Objetivo de la ficha: En ella podrs complementar los contenidos sobre

alimentos y nutrientes y el consumo de alimentos.

1. Interpreta la tabla y responde las preguntas planteadas.

Alimentos/ Lech Pollo Arroz Nueces

a. Qu alimento es ms
nutrientes e
rico en protenas?
Agua (%) 87 68 6 22 _________________________
Protenas (%) 3 20 7 11 _________________________
Lpidos (%) 4 11 menos 50
_________________________
de 1
_________________________
Carbohidratos (%) 5 menos 86 6
_________________________
de 1
_________________________
Otros (%) 1 menos menos 11
_________________________
de 1 de 1
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b. Cul posee ms carbohidratos?

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c. Qu alimentos brindan mayor cantidad de energa? Cules menos?

d. Por qu se sostiene que la leche es un alimento balanceado?

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