Sie sind auf Seite 1von 20

Molke Fitness fr Krper,

Geist und Seele


Editorial

Zeitdruck, berlastung und das Gefhl, gegen den eigenen Rhythmus zu leben, prgen oftmals unseren
Alltag. Umso wichtiger ist es, nach Phasen der Anspannung bewusst zu entspannen. Wie, das muss jeder fr
sich ganz persnlich herausfinden, denn es gibt unzhlige Mglichkeiten, neue Kraft zu tanken: Wer beruf-
lich viel unterwegs ist, geniet in seiner freien Zeit Ruhe und Rckzug, wer tglich Kopfarbeit leistet, kann
zum Ausgleich Bewegung beim Sport gebrauchen. Ein wohliges Bad oder ein geselliges Essen knnen eben-
so gut tun, um den Kopf wieder frei zu bekommen. Ganz egal, wie Sie am liebsten abschalten: Gehen Sie es
gelassen an, denn ihr Ausgleichsprogramm sollte nicht in Stress ausarten. Mit zu ambitionierten Trainings-
programmen oder strengen Diten kann sich der erhoffte Erholungseffekt schnell ins Gegenteil verkehren.

Sport, Entspannung und Schnheitspflege, vor allem aber eine abwechslungsreiche und ausgewogene
Ernhrung sind Voraussetzung dafr, dass wir uns im Alltag krperlich wohl fhlen. Molke passt perfekt ins
Konzept, denn sie ist Durstlscher, Energiespender und Pflegeprodukt in einem. Auf den folgenden Seiten
finden Sie viele Anregungen, wie Sie sich mit Molke Tag fr Tag etwas Gutes tun knnen.

02
Inhalt

s. s.

Aktive Erholung 04 Wellnessdrink Molke 10

Molke, der vitale Durstlscher 06 Schn mit Molke 12

Fit durch den Tag 08 Fakten rund um Molke 14

03
Aktive Erholung

Es kann so erholsam sein, sich anzustrengen. Sich schwer fllt, sich aufzuraffen. Es ist erwiesen, dass
beim Sport ganz auf die Bewegung zu konzentrie- sich Krper, Geist und Seele durch krperliche
ren und den eigenen Krper zu spren, ist eine Aktivitt vom Alltagsstress regenerieren. Und je
Erfahrung, die mental neue Kraft gibt zumindest regelmiger ein sportlicher Ausgleich auf dem
wenn man die Grenzen der eigenen Leistungs- Programm steht, desto besser.
fhigkeit kennt und sich nicht vllig verausgabt.
Wer Sport treibt, muss darauf achten, den durch
Jeder kann das Prinzip der aktiven Erholung Schwitzen entstehenden Flssigkeitsverlust
nutzen um abzuschalten. Es kommt aus dem wieder auszugleichen, sonst lsst die Leistungs-
Spitzensport: Dort werden Wettkampfpausen fhigkeitschnell nach. Da dem Krper ber den
fr ein leichtes Training genutzt. Grundstzlich Schwei nicht nur Wasser, sondern auch Mineral-
ist Sport fr jedermann ideal, um den Kopf wieder stoffe verloren gehen, muss dieses Defizit nach
frei zu bekommen auch wenn es manchmal dem Sport wieder ersetzt werden.

04
Trinktipps fr Sportler Aber wie sieht ein optimaler Sportlerdrink aus?
Richtiges Trinken beginnt lange vor dem Training: Brauchen Freizeitsportler hoch konzentrierte
Rund zwei Liter sollten es pro Tag schon sein. Energydrinks? Ganz im Gegenteil. Ein optimaler
Geeignete Getrnke sind neben Molke auch Fitnessdrink muss vor allem drei Kriterien erfl-
Mineralwasser, Saftschorlen (1 Teil Saft, 3 Teile len: Er sollte einen hohen Wassergehalt haben,
Wasser) sowie Frchte- und Krutertees. Sport- zustzlich viele Mineralstoffe liefern und bei
wissenschaftler empfehlen, pro Trainingsstunde lngeren oder sehr intensiven Belastungen den
je nach Belsastungsintensitt zustzlich einen Blutzuckerspiegel konstant halten.
halben bis ganzen Liter zu trinken. Extreme Wr-
me im Sommer oder auch Hhe (beispielsweise
beim Mountainbiken oder Skilaufen im Gebirge) So sollten Sportler trinken:
kann den Krper zustzlich austrocknen, so dass vor Trainingsbeginn: 1 Glas (0,2 l) Flssigkeit
sich der Flssigkeitsbedarf weiter erhht. alle 20 Minuten: Pausenschluck (0,2 l)

05
Molke, der vitale Durstlscher

Auf Grund ihres geringen Kaloriengehalts und Jodgehalt trgt Molke auch zur Versorgung
des hohen Wasseranteils von 94 Prozent wird mit dem seltenen Spurenelement bei, das zur
Molke von Ernhrungswissenschaftlern als Bildung von Schilddrsenhormonen bentigt
Getrnk gegen den tglichen Durst empfohlen. wird. Das ebenfalls enthaltene Natrium sorgt
Auch vor, whrend und nach dem Sport ist dafr, dass Kohlenhydrate und Wasser unter
Molke ein vitaler Durstlscher. Belastung optimal aufgenommen und verwer-
tet werden knnen.
Molke enthlt die fr sportlich aktive Menschen
wertvollen Mineralstoffe Magnesium, Kalium Molke gibt Energie zurck
und Calcium. Sie sorgen bei krperlicher Be- Apropos Kohlenhydrate: Molke verfgt ber
lastung fr ein optimales Zusammenspiel von einen fr Sportler idealen Kohlenhydratgehalt
Muskeln, Organen und Nerven und steuern von fnf Prozent. Der Milchzucker in der Molke
den Stoffwechsel. Durch ihren relativ hohen gibt bei intensivem Training und Ausdauer-

06
sport verbrauchte Energie schnell zurck und net, da sie zudem hochwertiges Eiwei enthlt.
hlt den Blutzuckerspiegel konstant bei nur Es besteht aus unentbehrlichen Aminosuren, die
25 Kalorien pro 100 ml. eine schnelle Regeneration der beanspruchten
Muskulatur frdern.
Molke ist auch ein guter Spender von B-Vitaminen,
die fr den Stoffwechsel sowie fr Nerven, Blut Molke fr jeden Geschmack
und Haut gebraucht werden. Eine ausreichende Die Zubereitungsmglichkeiten fr Molke
Versorgung mit B-Vitaminen beugt Schlappheit sind unendlich vielfltig und bringen garantiert
und Konzentrationsstrungen vor, die beim Sport Abwechslung auf den Speiseplan: Molke lsst
zu einer erhhten Verletzungsgefahr fhren sich im Mixer mit Frucht- und Gemsesften,
knnen. Auch in der Regenerationsphase sollten frisch priertem Obst, Milch oder Jogurt vari-
Sportler darauf achten, ausreichend und mineral- ieren nach Jahreszeit, nach Khlschrankinhalt
stoffreich zu trinken. Molke ist dafr ideal geeig- oder einfach spontan nach Lust und Laune.

07
Fit durch den Tag

Regelmige Bewegung und eine ausgewogene Wissen, auch die Lebensumstnde spielen eine
Ernhrung sind das Geheimnis eines langen, groe Rolle. Die klassischen drei Hauptmahl-
gesunden Lebens. Doch obwohl Ernhrungstipps zeiten kommen nur noch selten zu Hause und
heute in den Medien prsent sind wie nie zuvor, frisch zubereitet auf den Tisch. Das hngt auch
achten fast zwei Drittel der Deutschen nicht auf damit zusammen, dass immer mehr Menschen
ihre Ernhrung, ergab eine aktuelle Umfrage des alleine leben. Zudem ist unsere moderne Gesell-
Emnid-Instituts. Am unkritischsten ernhren sich schaft wesentlich mobiler als frher und der Frei-
demnach Jugendliche, whrend insbesondere zeit wird ein hherer Stellenwert eingerumt,
Frauen und ltere Menschen zwischen 50 und 59 so dass im Alltag oft wenig Zeit zum Einkaufen
Jahren eher darauf achten, was sie zu sich nehmen. und Kochen bleibt. Umso wichtiger ist es, sich
zwischendurch bewusst etwas Gutes zu tun und
Die Grnde fr die zu einseitige Ernhrung vieler sich die Zeit zu nehmen, einen gesunden Snack
Menschen sind vielfltig: Nicht nur mangelndes zu genieen.

08
Molke Leichtgewicht fr zwischendurch kann. Kombiniert man Molke mit anderen Prote-
Molke gibt verbrauchte Energie zurck und sttigt inen, beispielsweise aus pflanzlichen Lebensmit-
auf figurbewusste Art: 100 g Smolke enthalten teln, steigert sich die biologische Wertigkeit noch.
nur 0,2 g Fett, dafr aber viele Mineralstoffe, Vita-
mine und Proteine. Diese hohe Nhrstoffdichte Molke ist in den verschiedensten Formen auf dem
macht Molke zu einer leichten Snack-Alternative. Markt: Als Pulver, Riegel, pure Trinkmolke oder
fertig gemixt mit Fruchtsften, Milch, Jogurt oder
Die Molkenproteine zhlen zu den wertvollsten in Buttermilch. Molkeriegel gibt es inzwischen in
unserer Nahrung, da sie fast alle unentbehrlichen jedem Drogeriemarkt und Trinkmolke ist im Khl-
Aminosuren enthalten, die fr Stoffwechsel und regal jedes gut sortierten Supermarkts erhltlich.
Muskelaufbau gebraucht werden. Diese wichtigen Mit frischem Obst oder Sften vermischt ist ein
Eiweibausteine liefert Molke in einer Zusammen- Molkedrink auch zu Hause schnell zubereitet. Re-
setzung, die der Krper besonders gut verwerten zepte dazu finden Sie auf den folgenden Seiten.

09
Apfel-Molke-Msli

Zutaten fr 4 Personen: Haferflocken und Leinsamen in einer Pfanne ohne


4 mittelgroe, suerliche pfel, 4 EL Apfelsaft, Fett anrsten, herausnehmen und abkhlen lassen.
3-4 EL Honig, 50 g Rosinen, Saft einer Zitrone, Molkepulver nach Packungsanleitung in 400 ml
200 g Haferflocken, 50 g Leinsamen, 40 g S- kaltem Wasser anrhren, Msli mit der Molke
molkepulver, 200 g Mslimischung (Mehrkorn) mischen, ca. 5 Minuten durchziehen lassen. Mit
den pfeln in tiefen Tellern anrichten. Hafer-
Zubereitung: flocken-Leinsamen-Mischung darber streuen.
pfel waschen, schlen, halbieren, vierteln und
entkernen. Die pfel in Stcke schneiden und mit Zubereitungszeit:
Apfelsaft und Honig ca. 2 Minuten bei mittlerer ca. 20 Minuten (ohne Abkhlzeit)
Hitze dnsten. Rosinen absplen, abtropfen lassen
und dazugeben; alles kurz aufkochen. Kompott ab- Pro Portion 607 kcal, 2552 kJ
khlen lassen und mit Zitronensaft abschmecken. 17 g Eiwei, 12 g Fett, 105 g Kohlenhydrate
Spritzige Himbeer-Molke-Bowle

Zutaten fr 8 Personen: gefrieren lassen (brige Molke kalt stellen). Hibis-


ca. 250 g frische Himbeeren, 1 Bund frische kusblten und Zitronenschale mit gut 3/4 l spru-
Pfefferminze, 40 g Smolkepulver (natur), delnd kochendem Wasser bergieen, kurz ziehen
3 EL Himbeersirup, 4 EL Hibiskusbltentee, ein lassen. Abseihen und abkhlen lassen. Hibiskustee
Stck Schale und Saft und von einer unbehandel- mit gut gekhltem Apfelsaft, Zitronensaft und
ten Zitrone, 200 ml Apfelsaft, Apfeldicksaft (er- briger Molke auffllen, evtl. nachsen. Mit den
satzweise Honig oder Zucker) nach Geschmack Eiswrfeln in einem Bowlegef servieren.

Zubereitung: Zubereitungszeit:
Je eine Himbeere und ein Minzblatt in die Ver- ca. 20 Minuten (ohne Khl- und Gefrierzeit)
tiefungen eines Eiswrfelbereiters geben. Molke-
pulver mit 400 ml Wasser und Himbeersirup Pro Portion ca. 50 kcal, 210 kJ
verquirlen, in den Eiswrfelbereiter fllen und 1 g Eiwei, 0 g Fett, 10,1 g Kohlenhydrate
Apfel-Gewrz-Punsch mit Molke

Zutaten fr 1 Drink: Spalten schneiden. Im Punsch ca. 3 Minuten


1 Teebeutel Glhweingewrz (ersatzweise ziehen lassen. Punsch evtl. mit etwas Honig ab-
1 Gewrznelke, 1 Sternanis, 1 kleines Stck schmecken. In ein Glas fllen, sofort genieen.
frischer Ingwer, 1 Prise Zimt und Kardamom),
200 ml Apfelsaft, 100 ml schwarzer Johannis- Pro Portion ca. 320 kcal, 1344 kJ
beersaft, 3 EL Smolkepulver (naturell), 3 g Eiwei, 1,6 g Fett, 68 g Kohlenhydrate
1 kleiner suerlicher Apfel, evtl. Honig

Zubereitung: Tipp:
Glhweingewrz, Apfelsaft und Johannisbeer- Fr die Extraportion Vitamin C: Statt Johannis-
saft in einen kleinen Topf geben, erhitzen. Molke- beersaft trinkfertigen Holunder- oder honig-
pulver am besten mit einem kleinen Schneebe- gesten Sanddornsaft (aus dem Refomhaus)
sen einrhren. Apfel schlen, entkernen und in verwenden.
Molke-Shake Erdbeer-Vanille

Zutaten fr 4 Personen: restliche Molke unterrhren. Den fertigen Drink


250-300 g frische Erdbeeren (ersatzweise tief- auf vier Glser (0,2 l) verteilen und mit Erdbeeren
gekhlte Frchte), 35 g Smolkepulver, 1-2 EL garnieren. Dazu die Erdbeeren mit einem Messer
Zucker (nach Geschmack), 1-2 TL Vanillezucker einritzen und auf den Glasrand stecken.

Zubereitung: Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten


Fr die Dekoration vier schne, gleich groe
Erdbeeren mit Grn beiseite legen. Die restlichen Pro Portion 69 kcal, 290 kJ
Frchte absplen, den Stielansatz entfernen und 2 g Eiwei, 0,4 g Fett, 14 g Kohlenhydrate
vierteln. Molkepulver nach Packungsanleitung
mit 350 ml kaltem Wasser anrhren. Erdbeeren, Tipp:
Zucker, Vanillezucker und die Hlfte der Molke Mit Vanilleeis oder Eiswrfeln verwandelt sich der
im Mixer auf hchster Stufe prieren, dann die Drink im Nu in eine khle Sommererfrischung.
Wellnessdrink Molke

Die Wellnesswelle hat sich in den letzten Jahren der Grundstein fr mondne Kurorte wie Vevey,
zum Megatrend entwickelt: Gefragt ist alles, was Interlaken oder Bad Ischl gelegt. Heute sind die
Krper und Geist gut tut und ihn von den Strapa- wertvollen Inhaltsstoffe der Molke wissenschaft-
zen der modernen Lebensweise kuriert. Mit dem lich belegt und Molke hat als Wellnessgetrnk
Ideal einer bewussten und ausgewogenen Er- wieder viele Fans gewonnen.
nhrung wurde auch die Molke wiederentdeckt.
Sie gilt als eines der ltesten Vitalgetrnke der Die wertvollen Inhaltsstoffe der Milch
Menschheit. Schon die alten Griechen und Rmer Molke entsteht bei der Produktion von Kse und
schtzten die strkende Wirkung von Molke. Zu enthlt daher die wasserlslichen Bestandteile
Beginn des 19. Jahrhunderts waren Molkekuren der Milch. Ernhrungswissenschaftler empfehlen
in den Alpen regelrecht in Mode. In speziellen Molke als Getrnk mit hoher Nhrstoffdichte,
Molkekuranstalten wurden die Leiden wohlha- das heit, sie liefert viele Vitamine und Mineral-
bender Kurgste mit Molke behandelt und damit stoffe bei wenig Kalorien. Zudem enthlt Molke

10
auch Milchzucker (Laktose), der den Darm auf Denn wer abnehmen will und die tgliche Kalo-
natrliche Weise anregt und die Verdauung in rienmenge reduziert, sollte zugleich auf eine aus-
Schwung bringt. Laktose frdert den Aufbau einer reichende Versorgung mit Nhrstoffen achten.
gesunden Darmflora, die das subjektive Wohlbe- Molke liefert viele Vitamine und Mineralstoffe
finden steigert und zugleich der Schlssel fr ein und versorgt zugleich die Muskeln mit hochwer-
gutes Hautbild und ein intaktes Immunsystem ist. tigem Eiwei beste Voraussetzungen, um bei
Eine gesunde Darmflora zeichnet sich durch ein einer Dit mit krperlicher Bewegung zustzliche
ausgewogenes Verhltnis der Mikroorganismen Kalorien zu verbrennen.
im Darm aus. Mit milchsauren Lebensmitteln wie
Molke, Jogurt oder Kefir lassen sich diese ntz- Wer sein Gewicht auf einfache und gesunde Art
lichen Darmbakterien gezielt untersttzen. Einen ausbalancieren will, kann hin und wieder eine
positiven Einfluss auf die krpereigenen Abwehr- Mahlzeit durch einen Molkedrink ersetzen, denn
krfte haben auch die leicht verdaulichen Mol- Molke vermindert das Hungergefhl. Pur, gemixt
kenproteine. mit Sften oder priertem Obst, aber auch als
Basis fr Salatsaucen und viele andere Gerichte
Molke ist ein Leichtgewicht unter den Getrnken, macht Molke aus einer eintnigen Dit eine ab-
das vor allem Figurbewusste zu schtzen wissen. wechslungsreiche und leckere Angelegenheit.

11
Schn mit Molke

Molke hat nicht nur als Getrnk, sondern auch als Winter durch trockene Heizungsluft und Klte
Schnheitsmittel eine lange Tradition: Bereits in strapaziert sind, werden entspannt und erfrischt.
der Antike wussten wohlhabende Rmerinnen
den Schnheitseffekt von Molke fr Haut und Molke hat den Beautyfaktor
Haare zu schtzen. Ihre Inhaltsstoffe sind nicht Eine Molkemaske spendet Feuchtigkeit, regt die
nur wertvoll fr Ernhrung und Wohlbefinden, Durchblutung an und bringt empfindliche Haut
sondern entfalten auch eine pflegende Wirkung. wieder ins Gleichgewicht ein Effekt, der auch
zur Linderung leichten Sonnenbrands und kleine-
uerlich aufgetragen wirkt Molke durch die rer Entzndungen genutzt werden kann. Fr eine
enthaltene Milchsure hautberuhigend: Sie re- entspannende Gesichtspflege und -reinigung
guliert den pH-Wert und stabilisiert den natr- zwischendurch braucht es weder Kosmetika
lichen Sureschutzmantel der Haut. Hautpartien, noch teure Ampullen. Wer sich eine Extraportion
die im Sommer durch Sonne und Wasser, im preiswerter Pflege gnnen mchte, rhrt einfach

12
einige Esslffel reines Molkepulver mit Wasser Inhaltsstoffen von innen heraus fr ein strahlen-
an und trgt sie auf die Gesichtshaut auf (Augen- des Aussehen. Die enthaltene Milchsure und
und Mundpartie dabei aussparen). Die Molke- der Milchzucker frdern eine gesunde Darmflora,
maske wird nach dem Einwirken ganz einfach mit die als Voraussetzung fr reine Haut und Wohl-
warmem Wasser wieder abgewaschen. Der er- befinden gilt.
frischende, reinigende Effekt geht auf die Milch-
sure zurck. Diese lst alte Hautschppchen Anti-Aging-Experten empfehlen Molke des Weite-
sanft, macht die Haut wieder zart und schtzt ren auf Grund ihres Gehalts an hochwertigen
sie vor dem Austrocknen. Besonders intensiv ist Proteinen: Sie strken und straffen das Bindege-
der pflegende Effekt eines Molkebads, das Kr- webe der Haut und helfen Falten und vorzeitiger
per, Geist und Seele gleichermaen entspannt: Hautalterung vorzubeugen. Die verschiedenen
Dazu drei Liter Molke oder 300 g Molkepulver B-Vitamine der Molke frdern Konzentrations-
ins Badewasser geben, eintauchen und genieen. fhigkeit und Kondition, aber auch Nerven, Blut
und Stoffwechselfunktionen profitieren davon.
Schnheit von innen und auen In Kombination mit Calcium, Kalium, Phosphor
Molke entfaltet ihre Pflegewirkung auch inner- und Jod sorgen die enthaltenen Vitamine fr ein
lich: Als Getrnk sorgt sie mit ihren wertvollen frisches Hautbild sowie krftige Haare und Ngel.

13
Fakten rund um Molke

Molke entsteht bei der Verarbeitung von Milch Molke wird in Deutschland immer beliebter: Laut
zu Kse. Dazu wird die Milch zunchst durch einer reprsentativen CMA-Umfrage verwendet
Zugabe von Lab-Enzymen und Milchsurebak- bereits jeder Zweite Molke oder Molkeprodukte
terien zum Gerinnen gebracht. Bei der anschlie- Tendenz steigend.
enden Dicklegung trennen sich die festen von
den flssigen Bestandteilen der Milch. Neben Pure Trinkmolke und Molke-Mixgetrnke in vielen
dem so genannten Ksebruch erhlt man die Geschmacksrichtungen sind im Supermarkt-Khl-
gelblich-grne Molke. regal zu finden. Und auch in Form von Riegeln,
Pulver oder als Zusatz von Kosmetika ist Molke
S- oder Labmolke entsteht bei der Herstellung auf dem Markt. Die Lebensmittelindustrie ver-
von Hart-, Schnitt- und Weichkse; Sauermolke wendet Molke und Molkenkonzentrate unter an-
bei der Produktion von milchsauren Produkten derem zur Herstellung von Suglings- und Sport-
wie Sauermilch, Kse oder Frischkse. lernahrung sowie ditetischen Lebensmitteln.

14
Das alles steckt in Molke Vitamine
Molke ist auf Grund ihrer hohen Nhrstoffdichte Die wasserlslichen Bestandteile der Milch
ein fr die Ernhrung wertvolles Lebensmittel, gehen bei der Herstellung fast vollstndig in
denn ausgesuchte Inhaltsstoffe der Milch sind die Molke ber. Fr die Ernhrung bedeutsam
darin konzentriert enthalten. Sie besteht zu 94 sind vor allem die Vitamine B1, B2, B6, Pantho-
Prozent aus Wasser, enthlt pur nur 25 Kalorien tensure, Biotin und B12. B-Vitamine sind wichtig
und 0,2 g Fett auf 100 ml, dafr aber zahlreiche fr Nerven, Blut, Haut und Stoffwechsel sowie
Mineralstoffe und Vitamine alles in allem ein das Immunsystem.
vitaler Durstlscher.
Mineralstoffe
Eiwei (Proteine) Auch ein Groteil der Mineralstoffe der Milch
Das Eiwei der Molke sorgt fr ihre gute Verdau- (Calcium, Phosphor und Kalium) geht in die
lichkeit. Die Proteine weisen einen hohen Ge- Molke ber. Besonders hoch ist die Nhrstoff-
halt an unentbehrlichen Aminosuren auf, die dichte von Calcium, das fr harte Knochen und
der Krper fr Stoffwechsel und Muskelaufbau Zhne gebraucht wird, aber auch die Muskel-
braucht und die auch positiv auf das Immun- kontraktion untersttzt. Das Verhltnis von
system wirken. Calcium und Phosphat bei Molke ist fr den
Knochenstoffwechsel besonders gnstig.
Kohlenhydrate Das enthaltene Kalium ist an der Steuerung
Wie Milch enthlt Molke vor allem das Kohlen- des Energiestoffwechsels von Krperzellen
hydrat Laktose (Milchzucker). Auf den Darm beteiligt und beugt Erschpfung vor. Fr die
wirkt Laktose sanft anregend und sorgt auch Muskeln ist das in Molke enthaltene Magne-
fr eine ausgeglichene Darmflora die Grund- sium wertvoll. Und nicht zuletzt hat Molke
voraussetzung fr Wohlbefinden und ein in- einen relativ hohen Gehalt an Jod. Es ist fr
taktes Immunsystem. Durch den Milchzucker die Bildung von Schilddrsenhormonen un-
kann zudem der Mineralstoff Calcium im Darm entbehrlich, die wiederum Konzentrations-
besser aufgenommen werden. schwche und Leistungstiefs vorbeugen.

15
Herausgeber

CMA Centrale Marketing-Gesellschaft


der deutschen Agrarwirtschaft mbH
Koblenzer Str. 148
53177 Bonn
www.cma.de

Bildnachweis

CMA (S. 3, 8, 9, 11, 12, 14)


Bildagentur Mauritius GmbH (Titelfoto)
laif Agentur fr Photos & Reportagen GmbH (S. 4)
Getty Images Deutschland GmbH (S. 2, 6, 7, 9 ,10, 12)

7560
zefa visual media GmbH (S. 2, 3, 5, 6, 11, 13)