UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMN

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA

INGENIERIA INDUSTRIAL

TRABAJO DE
INVESTIGACION
Gustavo Grobocopatel
Estudiantes: Araoz Jaldin Daniela
y Cardona Salazar Kelly
y Cornejo Camacho Delina
y Marca Lazo Carolina Dany
y Navia Mamani Marizol
y Teran Arnez Ana Gabriela
Docente: Ing. Vargas Peredo Emir Felix
Materia: Procesos Industriales I
Grupo: 2
Fecha: 27 de septiembre de 2016

Cochabamba Bolivia
 Gustavo Grobocopatel

1. Quin fue Gustavo Grobocopatel?

Los Grobocopatel son una familia que provienen de Rusia y se radicaron en

el pas de Argentina en 1912. Se instalaron en Carlos Casares, en la
Provincia de Buenos Aires.
Bernando, el hijo de Abraham, compr sus primeras 200 hectreas
cincuenta aos ms tarde, en 1961. Adolfo y Jorge, sus hijos, trabajaron
para l como tractoristas, y al morir Bernardo heredaron 700 hectreas. En
la convulsionada dcada del 70, prosperaron: compraron 3.000 hectreas
de campo, expandieron sus sembrados y agregaron el acopio de granos.
Ahorraban en vacas: Era una forma de capitalizarse. En algn momento
vendan toda la hacienda y compraban tierra. Los hermanos fueron socios
hasta que Gustavo, hijo de Adolfo, se gradu como ingeniero en 1984 y
decidi que haba que modernizar. Propuso incorporar computadoras y
hacer soja. Adolfo tom partido por su hijo. Jorge relic que a las cuentas
haba que seguirlas en persona, no con mquinas. La soja? No le
gustaba: era un poroto. La discusin termin en la ruptura de la empresa y
de los hermanos, que dejaron de hablarse durante veinticinco aos.
Producen 300 mil toneladas anuales de soja, tienen 50 mil hectreas en
Argentina y 80 mil en Uruguay. Su familia factura 900 millones de dlares
anuales.

QUIN ES:
Es el presidente del Grupo Los Grobo, tiene 48 aos y es ingeniero
agrnomo egresado de UBA, donce ejerci la docencia ocho aos tras
realizar estudios de posgrados en EE.UU.

Es un hombre grande y rubicundo, un metro noventa de piel rojiza, un hijo

natural de la pampa gringa. Es carismtico, campechano, directo; sabe
cmo hacer sentir cmodo a los dems, cmo prestar atencin a cada
palabra. Es una de esas personas inteligentes que hacen muchas cosas
bien, o estn convencidas de que hacen bien muchas cosas: es
empresario, fotgrafo, cantante de folklore y de msica lrica, grab discos.

-Tiene el tema de la autoestima sumamente fuerte. Tiene una madre juda,

tres hermanas, mi mujer que es divina, mi maestra de msica que es una
mamma italiana.
Gustavo Grobocopatel fue profesor e investigador en la Universidad de
Buenos Aires. All adquiri una perspectiva tecnolgica de la produccin
agropecuaria, que en la Argentina, como en buena parte del mundo, era un
 negocio primitivo y fuertemente tradicional. Incorpor la siembra directa,
que consiste en sembrar sobre los rastrojos de la cosecha anterior, una
tcnica que otros agricultores de avanzada acababan de incorporar en la
Argentina y que aumentaba el rendimiento de la tierra.
Impulso la empresa familiar hasta convertirla en una de las ms poderosas
del sector agrario.

2. Qu empresa dirige?
Dirige un grupo de empresas, lo cual son las siguientes:

Los Grobo Agropecuaria

Es una empresa que est posicionada como uno de los ms importantes
productores, comercializadores y transportadores de granos, semillas,
cereal, forraje y productos agropecuarios.
Producen varios tipos de granos, en su mayora soja, maz y trigo- en tierra
arrendada o en sociedad, tercerizando la mano de obra y la maquinaria.

Fundacin Emprendimientos Rurales Los Grobo

Fue creada en septiembre de 2004 ha trabajado a lo largo de los aos en la
promocin del Desarrollo Local en Amrica Latina a travs del
fortalecimiento de actores comunitarios y de la generacin del trabajo
asociado de los mismos. Facilitando el diseo e implementacin de
proyectos que analizan la dimensin social, econmica y ambiental en
interaccin con las oportunidades de desarrollo de cada territorio. El
programa de la Fundacin Los Grobo, Potenciar Comunidades, fortalece a
las distintas organizaciones de base aportando capacitaciones, recursos
econmicos, acompaamiento y asistencia tcnica hasta que alcanzan la
sustentabilidad y autogestin de sus iniciativas.

Chain Services Corredora

Brindan servicio de corretaje a sus clientes. El gran volumen operado por el
grupo les permite flexibilidad de logstica y rpida solucin a los problemas
de entrega de la mercadera. Asimismo, asesoramos en la comercializacin
de la cosecha, la cobertura de precios y la administracin de canjes.
Operan en todos los mercados: MAT, Rofex, CBOT, Kansas, etc.
 Los Grobo Fideicomiso
Permite expandirse al sudeste de la provincia de Buenos Aires
El fideicomisos da la posibilidad de atraer inversores externos al sector
Expansin a pases vecinos:
- Uruguay (Agro negocios del Plata)
- Paraguay (Tierra Roja)
- Bolivia

Los Grobos Sociedad de Garanta Recproca

Otorga crditos a pequeos y medianos productores, contratistas y
transportistas.

AVEX, dedicada a la produccin avcola.

Planta avcola colocada a unos 20 kilmetros de Ro, producir 60.000
pollos diarios y exportar el 70% a China, la Unin Europea, Japn y Rusia.
Adems de la planta de faena, el proceso productivo contempla la
construccin de una de incubacin propia con capacidad para 400.000
huevos semanales, otra de alimento balanceado, capaz de brindar 20
toneladas por hora de producto terminado.

3. Cules son las polticas de liderazgo empleadas?

El liderazgo de Gustavo Grobocopatel, quien supo guiar con fuerza a la

compaa, afrontaron de manera exitosa los nuevos desafos que se
presentaron. La innovacin y el desarrollo tuvieron un papel importante;
junto con la energa y el trabajo de la familia hicieron surgir los frutos del
presente:
Las polticas que empleaba Gustavo Grobocopatel para su empresa son:
Compromiso
Integridad
Contribucin
Los trabajadores tengan buenas relaciones con los clientes y
proveedores
La responsabilidad es muy importante. La responsabilidad no
se delega ni impone sino que se asume como respuesta existencial
de valores
Mejora continua de la eficacia del Sistema de Gestin de
Calidad.
Gestin excelente de los recursos naturales
Capacitar a sus recursos humanos. Potenciar el talento y
promover la innovacin habla de un liderazgo basado en la
superacin constante.
Motivacin al personal
Valora la cultura corporativa, animando a cada individuo a
realizarse al mximo nivel (una empresa feliz).
 Realizar reuniones grupales e individuales con los directores y
el personal de la compaa, concentrndose en reas como
planeamiento estratgico, administracin del tiempo, delegacin,
motivacin, calidad total, etc.
Establecimiento y revisin de objetivos y metas
El sistema de valores y los principios ticos son los preceptos
que dan consistencia al liderazgo.
Generar iniciativas para una sociedad ms justa y ms
respetuosa de sus recursos, de su gente, de su medio ambiente.

4. Cul es el modelo innovador empleado?

El modelo innovador es estar pensando permanentemente si hay una forma

distinta de hacer las cosas. Los Grobo innovaron mucho desde el diseo
organizacional, en cmo organizar la agricultura nueva. Histricamente, la
agricultura fue hecha por empresas familiares porque resolvan muy bien el
tema del control operativo. A partir de un proceso de profesionalizacin, de
armado de redes y de sistemas ms complejos de relacionamiento, ese
control familiar dej lugar a un sistema donde los controles estn vinculados
con la calidad de la gestin. Por qu salir de ese mecanismo de control?
Porque la empresa familiar resuelve el problema del control, pero no el de
la especializacin. No necesariamente un hijo o un nieto de un productor
son buenos productores o quieren serlo. Eso complica el tema de la
gestin.
Grobocopatel IMG copia BIS
Pensaron que tenan un sistema con el control operativo de una empresa
familiar y, adems, la cuestin profesional que permitiera acceder a flujos
de capital y facilitara el patrn de especializacin, iba a ser algo muy
positivo. Y eso es lo que seguimos construyendo. No es slo una idea: nos
llev a crear dentro de Los Grobo la microinstitucionalidad, que es el
conjunto de polticas como cdigo de tica, procesos, que permiten
conducir la empresa con un sistema diferente al comn. Es una
organizacin de pares, de dueos.
Las seales que le marcaron que Los Grobo deba ir hacia ese tipo de
estructura? De dnde sac la idea?
Creo que uno es parte de un colectivo que se va moviendo. Mi familia fue
innovadora desde siempre, de inmigrantes que tuvieron que sortear los
obstculos. Contribuy, adems, una enorme cantidad de gente que trabaj
conmigo durante muchos aos.
Los planes para el 2014 es a largo plazo, donde vamos a integrar lo que
acabamos de comprar (la agroqumica Agrofina) con nuestra red de
distribucin de insumos, semillas, fertilizantes y servicios (financieros,
logstica, gestin del riesgo). Ese es el camino para crecer. Probablemente
 el ao que viene estemos mirando nuevamente qu hacer en Brasil,
despus de vender nuestro negocio a Mitsubishi. Hay que darle tiempo a la
empresa y a la gente para que vuelva a tomar envin.

5. Nivel de facturacin anual desde la gestin 2011 a la actual?

2011
La facturacin anual del grupo Los Grobo es de 900 millones de dlares en
total. Entre 40 y 45 por ciento es en la Argentina, un 40 por ciento Brasil y
cerca de un 15 por ciento Uruguay. Lo de Paraguay es muy pequeo. Y se
est viendo la posibilidad de Colombia. Porque Colombia tiene tierras aptas
para la soja.
2012
El Rey de la Soja, quiere darle un giro a su empresa. Redujo un 40 por
ciento la superficie sembrada. Factura 1.200 millones de dlares anuales y
tiene 1.100 trabajadores

2013
Los Grobocopatel son una familia de origen judio que provienen de Rusia
producen 300 mil toneladas anuales de soja en 2013, para ese ao tienian
50 mil hectreas propias en Argentina y 80 mil en Uruguay. Segn diarios
espaoles como El Pas, su familia factura 900 millones de dlares
anuales8
2014

El grupo factura US$ 1.000 millones. Para dar una idea, hace 10 aos,
cuando fundamos Agro negocios del Plata, la facturacin del grupo eran
US$ 150 millones, es decir que creci entre seis y siete veces en 10 aos.
2015
Los Grobo, uno de los mayores grupos agropecuarios de la regin,
sembr, en 2010, 86.000 hectreas en la Argentina, 90.000 en Uruguay y
60.000 en Brasil. Agrupa a unos 4.000 productores y clientes, en su
mayora pequea y mediana, y a 3.800 pymes proveedoras de servicios,
que dan trabajo a unas 20.000 personas. Pero la siembra y produccin de
granos es slo una cuarta parte de los ingresos del Grupo; el 60 por ciento
proviene de servicios como almacenamiento, provisin de insumos,
financiacin, asesoramiento, y un 15 de industrializacin. Este ao,
facturar 1.100 millones de dlares netos.

2016
En la actualidad, la empresa factura unos US$ 700 millones y proyecta
pasar a US$ 1400 millones con la apertura de nuevos negocios y
potenciando algunos de los existentes.

En parte por las polticas de los ltimos aos del anterior gobierno, que
afectaron al campo en general, y otra parte por el re direccionamiento de la
empresa, que se focaliz en la bsqueda de negocios de agregado de valor
y en insumos y servicios, la firma redujo el rea de siembra en el pas de
ms de 120.000 hectreas a poco ms de 50.000 hectreas.