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INDICE DE CONTENIDOS
Pg.
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3.5 La epfisis 38
3.6 Controlando el azcar 38
nsula gentica 39
3.7 La torre de control 39
El Jefe de la Torre 41
3.8 El reloj del cuerpo 42
3.9 Las glndulas sexuales 42
Nmero determinado 43
Estrgenos y progesterona 44
De qu se enferma el sistema endocrino? 45
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CAPTULO IV: EL SISTEMA EXCRETOR 69
Recolectores en accin
Funcionamiento 70
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SAT NAM
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Captulo I
EL SISTEMA NERVIOSO DEL HOMBRE
El cuerpo humano es una compleja mquina. Requiere que muchas de sus piezas, cadenas y
engranajes trabajen simultnea y sincronizadamente para que cada uno de nosotros pueda
llevar una vida normal. Y al igual que todas las mquinas de alta tecnologa, necesita de un
computador central que administre y controle cada una de sus funciones y movimientos. Pero
nuestro ordenador es mucho ms completo, ya que adems nos permite pensar, sentir, actuar
y decidir.
Este tremendo computador es el Sistema Nervioso, constituido por un conjunto de rganos que nos
permiten ponernos en contacto con el mundo exterior y dirigir las funciones orgnicas. Su trabajo
consiste en recoger los estmulos que recibimos tanto en el mbito consciente -por ejemplo, la luz
del sol-, como en el inconsciente -como puede ser el dao que provoca un virus en nuestro
estmago-, transformndolos en impulsos nerviosos. Estos llegan a la parte especfica del cerebro
que comanda la zona estimulada, donde se procesa la informacin y se genera la reaccin o
respuesta.
Las reacciones son muy variadas. Van desde la produccin de movimientos, la secrecin de las
glndulas, la circulacin, la digestin o la respiracin, hasta las sensaciones producto de la
estimulacin de los sentidos. Adems de todo esto, en este sistema, especficamente en el cerebro,
se concentra la actividad intelectual y afectiva.
As, el Sistema Nervioso nos permite pensar, comunicarnos, aprender, recordar; es la sede de
nuestros sentimientos, sensaciones y emociones; nos permite tener habilidades artsticas y
movernos, y controla todo el funcionar interno de nuestro cuerpo.
En comparacin con el de los otros animales, el Sistema Nervioso del hombre es el de mayor
complejidad. Est conformado por dos subsistemas con funciones diferentes:
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El Sistema Nervioso Central est formado por la mdula espinal, estructura alargada de
tejido blando, ubicada al interior de la columna vertebral; y el encfalo, estructura
voluminosa situada sobre la mdula espinal y al interior del crneo.
Las estructuras que forman el S.N.C. se encuentran protegidas por los huesos del crneo y
por la columna vertebral. Adems de esta proteccin, el S.N.C. cuenta con unas membranas
llamadas meninges y un lquido llamado cfaloraquideo; ambos tambin lo protegen.
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1.1 Cerebro
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Este rgano, que pesa alrededor de 1.200 gramos en un adulto, est compuesto por
dos hemisferios ubicados en la parte superior del crneo y que comprenden casi el 90
por ciento del encfalo. Cada hemisferio mide de 15 a 17 cm desde la parte anterior a
la posterior, y juntos miden entre 11 y 14 cm de ancho.
Debajo de la corteza cerebral, que es una capa de materia gris llena de pliegues, de
unos 2 a 6 mm de espesor, se encuentra la sustancia blanca, integrada por millones de
fibras nerviosas. Al centro del crneo, la sustancia blanca de ambos hemisferios se une
formando una estructura similar a una cuerda: el cuerpo calloso, que es el ms grande
de varios haces de fibras nerviosas, llamados comisuras, que conectan zonas
especficas de los dos hemisferios.
Ambas porciones cerebrales estn separadas por la cisura de Rolando, surco profundo
que debe su nombre al anatomista italiano Luigi Rolando, que lo describi por primera
vez a principios del siglo XIX. En la parte anterior de esta hendidura, que separa
longitudinalmente ambos hemisferios, se encuentra la zona que controla la actividad
motora, mientras que en su parte posterior se ubica el control sensitivo.
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Este medio acuoso, rico en protenas y glucosa, aporta energa para el funcionamiento
de las neuronas y los linfocitos. Estos ltimos nos protegen de las infecciones. En otras
palabras, al circular a su alrededor, este fluido protege y alimenta a todas las
estructuras que conforman el sistema nervioso.
Cada hemisferio esta externamente dividido en cuatro lbulos estos son: frontal,
parietal, occipital y temporal. En ellos se encuentran reas motoras y sensitivas
especficas.
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El control del cuerpo por parte de los hemisferios es cruzado. Es decir, el hemisferio
derecho domina la mitad izquierda del cuerpo, y el izquierdo, la derecha.
1.3 Cerebelo
El cerebelo es la segunda parte ms grande del encfalo. Pesa alrededor de 140 grs, y
mide unos 10 cm de ancho, 5 de alto y 6 de largo. Est ubicado debajo de la parte
posterior de los hemisferios cerebrales, y encima del bulbo raqudeo y el puente de
Varolio.
Tiene forma ovoide y est dividido en dos hemisferios y una porcin media, por lo que
en algunos casos recibe el nombre de segundo cerebro.
Sus neuronas, que se enlazan con las del cerebro y la mdula espinal, tienen por
funcin coordinar los movimientos, hacindolos suaves y precisos, y controlar el
equilibrio, la postura y la orientacin del cuerpo.
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El puente neuronal
Uniendo la mdula espinal y el cerebro est el tallo cerebral o tronco enceflico, de
unos 7,5 cm de longitud.
Esta estructura contiene centros que regulan varias funciones vitales para la
supervivencia, entre las que se incluyen los latidos del corazn, la respiracin, la
presin sangunea, la digestin y ciertas acciones reflejas, como tragar y vomitar.
Adems, es el encargado de estimular la funcin reticular (del ojo) que mantiene al
cerebro despierto y alerta, controlar el sueo, regular los reflejos originados en la
mdula espinal y mantener el tono muscular y la postura -que es la rigidez o tensin
muscular que nos permite mantener la espalda erguida o en posicin vertical mientras
estamos de pie o sentados-.
En la parte superior del tallo cerebral est el puente de Varolio, que tambin recibe el
nombre de protuberancia anular. Esta estructura es la parte del cerebro situada entre
los pednculos cerebrales por arriba y el bulbo raqudeo por abajo.
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Mientras dormimos
Estudiando el movimiento ocular se ha detectado que, cuando dormimos, el sueo pasa por
distintas etapas: la del movimiento no rpido (NREM) y la del rpido (REM). En esta ltima se
produce la mayora de los sueos y se registra la actividad elctrica del cerebro.
Cuando dormimos profundamente disminuyen: la temperatura del cuerpo, la presin sangunea y el
ritmo de la respiracin.
Para determinar el nivel de inteligencia, los especialistas han establecido el cociente intelectual
(CI), que mide las aptitudes de una persona, al comparar su eficacia con el nivel promedio de una
serie de individuos con similares caractersticas (edad, cultura, estado fsico, etctera).
Esta medida no constituye un valor cuantitativo (en cantidad o nmeros) de la inteligencia, sino que
se refiere a la capacidad o habilidad de la persona respecto a los temas o campos investigados.
Los sistemas que miden el cociente intelectual se basan en el estudio del psiclogo estadounidense
David Wechsler, que parti de la observacin de que ciertas pruebas eran resueltas con xito a una
edad determinada por la mayora de los individuos. A continuacin, relacion la edad natural y la
edad mental del sujeto, y de esta relacin dedujo el cociente intelectual. Lo curioso es que el
cociente obtenido se mantiene prcticamente invariable con el crecimiento de la persona y hasta la
vejez.
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1.5 El tlamo
Est formado por una agrupacin de neuronas cuya especialidad es analizar y dirigir las
seales sensoriales a los centros nerviosos especializados, situados en la corteza
cerebral.
En torno al tlamo se encuentran los ganglios basales, masas circulares de materia gris
situadas en lo profundo del cerebro, que ayudan a controlar las secuencias de
movimiento, como el caminar.
Otra estructura -del tamao de un terrn de azcar- que se encuentra en la base del
cerebro es el hipotlamo, lugar donde interactan los sistemas nervioso y hormonal del
cuerpo -por la presencia de la hipfisis, glndula que secreta hormonas con efectos
sobre una amplia gama de procesos fisiolgicos-.
En esta zona estn los ncleos que controlan los centros respiratorios, el centro
regulador de los movimientos peristlticos del tubo digestivo y, el centro
vasoconstrictor, que regula el dimetro de los vasos sanguneos.
En el bulbo raqudeo tambin estn los ncleos de algunos de los nervios craneales: el
hipogloso mayor o nervio motor de la lengua; el glosofarngeo, que lleva las fibras
nerviosas del gusto a la cavidad bucal; el vago o neumogstrico, que lleva fibras a las
vsceras (cada uno de los rganos encerrados en las cavidades del cuerpo); y, el
espinal, que controla algunos msculos del cuello.
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La mdula espinal tiene 31 pares de nervios, que se disponen a ambos lados de ella.
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Alimentacin Cerebral
Aunque el cerebro tiene el dos por ciento del peso total del cuerpo, necesita del 20 por ciento
de la sangre para que transporte oxgeno y glucosa, elementos esenciales sin los que se
deteriorara rpidamente, y cuya falta produce mareo, confusin y la prdida de la
conciencia.
Despus de cuatro a ocho minutos de privacin de oxgeno -como, por ejemplo, a causa de
asfixia- se produce dao cerebral o muerte.
Pensando...
Todas las ideas o pensamientos que estn bajo tu control son parte de tu
conocimiento consciente. En cambio, las creencias, temores y sentimientos que
tienes, pero que no controlas como tus sueos- son parte de tu inconsciente.
LOS RECUERDOS
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La memoria es el almacn de informacin del cerebro, tanto de datos aprendidos como de
acontecimientos emocionalmente importantes.
Para crear recuerdos, se piensa que las clulas nerviosas forman nuevas molculas de
protenas y nuevas interconexiones. Ninguna regin del cerebro guarda todos los recuerdos:
el lugar del almacenamiento depende del tipo de recuerdo. Escribir o andar en bicicleta son
informaciones almacenadas en zonas motoras, mientras que los recuerdos sobre la msica
estn en las zonas auditivas.
Existen tres tipos de memoria: la sensorial, que se almacena por milisegundos; la de corto
plazo, que implica una interpretacin y conservacin durante algunos minutos; y la memoria
de largo plazo, que exige atencin, repeticin e ideas asociativas. La facilidad con que se
recuerda depende de cmo se proces la informacin
Electricidad humana
El sistema nervioso central est formado por: la mdula espinal, estructura alargada de
tejido blando, ubicada al interior de la columna vertebral; y el encfalo, estructura
voluminosa situada sobre la mdula espinal y al interior del crneo. En el encfalo podemos
distinguir tres estructuras: el cerebro, el cerebelo, el bulbo raqudeo y el puente de
Varolio.
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Todo esto est protegido por slidas estructuras seas, que en su conjunto reciben el nombre
de estuche crneo-raqudeo, porque est formado por los huesos del crneo y las
vrtebras de la columna vertebral.
Adems de las estructuras seas, el sistema nervioso central posee otros elementos de
proteccin: las meninges. Estas son tres envolturas membranosas que lo rodean en forma
concntrica: la duramadre, la ms externa y dura, que est en contacto con la proteccin
sea, es decir, con los huesos craneales y raqudeos; la aracnoides -recibe este nombre por
su similitud con la red de una araa-, que viene inmediatamente despus y que es una capa
muy fina; y la piamadre, tambin muy delgada, que est en contacto con la mdula y el
encfalo.
Todos los centros nerviosos estn conformados por dos sustancias: la gris, constituida por
grupos de cuerpos celulares neuronales; y la blanca, formada por axones o fibras nerviosas.
En el cerebro y en el cerebelo, la sustancia gris ocupa la parte externa; en la mdula espinal
se encuentra en el interior.
Hay doce pares de nervios craneales que van desde la porcin inferior del encfalo a diversos
rganos y partes del cuerpo. La mayora lleva informacin desde y hacia los rganos
sensoriales principales. El primer par est destinado al olfato; el segundo, tercero, cuarto y
sexto, a la visin, unos en el aspecto lumnico y otros en el movimiento ocular; el quinto y el
sptimo, a la sensibilidad o accin motora de varias regiones de la cara; el octavo, al odo; el
noveno, al habla; el undcimo y duodcimo son exclusivamente motores; y el dcimo est
relacionado con el corazn, los pulmones, el estmago y los intestinos.
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Las neuronas miden menos de 0.1 milmetro. Presentan dos clases de prolongaciones:
las ms pequeas, de aspecto arboriforme (con forma de rbol), situadas en torno al
citoplasma, reciben el nombre de dendritas; y las ms largas y cilndricas, que
terminan en varias ramificaciones, llamadas cilindroeje o axn. Estas tienen una
doble misin: por una parte, conectan a las neuronas entre s proceso denominado
sinapsis- y, por otra, al reunirse con cientos o miles de otros axones, dan origen a los
nervios que conectan al sistema nervioso con el resto del cuerpo.
En el interior de cada botn hay saquitos (vesculas) llenos de unas sustancias qumicas
llamadas neurotransmisores, que ayudan a traspasar la informacin de una clula a
otra.
Para que el impulso elctrico se transmita, los iones positivos de sodio que estn
presentes fuera de la neurona en estado de descanso, traspasan la membrana celular.
Al interior de la neurona, la carga elctrica es negativa. Cuando los iones positivos de
sodio ingresan a la neurona, cambian la carga interna de negativa a positiva. En la
medida que el impulso avanza por la membrana, su interior recobra la carga negativa.
De esta forma, el impulso va pasando desde una neurona a otra.
En el caso de los impulsos que llevan una orden del cerebro a algn msculo, el proceso
es el siguiente: tras viajar por muchsimas neuronas, el impulso llega al ltimo botn
sinptico cercano a las fibras musculares; entonces, un neurotransmisor qumico viaja
(o salta) a travs del surco sinptico -espacio entre las terminaciones nerviosas y las
clulas musculares- y estimula a las fibras musculares para que se contraigan.
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El sistema nervioso, incluidos los nervios que recorren todo nuestro cuerpo,
est constituido por clulas nerviosas, ms conocidas con el nombre de
neuronas.
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Para alimentar y proteger a las neuronas estn las clulas de apoyo, llamadas
glias o neuroglias. Las ms pequeas, llamadas microglias, envuelven y
destruyen microbios, mientras otras aslan a los axones y ayudan a que
circule el fluido cerebroespinal, que baa los principales rganos de este
sistema.
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Es importante que sepas que el alcohol y las drogas son altamente dainos
para el sistema nervioso. Por su composicin, alteran o inhiben las seales
entre las neuronas, poniendo en riesgo el funcionamiento adecuado de
nuestro cuerpo.
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Este procedimiento de trabajo a do es qumico, y se realiza por medio de
neurotransmisores, que son los que llevan los estmulos desde y hacia los
msculos.
Enfermedades
El sistema nervioso es uno de los ms susceptibles a las enfermedades, puesto que no solo lo
afectan males de tipo orgnico, sino tambin dolencias de tipo psquico que afectan la conducta y el
estado de nimo del afectado. Este es el caso de padecimientos que son respuesta a problemas
producto de la relacin con otros o con el medio en general, como las ansiedades, el estrs, la
depresin, las fobias o el pnico.
A continuacin, se describen brevemente algunas enfermedades que tienen que ver con problemas
orgnicos que afectan al sistema nervioso.
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Las hemorragias se producen cuando una arteria se rompe y sangra dentro del tejido
cerebral. Tambin pueden producir parlisis corporal.
Neuritis: son enfermedades de los nervios perifricos (fuera del sistema nervioso). La
ms conocida es la parlisis facial. Esta se presenta como un dolor intenso que puede
producirse al mascar, hablar, exponerse al fro o tocarse un punto sensible de la cara o
boca. Generalmente, las crisis se repiten con semanas o meses de intervalo y afectan a
personas de edad avanzada.
Poliomielitis: es un mal viral que ataca a las clulas motoras de la mdula espinal o
del tronco cerebral, principalmente de los nios, dejando secuelas profundas, a veces
irreversibles.
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Recuperacin
Las fibras nerviosas perifricas que resultan aplastadas o solo parcialmente cortadas, pueden
regenerarse lentamente si no se han producido daos en el cuerpo celular y en los segmentos
huecos de la vaina de mielina. En esos casos, la parte que no ha sufrido daos estimula el
crecimiento de varios brotes nerviosos en lo que queda de la fibra.
Con una capacidad de crecimiento de 1,5 mm diarios, la nueva fibra lentamente llega a su conexin
previa, restaurndose la funcin y sensacin. Los brotes no utilizados se degeneran.
La regeneracin no se produce en los nervios del cerebro o de la mdula espinal; en lugar de eso,
las fibras nerviosas daadas son envueltas en tejido cicatricial.
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Necesaria eliminacin
Para el organismo, no solo es forzosa la presencia de las hormonas cuando se requiere; tambin es
fundamental su eliminacin, puesto que es muy poco recomendable andar con un exceso de
hormonas. Es por ello que por cada docena de hormonas hay una agente qumico que est
constantemente descomponiendo sus molculas. Por ejemplo, la adrenalina se degrada en el hgado
en un perodo estimado de diez minutos.
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Captulo II
EL SISTEMA ENDOCRINO
Como verdaderos mensajeros qumicos, las hormonas que genera el sistema endocrino van
llevando informacin especializada a los diferentes rganos. Se dice que, junto con el sistema
nervioso, son los principales protagonistas en el control del cuerpo humano.
Una hormona es una secrecin qumica glandular producida por un rgano o parte del
organismo, la que, trasladada a otro rgano, estimula o inhibe una funcin.
Las hormonas son catalogadas como sustancias altamente eficaces, puesto que se requiere
slo pequeas cantidades de ellas para provocar un efecto decisivo en el organismo. Se
clasifican en dos tipos: esteroidales y proteicas. Las hormonas esteroidales derivan de los
lpidos (grasas), y, al ser vertidas en el torrente sanguneo, son llevadas por protenas que las
dejan en su lugar de accin.
Las hormonas proteicas, al ser secretadas a la sangre, son capaces de viajar por s solas
hasta el rgano donde deben intervenir. Se fijan a la membrana celular en sitios especficos,
para provocar primero cambios intracelulares y luego su efecto final.
Dijimos que las hormonas transportan informacin, y los mensajes de los que hablamos se
refieren a la manera de funcionar de las clulas: a unas les ordenan empezar a hacer algo; a
otras, detenerse; y a otras, que cambien el ritmo de su actividad, lo cual no es de extraarse
si se considera que las necesidades orgnicas van variando durante todo el da.
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1. La fbrica de hormonas
Las encargadas de producir las hormonas son las glndulas endocrinas. Dentro de ellas, el
primer lugar lo ocupa sin duda la hipfisis o glndula pituitaria, que es un pequeo
rgano de secrecin interna localizado en la base del cerebro, junto al hipotlamo. Tiene
forma ovoide (de huevo) y mide poco ms de diez milmetros. A pesar de ser tan chiquitita,
su funcin es fundamental para el cuerpo humano, por cuanto tiene el control de la secrecin
de casi todas las glndulas endocrinas.
La hipfisis est formada por dos glndulas separadas, conocidas como adenohipfisis y
neurohipfisis. La primera corresponde al lbulo anterior y la segunda al lbulo posterior.
Se comunica anatmica y funcionalmente a travs de la sangre con el hipotlamo, lo que
articula una gran coordinacin entre el sistema nervioso y el endocrino.
La relacin hipotlamo-hipfisis es bastante particular, puesto que, a diferencia del resto del
sistema nervioso, en que las neuronas se relacionan directamente con su efector (rgano
terminal que distribuye los impulsos nerviosos que recibe, activando la secrecin de una
glndula o contraccin de un msculo), en la hipfisis las neuronas hipotalmicas no hacen
contacto directo con sus efectoras. Estas ltimas pasan a la sangre y alcanzan la
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adenohipfisis a travs de una red capilar que se extiende entre el hipotlamo y la hipfisis
anterior. En consecuencia, los ncleos hipotalmicos son fundamentales para el normal
funcionamiento de la hipfisis.
Neurohipfisis
La primera -de la cual solo se conocen sus efectos en el sexo femenino- se libera como
consecuencia de la descarga que producen las neuronas del ncleo paraventricular del
hipotlamo, al recibir estmulos mediante los receptores tctiles situados en la proximidad del
pezn y en el tero. Esta respuesta produce la expulsin de leche y las contracciones del
tero para el alumbramiento durante el parto.
Adenohipfisis
Las que operan sobre los tejidos son la prolactina, responsable de incentivar la secrecin de
leche en las glndulas mamarias; y la somatostatina o somatotropina, que interviene en
el crecimiento, al tener un efecto generalizado sobre todos los rganos y tejidos,
principalmente sobre el cartlago de crecimiento que se encuentra en los huesos. Adems,
estimula la sntesis de protenas y la descarga de glucosa por el hgado, denominndose, en
ese caso, hormona diabetognica.
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Las que actan en otras glndulas son la tirotropina, que impulsa el funcionamiento de la
tiroides; la andrenocorticotropina, que estimula la corteza suprarrenal, y las
gonadotrofinas, que obran sobre el funcionamiento primario de las gnadas o glndulas
sexuales.
Aunque sin duda la hipfisis es la glndula endocrina ms importante del organismo, existen
otras que son igualmente fundamentales para el adecuado accionar del cuerpo. A
continuacin revisaremos cules son estas glndulas, qu hormonas producen y cul es su
incidencia sobre los diferentes procesos orgnicos.
Si bien es cierto que el sistema nervioso controla el funcionamiento del cuerpo, existe otro
sistema, llamado endocrino, encargado de mantener los equilibrios qumicos, necesarios
para que todo funcione correctamente.
Las glndulas endocrinas regulan estos procesos segregando hormonas. Estas sustancias
se ocupan de mantener los niveles de calcio, azcar, agua y sal en el cuerpo, adems de
influir en el crecimiento, el sueo y la temperatura, entre otras cosas.
Este sistema est formado por las glndulas ubicadas en distintas partes del cuerpo, que
producen hormonas para regular los procesos metablicos (ver glosario). En otras
palabras, son responsables de mantener equilibrados los niveles de las sustancias que
determinan el correcto funcionamiento de todos los tejidos y procesos del cuerpo.
Para llevar a cabo este trabajo, las glndulas denominadas endocrinas, elaboran secreciones
qumicas llamadas hormonas, que vierten al torrente sanguneo para que se dirijan a la zona
del cuerpo que deben controlar. Esto, porque carecen de un sistema propio de excrecin.
Los hormonas son los mensajeros qumicos del cuerpo, que transmiten la informacin que
controla el ritmo al que funcionan los procesos y rganos del cuerpo.
Las glndulas endocrinas tienen un sistema de autocontrol que fiscaliza los niveles
hormonales presentes en la sangre. Cuando una glndula secreta ms hormonas de las que
necesita el cuerpo, el sistema endocrino la desconecta o disminuye su ritmo. Al revs, cuando
el cuerpo requiere que la glndula acelere su funcionamiento, el sistema la conecta o acelera.
Algo similar ocurre con los otros tejidos del cuerpo, las hormonas actan enlazndose a
receptores especficos -o clulas diana- que se encuentran en la membrana o en el interior de
las clulas, activando, regulando o inhibiendo un determinado proceso o funcin.
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Pese a que no son glndulas endocrinas, hay algunos rganos del cuerpo que no
son considerados parte del sistema endocrino, pero que tambin producen
hormonas.
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Las mucosas del estmago e intestinos segregan secretina y gastrina, hormonas que
estimulan la produccin o liberacin de enzimas que ayudan a la digestin.
Caso especial son las gnadas o glndulas sexuales y el pncreas. Las gnadas -
los testculos, en el hombre, y los ovarios en las mujeres-, son estudiadas tanto en el
Sistema Reproductivo, como en el Endocrino. Esto, porque tienen dos funciones igual
de importantes, que adems estn interrelacionadas: producen hormonas y clulas
sexuales.
El pncreas tambin tiene doble labor: secreta enzimas, que ayudan a la digestin de
los alimentos, y hormonas, que regulan la presencia de azcar en la sangre. Por lo
tanto, se estudia tanto en el Sistema Digestivo como en el Endocrino.
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Ms o menos calcio
Detrs de la tiroides, y unidas a sta, se encuentran cuatro estructuras en forma de
pera, llamadas glndulas paratiroides. Se hallan encajadas dentro de la sustancia
tiroidea y en ellas se ubican dos tipos de clulas: las principales, que son ms
numerosas y productoras de las hormonas paratiroideas; y las oxifilas, de menor
tamao. Estas ltimas son una clase de leucocitos.
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El aumento o la disminucin en la secrecin de la hormona paratiroidea est
directamente relacionada con las fluctuaciones en la concentracin del ion calcio en el
plasma, de tal modo que si hay hipocalcemia (falta de calcio) se estimula su
secrecin, y si se presenta hipercalcemia (exceso de calcio), se inhibe.
Las glndulas suprarrenales (adrenales), se encuentran ubicadas una a cada lado del
cuerpo justo encima de los riones. Tienen forma triangular y se componen de corteza
y mdula. Esta ltima es de origen nervioso, pues deriva de un ganglio nervioso
simptico cuyas neuronas perdieron parte de sus conexiones y se han transformado en
clulas secretoras. Por esta razn, su secrecin se activa como consecuencia de una
seal del sistema nervioso.
Por su parte, la corteza fabrica sus propias hormonas, que son: la aldosterona, que
inhibe la cantidad de sodio excretado en la orina, y ayuda a mantener el volumen y la
presin sangunea; el cortisol, que controla la utilizacin de la grasa, las protenas, los
hidratos de carbono y contribuye a reducir las inflamaciones; y los gonadocorticoides,
que influyen ligeramente sobre los rganos sexuales. Adems, actan sobre la
produccin de esperma en los hombres y la distribucin del vello del cuerpo y la
menstruacin en las mujeres.
A dominar el Estrs
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El timo es una glndula de secrecin interna (carente de conductos) que se sita entre
los pulmones, inmediatamente detrs de la parte superior del esternn. Se compone de
un rea externa o corteza, conformada por tejido linfoide, y de una porcin interna o
mdula, con racimos de clulas que forman los corpsculos de Hassal.
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En todo caso, su papel es indiscutido en la regulacin de los mecanismos de inmunidad,
ya que la hormona llamada timosina, induce en los rganos linfoides la formacin de
clulas activas en la produccin de anticuerpos contra protenas extraas al organismo
y en el proceso de rechazo a los tejidos injertados.
3.5 La epfisis
Tambin llamada glndula pineal, esta estructura se ubica en el techo del tercer
ventrculo del cerebro, pesando alrededor de 120 miligramos.
Secreta una hormona conocida como melatonina, cuya incidencia se produce a nivel
neuroendocrino, interviniendo en el control de los ciclos biolgicos que estn inducidos
por la luz (ciclo da-noche). Esto, debido a que la epfisis se encuentra formada por
fibras nerviosas simpticas que transmiten la informacin lumnica captada por la
retina, y as nos induce a dormir o a estar despiertos cuando corresponda.
El tejido endocrino de esta glndula est formada por numerosos grupos pequeos de
clulas llamados islotes de Langerhans. Cada racimo de clulas est rodeado de
capilares sanguneos, en los cuales se distinguen dos tipos de clulas secretoras de
hormonas: las alfa y las beta, que producen glucagn e insulina, respectivamente.
Ambas interactan para regular el metabolismo liberador de energa de los hidratos de
carbono en los tejidos orgnicos.
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La insulina es una hormona hipoglicemiante; es decir, hace descender los niveles de
glucosa (azcar) en la sangre, actuando de dos maneras: estimula el consumo de
glucosa por las clulas y contribuye a formar el glucgeno, que es la forma como se
almacenan los hidratos de carbono en el organismo, particularmente en el hgado.
Insula gentica
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Tiene forma ovoide y mide seis por doce milmetros; se ubica en la base del cerebro,
colgando mediante un pednculo del hipotlamo. Est formada por dos lbulos, el
anterior y el posterior.
Entre los lbulos anterior y posterior hay una zona media que secreta la hormona
estimulante del melanocito (MSH), que acta sobre las clulas cutneas llamadas
melanocitos, induciendo la produccin de melanina -pigmento pardo oscuro o negro que
se encuentra en la piel, pelo y retina.
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El Jefe de la Torre
Por lo tanto, la hipfisis y el hipotlamo trabajan en equipo, ya que este ltimo rgano
acta como puente entre el Sistema Nervioso y el Endocrino.
Hay una glndula que controla los ritmos del cuerpo, interviniendo en los ciclos
biolgicos inducidos por la luz (da-noche).
Se trata de la glndula pineal o epfisis, que ante la falta de luz secreta una hormona
llamada melatonina. Durante el sueo nocturno, los niveles de melatonina en el
cuerpo suben, permitindonos dormir, y luego caen radicalmente al amanecer un da
nuevo, para que podamos reiniciar las actividades diarias.
Esta glndula, situada en la parte posterior del cerebro, tiene forma de cono y mide
entre cinco y nueve milmetros de dimetro. Alcanza su mayor tamao durante la niez,
pero se calcifica y encoge con la edad. Al parecer, esto coincide con el desarrollo total
de los rganos sexuales.
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De la determinacin del sexo en el ser humano resulta la formacin de las gnadas o
glndulas sexuales. En las nias son los ovarios y en los nios son los testculos.
Estas glndulas comienzan su funcionamiento entre los diez y los catorce aos, al ser
estimuladas por las hormonas gonadotrficas de la adenohipfisis.
Nmero determinado
Los ovarios de una nia contienen alrededor de 400 mil vulos primitivos y, ms
adelante, durante su perodo reproductivo, libera unos 400 vulos maduros.
Cuando cesa la funcin de los ovarios, en el perodo conocido como menopausia, las
mujeres pueden recurrir a la sustitucin hormonal, para controlar los efectos
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posteriores causados por esta etapa, como son el debilitamiento seo, mareos y
molestias generalizadas.
Estrgenos y Progesterona
El ciclo por el cual se rigen estas glndulas se llama ciclo menstrual -posee una
duracin promedio de 28 das- y se relaciona fuertemente con el tero, al crear las
condiciones necesarias para la nidacin del vulo fecundado. Sin embargo, si esta clula
no es fertilizada, se produce el desprendimiento de la mucosa uterina, acompaada de
una hemorragia, proceso conocido como menstruacin.
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Durante los ltimos tres meses de gravidez, los niveles de estrgenos y progesterona
descienden y aumenta la secrecin de otras hormonas, como la relaxina, que tiene por
funcin relajar la pelvis y ablandar el cuello del tero; y la oxitocina, que estimula la
contraccin del tero. Luego del nacimiento, la prolactina interviene en la secrecin de
leche y la oxitocina en su eyeccin.
A pesar de que las patologas de este sistema pueden ser muchas, por lo general estas
tienen su origen en una excesiva o deficiente funcin de la glndula, segn lo cual se
agrega siempre el prefijo hiper o hipo, para indicar el supervit o la falta de funcin.
Problemas de la paratiroides
Diabetes Mellitus
Por otra parte, al haber un exceso de azcar en la sangre, por falta de insulina, los
msculos no dan abasto para utilizar la glucosa. Por lo mismo, se produce un aumento
exagerado de orina, para mantener el excedente de azcar en disolucin.
Suprarrenales defectuosas
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Para las mujeres, las alteraciones de las glndulas sexuales estn muy ligadas a los
trastornos de los ciclos menstruales, ya que estos son efecto de la interaccin de las
hormonas y unos productos qumicos parecidos, producidos en el hipotlamo, la
glndula hipofisiaria y los ovarios. El principal sntoma de cualquier disfuncin en la
produccin de hormonas sexuales es la irregularidad de los perodos menstruales o su
ausencia, anomala que en este ltimo caso se llama amenorrea.
Demasiado pelo
Todos los centros nerviosos estn conformados por dos sustancias: la gris, constituida
por grupos de cuerpos celulares neuronales; y la blanca, formada por axones o fibras
nerviosas. En el cerebro y en el cerebelo, la sustancia gris ocupa la parte externa; en la
mdula espinal se encuentra en el interior.
Hay doce pares de nervios craneales que van desde la porcin inferior del encfalo a
diversos rganos y partes del cuerpo. La mayora lleva informacin desde y hacia los
rganos sensoriales principales. El primer par est destinado al olfato; el segundo,
tercero, cuarto y sexto, a la visin, unos en el aspecto lumnico y otros en el
movimiento ocular; el quinto y el sptimo, a la sensibilidad o accin motora de varias
regiones de la cara; el octavo, al odo; el noveno, al habla; el undcimo y duodcimo
son exclusivamente motores; y el dcimo est relacionado con el corazn, los
pulmones, el estmago y los intestinos.
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Captulo III
EL SISTEMA DIGESTIVO
Para funcionar correctamente y tener energa suficiente para desarrollar todos los procesos vitales,
el organismo requiere de un suministro adecuado de ciertas sustancias esenciales. Estos elementos
vienen contenidos en los alimentos que ingerimos a diario, y que son sintetizados por el sistema
digestivo. En el largo trayecto que recorren los alimentos desde que ingresan a nuestra boca y son
triturados por los dientes, hasta que el cuerpo desecha o elimina lo que no le sirve, ocurren
innumerables procesos que dan como resultado los nutrientes que nos mantienen vivos y sanos.
El proceso digestivo comprende una etapa de preparacin del alimento, que tiene lugar en la boca;
otra de tratamiento del alimento mediante una serie de acciones fsicas y qumicas, que se efectan
en el estmago y primera parte del intestino; una tercera en que los componentes tiles y
asimilables se separan de los residuos e ingresan en la sangre; y por ltimo, la cuarta fase, en la
que esos desechos son excretados fuera del cuerpo.
1. El proceso digestivo
El alimento que se ingiere por la boca necesita ser reducido a partculas pequeas para que
los jugos digestivos acten con mayor efectividad. Esta funcin de desmenuzar la comida es
realizada por los dientes, unas piezas duras que van ancladas en los bordes de las encas, y
que segn la tarea que les corresponda realizar se dividen en: incisivos, para cortar;
caninos, para desgarrar; y molares y premolares, para moler. El resultado de la
masticacin es una masa homognea denominada bolo alimenticio, que ya ha comenzado
su proceso de fermentacin. Dicha mezcla atraviesa un grueso tubo -demorando entre cinco
y diez segundos-, que es el esfago, e ingresa al estmago, donde es agitada y mezclada
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con el jugo gstrico que secretan unas glndulas situadas en la pared estomacal, y cuya
finalidad es romper las grandes molculas de protenas y convertirlas en otras ms sencillas.
2.
3. El paso al estmago
En el estmago el alimento permanece entre tres y seis horas. Luego, pasa al intestino,
donde se le agregan otros jugos desintegradores procedentes del pncreas y la pared
intestinal. A estas alturas del proceso digestivo estamos frente a una masa compleja en la
que los elementos iniciales se han convertido en otros ms simples. Por ejemplo, las
protenas se han simplificado en aminocidos, el almidn en glucosa y las grasas en cidos
grasos y glicerina. Estos compuestos ms sencillos ya son capaces de atravesar la pared
intestinal e incorporarse a la sangre mediante las vellosidades intestinales. Despus,
disueltos en la sangre o flotando en ella, son conducidos hasta las clulas, que los asimilan.
Los desechos que se producen como resultado del proceso digestivo, avanzan lentamente
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hasta llegar al final del intestino, donde, a travs del ano, se vierten hacia el exterior
convertidos en heces.
Todo el proceso de digestin dura entre 16 y 24 horas, lo que quiere decir que para que esta
operacin se realice en forma ptima, la seleccin de los alimentos que se comen debe ser
igualmente ptima.
4. Digestin bucal
La boca se encuentra rodeada por unos pliegues de la piel, llamados labios. Dentro de la
boca se encuentran los dientes cuya funcin es cortar, trozar y triturar los alimentos
(digestin mecnica). En la boca encontramos tambin la lengua -con gran cantidad de
papilas gustativas-, cuya funcin es la de mezclar los alimentos y facilitar su trnsito hacia el
esfago. En la cavidad bucal desembocan las glndulas salivales, que secretan la saliva,
cuyas funciones son:
La saliva est formada, en un 95 por ciento por agua, y el 5 por ciento restante por
sustancias disueltas en agua, tales como iones sodio, potasio, cloruro, bicarbonato y fosfatos.
Posee adems una sustancia formada por suero llamada mucus y dos enzimas que son la
amilasa salival y la lisozima.
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Puerta de entrada
El sabor de la vida
La lengua se halla cubierta por la membrana lingual, especializada en ciertos lugares para
detectar el sabor de los alimentos. Unas pequeas estructuras sensoriales llamadas papilas
gustativas nos permiten disfrutar de las sensaciones del gusto y, algo muy importante, nos
avisan si los alimentos estn en mal estado y no debemos comerlos.
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5. Faringe y esfago
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5.2 El esfago
Este conducto muscular se sita entre el extremo inferior de la laringofaringe y el
superior del estmago. Tiene una longitud que oscila entre los 23 y los 25 centmetros,
siendo su principal funcin la de transportar el alimento hacia el estmago. Est
formado por varias capas que desde el exterior hacia el interior son la adventicia, la
muscular (con fibras longitudinales y circulares), la submucosa (con tejido conectivo,
vasos sanguneos y glndulas mucosas) y la mucosa, que tambin contiene este tipo
de glndulas. El alimento avanza por el esfago hacia el estmago mediante un
movimiento muscular involuntario denominado peristaltismo, originado en la capa
muscular. El peristaltismo -controlado por el sistema nervioso- supone una serie de
contracciones y relajaciones del esfago, que en forma de ondas se desplazan hacia
abajo y propulsan el bolo alimenticio hacia el estmago . Este proceso se ve facilitado
por el moco secretado por las glndulas mucosas.
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6. El estmago
El estmago es un saco hueco y elstico con forma de J, siendo la parte ms ancha del tubo
digestivo. Su superficie externa es lisa, mientras que la interna presenta numerosos pliegues
que favorecen la mezcla de los alimentos con los jugos digestivos.
En este lugar las sustancias alimenticias permanecen almacenadas durante un tiempo antes
de pasar al intestino en un estado de digestin avanzado.
Se encuentra compuesto por una regin cardaca, que limita con el esfago mediante un
esfnter llamado cardias; una regin media, llamada cuerpo o antro, y una regin pilrica
que comunica con el intestino a travs del esfnter pilrico.
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La porcin inferior, o pilrica, se incurva hacia abajo, hacia adelante y hacia la derecha, y est
formada por el antro y el conducto pilrico. Este ltimo se contina con la parte superior
del intestino delgado, que es el duodeno.
Gracias al peristaltismo, el
alimento siempre avanza
hacia abajo, por eso puede ir
por los pliegues de los
intestinos an cuando ests
en posicin invertida o
flotando en el espacio, libre
de gravedad.
Los tejidos del estmago incluyen una cubierta externa fibrosa que deriva del peritoneo y,
debajo de esta, una capa de fibras musculares lisas dispuestas en estratos diagonales,
longitudinales y circulares. En la unin del esfago y el estmago, la capa muscular circular
est mucho ms desarrollada y forma un esfnter, el cardias. La contraccin de este msculo
impide el paso de contenido esofgico hacia el estmago y la regurgitacin del contenido
gstrico hacia el esfago. En la unin del ploro y el duodeno existe una estructura similar, el
esfnter pilrico.
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La submucosa es otra capa del estmago, formada por tejido conjuntivo laxo, en el cual se
encuentran numerosos vasos sanguneos, linfticos y terminaciones nerviosas del sistema
nervioso vegetativo. La capa ms interna, la mucosa, contiene clulas secretoras, algunas de
las cuales producen cido clorhdrico, que no solo neutraliza la reaccin alcalina de la saliva,
sino que proporciona un carcter cido al contenido gstrico y activa los jugos digestivos del
estmago.
Las enzimas que se encuentran en el jugo gstrico son la pepsina, que en presencia de cido
fragmenta las protenas en peptonas; la renina, que coagula la leche, y la lipasa, que rompe
las grasas en cidos grasos y glicerol. Un tercer tipo de clulas producen mucosidades para
proteger al estmago de sus propias secreciones. Cuando un trastorno psicosomtico o
patolgico impide la secrecin adecuada de mucosidad, la mucosa gstrica se erosiona y se
forma una lcera.
8. Digestin estomacal
La porcin cardaca del estmago almacena la comida ingerida y las ondas de contraccin -
que pueden ocurrir a una frecuencia de tres por minuto- maceran y mezclan por completo el
alimento con el jugo gstrico.
El alimento pasa peridicamente desde el estmago hacia el duodeno, proceso generado por
la contraccin de los msculos de la pared del estmago. Estos msculos estn inervados por
el nervio vago, que estimula la contraccin de la musculatura gstrica y permite la apertura
del esfnter situado entre el estmago y el duodeno, llamado ploro.
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9. Intestino Delgado
Al igual que el estmago, el intestino delgado tiene msculos que, al moverse, hacen que
los alimentos vayan avanzando. La pared interior del intestino delgado no es lisa, sino que
presenta una gran cantidad de vellosidades intestinales, las que estn irrigadas
internamente por pequeos vasos sanguneos.
El pncreas produce el jugo pancretico, y el hgado, la bilis. Estos dos jugos son vertidos al
intestino delgado. La bilis ayuda a disolver las grasas, lo que facilita su asimilacin.
Mientras, el jugo pancretico completa la digestin de las protenas y los azcares, proceso
que comenz en el estmago, junto al jugo intestinal producido por las paredes del intestino
delgado. Una vez digeridos los alimentos, sus componentes deben pasar a la sangre para
ser distribuidos a todos los rganos del cuerpo. Cuando las enzimas digestivas han
disociado las grandes molculas de protenas, polisacridos, cidos nucleicos y lpidos en
unidades constituyentes, los productos son absorbidos por la pared del intestino,
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especialmente del delgado. Pequeas fracciones en forma de dedo, llamadas vellosidades
intestinales, cubren toda la superficie de la mucosa intestinal, cada una de las cuales
contiene una red de capilares sanguneos y un capilar linftico en su centro, al cual son
transferidos los nutrientes.
La mucosa del intestino delgado tambin secreta la hormona secretina, que estimula al
pncreas para producir las enzimas digestivas.
Actividad en el colon
La funcin principal del colon es convertir en heces el lquido del intestino delgado, llamado
quimo. Los millones de bacterias del colon producen vitaminas K y B, as como los gases de
hidrogeno, anhdrido carbnico, sulfuro de hidrgeno y metano. El recubrimiento del colon
secreta mucus para lubricar el interior del intestino y facilitar el paso de las heces. Pero
adems crea anticuerpos que protegen el sistema contra posibles enfermedades, y
corresponden a la inmunoglobulina A secretora.
El sodio, el cloruro y el agua son absorbidos a travs del recubrimiento del colon y pasan a
la circulacin, de modo que las heces se hacen ms secas.
En el tracto intestinal viven miles de millones de bacterias, que si se mantienen en esta
parte del cuerpo son totalmente inofensivas para el individuo. Estos microorganismos se
alimentan de la fibra no digerida de la materia fecal y ayudan a reducir as la cantidad de
heces que se producen.
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Una vez que han sido absorbidos los nutrientes, las materias restantes pasan del intestino
delgado al grueso, dispuesto en el abdomen en forma de U invertida, de mayor dimetro y
paredes mas gruesas que los segmentos anteriores.
El colon elimina productos digestivos de desecho, que el cuerpo excreta como heces por el
recto y ano. Cuando la comida llega al colon, ya se han absorbido los nutrientes esenciales
para las funciones del cuerpo.
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Aunque las materias que llegan al colon han perdido mucha parte de sus componentes, el
conjunto todava es lquido. Cierta cantidad de agua es absorbida en el intestino delgado,
aproximadamente la equivalente a la aportada por la bilis y el jugo pancretico. La principal
funcin del colon es absorber agua y reducir los desechos a consistencia semislida. En el
colon se producen tambin movimientos peristlticos, aunque de frecuencia ms lenta.
Cada cierto tiempo, los movimientos peristlticos ms enrgicos impelen las materias hacia
el recto, siendo ms frecuentes despus de haber comido, debido a un mecanismo reflejo
por el cual la contraccin del estmago estimula el vaciamiento del colon.
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El recto forma parte del intestino grueso y est situado a continuacin del mismo. Su forma
es cilndrica, excepto en su parte inferior, llamada ampolla. La parte terminal del intestino
o recto mide unos 15 centmetros de longitud y debe este nombre a su forma casi recta.
La salida del recto se llama ano. Posee una longitud de trece centmetros y est cerrada por
un msculo que lo rodea, el esfnter anal. En su interior presenta dos especies de vlvulas
(vlvulas de Houston), una de las cuales (vlvula de Kohlrausch) es bastante visible en el
lado derecho. En su parte inferior hay una serie de repliegues curvilneos, denominadas
vlvulas semilunares de Morgagni, separadas entre s por las columnas del mismo nombre.
Por debajo del recto est el canal anal, de unos cuatro centmetros de longitud, revestido de
crestas verticales llamadas columnas anales. En las paredes del canal anal hay dos fuertes
hojas planas de msculos, llamados esfnteres interno y externo, que actan como vlvulas
y que se relajan durante la defecacin.
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Si bien estos rganos no forman parte del sistema digestivo, s se encuentran en estrecha
relacin con ellos.
El pncreas est situado profundamente por detrs del hgado y del estmago, tiene forma
alargada y se dispone transversalmente. Secreta el jugo pancretico, rico en enzimas que
descomponen las protenas, grasas, hidratos de carbono y cidos nucleicos; as como
tambin produce la insulina, hormona fundamental para la sntesis de la glucosa.
Sube la bilirrubina
La bilis es un complejo lquido amarillo-verdoso que contiene una mezcla de sales biliares,
lpidos, colesterol y pigmentos variados, protenas y sales minerales. El color amarillo se lo da
la bilirrubina, formada principalmente por la descomposicin de los glbulos rojos que han
llegado al final de sus cuatro meses de vida.
El ser humano produce 1,5 litros de bilis al da. Esta bilis es recogida en los conductos
hepticos y llega a la vescula biliar, donde espera a que se presente una comida. Se libera
gracias a la accin de una hormona llamada colecistoquinina, que a su vez es liberada por el
duodeno cuando hay comida en el estmago.
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Hgado y alcohol
Si por alguna razn llega a penetrar en el hgado alguna sustancia nociva, este de inmediato
acta para convertirla en inofensiva. El alcohol es la ms agresiva de esas sustancias, no
importando la forma en que se tome, pues el hgado metaboliza el 95 por ciento.
La forma ms benigna del trastorno heptico producido por el alcohol es la aparicin de una
creciente cantidad de grasa en las clulas que forman este rgano; por eso el hgado graso
parece ms grande y amarillento. Afortunadamente, el hgado tiene un notable poder de
regeneracin, y si cesa el consumo de alcohol, por lo general se recupera y vuelve a gozar de
buena salud.
LOS ALIMENTOS
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Las protenas son fundamentales en todas las etapas de la vida, pero hacen
ms falta en la niez y adolescencia, cuando el cuerpo se est desarrollando y
necesita crecer.
Se debe considerar que en los alimentos consumimos otro aporte primordial para
la vida: las vitaminas y sales minerales.
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Muchos de los sntomas que se atribuyen a enfermedades del estmago pueden estar
originados por trastornos psicosomticos, enfermedades sistmicas generales o enfermedades
de rganos vecinos, como el corazn, hgado o riones. Adems de las lceras y el cncer,
las alteraciones gstricas incluyen: dispepsia (indigestin gstrica), gastritis y estenosis,
fuera de las originadas por las cicatrices de las lceras curadas.
Apendicitis
Es la inflamacin del apndice. Sus principales sntomas son: dolor en el lado derecho del
vientre (bajo la lnea que une el ombligo con la cadera), acompaado por vmitos,
estreimiento o, rara vez, diarrea.
Peritonitis
Es la inflamacin del peritoneo (una membrana que recubre la cavidad abdominal), por
accin de bacterias patgenas provenientes de la ruptura del apndice (apendicitis mal
cuidada) o por la perforacin del estmago.
lcera gastroduodenal
Las lceras son heridas que se producen en la mucosa del estmago o el duodeno, a raz de
un aumento de las secreciones gstricas estimuladas por tensiones nerviosas, bebidas
alcohlicas, ajetreo de la vida moderna y comidas abundantes o condimentadas.
Colon irritable
Es un trastorno de consulta muy frecuente en la actualidad. Consiste en una alteracin
motora del tubo digestivo como resultado de cuadros tensionales, angustia y estrs.
Se caracteriza por dolor o malestar abdominal que habitualmente se alivia despus de las
defecaciones, y que es ms frecuentemente percibido en la parte inferior izquierda del
abdomen, e incluso, en algunos, casos irradiado hacia la espalda. Hay alteraciones en el
hbito intestinal, pudindose presentar estreimiento, diarrea o episodios alternados de
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ambos. Es usual adems que se presenten deseos de evacuacin intestinal despus de comer,
aumento en la produccin de gases e hinchazn abdominal.
Vmito
Consiste en la expulsin brusca, por la boca, del contenido gstrico y, a veces, tambin del
intestino. Los msculos abdominales se contraen con fuerza, elevando la presin abdominal,
que empuja el contenido estomacal, lo impulsa hacia el esfago, y luego es expulsado por la
boca.
El vmito prolongado puede provocar deshidratacin grave, y otros problemas que requieren
de asistencia mdica.
Estreimiento o estitiquez
Retardo de la defecacin. La causa de esta demora puede ser patolgica, como tumores o
inflamaciones de la pared intestinal, aunque dentro de sus orgenes ms frecuentes, hoy en
da, estn el estrs, las dietas incorrectas, la ingestin de medicamentos como
antidepresivos, y la vida sedentaria.
Diarrea
Es la defecacin frecuente de materias generalmente lquidas. Se debe al paso anormalmente
rpido de las heces por el intestino grueso, sin tener el tiempo suficiente para la absorcin del
agua. Las causas pueden ser bacterias patgenas, sustancias qumicas, trastornos nerviosos o
una irritacin provocada en las paredes intestinales por los alimentos no digeridos.
Una diarrea prolongada puede traer como consecuencia una deshidratacin.
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Captulo IV
EL SISTEMA EXCRETOR
Recolectores en Accin
Los alimentos que ingerimos tienen ciertos componentes que para el cuerpo humano resultan
definitivamente inasimilables y que, por tanto, deben separarse antes de ser consumidos. El
sistema digestivo expulsa los restos de la digestin mediante las heces, y el sistema respiratorio
libera lo sobrante de la respiracin a travs de los pulmones. Sin embargo, existe otro mecanismo
de eliminacin de desechos, muy complejo, diseado para barrer los productos resultantes de la
actividad celular: el aparato excretor.
Este aparato est regido por un par de rganos llamados riones, que se sitan en la parte inferior
y a ambos costados de la columna vertebral. Tienen forma de poroto, miden diez centmetros de
largo, su coloracin es roja oscura y pesan 150 gramos cada uno.
Estn formados por millones de pequeos tubos urinferos que forman un sorprendente sistema de
filtraje.
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Funcionamiento
La arteria renal es la encargada de hacer llegar la sangre al rin, que se difunde por todos los
tubos urinferos o nefrones (a travs de los vasos capilares) y deja en ellos los residuos
contenidos en ella.
La sangre concentrada permanece en los glomrulos, y a medida que avanza en el tubo urinfero
va recibiendo el aporte de agua y los productos tiles, hasta que al llegar al final del recorrido
recupera su composicin original y libre de desechos, saliendo luego por medio de la vena renal.
Los productos residuales disueltos en agua se vierten en la vejiga urinaria, y de all son
excretados en un lquido llamado orina.
Junto con la funcin de retirar de la sangre los productos de desecho, los riones ejercen otros
importantes procesos, como regular el volumen, composicin y acidez de la sangre y mantener el
equilibrio acuoso del cuerpo.
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Captulo V
EL SISTEMA CIRCULATORIO
Por este sistema transitan todos los nutrientes que necesitamos para la vida. Pero su funcin no se
limita solo al transporte; tambin nos protege y mantiene a la temperatura exacta.
Tal como el agua que tomamos a diario se distribuye a travs de una extensa red de caeras hasta
llegar a nuestras casas y servirnos de alimento, de similar manera la sangre fluye por el cuerpo
mediante una intrincada red de tuberas.
Nuestro organismo, que est compuesto por millones de clulas, necesita para su normal
funcionamiento oxgeno y sustancias generadoras de energa. Estos elementos vitales se
encuentran en la sangre, y es el aparato circulatorio el encargado de realizar su distribucin por
todo el organismo. Es decir, es un sistema de bombeo continuo en circuito cerrado, formado
por un motor, que es el corazn; los conductos o vasos sanguneos, que son las arterias,
venas y capilares; y el fluido que transita por ellos, la sangre.
Adems de transportar los elementos nutritivos, este centro de distribucin cumple otras funciones
primordiales, como el transporte de algunas hormonas, la eliminacin de los productos finales del
metabolismo y la regulacin de la temperatura.
Este poderossimo rgano se encuentra situado en el interior del trax, entre ambos
pulmones. Est formado por un msculo hueco llamado miocardio, el que a su vez se
recubre en el lado interno y externo por el endocardio y el pericardio, respectivamente.
Posee cuatro cavidades: dos superiores, llamadas aurculas, y dos inferiores, los
ventrculos. Estas cavidades estn separadas por tres tipos de tabiques: el interauricular,
que divide las aurculas; el interventricular, que divide los ventrculos, y el
auriculoventricular, que separa las aurculas de los ventrculos.
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Ahora que ya sabemos cmo est formado nuestro corazn, te habrs preguntado cmo se
comunican sus cavidades, si aparentemente hay tabiques que las separan. Pues bien, te lo
vamos a explicar: la aurcula derecha comunica con el ventrculo derecho por un
orificio llamado auriculoventricular derecho. En los bordes de este agujero se sita la
vlvula tricspide.
La aurcula izquierda hace lo mismo con el ventrculo izquierdo a travs del orificio
auriculoventricular izquierdo, en cuyos contornos se encuentra la vlvula mitral o
bicspide.
Estas vlvulas son sumamente importantes, por cuanto dejan pasar la sangre desde las
aurculas hacia los ventrculos, pero impiden el paso en sentido contrario.
Otras dos vlvulas, denominadas pulmonar y artica, evitan que la sangre que est en
las arterias refluya hacia los ventrculos.
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cuatro estructuras, que son: el ndulo sinoauricular, el ndulo auriculoventricular,
el fascculo auriculoventricular de His y las fibras de Purkinje.
1.1.1.3 Una vez lleno el ventrculo, se contrae a su vez. Esta sstole (contraccin)
impulsa la sangre hacia la arteria, cuyas vlvulas estn abiertas. La sangre
no puede retroceder a la aurcula porque las vlvulas aurculo-ventriculares
se cierran. Esta contraccin es muy enrgica, porque el ventrculo izquierdo
debe impulsar la sangre a todo el cuerpo.
El ciclo completo -que tiene una duracin aproximada a los 0.8 segundos- se puede
dividir, en trminos generales, en tres perodos. El primero, donde se contraen las
aurculas; el segundo, donde se produce la contraccin de los ventrculos; y el tercero,
en que tanto las aurculas como los ventrculos permanecen en reposo.
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As es tu sangre
Siempre circulando
Presin arterial
Cada clula tiene sus propias necesidades de alimento y energa, que han de ser
satisfechas por un sistema de abastecimiento comn. Las clulas precisan de oxgeno y
alimento, proporcionados por la sangre, que tiene que llegar a cada parte del cuerpo a
la presin adecuada, ya que si es muy baja estos nutrientes no podrn llegar a su
destino, y si es muy alta se corre el riesgo incluso de daar a las clulas que debe
nutrir.
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Mientras, la persona que evala la presin ausculta con un estetoscopio aplicado sobre
una arteria en el antebrazo. A medida que el manguito se expande, se comprime la
arteria de forma gradual. El punto en que el manguito interrumpe la circulacin y las
pulsaciones no son audibles determina la presin sistlica o presin mxima.
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En las personas sanas la tensin vara desde 80/40 en lactantes, 120/80 a los 30 aos
y hasta 140/85 a los 40 aos o ms. Cuando la presin sistlica se eleva por sobre los
140 milmetros de mercurio y la diastlica sobre los 90, se habla de hipertensin
arterial.
Las arterias
Son tubos que parten del corazn y se ramifican como lo hace el tronco de un rbol. Tienen
paredes gruesas y resistentes formadas por tres capas: una interna o endotelial, una media
con fibras musculares y elsticas, y una externa de fibras conjuntivas.
Llevan sangre rica en oxgeno, y segn la forma que adopten, o hueso y rgano junto al cual
corran, reciben diferentes denominaciones, tales como humeral, renal o coronaria, entre
otras.
Las venas
Una vez que la sangre ha descargado el oxgeno y recogido el anhdrido carbnico, este fluido
emprende el viaje de regreso hacia el corazn y los pulmones a travs de las venas. Estos
conductos constan de dos capas, una endotelial y otra formada por fibras elsticas,
musculares y conjuntivas. A diferencia de las arterias, sus paredes son menos elsticas, y
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cada cierta distancia poseen vlvulas que impiden que la sangre descienda por su propio
peso.
Los capilares
Los vasos sanguneos se hacen cada vez ms finos a medida que se van ramificando en el
cuerpo. Formados por una sola capa de clulas, la endotelial, esta red, por su extrema
delgadez, facilita su funcin de intercambio gaseoso entre la sangre y los tejidos o entre la
sangre y el aire que ha penetrado en los pulmones.
En la entrada de estos pequeos tejidos hay unas franjas que se distienden o contraen para
permitir o impedir el paso de la sangre. En todo el cuerpo se estima que hay ms de 60 mil
kilmetros de ellos, siendo el punto ms lejano del viaje que hace la sangre, y el lugar de
aprovisionamiento de todos los tejidos y rganos, porque cada una de las clulas del cuerpo
est a menos de 0,2 milmetro de un capilar.
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Este vital elemento se encuentra compuesto por diferentes elementos lquidos y slidos: el
plasma, un lquido que contiene agua y protenas, y tres tipos de clulas, que son los
leucocitos, las plaquetas y los hemates.
Los leucocitos o glbulos blancos tienen como funcin principal defender al organismo
contra las infecciones. De acuerdo con el aspecto de su citoplasma y su ncleo, se dividen en
polimorfonucleares (neutrfilos, basfilos y eosinfilos) y mononucleares (monocitos y
linfocitos).
Las plaquetas o trombocitos son restos celulares derivados de unas clulas llamadas
megacariocitos, y participan en el proceso de coagulacin sangunea.
Los hemates o glbulos rojos contienen una sustancia llamada hemoglobina, a la cual
deben su color rojo; y como este compuesto de hierro es sumamente afn con el oxgeno, los
hemates son los responsables de fijarlo y transportarlo a travs de la sangre.
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Todas estas clulas, aunque viven en la sangre, no nacieron en ella, sino en los huesos y los
ndulos linfticos.
Cuenta, adems, con otra funcin que es de gran importancia, como es la de mantener una
adecuada temperatura corporal, la que en una persona adulta normal suele ser de entre 36,5
y 37 grados Celsius; y cuyo centro regulador se encuentra a nivel hipotalmico.
Homeotermia
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Pareciera ser que al corazn solo le preocupa trabajar para alimentar a nuestro organismo;
pero muchas veces nos preguntamos: quin nutre al corazn para que luego nos nutra a
nosotros?.
Las arterias coronarias no estn aisladas entre s; cada una de ellas es responsable de
suministrar sangre a un rea cardaca, en un complejo de ramificaciones que constituyen una
red de vasos de menor calibre unidos los unos con los otros. Luego, por un proceso de
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repetidas divisiones, las arterias ms pequeas van disminuyendo de calibre hasta convertirse
en capilares que se hallan distribuidos por toda la masa del corazn, en contacto ntimo con el
miocardio.
Es aqu donde sus finas paredes permiten el paso del oxgeno y los nutrientes, adems de
recoger anhdrido carbnico, cido lctico y otros productos de desecho desde las clulas
cardacas.
Los capilares se renen nuevamente en vasos de mayor dimetro, hasta formar las venas
coronarias que drenan la sangre en la aurcula derecha.
Se estima que aproximadamente una vigsima parte de la sangre que bombea el corazn
sirve para su propio mantenimiento.
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Mareo repentino
5. Tipos de circulacin
El lado derecho del corazn bombea sangre carente de oxgeno, procedente de los tejidos,
hacia los pulmones, donde se oxigena. El lado izquierdo, en tanto, recibe la sangre oxigenada
desde los pulmones y la impulsa a travs de las arterias a todos los tejidos del organismo. Es
por ello que se habla de dos tipos de circulacin: la menor o pulmonar, y la sistmica o
mayor.
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En su recorrido por los pulmones, la sangre se satura de oxgeno -el que se obtiene cuando
inhalamos al respirar-, para regresar luego al corazn por medio de las cuatro venas
pulmonares, que desembocan en la aurcula izquierda. Es aqu cuando se inicia lo que se
denomina circulacin mayor, mediante la cual la sangre oxigenada proveniente de los
pulmones pasa a la aurcula izquierda (como dijimos, a travs de las venas pulmonares),
desde all, pasando por la vlvula mitral, al ventrculo izquierdo y luego a la aorta, desde
donde, a partir de sucesivas ramificaciones, llega a cada uno de los rincones de nuestro
organismo.
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El sistema linftico
La sangre transporta oxgeno y sustancias nutritivas a las clulas y recoge los
productos de desecho, como el dixido de carbono. Pero como no todo el plasma (la
parte lquida de la sangre) involucrado en estos intercambios se reabsorbe por la
circulacin general, el que queda en los espacios existentes entre las clulas es
drenado por el sistema linftico junto con otros elementos, como residuos celulares,
grasas y protenas. Por esta razn, se dice que el sistema linftico es la segunda
mquina de transporte y drenaje de los sistemas celulares, participando tambin de
una parte del sistema de defensa del organismo.
Los vasos linfticos pequeos se unen entre s para formar canales mayores que van al
cuello y desembocan en las venas grandes. Los ndulos linfticos se hallan en lugares
estratgicos a lo largo de los vasos linfticos de tamao medio, y se encuentran en la
rodilla, el codo, la axila, la ingle, el cuello, el abdomen y el pecho. Su funcin es la de
actuar como filtros para atrapar a las bacterias y otros residuos.
Parte importante del sistema linftico lo constituyen el bazo, el timo y los ganglios
linfticos. El primero de ellos est implicado en la eliminacin de clulas, y el segundo
es necesario para obtener una inmunidad normal.
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Drenaje linftico
El trabajo que efecta el corazn en solo una hora alcanzara para levantar un peso
de una tonelada a un metro de altura.
Las venas tienen vlvulas que le permiten a la sangre circular en un sentido e
impiden su retorno hacia el corazn.
En todos los seres vivos (aun los unicelulares) existe una circulacin interna que les
permite mantener su organismo.
Cada pulsacin (que se puede percibir aplicando el dedo sobre la arteria radial que
est en la parte interna de la mueca) corresponde a un latido, que es una
contraccin del corazn.
El infarto de miocardio se produce por el insuficiente riego de sangre de las arterias
sobre el propio msculo cardaco. Esto hace que parte del tejido muera. Si el infarto
es muy extenso, puede producirse un paro cardaco.
El corazn comienza a funcionar mucho antes de nuestro nacimiento, a los pocos
das de la concepcin, y solo se detiene con la muerte.
Se ha estimado que la longitud total del sistema circulatorio alcanza la asombrosa
cifra de 125.000 kilmetros.
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Las enfermedades congnitas son aquellas con las cuales viene el ser humano desde
su nacimiento, y se originan cuando en el feto se comienza a desarrollar el corazn.
Este proceso se inicia con la formacin de un simple tubo contorsionado en forma de S,
el cual, hacia la cuarta semana de gestacin, se divide en cinco segmentos, y alrededor
de la octava semana ya prcticamente tiene la mayor parte de sus caractersticas
definitivas.
Dichas causas pueden provocar fallas, como estrechez de la aorta, que produce una
disminucin en el flujo sanguneo; tabique interauricular defectuoso, que permite un
flujo excesivo de sangre hacia los pulmones; tetraloga de Fallot, un grupo de cuatro
defectos cardacos; y tabique interventricular defectuoso, que permite el bombeo de
demasiada sangre a presin a los pulmones.
Enfermedades adquiridas
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Vida agitada
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Captulo VI
El SISTEMA SEO
Es la armazn, la infraestructura que sostiene nuestro cuerpo con los sistemas que lo forman. Pero
tambin cumple otras funciones, como la de proteger partes vitales del organismo, producir las
clulas de la sangre y ser una slida reserva de nutrientes.
Como los edificios, puentes, automviles, barcos y muchas cosas ms que forman parte de nuestro
mundo, el cuerpo humano tiene un armazn sobre el cual se distribuyen y forman las dems partes
que lo integran. Si desarmaras un auto o pudieras ver a travs del cemento de un edificio,
observaras que, al igual que nosotros, tambin poseen un esqueleto, necesario para sostener todo
lo dems. Claro que sus componentes, como el hierro y el acero, son distintos a los que constituyen
el esqueleto humano: los huesos.
La forma en la que estn dispuestos los huesos, permite la existencia de espacios que protegen de
los golpes a rganos importantes y delicados, como el cerebro dentro del crneo, o el corazn y los
pulmones al interior del trax.
Por otra parte, los huesos van creciendo, especialmente los huesos largos, como los de las piernas
y brazos, regulando el crecimiento de todo el cuerpo.
Adems tienen otra funcin: en su interior (mdula) se fabrican las clulas de la sangre. Despus
de un perodo de maduracin, estas clulas se convierten en:
glbulos rojos, cuya funcin es transportar oxgeno desde los pulmones a los tejidos.
glbulos blancos, que, transportados por la sangre, nos defienden de las bacterias y virus.
El cuerpo humano est compuesto por 208 huesos articulados, que lo sostienen y conservan su
forma, protegiendo cada uno de los rganos que tienes en tu interior.Los ms pequeos tienen un
centmetro, y los ms grandes alcanzan, en algunos casos, los 30. El conjunto de todos ellos se
llama esqueleto.
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El esqueleto consta de varias partes, todas unidas entre s. Esta unin de dos o ms huesos es lo
que conocemos como articulaciones. Las articulaciones pueden ser blandas o duras; muy
movibles (en el caso de los hombros), o estticas y rgidas (en el caso del crneo de un adulto).
Durante la fase embrionaria del desarrollo humano, este cartlago acta como sostn, pero
al crecer ser reemplazado casi totalmente por hueso, salvo en algunos puntos o lugares
especiales, como las articulaciones, la estructura profunda de la oreja y la punta de la nariz.
Si te tocas esta ltima, notars que no existe un hueso que la sostenga.
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Los huesos cortos tienen dimensiones iguales en todo sentido; se encuentran en los
pies, las manos y la columna vertebral y poseen una forma ms o menos cbica.
Los huesos planos, por su parte, se componen de dos lminas de tejido compacto,
separadas por unos pequeos espacios de tejido esponjoso llamado dploe. Ejemplo de
estos son los huesos de la bveda craneana y la pelvis, entre otros.
2. El armazn fundamental
Si puedes permanecer erguido, sostener tu cabeza, doblarte y girarte, es gracias a la
columna vertebral, una estructura esencial de nuestro cuerpo. Est formada por 33 huesos
en forma de crculos, llamados vrtebras, que estn unidas por una serie de articulaciones
mviles.
Entre cada una de ellas hay discos de cartlago duro que se encuentran sometidos a grandes
fuerzas durante movimientos determinados, y que tambin se comprimen para absorber los
choques.
La columna est configurada por tres tipos de vrtebras, que se distribuyen en diferentes
zonas del cuerpo: cervicales, ubicadas en el cuello; torcicas, en la parte superior de la
espalda, y lumbares, en la porcin inferior. Las primeras sostienen la cabeza y el cuello; las
torcicas fijan las costillas, y las lumbares soportan nuestro peso y estabilizan el movimiento.
Otra funcin muy importante que cumple la columna vertebral es proporcionar el espacio
para acoger a la mdula espinal, adems de protegerla. La mdula espinal, de tejido
nervioso, es la que conduce los mensajes entre el cerebro y las distintas partes de nuestro
organismo, lo que la transforma en un elemento crucial de nuestro cuerpo.
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Al tomar aire profundamente, puedes observar que sobre el estmago se te notan varios
huesos curvos a los lados: esos son tus costillas, huesos largos y torcidos. Si aguantas un
poco la respiracin, tal vez puedas contarlas t mismo y vers que son doce, aunque solo las
siete primeras se unen directamente al esternn por medio de los cartlagos costales; la
8a, 9a y 10a se conectan entre s antes de hacerlo al esternn, y la 11a y 12a quedan libres
en los msculos abdominales.
Estos diferentes grupos de costillas reciben distintos nombres: las siete primeras se llaman
costillas verdaderas; el segundo grupo, costillas falsas, y el tercero, costillas flotantes.
El esternn es un hueso nico y plano situado en la parte anterior del trax, que mantiene
unido entre s a todos los cartlagos costales. Por su parte superior el esternn se articula con
las clavculas (ver glosario). Est compuesto por dos lminas de hueso compacto entre los
cuales hay un hueso esponjoso. La mdula del esternn se mantiene roja por toda la vida.
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Con los movimientos de aspiracin y expiracin, el esternn sube y baja con respecto a la
columna vertebral y arrastra en sus movimientos a todas las costillas, a excepcin de las
flotantes.
Con estos movimientos, en los que participa activamente el diafragma -msculo que cierra
por debajo la caja torcica-, se expande y contrae el volumen de la cavidad torcica.
Cabeza dura
Siguiendo con su misin protectora, los huesos del crneo cuidan el cerebro.
El crneo est compuesto por ocho huesos de forma plana, muy resistentes: el hueso frontal
sirve de base al crneo y da origen a dos cavidades profundas en las que se alojan los
globos oculares, donde despus van los ojos. Los dos huesos parietales estn ubicados
cada uno al lado de la cabeza y forman el techo y las paredes del crneo. La parte inferior de
este se forma gracias a los huesos temporales, dos huesos que protegen los rganos del
odo.
La base del crneo, por su parte, la forman la cara posterior del hueso frontal, el etmoides,
y la parte anterior del hueso esfenoides, lo que se denomina fosa anterior. Existe tambin
una fosa media, que est compuesta por delante del resto del esfenoides con la silla turca,
ensamblada con ambas extensiones inferiores del temporal. Finalmente, la fosa posterior
est constituida casi en su totalidad por la parte horizontal del occipital.
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Huesos en la cara
La otra parte que conforma la cabeza sea son los huesos de la cara, los que permiten que
nuestra nariz, toda la cavidad nasal, los ojos y el aparato masticador tengan un lugar de
donde sujetarse.
Los huesos de la cara ms importantes son: los maxilares superiores, dos huesos fijos y
unidos al crneo, y el maxilar inferior, un hueso mvil con forma de herradura, cuyo
principal propsito es la masticacin
4. La columna vertebral
La columna est configurada por tres tipos de vrtebras: cervicales, en el cuello; torcicas,
en la parte superior de la espalda; y lumbares, en la parte inferior. Las primeras se
encargan de sostener la cabeza y el cuello; las torcicas se preocupan de anclar las costillas;
y las lumbares tienen como funcin soportar el peso y estabilizar el movimiento.
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de emitir mensajes entre el cerebro y las diferentes partes del cuerpo, siendo protegido por
las 33 vrtebras de la columna dorsal.
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La columna vertebral
Es el eje del esqueleto que sostiene nuestro cuerpo. Est compuesta por 24
vrtebras, huesos pequeos situados unos sobre otros, y unidos por msculos y
ligamentos. La parte central de la vrtebra se denomina cuerpo vertebral, y los
pequeos huesos en punta, donde se unen con los msculos, se llaman apfisis.
Adems de estas 24 vrtebras mviles en la columna, hay cinco vrtebras ms, que
estn unidas entre ellas; se llaman vrtebras sacras, porque forman el hueso sacro,
que es la base donde se asienta la columna vertebral.
Por su parte, la cara sea, en su parte superior, est formada por la cara externa y anterior
del hueso frontal y, en su parte inferior, por los huesos nasales, los unguis y los dos
huesos malares (sobre la enca superior). Luego estn los dos maxilares, superior e
inferior, que permiten los movimientos de masticacin, pero solo se mueve el inferior. Y,
finalmente, estn las cavidades orbitales (de los ojos) y la cavidad nasal.
6. Extremidades inferiores
Dejando atrs las manos y bajando por la columna vertebral, te encontrars con la pelvis,
que es una estructura sea sostenida por las extremidades inferiores. Por la parte de atrs, la
forman el cccix y el sacro, y por delante, los huesos coxales. Hacia los lados se
encuentran tus caderas, que se articulan con ella a travs de los coxales, y a travs de la
cabeza del fmur -el hueso ms largo de nuestro cuerpo, que forma el muslo- con las
extremidades.
Las partes de las extremidades inferiores de tu cuerpo son el fmur, la rtula, la tibia, el
peron y los huesos del pie, formadas cada una por huesos y articulaciones que se unen
entre s.
La rodilla es la articulacin del muslo con la pierna, formada por tres huesos. El extremo
inferior del fmur (el hueso del muslo) forma los cndilos femorales, que son dos
eminencias voluminosas del extremo inferior del fmur, que se articulan con el extremo
superior de la tibia formando la rodilla. El extremo superior de la tibia, las mesetas tibiales
externa e interna, tienen forma de bandejas planas unidas por el centro, sobre las que se
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apoyan, giran, se deslizan y rotan los cndilos femorales, extendiendo (cuando ests de pie)
o flexionando (cuando ests en cuclillas) la rodilla. Por su parte, la rtula es un hueso con
forma de disco que se apoya sobre la cara anterior de los cndilos femorales, deslizndose
hacia arriba y abajo al extender y flexionar la rodilla.
La pierna est formada por la tibia, un hueso muy importante ya que soporta los mayores
esfuerzos que realizan tus piernas, y el peron, que tiene la funcin de articular la pierna
con el pie, de manera que puedas caminar y correr libremente. El pie, por su parte, lo forman
los huesos del tarso, con los metatarsianos y las tres hileras de falanges del pie. Los
huesos que componen las extremidades inferiores soportan todo el peso de tu cuerpo.
7. Extremidades superiores
Son la porcin terminal de los brazos o extremidades superiores de tu cuerpo. A veces, en
otros mamferos y formas inferiores de animales, este tipo de apndices tambin se llaman
manos, para distinguirlos de los pies o miembros inferiores; pero las manos verdaderas solo
aparecen en los primates.
Si las observas, podrs ver que constan -cada una- de una palma ancha unida al antebrazo
mediante una articulacin denominada mueca. La principal diferencia entre las manos de
los seres humanos y las de los otros primates consiste en que sus pulgares no pueden
colocarse enfrente de los otros dedos, como s podemos hacerlo nosotros.
Aunque no lo creas, los huesos de tu mano son 27: ocho en el carpo o mueca, colocados en
dos filas de cuatro huesos; cinco en el metacarpo o palma, uno para cada dedo, y los
catorce huesos digitales o falanges, dos en el pulgar y tres en cada uno del resto de los
dedos. Los movimientos de la mano se llevan a cabo mediante la participacin de dos grupos
de msculos y tendones: los flexores, para flexionar los cinco dedos, y los extensores, para
extenderlos. Los msculos flexores estn localizados en la cara inferior del antebrazo, y estn
unidos a las falanges de los dedos por los tendones. Los extensores se encuentran en la parte
posterior del antebrazo y se unen de forma similar.
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Las enfermedades que pueden sufrir los huesos son muy variadas. Tal vez no conozcas
muchas de ellas, pero las que te presentamos a continuacin son las ms comunes.
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El tratamiento requiere el reposo completo del lugar afectado y una dieta simple baja
en protenas, adems de una ingesta elevada de agua, con el fin de reducir el
contenido de cido rico del organismo. La fase aguda se trata con frmacos
antiinflamatorios. La gota crnica se acostumbra tratar con agentes que favorecen la
eliminacin de cido rico y agentes que inhiben su produccin.
Los ligamentos que unen los extremos de tus huesos son muy fuertes. Pero si se tira
demasiado los huesos de una articulacin, separndolos, generalmente por un
movimiento brusco e inesperado o demasiado forzado, el resultado es la hinchazn, el
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dolor muscular, y si la herida es grave, podra provocar inestabilidad e incluso
dislocacin en la articulacin.
Esto sucede cuando te tuerces el tobillo, algo bastante rutinario. El tobillo se desgarra
por una cada o tropiezo que hace recaer todo el peso de tu cuerpo sobre el borde
exterior del pie.
La forma ms fcil de hacerlo es tomando leche, ya que una taza aporta 300
miligramos de calcio. Pero si eres de los que no les gusta la leche o de los que sufren
intolerancia a la lactosa, an hay otros alimentos que te pueden proveer el calcio que
necesitas. Por ejemplo, el yogur, el helado y los quesos duros son alternativas por lo
general bien toleradas. Pero si esto an no es de tu agrado, tienes otras opciones
como:
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Cuando una mujer est embarazada o amamantando, necesita calcio tanto para ella
como para el beb. Si come poco, este lo obtendr de los huesos de la madre.
Los factores que dificultan la absorcin del calcio son el tabaco, alcohol, inactividad,
laxantes, caf, falta de protena, algunos tipos de medicacin y los cambios hormonales
en las mujeres de edad madura.
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Dislocacin
Esto sucede cuando el hueso se
desplaza de su lugar original. Lo
que hay que hacer es volver a
colocar el hueso en su sitio e
inmovilizar
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Los sntomas de los esguinces son: dolor, hinchazn y moretn en la zona afectada.
Para tratar este tipo de lesiones, te recomendamos utilizar almohadas, para elevar
la articulacin, colocando bolsas de hielo o compresas fras sobre la lesin por unos
30 minutos, para lograr reducir el dolor; inmovilizar la zona afectada y concurrir a
un centro mdico. Los esguinces ms comunes son los de mueca y tobillo.
Luxacin o dislocacin
Es la salida de un hueso de su articulacin. Se conoce vulgarmente como zafadura
que, generalmente, se produce por cadas o golpes. Se daa la articulacin,
ligamentos y tejidos blandos. Si sufres una luxacin sentirs ciertos sntomas, como
dolor, deformacin, hinchazn, imposibilidad de mover la zona afectada y aparicin
de un moretn despus de horas de producido el accidente. El tratamiento de este
tipo de traumatismo incluye inmovilizar la zona afectada, reposo, aplicar compresas
fras, y concurrir al mdico para un tratamiento definitivo. Si sufres alguna luxacin,
no debes tratar de reducirla si no tienes los conocimientos y prctica en este tipo de
traumatismos, porque al intentar hacerlo puedes provocar un dao.
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LAS ARTICULACIONES
Las articulaciones son zonas de unin entre los huesos o entre los cartlagos del
esqueleto. Cumplen una funcin muy importante, al permitirte doblar las distintas
extremidades de tu cuerpo. Si no existieran, seras una estructura totalmente rgida y
no podras realizar movimientos.
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Sinartrosis: son articulaciones rgidas y sin movimiento, como, por ejemplo, las que
unen los huesos del crneo. Se mantienen unidas por el crecimiento del hueso, o por
un cartlago fibroso resistente.
Snfisis: estas presentan cierta movilidad, aunque muy escasa y se mantienen unidas
por un cartlago elstico.
Diartrosis: son las articulaciones mviles, como las que unen huesos de las
extremidades con el tronco, los hombros o las caderas. Tienen una capa externa de
cartlago fibroso y estn rodeadas por ligamentos resistentes que se sujetan a los
huesos. Los extremos seos de las articulaciones mviles estn cubiertos con cartlago
liso y lubricados por un fluido espeso denominado lquido sinovial.
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Captulo VII
EL SISTEMA MUSCULAR
El msculo es un tejido u rgano del cuerpo animal caracterizado por su capacidad para
contraerse, por lo general en respuesta a un estmulo nervioso. Los msculos son los motores del
movimiento.
El cuerpo humano se cubre de unos 650 msculos de accin voluntaria. Tal riqueza muscular
permite disponer de miles de movimientos. Hay msculos planos como el recto del abdomen, en
forma de huso como el bceps o muy cortos como los interoseos del metacarpo. Algunos
msculos son muy grandes, como el dorsal en la espalda, mientras otros muy potentes como el
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cuadriceps en el muslo. Adems los msculos sirven como proteccin a los rganos internos y
tambin para dar forma al organismo y expresividad al rostro.
1. Los msculos son conjuntos de clulas alargadas llamadas fibras. Estn colocadas en
forma de haces que a su vez estn metidos en unas vainas conjuntivas que se prolongan
formando los tendones, con lo que se unen a los huesos. Su forma es variable. La ms tpica
es la forma de huso (gruesos en el centro y finos en los extremos).
Sus propiedades:
Son blandos.
Pueden deformarse.
Pueden contraerse.
Su misin esencial es mover las diversas partes del cuerpo apoyndose en los huesos.
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aumentan o disminuyen su actividad sin ser responsables de la contraccin rtmica
caracterstica del miocardio vivo. El mecanismo de la contraccin cardiaca se basa en la
generacin y trasmisin automtica de impulsos.
El msculo liso se encuentra en rganos que tambin estn formados por otros tejidos, como
el corazn e intestino, que contienen capas de tejido conjuntivo.
El msculo esqueltico suele formar haces que componen estructuras musculares cuya
funcin recuerda a un rgano. Con frecuencia, durante su accin retraen la piel de modo
visible. Tales estructuras musculares tienen nombres que aluden a su forma, funcin e
inserciones: por ejemplo, el msculo trapecio del dorso se llama de este modo porque se
parece a la figura geomtrica de este nombre, y el msculo masetero (del griego, mastr,
'masticador') de la cara debe su nombre a su funcin masticatoria. Las fibras musculares se
han clasificado, por su funcin, en fibras de contraccin lenta (tipo I) y de contraccin rpida
(tipo II).
La mayora de los msculos esquelticos estn formados por ambos tipos de fibras, aunque
uno de ellos predomine. Las fibras de contraccin rpida, de color oscuro, se contraen con
ms velocidad y generan mucha potencia; las fibras de contraccin lenta, ms plidas, estn
dotadas de gran resistencia.
La contraccin de una clula muscular se activa por la liberacin de calcio del interior de la
clula, en respuesta probablemente a los cambios elctricos originados en la superficie
celular.
Los msculos que realizan un ejercicio adecuado reaccionan a los estmulos con potencia y
rapidez, y se dice que estn dotados de tono. Como resultado de un uso excesivo pueden
aumentar su tamao (hipertrofia), consecuencia del aumento individual de cada una de las
clulas musculares. Como resultado de una inactividad prolongada los msculos pueden
disminuir su tamao (atrofia) y debilitarse. En ciertas enfermedades, como ciertas formas de
parlisis, el grado de atrofia puede ser tal que los msculos quedan reducidos a una parte de
su tamao normal.
3.1. En la cabeza
Los que utilizamos para masticar, llamados Maceteros.
El msculo que permite el movimiento de los labios cuando hablamos: Orbicular de
los labios.
Los que permiten abrir o cerrar los prpados: Orbiculares de los ojos.
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Los que utilizamos para soplar o silbar, llamados Bucinadores.
3.2. En el cuello
Los que utilizamos para doblar la cabeza hacia los lados o para hacerla girar: se
llaman Esterno - cleido - mastoideos.
Los que utilizamos para moverla hacia atrs: Esplenio.
3.3. En el tronco
Los utilizados en la respiracin: Intercostales, Serratos, en forma de sierra, el
diafragma que separa el trax del abdomen. Los pectorales, para mover el brazo
hacia adelante y los dorsales, que mueven el brazo hacia atrs. Los trapecios, que
elevan el hombro y mantienen vertical la cabeza.
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Todos los msculos, desde los que generan fuerza suficiente para dar un salto de cinco
metros hasta los que permiten delicados movimientos, como los ubicados en los ojos y odos,
trabajan con el mismo y sencillo mtodo: la contraccin. Esta se produce cuando una seal
nerviosa procedente del cerebro ordena a cierta cantidad de fibras musculares que se acorten
un poco. Como resultado, se reduce todo el msculo.
La orden proveniente del cerebro llega a las terminaciones nerviosas. Pero estas no estn
unidas o incorporadas a cada msculo; existe un pequeo espacio que la orden debe saltar.
Para que logre cruzar, los nervios liberan una sustancia qumica, la acetilcolina,
neurotransmisor que inicia una actividad elctrica que se extiende a travs de toda la fibra.
Esto provoca que sus membranas liberen iones de calcio, cargados elctricamente de tomos
de calcio, que ponen en marcha el proceso mecnico de contraccin. Todo esto es muy
rpido, ya que las fibras musculares se contraen muchas veces por segundo.
As, todos nuestros movimientos los realizan miles de fibras musculares y millones de
molculas trabajando al mismo tiempo, segn las instrucciones que les llegan a travs de las
terminaciones nerviosas.
Sin embargo, la fuerza muscular no siempre se emplea para originar movimiento; tambin es
necesaria para mantener el cuerpo o una parte de l rgida o en un mismo sitio. Esta es la
razn por la que estar de pie cansa, ya que, pese a la inmovilidad, se est realizando un
esfuerzo muscular. En estos casos, los msculos conservan la misma longitud, pero
desarrollan una fuerza creciente para evitar la movilidad.
Esta habilidad tiene por objeto contrarrestar la gravedad: aunque los msculos lleguen a
relajarse, siguen alertas para evitar que el cuerpo caiga. A esto se le llama tono muscular,
que describe la disponibilidad muscular determinada por un saludable sistema nervioso. Sin
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tono, las mandbulas colgaran y los msculos no podran sostener las distintas partes del
cuerpo.
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Delgados o robustos?
Todos nacemos con la misma
cantidad de clulas musculares,
que se mantienen invariables
por muy activa o sedentaria que
sea una persona. Lo que s
puede cambiar es el tamao de
los msculos, ya que cuando se
utilizan mucho aumentan las
molculas de actina y miosina,
lo que provoca que las fibras
musculares se expandan. Esto es
loque les pasa a los deportistas,
en quienes apreciamos
claramente definidos los
msculos bajo la piel.
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La espalda, que tiene una precisin limitada de movimientos, est controlada por
alrededor de 50 mil clulas nerviosas o neuronas motoras; mientras que las manos,
que realizan delicados movimientos, se mueven a travs de los impulsos de unas 200
mil neuronas.
Un complejo engranaje
Para que nos movamos libremente, requerimos de la puesta en marcha de un complejo
sistema conocido como locomotor, en el que, adems de los msculos voluntarios o
estriados -los adosados a nuestro esqueleto- y el sistema nervioso, intervienen los
huesos, los tendones, el tejido conectivo y el sistema circulatorio.
El sistema nervioso enva la orden, que llega a travs de las terminaciones nerviosas a
los msculos involucrados en el movimiento deseado. El msculo, unido a los huesos
por los tendones y el tejido conectivo, ejerce la fuerza, al convertir la reaccin qumica
en movimiento. Los huesos actan como palancas, mientras que las articulaciones -
lugar donde se juntan los huesos- funcionan como puntos de apoyo.
Por otra parte, como la contraccin solo permite tirar y no empujar, los msculos estn
dispuestos en oposicin los unos a los otros, generalmente ligados a un mismo hueso
o a uno muy cercano. Esto permite que siempre se pueda invertir el sentido del
movimiento.
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Se pueden hacer algunas distinciones respecto a la funcin que ejercen los msculos
esquelticos cuando realizamos movimientos voluntarios.
En primer lugar, estn los msculos denominados motores principales, los iniciadores
de la fuerza y que son de dos tipos: los agonistas, cuya contraccin se convierte en
movimiento al doblar o flexionar un hueso, y los antagonistas, que ejercen la accin
opuesta, es decir permiten la extensin de un miembro.
Tambin estn los llamados motores auxiliares, que son los msculos que
contribuyen a un movimiento especfico ayudando al motor principal. Esto se debe a
que en cada zona del cuerpo existen varios msculos que deben intervenir al mismo
tiempo para que nos podamos mover o mantener una posicin determinada. Las
expresiones faciales son un excelente ejemplo de esta complejidad, ya que cualquier
gesto involucra a una serie de msculos, debido a su cercana a la piel.
Aprendiendo
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Los bebs comienzan por el control de los msculos para sostener la cabeza: el cuello,
seguido de los hombros y los brazos, y luego el resto del cuerpo. Solo con el dominio
de los msculos de la pelvis y las piernas pueden ponerse de pie y caminar.
Esfuerzo de muchos
Slo en el rostro hay ms de
100
msculos.
Fuerza y potencia
Los msculos estn compuestos por dos clases de fibras, en proporciones que varan
segn la funcin que cumplen.
Las fibras de contraccin rpida proporcionan fuerza y potencia. Son la carne blanca
del msculo. Se contraen con rapidez, produciendo breves estallidos de energa.
Permiten realizar la mayora de los ejercicios pesados e intensos, aunque breves:
correr, levantar pesos, patear una pelota o golpear con una raqueta de tenis o una
paleta.
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Las fibras de contraccin lenta producen una traccin continua y, por tanto, una
gran fuerza. Se asemejan a cuerdas resistentes que solo se cansan cuando se agota el
suministro de combustible. Aunque son un poco ms pequeas que las fibras de
contraccin rpida y poseen menos terminaciones nerviosas, extraen ms oxgeno de
la sangre. Constituyen la carne oscura del msculo, color que se debe a su abundante
riego sanguneo.
Ocupamos estas fibras para los ejercicios que requieren de un enorme esfuerzo, como
carreras de larga distancia, nadar o andar en bicicleta.
En la medida que aumenta la actividad muscular, se incrementa el requerimiento
energtico; pero como la prctica continua de ejercicio puede multiplicar hasta en 30
veces la cantidad de sangre que fluye a los msculos, el mismo cuerpo se autoabastece
para satisfacer esta creciente demanda. Esto, gracias a que los latidos del corazn se
tornan ms rpidos, incrementando la circulacin y, por tanto, el riego sanguneo, que
es de donde obtiene la energa.
Por otra parte, cuando nos falta glucosa la sensacin es de fatiga y debilidad.
Recuperar el aliento es un sntoma de que los niveles de oxgeno y glucosa vuelven a
equilibrarse.
Excepcionales
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Inteligencia corporal
Bajo el microscopio
Recordemos que los msculos estn compuestos por fibras musculares. Pero qu hay
dentro de ellas? Cmo llegan a constituir nuestros msculos?
Cada fibra est rodeada por una delgada membrana plasmtica, el sarcolema. En su
interior, est constituida en un 80 por ciento por fibrillas o miofibrillas, desde varios
centenares a varios millares, dependiendo de la anchura de la fibra muscular. En el 20
por ciento restante, encontramos un citoplasma intercelular gelatinoso, que recibe el
nombre de sarcoplasma, los numerosos ncleos y otros constituyentes de una tpica
clula corporal, como las mitocondrias, que son las productoras de energa.
Cada miofibrilla est separada por delgadas bandas oscuras llamadas membranas Z,
mediante un compartimiento cilndrico denominado sarcmero, que es la unidad
bsica de la contraccin muscular. En su interior alberga muchos filamentos ms
pequeos, dispuestos a lo largo de la miofibrilla. Los gruesos contienen la miosina, y
los delgados, la actina.
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Al centro del sarcmero hay una barra oscura, la banda A, conformada sobre todo por
filamentos de miosina anclados a la zona H, que es ms clara y est ubicada en el
centro de esta banda. En el resto del sarcmero, y ligada a la membrana Z, est la
banda clara I, formada por delgados filamentos de actina.
Las fibras musculares esquelticas son cilindros alargados mucho ms grandes que las
fibras del msculo cardaco o de los lisos, por lo que resultan fcilmente identificables.
Algunas, como las del msculo sartorio del muslo, tienen ms de 30 cm de longitud.
Los tendones -que son un tejido blanco y spero con forma de cuerda ubicado en el
centro del msculo- ligan a los msculos voluntarios o estriados con los huesos por
medio del tejido conectivo. Esto, porque las fibras de los msculos y las de los
tendones son totalmente distintas y no se fusionan. Entonces, el tejido conectivo se
extiende desde el tendn, unindose con el extremo de las fibras musculares.
Algunos tendones, sobre todo los de manos y pies, se hallan encerrados en vainas que
se autolubrican para protegerlos de la friccin al moverse contra el hueso.
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La evolucin
Como todo en nuestro cuerpo, los msculos tambin sufren un proceso evolutivo a lo
largo de nuestra vida. Las fibras musculares de los bebs y los nios son pequeas,
incapaces de realizar cualquier esfuerzo, sobre todo en los primeros meses de vida.
Poco a poco van adquiriendo la destreza que necesitan para desenvolverse en su
entorno.
El ingenio
Es muy bueno para las tareas que implican movimientos rpidos o delicados y el
desplazamiento de objetos ligeros. Sin embargo, cuando se requiere de una gran
fuerza, como en un trabajo duro, el cuerpo demuestra ser inadecuado.
Para compensar esta debilidad, los hombres han utilizado su mente para desarrollar
mquinas y herramientas que facilitan estas tareas que desgastan e incluso pueden
daar nuestros msculos.
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Trastornos y enfermedades
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Lesiones tendinosas
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CAPTULO VIII
EL SISTEMA RESPIRATORIO
Intercambio vital
Seguramente nunca te has puesto a pensar: Debo respirar. Lo haces sin darte cuenta, ya
que es algo que se ejecuta en forma mecnica, incorporando oxgeno cuando inspiras (o
inhalas) y expeliendo anhdrido carbnico cuando espiras (o exhalas).
La respiracin es una funcin que no puedes dejar de realizar por ms de cuatro minutos. Si
no lo haces, te asfixiaras hasta llegar a la muerte.
Para funcionar, las clulas de tu cuerpo necesitan oxgeno. El sistema respiratorio es el que se
encarga de suministrar este elemento a la sangre, para que esta lo distribuya a todos los tejidos de
tu cuerpo. Sin embargo, a causa del metabolismo celular (conjunto de cambios qumicos y
biolgicos), en el organismo se forma un compuesto gaseoso llamado anhdrido carbnico, que
carece de utilidad y es muy txico, por lo que debe ser eliminado, funcin que tambin cumple este
sistema.
las vas respiratorias, es decir, el conjunto de estructuras formado por la cavidad nasal, la
faringe, laringe, trquea, bronquios y subdivisiones ms pequeas. Esta seccin es la
encargada de permitir la entrada de aire a las superficies respiratorias;
el aparato pulmonar, donde se efectan los intercambios gaseosos entre el aire del
ambiente y la sangre.
Debido a la naturaleza gaseosa de sus contenidos, las vas respiratorias estn cubiertas por una
armazn sea o cartilaginosa, que hace posible mantener abiertos estos caminos para que el aire
pueda pasar libremente.
1. VAS RESPIRATORIAS
El aire debe recorrer un largo camino por tu cuerpo para completar el proceso de la
respiracin. El primer tramo que recorre est formado por las fosas nasales, esas dos
cavidades alargadas que observas ubicadas en medio de tu cara, con dos pares de aberturas,
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unas anteriores y otras posteriores. Las primeras estn situadas en la nariz, y se mantienen
en contacto con el exterior. Las segundas, llamadas coanas, comunican con el interior.
Las paredes de las fosas nasales estn recubiertas por una mucosa, denominada pituitaria,
que presenta tres protuberancias, conocidas como cornetes. Cuando el aire pasa por este
sector, es entibiado por la gran superficie mucosa del tabique nasal y de los cornetes,
siguiendo su calentamiento durante el paso por las vas respiratorias hasta llegar a los
bronquios, con una temperatura adecuada que no produzca ningn tipo de efecto nocivo.
Por si no sabas, el aire que aspiras transporta una gran cantidad de partculas de polvo. Los
pelos existentes en el interior de la nariz solo son capaces de detener las de mayor tamao.
El polvo es eliminado gracias a la actuacin conjunta de los cilios vibrtiles -pelos que
actan como pestaas- y del moco que se acumula en esa rea.
1.2 La Faringe
A continuacin de las fosas nasales nos encontramos con la faringe, que tiene la
caracterstica de ser un segmento comn al sistema respiratorio y al sistema digestivo.
Se extiende desde la base del crneo hasta la sexta vrtebra cervical. De 13
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centmetros de largo, se divide en tres partes: porcin nasal o rinofaringe; porcin
bucal u orofaringe; y porcin larngea o laringofaringe.
Por su parte, la orofaringe se encuentra limitada arriba por el paladar y abajo por el
borde superior de la epiglotis, que es un cartlago que cubre la abertura de la laringe
cuando comes, evitando as que el alimento entre en la trquea. Contiene las
amgdalas palatinas, dos masas de tejido linfoide ubicadas en las paredes laterales de
la porcin bucal de la faringe. Las amgdalas son de tamao variable, y muchas veces
son vctimas de inflamaciones, lo que conocemos como amigdalitis.
Como puedes ver, la faringe es solo un lugar de paso, y tiene una estructura acorde a
su funcin, ya que est revestida por una capa mucosa que se encarga de atrapar las
partculas de polvo que llegan a este lugar, y que son expulsadas a travs de la tos o,
en el peor de los casos, tragadas.
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1.3 La laringe
Diferencias de gnero
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La tos
La tos se produce cuando el aire que inhalas del exterior estimulan las clulas
nerviosas receptoras de la laringe, la trquea y los bronquios.
Mediante una seal nerviosa, se emite una respuesta que expele los irritantes del
cuerpo, lo que se conoce como tos.
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1.4 La trquea
La trquea est internamente recubierta por una capa de mucosa, que es una
continuacin de la que se halla en la laringe, y su superficie est revestida de una
pelcula de moco, en el cual se adhieren las partculas de polvo que han logrado
atravesar las vas respiratorias superiores. Este moco no solo retiene el polvo, sino que
adems acta como bactericida.
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2. APARATO PULMONAR
Ya vimos que luego de pasar por las fosas nasales, el aire circula por la faringe y llega a
la trquea, que se divide en dos bronquios, cada uno de los cuales penetra en un
pulmn. Los pulmones son los rganos de la respiracin donde se produce la
hematosis, proceso durante el cual los glbulos rojos absorben oxgeno y se liberan
del anhdrido carbnico. Protegidos por las costillas, se encuentran en la caja torcica, a
ambos lados del corazn, separados por el mediastino, nombre que recibe el espacio
entre cada uno de ellos.
Sabas que el pulmn derecho es ms grande que el izquierdo? Esto, porque est
dividido en tres lbulos -superior, medio e inferior- y el izquierdo solamente en dos -
superior e inferior. Cada uno de los lbulos se divide en un gran nmero de lobulillos,
en cada uno de los cuales ir a parar un bronquiolo, que a su vez se divide en unas
cavidades llamadas vesculas pulmonares; estas forman otras cavidades llamadas
alvolos.
El pulmn est recubierto por una membrana serosa que presenta dos hojas, una que
se adhiere a los pulmones, llamada pleura visceral, y otra que tapiza el interior de la
cavidad torcica, denominada pleura parietal. Estas dos capas se encuentran en
contacto, deslizndose una sobre otra cuando tus pulmones se dilatan o contraen. Entre
ellas se encuentra la cavidad pleural, que se encarga de almacenar una pequea
cantidad de lquido, cumpliendo una funcin lubricadora. Pero la misin principal de la
membrana pleural es evitar que tus pulmones rocen directamente con la pared interna
de la cavidad torcica, manteniendo una presin negativa que impide el colapso de los
pulmones.
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Los bronquios cumplen tambin una funcin motora. Cuando inspiras, el rbol bronquial
se ensancha y alarga, lo que facilita la circulacin del aire hacia los alvolos. Adems,
tambin se preocupan de colaborar con la accin de los cilios que se encuentran en la
mucosa para evitar que entren partculas extraas a tus pulmones, todo esto mediante
un movimiento de las paredes bronquiales.
Esto es una tarea difcil, ya que la capacidad pulmonar vara. Adems, hay que
tener en cuenta la velocidad con que las personas son capaces de botar el aire,
porque no es lo mismo espirar dos litros en tres segundos que botar dos litros en
seis segundos. Este ltimo podra ser el caso de una persona con asma, ya que
sus bronquios se cierran, haciendo difcil la respiracin rpida.
Sin embargo, se calcula que caben cuatro o cinco litros de aire, y que renovamos
entre medio y un litro al respirar, salvo que estemos haciendo algn tipo de
ejercicio que aumente su capacidad.
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EL PROCESO DE RESPIRACIN
Nuestro cuerpo no puede almacenar oxgeno, por lo que es imprescindible respirar da y noche para
que el aire entre y salga de los pulmones. La velocidad y profundidad de la respiracin es algo
relativo, que controlan -especficamente- procesos involuntarios en el tronco cerebral. Como ya te
contamos anteriormente, este proceso es absolutamente automtico e involuntario, al punto de
poder adaptarse a las necesidades de tu organismo.
La accin de respirar consiste en transportar el aire a los pulmones para que la sangre se nutra de
oxgeno y se purifique, para luego expulsar el anhdrido carbnico del cuerpo.
Cada vez que respiras se producen dos movimientos que ya conoces: inspiracin y espiracin; es
decir, entra y sale el aire. En esta etapa se intercambia ms de medio litro de aire.
Inspiracin
Espiracin
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INFECCIONES RESPIRATORIAS
Cada vez que respiras ests renovando el aire de los 80 metros cuadrados de superficie que tienen
los pulmones. Diariamente respiramos entre 14 y 18 kilos de aire, que muchas veces est lleno de
partculas nocivas y contaminantes, virus y microbios que entran con el aire a los pulmones. Es por
esto que las enfermedades ms comunes son las respiratorias, lo que se comprueba cada invierno,
cuando se ven los hospitales colapsados por la gran cantidad de gente que asiste por algn
problema respiratorio, especialmente nios, que son los ms afectados.
En general, el resfro puede afectar casi cualquier parte de tu sistema respiratorio. Cuando
estornudas o produces mocos, significa que el tracto respiratorio superior est afectado. La
infeccin puede irritar la trquea, produciendo tos, y la laringe, provocndote ronquera y
disfona. Cuando son los bronquios los que se ven afectados por esta enfermedad, estamos
frente a una bronquitis aguda.
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Rinitis alrgica: el mal de la primavera
Cuando llega septiembre y empiezan a florecer los rboles, mucha gente se ve afectada por
una alergia que no la deja respirar bien, le produce congestin y estornudos. Es lo que se
conoce como rinitis alrgica, una enfermedad muy parecida al asma. Esta alergia es
consecuencia de una sustancia disuelta en el aire que causa hipersensibilidad. Se manifiesta
en los ojos, nariz y garganta. Esto sucede por la exposicin al elemento que te produce
irritacin, que est disuelto en el aire, lo que provoca una descarga de histamina (producto
qumico del cuerpo); adems, causa inflamacin y secrecin en las clulas de las mucosas de
la nariz, en los prpados y en la capa superficial de los ojos.
Esta enfermedad se produce cuando se inflaman las membranas mucosas de los senos
perinasales. Los senos son cavidades areas en los huecos craneales, tapizadas de
mucosidades, que se comunican con la cavidad nasal. La sinusitis suele producirse despus
de una infeccin bacteriana o vrica. Los senos ms susceptibles son los frontales y los
maxilares (en la frente y las mejillas, respectivamente). Los organismos causantes provienen
de la nariz, generalmente despus de un resfro que se complica con una infeccin secundaria
provocada por bacterias. Los sntomas son, generalmente: aumento de la mucosidad
verdosa, lo que provoca una obstruccin en las vas respiratorias; la nariz se torna an ms
obturada; la respiracin tendr que hacerse por la boca; la conversacin se har gangosa y
proviene un decaimiento general, adems de un dolor de cabeza constante sobre los ojos. Si
los afectados son los senos maxilares, el dolor se sentir en una o las dos mejillas, y una
especie de dolor de muela en la mandbula superior.
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Esta es una enfermedad de larga duracin, que se caracteriza por una dificultad ocasional
para respirar normalmente a causa de la obstruccin de los bronquios y los bronquiolos, por
la contraccin de los msculos de sus paredes. A diferencia de la bronquitis -que es
constante-, los ataques de asma van y vienen, con variaciones en el grado de obstruccin.
Por lo comn, esta enfermedad aparece en la infancia o en la adolescencia, aunque muchas
veces puede no manifestarse hasta la edad adulta.
Durante un ataque asmtico, ayuda bastante sentarse con los codos apoyados en el respaldo
de una silla, ya que as se levanta y estabiliza la parte superior de la caja torcica,
permitiendo que los msculos del trax expulsen el aire con mayor eficacia.
Neumona
El cigarro o el humo de este es responsable de casi el 90 por ciento de los casos de cncer de
pulmn. Antiguamente, esta enfermedad era mucho ms frecuente en hombres que en mujeres,
por el solo hecho de que en la mitad del siglo 20 fumaban ms varones que mujeres. Otras causas
son: el polvo del carbn, el asbesto y el gas radn, siendo ms comn en las zonas industriales que
en las rurales.
Cualquier irritante que el cuerpo inhale puede estimular el crecimiento de clulas anormales en los
pulmones, pero es sin duda el humo del tabaco el que ms afecta, ya que contiene miles de
sustancias carcingenas (causantes del cncer) conocidas.
Cada pulmn contiene unos 300 millones de sacos de aire o alvolos. Las sustancias carcingenas
del humo del tabaco, y notablemente el alquitrn, pueden pasar de aqu al torrente sanguneo.
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El primer sntoma del cncer de pulmn puede darse por una tos persistente. A veces se pasa
por alto, ya que la mayora de la gente que desarrolla esta enfermedad es fumadora, por lo
que la tos es algo de cada da. Otro sntoma importante es el esputo de sangre; es decir,
escupir sangre (hemptisis), adems de una respiracin con silbido, ronquera persistente,
dolor de cabeza y de pecho. Estos son bsicamente los sntomas de la formacin de un tumor.
Por otra parte, cuando el cncer ha hecho metstasis (se extiende) a otras partes del cuerpo,
causa diversos sntomas. En los huesos puede provocar dolor y fracturas; en el cerebro
produce parlisis y confusin; y en el hgado, nuseas y prdida de peso.
Entre los factores que influyen en la formacin de un cncer de este tipo se incluyen el
nmero de cigarros que una persona fuma al da, su contenido de alquitrn, el nmero de
aos que se ha fumado y la profundidad de cada inhalacin.
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Viviendo en el polvo
Adems, convierte a nuestra capital en una ciudad no apta para realizar deportes al
aire libre; es decir, neutraliza una actividad que suele estar ligada con una vida sana y
la convierte en un factor de riesgo real para la vida de un ser humano. El silencioso y
persistente dao de las micropartculas en el cuerpo humano es un dato que debe ser
tomado en cuenta con responsabilidad. Los nios de hoy estarn ms propensos a
desarrollar enfermedades respiratorias en su vida adulta y un buen porcentaje de ellos
tendr que acostumbrarse a convivir con ellas permanentemente.
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CUESTIONARIO DE ANATOMA
l. Generalidades de Anatoma
1. Defina: neurona, sistema nervioso central, sistema nervioso perifrico, sistema nervioso
simptico y parasimptico.
2. Relacione meditacin y sistema nervioso (mantra y mudra).
3. Qu son las meninges y que funcin cumplen?
4. Qu es el lquido cefalorraqudeo y qu funcin cumple?
5. Qu es la barrera hematoenceflica?
6. Describa en forma general el cerebro, comente su funcin.
7. Describa el cerebelo y comente su funcin.
8. Describa el Tronco enceflico y comente su funcin.
9. Qu es el hipotlamo?, comente su ubicacin y funcin.
10. Qu es el Bulbo raqudeo? Comente su funcin.
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11. Describa la mdula espinal y comente su funcin.
12. Qu son los nervios raqudeos?, diga donde se ubican y el nmero total.
13. Cmo est constituido el sistema nervioso simptico?
14. Cmo est constituido el sistema nervioso parasimptico?
15. Comente la fisiologa de ambos sistemas.
V. Sistema Circulatorio:
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INDICE DE ILUSTRACIONES
Pg.
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