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S Kartoffel Chips Rezept http://www.marions-kochbuch.de/rezept/1571.

htm

Rezepte mit S . Snacks . Vorspeisen

S Kartoffel Chips
Rezept
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Zutaten: S Kartoffel Chips kann man auch mit


orangefarbenen S Kartoffeln zubereiten.
150 g S Kartoffeln S Kartoffeln waschen, gut abbrsten und
trocknen. S Kartoffeln in feine Scheiben
1/2 Bund Petersilie, glatt
hobeln, oder mit der Brotmaschine in sehr
3 EL Maiskeiml dnne Scheiben schneiden. Die Hlfte der
S Kartoffel Scheiben nebeneinander auf
3 Portionen 157 kcal pro Portion ein groes Brett legen. Glatte Petersilie
unter Wasser kurz absplen und
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
trockenschtteln. Auf jede S Kartoffel
Scheibe ein Blatt Petersilie legen und mit
siehe auch: Dit einer zweiten S Kartoffel Scheibe
belegen. Ein zweites groes Brett darber
legen und die S Kartoffel Chips kurz fest
andrcken. In einer Pfanne Maiskeiml auf
mittlerer Temperatur erhitzen. S Kartoffel
Chips portionsweise goldgelb ausbacken,
vorsichtig wenden und auf der anderen
Seite ebenfalls goldgelb ausbacken. S
Kartoffel Chips auf Kchenkrepp abtropfen
lassen und mglichst warm servieren.
Salzen ist nicht unbedingt notwendig, da
die S Kartoffeln aromatisch genug sind.

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