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INTRODUCCIN

En el siguiente informe, se har una corta y precisa explicacin sobre la


formacin de hidrxidos (partiendo de un slido) a un cido. Se
presentaran en forma explcita cada uno de los procedimientos o pasos
necesarios para llegar a obtener el resultado del ejercicio planteado.
Adems, de resolver algunas preguntas planteadas durante el proceso
realizado para obtener dicha sustancia.
JUSTIFICACIN
Este informe es realizado, con la intencin de mostrar y ensear que es
realmente posible llegar a obtener una sal, si partimos desde un oxido
metlico. Tambin, se realiza con el fin de desarrollar competencias y
estrategias de anlisis en las estudiantes del curso 11-A de la IEFEM.
OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES

-Formulacin de regularidades observadas en la formacin de los xidos


y los cidos.
- Formacin de sustancias a partir de una base fija o elemento inicial.
-Planteamiento, montaje y realizacin de experiencias.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

-Transformacin de sustancias a partir de otras.


-Observar la formacin de sales e hidrxidos.
-Reconocer una base de una sal.
-Diferencias entre los distintos procesos de separacin de mezclas (En nuestro
caso filtracin y evaporacin).

MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES
Pinzas metlicas
Biker
Vidrio reloj
Papel de filtro
Cuchara
Calentador
Recipiente redondo
Erlenmeyer

REACTIVOS
Agua
Alcohol
Fenolftalena
cido sulfrico
Cinta de Magnesio (Mg)

MARCO TEORICO
En qumica, el grupo de algunas sustancias compuestas que poseen
propiedades qumicas semejantes, denominadas propiedades
funcionales, recibe el nombre de funcin qumica. Cuando un
determinado compuesto posee caractersticas como acides o basicidad,
solubilidad en agua, reactividad de acuerdo con determinada funcin
qumica, se dice que este pertenece a esta funcin qumica. Las
funciones qumicas son divididas de acuerdo con la divisin clsica de la
qumica.
Existen cuatro tipos de funcin inorgnica: xido, cido, base y sal. El
criterio de clasificacin de una sustancia en una de esas funciones es el
tipo de iones que se forman cuando ella es disuelta en agua.
xidos: Son un extenso grupo de compuestos binarios que resultan de
la unin de un metal o no metal con el oxgeno. Se clasifican en xidos
bsicos u xidos metlicos y xidos cidos u no metlicos.
xidos Metlicos: Son compuestos con elevado punto de fusin que se
forma como consecuencia de la reaccin de un metal con l oxgeno.
xidos No Metlicos u cidos: Los xidos no metlicos son compuestos
de bajos puntos de fusin que se forman al reaccionar un no metal con
el oxgeno. Tambin los llaman anhdridos
cidos: Los cidos y las bases son grupos de compuestos que pueden
ser identificados por su accin frente a los indicadores.
Los hidrcidos y los oxcidos se forman de la siguiente manera:
*Al reaccionar un no metal con el hidrogeno se forma un hidrcido.
*Al reaccionar un xido cido con agua se forma un oxcido.
Bases: Son compuestos que resultan de la unin de un oxido bsico con
el agua, y se forman de dos maneras: Ejemplo: Litio + agua = Hidrxido
de Litio
*Al reaccionar en metal activo con agua.
*Al reaccionar un xido bsico con agua.
Sales: Son compuestos que resultan de la reaccin de un cido con una
base.
Una sal haloidea, es decir, una sal que no contiene oxgeno se puede
formar a travs de reacciones como las siguientes. Ejemplo: Potasio +
Cloro Cloruro de potasio
Al reaccionar un metal con un halgeno. Ejemplo: Magnesio + cido
clorhdrico Cloruro de Magnesio
Al reaccionar un metal activo con un hidrcido. Ejemplo: cido
bromhdrico + xido metlico Bromuro de + agua
Al reaccionar un hidrcido con un xido metlico. Ejemplo: cido
clorhdrico + Hidrxido de sodio Cloruro de sodio+ Agua.

FILTRACCION: Se denomina filtracin al proceso unitario de separacin


de slidos en una suspensin por medio de un medio mecnico poroso,
tambin llamados tamiz, criba, cedazo, filtro. En una suspensin en un
lquido mediante un medio poroso, retiene los slidos mayores del
tamao de la porosidad y permite el paso del lquido y partculas de
menor tamao de la porosidad.
Generalmente al medio mecnico poroso usado para la separacin
mecnica se le llama filtros, tamices, cedazos, criba, o popularmente e
incorrectamente: mallas o telas.
Generalmente se utiliza el trmino filtrar cuando nos referimos a la
separacin mecnica de partculas de menor tamao que coloidal, (colar
o tamizar cuando son partculas mayores), o que no se ven a simple
vista.
La variedad de dispositivos de filtracin o filtros es tan extensa como las
variedades de materiales porosos disponibles como medios filtrantes y
las condiciones particulares de cada aplicacin: desde sencillos
dispositivos, como los filtros domsticos de caf o los embudos de
filtracin para separaciones de laboratorio, hasta grandes sistemas
complejos de elevada automatizacin como los empleados en las
industrias petroqumicas y de refino para la recuperacin de
catalizadores de alto valor, o los sistemas de tratamiento de agua
potable destinada al suministro urbano.

EVAPORACIN: Los trminos evaporacin o vaporizacin se aplican al


paso del estado lquido al estado gaseoso. Cuando el fenmeno se
produce nicamente en la superficie de la masa lquida se designa como
evaporacin. Si el paso a vapor tiene lugar afectando toda la masa
lquida se denomina vaporizacin o ebullicin.

MAGNESIO (Mg): El magnesio es el elemento qumico de smbolo Mg y


nmero atmico 12. Su masa atmica es de 24,305 u. Es el sptimo
elemento en abundancia constituyendo del orden del 2 % de la corteza
terrestre y el tercero ms abundante disuelto en el agua de mar.

REACCION QUIMICA: Una reaccin qumica es un proceso por el cual


una o ms sustancias, llamadas reactivas, se transforman en otra u
otras sustancias con propiedades diferentes, llamadas productos. En una
reaccin qumica, los enlaces entre los tomos que forman los reactivos
se rompen.

PROCEDIMIENTO Y OBSERVADO
En el siguiente informe, haremos referencia a la prctica en la cual se da
la formacin de un hidrxido y una sal partiendo de un metal (Mg).
Iniciaremos con una cinta de Mg y terminaremos con granos de sal en un
recipiente como muestra final de proceso.
Para poder ver el resultado final, primero debemos partir del primer
paso:
1. Tomamos una cinta de Mg y la ponemos sobre un vidrio reloj.
2. En un recipiente pequeo (de preferencia circular), se agrega un poco
de alcohol, luego con un trozo de papel encendido, se agregar en el
recipiente con la sustancia para encenderlo sucesivamente.
3. Con unas pinzas metlicas se toma la cinta de Mg y se posiciona
sobre el fuego anteriormente preparado. Se deja all hasta que se
encienda y cuando quede blando y Blanco, este se retira y se deja
sobre el vidrio reloj.
4. Se agrega agua al producto hasta formar una mezcla compacta en la
que el resultado de como producto un oxido. Se pueden observar
restos de Mg al fondo
5. Despus de tener la mezcla, se le agrega el indicador Fenolftalena,
esta se torna fucsia y nos da a entender que se form el hidrxido.
(Hidrxido de Magnesio)
6. A esta sustancia se le agrega cido sulfrico para formar la sal. La
mezcla se debe encontrar en el vidrio reloj.
7. En un Biker. Se toma papel de filtro para ser utilizado como embudo y
realizar el proceso de filtracin El papel de filtro de posiciona sobre el
Biker y se agregan las mezclas evitando que caigan los granos de
metal.
8. En un Erlenmeyer queda esta mezcla, para luego pasar a ser puesta
en un calentador y esperar que la sustancia se evaporice y ver como
resultado final los granos de sal. Estos granos quedan en tonos
Naranja-Rojo, el resultado final es sal de Magnesio.
Como pudimos observar, el proceso fue exitoso y nuestro resultado
queda en un recipiente tal como se plateo al inicio. Es totalmente
posible y eficaz realizar este proceso para conocer y formar sales u
hidrxidos si es su caso. (Las siguientes imgenes ilustran el
procedimiento.)
PREGUNTAS Y RESPUESTAS

1. Cmo puedes comprobar la formacin de una base o de un hidrxido


en una reaccin qumica?, explica.
Se puede comprobar la formacin de base o hidrxido de muchas
maneras diferentes:
a) midiendo el POH de la solucin resultante
b) agregando indicadores que por color te delaten si el sistema est
bien bsico.., lo que te hara deducir la formacin de hidrxido
c) muchas veces en las reacciones de formacin, el hidrxido suele
precipitar y lo puedes apreciar a simple vista.
d) las formaciones de muchos hidrxidos liberan calor dependiendo
del caso. Simplemente con poner la mano sobre la reaccin, se sabra
si la formacin est ocurriendo.
2. Cmo puedes comprobar la formacin de un cido en una reaccin
qumica?
Se puede comprobar por medio de un indicador como la fenolftalena
la cual cambia a azul en reaccin con un cido. Tambin por el
reconocimiento de los elementos que la integran y por ultimo por su
sabor o nivel de nocividad.
REACCIONES QUIMICAS

En las reacciones qumicas anotamos la formacin de un hidrxido o


base y una sal. Ambas se formaron en base a un metal u oxido. Estas
reacciones se dan por lo siguiente:
cidos y bases:
Las caractersticas de los cidos y las bases se resumen en el siguiente
cuadro:
cidos Bases
Tienen sabor agrio (cido). Tienen sabor amargo.
Reaccionan con ciertos metales,
Reaccionan con las grasas
como Zn, Mg o Fe, para dar
para dar jabones.
hidrgeno
Reaccionan con las bases para Reaccionan con los cidos
dar sales para dar sales.
Son sustancias bsicas el
Son sustancias cidas: el cido hidrxido de amonio o
clorhdrico (HCl); el cido amoniaco disuelto en agua
bromhdrico (HBr); el cido ntrico (NH4OH); y los hidrxidos de los
(HNO3); el cido carbnico metales alcalinos (LiOH, NaOH,
(H2CO3) y el cido sulfrico KOH,...) y alcalinotrreos, como
(H2SO4), entre otros el Ca(OH)2, y Mg(OH)2, entre
otros

Para distinguir si una sustancia es cida o bsica, se utiliza la escala de


pH, comprendida entre el 1 y el 14:
1. Si una sustancia tiene un pH igual a 7, se dice que es neutra, ni
cida ni bsica (por ejemplo, el agua pura).
2. Si una sustancia tiene un pH menor que 7, tiene carcter cido.
3. Si una sustancia tiene un pH mayor que 7, tiene carcter bsico.
En el ejercicio logramos la obtencin de hidrxido de Magnesio y
despus (utilizando este resultado como base) sal de Magnesio.
Hidrxido de Magnesio Hidrxido en transformacin
Sal de Magnesio
(Con el indicador)

CONCLUSIN

Con este experimento, podemos apreciar las diferentes funciones de la


qumica orgnica en especial las funciones de xido, hidrxido y sales.
Las cuales sin saberlo utilizamos y se elaboran cotidianamente en
nuestro medio como un grano de sal hasta los medicamentos vitales
para nuestra vida.
Se puede concluir que, las reacciones qumicas estn ligadas entre s. De
una reaccin ya formada se puede llegar a otro grupo funcional tomando
como base un mismo elemento y con una sola modificacin al proceso
ya realizado.
La Fenolftalena es un indicador muy prctico y vital al momento de
realizar cualquier tipo base o hidrxidos, adems de ser un elemento til
para comprobar la efectividad de lo que se est realizando.
Despus de haber analizado y realizado el proceso, la experiencia vivida
en el laboratorio fue un trabajo muy provechoso ya que con l,
aprendimos que los compuestos pueden relacionarse y formar una
sustancia como tal, mediante la temperatura segn la combinacin con
otros elementos Qumicos.
La evaporacin y la filtracin son elementos de separacin sencillos y
muy provechosos en operaciones simples y de carcter procesal-
analtico.

BIBLIOGRAFIA

Monografas
Yahoo.es
Wikipedia.com
Gua de qumica 11
Google.com
Google.imagenes.com

INSTITUCIN EDUCATIVA FEMENINA DE ENSEANZA


MEDIA
(I.E.F.E.M.)

INFORME DE QUIMICA

FORMACIN DE HIDROXIDOS Y SALES

INTEGRANTES:
MOYA PALACIOS KAROLAYN
MENA LUNA ROSSY YARITZA
HURTADO ORTIZ MARIA CAMILA
PEA CARRASCO DAIYASSI ANDREA
ACEVEDO BECHARA VALENTINA
SMILEY DAYAN SANCHEZ CORONADO
LENYS YULIETH VARGAS CARRASCO
GONZALES VERGARA HEILIE ISABELLA

11-A
Comercio

Calificacin:

Observaciones:

Quibd-Choc
Febrero, 2017

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