Anlisis de Produccin vs.

Demanda de Gaseosasen
la Empresa Ajeper SA.
2014

INTEGRANTES:

1. CELI PINZON JORGE LUIS

2. PALACIOS ZEA KAROLINE
3. PINTADO VEGAS ROCO
4. PORTOCARRERO TORRES JESS

CURSO:

JUEGO DE NEGOCIOS

PROFESOR:

ING. MBA LUCIANA TORRES

LUDEA

FECHA:

17 DE JULIO DEL2014
 INTRODUCCIN
Ajegroup Empresa Familiar, fue creada en 1988, en la actualidad
lidera el sector de Gaseosas a bajo costo en los grupos C, D y E;
cuenta con 22 plantas con capacidad de produccin de ms de 3,000
MM de litros al ao, tiene ms de 100 Centros de distribucin propios
enfocados hacia las ciudades ms importantes de nuestro pas y con
exitosa presencia en pases como: de Venezuela, Ecuador, Mxico,
Tailandia, Costa Rica, Guatemala, Nicaragua, Honduras, el Salvador,
Colombia, Espaa, Panam, Vietnam y USA. Ajegroup es una empresa
multinacional de bebidas, esto permite al grupo estar en constante y
permanente crecimiento acorde con el avance tecnolgico y
cientfico, acogindose a las reglas y normas internacionales de
calidad, es as, que, en mrito en sus procesos cuenta con la
certificacin internacional Anlisis de Peligros y Control de Puntos
Crticos (HACCAP -2005) y el ISO 2006-Per considerada sinnimo de
inocuidad y seguridad alimentaria que permite garantizar los
procesos productivos y de servicios.
La empresa est comprometida en satisfacer las necesidades, de los
consumidores para quienes ahorrar es importante, brindndoles las
presentaciones ms grandes del mercado al precio ms justo. La
empresa apost por llevar a los mercados la propuesta: de, ms
sabor y calidad a precio justo propuesta que tiene gran aceptacin
en todos los pases. Estos proyectos se han podido concretar gracias
al entusiasmo y compromiso de la gente de la empresa.
Ajegroup Empresa Familiar, cuenta actualmente con una planta
instalada en la ciudad de Sullana, en la cual se basa este trabajo de
investigacin, desarrollando un anlisis sobre el comportamiento de la
demanda y la produccin semanal de gaseosas como: Kola Real, ORO
y Big Cola.
 OBJETIVOS
Objetivos generales

Obtener el nivel de produccin necesaria, de acuerdo a la demanda

semanal estimada por Ajeper S.A. con la con la finalidad de maximizar
sus utilidades.

Objetivos especficos

Poner en prctica los conocimientos adquiridos sobre Anlisis

de Riesgo dentro del curso de Juego de Negocios.
Escoger la mejor alternativa de produccin para cada sabor de
bebida de la marca Kola Real.
Obtener el valor esperado de la utilidad de cada lnea de
Produccin.
MARCO TEORICO
Los Juegos de Negocios

Los simuladores de negocios o juego de negocios son herramientas de

apoyo en el proceso de aprendizaje, dado que permiten establecer un
ambiente virtual de negocios a fin que los estudiantes tengan la
oportunidad de participar, a travs de un conjunto de decisiones, en
el proceso de direccin de una empresa o de una rea especfica de la
misma.
As, el propsito de los simuladores es mostrar los aspectos claves
que se deben tener en cuenta en las decisiones que toman los
directivos de una empresa para implantar las principales actividades
durante la administracin de la misma, considerando tanto los
factores internos que lo afectan, as como de las variables ms
importantes del contexto que influyen en su desempeo. De esta
manera, los simuladores permiten mostrar el impacto que causan las
decisiones directivas sobre el desempeo global de una empresa.
Durante la simulacin se toman decisiones que estn relacionadas
con la formulacin y la ejecucin de las principales acciones globales
y por rea que los directivos de las empresas llevan a cabo en un
contexto de competencia y de cambio en las variables del entorno
que las afectan. Es decir, las decisiones que deben tomar los
participantes en la simulacin estn relacionadas con los aspectos
claves de la direccin general de un negocio o de una rea especfica
de una empresa como las de finanzas, recursos humanos,
operaciones, logstica, y mercadotecnia.
En este sentido, se debe sealar que las decisiones que se consideran
durante la simulacin de negocios estn relacionados con aspectos
que comnmente se toman en cuenta tanto por la direccin general,
as como por las gerencias funcionales durante el desempeo de las
funciones que se realizan en el proceso de administracin de un
negocio.
Durante el desarrollo de la simulacin a los participantes conformados
en equipos de trabajos se les asigna una empresa en una industria
determinada. Luego se requiere que los miembros del equipo adopten
el papel de un equipo de gerentes con el fin de analizar la informacin
del rea que les corresponde, y finalmente tomen las decisiones ms
convenientes que correspondan a la administracin del rea que
tienen a cargo considerando tanto las decisiones de las dems reas,
as como el objetivo general de la empresa.

DECISIONES BAJO CONDICIONES DE INCERTIDUMBRE

Para cada tipo de problema de decisin existe ms de un criterio
susceptible de emplearse, cada uno denotando una distinta filosofa,
segn la actitud del decisor y la naturaleza del problema.

La toma de decisiones en condiciones de certidumbre o certeza,

ocurre cuando el decisor conoce el estado de la naturaleza que
ocurrir con absoluta certeza. En situaciones de esta naturaleza, el
decisor conoce el conjunto de alternativas factibles y las
consecuencias de cada una. La matriz de decisiones tiene una sola
columna, dado que se conoce el estado natural que se presentar. Por
lo tanto a cada alternativa factible se le asigna un solo resultado
posible. El criterio de decisin en problemas bajo certeza consiste en
elegir simplemente la alternativa de mayor beneficio o menor
prdida.

En cambio, en problemas de decisin bajo incertidumbre, como se

mencion antes,se atiende a problemas de decisiones, en los que no
se conocen las probabilidades de ocurrencia de los estados naturales,
por lo tanto, hay que recurrir a criterios empricos para tomar la
decisin; como los siguientes:

Principios Maximin y Minimax

Fue sugerido por Abraham Wald y representa una filosofa pesimista
para alcanzar los resultados. Se trata de asegurar una ganancia o una
prdida conservadora. El criterio consiste en identificar el peor
resultado de cada alternativa y de estos peores valores escoger el
mejor, la alternativa correspondiente ser la elegida, es decir:

MAX [ Min A ] para ganancias

MIN [ Max A ] para prdidas.

Principios Maximax y Minimin

Estos criterios denotan un optimismo extremo para los resultados de
una decisin. La regla es seleccionar la alternativa que ofrece la
oportunidad de obtener el mejor resultado.
MAX [ Max A ] para ganancias

MIN [ Min A ] para prdidas.

Principio de Hurwics
Este criterio distingue los resultados mximos y mnimos posibles de
cada alternativa; hecho esto aplica el factor de ponderacin llamado
ndice de optimismo relativo, para llegar a la decisin mediante el
clculo de utilidades esperadas. El criterio se aplica siguiendo la
secuencia:

1.- De la matriz de decisiones se seleccionan el mejor y el peor valor

para cada alternativa, dando lugar a un vector de ptimos y a otro de
psimos.

2.- El vector de ptimos se afecta por el ndice y el vector de

psimos por (1 - )

El ndice vara entre 0 y 1;

= 0 para el caso ms pesimista ( criteriominimin )

= 1 para el caso ms optimista

( criteriomaximax )

0 <= => 1 para los casos intermedios.

3.- La suma de los vectores (de ptimos y psimos ) ya ponderados,

es el vector de valores esperados. La alternativa seleccionada es
aquella que corresponde al mximo valor esperado.

Criterio de Laplace.
El criterio de Laplace parte del hecho de que no se conocen las
probabilidades de ocurrencia de cada uno de los estados de la
naturaleza, propone que las probabilidades sean las mismas para
cada estado. Como ahora ya se cuenta con informacin de la
probabilidad de ocurrencia, se calcula la esperanza matemtica
asociada a cada alternativa y por ltimo se selecciona aquella
alternativa que corresponda al mximo valor monetario esperado.

Esto se puede expresar as: P(E)=1/n ; donde n es el nmero de

estados naturales.

Alternativa elegida ---MAXIMO(Si P(E)Aij )

Criterio De Savage, Modelo De Arrepentimiento.
Una vez tomada la decisin y producido el estado natural se obtiene
un resultado; Savage argumenta que despus de conocer el
resultado, el decisor puede arrepentirse de haber seleccionado una
alternativa dada. Savage sostiene que el decisor debe tratar de que
ese arrepentimiento se reduzca al mnimo. El criterio es el siguiente:

1.- Formar la matriz de arrepentimientos o de costo de oportunidad. A

cada estado natural se determina el mejor valor para ese estado
natural. A cada estado natural le corresponde una columna en la
matriz de decisiones. En cada columna se determina el mejor valor
para ese estado natural y se sustituye por un cero; esto significa que
si ocurre ese estado natural y escogimos la alternativa que le
corresponde a ese valor ptimo, nuestro arrepentimiento ser nulo.
En sustitucin de los valores del resto de la columna, se escribir la
diferencia entre el resultado ptimo y los dems resultados; esta
diferencia es el costo de oportunidad o arrepentimiento por no haber
escogido la alternativa que diera el valor ptimo. La matriz as
formada se conoce como: matriz de arrepentimientos, de costos de
oportunidad o prdida de oportunidad.

2.- Una vez formada la matriz de prdida de oportunidad, Savage

aconseja escoger la estrategia que corresponde al mnimo de los
arrepentimientos mximos, es decir, se aplica la regla mnimax.

La alternativa seleccionada ser aquella que minimiza el

arrepentimiento. Este criterio tiene el inconveniente de que el nmero
de eventos considerados puede alterar la decisin. Adems, la regla
utilizada para seleccionar el mnimo de los arrepentimientos mximos
es similar al criterio de Wald, por lo tanto tiene sus inconvenientes.

Diagrama Del rbol

Un diagrama de rbol es una herramienta que se utiliza para

determinar todos los posibles resultados de un experimento aleatorio.
En el clculo de la probabilidad se requiere conocer el nmero de
objetos que forman parte del espacio muestral, estos se pueden
determinar con la construccin de un diagrama de rbol. Ejemplo: Si
Juan tiene 3 pantalones y 2 camisas basta multiplicar 3x2=6 y son 6
posibilidades de que se pueda vestir.

El diagrama de rbol es una representacin grfica de los posibles

resultados del experimento, el cual consta una serie de pasos, donde
cada uno de los pasos tiene un nmero finito de maneras de ser
llevado a cabo. Se utiliza en los problemas de conteo y probabilidad.

Para la construccin de un diagrama en rbol se partir poniendo una

rama para cada una de las posibilidades, acompaada de su
probabilidad. Cada una de estas ramas se conoce como rama de
primera generacin.

En el final de cada rama de primera generacin se constituye a su

vez, un nudo del cual parten nuevas ramas conocidas como ramas de
segunda generacin, segn las posibilidades del siguiente paso, salvo
si el nudo representa un posible final del experimento (nudo final).

Hay que tener en cuenta que la construccin de un rbol no depende

de tener el mismo nmero de ramas de segunda generacin que
salen de cada rama de primera generacin y que la suma de
probabilidades de las ramas de cada nudo ha de dar 1.

Existe un principio sencillo de los diagramas de rbol que hace que

stos sean mucho ms tiles para los clculos rpidos de
probabilidad: multiplicamos las probabilidades si se trata de ramas
adyacentes (contiguas), el ejemplo de alumna de la primera facultad,
o bien las sumamos si se trata de ramas separadas que emergen de
un mismo punto, el ejemplo de encontrar un alumno.
 REALIDAD PROBLEMTICA
Ajeper S.A de la ciudad de Sullana es una empresa que se encarga de
la produccin y distribucin de bebidas gaseosas de diferentes
sabores, marcas y presentaciones. ltimamente el departamento de
logstica se ha dado cuenta que la demanda de kola Real de 1.3L de
los diferentes sabores tales como: naranja, fresa, negra y lima limn,
los cuales se colocan en paquetes de 24 unidades ha tenido mayor
preferencia por los clientes de manera que junto con el departamento
de marketing han decidido enfocarse ms a la produccin de estas
bebidas, para satisfacer a sus clientes. Basndose en estadsticas de
ventas semanales durante dos meses, ha establecido que su nivel de
produccin de paquetes de 24 unidades pueden ser: 3000, 1950,
2400, 3100para las bebidas negras, 200, 180, 1200, 105 para las de
naranja; 1200, 650,300 ,1000 para las de fresa y 600, 355, 650, 580
para las bebidas de sabor lima limn.
Las demandas semanales de cada sabor son:
Sabor Demanda
Negra 990 1200 2835 1215
Gaseosa Naranja 360 260 450 225
Kola Real Fresa 540 220 360 450
Lima Limn 540 320 675 225
Costos

Costos Variables Unitarios (por Paquete de 24 unidades)

1. Agua: Comprar el m3 =1000 Lt =s/. 0.95

0.95 1.3 l 24 botellas=s /. 0.02954 / paquete

3.00 1.3< . 24 botellas

=3.12/ paquete
2. Jarabe: 30< . 1 botella 1 paquete
12.00 1TM . 1.3<. 24 botellas
=0.3744 / paquete
3. Transporte: TM . 1000<. 1 Botella 1 paquete

Total Cvu=3.52404/paquete

Costos Fijos

1. Agua: 1800/mes=450/semana.
2. Luz=2600/mes=575/semana
3. Sueldos:
17500
2500 7= =4375/semanas
a. 7 Ingenieros = mes
1500
b. 8 obreros = 750 8=6000/mes= semanas

Total Cf = 6900/semanas
Precio de Venta de Botella = 1.7/botella =40.8/paquete

Los costos variables son: Los costos Fijos:

COSTOS FIJOS SEMANALES
AGUA 450
COST VARIABLES
LUZ 650
X PAQUETE DESALARIOS DE
24 UNID INGENIEROS 4375
AGUA 0.0296
SUELDO
OPERACIOS4 1500
JARABE 3.12
TOTAL 6975
TANSPORTE 0.3744
3.5240
TOTAL 4
Se debe tener en cuenta que no existe valor de reposicin ni costo de
faltantes, adems el costo de almacenamiento tampoco es
considerado puesto que AJEPER S.A cuenta con propio almacn con la
capacidad suficiente para guardar la produccin.
La empresa desea saber cul debe ser la mejor alternativa de
produccin semanal de cada sabor para satisfacer su demanda y a la
vez obtener mayor utilidad.

PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
MATRIZ DE PAGOS DE LA BEBIDA GASEOSA
NEGRA DE 1.0L
DEMANDAS(PAQUETES)
990 1200 2835 1215
300
22857 31425 98133 32037
0
PRODUCC 195
26553 35121 101829 35733
ION 0
(PAQUETE 240
24969 33537 100245 34149
S) 0
310
22505 31073 97781 31685
0
PROBABILIDA
0.16 0.19 0.45 0.19
D

MATRIZ DE PAGOS DE LA BEBIDA GASEOSA

NARANJA DE 1.0L
DEMANDAS(PAQUETES)
360 260 450 225
PRODUCCI 200 7009 2929 10681 1501
ON 180 7079.4 2999.4 10751.4 1571.4
(PAQUETES 1200 3489 -591 7161 -2019
 105 7343.4 3263.4 11015.4 1835.4
)
PROBABILDAD 0.28 0.20 0.35 0.17

MATRIZ DE PAGOS DE LA BEBIDA GASEOSA

FRESA DE 1.0L
DEMANDAS(PAQUETES)
540 220 360 450
120
10833 -2223 3489 7161
PRODUCC 0
ION 650 12769 -287 5425 9097
(PAQUETE 300 14001 945 6657 10329
S) 100
11537 -1519 4193 7865
0
PROBABILIDA
D 0.34 0.14 0.23 0.29

MATRIZ DE PAGOS DE LA BEBIDA GASEOSA

LIMA LIMN DE 1.0L
DEMANDAS(PAQUETES)
540 320 675 225
PRODUCCI 600 12945 3969 25428 93
ON 355 13807.4 4831.4 26290.4 955.4
(PAQUETES 650 12769 3793 25252 -83
) 580 13015.4 4039.4 25498.4 163.4
PROBABILIDAD 0.31 0.18 0.38 0.13

Anlisis de Resultados
1) MATRIZ DE PAGOS DE LA BEBIDA GASEOSA
NEGRA DE 1.0L
DEMANDAS(PAQUETES)
990 1200 2835 1215
300
22857 31425 98133 32037
0
PRODUCC 195
26553 35121 101829 35733
ION 0
(PAQUETE 240
24969 33537 100245 34149
S) 0
310
22505 31073 97781 31685
0
PROBABILIDA
0.16 0.19 0.45 0.19
D
CRITERIOS NO PROBABILISTICOS
1. Criterio Maximin o Criterio del Pesimismo

ACCION PAGO MIN

3000 22857
1950 26553
2400 24969
3100 22505

Segn el criterio Maximin la mejor accin a tomar es

Producir 1950 unidades de gaseosa Negra para tener una
utilidad de S/. 26553.00.

2. Criterio Maximax o Criterio del Superoptimismo

ACCION PAGO MAX

3000 98133
1950 101829
2400 100245
3100 97781

Segn el criterio Maximax la mejor accin a tomar es Producir

1950 unidades de gaseosa Negra para tener una utilidad de S/.
101829.00.

3. Criterio de Hurwicz Indice

PESP = *PMAX + (1 )*PMIN

Considerando = 1/4

Accin Utilidad Max Utilidad Min Utilidad Esperada

3000 22857 98133 41676
1950 26553 101829 45372
2400 24969 100245 43788
3100 22505 97781 41324

Segn el criterio Hurwicz, la mejor accin a tomar es Producir

1950 unidades de gaseosa Negra para tener una utilidad de
S/.45372.00.

4. Criterio de Savage Minimax

 MATRIZ DE ARREPENTIMIENTO

ACCION PESAR
E1 E2 E3 E4
3000 3696 3696 3696 3696
1950 0 0 0 0
2400 1584 1584 1584 1584
3100 4048 4048 4048 4048

ACCION PESAR MAX

3000 3696
1950 0
2400 1584
3100 4048

Segn el criterio Savage, la mejor accin a tomar es Producir 1950

unidades de gaseosa Negra para obtener un pesar mnimo.

5. Criterio de Laplace o Razn Insuficiente

ACCION PROMEDIO PAGO

ESPERADO
3000 (22857+31425+97133+3
2037)/4 46113
1950 (26553+35121+101829+
35733)/4 49809
2400 (24969+33537+100245+
34149)/4 48225
3100 (22505+31073+97781+3
1685)/4 45761

Segn el criterio Laplace, la mejor accin a tomar es Producir

1950 unidades de gaseosa Negra para obtener una utilidad de
S/.49809.

2)
MATRIZ DE PAGOS DE LA BEBIDA GASEOSA
NARANJA DE 1.0L
DEMANDAS(PAQUETES)
360 260 450 225
PRODUCCI 200 7009 2929 10681 1501
ON 180 7079.4 2999.4 10751.4 1571.4
(PAQUETES 1200 3489 -591 7161 -2019
 105 7343.4 3263.4 11015.4 1835.4
)
PROBABILDAD 0.28 0.20 0.35 0.17

CRITERIOS NO PROBABILISTICOS
1. Criterio Maximin o Criterio del Pesimismo

ACCION PAGO MIN

200 1501
180 1571.4
1200 -2019
105 1835.4

Segn el criterio Maximin la mejor accin a tomar es

Producir 105 unidades de gaseosa Naranja para tener una
utilidad de S/ 1835.4.

2. Criterio Maximax o Criterio del Superoptimismo

ACCION PAGO MIN

200 10681
180 10751.4
1200 7161
105 11015.4

Segn el criterio Maximax la mejor accin a tomar es Producir 105

unidades de gaseosa Naranja para tener una utilidad de
S/.11015.4.

3. Criterio de Hurwicz Indice

PESP = *PMAX + (1 )*PMIN

Considerando = 1/4

Accin Utilidad Max Utilidad Min Utilidad Esperada

200 10681 1501 3796
180 10751.4 1571.4 3866.4
1200 7161 -2019 276
105 11015.4 1835.4 4130.4
 Segn el criterio Hurwicz, la mejor accin a tomar es Producir
1950 unidades de gaseosa Naranja para tener una utilidad de
S/.4130.4.

4. Criterio de Savage Minimax

MATRIZ DE ARREPENTIMIENTO

ACCION PESAR
E1 E2 E3 E4
200 334.4 334.4 334.4 334.4
180 264 264 264 264
1200 3854.4 3854.4 3854.4 3854.4
105 0 0 0 0

ACCION PESAR MAX

200 334.4
180 264
1200 3854.4
105 0

Segn el criterio Savage, la mejor accin a tomar es Producir 105

unidades de gaseosa Negra para obtener un pesar mnimo.

5. Criterio de Laplace o Razn Insuficiente

ACCION PROMEDIO PAGO

ESPERADO
200 (7009+2929+10681+1501)/4 5530
(7079.4+2999.4+10751.4+1
180 5600.4
571.4)/4
1200 (3489-591+7161-2019)/4 2010
(7343.4+32633.4+11015.4+
105 13206.9
1835.4)/4

Segn el criterio Laplace, la mejor accin a tomar es Producir 105

unidades de gaseosa Naranja para obtener una utilidad de
S/.13206.9.

MATRIZ DE PAGOS DE LA BEBIDA GASEOSA

3) FRESA DE 1.0L
DEMANDAS(PAQUETES)
540 220 360 450
PRODUCC 120 10833 -2223 3489 7161
 0
ION 650 12769 -287 5425 9097
(PAQUETE 300 14001 945 6657 10329
S) 100
11537 -1519 4193 7865
0
PROBABILIDA
D 0.34 0.14 0.23 0.29

CRITERIOS NO PROBABILISTICOS

1. Criterio Maximin o Criterio del Pesimismo

ACCION PAGO MIN

1200 -2223
650 -287
300 945
1000 -1519

Segn el criterio Maximin la mejor accin a tomar es

Producir 300 unidades de gaseosa Negra para tener una
utilidad de S/. 945.

2. Criterio Maximax o Criterio del Supe optimismo

ACCION PAGO MAX

1200 10833
650 12769
300 14001
1000 11537

Segn el criterio Maximax la mejor accin a tomar es Producir 300

unidades de gaseosa Negra para tener una utilidad de S/. 14001.

3. Criterio de Hurwicz Indice

PESP = *PMAX + (1 )*PMIN

Considerando = 1/4

Accin Utilidad Max Utilidad Min Utilidad Esperada

1200 10833 -2223 1041
650 12769 -287 2977
300 14001 945 4209
 1000 11537 -1519 1745

Segn el criterio Hurwicz, la mejor accin a tomar es Producir 300

unidades de gaseosa Negra para tener una utilidad de S/. 4209.

4. Criterio de Savage Minimax

MATRIZ DE ARREPENTIMIENTO

ACCION PESAR
E1 E2 E3 E4
1200 3168 3198 3168 3168
650 1232 1262 1232 1232
300 0 0 0 0
1000 2464 2494 2464 2464

ACCION PESAR MAX

1200 3198
650 1262
300 0
1000 2494

Segn el criterio Savage, la mejor accin a tomar es Producir 1200

unidades de gaseosa Negra para obtener un pesar mnimo de 0 .

5. Criterio de Laplace o Razn Insuficiente

ACCION PROMEDIO PAGO

ESPERADO
1200 (10833-
4815
2223+3489+7161)/4
650 (12769-287+54259097)/4 6751
300 (14001+945+6657+1032
9)/4 7983
1000 (11537-
1519+4193+7865)/4 5519

Segn el criterio Laplace, la mejor accin a tomar es Producir 300

unidades de gaseosa Negra para obtener una utilidad de S/.7983..

MATRIZ DE PAGOS DE LA BEBIDA GASEOSA

4) LIMA LIMN DE 1.0L
DEMANDAS(PAQUETES)
 540 320 675 225
PRODUCCI 600 12945 3969 25428 93
ON 355 13807.4 4831.4 26290.4 955.4
(PAQUETES 650 12769 3793 25252 -83
) 580 13015.4 4039.4 25498.4 163.4
PROBABILIDAD 0.31 0.18 0.38 0.13

CRITERIOS NO PROBABILISTICOS
1. Criterio Maximin o Criterio del Pesimismo

ACCION PAGO MIN

600 93
355 955.4
650 -83
580 163.4

Segn el criterio Maximin la mejor accin a tomar es

Producir 355 unidades de gaseosa Lima Limon para tener
una utilidad de S/ 955.4.

2. Criterio Maximax o Criterio del Superoptimismo

ACCION PAGO MIN

600 25428
355 26290.4
650 25252
580 25498.4

Segn el criterio Maximax la mejor accin a tomar es Producir 355

unidades de gaseosa Lima Limon para tener una utilidad de
S/.26290.4.

3. Criterio de Hurwicz Indice

PESP = *PMAX + (1 )*PMIN

Considerando = 1/4

Accin Utilidad Max Utilidad Min Utilidad Esperada

600 93 25428 6426.75
355 955.4 26290.4 7289.15
650 -83 25252 6250.75
580 163.4 25498.4 6497.15
 Segn el criterio Hurwicz, la mejor accin a tomar es Producir 355
unidades de gaseosa Lima Limn para tener una utilidad de
S/.7289.15.

4. Criterio de Savage Minimax

MATRIZ DE ARREPENTIMIENTO

ACCION PESAR
E1 E2 E3 E4
600 862.4 862.4 862.4 862.4
355 0 0 0 0
650 1038.4 1038.4 1038.4 1038.4
580 792 792 792 792

ACCION PESAR MAX

600 862.4
355 0
650 1038.4
580 792

Segn el criterio Savage, la mejor accin a tomar es Producir 355

unidades de gaseosa Lima Limn para obtener un pesar mnimo.

5. Criterio de Laplace o Razn Insuficiente

ACCION PROMEDIO PAGO

ESPERADO
600 (12945+3969+25428+93)/4 9830
(13807.4+4831.4+23290.4+
355
955.4)/4 10692.4
650 (12769+3793+25252-83)/4 9654
(13015.4+4039.4+25498.4+
580
163.4)/4 9900.4

Segn el criterio Laplace, la mejor accin a tomar es Producir 355

unidades de gaseosa Lima Limn para obtener una utilidad de
S/.10692.4.
Discusin de Resultados
1. En la matriz N 01:
MATRIZ DE PAGOS DE LA BEBIDA GASEOSA
NEGRA DE 1.0L
DEMANDAS(PAQUETES)
990 1200 2835 1215
300
22857 31425 98133 32037
0
PRODUCC 195
26553 35121 101829 35733
ION 0
(PAQUETE 240
24969 33537 100245 34149
S) 0
310
22505 31073 97781 31685
0
PROBABILIDA
0.16 0.19 0.45 0.19
D

Segn los 5 Criterios no Probabilsticos la mejor accin a Tomar es

Producir 1950 Paquetes de Gaseosa Negra para tener la mayor
cantidad De Utilidades.

2. En la matriz N 02:

MATRIZ DE PAGOS DE LA BEBIDA GASEOSA

NARANJA DE 1.0L
DEMANDAS(PAQUETES)
360 260 450 225
PRODUCCI 200 7009 2929 10681 1501
ON 180 7079.4 2999.4 10751.4 1571.4
(PAQUETES 1200 3489 -591 7161 -2019
) 105 7343.4 3263.4 11015.4 1835.4
PROBABILDAD 0.28 0.20 0.35 0.17

De la misma manera que en la matriz anterior, en los 5 criterios

Probabilsticos la mejor accin a Tomar es Producir 105 Paquetes de
Gaseosa Naranja para tener la mayor cantidad de Utilidades. Las
Cantidades a Producir son bajas debido a que el producto es muy
poco demandado.
 3. En la matriz N 03:

MATRIZ DE PAGOS DE LA BEBIDA GASEOSA

FRESA DE 1.0L
DEMANDAS(PAQUETES)
540 220 360 450
120
10833 -2223 3489 7161
PRODUCC 0
ION 650 12769 -287 5425 9097
(PAQUETE 300 14001 945 6657 10329
S) 100
11537 -1519 4193 7865
0
PROBABILIDA
D 0.34 0.14 0.23 0.29

La produccin que nos genera la mayor cantidad de utilidades es de

300 paquetes de Gaseosa Fresa, esto es de acuerdo a los 5 criterios
Probabilsticos, por que al igual que el caso anterior la demanda de la
gaseosa Kola Real de Fresa es muy poca y por ello no sera
conveniente producir una gran cantidad de esta gaseosa.

4. En la matriz N 02:

MATRIZ DE PAGOS DE LA BEBIDA GASEOSA

LIMA LIMN DE 1.0L
DEMANDAS(PAQUETES)
540 320 675 225
PRODUCCI 600 12945 3969 25428 93
ON 355 13807.4 4831.4 26290.4 955.4
(PAQUETES 650 12769 3793 25252 -83
) 580 13015.4 4039.4 25498.4 163.4
PROBABILIDAD 0.31 0.18 0.38 0.13

La produccin de este sabor de Gaseosa que tiene muy poca

demanda, de acuerdo a los resultados de los 5 criterios no
Probabilsticos de eleccin es de 355, ya que nos produce la mayor
cantidad de Probabilidades.
RECOMENDACIONES

De acuerdo a los resultados obtenidos en los diferentes criterios, una

recomendacin u opcin para aquellas producciones que son demasiado
bajas, sera bueno invertir en el marketing de estos productos, para que se
hagan ms conocidas y as tengan una mayor acogida en la poblacin.
http://www.ingenieria.unam.mx/javica1/ingsistemas2/Decisiones/Incertidumbre.
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