DEDICACIN: CONCEPTOS DE Uno de los postres clsicos que

COSTUMBRES LIMEAS: no deben faltar

Este trabajo est realizado
en una mesa es la
con mucho cario para los El Per es una fusin de leche asada.
docentes, alumnos y padres de Culturas europeas, americanas
pre colombianos y hasta LECHE ASADA:
familia del colegio Ben Carson.
asiticas. Lima no es la Es un postre
Es un tema acerca de las tradicional
excepcin para poder apreciar
costumbre Limeas donde peruano muy
los aportes de ser estas que
vamos a poder apreciar los formaron las tradiciones que antiguo
diversos potajes que existe en identifican la cultura peruana. probablemente
nuestra querido Lima. de origen europeo, su
HISTORIA DE LOS elaboracin es muy sencilla su
POSTRES LIMEOS textura es suave, cremosa y
La gastronoma peruana tiene dulce, se caracteriza por su
un aporte de lujo en los cubierta dorada, esta delicia
postres peruanos, una variada puede comrselo tibia o fra.
de dulces, preparaciones Su preparacin solo requiere
donde su historia se remota de paciencia, ms que nada en
en algunos casos a la poca de la coccin, ya que en la
los virreyes cuando los elaboracin es bastante
limeos acostumbraron sencilla, la puedes servir como
engrer el paladar con postre final de las comidas.
diversos manjares.
 INGREDIENTES: BEN CARSON
- 1 Litro de leche fresca
- 8 huevos LECHE ASADA
- taza de azcar
- cucharadita de esencia - Seguidamente colocarlo
de vainilla e incorporarlo con la
leche, seguir batiendo

ALUMNA:

SABRINA R. QUISPE PALACIOS

AULA:

SOLDADITOS DE JESS

- Vaciar a los prex, CURSO:

colocarlos en una COMUNICACIN ESCRITA

PREPARACIN:
bandeja y llevarlas al
GRADO:
- Entibiar la leche horno en bao mara
- En un bol colocar los aproximadamente 1 hora. 1ero DE PRIMARIA

huevos, el azcar y la PROFESORA:

esencia de de vainilla ,
YESSICA CUBAS RODRGUEZ
batir a mano por algunos
AO:
minutos.
2016