la disminucin de la velocidad angular de rotacin de un
disco.

Cuando se le
proporciona a un disco
una velocidad angular
de rotacin, el
rozamiento en el eje
provoca que una
disminucin de la
velocidad angular de
rotacin lineal con el
tiempo

I=-M
=0-t

Como vamos a
demostrar a
continuacin, el efecto
de la viscosidad del
gas sobre un disco en
rotacin es su
velocidad angular
disminuya de forma
exponencial con el
tiempo

=0exp(-kt)

El dispositivo experimental consta de un disco de radio R, que puede girar

alrededor de un eje vertical con un rozamiento muy pequeo en los
rodamientos. El disco de masa m est suspendido por la presin del gas a
una altura h (muy pequea) por encima de una superficie plana.
Se le proporciona al disco una velocidad angular inicial 0, se mide la
velocidad angular en funcin del tiempo t, representndose en el eje
vertical el logaritmo neperiano de la velocidad angular, ln() y en el eje
horizontal el tiempo t. Se obtiene una recta. A partir de la pendiente de la
recta, calculamos la viscosidad del gas.

Fundamentos fsicos
El coeficiente de viscosidad est relacionado con la distribucin de velocidades en las
capas de fluido situadas entre dos superficies en movimiento relativo. Las velocidades
de estas capas tienen que ser menores que la velocidad media de las molculas del gas,
que es mayor que 500 m/s a temperatura ambiente, 293K .

Al estudiar el concepto de viscosidad, vimos que la fuerza por unidad de rea era
proporcional al gradiente de velocidad, la constante de proporcionalidad se denomina
coeficiente de viscosidad

En un instante t, el disco gira con velocidad angular . Consideremos el gas contenido

en la capa cilndrica de radio r, espesor dr y altura h. El gas que est cerca de la placa
horizontal tiene velocidad cero y el gas que est prximo al disco, lleva una velocidad
angular r.

El rea del anillo de radio r y espesor dr es 2rdr. El gradiente de velocidad es r/h

La definicin de viscosidad se expresa en este caso,

El momento de esta fuerza respecto del eje de rotacin es

dM=rdF

El momento total de las fuerzas que ejerce el gas sobre cada uno de los anillos en los
que se ha dividido el disco es

Este momento se opone a la rotacin del disco. La ecuacin de la dinmica de rotacin

es

Id/dt=-M

El momento de inercia I de un disco respecto de un eje perpendicular al disco y que

pasa por su centro es I=mR2/2

donde 0 es la velocidad angular inicial, en el instante t=0.

La velocidad angular de rotacin disminuye exponencialmente con el tiempo

Tal como se afirma en el artculo citado en las referencias, la medida de la

pequea distancia h entre el disco y la placa horizontal se realiza de forma
indirecta a travs de la medida de la capacidad C del condensador formado
por el disco y el plano
Actividades

Se selecciona el gas, cuya viscosidad se desea medir, en el control de

seleccin titulado Gas.

La masa del disco se ha fijado en m=1.3 kg.

El radio del disco, R=6.25 cm

La distancia entre el disco y el plano horizontal en h=0.16 mm

La velocidad angular inicial de rotacin del disco 0=6.0 rad/s

Se pulsa el botn titulado Empieza

Se observa el disco en rotacin. En la parte superior del applet, se

representa:

En el eje horizontal, el tiempo t en minutos

En el eje vertical, ln()

Calculamos la pendiente, k, obtenemos el valor de la viscosidad del gas

seleccionado.

Los valores de la viscosidad de los gases estudiados se han tomado del

artculo citado en las referencias.

Ejemplo.

Se selecciona Hidrgeno

En el instante t=8 min, ln()=1.54

O bien, en el instante t=480 s, =4.67 rad/s

Medida de la viscosidad de un gas mediante un tubo capilar

La ley de Poiseuille para los gases

Supongamos un tubo capilar de radio r y longitud L por el cual fluye un gas

cuando la diferencia de presin en sus extremos es p-p0
La ley de Poiseuille que hemos deducido para un fluido viscoso incomprensible, afirma
que el gasto G=dV/dt (volumen de fluido que atraviesa la seccin normal del capilar en
la unidad de tiempo) es directamente proporcional al gradiente de presin a lo largo del
tubo, es decir al cociente (p-p0)/L.

Ahora bien, para un gas que fluye a travs del tubo capilar, el volumen de
gas que entra en la unidad de tiempo a una presin p no es igual al volumen
que sale del tubo a la presin p0 (atmosfrica) debido a la comprensibilidad
de los gases. Sin embargo, la masa de gas que entra en la unidad de tiempo
es igual a la masa de gas que sale en la unidad de tiempo.

Escribimos la ley de Poiseuille de la forma

dV/dt es el volumen de gas que atraviesa la seccin normal del tubo capilar
situada a una distancia x del extremo del tubo, en la unidad de tiempo.
dp/dx es el gradiente de presin en dicha posicin.

Teniendo en cuenta la ley de los gases ideales pV=nRT

n es el nmero de moles n=m/M ,

m es la masa de gas contenida en el volumen V,

M el peso molecular,

R=8.3143 J/(Kmol) la constante de los gases

T la temperatura absoluta.

La ley de Poiseuille se escribe

El signo menos aparece por que la presin p del gas disminuye a medida
que sale por el tubo capilar

Integramos esta ecuacin teniendo en cuenta que dm/dt es constante a lo

largo del tubo capilar. La presin en el extremo x=0 del tubo capilar es p y
la presin en el otro extremo x=L es p0 (atmosfrica).

El dispositivo experimental

En la figura, se muestra la situacin inicial del dispositivo. El manmetro de

mercurio a la izquierda, el volumen V0 de la regin comprendida entre el
mercurio y el tubo capilar, el tubo capilar de longitud L y radio r.

El gas cuya viscosidad se va a medir, se introduce en la regin comprendida

entre el mercurio del manmetro y el capilar, hasta alcanzar la presin p
deseada.
 La presin inicial del
gas es

p=p0+2gh0

El volumen inicial
del gas es

V=V0+Sh0

Siendo S la seccin del

manmetro

Cuando se alcanza la presin deseada, se abre la llave situada en el

extremo del capilar, el gas fluye a travs del mismo impulsado por la
diferencia de presin p-p0, la diferencia de alturas 2h de los niveles de
mercurio en las dos ramas del manmetro va disminuyendo.

En el instante t la diferencia de alturas de los niveles de mercurio en las dos

ramas del manmetro es 2h.

La presin p y el volumen V del gas contenido en el recipiente, va

cambiando con el tiempo. La masa m de gas contenido en el recipiente,
disminuye. La masa que atraviesa la seccin normal del capilar en la unidad
de tiempo es, aplicando la ley de los gases ideales

Aplicando la ley de Poiseuille al movimiento de un gas a travs de un capilar

Para integrar expresamos el volumen V del gas y su presin p en funcin de
la variable h.

p=p0+2gh dp=2gdh
V=V0+Sh dV=Sdh

p0= gH, es la presin atmosfrica. H=76 cm altura de la columna de

mercurio

La diferencia ente los niveles de mercurio en las dos ramas del manmetro
es 2h0 en el instante t=0. Al cabo de un cierto tiempo t, ha salido una cierta
cantidad de gas por el tubo-capilar y la presin ha disminuido, la diferencia
entre los niveles de mercurio en las dos ramas del manmetro es 2h.

Manteniendo fijos h0 y h en las medidas que se realizan con los gases

disponibles, vemos que el tiempo t es proporcional a la viscosidad , la
constante de proporcionalidad K se denomina constante del aparato. Se
determina, habitualmente, a partir del dato de la viscosidad conocida de un
gas (por ejemplo, el aire).

Como la diferencia de alturas 2h ente los niveles de mercurio en las dos

ramas del manmetro, es una funcin implcita del tiempo t. En la
simulacin, se calcula el tiempo ti que corresponde a n valores de la altura
hi comprendidas entre h0 y 0 (excluido h=0). A partir de estos pares de
datos, se calcula una funcin de interpolacin para cualquier valor de t
empleando el procedimiento denominado polinomio de Lagrange, tal como
se aprecia en la figura.
En esta pgina, describimos dos mtodos de medida de la viscosidad de un lquido. En
ambos casos, el fluido circula a travs de un tubo capilar.

Cada de una columna vertical de fluido

Se dispone de tubos de vidrio de 1.6 m de longitud y cuyos radios pueden variar entre
0.1 y 0.5 mm. Se coloca el tubo verticalmente sobre un recipiente que contiene el
lquido, tal como se muestra en la figura. Se succiona el lquido que asciende hacia
arriba y cuando llega a una determinada altura se tapa el extremo superior con un dedo,
mientras el otro extremo permanece en el depsito.

Se retira el dedo que obstruye la entrada de aire por el extremo superior, se pone en
marcha un cronmetro y se mide el tiempo que tarda el lquido en caer una distancia x.
Cuando un lquido fluye por un capilar de radio R, con velocidad (media) v. La ley de
Poiseuille afirma que el gasto G= R2v es proporcional al gradiente de presin (p1-p2)/L
entre dos posiciones 1 y 2 del capilar que distan L.

Si en un instante t la altura del lquido en el tubo vertical es x. La diferencia de presin

p1-p2=gx debida a la altura de la columna de fluido en el tubo, mueve a la columna de
fluido de longitud L=x con velocidad v.

Siendo la densidad del fluido

Si inclinamos la varilla un ngulo , la diferencia de presin disminuye,

p1-p2=g(cos)x

y la velocidad constante de cada del fluido v vale

Los valores de la densidad de los lquidos analizados se proporcionan en la siguiente

tabla

Lquido Densidad (kg/m3)

Agua 1000

Acetona 791

Alcohol etlico 790

Anilina 1020

Cloroformo 1489
Fuente: Koshkin N. I., Shirkvich M. G. Manual de Fsica Elemental. Editorial Mir
(1975). pg. 37

Ejemplo

Se elige agua, densidad, =1000 kg/m3

Se inclina el tubo =60

Se elige el tubo de radio R=0.2 mm

La columna de agua en el tubo se desplaza 1 m en 42.75 s.

En esta pgina, vamos a determinar la distribucin de las velocidades angulares del

fluido entre dos cilindros coaxiales en rotacin y a calcular el momento que ejerce el
fluido viscoso respecto del eje de rotacin.

Emplearemos la expresin deducida para disear una experiencia que nos permita medir
la viscosidad del fluido

Desplazamiento de una burbuja de aire en un tubo

capilar
Se dispone horizontalmente un largo tubo de vidrio (capilar) de pequeo dimetro y
longitud L. Los extremos A y B del tubo se conectan a dos recipientes grandes. Se llena
el dispositivo con el lquido cuya viscosidad se desea medir de modo que una burbuja
de aire permanezca en su interior del tubo horizontal.

Sea h la diferencia de las alturas entre los niveles de lquido en los dos depsitos.
Cuando se abren simultneamente las llaves en los extremos de los depsitos, la burbuja
tiende a moverse a lo largo del tubo horizontal con velocidad constante v. Vamos a
relacionar la diferencia de alturas h con la velocidad v con la que se desplaza de la
burbuja de aire en el tubo horizontal.
La diferencia de presin entre los extremos del tubo horizontal es

pA-pB=gh

Supongamos que la longitud del tubo es L y la longitud de la burbuja es d<<L

La diferencia de presin pA-pB cuando la burbuja est en movimiento comprende de tres

partes:

1. Movimiento del lquido

La ley de Poiseuille afirma que el gasto G= R2v es proporcional a la diferencia de

presin. Como hay lquido en la porcin L-d del tubo y el fluido se mueve con
velocidad (media) v.

Siendo la viscosidad desconocida del fluido

2. Movimiento del aire de la burbuja

De modo anlogo, aplicamos la ley de Poiseuille a la porcin aire en el interior de la
burbuja de longitud d, que se desplaza con velocidad v por el interior del tubo.

Siendo =1.7210-5 kg/(ms) la viscosidad del aire

3. El exceso de presin en el interior de la burbuja de aire.

El exceso de presin en una burbuja esfrica de radio R en el interior de un lquido de

tensin superficial es

Cuando la burbuja no es esfrica, sino de la forma mostrada en la figura, la expresin es

donde 1 y 2 son los ngulos de contacto (vase el artculo citado en las referencias).

La diferencia de presin pA-pB entre los extremos del tubo horizontal es

Dado que la viscosidad del aire es muy pequea, del orden de 10-5 comparada con la
viscosidad de un lquido como el agua del orden de 10-3 y por otra parte, la longitud de
la burbuja de aire d es del orden de 1 cm frente a L que es del orden de un metro,
podemos despreciar el trmino p2 frente a las otras contribuciones.
 Cuando representamos la diferencia de
presin h en cm de lquido en el eje Y y la
velocidad v en cm/s en el eje X obtenemos
una lnea recta cuya pendiente es proporcional
a la viscosidad y cuya ordenada en el origen
es el exceso p3/(g) de presin en el interior
de la burbuja de aire debido a la tensin
superficial del lquido.

Nota: a medida que la burbuja se desplaza en el tubo horizontal, pasa una cantidad
pequea de lquido del depsito izquierdo al derecho. Como el radio del tubo es muy
pequeo y los depsitos tienen seccin grande, la variacin de altura es despreciable, es
decir, h se mantiene prcticamente constante durante la medida.

Momento que ejerce el fluido

Consideremos el movimiento de un fluido entre dos

cilindros coaxiales tal como se indica en la figura. Sea a
el radio del cilindro interior y b el del cilindro exterior.
Sean a la velocidad angular de rotacin del cilindro
interior y b la velocidad angular del exterior.

En la pgina anterior, al estudiar el concepto de viscosidad, vimos que la fuerza por

unidad de rea era proporcional al gradiente de velocidad, la constante de
proporcionalidad se denomina viscosidad
En este caso, la capa de fluido considerada es de forma cilndrica de espesor dr. La
velocidad angular vara con la distancia radial r. El gradiente de velocidad se expresa
en coordenadas cilndricas

El rea A de una superficie lateral de un cilindro de radio r y altura L es 2 rL.

Teniendo en cuenta que, la magnitud relevante en la dinmica de rotacin es el

momento no la fuerza. El momento M de la fuerza F respecto del eje de rotacin es
M=Fr.

Como el movimiento de fluido es estacionario, M debe de ser independiente de r, esto

significa que

M=2Lc1

donde c1 es una constante a determinar. Integrando

Las constantes c1 y c2 se determinan sabiendo que las velocidades del fluido en las
superficies interior y exterior de los cilindros coaxiales son respectivamente

Para r=a, =a

Para r=b, =b.

y el momento respecto del eje de rotacin es

es proporcional a la velocidad angular relativa de los cilindros.

Medida de la viscosidad de un fluido

En este apartado, se describe una experiencia para la medida de la

viscosidad de un fluido, utilizando un cilindro interior que gira en un
recipiente cilndrico de mayor radio que contiene el fluido. En la figura se
muestra el dispositivo experimental

El cilindro mvil de radio a que gira con velocidad angular .

El fluido de viscosidad desconocida.

El recipiente de radio b, que se llena de fluido hasta que la base del

cilindro est a una profundidad L.

El eje de rotacin tiene una polea de radio r, en la que se enrolla una

cuerda, que se une a un bloque de masa m que cuelga de su
extremo.

El momento respecto del eje de rotacin que ejerce el fluido viscoso cuando
el cilindro interior gira con velocidad angular a=, y el exterior est en
reposo b=0 es
Este momento frena el movimiento de rotacin el cilindro

Cuando le aplicamos un momento exterior mgr al cilindro, inicialmente en

reposo, se pone en movimiento, alcanzando rpidamente una velocidad
angular constante lmite tal que

Recurdese que en los experimentos de medida de la viscosidad por el

mtodo de Stokes. Una bolita que cae en el seno de un fluido, cuya
viscosidad es elevada (por ejemplo, aceite de automvil) alcanza una
velocidad lmite constante prcticamente desde el momento en que se
libera.

Del mismo modo, cuando se suelta el bloque, el cilindro adquiere muy

pronto una velocidad angular de rotacin constante.

En la experiencia real, adems del rozamiento en los ejes del cilindro y de

las poleas, tpicos de cualquier experiencia en mecnica, tenemos un
rozamiento en la base del cilindro que ser una funcin de la velocidad
angular de rotacin . Estos factores no los tendremos en cuenta en la
experiencia simulada.

Procedimiento de medida

Fijada la altura del lquido en el recipiente, se va cambiando la masa m del

bloque que cuelga y se mide la velocidad angular de rotacin del cilindro.
Se representa la velocidad angular de rotacin en el eje vertical y la masa
m en el eje horizontal.

Se traza la recta

=Km
Se calcula la pendiente K, en la experiencia real, aplicando el procedimiento
de regresin lineal.

Modificamos la altura del lquido en el recipiente, y volvemos a repetir las

medidas.

El tubo-capilar consiste en un tubo de plstico transparente cerrado por su extremo

inferior con un tapn. Perpendicularmente al tubo de plstico y en su parte inferior, se
perfora y se introduce un tubo de vidrio de pequeo dimetro, que hace de capilar a
travs del cual se descarga la columna de fluido viscoso. Una regla colocada en su parte
exterior o marcas sobre el tubo permiten medir la altura de la columna de fluido en
funcin de tiempo.

Fundamentos fsicos

Partiendo de la ley de Poiseuille

la diferencia de presin p1-p2 entre los extremos del capilar es igual a la presin que
ejerce la altura h de la columna de fluido de densidad . Luego, p1-p2= gh

Si G es el volumen de fluido que sale del capilar en la

unidad de tiempo, la altura h de la columna de fluido
disminuye, de modo que

Siendo S la seccin del tubo. Podemos escribir la ecuacin anterior

donde se denomina constante del tubo-capilar.

Integrado la ecuacin diferencial, con la condicin inicial de que en el instante t=0, la
altura inicial sea h=h0.

La altura de la columna de fluido h decrece exponencialmente con el tiempo t.

Tomando logaritmos neperianos

lnh=lnh0-t

Si realizamos la representacin grfica de lnh frente a t obtenemos una

lnea recta de pendiente .

En el laboratorio de la E.U.I.T.I. de Eibar (vase el primer artculo citado en

las referencias) se ha realizado las siguientes medidas con un tubo-capilar
usando aceite de automvil como fluido.

h(c t (s)
m)

47.5 0

42.5 29

37.5 62

32.5 101

27.5 145

22.5 197

17.5 265

12.5 355
 7.5 500

Si introducimos los datos t, y ln(h) en el programa interactivo de la pgina

Regresin lineal, obtenemos una lnea recta de pendiente -0.00371, de
modo que la constante =0.00371 s-1.

Si disponemos de los datos relativos a

Longitud del capilar L y su radio R

rea de la seccin del tubo S

Densidad del fluido

Podemos despejar la viscosidad del fluido de la frmula que nos relaciona

valor de la constante del tubo-capilar, con dichos parmetros, deducida al
principio de este apartado.

Vida media

La vida media de unas sustancia radioactiva se define como el tiempo necesario para
que el nmero de ncleos activos se reduzca a la mitad.

Relacionamos la vida media del tubo-capilar y su constante , poniendo h=h0/2.

Fenmenos fsicos anlogos

La ecuacin que describe la descarga de un tubo-capilar es similar a

la descarga de un condensador a travs de una resistencia

la desintegracin de una sustancia radioactiva.

Las variables fsicas anlogas se recogen en el siguiente cuadro

Fluidos Electricidad Radioactividad

h, altura de la q, carga del N, nmero de ncleos sin

columna de fluido condensador desintegrar

dh/dt, velocidad de i=dq/dt, intensidad de dN/dt, actividad

decrecimiento la corriente elctrica radioactiva en valor
absoluto

, constante del 1/RC, constante del , constante de

tubo-capilar circuito desintegracin

En la pgina anterior, hemos visto como se descarga un tubo-capilar, lo que es anlogo a

la descarga de un condensador a travs de una resistencia. La carga del condensador la
simularemos empleando un frasco de Mariotte y un tubo-capilar.

Se llena el frasco de Mariotte de fluido y se descarga en el tubo-

capilar, inicialmente vaco.

Se mide la altura de la columna de fluido en el tubo-capilar en funcin

del tiempo.

Fundamentos fsicos

El frasco de Mariotte nos suministra fluido con gasto constante. Esto se consigue,
introduciendo un tubo de vidrio a travs del corcho que tapona perfectamente la boca
superior del depsito, de modo que el aire sea vea obligado a circular por el tubo de
vidrio a medida que sale el fluido por el orificio inferior. La distancia d entre el extremo
inferior del tubo y el orificio inferior regula el gasto.
 Entra fluido en el tubo-capilar proveniente del frasco de
Mariotte y sale a travs del capilar.

Sea G el gasto del frasco de Mariotte, entonces, Z=G/S es la

velocidad con que se incrementa la altura de fluido en el tubo-
capilar, siendo S la seccin del tubo. Por otra parte, la velocidad
con que disminuye la altura de fluido es - h debido a que el
fluido sale por el capilar.

La variacin de la altura h de la columna de fluido vendr dada

por la siguiente ecuacin.

Integrando esta ecuacin con la condicin inicial de que h=0, en el instante t=0,
obtenemos

La altura crece hasta alcanzar un valor mximo constante hmx=Z/ cuando t

.Cuando se ha alcanzado la mxima altura constante, (dh/dt=0) la cantidad de fluido que
entra en el tubo aportada por el frasco de Mariotte es igual a la que sale por el capilar.

Fenmenos fsicos anlogos

1.-Carga de un condensador

2.-Proceso de desintegracin radioactiva cuando las partculas que se desintegran se

producen a razn constante.
Para producir ncleos de una sustancia radioactiva se coloca una muestra de una
sustancia dada en el interior de un reactor nuclear. Los ncleos radioactivos se producen
como consecuencia de la captura de un neutrn por los ncleos de dicha sustancia. Por
ejemplo, cuando bombardeamos 59Co con neutrones, obtenemos 60Co que es radioactivo
con una vida media de 5.27 aos. Otro mtodo para obtener ncleos radioactivos,
consiste en bombardear la sustancia con partculas cargadas, tales como protones o
deuterones, usando aceleradores de partculas. En ambos casos, los ncleos radioactivos
se producen a razn de Z ncleos por segundo.

Variables fsicas anlogas

Fluidos Electricidad Radioactividad

Z, altura/unidad de V /R , carga/unidad de Z, n de partculas/

tiempo, incremento de al tiempo o intensidad de unidad de tiempo
altura de la columna de la corriente aportada producidas por el
fluido aportado por el por la pila reactor
frasco de Mariotte

- h, altura/unidad de -q/RC, carga/unidad de - N, n de

tiempo, que disminuye la tiempo que sale del partculas que se
columna de fluido, al salir condensador desintegran en la
por el capilar unidad de tiempo

Z/ , mxima altura que V C, carga mxima del Z/ , n mximo de

alcanza el fluido en el condensador partculas
tubo. radioactivas.

Se puede construir un modelo sencillo de una serie de desintegracin radioactiva, que

conste de tres trminos A B C, donde A es una sustancia radioactiva que al
desintegrarse da lugar a una sustancia B y esta a su vez, al desintegrarse da lugar a una
sustancia C estable, colocando un tubo-capilar A encima de otro B, y ste encima de un
tubo cerrado C.

Fundamentos fsicos

Las ecuaciones que describen la variacin de las respectivas columnas de fluido en

funcin del tiempo son las siguientes: (vase las dos pginas anteriores: descarga de un
tubo-capilar y carga y descarga de un tubo-capilar).

Velocidades de variacin de la altura de columna de fluido en los tres tubos:

 Tubo-capilar A. Si su constante es a, la altura x de la columna de
fluido disminuye a razn de ax

Tubo capilar B. Si su constante es b, la altura y de la columna de

fluido disminuye a razn de by, y aumenta a razn de ax.

Tubo C. La altura z de su columna de fluido aumenta a razn de by.

donde x, y y z son las alturas de las columnas de

fluido en los tubos A, B y C.

a y b son las constantes de los tubos-capilares A yB.

Las soluciones del sistema del sistema de tres

ecuaciones diferenciales de primer orden con las
condiciones iniciales t=0, x=x0, y=0, z=0 son las
siguientes:

Podemos observar que el tubo A disminuye su altura x exponencialmente, y el tubo C

por ser cerrado incrementa siempre su altura. Sin embargo, es ms importante el
comportamiento del tubo-capilar intermedio B: primero crece la altura de su columna de
fluido hasta llegar a un mximo y luego, decrece hasta hacerse cero (en un tiempo
tericamente infinito). Observamos tres fases en el comportamiento del tubo-capilar B:

1. Gana en la unidad de tiempo ms fluido del que pierde por el capilar

(dy/dt>0)

2. El mximo indica una situacin de equilibrio dinmico, entra tanto

fluido en la unidad de tiempo como sale (dy/dt=0).

3. Pierde en la unidad de tiempo ms fluido que el que aporta el tubo-

capilar A (dy/dt<0).
La representacin grfica de x, y y z en funcin del tiempo, nos permite comprender
mejor que:

1. Existan materiales radioactivos de tan pequea vida media como el

Radio, 1600 aos frente a la edad de la Tierra 2500 millones de aos.

2. La cantidad de estas sustancias es casi invariable

3. La cantidad de plomo se incrementa continuamente.

Evidentemente, por muy grande que fuese la cantidad inicial de Radio en el momento
de la formacin de la Tierra, al desintegrase, con un periodo de desintegracin tan
pequeo comparado con la edad de la Tierra, la cantidad existente actualmente sera
despreciable. Su presencia se debe a que forma parte de un producto intermedio de una
serie radioactiva.

Uranio (238) Torio(234) Protactinio(234) Uranio(234) Torio(230)

Radio(226) ..... Plomo(206)

La existencia de Uranio en cantidades importantes y su elevada vida media 4.56 109

aos hace que podamos encontrar Radio como resultado de su desintegracin. La baja
vida media de los productos intermedios explica la invariabilidad en la proporcin de
dichos elementos ya que estamos en una situacin estacionaria.

En nuestra serie A B C, en el estado estacionario, dy/dt=0, por lo que ax=by.

Podemos calcular la cantidad de sustancia radioactiva y conociendo x y sus respectivas
vidas medias.

Si a es pequeo (vida media grande) x disminuye lentamente, la situacin de equilibrio

dura bastante tiempo. En todos los casos, la sustancia estable C crece continuamente.

Caso particular
Cuando la constante del tubo-capilar A es igual a la constante del tubo-capilar B, a=b.
Observamos en la representacin grfica de las respectivas alturas x (en azul) e y (en
rojo) de las columnas de fluido,

x=x0exp(-at)
y=x0atexp(-at)
La interseccin de ambas curvas se produce en el mximo de la segunda curva

Interseccin

x=y, t=1/a

Mximo, se calcula igualando la derivada primera a cero.

Punto de inflexin

El punto de inflexin de la curva y(t), se calcula igualando la derivada segunda a cero

La abscisa del punto de inflexin se encuentra a doble distancia del origen que el
mximo.
Hemos estudiado el comportamiento de un fluido perfecto (ecuacin de Bernoulli) y el
comportamiento de un fluido viscoso en rgimen laminar (ecuacin de Poiseuille). Sin
embargo, no existe una teora anloga que describa el comportamiento de los fluidos en
rgimen turbulento, o que explique la transicin de rgimen laminar a turbulento.

El objetivo de estas pgina es la de familiarizar al lector con el denominado nmero de

Reynolds, y la importancia que tiene a la hora de definir si un determinado fluido est
en rgimen laminar, turbulento, o en la transicin entre ambos regmenes.

Podremos observar que los resultados experimentales se ajustan notablemente a las

predicciones del flujo laminar para valores bajos del nmero de Reynolds R, hasta
aproximadamente 3000, y se ajustan a las predicciones del flujo turbulento para valores
de R mayores que 4400 aproximadamente. Mientras que los valores intermedios de R
cubren una amplia regin en la que se produce la transicin de flujo y ninguna de las
dos teoras reproduce satisfactoriamente los resultados experimentales.

El nmero de Reynolds es el nmero adimensional

Donde D es el dimetro del tubo, la densidad del fluido, y la viscosidad, y v su

velocidad.

Para fluidos no ideales la ecuacin de Bernoulli toma la forma

donde el trmino H se denomina "prdida de carga". Si el fluido es ideal H=0,

Dispositivo experimental
El dispositivo experimental consta de un frasco de Mariotte de 27.4 cm de dimetro y
57.5 cm de altura, que desagua a travs de un tubo horizontal de longitud L y dimetro
D, que se inserta en un orificio situado en la parte inferior del frasco.

Se dispone de un conjunto de tres tubos intercambiables de los siguientes dimetros y

longitudes

Tubo Longitud Dimetro

(cm) (mm)

1 29.3 2.42

2 56.7 3.96

3 50.5 5.36

La velocidad v de salida del agua por el tubo horizontal se puede determinar mediante
simples medidas de caudal.

En la experiencia real, se recogern los datos correspondientes a la velocidad v de salida

del agua por el tubo horizontal en funcin de la altura h del tubo del frasco de Mariotte.
Se compararn los valores "experimentales" con las predicciones del flujo laminar y del
flujo turbulento.

La utilizacin de tubos de vidrio de dimensiones diferentes permite comprobar que la

transicin del rgimen laminar al turbulento es independiente de stas, dependiendo
nicamente, del valor crtico de un parmetro adimensional: el nmero de Reynolds.
El frasco de Mariotte
Uno de los ejemplos ms ilustrativos de la ecuacin de Bernoulli es el frasco de
Mariotte. Este sencillo dispositivo nos proporciona un caudal constante mientras el nivel
de lquido en el recipiente est por encima del extremo inferior del tubo vertical.

Aplicando la ecuacin de Bernoulli a los puntos 0

(extremos inferior del tubo vertical) y 1 (orificio de
salida o entrada del tubo horizontal), tendremos

Teniendo en cuenta que la diferencia de alturas y0-y1=h, que

la presin p0 en el extremo inferior del tubo vertical es la
presin atmosfrica pat, y que v0 0, ya que la seccin del
recipiente es mucho mayor que la seccin del orificio de
salida.

(1)

El tubo horizontal

Para un tubo horizontal de seccin uniforme la ecuacin de continuidad implica que

v1=v2=v. Los puntos 1 y 2 estn a la misma altura y1=y2=0, y la presin a la salida del
tubo es la atmosfrica p2=pat.

Fluido perfecto

Como v1=v2 e y1=y2. La ecuacin de Bernoulli implica

p1=p2=pat.

La ecuacin (1) se escribe

El gasto G= r2v, que se mantiene constante mientras que el nivel del lquido en el
recipiente est por encima del extremo inferior del tubo vertical.

Fluido viscoso en rgimen laminar

Al estudiar ley de Poiseuille vimos que el gasto G=r2v era directamente proporcional
al gradiente de presin a lo largo del tubo, es decir, al cociente (p1-p2)/L.

Como p2=pat. la ecuacin (1) se escribe

Ejemplo:

Para el agua a 20C los datos son densidad =1000 kg/m3 y viscosidad
=1.00210-3 kg/(ms)

Supongamos que utilizamos el primer tubo, L=29.3 cm y D=2r=2.42 mm, y

que la altura h=30 cm

Resolvemos la ecuacin de segundo grado para calcular v, tomando la raz

positiva v=1.30 m/s. El caudal es G=r2v=6.0 litros/s

El nmero de Reynolds vale

Velocidad de salida del fluido en funcin de la altura h.

Entre el punto 0 y 1 (frasco de Mariotte)

(1)

Entre el punto 1 y 2 (tubo horizontal),

Como el punto 2 est en contacto con el aire, p2=pat y v=v1=v2 por la ecuacin de
continuidad.

p1-pat= (HL+Hl)

Siendo H= HL+Hl las prdidas totales de carga.

Combinando ambas ecuaciones llegamos a la ecuacin que relaciona v y h.

(2)

Hay dos expresiones para la prdida HL una que describe el comportamiento del fluido
en rgimen laminar y otra que describe el comportamiento del fluido en rgimen
turbulento como veremos ms adelante.

Otras prdidas
Bajo el trmino Hl se agrupan otras prdidas menores debidas a la entrada y salida del
fluido por el tubo horizontal, y que son independientes de que el rgimen del fluido sea
laminar o turbulento.

siendo comunes los valores de K=0.78 en la entrada y K=1 en la salida. En total

tenemos que

Fluido en rgimen laminar

A la diferencia de presin p1-p2 en los extremos del tubo horizontal dividida entre la
densidad del fluido, se le denomina prdida de carga HL en el flujo laminar

Siendo L y D la longitud y el dimetro del tubo horizontal y la viscosidad del fluido.

La ecuacin (2) teniendo en cuanta las expresiones de las prdidas de carga HL en el

flujo laminar y las prdidas Hl debidas a la entrada y salida del fluido por el tubo
horizontal, se expresa

:
Ejemplo:

Para el agua a 20C los datos son =1000 kg/m3 y =1.00210-3 kg/(ms)

Volvemos al ejemplo del apartado anterior. Supongamos que utilizamos el

primer tubo, L=29.3 cm y D=2r=2.42 mm, y que la altura h=30 cm

Resolvemos la ecuacin de segundo grado para calcular v, tomando la raz

positiva v=0.988 m/s. El caudal es G=r2v=4.5 litros/s

El nmero de Reynolds vale

Fluido en rgimen turbulento

En este caso, se emplea la frmula emprica de Blasius vlida para tubos lisos y para
valores del nmero de Reynolds hasta 105.

Expresaremos HL en trminos de las variables bsicas en vez del nmero de Reynolds

R. Las prdidas Hl debidas a la entrada y salida del fluido por el tubo horizontal tienen
la misma expresin en el rgimen laminar y en el turbulento

La ecuacin (2) se escribe

Se resuelve mediante el procedimiento numrico del punto medio.

Experiencia
Se establece la altura h del extremo inferior del tubo vertical en el frasco Mariotte
medida desde el centro del orificio de salida, o desde el eje del tubo horizontal.

El agua que sale por el extremo del tubo horizontal cae en un medidor de caudal. El
volumen de agua que sale del tubo horizontal en la unidad de tiempo (gasto) es

Se mide el volumen V de agua en cm3 recogida en el medidor de caudal en el tiempo t,

V=Gt. Conocido el dimetro del tubo se calcula la velocidad v de salida del agua.
Si empleamos el tercer tubo D=5.36 mm y se ha tardado t=8.89 s en recoger V=200 cm3.
La velocidad v de salida del agua es

v=99.7 cm/s =1.0 m/s

El nmero de Reynolds se calcula mediante la frmula

Movimiento de un slido en el seno de un fluido

El estudio del movimiento de un slido en el seno de un fluido tiene gran inters
prctico, desde el diseo de los aviones hasta el efecto que le da al baln un jugador de
ftbol.

Supongamos un cuerpo simtrico como un cilindro, como vemos en la figura, las lneas
de corriente se reparten simtricamente. La velocidad del fluido es nula en los extremos
de su dimetro horizontal y mxima en los extremos de su dimetro vertical, pasando
por valores intermedios para dimetros que tengan otra orientacin.

Si el fluido es ideal, las presiones se distribuyen simtricamente alrededor del cuerpo de

modo que las fuerzas debidas a la presin se anulan de dos en dos en los extremos de
cada dimetro. La resultante de las fuerzas que ejerce el fluido sobre el cuerpo es nula.
Por tanto, se dar la paradoja de que un cuerpo simtrico no es arrastrado cuando se
coloca en el seno de una corriente de un fluido perfecto.

Como hemos visto al explicar la frmula de Stokes, en un fluido real, el cuerpo sufre
por parte del medio una resistencia que depende de su velocidad relativa y de su forma.
Efecto Magnus
Sea un cilindro que gira en el sentido de las agujas del reloj, y que est colocado
perpendicularmente a las lneas de corriente de un fluido en rgimen laminar con
velocidad constante.

Por efecto de la viscosidad, los elementos de un fluido que se encuentran en contacto

con la superficie lmite, son arrastrados por el movimiento de giro del cilindro, de tal
forma que en la parte superior del cilindro A los elementos de fluido aumentarn de
velocidad y en cambio, en la parte inferior B su velocidad disminuir tal como se ve en
la figura.

De acuerdo con la ecuacin de Bernoulli la presin en A

ser menor que en B, el mismo razonamiento se aplica a
otros puntos del fluido por encima y por debajo de la lnea
horizontal que pasa por el centro del cilindro. La resultante
de todas las fuerzas que actan sobre el cilindro debido a la
presin del fluido es una fuerza vertical denominada
sustentacin que tiende a desplazar al cilindro en una
direccin perpendicular a las lneas de corriente.

El efecto Magnus se explica en trminos de la funcin corriente (x, y). Las lneas de
corriente, (en color rojo en el applet), son aquellas para las que (x, y)=cte. .

El campo de velocidades se obtiene derivando (derivada parcial) la funcin corriente.

La velocidad tangencial se obtiene

que se representa mediante flechas de color negro que acompaan a las partculas de
fluido.
 De acuerdo al teorema de Bernoulli la presin de un fluido
con velocidad v es p= v2/2. Donde es la densidad
constante de un fluido incompresible. La fuerza debida a la
presin se aplica perpendicularmente a la superficie, de
modo que la componente vertical de la fuerza es -sen p( )
dS tal como se ve en la figura.

Siendo dS el elemento de superficie dS=LRd , para un cilindro de longitud L y radio

R. La fuerza neta se obtiene integrando respecto del ngulo entre 0 y 2 .

La fuerza neta por unidad de longitud del cilindro denominada sustentacin, viene dada
por la frmula de Kutta-Joukowski

F= v0

Siendo v0 la velocidad del fluido en el infinito (cuando no experimenta la influencia del

cilindro) y se denomina circulacin del campo de velocidades alrededor de cualquier
lnea cerrada que rodee al cuerpo slido.

Tensin superficial en los lquidos

En un fluido cada molcula interacciona con las que le rodean. El radio de accin de
las fuerzas moleculares es relativamente pequeo, abarca a las molculas vecinas ms
cercanas. Vamos a determinar de forma cualitativa, la resultante de las fuerzas de
interaccin sobre una molcula que se encuentra en

A, el interior del lquido

B, en las proximidades de la superficie

C, en la superficie
Consideremos una molcula (en color rojo) en el seno de un lquido en equilibrio,
alejada de la superficie libre tal como la A. Por simetra, la resultante de todas las
fuerzas atractivas procedentes de las molculas (en color azul) que la rodean, ser nula.

En cambio, si la molcula se encuentra en B, por existir en valor medio menos

molculas arriba que abajo, la molcula en cuestin estar sometida a una fuerza
resultante dirigida hacia el interior del lquido.

Si la molcula se encuentra en C, la resultante de las fuerzas de interaccin es mayor

que en el caso B.

La fuerzas de interaccin, hacen que las molculas situadas en las proximidades de la

superficie libre de un fluido experimenten una fuerza dirigida hacia el interior del
lquido.

Como todo sistema mecnico tiende a adoptar espontneamente el estado de ms baja

energa potencial, se comprende que los lquidos tengan tendencia a presentar al
exterior la superficie ms pequea posible.

Coeficiente de tensin superficial

Se puede determinar la energa

superficial debida a la cohesin
mediante el dispositivo de la
figura.

Una lmina de jabn queda adherida

a un alambre doblada en doble
ngulo recto y a un alambre
deslizante AB. Para evitar que la
lmina se contraiga por efecto de las
fuerzas de cohesin, es necesario
aplicar una fuerza F al alambre
 deslizante.

La fuerza F es independiente de la longitud x de la lmina. Si desplazamos el alambre

deslizante una longitud x, las fuerzas exteriores han realizado un trabajo Fx, que se
habr invertido en incrementar la energa interna del sistema. Como la superficie de la
lmina cambia en S=2dx (el factor 2 se debe a que la lmina tiene dos caras), lo que
supone que parte de las molculas que se encontraban en el interior del lquido se han
trasladado a la superficie recin creada, con el consiguiente aumento de energa.

Si llamamos a la energa por unidad de rea, se verificar que

la energa superficial por unidad de rea o tensin superficial se mide en J/m2 o en

N/m.

La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que le rodea y de
la temperatura. En general, la tensin superficial disminuye con la temperatura, ya que
las fuerzas de cohesin disminuyen al aumentar la agitacin trmica. La influencia del
medio exterior se comprende ya que las molculas del medio ejercen acciones
atractivas sobre las molculas situadas en la superficie del lquido, contrarrestando las
acciones de las molculas del lquido.

Tensin superficial de los lquidos a 20C

Lquido (10-3 N/m)

Aceite de oliva 33.06

Agua 72.8

Alcohol etlico 22.8

Benceno 29.0

Glicerina 59.4

Petrleo 26.0

Fuente: Manual de Fsica, Koshkin N. I. , Shirkvich M. G.. Editorial Mir (1975)

Medida de la tensin superficial de un lquido

El mtodo de Du Nouy es uno de los ms conocidos. Se mide la fuerza

adicional F que hay que ejercer sobre un anillo de aluminio justo en el
momento en el que la lmina de lquido se va a romper.

La tensin superficial del lquido se calcula

a partir del dimetro 2R del anillo y del
valor de la fuerza F que mide el
dinammetro.

El lquido se coloca en un recipiente, con el

anillo inicialmente sumergido. Mediante un
tubo que hace de sifn se extrae poco a
poco el lquido del recipiente.

En la figura se representa:

1. El comienzo del experimento

2. Cuando se va formando una lmina de lquido.

3. La situacin final, cuando la lmina comprende nicamente dos

superficies (en esta situacin la medida de la fuerza es la correcta)
justo antes de romperse.

Si el anillo tiene el borde puntiagudo, el peso del lquido que se ha elevado

por encima de la superficie del lquido sin perturbar, es despreciable.

No todos los laboratorios escolares disponen de un anillo para realizar la

medida de la tensin superficial de un lquido, pero si disponen de
portaobjetos para microscopio. Se trata de una pequeo pieza rectangular
de vidrio cuyas dimensiones son a=75 mm de largo, b=25 mm de ancho y
aproximadamente c=1 mm de espesor, su peso es aproximadamente 4.37
g.

Se pesa primero el portaobjetos en el aire y a continuacin, cuando su

borde inferior toca la superficie del lquido. La diferencia de peso F est
relacionada con la tensin superficial

F=2(a+c)

Se empuja el portaobjetos hacia arriba cuasiestticamente. Justamente,

cuando va a dejar de tener contacto con la superficie del lquido, la fuerza
F que hemos de ejercer hacia arriba es igual a la suma de:

El peso del portaobjetos mg

La fuerza debida a la tensin superficial de la lmina de lquido que

se ha formado 2(a+c)

El peso del lquido gach que se ha elevado una altura h, sobre la

superficie libre de lquido. Siendo es la densidad del lquido.

Para un portaobjetos de la dimensiones sealadas, que toca la superficie

del agua, h es del orden de 2.3 mm (vase el artculo citado en las
referencias)

La fuerza debida a la tensin superficial es 2(a+c)=272.810-

3
(0.075+0.001)=11.0710-3 N

El peso de la lmina de agua es del orden de

gach=10009.80.0750.0010.0023=1.7010 -3 N

Para que la simulacin sea lo ms simple posible, no se ha tenido en

cuenta el peso de la lmina de lquido que se eleva por encima de la
superficie libre.
Un mtodo sencillo para realizar medidas relativas de la tensin superficial se
fundamenta en la formacin de gotas.

Medida de la tensin superficial. Ley de Tate

Fundamentos fsicos

La gota se desprende del tubo en el instante en el que su

peso iguala a las fuerzas de tensin superficial que la
sostiene y que actan a lo largo de la circunferencia AB
de contacto con el tubo. Debido a que la gota no se
rompe justo en el extremo del tubo, sino ms abajo en la
lnea AB de menor dimetro y que no hay seguridad de
que el lquido situado entre los niveles AB y AB sea
arrastrado por la gota, la frmula a emplear es

P=k2 r

Siendo P el peso de la gota, y k un coeficiente de contraccin que

se ha de determinar experimentalmente.

Esta es la denominada ley de Tate, el peso de la gota es proporcional al radio del tubo r
y a la tensin superficial del lquido .

La aplicacin de esta ley nos permite realizar medidas relativas de la tensin superficial.
Sabiendo la tensin superficial del agua podemos medir la tensin superficial del
lquido problema.

Llenamos un cuentagotas de agua cuya tensin superficial es , y dejamos caer un

nmero n de gotas sobre el platillo de una balanza, medimos su masa m.

Llenamos el mismo cuentagotas con un lquido cuya tensin superficial es desconocida

, dejamos caer el mismo nmero n de gotas sobre el platillo de la balanza y medimos
su masa m.

La ley de Tate nos dice que se deber cumplir la relacin

El agua destilada es el lquido de referencia cuya tensin superficial es 0.0728 N/m

Ejemplo:
 10 gotas de agua tienen una masa de 586 mg

10 gotas de aceite tienen una masa de 267 mg

La tensin superficial del aceite ser

La tensin superficial del aceite es 0.033 N/m.

Young y Laplace dedujeron de forma independiente en 1805 la frmula de la diferencia

de presin entre el interior y el exterior de una superficie esfrica de radio R.

La frmula de Young-Laplace demuestra que la presin en el interior de de una

superficie esfrica es siempre mayor que en el exterior, que la diferencia de presin se
incrementa cuando disminuye al radio de dicha superficie, y que se hace cero cuando la
superficie es plana (radio infinito).

Los lquidos tienden a minimizar su superficie. Por esta razn, las gotas tienen forma
esfrica en ausencia de gravedad. La tensin superficial tiende a reducir el rea de la
superficie y por tanto, el volumen de la gota. La diferencia de presin tiende a
incrementar el volumen de la gota, la condicin de equilibrio se alcanza cuando ambas
tendencias se compensan.

Presin producida por la curvatura de una superficie

Vamos a mostrar que en el interior de una gota o una burbuja en equilibrio hay una
presin superior a la exterior. Este exceso de presin es debido a la curvatura de la
superficie lmite de separacin.

Las fuerzas de presin ejercen

una fuerza que es normal a la
superficie.

Supongamos que la presin en el

interior de la burbuja es p y en el
exterior es p0, entonces la fuerza sobre
una porcin dA de la lmina es (p-
p0)dA, su componente X es (p-
p0)dAcos . Pero dAcos es la
proyeccin del rea sobre un plano
perpendicular al eje X.
La diferencia de presin entre el interior de la burbuja y el exterior origina fuerzas sobre
la superficie de la burbuja perpendiculares a la superficie esfrica, tal como indican las
flechas azules de la figura de abajo. Su proyeccin a lo largo del eje horizontal X, ser
el producto de la diferencia de presin (p-p0) por el rea proyectada sobre un plano
perpendicular al eje X (la proyeccin de una semiesfera de radio R, sobre un plano es un
crculo de rea R2.

Una burbuja est formada por dos lminas

superficiales esfricas muy prximas entre s.
Consideremos la mitad de la burbuja y busquemos
las fuerzas que mantienen a esa porcin en
equilibrio.

La fuerza que origina la diferencia de

presin es F1= (p-p0) R2

Fuerza originada por la tensin superficial

La mitad izquierda de la burbuja (no representada) ejerce una

fuerza hacia la izquierda igual a dos veces la tensin
superficial por el permetro (flechas rojas en la figura)
F2=2 2 R

En el equilibrio F1=F2

la diferencia de presiones es tanto mayor cuanto menor es el radio R. Esta expresin es

un caso particular de la denominada ley de Laplace.

El factor cuatro aparece por que una pompa de jabn tiene dos caras: interior y exterior.
En el caso de una gota de agua, solamente hay una cara por lo que la diferencia de
presin se reduce a la mitad.

Deduccin alternativa de la ecuacin de Laplace para una gota

Supongamos una gota que se forma en el

extremo de una jeringa al desplazar el mbolo,
tal como se indica en la figura.
Sea p0 la presin exterior. Para formar la gota de radio r es necesario aplicar mediante el
mbolo una presin p algo mayor que p0.

El trabajo realizado por el mbolo sobre el lquido al desplazarse es pdV . Pero la gota
realiza un trabajo p0dV sobre su entorno ya que desplaza el aire al incrementar su
volumen dV. Ambos volmenes son iguales debido a que el lquido es incomprensible.

El trabajo total sobre el lquido serdW=(p-p0)dV

Este trabajo se emplea en incrementar la superficie de la gota, mientras se mantiene la

temperatura y el volumen del lquido constantes. dW= dA

Igualando ambos trabajos y teniendo en cuenta las frmulas del rea y del volumen de
una superficie esfrica.

dV=4 r2dr, y dA=8 rdr

Comunicando dos pompas de jabn

Si ponemos dos pompas de jabn de radios R1 y R2 en los extremos de un tubo, y

abrimos la llave que las comunica veremos que la pompa de jabn de radio menor es
"comida" por la pompa de radio mayor.

La diferencia de presin entre el

exterior y el interior de una pompa
de jabn es muy pequea
comparada con la presin
atmosfrica. Por tanto, podemos
considerar la densidad del aire no
cambia (fluido incompresible)
cuando pasa de una pompa a la
otra.

La diferencia de presin entre las esferas de radio R1 y de radio R2 sern

Como consecuencia de la diferencia de presin, el aire circula por el tubo de
comunicacin con una velocidad dada por el teorema de Bernoulli

El volumen de aire que pasa de la segunda esfera a la primera en el tiempo dt es vSdt,

siendo S=r2 la seccin del tubo que comunica ambas esferas. =1.29 kg/m3 es la
densidad del aire

El volumen de la primera esfera aumenta, y el de la segunda disminuye.

dV1=Svdt

Hay que resolver la integral por procedimientos numricos

Conocido el radio inicial de la esfera izquierda, R01 se calcula el tiempo t cuando dicha
esfera alcanza el radio R01R1<V1/3

La ltima ecuacin, indica que la suma de los volmenes de las dos esferas es constante.
Podemos considerar en esta aproximacin el aire como un fluido incomprensible, ya
que los cambios de presin que experimenta en el interior de las burbujas son muy
pequeos, comparados con la presin atmosfrica.

Nota: La descripcin dada en este prrafo, se debe de entender desde el punto de vista
cualitativo, explica el fenmeno observado de que dos globos o dos pompas de jabn
conectadas por un pequeo tubo de volumen despreciable, la esfera de mayor radio
aumenta a costa de la de menor radio, hasta que esta ltima desaparece. Un anlisis
termodinmico del problema es demasiado complicado para incluirlo en estas pginas,
se puede consultar el segundo artculo citado en las referencias.