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Prctica 1

Cristalizacin

Objetivo

Aprender a emplear la cristalizacin como una de las tcnicas ms usadas para la


purificacin de slidos.

Introduccin

La cristalizacin es uno de los mejores mtodos fsicos para purificar compuestos que
son slidos a temperatura elevada y en un disolvente apropiado, del cual al enfriarse se
separa el compuesto en forma cristalina.

Cristales inicos.- Se forman por combinacin de elementos altamente electropositivos y


electronegativos, como los de las sales ordinarias. Las posiciones de la red espacial son
ocupadas por iones ms bien que de tomos y tales cristales son buenos conductores
inicos de la electricidad a alta temperatura. Las fuerzas entre los iones son
electrostticas de Colombio. Los cristales inicos obedecen a ciertas reglas de las
valencias.

Cristales de valencia.- Se forman por combinaciones de los elementos ms ligeros de la


columna media del cuadro peridico; el diamante y el carborundo son ejemplos. Estos
cristales son muy duros, malos conductores de la electricidad y tienen mal crucero o plano
de fractura. Siguen las reglas de las valencias. Los enlaces interatmicos se deben a
pares de electrones compartidos.

Material y reactivos

Material Reactivos
1 Bomba de vaco. cido Benzoico
1 Cristalizador. Carbn activado
2 Vasos de precipitado de 50 ml. Hielo
1 embudo buchner. Agua destilada
1 Kitazato. Papel filtro
2 vasos de precipitado de 100 ml.
2 Vidrios de reloj.
1 Agitador.
1 Mechero Bunsen
1 Soporte universal.
1 Rejilla
1 Anillo
1 Pizeta
1 Pinzas para crisol

Procedimiento

Coloque en un vaso de precipitado de 100 ml, 1 gr de cido benzoico. Disulvalo en


30 ml de agua. A la solucin obtenida adale 0.1 gr de carbn activado, agite
vigorosamente y ponga a hervir la suspensin 3 o 4 minutos, cubriendo el vaso con un
vidrio de reloj, inmediatamente despus del calentamiento proceda a filtrar la suspensin,
aplicando succin (use un embudo Buchner montado sobre un kitazato, el papel filtro
debe humedecerse previamente).

El filtrado se divide en dos porciones, las que se colocan en vasos de precipitado de


50 ml. Cubra uno de ellos con un vidrio reloj y djelo enfriar lentamente (cristalizacin
natural.)

A la otra muestra se le realizar la cristalizacin inducida. Colquela en un bao de


hielo y raspe el interior del vaso mientras se est enfriando. Terminada la separacin
observe el tamao de los cristales formados. Despus, vuelva a disolverlos aplicando
calor. Cubra este matraz con un vidrio reloj y djelo enfriar lentamente, junto con el de
cristalizacin natural y gurdelos para la segunda sesin.

Actividad extra clase

Observar y comparar aspectos de los cristales formados tales como tamao y nmero
de cristales diferenciando los de cristalizacin natural e inducida, despus de observarlos
completamente, recoja los precipitados en un buchner. Lave los cristales con dos
pequeas porciones de agua helada, prnselos y con cuidado colquelos en un vidrio
reloj previamente pesado y squelos.

Pese el precipitado y calcule el rendimiento de recuperacin de la cristalizacin.

Bibliografa

Guevara J. Qumica de las reacciones orgnicas. Editorial Alambra.


Domnguez Xorge Alejandro. Experimentos de Qumica Orgnica Editorial Limusa,
Mxico, 1978.

Cuestionario

1. Cules son las bases fundamentales del proceso de cristalizacin?

2. Por qu se usa agua como solvente del cido? Se podra usar etanol? Por qu?

3. Cul es el objetivo de agregar carbn activado a la solucin de cido benzoico


agua?

4. Cuntos tipos de cristalizacin conoce?

5. En uno de los matraces conteniendo el cido Benzoico se obtuvieron cristales ms


largos que en el otro, A qu se debe esto?
Prctica 2
Destilacin con arrastre de vapor

Objetivo

El alumno conocer la tcnica de la destilacin por arrastre de vapor. Aplicar esta tcnica
a la extraccin de aceites esenciales de limn, canela, clavo, naranja y otras sustancias
como anilina, etc.

Introduccin

Al destilar una mezcla de dos lquidos inmiscibles, su punto de ebullicin, ser a la


temperatura a la cual la suma de las presiones de vapor es igual a la atmosfrica. Esta
temperatura ser inferior al punto de ebullicin del componente ms voltil. S uno de los
lquidos es agua y se trabaja a la presin atmosfrica se podr separar un componente de
mayor punto de ebullicin a una temperatura inferior a 100 C. Esto es importante cuando
las sustancias se descompone cerca de su temperatura de ebullicin o a dicha
temperatura. Esta tcnica sirve para separar sustancias voltiles de las no voltiles o
indeseables.

Material y equipo

Material Reactivos
1 Refrigerante 50 g de canela o limn, etc.
2 Matraz baln de fondo plano de 500 ml Agua destilada
1 Tela de asbesto
1 Mechero
2 Anillo metlico
3 Soporte universal
2 Pinzas universales.
2 Tubos de vidrios doblados
1 Tubo de vidrio
2 Tapones de hule para matraz bihoradados
1 Tapn de hule para refrigerante
1 Pinzas para matraz
1 Vaso de precipitados de 250 ml
1 Balanza granataria

Procedimiento
Arme el Aparato, segn el esquema un matraz baln es l generador de vapor y est
provisto de un tubo de vidrio, el cual se introduce bajo la superficie del agua (tubo de
seguridad).

El vapor pasa al matraz de destilacin por medio de un tubo de vidrio doblado en


forma apropiada. Este tubo se introduce al matraz que contiene la muestra hasta el fondo.
El refrigerante tiene una ligera inclinacin para que el destilado escurra hacia el vaso
colector.
Coloque la sustancia problema (50 g de clavo, canela, etc.) en un matraz.
Humedezca ligeramente la sustancia problema.
Caliente el agua del matraz generador de vapor. Si al cabo de 15 minutos de tener
una buena fuente de vapor no se observa destilado, calentar un poco el otro matraz
Cuando empieza a calentarse el matraz generador de vapor, haga recircular el
agua en el refrigerante. Suspenda el calentamiento despus de 1 hora de destilacin.
Al finalizar la destilacin observe en la superficie del destilado gotas de aceite
esencial extrado, separe si es posible, el aceite esencial en un embudo de separacin.
Disposicin del Residuo:
Este residuo no genera dao al medio ambiente, su disposicin se efecta en el cesto de
basura.

Bibliografa
Domnguez Xorge Alejandro. Dr., Qumica Orgnica Experimental Depto. de impresos,
ITESM.
Cuestionario
1.- Investigar la importancia de la destilacin por arrastre de vapor.
2.- Por qu piensa (aydese investigando) que el matraz conteniendo la muestra debe
tener una inclinacin marcada?
3.- Para qu sirve el tubo de vidrio que va insertado hasta el fondo del matraz generador
de vapor?
4.- Por qu el tubo doblado que acarrea el vapor del matraz generador de vapor al
matraz conteniendo la muestra debe llegar hasta el fondo de este segundo matraz?
5.- Que composicin tiene el lquido obtenido durante la destilacin?
Prctica 3
Identificacin de un compuesto orgnico

Objetivo
Realizar pruebas para diferenciar un compuesto orgnico de un compuesto inorgnico,
comprobar que un compuesto orgnico contiene carbono y determinar algunas constantes
caractersticas de este compuesto, para identificarlo.
Introduccin
En la actualidad se conocen muchos ms compuestos orgnicos que inorgnicos. Por
definicin, todos los compuestos orgnicos se caracterizan por tener carbono como
elemento constitutivo indispensable en sus molculas.
Las sustancias orgnicas e inorgnicas se diferencian por sus propiedades fsicas y
qumicas, tales como combustin, solubilidad, etc., lo que permite distinguir las unas de
las otras con algunas pruebas elementales. Adems, las velocidades de las reacciones
qumicas entre compuestos inorgnicos son, por lo general, muy rpidas, mientras que las
velocidades de las reacciones entre los compuestos orgnicos son casi siempre lentas.

Material y equipo Reactivos


Mechero de Bunsen Sustancias problema A y B (uno ser
Soporte con anillo y pinzas para tubo de inorgnica, ej. cloruro de sodio , y la otra
ensaye ser orgnico, se escoger entre: cido
Tela de asbesto benzoico, cido saliclico, naftaleno o
Esptula glucosa)
6 tubos de ensaye de 13 x 100 mm
2 tubos de ensaye de 29 x 200 mm Benceno
Cloroformo

Procedimiento
I. Pruebas a la llama
1. En una esptula coloque unos cristales de la sustancia A y mantngalos en contacto
con la llama mediana de un mechero de Bunsen. Anote sus observaciones.
2. Limpie bien la esptula y repita la operacin con la sustancia B. anote sus
observaciones y comprelas con las anteriores.
II. Pruebas de solubilidad
1. Tome seis tubos de ensaye pequeos; en tres de ellos introduzca aproximadamente
100 mg de la sustancia A, y en los otros tres, 100 mg de la B. Con un marcador
escriba las indicaciones A1, A2, A3, B1, B2 y B3 en sus respectivos tubos.
2. En los tubos A1 y B1 agregue 2 ml de agua destilada; en los tubos A2 y B2 aada 2 ml
de benceno, y en los A3 y B3 agregue 2 ml de cloroformo y agite. Registre sus
observaciones relativas a la solubilidad de A y B.
PRACTICA No. 4
IDENTIFICACION DE GRUPOS FUNCIONALES ORGNICOS
OBJETIVO: El alumno aprender a identificar los grupos funcionales que se
encuentran en compuestos orgnicos de origen natural o sinttico mediante
pruebas a la gota.
FUNDAMENTO TERICO: El comportamiento qumico y fsico de una
molcula orgnica se debe principalmente a la presencia en su estructura de
uno o varios grupos, funciones o familias qumicas. Los grupos funcionales son
agrupaciones constantes de tomos, en disposicin espacial y conectividad,
que por tal regularidad, confieren propiedades fsicas y qumicas muy similares
entre aquellos compuestos con tales estructuras.
La tcnica descrita en esta prctica, permitir clasificar una molcula
desconocida dentro de una familia orgnica, mediante pruebas a la gota con
diversos reactivos colorimtricos. Por ejemplo, los cidos carboxlicos, disueltos
en agua, pueden detectarse midiendo el pH, mediante el uso de soluciones
indicadoras, o usando papel indicador. Si al usar el indicador de fenolftalena, la
mezcla cambia de incolora a fiucsa, la sustancia es una base; en cambio si no
cambia, puede ser neutra o cida. Tambin, si se usa un indicador universal, se
puede identificar a un cido si vira de amarillo a color rojo, y a una base si vira
de amarillo a color verde azulado, y si no hay cambio de color del amarillo
inicial del indicador universal, no es ni cido ni base.
El siguiente paso es usar un agente oxidante neutro como el KMnO 4. Con l se
detectan los grupos fcilmente oxidables de la molcula, al cambiar de color
violeta inicial a color amarillo o incoloro y la presencia de un precipitado de
MnO2. Los grupos oxidables son: a) los aldehdos, que al reaccionar producen
cidos carboxlicos, y b) los alquenos, que primero se transforman en dioles y
al seguirse oxidando se producen molculas carboxlicas RCOR y RCOR
Para distinguir entre un alqueno y un aldehdo, se usa el reactivo de Tollens,
que al reaccionar con un aldehdo, provoca la reduccin de la plata, que se
detecta por la formacin de una pelcula plateada o espejo de plata en el
recipiente.
Las cetonas, reaccionan con las hidracinas como la 2,4 dinitrofenilhidrazina
para formar hidrazonas, que son compuestos muy coloridos por la presencia
del grupo CN.
Para distinguir los alcoholes de los alquenos, se hace la prueba de reaccin con
sodio metlico. Los alcoholes, al igual que el agua, reaccionan para dar un
alcxido metlico y generan hidrgeno gaseoso.
Finalmente, los alcanos, no reaccionan con el sodio metlico, por lo que puede
utilizarse la reaccin con sodio metlico, para distinguir entre un alcano y un
alcohol.
MATERIAL Y REACTIVOS
MATERIAL REACTIVOS
10 Tubos de ensaye (uno con tapn) n-heptano, etanol, ciclohexeno,
2 vasos de precipitado de 50 ml propionaldehdo o butiraldehdo,
1 gradilla, una pipeta acetona, cido actico, dietilamina,
permanganato de potasio (KMnO4),
sodio metlico, fenolftalena, rojo de
metilo, agua destilada, 2,4-
dinitrofenilhidrazina

PROCEDIMIENTO
1.- Numerar 10 tubos de ensaye pequeos y colocar las sustancias indicadas,
de acuerdo a la siguiente tabla:

Tubo Sustancia Volumen (gotas)


No.
1 cido actico 10
2 Agua destilada 10
3 Dietilamina 5
4 Propionaldehdo o butiraldehdo 5
5 n-heptano 10
6 Propionaldehdo o butiraldehdo 2
7 n-heptano 2
8 Etanol 20
9 n-heptano 10

2.- A los tubos del 1 al 3, adicione 10 gotas de agua destilada, mezcle y


agregue unas dos o tres gotas de indicador universal o de fenolftalena.
Recuerde, que la fenolftalena, slo revela a una base al cambiar de incoloro a
fiucsa. El rojo de metilo, cambia de rojo a amarillo, al revelar a un cido.
3.- A los tubos 4 y 5, agregue 10 gotas de agua destilada y 5 gotas de
disolucin 0.02 M de KMnO4. Agite suavemente por un minuto y observe. Si se
forma un precipitado caf, se trata de un aldehdo o un alqueno. Si no hubo
cambios de color, no hubo reaccin, lo cual indica que puede ser un alcano, un
alcohol o una cetona.
4.- A los tubos 6 y 7, agregue 1 ml de reactivo de Tollens, se agita
suavemente por dos minutos y se dejan reposar 5 min. Si se observa una capa
de precipitado, el espejo de plata, se trata de un aldehdo. Si no se observa
precipitado alguno, se trata del alcano.
5.- A los tubos 8 y 9, que deben estar bien secos, se agrega un pequeo
pedazo de sodio metlico (precaucin: el sodio metlico debe
mantenerse alejado del agua pues reacciona violentamente), agite
suavemente por 15 segundos y observe. Si hay burbujeo y el sodio se disuelve,
se trata de un alcohol. Si no hubo reaccin, se trata de un alcano.
6.- Todos los residuos generados deber depositarlos en un vaso de
precipitado. Tenga la precaucin de depositarlos lentamente y por las paredes
del recipiente, pues el sodio metlico que no reaccion antes, puede reaccionar
al entrar en contacto con agua y alcohol.
INVESTIGACIN COMPLEMENTARIA
1.- Escriba las reacciones correspondientes en cada experimento, frmulas de
cada sustancia y reactivos, cambios de color, formacin de precipitados, etc.
2.- Investigue los diferentes tipos de soluciones indicadoras, su rango de pH, y
los colores de sus vires.
3.- Si tuviese un alquino, reaccionara con KMnO 4?
4.- Por qu no debe utilizarse agua o solventes prticos cuando se trabaja con
sodio o litio metlicos?
5.- Investigue los diferentes tipos de solventes.
Prctica 5
Identificacin de grupos funcionales en una muestra problema,
mediante pruebas a la gota.
OBJETIVO: El alumno aprender a identificar los grupos funcionales que se
encuentran en compuestos orgnicos de una muestra problema no identificada
de origen natural o sinttico mediante pruebas a la gota.
FUNDAMENTO TERICO: El comportamiento qumico y fsico de una
molcula orgnica se debe principalmente a la presencia en su estructura de
uno o varios grupos, funciones o familias qumicas. Los grupos funcionales son
agrupaciones constantes de tomos, en disposicin espacial y conectividad,
que por tal regularidad, confieren propiedades fsicas y qumicas muy similares
entre aquellos compuestos con tales estructuras.
MATERIAL Y REACTIVOS

MATERIAL REACTIVOS
10 Tubos de ensaye (uno con tapn) Reactivo de Tollens, permanganato
2 vasos de precipitado de 50 ml de potasio (KMnO4), sodio metlico,
1 gradilla, una pipeta indicador universal (o fenolftalena y
rojo de metilo), agua destilada.

PROCEDIMIENTO:
1. Coloque 1 ml de su muestra problema en un tubo de ensaye y
determine el pH.
2. Coloque 1 ml de su muestra problema en un tubo de ensaye y agregue
10 gotas de agua destilada y 5 gotas de disolucin 0.02 M de KMnO4.
Agite suavemente por un minuto y observe, anote y concluya
3. Coloque 1 ml de su muestra problema en un tubo de ensaye, agregue 2
ml de reactivo de Tollens, se agita suavemente por dos minutos y se
dejan reposar 5 min. Observe, anote y concluya.
4. En un tubo completamente seco, coloque 1 ml de su muestra y agregue
un pequeo pedazo de sodio metlico. Agite suavemente y observe.
5. Con base en las pruebas observadas, determine el o los grupos
funcionales que podran estar presentes en la muestra problema y
concluya.

INVESTIGACIN COMPLEMENTARIA
1.- Investigue qu tipos de instrumentos analticos se usan en la
identificacin de compuestos qumicos. Para cada uno de estos
instrumentos analticos, indique que caracterstica se aprovecha de la
muestra, para su identificacin.

Prctica 6
Sntesis y propiedades qumicas
de los alquenos

Objetivo

El alumno podr efectuar la sntesis de un alqueno siguiendo el proceso de la


deshidratacin de un alcohol e identificar dicho alqueno utilizando diversas pruebas
qumicas.

Introduccin

La facilidad de deshidratacin de los alcoholes vara en el siguiente orden. Los


alcoholes terciarios se deshidratan con mayor facilidad que los secundarios y estos con
menor dificultad que los alcoholes primarios.

La deshidratacin se puede realizar, pasando el alcohol por el interior de un tubo


empacado sueltamente con almina y calentado a 300 4 00 C. En pequea escala o
en casos especiales puede utilizarse como deshidratante, el cloruro de zinc, cido
sulfrico, cido fosfrico. El cido fosfrico es un buen deshidratante que no origina
oxidaciones, ni polimerizaciones, pero es lento.

El cido sulfrico reacciona en fro con los alcoholes dando el sulfato cido de alquilo.
En particular, cuando el sulfato cido de etilo se calienta a 179, se descompone
regenerando el cido sulfrico y formando una olefina, el etileno.

Material y reactivos
Material Reactivos
2 Soportes universales Alcohol etlico
1 Anillo metlico H2SO4 conc
1 Mechero Bunsen CuSO4
3 Tubos de ensayo Solucin al 1% de Br2 en CCl4
1 Gradilla KMnO4 al 1%
1 Termmetro de 0 a 400 C Agua destilada
1 Vaso de precipitado de 250 ml
1 Pinzas para refrigerante
1 Tubo con manguera para burbujear
1 Vaso de precipitado de 400mls
1 Tapn para tubo de ensaye
1 Pinza para matraz baln
1 Pinza para tubo de ensaye
1 Equipo Corning

Procedimiento

Tcnica: Deshidratacin de alcohol etlico para producir etileno.

Se emplea el matraz de 250ml de capacidad del equipo Corning, con su conexin


para dar paso a un termmetro de 0 a 400 C y a un refrigerante en posicin de
destilacin (usado en este experimento slo como tubo alargador).
El aparato lleva colocado un refrigerante utilizado como tubo de desprendimiento, el
cual termina en un vaso de precipitado de 100 ml que contiene 50 ml de agua.
El extremo inferior del termmetro debe llegar casi al fondo del matraz.
Se prepara en un vaso de precipitado una mezcla de 4 ml de etanol y 10ml de cido
sulfrico concentrado, agregando el cido sobre el alcohol poco a poco y agitando.
Todava caliente la mezcla, se introduce en el matraz al cual se ha agregado 0.5 g de
sulfato de cobre en polvo. Se tapa el matraz y se calienta a 150C a cuya temperatura se
produce el etileno. El etileno obtenido se usar para realizar las 3 pruebas siguientes de
identificacin:

1.- Reaccin con el Bromo: Agregar a un tubo de ensayo, un mililitro de una solucin al 1
% de bromo en tetra cloruro de carbono. Ponga en contacto con la corriente de etileno
que se desprende de su experimento. Procure que el etileno burbuje con la solucin de
bromo, agite fuertemente. No utilice el dedo para tapar el tubo al agitar. Observe.

2.- A un segundo tubo se le agregan 20 gotas (1 ml) de solucin alcalina de permanganato


de potasio al 1 %. Ponga en contacto con la corriente de etileno que se desprende de su
experimento, suspender la exposicin al gas en el primer cambio del color del
permanganato. Tenga la precaucin de no agitar, de esa manera ayudar a observar la
presencia del precipitado.

3.-Inflamabilidad: Se aproxima un tubo de ensayo vaco, destapado, al tubo de


desprendimiento de etileno mantenindolo ah por espacio de uno o dos minutos.
Posteriormente con la ayuda de un cerillo encendido en la boca del tubo, observe cmo
arde el eteno.

Nota: Antes de iniciar el calentamiento del matraz para producir el eteno, asegrese de
tener los tubos de ensayo preparados con los reactivos necesarios para realizar las
pruebas de identificacin.
Slo obtenga el gas requerido para llevar a cabo las pruebas de identificacin. Esto lo
puede lograr aplicando un calentamiento controlado del matraz de reaccin.
El etileno es un gas irritante. Es recomendable el uso de mascarilla para vapores
orgnicos.

Bibliografa

Domnguez Xorge Alejandro, Experimentos de Qumica Orgnica, Editorial Limusa,


1978.
Muoz Mena Eugenio. La experimentacin en Qumica Orgnica, Publicaciones
Cultural, S.A.

Cuestionario

1. Explique el hecho de que los alcoholes terciarios son ms fcilmente deshidratados


que los secundarios y stos que los primarios.

2. Cmo explica el hecho (use reacciones qumicas completas), de que los alcoholes al
ser tratados con cido sulfrico pueden producir compuestos secundarios, tales como
aldehdos, cetonas y esteres.

3. Las mezclas cido - agua o cido alcohol, siempre deber prepararlas agregando el
cido sobre el agua o el alcohol. Explique por qu.

4. Observe los cambios fsicos que ocurrieron al reaccionar el alqueno con la solucin de
bromo, explquelos investigando sobre pruebas de identificacin de alquenos.
5. Qu reaccin qumica completa ocurre durante la explosin del permanganato de
potasio frente al alqueno. En base a esa reaccin explique los cambios fsicos
observados.

6. Escriba el mecanismo propuesto para la reaccin llevada a cabo para preparar el


eteno.
Prctica 7
Acetileno y propiedades qumicas
de alquinos

Objetivo

El alumno ser capaz de producir el acetileno en al laboratorio e identificarlo usando


pruebas qumicas.

Introduccin

El acetileno es el primer miembro de los alquinos y el ms importante. El Acetileno se


produce en la descomposicin trmica de muchos hidrocarburos; industrialmente se
obtiene por la descomposicin con el agua del carburo de calcio o por pirlisis del metano.

CaC2 2 H 2O
H C C H Ca OH 2

Material y reactivos

Material Reactivos
2 Soportes universales Carburo de calcio en trozos
1 Anillo metlico Solucin de KMnO4 al 1%
4 Tubos de ensayo de 18 x 150 mm Solucin de bicarbonato de sodio al 1%
1 Pinzas para refrigerante AgNO3 amoniacal
1 Pinzas para matraz baln HNO3 diluido
1 Pinzas para crisol Agua destilada
1 Gradilla Solucin al 1% de Br2 en CCl4
1 Tubo con manguera para burbujear
1 Vaso de precipitado de 250ml
1 Probeta de 100ml
1 Equipo Corning
1Tapon para tubo de ensaye

Procedimiento

En el interior del matraz de 500 mI del equipo Corning (el cual. deber estar
totalmente seco) se colocan 7 gr de carburo de calcio en trozos (no en polvo). Al matraz
se le adapta un embudo de separacin conteniendo aproximadamente 20ml de agua
destilada y un refrigerante utilizado como tubo de desprendimiento. Prepare 4 tubos de
ensayo como se muestra a continuacin:
Aada al primer tubo de ensayo 1 mI. de una solucin de permanganato de potasio al
1 % Y 1 ml. de una solucin de bicarbonato de sodio al 1 %.
Agregue al segundo tubo 1 mI. de una solucin acuosa de bromo al 1 %.
Agregue al tercer tubo 3 mI. de nitrato de plata amoniacal.
El cuarto tubo estar preparado, slo con un tapn.

Abra la llave del embudo, dejando gotear lentamente el agua al carburo de calcio.
Recoja el acetileno en los 4 tubos de ensayo preparados anteriormente. Utilice el
acetileno para los siguientes experimentos. SEA CUIDADOSO CON LA CANTIDAD DE
AGUA QUE AGREGA, PUES SER PROPORCIONAL A LA CANTIDAD DE ACETILENO
QUE SE PRODUZCA. OBTENGA SLO EL ACETILENO NECESARIO PARA EFECTUAR
LAS PRUEBAS DE IDENTIFICACIN. EL ACETILENO ES ALTAMENTE TXICO Y
PUEDE EXPLOTAR AUN SIN APLICACIN DE CALOR. TENGA SIEMPRE A LA MANO
UN VASO DE PRECIPITADO CONTENIENDO AGUA PARA PODER BURBUJEAR EL
ACETILENO SI EXISTIERA UN EXCESO DE L.

Deje pasar la corriente de acetileno por el tubo 1 haciendo que el gas formado
(acetileno) entre en contacto (burbuje) con el KMnO 4, observe lo que ocurre. Asocie lo
que observa con la reaccin qumica que se lleva a cabo en el tubo. Es muy importante
que conozca la reaccin qumica que ocurrir en el tubo para reconocer cuando usted ya
ha formado lo que espera.
Deje pasar la corriente de acetileno por el tubo 2 haciendo que el gas formado
(acetileno) entre en contacto (burbuje) con la solucin de bromo, observe lo que ocurre.
Asocie lo que observa con la reaccin qumica que se lleva a cabo en el tubo. Es muy
importante que conozca la reaccin qumica que ocurrir en el tubo para reconocer
cuando usted ya ha formado lo que espera.
Deje pasar la corriente de acetileno por un minuto por el tubo 3 haciendo que el gas
formado (acetileno) entre en contacto (burbuje) con la solucin de nitrato de plata
amoniacal, observe lo que ocurre. Asocie lo que observa con la reaccin qumica que se
lleva a cabo en el tubo. Es muy importante que conozca la reaccin qumica que ocurrir
en el tubo para reconocer cuando usted ya ha formado lo que espera. Observe las
caractersticas del precipitado formado. Seprelo por decantacin, tome un poco de l y
pngalo en el extremo de unas pinzas para crisol y acrquelo con precaucin a la flama
Que sucede? La otra porcin del residuo se coloca en un tubo de ensayo y se le aade
cido ntrico diluido. Observe lo que ocurre.

Deje pasar la corriente de acetileno por el tubo 4 haciendo que el gas formado
(acetileno) se aloje en el tubo. El tubo se envuelve en un pauelo y con cuidado y
precaucin se Inflama, use lentes de seguridad. Observe la naturaleza y aspecto de la
flama (de preferencia realice este experimento afuera del laboratorio)
Reportar las reacciones que ocurren en cada tubo.
Notas
Asegrese que el carburo de calcio se haya agotado totalmente al terminar su
experimento.
El acetileno es un gas muy txico. Es recomendable el uso de mascarilla para vapores
orgnicos.

Bibliografa
Domnguez Xorge Alejandro, Experimentos de Qumica Orgnica, Editorial Limusa.
1978.

Cuestionario

1. El mtodo usado para obtener acetileno es a nivel industrial. Por qu cree usted que
se emplea a nivel laboratorio?

2. Por qu al reaccionar el KMnO4 y el Br2 / H2O con el acetileno, se requiere de mayor


tiempo para que se complete las reacciones que cuando los mismos reactivos
reaccionan con los alquenos?

3. Escriba el mecanismo completo de la reaccin que ocurre entre el acetileno y la


solucin de bromo.

4. Investigue la importancia del acetileno.

5. Investigue la reaccin qumica completa que ocurre entre el acetileno y el nitrato de


plata.

6. Todos los alquinos presentan reaccin con el nitrato de plata?, Explique.

7. Cuando el producto de la reaccin del acetileno con AgNO 3 es tratado con HNO3
diluido ocurre un desprendimiento de gas. Cul es la naturaleza de tal gas?

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