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28/03/2017 BacalhaudaAv|ReceitasNestl

BACALHAU DA AV
RECEITAPOR
NESTL





4

MODERADO MODERADO FCIL

Ingredientes preparao
600gdebacalhau 1.Ponhaobacalhauademolharpelo
menosdurante24horas.Emseguida,
1,5dldeazeite
coloqueonoleite.Corteascebolasem
2cebolas(mdias) meiasluasfinaseosalhoseopimentoem
tiras.
2dentesdealho

q.b.salsaelouro 2.Refogueopreparadoemmetadedo
azeiteejunteolouro,asalsaeumcubode
1pimentovermelho
GalinhaMAGGI.Cozaobacalhauno
1/2lleite restanteazeite,junteorefogadoelevea
cozinharnoforno.
3ovoscozidos

50gamndoasempele 3.Terminadaacozedura,coloqueo
bacalhaunumpirex,decorecomPurde
1cubodeMAGGICaldodeGalinha
BatataMAGGIesalpiquecomoovocozido
(/produtos/maggi/maggicaldode
picadoeasamndoaslaminadasevaiao
galinha6cubos/)
fornoacorar.
125gdePurdeBatataMAGGI
4.Nomomentodeservir,enfeiteaseu
INFORMAONUTRICIONAL(PORDOSE)
gosto.

ENERGIA PROTENAS

415,9 42,1
kcal g

21%1 84%1

LPIDOS H.CARBONO

19,4 16,1
g g

28%1 6%1

https://saboreiaavida.nestle.pt/cozinhar/receita/1891/bacalhaudaavo/ 1/2
28/03/2017 BacalhaudaAv|ReceitasNestl

1DRDosesdeRefernciaparaum

adultomdio(8400kJ/2000kcal)

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