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ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS MATERIAL ACTIVIDAD 2 ÍNDICE 1. Costos de los

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ÍNDICE

1. Costos de los inventarios.

1.1 Conceptos.

1.1.1 Los inventarios.

1.1.2 Administración de los inventarios.

1.1.3 Control de los inventarios.

de los inventarios. 1.1.3 Control de los inventarios. 1.2 Tipos. 1.2.1 Costos de almacenamiento, de mantenimiento

1.2 Tipos.

1.2.1 Costos de almacenamiento, de mantenimiento o de posesión de stocks.

1.2.2 Costos de lanzamiento del pedido.

1.2.3 Costos de adquisición.

1.2.4 Costos de ruptura de stocks.

2. Protección y preservación de inventarios.

3. Bibliografía

4. Webgrafía

ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 1. Costos de los inventarios. 1.1 Conceptos. Los

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1. Costos de los inventarios.

1.1 Conceptos.

Los costos de los inventarios son los costos relacionados con el almacenamiento y el mantenimiento del inventario durante un determinado período de tiempo.

La Gestión de Inventarios es una actividad en la que coexisten tres tipos de Costos: Costos asociados a los flujos, Costos asociados a los stocks y Costos asociados a los procesos. Esta estructura se plantea sin perjuicio de mantener la clásica estructura de Costos por naturaleza, según se clasifican en los dos siguientes grandes grupos. Los Costos de Operación, son necesarios para la operación normal en la consecución del Fin y los Costos Asociados a la Inversión, son aquellos financieros relacionados con depreciaciones y amortizaciones.

• Costos asociados a los flujos: Dentro del ámbito de los flujos habrá que tener en cuenta

los Costos de los flujos de aprovisionamiento (transportes), aunque algunas veces serán por cuenta del proveedor (en el caso de contratos tipo CFR, CIF, CPT o CIP, entre otros) y en otros casos estarán incluidos en el propio precio de la mercancía adquirida. Será necesario tener en cuenta tanto los Costos de operación como los asociados a la inversión.

• Costos asociados a los stocks: En este ámbito deberán incluirse todos los relacionados

con Inventarios. Estos serían entre otros Costos de almacenamiento, deterioros, pérdidas y degradación de mercancías almacenadas, entre ellos también tenemos los de rupturas de Stock, en este caso cuentan con una componente fundamental los Costos financieros de las existencias.

• Costos asociados a los procesos: Dentro del ámbito de los procesos existen numerosos e importantes conceptos que deben imputarse a los Costos de las existencias ellos son:

Costos de compras, de lanzamiento de pedidos y de gestión de la actividad.

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existencias ellos son: Costos de compras, de lanzamiento de pedidos y de gestión de la actividad.
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 1. Costos de los inventarios. 1.1 Conceptos. MATERIAL

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1. Costos de los inventarios.

1.1 Conceptos.

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Un caso paradigmático es el siguiente. En general, los Costos de transporte se incorporan al precio de compras (¿por qué no incorporar también los Costos de almacenamiento, o de la gestión de los pedidos?), como consecuencia de que en la mayoría de los casos se trata de transportes por cuenta del proveedor incluidos de manera más o menos tácita o explícita en el precio de adquisición. Pero incluso cuando el transporte está gestionado directamente por el comprador se mantiene esta práctica, aunque muchas veces el precio del transporte no es directamente proporcional al volumen de mercancías adquiridas, sino que depende del volumen transportado en cada pedido. En estas circunstancias el costo del transporte se convierte también en parte del costo de lanzamiento del pedido.

1.2 Tipos.

1.2.1 Costos de almacenamiento, de mantenimiento o de posesión de stocks.

almacenamiento, de mantenimiento o de posesión de stocks. Los costos de almacenamiento, de mantenimiento o de

Los costos de almacenamiento, de mantenimiento o de posesión del Stock, incluyen todos los costos directamente relacionados con la titularidad de los inventarios tales como:

Costos Financieros de las existencias.

• Gastos del Almacén.

• Seguros.

• Deterioros, pérdidas y degradación de mercancía.

Dependen de la actividad de almacenaje, de que este gestionado por la empresa o no, o de que la mercadería este almacenada en régimen de depósito por parte del proveedor o de que sean propiedad del fabricante.

Para dejar constancia de esta complejidad, se incluye seguidamente una relación pormenorizada de los Costos de almacenamiento, mantenimiento o posesión de los stocks en el caso más general posible.

La clasificación de los costos de almacenamiento que seguidamente se incluye los clasifica por actividad (almacenaje y manutención), por imputabilidades (fijas y variables) y por orígenes directos e indirectos.

ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 1.2 Tipos. 1.2.1 Costos de almacenamiento, de mantenimiento

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1.2 Tipos.

1.2.1 Costos de almacenamiento, de mantenimiento o de posesión de stocks.

Costos directos de almacenaje.

• Costos fijos: Personal, Vigilancia y Seguridad, Cargas Fiscales, Mantenimiento del Almacén, Reparaciones del Almacén, Alquileres, Amortización del Almacén, Amortización de estanterías y otros equipos de almacenaje y Gastos financieros de inmovilización.

• Costos variables: Energía, Agua, Mantenimiento de Estanterías, Materiales de

reposición, Reparaciones (relacionadas con almacenaje), Deterioros, pérdidas y degradación de mercancías, y Gastos Financieros de Stock.

Costos directos de manutención.

• Costos fijos: Personal, Seguros, Amortización de equipos de manutención,

Amortización de equipos informáticos y Gastos financieros del inmovilizado.

• Costos variables: Energía, Mantenimiento de equipo de manutención, Mantenimiento de equipo informático, Reparaciones de equipos de manutención y Comunicaciones.

Costos indirectos de almacenaje.

• De administración y estructura.

• De formación y entrenamiento del personal.

• Existe un método aproximado de valuar los costos de almacenamiento, conocido como la tasa Anual Ad valorem.

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método aproximado de valuar los costos de almacenamiento, conocido como la tasa Anual Ad valorem. MATERIAL
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 1.2 Tipos. 1.2.1 Costos de almacenamiento, de mantenimiento

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1.2 Tipos.

1.2.1 Costos de almacenamiento, de mantenimiento o de posesión de stocks.

Ahora se expondrá el método simplificado para calcular estos costos (la tasa anual "ad valorem") que se utiliza con mucha frecuencia.

Calculo de la tasa anual "ad-valorem”.

Este método aproximado, que se utiliza bastante para la planificación de Sistemas Logísticos, consiste en admitir que los costos de almacenamiento se pueden aproximar por una tasa anual aplicada al valor de las mercancías almacenadas.

Esta hipótesis que es evidente en el caso de los costos financieros de los Stocks se generaliza en este método a los demás costos que intervienen en el almacenamiento (Inversiones, personal, energía, deterioros, perdidas ) Asumiéndose que cuanto más cara es una mercancía más caro es el costo de almacenamiento.

Supongamos por ejemplo, el caso de una empresa comercializadora de cementos especiales, ubicado en un determinado puerto marítimo, para atender a uno de sus clientes, recibe un buque de 5.000 TM. Con un cargamento de cemento blanco especial de la misma cantidad, cuyo precio es de $80 la Ton. , se traslada a un almacén adecuadamente acondicionado donde queda almacenado.

El destino de esta carga es una fábrica que trabaja “Just in time”, y que solo admite 200 Tons diarias. El cargamento de 5.000 Tons. Tardará 25 días en ser retirado, existiendo a lo largo de dichos 25 días un Stock medio de 2.500 Tons. (5.000 el primer día y 0 el ultimo).

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a lo largo de dichos 25 días un Stock medio de 2.500 Tons. (5.000 el primer
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1.2 Tipos.

1.2.1 Costos de almacenamiento, de mantenimiento o de posesión de stocks.

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Hemos invertido $ 400.000 (5.000 x $80), que no recuperaremos hasta el día 25. Si somos capaces de obtener un rendimiento por nuestro dinero alternativo del 8% anual, el costo financiero de los Stock que tenemos por inmovilización es del 8%, esto aplicado al Stock medio nos da (2.500 x $80) durante el tiempo que lo tenemos inmovilizado (25 días).

Pues bien el método de la tasa ad-valorem se extienden a los demás costos que se componen del almacenamiento de mercaderías, admitiendo que además del 8% anual que corresponde al costo de Stock, hay otros puntos porcentuales que corresponden a la integración de los demás costos que también intervienen en el almacenamiento, haciendo así tasas superiores a la de almacenamiento de Stock, por ejemplo en España se cobraba el 25 % cuando la tasa de mercado era del 15 %.

se cobraba el 25 % cuando la tasa de mercado era del 15 %. También es

También es muy importante destacar que estos costos que mencionamos "extras" en el almacenamiento, siempre están en relación directa con el tipo de mercadería que se trate, así bien no será lo mismo almacenar arena, o leña contra dinero o caviar.

Una estructura razonable para la composición de la tasa es la siguiente:

• Costo financiero de los Stocks 8% al 20%.

• Almacenamiento Físico 5% al 15%.

• Deterioro o Robo 2% al 5%.

Para el Ejemplo del almacenamiento de cemento blanco, que requiere un esmerado Almacenaje pero poca manutención, cabe valorarlo con una tasa que contemple solo el costo financiero de Almacenamiento sin "Extras", en este caso 18 %.

0.18 * (2500* 80) * (25/365) = 2.466.

La repercusión, de los costos de almacenamiento, es 0.49 la tonelada, que se suman a los costos del transporte primario hasta el puerto de descarga, y los costos de la distribución capilar hasta el cliente.

ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 1.2 Tipos. 1.2.2 Costos de lanzamiento del pedido.

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1.2 Tipos.

1.2.2 Costos de lanzamiento del pedido.

Los Costos de lanzamiento de los pedidos incluyen todos los Costos en que se incurre cuando se lanza una orden de compra. Los Costos que se agrupan bajo esta rúbrica deben ser independientes de la cantidad que se compra y exclusivamente relacionados con el hecho de lanzar la orden. Sus componentes serían los siguientes:

• Costos implícitos del pedido: Costo de preparación de las máquinas cuando el pedido lo lanza producción, Costo de conseguir "LUGAR" en el almacén de recepción (movilización de mercancías o transporte a otras localizaciones, por ejemplo), costos de transporte exclusivamente vinculados al pedido (la factura de un "courier" en el caso de una reposición urgente, por ejemplo), costos de supervisión y seguimiento de la necesidad de lanzar un pedido, etc.

• Costos Administrativos vinculados al circuito del pedido.

• Costos de recepción e inspección.

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• Costos Administrativos vinculados al circuito del pedido. • Costos de recepción e inspección. MATERIAL ACTIVIDAD
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 1.2 Tipos. 1.2.3 Costos de adquisición. Es la

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1.2 Tipos.

1.2.3 Costos de adquisición.

Es la cantidad total Invertida en la compra de la mercancía, o el valor contable del producto cuando se trata de material en curso o productos terminados.

En el primer caso (materias primas o componentes), el costo de adquisición incorporará los conceptos no recuperables que el proveedor vaya a incluir en su factura (por ejemplo, el transporte, si es por cuenta del proveedor, pero no el IVA). Se debe tener en cuenta que muchos proveedores aplican descuentos por volumen, por lo que unas veces el costo de adquisición de un pedido tendrá una componente de costo evitable y otras veces será en su totalidad un costo no evitable.

En el segundo caso (material en curso o productos terminados), la determinación del costo de adquisición es más compleja, dependiendo de las prácticas contables de la empresa. En principio debe incorporar los siguientes conceptos:

Costos de Materiales incorporados que, según las prácticas contables de la empresa pueden ser valorados de acuerdo a los siguientes criterios.

• Método FIFO (first in, first out). – (Primero en entrar, primero en salir). • Método LIFO (last in, first out). – (Ultimo en entrar, primero en salir) equivale en cierto modo a un precio de reposición.

• Método MIFO (midle in, first out) es un promedio ponderado.

• Precios estandarte de la empresa.

• Precios estimados de reposición.

• Costos directos de producción (MOD, depreciaciones etc.).

• Costos Indirectos.

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de reposición. • Costos directos de producción (MOD, depreciaciones etc.). • Costos Indirectos. MATERIAL ACTIVIDAD 2
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 1.2 Tipos. 1.2.4 Costos de ruptura de stocks.

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1.2 Tipos.

1.2.4 Costos de ruptura de stocks.

Los Costos de ruptura o de rotura de stocks incluyen el conjunto de Costos por la falta de existencias, estos costos no serán absorbidos por la producción en proceso, sino que irán a parar directamente al estado de resultados.

Los criterios para valorar estos costos de ruptura son:

• Disminución del ingreso por Ventas: La no integridad contable por falta de

referencias en un pedido realizado, supone una reducción de los ingresos por ventas, tanto por el desplazamiento en el tipo de la fecha de facturación, como por la pérdida absoluta de la pérdida.

• Incremento de los gastos del Servicio: Aquí se incluyen las penalizaciones

contractuales por retrasos de abastecimiento, partes en el proceso de producción, los

falsos fletes, etc.

La valoración de estos costos de ruptura es difícil y poco frecuente, solo es posible si la empresa esta provista de un eficiente sistema de gestión de la calidad, en general el gestor de inventarios deberá conformarse con estimaciones subjetivas o costos Estándar.

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el gestor de inventarios deberá conformarse con estimaciones subjetivas o costos Estándar. MATERIAL ACTIVIDAD 2
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 2. Protección y preservación de inventarios. El objetivo

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2. Protección y preservación de inventarios.

El objetivo de este tema es el de cómo se debe enfrentar una emergencia o desastres y el planeamiento de la continuación de actividades de la parte de inventarios de su operación.

Debe decidirse que es una “emergencia” para su organización. Un suceso que puede verse como molesto por parte de una organización como por ejemplo un corte de energía eléctrica de 48 horas puede constituir un desastre para una organización distinta.

¿Qué harían los Gerentes de departamento, Supervisores y jefes de grupo de su organización durante los primeros treinta minutos de cualquiera de las siguientes emergencias?.

• Corte de energía eléctrica en toda el área.

• Incidente violento significativo en el sitio de trabajo.

• Robo importante.

• Terremoto.

• Tornado.

• Incendio Grave dentro del sitio.

¿Qué harían Todos? ¿Qué pasos incrementales, políticas de procedimientos y capacitación interna existe en la organización para prevenir o mitigar este tipo de serios trastornos?

¿Qué harían Todos? ¿Qué pasos incrementales, políticas de procedimientos y capacitación interna existe en la organización para prevenir o mitigar este tipo de serios trastornos?

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interna existe en la organización para prevenir o mitigar este tipo de serios trastornos? MATERIAL ACTIVIDAD
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 2. Protección y preservación de inventarios. Muchas organizaciones

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2. Protección y preservación de inventarios.

Muchas organizaciones no tienen certeza de las respuestas en verdad son muchas las empresas que no están plenamente preparadas para reaccionar frente a una emergencia natural, tecnológica o provocada. Consideren las siguientes estadísticas:

• La mayoría de las empresas y negocios no tienen plan de emergencia ni de recuperación.

• El 44% de las compañías que pierden sus registros en un desastre jamás reanudan sus actividades.

• El 47% de las empresas que sufren incendio o un robo importante cierran durante dos

años.

• El 93% de las compañías que experimentan una pérdida significativa de su información cierran durante un periodo de 5 años.

• La mayoría de las empresas y negocios invierten menos del 3% de su presupuesto total en el planeamiento de recuperación empresarial.

Las organizaciones que cuentan con algún tipo de plan, por desgracia solo se concentran en proteger los archivos de datos, sin tomar en consideración otros aspectos del negocio. Un plan de desastres es más que hacer que los soportes de los archivos de datos se llevan diariamente fuera de las instalaciones. Los archivos externos no sirven de mucho si no existe un lugar de recuperación desde donde operar, ni software de aplicación ni equipo para correrlo.

Otra de las muchas áreas que se deben considerar al evaluar el impacto de una de las crisis es este: Supóngase que, aparte de los números de serie y de información descriptiva de los archivos de datos, su compañía no tiene registros externos relacionados con los furgones industriales motorizado u otro equipo utilizados en las operaciones de inventario. Se presenta un desastre en toda el área, Un terremoto y se arruinan sus instalaciones con todo su contenido. Su corredor de seguros manifiesta que no puede procesar la reclamación sobre el equipo, a menos que usted le proporcione no solo descripciones y números de serie de los equipos perdidos, sino también copias de los respectivos recibos de compra. Simplemente es demasiado tarde para pensar en la conservación de archivos esenciales luego que un terremoto ha destruido el edificio.

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pensar en la conservación de archivos esenciales luego que un terremoto ha destruido el edificio. MATERIAL
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 2. Protección y preservación de inventarios. Obligaciones Así

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2. Protección y preservación de inventarios.

Obligaciones

Así como del derecho consuetudinario, si se almacenan mercancías para un tercero el grado de cuidado que debe tener respecto de dichos artículos es el de un propietario razonablemente prudente. En otras palabras:

¿Cómo cuidaría usted los artículos si fuera el propietario?

Básicamente se trata de que si su empresa no toma las precauciones razonables para proteger los artículos, se hacen legalmente responsables de su perdida.

Si usted almacena artículos para su propia organización legalmente debe actuar en el mejor interés de los accionistas de la compañía. Una vez más la pregunta será:

¿Actúa usted de manera Razonable? Las precauciones que tome para casos de emergencia y de desastres contribuyen a cumplir con sus obligaciones de cuidar los bienes a su servicio o custodia.

El plan

Tres secciones comprenden un plan de emergencias o desastres en continuidad empresarial (el plan): Preparaciones incluye las medidas para evitar desastres y mitigar sus efectos Ejecución incluye el manejo de la crisis a medida que se desarrolla y Recuperación: Iniciación de la continuidad empresarial.

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de la crisis a medida que se desarrolla y Recuperación: Iniciación de la continuidad empresarial. MATERIAL
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS MATERIAL ACTIVIDAD 2 2. Protección y preservación de

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2. Protección y preservación de inventarios.

El plan

Preparación:

El primer paso para la protección de los productos es evaluar la vulnerabilidad a las emergencias naturales, tecnológicas o provocadas.

Emergencias naturales.

Terremotos.

Erosión costera.

Tornados.

Sequias.

Granizadas.

Calor extremo.

Fuertes tormentas invernales.

• Volcanes.

Tsunamis o maremotos.

Huracanes.

• Tormentas subidas.

Incendios forestales.

• Deslizamientos.

• Ventarrones.

Heladas.

Truenos y rayos.

Inundaciones.

Tornados de nieve.

• Deslizamientos. • Ventarrones. • Heladas. • Truenos y rayos. • Inundaciones. • Tornados de nieve.
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS MATERIAL ACTIVIDAD 2 2. Protección y preservación de

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2. Protección y preservación de inventarios.

El plan

En la mayoría de los países hay oficinas gubernamentales de prevención de desastres y manejo de emergencias que pueden suministrar información útil a los interesados.

Emergencias tecnológicas:

Apagones.

• Elevación subida de voltaje o picos en el suministro.

• Falla del hardware.

Falla en los equipos de comunicación.

Falla en los compresores de aire.

Falla en los sistemas de alcantarillado.

Falla del software.

• Virus del software.

Escape de gas natural.

Escape de agua.

Falla Hidráulica.

Falla de los ascensores.

Falla en los sistemas de tratamiento de aguas negras.

Conatos de incendio.

Alertas de seguridad.

• Fallas en los sistemas de calefacción, Ventilación y aire acondicionado.

Fallas en los equipos de manufactura.

Emergencias provocadas:

• Violencia en el sitio de trabajo.

Incendio inducido.

Hurto interno.

Hurto masivo.

• Amenaza de bombas.

• Sabotaje.

Incidente terrorista en el área.

masivo. • Amenaza de bombas. • Sabotaje. • Incidente terrorista en el área. • Detención del

• Detención del trabajo (Huelga).

ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 2. Protección y preservación de inventarios. Equipo de

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2. Protección y preservación de inventarios.

Equipo de planeamiento:

Aunque el objetivo de este tema en concentrase en la parte de la organización encargada de proteger el inventario, todo equipo de planeamiento que se forme para evaluar aspectos vulnerables debe incluir individuos de diversos departamentos.

El planeamiento de contingencias es un tema empresarial y no solo de inventarios, tecnología de información o contabilidad. Cada departamento depende de los otros:

operaciones apoya a ventas, El departamento de computo apoya muchas funciones, El gerente de planta apoya el departamento de computo etc.

Un equipo multifuncional de planeamiento de contingencias permite:

• Una comprensión cabal del esfuerzo total que debe realizar la compañía.

• Compromiso generalizado de base amplia con el esfuerzo.

• Definir los requisitos de recuperación desde la perspectiva de las unidades empresariales afectadas.

• Definir el “Umbral de dolor” de cada departamento. Un departamento puede quedar devastado por un evento de 24 horas, mientras que otro departamento puede simplemente experimentar molestia; y

• Diseñar un plan comprensible para cada grupo.

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puede simplemente experimentar molestia; y • Diseñar un plan comprensible para cada grupo. MATERIAL ACTIVIDAD 2
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 2. Protección y preservación de inventarios. La evaluación

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2. Protección y preservación de inventarios.

La evaluación

El equipo debe evaluar cada tipo de riesgo natural, tecnológico o provocado, y establecer la probabilidad de ocurrencia de cada evento y su efecto potencial sobre cada departamento si ocurriera.

Las amenazas potenciales deben dividirse en dos grupos:

1. Amenazas de probable ocurrencia dentro de las instalaciones. 2. Amenazas de probable ocurrencia en el área circundante.

La probabilidad debe basarse en factores como los siguientes:

• Históricos. ¿Qué tipo de emergencias ha tenido lugar en las instalaciones en la

comunidad o en la región?

• Geográficos. ¿Se localiza la instalación cerca de una llanura inundable una falla tectónica; Una represa; organizaciones controvertidas como las instituciones de

investigación o las clínicas de aborto; o plantas de energía nuclear? • Tecnológicos. ¿Qué puede resultar de una falla de proceso o de sistema causada por un incendio, explosión, liberación de gases tóxicos, Perdida de comunicación o falla de energía?

• Error humano. ¿Qué puede resultar de una capacitación insuficiente, mantenimiento inadecuado, prácticas deficientes de seguridad, conducta inapropiada, abuso de sustancias o fatiga?

• Físicos. ¿De que esta hecho el edificio? ¿Qué materiales y en qué cantidad se

almacenan dentro de las instalaciones? • Legales. ¿Qué emergencias o peligros (como los derrames de sustancias peligrosas) está en la obligación legal de atender?

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o peligros (como los derrames de sustancias peligrosas) está en la obligación legal de atender? MATERIAL
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 2. Protección y preservación de inventarios. La evaluación

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2. Protección y preservación de inventarios.

La evaluación

Descomponga su evaluación de impacto en las siguientes áreas:

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• Impacto humano: muerte o lesiones. • Impacto sobre propiedad: costo de reemplazos, costo de soluciones temporales, Costo de

reparaciones.

• Impacto empresarial: Interrupciones perdida de clientela, empleados imposibilitados para

presentarse al trabajo para presentarse al trabajo violación de disposiciones contractuales, multas

sanciones.

En la medida de lo posible, el equipo debe auxiliarse en sus esfuerzos mediante el uso de hojas de trabajo, lista de control y otras ayudas de trabajo.

La evaluación debe permitir:

a. desarrollar planes para prevenir o mitigar la amenaza.

b. asignar tareas para realizar durante e inmediatamente después de una emergencia.

c. planificar la continuidad de las actividades empresariales.

Hurto

Un peligro particular de pérdida de inventarios proviene del hurto. Con demasiada frecuencia, el responsable del inventario casi invita al problema

de inventarios proviene del hurto. Con demasiada frecuencia, el responsable del inventario casi invita al problema
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 2. Protección y preservación de inventarios. Tipos de

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2. Protección y preservación de inventarios.

Tipos de amenazas de hurto.

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Por lo general, los hurtos en el almacén o bodega corresponden a las categorías de hurto masivo y hurtos de menor cuantía.

Un hurto masivo supondría una irrupción en las instalaciones y el robo de cantidades significativas de productos o el secuestro de un camión o remolque.

El hurto de menor cuantía cubre una amplia gama de actividades, desde el robo continuado de pequeñas cantidades de mercancías que se traducen en pérdidas significativas, hasta la confabulación entre los empleados y los remitentes o clientes, ya sea en relación con los despachos o con la recepción de mercancías.

Evaluación de la amenaza.

Así como se hizo para recuperarse a contrarrestar una emergencia natural o tecnológica, para prevenir o disminuir un hurto se debe de evaluar primero la probabilidad de ocurrencia de una perdida y su impacto esperado si aconteciera. Para hacerlo, efectué un análisis de pauta de delito.

1. Anote cada una de las actividades que forman parte de su operación directa de manejo de inventarios. Por ejemplo.

1. Anote cada una de las actividades que forman parte de su operación directa de manejo
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS MATERIAL ACTIVIDAD 2 2. Protección y preservación de

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2. Protección y preservación de inventarios.

Actividades de recepción.

• De ingreso a los cargamentos de acuerdo con las lista de desembarque, las órdenes de compra o las papeletas de empaque.

• Inspecciones las mercancías.

• Cuente los artículos.

• Revise el control contra la documentación.

• Si hay artículos dañados.

• Detenga el desempaque.

• Avise al conductor.

• Haga las anotaciones correspondientes en la documentación.

• Tome fotografías.

• Notifique al departamento de reclamos del remitente.

• Rechace el cargamento o aislé los productos dañados para su inspección por los representantes del remitente.

para su inspección por los representantes del remitente. 2. Anote la secuencia de los pasos que

2. Anote la secuencia de los pasos que requiere cada actividad.

3. Revise la distribución física de sus instalaciones.

4. Utilizando la información obtenida mediante los pasos 1 a 3, aplique el siguiente análisis de pautas de delito:

Tipos de delitos: ¿Qué delitos pueden ocurrir durante cualquiera de las actividades o pasos secuénciales que ha anotado? ¿Qué tipos de delitos pueden ocurrir como consecuencia de las distribuciones físicas de sus instalaciones?

• Métodos de ataque: Dado el tipo de delito identificado, ¿Qué métodos utilizaría un ataque para conseguir sus propósitos?

• Momentos de ataques: Dado el tipo delito identificado y los métodos de ataque que pueden utilizarse, ¿Qué periodos de tiempo (estaciones del año, días

particulares de la semana, horas particulares del día) parecen los más propicios para cometer el delito?

dos trabajadores que actúan en concierto?

Tipos comunes y montos de las pérdidas o lesiones sufridas: La cantidad de dinero, tiempo y esfuerzo que se empleen para conjurar un tipo de pérdida será por cierto distinta de los recursos destinados a un peligro diferente y menor.

Características del sospechoso: ¿Cuál es la persona más sospechosa de cometer el delito, particularmente que se ha identificado? ¿Está actuando solo? ¿Hay

ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 2. Protección y preservación de inventarios. Contrarrestar la

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2. Protección y preservación de inventarios.

Contrarrestar la amenaza.

Contrarrestar las amenazas de hurto supone desarrollar barreras físicas y disuasivos como por ejemplo iluminación, cerca, cámaras de seguridad, sensores y alarmas contra intrusos, así como una revisión exhaustiva de los antecedentes de las personas que se contratan.

Prevención del delito mediante diseño ambiental.

La prevención del delito mediante diseño ambiental es un sistema moderno que busca equilibrar la distribución (diseño) de una instalación con los procesos (circulación humana, flujo de productos y flujos de información) que tienen lugar en su interior. El concepto emplea estrategia de control de acceso, vigilancia natural, territorialidad, gestión y mantenimiento, en apoyo de las actividades legítimas. Es un esfuerzo por crear un ambiente en el cual:

• El comportamiento sospechoso se observa, se sorprende y se castiga.

• Toma mucho más esfuerzo cometer un delito.

• Se reduce la recompensa por internet del delito: los artículos objetivos se protegen, se distancian y se reduce su cantidad.

• Se eliminan las excusas para el comportamiento incorrecto mediante reglas de trabajo y políticas claras, señalización y definición de límites.

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incorrecto mediante reglas de trabajo y políticas claras, señalización y definición de límites. MATERIAL ACTIVIDAD 2
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS MATERIAL ACTIVIDAD 2 2. Protección y preservación de

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2. Protección y preservación de inventarios.

Contrarrestar la amenaza.

La prevención del delito mediante diseño ambiental utiliza tres estrategias:

1. Organizacional: empleados y quizás personal de seguridad externos, tanto encubierto como al descubierto.

2. Mecánica: tecnología y equipos.

3. Natural: patrones arquitectónicos y de flujo de circulación.

patrones arquitectónicos y de flujo de circulación. La prevención del delito mediante diseño ambiental se

La prevención del delito mediante diseño ambiental se utiliza como método general para prevenir el delito o al menos para disminuir las oportunidades para su ocurrencia. El documento.

Hurto confabulado o hurto por conspiración.

El hurto confabulado por la asociación de un conductor de camión y un trabajador de bodega es difícil de “pescar”. No obstante, existen eficaces técnicas preventivas si se aumentan las posibilidades de detección.

Considérese las siguientes:

• Revisión aleatoria detallada de las cargas de los camiones que salen del muelle.

• Al menos dos veces al mes, hacer regresar a un conductor después de que haya salido de las instalaciones y revisar exhaustivamente la carga. Seleccionar a los conductores al azar.

• Recepción programada, unida a detalladas revisiones aleatorias de cargamentos que entran.

Utilización de conteos cíclicos, una vez los empleados entiendan que existe un esfuerzo continuado por descubrir y combatir las causas de las discrepancias en los inventarios, también comprenderán que la gerencia esta alerta.

ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 2. Protección y preservación de inventarios. Verificación de

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2. Protección y preservación de inventarios.

Verificación de antecedentes.

Ninguna discusión sobre la disuasión del delito quedaría completa sin hacer hincapié en que el método más eficaz de evitar tanto el hurto de menor escala como la confabulación para el hurto, es contratar personas honradas. Teniendo en cuenta que muchas personas falsean su historial, es indispensable la verificación de antecedentes.

La verificación razonable de antecedentes ayudará a contratar trabajadores calificados, evitará la incorporación de personal deshonesto y contribuirá a que no se presenten reclamos por negligencia en la contratación si un trabajador comete un delito contra un cliente, el público u otro empleado.

No es objetivo de este texto servir de guía para todos los procedimientos de recursos humanos que se deben seguir en el proceso de contratación. No obstante, puesto que de manera personal haga la verificación de referencias, es importante que utilice técnicas diseñadas para lograr que los empleados anteriores y otros le proporcionen información realmente útil.

Un hecho desafortunado es que muchos empleadores; o no ofrecen información alguna o la limitan a lo siguiente:

• Confirman o niegan que un individuo ha trabajado con ellos.

• Confirman o niegan la duración del empleo.

• Confirman o niegan el nombre del cargo o una breve descripción del empleo de su antiguo empleado.

• Confirman o niegan lo dicho por el antiguo empleado en cuanto a indemnizaciones recibidas.

MATERIAL ACTIVIDAD 2

• Confirman o niegan lo dicho por el antiguo empleado en cuanto a indemnizaciones recibidas. MATERIAL
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 2. Protección y preservación de inventarios. Verificación de

ADMINISTRACIÓ N Y CONTROL DE INVENTARIOS

2. Protección y preservación de inventarios.

Verificación de antecedentes.

Cuando se continua con preguntas como “¿contrataría de nuevo al trabajador?”, la respuesta de un empleador anterior bien podría ser:” Lo siento, ya le he dado toda la información que puedo. No tome mi falta de información como recomendación positiva o negativa. Espero haberle ayudado. Adiós”. Para superar el temor en cuanto a responsabilidades o litigios que tienen muchas organizaciones al suministrar información de antecedentes sobre el candidato a un empleo, deben utilizarse formularios de exención.

Es importante seguir las directrices de su organización en cuanto a lo que se puede o no se puede preguntar al verificar referencias en una entrevista. Por lo general, se permite a los futuros empleados examinar los registros de condenas penales cuando la naturaleza del cargo justifica la indagación. En los Estados Unidos, algunas leyes estatales solo permiten negar a alguien un empleo si ha sido condenado por un delito relacionado con el cargo para el cual aspira el candidato.

No debe preguntarse sobre el historial de los arrestos. Las leyes de muchos estados:

a. No permiten indagar.

b. Restringir la información sobre arrestos.

Un antecedente de arresto no prueba que el candidato haya cometido ningún delito.

MATERIAL ACTIVIDAD 2

sobre arrestos. Un antecedente de arresto no prueba que el candidato haya cometido ningún delito. MATERIAL
ADMINISTRACI Ó N Y CONTROL DE INVENTARIOS 3. Bibliografía: Müller, M. (2005). Fundamentos de Administración

ADMINISTRACIÓ N Y CONTROL DE INVENTARIOS

3. Bibliografía:

Müller, M. (2005). Fundamentos de Administración de Inventarios. Editorial norma.

MATERIAL ACTIVIDAD 2

Guerrero Salas, H. (2009). Inventarios Manejo y Control. (1ª edición). Editorial. Ecoe ediciones.

4. Webgrafía:

Monografías. (2013). Control de Inventarios. Consultado el 07 de junio de 2014, en

http://www.monografias.com/trabajos60/control-inventarios/control-inventarios.shtml

Consultado el 07 de junio de 2014, en http://www.monografias.com/trabajos60/control-inventarios/control-inventarios.shtml