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Marrakech
2011 2012
Gestion de la Production
Introduction la
Gestion de la Production
Abdelkabir Charkaoui
a.charkaoui@ucam.ac.ma
a. charkaoui
5 Typologie de la Production
a. charkaoui
Gestion de la Production
de biens ou de services.
Ressource 1
Bien
Ressource 2 Entreprise ou
Service
Ressource 3
a. charkaoui
a. charkaoui
Gestion de la Production
5 Typologie de la Production
a. charkaoui
Ressources Humaines :
Ouvriers, ingnieurs, informaticiens, stratges.
Introduction la
Informations :
Gammes (enchanement doprations pour la fabrication
du produit)
Nomenclatures (liste des constituants dun produit)
Procdures (procdures qualit par exemple)
quipements :
Btiments (units de production, zones de stockage)
Machines (fabrication, transport, manutention)
Matires :
Matires premires, Outillage
Composants (produits fabriqus ou achets lextrieur)
a. charkaoui
Gestion de la Production
5 Typologie de la Production
a. charkaoui
Directeur
Introduction la
Commercial
Personnel Technique
App. & Achats Entretien
Gestion de la
Production
Informatique Fabrication
Comptabilit Magasins MP
Contrle de gestion Qualit
a. charkaoui
Gestion de la Production
Fonction
appro./stocks Fonction personnel
Qualifications
FONCTION Niveau de motivation
Varit des fournisseurs PRODUCTION Climat social
Gestion des stocks M.P. Volume des effectifs
Fonction administrative et
financire
Impratifs financiers
Possibilits de financement des investissements
a. charkaoui
5 Typologie de la Production
a. charkaoui
Gestion de la Production
Ressources Humaines :
Embauches
Plans de formation
quipements :
Btiments, Machines
Informations :
BD techniques
Procdures de Gestion
Matires :
Politiques dachat
Placement des stocks, des encours
a. charkaoui
Ressources Humaines :
Planification heures supplmentaires, intrim
quipements :
Rservations de capacit
Choix douverture ou non de certains quipement
Informations :
Prvision des ventes, commandes fermes
Matires :
Dclenchement des approvisionnements moyen terme.
Niveaux de stock viss.
a. charkaoui
Gestion de la Production
Ressources Humaines :
Calendrier dactivit, oprateurs
quipements :
Suivie du bon fonctionnement
Informations :
Informations lies aux OF
Suivie de production
Matires :
Vrification des disponibilits et approvisionnement
court terme.
Gestion des stocks.
a. charkaoui
a. charkaoui
Gestion de la Production
5 Typologie de la Production
a. charkaoui
Typologie de la Production
Gestion de la Production
a. charkaoui
Gestion de la Production
Typologie de la Production
Quantit Organisation Structure Relation
Rptitivit Flux Produit Client
Gestion de la Production
sries :
Production unitaire
Production par petites sries (100)
Production par moyennes sries (1000)
Production par grandes sries (100000)
a. charkaoui
Typologie de la Production
Quantit Organisation Structure Relation
Rptitivit Flux Produit Client
Gestion de la Production
Introduction la
Production Journaux
lectromnager Articles de mode
Grande Srie
a. charkaoui
Gestion de la Production
du produit fabriqu :
a. charkaoui
Typologie de la Production
Quantit Organisation Relation Structure
Rptitivit Flux Client Produit
Gestion de la Production
a.charkaoui@ucam.ac.ma
a. charkaoui
Gestion de la Production
Typologie de la Production
Quantit Organisation Relation Structure
Rptitivit Flux Client Produit
Gestion de la Production
Avantages : Inconvnients :
Risque dobsolescence
a. charkaoui
Typologie de la Production
Quantit Organisation Relation Structure
Rptitivit Flux Client Produit
Gestion de la Production
Production la Commande
Introduction la
Avantages : Inconvnients :
a. charkaoui
Gestion de la Production
Typologie de la Production
Quantit Organisation Relation Structure
Rptitivit Flux Client Produit
Gestion de la Production
a. charkaoui
Typologie de la Production
Quantit Organisation Relation Structure
Rptitivit Flux Client Produit
Gestion de la Production
Introduction la
Continue
Raffineries Assemblage
Laiteries Automobile
Vaisseaux
Projet Logement Navires; Barrages
a. charkaoui
Gestion de la Production
Typologie de la Production
Quantit Organisation Relation Structure
Rptitivit Flux Client Produit
Gestion de la Production
Structure Convergente :
Introduction la
Produit finis en faible nombre, composante nombreux (lectromnagers,
automobile, oeuvre )
Structure Divergente :
Peu de matires premires, grande diversit de produits finis (agro-
alimentaire, sidrurgie, )
Structure Parallle :
Des matires premires diffrentes pour des produits finis diffrents
a. charkaoui
Exemple 1 : Satellite
Gestion de la Production
Production unitaire
Introduction la
a. charkaoui
Gestion de la Production
a. charkaoui
Exemple 3 : lectromnager
Gestion de la Production
a.charkaoui@ucam.ac.ma
Pour stock
a. charkaoui