Notas tcnicas
Asociacin Cubana de Produccin Animal (ACPA)
MOVIMIENTO
DE REBAO
Por movimiento de rebao se conoce el modelo 3483, aprobado por
el rea de ganadera del Ministerio de la Agricultura. Por extensin
tambin lo tienen otros con funciones iguales: registrar el nmero
de cabezas existente de un rebao, los cambios ocurridos en un
perodo de tiempo (mes, trimestre o semestre simple o acumulado
en un perodo establecido) y desglosado por categoras.
El criador lo puede usar tambin como una herramienta de
trabajo eficaz siempre que cumplan las condiciones siguientes:
datos verdicos o confiables y actuales. Debe dominar cada con-
cepto y los indicadores de eficiencia que puede alcanzar segn el
manejo establecido, la especie o ms especficamente la raza o
cruzamiento que explote.
Las categoras registradas sern las autorizadas por el
Centro de Control Pecuario del Ministerio de la Agricultura, para
homogenizar y facilitar la comparacin con otras que controle la
nacin. No son ms que grupos de animales con edades exigidas
para pertenecer a estas y su sexo, se nombran segn la especie,
en un periodo de edad definido. Tienen caractersticas que de-
mandan un manejo especfico, instalaciones y una alimentacin
segn sus requerimientos.
La relacin entre las distintas categoras de un hato se conoce
como estructura del rebao. Su estudio es importante, ya que
segn las proporciones que se encuentren, podr o no asegurar
el reemplazo o la sustitucin sistemtica de sus miembros, por
ejemplo, vacas desechadas. El crecimiento del rebao se debe
corresponder con lo planificado, segn la proyeccin del rebao y
los indicadores de eficiencia propuestos. Por tanto, las categoras
deben responder a la misin que tiene el propietario, por ejemplo,
un rebao carnicero para que produzca grandes cantidades de
carne requiere de una estructura con 35 al 45% de vacas, respecto
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a la masa total, sin embargo, uno lechero necesita de un nmero
relativo mayor de vacas.
Conceptos que recoge el movimiento de rebao. Varan
segn intereses.
- Saldo inicial o existencia inicial. Recoge las cabezas con
que iniciaste, o el saldo final del perodo anterior por categoras.
- Nacimientos. Todo parto a trmino donde el ternero nazca
vivo o muerto, despus de los 270 das de gestacin. Se considera
tambin un ternero que nazca vivo durante un parto prematuro
menor de 270 das de gestacin, no as, en el caso de la informacin
de razas puras que considera 265 das. Esto es vlido tambin para
otras especies cuando se conoce el intervalo mnimo de gestacin.
Cuando conocemos el rango normal de gestacin de una raza y
la fecha de cubricin podemos verificar de forma prctica, si el
padre de la cra que se informa es real o no.
- Ajuste. Por altas como por bajas.
Aqu se anotarn los aumentos o disminuciones por categoras
de las existencias provenientes de inventarios por conteos fsico y
errores cometidos en las informaciones anteriores, entre otros.
- Traslados. Por altas o bajas. Se anotarn los traslados que
se efecten Compras. Se anotarn los animales que causan
altas por este concepto Conversiones por alta. Se anotar toda
transferencia de una categora menor a otra superior Conver-
siones por bajas. Se recogen las transferencias hacia categoras
mayores. Esta debe coincidir con las altas Total de altas. Recoge
la sumatoria de todas las altas ocurridas por conversin en las
diferentes categoras, nacimientos, compras, traslados y ajustes.
Muertes. Se recogen todos los animales muertos por categoras
ocurridas en el perodo, en ellas se incluyen las cras muerta
Sacrificios. Se anotarn los animales sacrificados por categoras
ocurridas Ventas. Aqu se anotarn los animales vendidos a
cualquier sector Total de bajas. Se anotar la sumatoria de todas
las bajas por categoras, ocurridas en el perodo.
Saldo final o existencia final. Se anotarn las existencias
finales por categoras al sumar el total de altas al saldo inicial y
restarle el total bajas ocurridas en el perodo.
Las fuentes de datos para estos clculos son: registro de
partos, abortos y nacimientos, entradas y salidas de animales,
muertes, entregas a sacrificios, del tarjetero y de la existencia final
del movimiento de rebao anterior, a su vez estos registros generan
modelos de informacin con nombres similares, que adems de
informar ms ampliamente esos hechos, sirven como medio de
comprobacin de lo resumido en Movimiento de rebao.
En rebaos comerciales pequeos donde slo se entrega este
ltimo, se debe valorar el uso del registro de abortos, partos y
nacimientos. Los que entregan slo eventos al Registro Pecuario
para confeccionar ste, se deben quedar con copia.
El Movimiento de Rebao permite adems, relacionarse
con otros datos de reproduccin y produccin, para analizar
la eficiencia del comportamiento de la masa, su comparacin
con el patrn ideal y con los resultados de otros productores o
entidades.
Rvta. ACPA 4/2009
 Notas tcnicas
Asociacin Cubana de Produccin Animal (ACPA)

Indicadores obtenidos de los datos que nos brinda este
modelo. Categoras designadas muy generales de uso a todas
las especies.
- Variacin bruta del rebao. Diferencia entre la existencia
final e inicial del rebao en un perodo, expresada en porcenta-
je. Nos indica aumento o disminucin en cabezas, por ello se
dice que ser positiva o negativa, respectivamente, al incluir
todas las altas y bajas del perodo.
Existencia final inicial x 100 = % de variacin de la masa.
Se puede determinar tambin para total hembras, reproduc-
toras y hembras jvenes, entre otras.
- Variacin neta del rebao. Es la suma de la existencia inicial
ms los nacimientos, menos las muertes y sacrificios del gana-
do. Se expresa en porcentaje y se puede determinar en momen-
tos diferentes. Indica el crecimiento o decrecimiento del ganado
real que tenamos al principio del perodo que se analiza, y nos
permite saber si es o no la esperada. No se deben considerar los
animales adquiridos en el plazo evaluado.
Relacin conversin / bajas. Indica que proporcin de re-
productoras realmente se reemplazan por jvenes que paren. En
esto influye el tipo de animal, la edad del rebao y otras causas. Ej.
Conversin de hembras jvenes / bajas de reproductoras x 100.
Proporcin de jvenes que convierten (%). Indica que
porcentaje de hembras jvenes de las que existieron al inicio de
ao se convirtieron en reproductoras.
Ej. Conversin de hembras jvenes / existencia inicial de
hembras jvenes x 100.
Natalidad. Para este indicador existen diferentes mtodos
de clculo y se expresa en porcientos. Para vacunos y quidos en
Cuba se usa el clculo siguiente:
Nacimientos (vacas + novillas) / existencia inicial de vacas x 100.
Mortalidad. En cras hembras y machos se estima a travs
de:Muertes /existencia Inicial x 100. Como se aprecia se expresa
en porciento.
Prdidas (%). Se determina en categoras jvenes, para
conocer cuantas llegan al objetivo final del ciclo productivo. Se
debe evaluar con ms fuerza que la mortalidad, ya que esta ltima
se enmascara con el sacrificio. Las prdidas se calculan:
muertes + sacrificios / nacimientos x 100.
Ajstese a los datos que realmente exigen los diferentes cl-
culos, no permita su contaminacin, asegure el control individual
sin falsedad y manipulacin.
Vladimir Sanz
JUEZ PRINCIPAL. SOCUPER

FALABELLAS
Aida Almaguer. Vicepresidenta. Filial Santiago

Motivados por el reportaje realizado a Mara Antonia Puyol Bravo en

Rvta. ACPA 2/2009, muchos lectores nos han llamado para conocer
un poco ms acerca de los caballitos pony que aparecen retratados
y son propiedad de esta criadora. Aunque el Falabella es el caballo
ms pequeo del mundo, no es un pony. Tiene todos los rasgos de
un caballo a la mnima escala, ms que las proporciones de un pony.
Son, en realidad, verdaderos caballos en miniatura. El ms pequeo
del que se tiene registro era un miniatura llamado Little Pumpkin,
de tan slo 36 cm de talla y 7.5 kg de peso.
El Falabella es originario de Argentina. Julio C. Falabella, des-
tacado criador de caballos, consigui un grupo de animales bien estructurados, con menos de 102 cm de altura o talla
anterior. La familia busc mejorar la raza y comenz a introducir animales de razas pequeas, entre otros, el Welsh pony
los Shetlands. Generaciones sucesivas de la familia de los Falabella han criado caballos muy pequeos pero significati-
vamente ms armoniosos de forma que sus predecesores y han reducido su altura al estndar habitual actual de menos
de 76 cm.
Tienen una gama muy amplia de capas, principalmente la negra o castaa, pero tambin pintas, bayos y alazanes, sin
embargo, no hay Appaloosas. La forma del Falabella vara segn las razas usadas en sus tipos individuales. Todos tienen
cuerpos estrechos, cortos, con costillares y vrtebras menores que las de otros caballos y ponis. Sus patas son largas y
finas, pero no siempre rectas, que es un defecto que los criadores tratan de mejorar.
Los ejemplares Dandy y Mrida que viven en la Finca El Alcazar, de Mara Antonia, proceden de la Asociacin de
Criadores de caballos Falabella, de Argentina. Cuentan con certificado de registro, expedido por esta Asociacin, donde
se deja constancia tambin del pedigree de ambos animales.
Los Falabellas no se pueden montar, pero son animales domsticos muy afectuosos.

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