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Conselho Regional de Medicina Veterinria do Estado de Minas Gerais

PROJETO DE EDUCAO CONTINUADA

o CRMV-MG participando do processo de atualizao


tcnica dos profissionais e levando informaes da
melhor qualidade a todos os colegas.

VALORIZAO PROFISSIONAL
compromisso com voc

www.crmvmg.org.br
Editorial
Caros colegas,
A Escola de Veterinria e o Conselho Regional de
Medicina Veterinria de Minas Gerais tm a satisfao
de encaminhar comunidade veterinria e zootcnica
mineira um volume dos Cadernos Tcnicos inteira-
mente destinados Sanidade Avcola. Este primeiro
fascculo de 2015 consolida a parceria e o compromis-
so entre as duas instituies com relao Educao
Continuada da comunidade dos mdicos veterin-
rios e zootecnistas de Minas Gerais. O presente n-
mero aborda objetivamente os principais temas em
Sanidade Avcola, discorrendo sobre pontos relevan-
tes das principais doenas de notificao obrigatria.
A cadeia produtiva de aves industriais absorve a mo
de obra veterinria e zootecnista e, principalmente,
envolve as espcies Gallus gallus domesticus (frango
de corte e galinha) e Meleagris gallopavo (peru) em
Minas Gerais. Segundo o relatrio da UBABEF de
2014, o estado cresceu no agronegcio avcola e repre-
senta a segunda maior produo nacional (12,37%)
de ovos de consumo (segunda posio em exporta-
o), a quinta posio (7,56%) na produo de carne
Universidade Federal
de Minas Gerais de frango (quarta posio em exportao) e a terceira
Escola de Veterinria posio (17,64%) no abate de perus (quarta em ex-
Fundao de Estudo e Pesquisa em
Medicina Veterinria e Zootecnia portao). Deseja-se que este volume exera uma con-
- FEPMVZ Editora
tribuio contnua como um manual de consulta na
Conselho Regional de
Medicina Veterinria do rotina profissional na rea de sanidade avcola. Como
Estado de Minas Gerais colaboradores neste empreendimento, ficamos honra-
- CRMV-MG
www.vet.ufmg.br/editora
dos com a tarefa e orgulhosos do produto final.
Correspondncia: Prof. Nelson Rodrigo da Silva Martins - CRMV-MG 4809
Editor dos Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia
FEPMVZ Editora
Caixa Postal 567 Prof. Renato de Lima Santos - CRMV-MG 4577
30161-970 - Belo Horizonte - MG Diretor da Escola de Veterinria da UFMG
Telefone: (31) 3409-2042 Prof. Antonio de Pinho Marques Junior - CRMV-MG 0918
E-mail: Editor-Chefe do Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinria e Zootecnia (ABMVZ)
editora.vet.ufmg@gmail.com Prof. Nivaldo da Silva - CRMV-MG 0747
Presidente do CRMV-MG
Conselho Regional de Medicina Veterinria do Estado de Minas Gerais
- CRMV-MG
Presidente:
Prof. Nivaldo da Silva
E-mail: crmvmg@crmvmg.org.br
CADERNOS TCNICOS DE
VETERINRIA E ZOOTECNIA
Edio da FEPMVZ Editora em convnio com o CRMV-MG
Fundao de Estudo e Pesquisa em Medicina Veterinria e
Zootecnia - FEPMVZ
Editor da FEPMVZ Editora:
Prof. Antnio de Pinho Marques Junior
Editor do Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia:
Prof. Nelson Rodrigo da Silva Martins
Editor convidado para esta edio:
Prof. Benito Soto Blanco
Revisora autnoma:
Giovanna Spotorno
Tiragem desta edio:
9.550 exemplares
Layout e editorao:
Solues Criativas em Comunicao Ldta.
Impresso:
O Lutador

Permite-se a reproduo total ou parcial,


sem consulta prvia, desde que seja citada a fonte.

Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia. (Cadernos Tcnicos da Escola de Veterinria da


UFMG)
N.1- 1986 - Belo Horizonte, Centro de Extenso da Escola deVeterinria da UFMG, 1986-1998.
N.24-28 1998-1999 - Belo Horizonte, Fundao de Ensino e Pesquisa em Medicina Veterinria e
Zootecnia, FEP MVZ Editora, 1998-1999
v. ilustr. 23cm
N.29- 1999- Belo Horizonte, Fundao de Ensino e Pesquisa em Medicina Veterinria e
Zootecnia, FEP MVZ Editora, 1999Periodicidade irregular.
1. Medicina Veterinria - Peridicos. 2. Produo Animal - Peridicos. 3. Produtos de Origem
Animal, Tecnologia e Inspeo - Peridicos. 4. Extenso Rural - Peridicos.
I. FEP MVZ Editora, ed.
Prefcio
Prof. Nelson Rodrigo da Silva Martins
- CRMV-MG 4809
Profa. Roselene Ecco - CRMV-MG 8324
A expanso da produo avcola no
pas, na concepo contempornea de
produtividade e qualidade, diretamen-
te ligada ao status sanitrio dos plantis,
demandou a preparao desta primeira
edio dos Cadernos Tcnicos exclu-
siva em sanidade avcola. Embora ar-
tigos isolados tenham sido publicados
em edies anteriores, deliberou-se por
uma edio que reunisse em um nico
volume os principais tpicos em doen-
as previstas e no previstas na legisla-
o sanitria brasileira e internacional.
A avicultura comercial e os profissionais
da rea enfrentam novos desafios em
doenas novas e/ou reemergentes, ne-
cessitando de atualizao regular da in-
formao. Preparou-se aqui uma edio
atualizada e com significativa reviso da
literatura, especialmente consultando
artigos cientficos, as publicaes e nor-
mas da Organizao Mundial de Sade
Animal (OIE) e captulos de livros
mais relevantes. Os captulos contm
descries da etiologia, epidemiologia,
transmisso, patognese, sinais clni-
cos, diagnstico, controle e preveno.
No diagnstico imprime-se enfoque
nas metodologias previstas na legis-
lao (PNSA - Programa Nacional de
Sanidade Avcola), assim como as tc-
nicas mais usuais e modernas, incluindo
a descrio das leses macroscpicas e
histolgicas que permitem o diagnsti-
co diferencial, coleta e conservao das
amostras. Os colaboradores em cada
um dos captulos so profissionais e
estudantes engajados no diagnstico e
pesquisa das doenas descritas. O diag-
nstico exato e precoce fundamental
para reduo dos prejuizos com morta-
lidade e preveno de novos surtos, e o
advento dos mtodos moleculares e so-
rolgicos facilmente disponveis, desa-
fiam os profissionais que atuam na rea
com novos paradigmas, s vezes confli-
tantes. Logo, so includas algumas con-
sideraes sobre as doenas causadas
por infeces que produzem estado de
portador ou latncia, assim como infec-
es decorrentes da circulao de estir-
pes vacinais atenuadas ou no, que exi-
gem diferenciao e interpretao dos
resultados. Ressalta-se a importncia de
o profissional que atua na rea da sani-
dade conhecer e interpretar todos os as-
pectos da doena, assim como os testes
que permitem o diagnstico diferencial.
Recomenda-se ao profissional a con-
sulta regular s publicaes preparadas
pela OIE (www.oie.int) e Ministrio da
Agricultura, Pecuria e Abastecimento
(www.agricultura.gov), para a sua atuali-
zao contnua. A avicultura a pecuria
mais pujante no pas e em grande parte
do mundo, e a que oferece mais oportu-
nidades de trabalho para o profissional.
As doenas abordadas nesta edio so
exticas, pr-existentes, emergentes ou
reemergentes na avicultura, e sua leitura
poder representar uma preparao adi-
cional para seu enfrentamento.
Sumrio

1. Influenza Aviria.............................................................................................9
Nelson Rodrigo da Silva Martins, Maurcio Resende, Priscilla Rochele Barrios, Sandra Yuliet Marin
A avicultura comercial brasileira livre de influenza aviria, em
conformidade com as determinaes da OIE (Organizao Mundial de
Sanidade Animal) para o comrcio internacional.

2. Doena de Newcastle....................................................................................33
Nelson Rodrigo da Silva Martins, Roselene Ecco
A avicultura comercial e de exportao brasileira atualmente mantm-se livre
da doena de Newcastle, em conformidade com as recomendaes de OIE
(Organizao Mundial de Sanidade Anima).

3. Bronquite Infecciosa das Galinhas...............................................................49


Nelson Rodrigo da Silva Martins, Jos Srgio de Resende, Josiane Tavares de Abreu, Maurcio Resende
A bronquite infecciosa das galinhas causada por um coronavirus avirio e
representa a principal doena respiratria, do sistema excretor e reprodutivo
de galinhas.

4. Doena de Marek..........................................................................................57
Nelson Rodrigo da Silva Martins, Sandra Yuliet Marin, Roselene Ecco, Ana Caroline Doyle Torres
A doena de Marek a principal doena tumoral de linfcitos de galinhas
domsticas, com vacinao obrigatria, aplicada via subcutnea no 1 dia ou
no 18 dia de incubao.

5. Anemia Infecciosa das Galinhas...................................................................64


Sandra Yuliet Marin, Priscilla Rochele Barrios, Nelson Rodrigo da Silva Martins
A anemia infecciosa das galinhas provoca a destruio de linfcitos T e
na medula ssea provoca anemia, estando entre as principais causas de
imunodepresso na avicultura industrial.

6. Doena Infecciosa da Bursa.........................................................................71


Nelson Rodrigo da Silva Martins, Maurcio Resende, Priscilla Rochele Barrios, Sandra Yuliet Marin
A doena infecciosa da bursa provoca a atrofia precoce da bolsa de Fabricio
(bolsa cloacal), o rgo responsvel pela maturao de linfcitos B em aves.
7. Laringotraquete Infecciosa das Aves e Diagnstico Diferencial de Outras
Doenas Respiratrias..............................................................................79
Roselene Ecco, Nelson Rodrigo da Silva Martins
A laringotraquete infecciosa doena respiratria grave e de carter agudo nos
primeiros episdios. Os plantis persistentemente infectados mantm infeco
crnica, de baixa expresso clnica, e com infeco vitalcia.

8. Micoplasmoses.............................................................................................96
Ana Caroline Doyle Torres, Hannah Luiza Gonsalves Coelho, Sarah Ferreira Cunha, Maurcio Resende,
Roselene Ecco, Sandra Yuliet Marin, Carolina Fontes Prezotto, Nlson Rodrigo da Silva Martins
As micoplasmoses por Mycoplasma gallisepticum (doena crnica respiratria),
M. synoviae (sinovite infecciosa) e M. meleagridis (micoplasmose dos perus),
so de erradicao obrigatria em reprodutores da avicultura comercial.

9. Salmoneloses..............................................................................................108
Ana Caroline Doyle Torres, Sandra Yuliet Marin, Jos Srgio de Resende, Nelson Rodrigo da Silva Martins
As salmoneloses por Salmonella Gallinarum-Pullorum, S. Enteritidis e S.
Typhimurium so de erradicao obrigatria para reprodutores da avicultura
comercial, pelos potenciais graves efeitos nos hospedeiros sensveis.

10. Miopatia em Frangos De Corte................................................................117


Roselene Ecco, Juliana Fortes Vilarinho Braga
As miopatias em frangos de corte podem estar em crescente ocorrncia na
avicultura de corte em razo do melhoramento gentico e da nutrio, voltados
para maior ganho de massa muscular.

11. Colibacilose em Aves Comerciais.............................................................126


Juliana Fortes Vilarinho Braga, Roselene Ecco, Nelson Rodrigo da Silva Martins
As colibaciloses so causadas por variadas estirpes de Escherichia coli e
representam as principais infeces e doenas bacterianas de aves comerciais.
1. Influenza
aviria

bigstockphoto.com

Nelson Rodrigo da Silva Martins1 - CRMV-MG 4809


Maurcio Resende2
Priscilla Rochele Barrios3 - CRMV-MG 7173
Sandra Yuliet Marin4
1
Professor associado, mdico veterinrio CRMV, mestre e doutor, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
2
Professor titular aposentado, mdico veterinrio CRMV, mestre e doutor, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
3
Professora associada, mdica veterinria CRMV, mestra e doutora, Departamento de Veterinria, UFLA
4
Ps-doutoranda, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG.

Introduo A influenza aviria


Organizao Mundial
de Sade Animal (OIE)
A influenza avi- uma enfermidade
extica para a determina as doenas
ria uma enfermidade
avicultura comercial de relevncia interna-
extica para a avicultu-
brasileira. No ocorre cional (Tab. 1). O Brasil
ra comercial brasileira.
No ocorre em nenhu- em nenhuma espcie est em conformidade
ma espcie da avicul- da avicultura industrial para o comrcio inter-
tura industrial do pas, do pas, em nenhuma nacional, sendo o maior
em nenhuma forma de forma de apresentao exportador de carne de
apresentao ou de sub- ou de subtipo aves do planeta [65].
tipo viral, o que est em viral, o que est em Gripe aviria o ter-
conformidade com as conformidade com mo popular para influen-
normas sanitrias in- as normas sanitrias za aviria (AI, de avian
ternacionais [4, 5]. A internacionais. influenza, em ingls), que
1. Influenza aviria 9
designa desde infeco trias com maior proba-
As infeces em
subclnica at doena hi- bilidade de infeco so
aves, em outros
peraguda, causadas por monitoradas nos locais
animais domsticos
uma grande variedade de concentrao na costa
e em humanos
de vrus influenza (AIV, so consideradas brasileira e no interior do
avian influenza virus). aberrantes, no pas [Ilha do Parazinho
As aves domsticas naturais, situao (AP); Reentrncias
em criaes intensifi- que emerge com a Maranhenses (MA);
cadas, especialmente proximidade com os Coroa do Avio (PE);
galinhas e perus, e os reservatrios naturais. Mangue Seco (BA);
mamferos, como sunos Pantanal (MT) e Parque
[16], felinos e humanos, Nacional Lagoa do Peixe
so muito sensveis infeco e doena. (RS)]. Os locais em que h amostregem
O risco de infeco ocorre com a pro- de aves domsticas (Fig. 1) esto indica-
ximidade das aves reservatrio natural dos em verde no mapa.
a criatrios ou no ambiente natural, ou, AIV, assim como muitos outros v-
ainda, com a proximidade de aves do- rus RNA, inclusive birnavrus, corona-
msticas infectadas [1, 3, 15, 59, 60, 61]. vrus, flavivrus e retrovrus, comporta-
A infeco em aves e mamferos, inclusi- -se como uma populao heterognea
ve humanos, considerada aberrante ou de vrus, com pequenas diferenas ge-
no natural. A adaptao viral espcie nticas (quasispecies) [18] em regies
domstica pode resultar em emergncia hipervariveis do genoma [15, 43, 46,
sanitria para mltiplas espcies, como 70]. Outro mecanismo de gerao de
aconteceu em galinhas em Hong Kong, mudana gentica, a recombinao (do
em 1997, dando origem s estirpes do tipo rearranjo), est ligado ao genoma
subtipo H5N1 [8, 60]. Entretanto, ga- segmentado de AIV, que permite a mis-
linhas e frangos de corte so criaes tura de segmentos de diferentes origens
com alto ndice tcnico, com gentica, durante coinfeco [15, 30, 44, 48, 62,
status sanitrio, manejo, nutrio, aco- 73].
modaes e ambincia determinados As infeces em aves, em outros
em manuais tcnicos de criao e com animais domsticos e em humanos so
ateno legislao sanitria (PNSA). consideradas aberrantes, no naturais,
Em contrapartida, as aves da fauna esto situao que emerge com a proximida-
sujeitas s condies naturais, com al- de dos reservatrios naturais [11, 15,
gumas espcies atuando como sentine- 35, 36, 44, 48, 73]. Essa condio ocor-
las das condies epidemiolgicas para re mais facilmente no sudeste asitico
HPAIV. Por essa razo, espcies migra- [8, 62]. Historicamente, os episdios
10 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
B R A S I L

AMRICA
DO SUL

Abrangncia da vigilncia 0 250 500 1.000 1.500


conduzida pelo Mapa entre
2004 e 2005 km

Figura 1. Amostragem de aves domsticas.


Fonte: MOTA, M.A.; LIMA, F.S.; OLIVEIRA, P.F.N. and GUIMARAES, M.P.. Aes de vigilncia para influenza aviria desenvolvida no
Brasil, no perodo de 2004 e 2007. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec. [online]. 2013, vol.65, n.5 [cited 2015-04-10], pp. 1265-1273 .

de influenza aviria em aves domsti- nos por H5N1 avirio nos mercados de
cas estiveram relacionados criao em aves vivas de Hong Kong, com morta-
proximidade e/ou convvio com aves lidade humana e de aves [8, 60], as es-
reservatrio natural. Em Hong Kong, a pcies reservatrio natural tm tambm
venda de aves em mercados de aves vi- sofrido infeco letal. As novas estirpes
vas resultou em condies para o surgi- de HPAIV do subtipo H5N1 causam
mento das estirpes de HPAIV do subti- doena grave com alta mortalidade em
po H5N1, com impacto na avicultura e aves silvestres [1, 3, 59, 60, 62].
na sade humana [60]. Os mercados de As ocorrncias de AIV em huma-
aves vivas so proibidos no Brasil. nos estiveram historicamente associa-
As aves reservatrio natural abri- das adaptao primria de AIV em
gam infeces subclnicas de AIV, por sunos [15, 44, 48, 73]. Entretanto, os
estirpes que so, tipicamente, no pato- episdios de Hong Kong (1997) foram
gnicas. Entretanto, desde 1997, com a os primeiros relatos de transmisso di-
emergncia da infeco de aves e huma- reta de ave para humano [8, 60]. As
1. Influenza aviria 11
estirpes derivadas de H5N1 de Hong [69, 70, 71, 72]. At 14 de fevereiro
Kong, por apresentarem alto ndice de de 2015, foram registrados 694 casos
letalidade humana, em torno de 60%, de influenza aviria em humanos, com
tm recebido ateno internacional 402 bitos (57,9%), e os pases com
pelo potencial em repetir em huma- maiores ocorrncias foram Egito (203
nos, uma pandemia semelhante de- casos e 72 bitos), Indonsia (197 ca-
nominada gripe espanhola, de 1918 sos e 165 bitos) e Vietn (127 casos

Tabela 1. Doenas de notificao obrigatria para a


Organizao Mundial de Sade Animal (OIE)
Nome Etiologia
Clamidiose aviria (Avian chlamydiosis) Chlamydophila psittaci
Bronquite (Avian infectious bronchitis) IBV, Gammacoronavirus, Coronaviridae
Laringotraquete infecciosa das aves (Avian infec-
GaHV-1; ILTV, Iltovirus, Alphaherpesvirinae
tious laryngotracheitis)
Micoplasmose aviria (Avian mycoplasmosis) Mycoplasma gallisepticum
Micoplasmose aviria (Avian mycoplasmosis) Mycoplasma synoviae
Hepatite viral dos patos (Duck virus hepatitis) DHBV, Avihepadnavirus, Hepadnaviridae
Clera aviria (pasteurelose aviria) (Fowl cholera) Pasteurella multocida
Tifo avirio (Fowl typhoid) Salmonella enterica enterica Gallinarum
Alta patogenicidade: vrus influenza A sub-
Influenza aviria de alta e baixa patogenicidade em tipos H5 ou H7; qualquer combinao de
H1 a H16 e N1 a N9 com cdigo gentico
aves domsticas - Cdigo de Sade dos Animais para mltiplos aminocidos bsicos (3 a
Terrestres, captulo 10.4 (Highly pathogenic avian 5) no stio de clivagem da hemaglutinina;
influenza and low pathogenic avian influenza in ou ndice intravenoso (IPIV) superior a 1,2
em aves SPF; baixa patogenicidade: todas
poultry - Chapter 10.4 - Terrestrial Animal Health
as combinaes de subtipos sem o cdigo
Code) acima e com IPIV maior que 1,2 em aves
experimentais
Doena infecciosa bursal ou doena de Gumboro
IBDV, Birnavirus, Birnaviridae
(Infectious bursal disease, Gumboro disease)
GaHV-2, Gallid Herpesvirus 2, Mardivirus,
Doena de Marek (Mareks disease)
Alphaherpesvirinae
Paramyxovirus avirio 1, Avulavirus,
Doena de Newcastle (Newcastles disease)
Paramyxoviridae
Pulorose (Pullorum disease) (Salmonella pullorum) Salmonella enterica enterica Pullorum
Rinotraquete dos perus (Metapneumovirose avi- AMPV, Avian Metapneumovirus,
ria) (Turkey rhinotracheitis) Paramyxoviridae
Fonte: www.oie.org.

12 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


e 64 bitos) (Fig. 2), com letalidade, Etiologia
respectivamente, de 35,4%, 83,7% e
A influenza aviria causada por v-
50,4%, variao em decorrncia de
rus da famlia Orthomyxoviridae, gnero
diferenas na qualidade do atendi-
Influenzavirus A, denominados vrus da
mento hospitalar entre os pases [9, influenza aviria (AIV, da sigla em ingls
69, 70, 71, 72]. avian influenza virus) [15, 44, 48, 73]. O
Estudos oficiais (Fig. 3) e acad- vrus tem projees superficiais formadas
micos [28] foram desenvolvidos para por glicoprotenas ancoradas no envelo-
a monitorao das aves reservatrio pe lipdico, a hemaglutinina (H) e a neu-
natural. raminidase (N). Em aves h 16 subtipos

Figura 2. Casos humanos cumulativos e confirmados


Organizao Mundial de Sade Animal entre 2003 e 2015.
2003-
PAS 2010 2011 2012 2013 2014 Total
2009
Azerbaijo 8 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 5
Bangladesh 1 0 0 0 2 0 3 0 1 1 0 0 7 1
Camboja 9 7 1 1 8 8 3 3 26 14 9 4 56 37
Canad 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 1 1
China 38 25 2 1 1 1 2 1 2 2 2 0 47 30
Djibouti 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
Egito 90 27 29 13 39 15 11 5 4 3 30 9 203 72
Indonsia 162 134 9 7 12 10 9 9 3 3 2 2 197 165
iraque 3 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 2
Repblica
Democrtica 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2
do Laos
Myanmar 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
Nigria 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1
Paquisto 3 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 1
Tailndia 25 17 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 25 17
Turquia 12 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 12 4
Vietiname 112 57 7 2 0 0 4 2 2 1 2 2 127 64
Total 468 282 48 24 62 34 32 20 39 25 45 17 694 402
*2003-2009 total figures. Breakdowns by year available on next table
Total number of cases incluides numbers of deadths
WHO reports only laboratory cases
All dates refer to onset of illness

1. Influenza aviria 13
Figura 3. Amostras de aves migratrias recolhidas
entre 2003-2004 por unidade da federao e analisadas pelo Lanagro.
Foram encontrados LPAIV H2, H3 e H4.
Ano Localidade Amostras testadas
2006 BA* 814 + 157
2006 RS* 74 + 75
2004 RS 3528
2004 PR 5220
2004 AP 8118
2004 MA 10800
2003 PE 2160
2003 AM 3654
2003 PE 1530
2003 AM 5364
2003 PE 738
2003 PE 738

de H e nove subtipos de N, que podem As estirpes de AIV pandmicas na


estar arranjados em qualquer combi- sia, com episdios na Europa e frica,
nao. Mais recentemente, foram des- so de alta patogenicidade e deriva-
critos os novos subtipos H17 e H18 e das da estirpe de Hong Kong de 1997
N10 e N11, em morcegos nas Amricas (A/Chicken/Hong Kong/220/1997
Central e do Sul, subti- H5N1).
pos no encontrados em As estirpes que causam As estirpes de AIV
aves. O RNA de fita sim- doena em aves Gallus podem ser de baixa pa-
ples com 13.600 nucleo- gallus domesticus togenicidade (LPAIV,
tdeos est disposto em (frango de corte e sigla em ingls para low
oito segmentos, cada um galinha de postura) so pathogenicity avian in-
encapsidado pela nucle- geralmente dos subtipos fluenza virus) ou de alta
oprotena separadamen- H5 ou H7. patogenicidade (HPAIV,
te. Os oito segmentos high pathogenicity AIV).
constituem caractersti- A doena em aves Gallus gallus domes-
ca que permite a permuta (rearranjo) de ticus (frango de corte e galinha de pos-
segmentos em coinfeces. Os segmen- tura) e perus geralmente causada por
tos de RNA codificam oito protenas es- estirpes dos subtipos H5 ou H7 [1, 3,
truturais e trs no estruturais (Fig. 4) 59, 62, 63].
[15, 44, 48, 73]. A hemaglutinina est subdividida
14 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
Figura 4.

A) Partculas sendo liberadas da clula infecta-


da. Notar que, no interior das partculas de
AIV, possvel a visualizao de oito pontos
pretos, correspondentes a cada segmento
de RNA.

B) Maior magnificao de A.
Os oito segmentos de ribonucleoprotena so
visveis (seta branca).

Micrografias eletrnicas de influenza vrus, de


Yoshi Kawaoka e Takeshi Noda, em Palese &
Shaw, Orthomyxoviridae, Fields Virology, 2007.

C) Eletroforese em gel de poliacrilamida de RNA


de vrus marcado com 32P- RNA, de estirpes
influenza dos tipos A, B e C purificados .
Canaleta A, influenza A/PR/8/34, canaleta B,
influenza B/Lee/40 e canaleta C influenza C/
JHB/1/66.

Ps: segmentos codificadores do complexo poli-


merase PB1, PB2 e PA.

HA: hemaglutinina; NP: nucleoprotena; NA:


neuraminidase; M: matriz; NS: no estrutural.
Fonte: Palese & Shaw, Orthomyxoviridae, Fields Virology,
2007.

1. Influenza aviria 15
em H1 e H2. A regio H1 mais externa no Programa Nacional de Sanidade
e adsorve receptores celulares. Na re- Avcola (PNSA), as normas para o en-
gio de H2, denominada glicoprotena frentamento de surtos e a manuteno
da fuso (F), que permite a entrada na do status de doena extica no pas [4,
clula, encontra-se o principal determi- 5]. Um plano de contingncia, que in-
nante de patogenicidade em AIV [15, tegra os Ministrios da Agricultura,
44, 48, 73]. As diferenas principais que Meio Ambiente e Sade, est em ao
determinam as estirpes serem LPAIV no Brasil, no qual h a monitorao
ou HPAIV associam-se regio de cli- de aves migratrias, com a pesquisa de
vagem enzimtica de F. A ativao (re- quaisquer infeces por AIV, vrus das
conhecimento e clivagem) de F por en- encefalites equina e do oeste do Nilo. A
zimas (furinas) do complexo de Golgi vigilncia ativa dos plantis comerciais
ocorre intracelularmente nas estirpes baseia-se na amostragem regular de aves
HPAIV, caracterstica determinante e no diagnstico laboratorial de todos
de alta patogenicidade. As estirpes de os casos suspeitos. Em aves domsticas
LPAIV tm F ativada apenas fora da no comerciais e de subsistncia, estir-
clula, por enzimas da famlia das tripsi- pes de baixa patogenicidade foram de-
nas, principalmente no sistema digest- tectadas por mtodos moleculares [28].
rio. A regio de F que sofre a ao enzi- A notificao obrigatria para quais-
mtica tem uma sequncia de mltiplos quer mortalidades acima de 10% na
aminocidos bsicos (arginina e/ou lisi- produo e acima de 1% no transporte
na) na regio ativada. Essa caracterstica e exige o diagnstico etiolgico [4, 5].
determinante de patogenicidade, e sua O plano de contingncia em huma-
demonstrao e sequenciamento so nos mantm a monitorao de quadros
utilizados em diagnstico [1, 3, 59, 62, de doena respiratria, especialmente
63]. viajantes vindos da sia e de reas atin-
Em termos gerais, so consideradas gidas por H5N1 com sinais sugestivos.
caractersticas determinantes de patoge- A doena em humanos poder surgir in-
nicidade para uma estirpe de AIV: (1) dependentemente das aves, trazida, por
possuir sequncia de mltiplos ami- exemplo, nos aeroportos pelas viagens
nocidos bsicos no stio de clivagem intercontinentais [2].
da glicoprotena da fuso, (2) possuir
hemaglutinina H5 ou H7 e (3) causar Estratgias evolutivas de AIV
mortalidade de aves SPF inoculadas [1, Os vrus RNA consistem de uma
3, 59, 62, 63]. complexa distribuio de genomas mu-
O Brasil livre de AIV na avicul- tantes, nunca de sequncias idnticas.
tura industrial, e o Mapa determina, De acordo com o conceito de quasis-
16 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
pecies moleculares, polinucleotdeos As polimerases dos vrus RNA no
(RNA e DNA) devem manter regulari- dispem de sistema de verificao de
dade na composio (fidelidade de c- erro [18, 44, 48, 73]. Em contraste, os
pia) ao mesmo tempo em que devem vrus DNA mais complexos (genoma
manter evoluo (resultante de erro de mais longo), para a viabilidade evolu-
cpia - mutao) [19], dentro de limi- tiva, necessrio existir sistema de ve-
tes precisos, para que se mantenham as rificao e reparo mediado pelas po-
caractersticas da espcie, assim como
limerases mais complexas. A taxa de
um repertrio de mutantes, em um me-
mutao calculada para os vrus RNA
canismo darwiniano de seleo natural
pode variar entre 10-3 a 10-5 substi-
de variaes preexistentes (Fig. 5) [18,
19]. A transio para erro catastrfico, tuies por nucleotdeo copiado. Para
em que h violao do limiar mximo um vrus RNA com genoma entre 3 x
de erro, resulta em transio irreversvel 103 e 32 x 103, a mdia de mutao
para a extino [18]. No caso de AIV, de 0,1 a 1 base pode ser esperada por
como de outros vrus RNA, as muta- vrion, aproximadamente o que seria
es do RNA permitem a diversidade esperado para AIV, com genoma de
necessria para a evoluo. 13,6 x 103 [18].

Limite de Erro

Distribuio Sequncias
da quasispecie randmicas

Aumento da Nenhuma
complexidade informao

1 0

Fidelidade de cpia

Figura 5. Representao esquemtica de vrus e o eventual risco de erro catastrfico [18]. A fidelidade 1
(extrema esquerda) implica todas as molculas genmicas idnticas (entropia de Shannon igual a zero;
uma presuno irreal para todas as formas de vida conhecidas). Com o declnio da fidelidade (para a
direita), a complexidade dos mutantes aumenta. Para cada sistema replicante, existe uma fidelidade de
cpia crtica, abaixo da qual a informao no mantida. A fidelidade crtica denominada limiar de
erro. A seta central demonstra a transio at a perda de informao, que pode ser visualizada como
a transio de sequncias nucleotdicas genmicas virais para sequncias randmicas sem sentido.
A coluna na zona de transio (central) larga para representar diferentes valores de limiar de erro
para diferentes sistemas virais [18]. Fonte: Domingo, E. Virus Evolution. Introduction: Virus Origins and
Evolution. Editors: Knipe, David M.; Howley, Peter M. Fields Virology, 5 Edio, 2007.

1. Influenza aviria 17
Epidemiologia Em pases frios, o congelamento de in-
verno pode preservar vrus na gua nos
As infeces benignas por estirpes
stios de reproduo e, assim, infectar as
de LPAIV, formando um pool natural de
novas geraes [57]. Em termos gerais,
AIV, so mantidas nas aves reservatrio
as aves reservatrio natural migratrias
natural, tipicamente as aves migratrias
nas Amricas (sentido norte-sul) fazem
aquticas e de praia [15, 44, 48, 73].
escalas para descanso e alimentao nas
So muitas as espcies de aves aquti-
reas tropicais [44]. Considerando a
cas e de praia, da ordem Anseriformes
estrutura lipoproteica do envelope e a
(150 espcies): patos, marrecos, gan-
necessidade de sua integridade para a
sos, cisnes, etc., das famlias Anhimidae,
infeco, o AIV pode ser destrudo por
Anseranatidae e Dendrocygnidae; da
insolao no ambiente natural (prin-
ordem Charadriiformes (350 esp-
cipalmente regies tropicais). Nessas
cies), como o maarico, chamadas lim-
regies, ocorre tambm menor mul-
colas, da famlia Scolopacidae, com 20
tiplicao viral nas aves reservatrio.
gneros e mais de 100
Nas regies tropicais (El
espcies, por exemplo,
Calidris alba, que passa Em pases frios, o Salvador, Guatemala e
o inverno na Amrica
congelamento de Panam), para influen-
do Sul, e corre-praias; a
inverno pode preservar za humana, as variaes
ordem tem seis subor-
vrus na gua nos estacionais de ocorrn-
dens e 20 famlias; su-
stios de reproduo e, cia estariam associadas
bordem Lari, gaivotas
assim, infectar as novas umidade relativa do
e afins, com seis gne-
geraes. ar, com maior ocorrn-
cia na estao das chu-
ros, por exemplo: gne-
ro Larus (gaivotas), com 49 espcies, vas [55], em contraste
Procellariidae , Diomedeidae 14 com regies subtropicais e temperadas
espcies, Hydrobatidae 20 espcies, com a estacionalidade favorecida pelas
Pelecanoididae quatro espcies; e da estaes frias [44]. Entretanto, estudos
ordem Ciconiiformes (19 espcies), na frica subsaariana indicaram que as
com uma famlia e seis gneros. No aves migratrias (Anseriformes) entre
Brasil ocorre a migrao de 74 espcies, Eursia e frica mantm circulao da
principalmente norte-sul, vindas da infeco durante o ano em uma propor-
Amrica do Norte, ou sul-norte, vindas o de aves, com transmisso de uma
da Patagnia [10]. diversidade de AIV durante a invernada
As aves reservatrio natural mantm africana (frica ocidental, interior do
todos os 16 diferentes subtipos de he- delta do rio Niger, delta do rio Senegal
maglutininas e nove de neuraminidases. e lago Chad [27]. As ocorrncias mun-
18 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
diais com diagnstico laboratorial noti- de doena clnica e infeco subclnica
ficadas OIE no primeiro semestre de por estirpes dos subtipos H5N1 (sub-
2015 (at fevereiro) esto apresentadas clnica), H5N2 e H5N8 (ambos com
na Fig. 6. H uma preocupao recen- manifestao clnica), casos em razo
te com as ocorrncias na Amrica do de contato com aves reservatrio na-
Norte pelas estirpes recombinantes dos tural, na rota migratria do Pacfico.
subtipos H5N1, H5N2 e H5N8 con- Nos Estados Unidos da Amrica, as
tendo genes da Eursia e da Amrica do ocorrncias foram registradas em aves
Norte [47]. Anseriformes, famlia Anatidae: Anas
As notificaes de HPAIV H5N1 platyrhynchos, Anas americana, Anas acu-
OIE atingiram 2.726 surtos no Vietn, ta, Anas clypeata e Aix sponsa (patos);
1.141 na Tailndia, 1.084 no Egito, em Falconiformes, famlia Accipitridae:
1084 na Romnia, 548 em Bangladesh, Buteo jamaicensis (gavio) Falco pere-
261 na Indonsia, 230 no Nepal, 219 na grinus (falco) e Haliaeetus leucocepha-
Turquia, 150 na Rssia e 127 na China, lus (guia-careca); e em Strigiformes,
incluindo 51 pases at fevereiro de famlia Strigidae: Bubo virginianus, nos
2015 (Fig. 7) [45]. estados de Idaho, Oregon e Washington
Em 2014 e 2015, a Amrica do [47].
Norte foi atingida por vrios episdios No sudeste asitico, onde surgiu

Evento de doena
Sem informao

Figura 6. Influenza aviria de alta patogenicidade com confirmao laboratorial notificada at maro de
2015. Notar a preocupante ocorrncia de H5N1, H5N2 e H5N8 na Amrica do Norte [47].

1. Influenza aviria 19
em 1997 a estirpe HPAIV A/Chicken/ natural com as espcies susceptveis
Hong Kong/220/97, e nos pases e criadas em condies de exposio e
regies mais recentemente atingidos, comercializadas vivas e/ou com menor
Indonsia, Vietn, Turquia, Egito e controle do comrcio e da qualidade
Nigria, h proximidade entre as cria- de produtos avcolas, o que permite as
es domsticas e as aves reservatrio transferncias de infeces, inclusive

Vietn 2725
Tailndia 1141
Egito 1084
Bangladesh 548
Romnia 273
Indonsia 261
Nepal 230
Turquia 219
Rssia 150
China (Rep Popular da) 127
Myanmar 115
Coreia (Rep.) 112
ndia 103
Nigria 112
Paquisto 51
Ucrnia 42
Camboja 42
Japo 32
Arbia Saudita 29
Israel 23
Afeganisto 22
Kuweit 20
Laos 19
Buto 19
Sudo 18
Hong Kong (R. P. China) 17
Malsia 16
Polnia 10
Palesna (Territ. Auton.) 10
Hungria 9
Alemanha 8
Gana 6
Benin 6
Togo 4
Iran 4
Repblica Tcheca 4
Cte d'Ivoire 4
Burkina Faso 4
Reino Unido 3
Coreia (Rep. Dem. Popular). 3
Iraque 3
Albnia 3
Nger 2
Azerbaijo 2
Sucia 1
Srvia & Montenegro 1
Lbia 1
Cazaquisto 1
Jordnia 1
Frana 1
Djibou 1
Dinamarca 1
Canad 1
Bulgria 1
Camares 1

0 500 1000 1500 2000 2500 3000

Figura 7. Influenza aviria de alta patogenicidade com confirmao laboratorial notificada entre 2003
e fevereiro de 2015 [45].

20 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


para humanos [8, 60]. Na histria das Os sunos e felinos domsticos so
pandemias prvias, os sunos tiveram muito sensveis s infeces por HPAIV
importncia na gerao de mutantes e e podem produzir carga de desafio viral
recombinantes de aves e humanos, con- mais intenso e mais adaptado aos huma-
dio comumente encontrada no sudes- nos [16, 18, 43, 46, 70]. Em aves, a trans-
te asitico [69, 70, 71, 72]. misso ocorre devido proximidade e
exposio da ave portadora, sintomtica
Aves domsticas ou no, em relao ave susceptvel, por
Embora AI seja extica no Brasil, aerossis respiratrios inalados, ou com
os frangos de corte, a principal inds- a ingesto de alimento ou gua contami-
tria avcola brasileira, tm risco zero ou nados [1, 3, 44, 59, 62, 63].
desprezvel de infeco, tendo em vista A doena por estirpes de HPAIV
o uso de galpes fechados prova de em galinhas e perus pode causar 100%
entrada de aves da fauna migratria e de de morbidade e mortalidade, de forma
vida livre. Entretanto, estirpes de LPAIV aguda ou superaguda, com hemorragias
foram detectadas na avicultura de sub- generalizadas, na pele, nos sistemas res-
sistncia [28]. A instruo normativa piratrio e digestrio, e infeco do sis-
IN 59, que propunha a colocao de tema nervoso central. A morte ocorre
tela em galpes de postura comercial por falncia mltipla de rgos, princi-
como forma de assegurar biossegurida- palmente causada por tempestade de
de, foi revogada com a IN 10 de 2013, linfocinas. Algumas formas superagu-
que exige o teste regular das aves para das podem causar a morte com poucas
Salmonella. leses detectveis [1, 3, 59, 62, 63, 64].
Nas condies de criao nos pases As aves reservatrio natural podem
do sudeste asitico, da sia Central, do ser mais resistentes manifestao clni-
Oriente prximo e em alguns pases da ca em infeces por HPAIV, e a proxi-
Europa e da frica, as aves domsticas midade com aves domsticas, especial-
tm sido criadas prximo das aves re- mente galinhas e perus, pode permitir a
servatrio, o que tem resultado no sur- ocorrncia de surto (doena clnica).
gimento de estirpes variantes. Em aves
domsticas os AIV sofrem mutaes Transmisso e doena
naturais que podem gerar estirpes de O AIV pode ser transmitido, por via
alto risco. Alm disso, as aves domsti- direta, da ave infectada para a ave sen-
cas infectadas podem sofrer mltiplas svel por aerossis respiratrios, por ex-
infeces, que permitem a gerao de cretas e fezes e por quaisquer secrees
recombinantes de alta patogenicidade [1, 3, 15, 59, 62, 63, 64]. A proximidade
[15, 44, 48, 73]. favorece a transmisso, mas no essen-
1. Influenza aviria 21
As definies de alta patogenici- acima, matar entre uma e cinco ga-
dade para vrus de influenza em aves linhas, e no for dos subtipos H5 ou
foram descritas [1, 3, 4, 5, 59, 62, 63, H7: cultivo em clulas em monoca-
64] e so resumidas em: mada com formao de efeito cito-
a) Qualquer vrus letal para seis, sete ptico sem a adio de tripsina.
ou oito galinhas SPF de oito se- c) Para todos os isolados H5 ou H7 de
manas de idade, em at 10 dias baixa patogenicidade e outros sub-
de observao aps a inoculao tipos com replicao em cultivos
intravenosa de 0,2mL de uma di- de clulas em monocamada sem a
luio 1:10 de lquido alantoide adio de tripsina: sequenciamento
hemaglutinante (HA+) e livre de gentico para cdigo ou sequencia-
bactrias, obtido de embries SPF mento proteico dos aminocidos no
inoculados. peptdeo de conexo da hemaglu-
b) O teste adicional requerido se o tinina (stio de clivagem da hema-
isolado replicadoem ovo (HA+), glutinina) semelhante s estirpes de
em inoculao como a descrita alta patogenicidade (HPAIV).

cial, pois o AIV pode ser transmitido via estirpes de baixa patogenicidade [15,
indireta, pela contaminao de equipa- 44, 48, 73]. Essa condio de equilbrio
mentos, comedouros e bebedouros. O modificada pela interveno humana,
congelamento de lagos nos climas frios seja com a criao de aves e outros ani-
preserva o AIV para infeco das novas mais domsticos, seja com populaes
geraes [44, 57]. humanas nas proximidades dos stios de
H grandes diferenas entre os riscos aves reservatrio natural.
de infeco em aves re-
H grande variao
servatrio natural ou em
de manifestaes Sinais clnicos
aves domsticas. As aves
reservatrio natural so clnicas, dependentes do H grande variao
aquticas, principalmente patotipo de AIV. Outras de manifestaes cl-
das ordens Anseriformes variveis importantes nicas, dependentes do
e Charadriiformes (aves incluem espcie de patotipo de AIV. Outras
de praia; maarico e hospedeiro, fatores variveis importantes in-
afins; gaivotas e afins; ambientais, idade, sexo, cluem espcie de hospe-
fura-buchos e afins), e presena de infeco deiro, fatores ambientais,
mantm infeco natural concomitante e estado idade, sexo, presena de
de carter benigno e por imune. infeco concomitante e
22 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
estado imune [1,3, 59, 62]. As infeces caseoso, na traqueia, nos bronquolos
por estirpes LPAIV podem no provo- e nos parabrnquios. Nos pulmes, a
car sinais clnicos perceptveis, embora broncopneumonia fibrinopurulenta
possa haver reduo da atividade, do comumente infectada por bactrias
consumo de alimento e da produo em como Escherichia coli e Pasteurella mul-
galinhas e perus. tocida. Resultam em sinais clnicos, in-
As infeces por estirpes HPAIV cluindo asfixia, com dispneia, estertores
causam geralmente doena hiperaguda e espirros. No sistema disgestrio, h
fatal de avano rpido, em poucas horas, de hiperemia a hemorragia e eventual
com extrema prostrao antes do bito. diarreia. Em aves ratitas (Rheiformes
Em grande parte dos episdios, no h ema e Struthioniformes avestruz), as
observao de sinais clnicos precurso- infeces causam comumente conjun-
res [1, 3, 58, 59, 62]. tivite, sinusite, traquete hemorrgica,
aerossaculite e pneumonia intersticial
Leses com deposio de massas caseosas, por
associao de infeco bacteriana [1, 3,
Estirpes de baixa a moderada 15, 59, 62, 63].
patogenicidade
Estirpes de alta patogenicidade
O sistema respiratrio pode ser atin-
gido diretamente pela inalao de aeros- Em galinhas e perus, algumas estir-
sis. As alteraes podem inicialmente pes de HPAIV podem causar mortali-
concentrar-se nas plpe- dade hiperaguda, sem a
bras, conjuntiva ocular Em galinhas e perus, formao de leses signi-
(blefarite, conjuntivite) algumas estirpes ficativas. Outras estirpes
e nos seios paranasais de HPAIV podem podem provocar leses
(sinusite), por infeco causar mortalidade edematosas, hemorrgi-
de aerossis ou poeira hiperaguda, sem a cas e necrticas na pele,
contaminada. As leses formao de leses nos sistemas respiratrio
mais comuns so carac- significativas. Outras (pneumonia intersticial
terizadas por inflamao estirpes podem provocar com edema) e digest-
catarral fibrinosa. As le- leses edematosas, rio e em muitas vsceras.
ses muco ou fibrinopu- hemorrgicas e As hemorragias so mais
rulentas so comumente necrticas na pele, nos destacadas na pele, no
infectadas por bactrias. sistemas respiratrio epicrdio, nos mscu-
No sistema respiratrio, (pneumonia intersticial los peitorais, na mucosa
observa-se acumulao com edema) e digestrio do proventrculo e na
de muco, de seroso a e em muitas vsceras. moela. As leses ede-
1. Influenza aviria 23
matosas na cabea e no talidade mais comuns
No Brasil, at o
pescoo incluem as faces
momento, no h razo devem ser as primeiras
aumentadas. As estirpes
para se suspeitar de AI suspeitas, incluindo en-
de H5N1 derivadas de
de alta patogenicidade venenamentos, doena
Hong Kong, 1997, tm
(HPAIV) pelas estirpes de Newcastle, pasteu-
causado necrose e he- H5N1 asiticas, uma reloses, salmoneloses,
morragia nas placas de vez que essas estirpes coccidioses, e micotoxi-
Peyer (intestino delga- no chegaram ao coses. O mdico veteri-
do), similares s descri- continente americano. nrio dever elencar para
tas na peste aviria do diagnstico as doenas
incio do sculo XX. A comuns na regio, com
maioria das estirpes causa focos de ne- base em coleta de dados em anamnese e
crose no pncreas, no bao, no corao histrico e observao clnico-patolgi-
e menos comumente no fgado e rins ca. Poder haver suspeita fundamentada
(com uratos). H atrofia do timo e da apenas na eventualidade de ocorrncia
bolsa cloacal. Os rgos mais gravemen- de HPAIV nos pases vizinhos, com
te atingidos so o crebro, corao, pul- histrico de doena que se dissemina
mo, pncreas e rgos linfoides prim- com trajetria norte-sul, da Amrica do
rios e secundrios. No sistema nervoso Norte para a Amrica do Sul, e o servio
central, h gliose focal, necrose e reab- de vigilncia (IMA, Instituto Mineiro
soro neuronal, com eventual edema e de Agropecuria) dever ser chamado
hemorragia. Em avestruzes, pode haver para a coleta de material e diagnstico
tambm edema na cabea e no pescoo oficial.
e grave enterite hemorrgica, com au- So causas de alta mortalidade por
mento rgido pancretico, aerossaculite, doena edematosa e hemorrgica os en-
aumento do bao e dos rins [1, 3, 15, 59, venenamentos por produtos contendo
62, 63]. dicumarol ou seus derivados (roden-
ticidas), os quais se caracterizam por
Diagnstico quadros agudos ou hiperagudos de he-
No Brasil, at o momento, no h morragias, tipicamente nos olhos e na
razo para se suspeitar de AI de alta pa- cavidade oral, e podem ser confirmados
togenicidade (HPAIV) pelas estirpes por exame toxicolgico (laboratorial).
H5N1 asiticas, uma vez que essas es- Hemorragias por intoxicao aguda
tirpes no chegaram ao continente ame- com micotoxinas(s) podem ser suspeita,
ricano. O diagnstico de AIV depende ao se constatar a inadequada conservao
de confirmao laboratorial. As doenas de gros ou rao, com teor de umidade
hiperagudas e hemorrgicas de alta mor- superior recomendada, baixa qualidade
24 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
dos insumos e/ou presena de artrpo- americano, a suspeita dever recair so-
dos (insetos e larvas granvoras). bre a doena de Newcastle, j relatada
Doena hemorrgica pode tambm no pas.
suscitar suspeita de intoxicao por sul- As doenas bacterianas (pasteure-
fas ou derivados, com base em histri- lose, salmonelose) de alta mortalidade
co de terapia, ou falta dgua de bebida tambm exigem exame laboratorial,
durante a administrao preventiva ou com necropsia local e coleta de rgos
teraputica, com mielodisplasia, ne- resfriados (no congelados) para isola-
fromegalia, deposio uratos renais e mento e caracterizao bacteriana.
tubulares, hepatotoxicidade e degenera- A coccidiose pode ser facilmente
o epitelial. Intoxicaes no letais por diagnosticada pela visualizao em mi-
sulfas podem permitir infeces opor- croscopia de oocistos nas fezes e/ou na
tunistas (granulomas bacterianos), por mucosa intestinal.
depresso do sistema imune, uma vez Eliminadas as possibilidades mais
que as sulfas so txicas mesmo em do- comuns e com suspeita fundamentada,
ses teraputicas corretas. o diagnstico de HPAIV encaminha-
Ionforos so antibiticos transpor- do por mdico veterinrio credenciado
tadores de ons potssio, sdio e clcio e/ou fiscal agropecurio do IMA ou do
atravs da membrana celular e podem, Mapa, com a coleta e o envio de mate-
em doses txicas, causar paralisias, le- riais para laboratrio.
targia, inapetncia e hemorragias na O diagnstico oficial feito no
gordura coronria. Lanagro (Laboratrio Nacional de
As aves galinceas so muito sens- Referncia do Mapa), em Campinas
veis s intoxicaes por inseticidas or- (SP) e as recomendaes legais esto
ganofosforados, que causam paralisias, publicadas [4, 5]. Para o diagnstico de
ataxia, incoordenao, letargia, cianose, AIV, os rgos e materiais, sua conser-
convulso e morte. vao e condies de envio esto descri-
A doena de Newcastle nas formas tos nos manuais publicados pelo Mapa
velognica (com at 100% de mortali- (www.agricultura.gov.br), no PNSA. O
dade) e mesognica (com at 50% de diagnstico molecular por anlise dos
mortalidade) assemelha-se nos aspec- produtos de PCR (aps transcrio re-
tos clnico-patolgicos infeco por versa) pode ser conseguido em secre-
HPAIV. Sempre ser necessrio o diag- es ou tecidos das aves suspeitas, com
nstico laboratorial diferencial entre a utilizao de oligonucleotdeos gen-
essas formas e as demais doenas respi- ricos para influenza A em triagem e, a
ratrias. Entretanto, como HPAIV asi- seguir, reaes com oligonucleotdeos
ticos no atingiram ainda o continente especficos para os principais subtipos
1. Influenza aviria 25
(H5 ou H7), com o sequenciamento Os detalhes da coleta e da remessa
da regio de clivagem da glicoprotena de material esto publicados no ma-
F, para a determinao da virulncia. O nual do Mapa [4, 5]. Em casos com
gene que codifica a regio de clivagem suspeita, recomenda-se a necropsia
glicoprotena da fuso tem cdigo para e a coleta de tecidos na granja, com
mltiplos aminocidos bsicos arginina o objetivo de reduzir a disseminao
e/ou lisina. do agente [4, 5]. Os tecidos para iso-
A caracterizao da virulncia da lamento viral e PCR devem ser conge-
estirpe pode ser determinada por ino- lados para o envio, separados por tipo
culao intravenosa de frangas SPF, de de tecido em sacos plsticos fechados.
forma semelhante caracterizao de Os tecidos para histopatologia so
AMPV-1, com a demonstrao, em oito conservados em uma parte de tecido
dias de observao, de sinais respirat- para 10 partes de formol tamponado
rios, depresso, diarreia, cianose de cris- (formol a 10% em salina tamponada-
ta ou barbela, edema da face e/ou cabe- -PBS). Para estirpes de HPAIV, todos
a, sinais nervosos e os tecidos podem
morte em pelo menos conter o vrus e po-
Os detalhes da coleta e
75% das aves inocu- dem ser enviados
remessa de material esto
ladas. As aves inocu- publicados no manual do para deteco mo-
ladas que se tornam Mapa em: lecular do RNA de
moribundas podem http://www.oie.int/ AIV, preferencial-
ser sacrificadas, e a fileadmin/Home/ mente do sistema
elas pode ser dado es- esp/Animal_Health_ nervoso central,
core 3. ndice mdio in_the_World/docs/ dos sistemas respi-
acima de 1,2 e at 3 pdf/PLANO_DE_ ratrio e digestrio,
indica alta patogenici- CONTINGNCIA_VERS_ removidos nessa
dade da estirpe viral, C3O_1.3_JULHO_2009. ordem, para PCR
e ndice abaixo de 1,2 PDF e para histopatolo-
indica baixa patogeni- gia. Para estirpes
cidade [1, 3, 4, 5]. de LPAIV (casos de
Tendo em vista a probabilidade de baixo impacto clnico), importante o
aves migratrias participarem do pro- envio do sistema respiratrio e de suas
cesso de chegada da infeco, acredita-se portas de entrada (plpebras, conjun-
que, primeiramente, haveria a mortalida- tiva ocular, laringe, traqueia, pulmo).
de de aves de praia e outras da fauna. Por Aps a eutansia e a necropsia de
essa razo, a vigilncia ativa faz monitora- aves observadas vivas, devem ser reco-
mento programado dessas aves. lhidos sangue (e separado o soro), sua-
26 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
be cloacal e de traqueia for Animal Health
Para a OIE e a OMS, o
e fezes frescas. Aves OIE e World Trade
mdico veterinrio o
encontradas mortas Organization WTO,
principal ator no controle
devem tambm ser ne-
das emergncias sanitrias para os pases exporta-
cropsiadas, e recolhi- dores de produtos av-
de aspecto zoontico.
dos o bao, o crebro, o colas como o Brasil).
corao, as fezes, o fga- Para a OIE e a OMS
do, o humor aquoso, o intestino, o pro- (Organizao Mundial de Sade), o
ventrculo, o pulmo e a traqueia, os sa- mdico veterinrio o principal ator no
cos areos e o suabe da orofaringe. Esses controle das emergncias sanitrias de
tecidos devem ser recolhidos em sacos aspecto zoontico, incluindo as contri-
plsticos novos, fechados e acomodados buies para o bem-estar fsico, mental
em caixa isotrmica com gelo reciclvel e social dos seres humanos, pelo conhe-
(imediatamente retirado de freezer -20). cimento e consequente aplicao da ci-
As amostras devem ser divididas em du- ncia veterinria.
plicatas no laboratrio [4, 5]. No pas, nenhuma outra estratgia
permitida, exceto a erradicao para
Preveno e controle AIV de plantis industriais. Em outros
No Brasil, a vigilncia de HPAIV e pases, como China, Mxico e Rssia,
de outras viroses exticas tem sido exe- adotou-se a vacinao de galinhas para
cutada, em ao conjunta, pelo Mapa, a proteo de plantis avcolas. A vaci-
Ibama e Ministrio da Sade, em aves nao pode ser satisfatria na preveno
migratrias. Nos plantis avcolas indus- da doena, mas apenas contra estirpe
triais, o PNSA determina a monitorao homloga, reduzindo a produo de v-
e os procedimentos para a atuao na rus em aves desafiadas. Entretanto, pode
erradicao de foco, tanto em infeces significar a manuteno de populao
subclnicas quanto em infeces suaves avcola com resistncia expresso de
por LPAIV ou em doena por HPAIV [4, doena clnica e portadora de vrus de
5]. A preparao da infraestrutura para a risco sade pblica (humana).
contingncia (algo que pode acontecer A legislao sanitria determina que
ou que no se sabe se poder acontecer a mortalidade acima de 10% na granja
ou no) de influenza e acima de 1% no trans-
condio essencial para A legislao sanitria porte exige a notificao
o enfrentamento do brasileira probe a e o diagnstico labo-
AIV e exigida pelos or- utilizao de vacina ratorial da(s) causa(s).
ganismos internacionais contra a influenza As normas determinam
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32 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


2. Doena de
Newcastle

bigstockphoto.com

Nelson Rodrigo da Silva Martins1 - CRMV-MG 4809


Roselene Ecco2 - CRMV MG 8324
1.
Professor Associado, Departamento de Medicina Veterinria Preventiva, EV, UFMG.
2.
Professor Associado, Departamento de Clnica e Cirurgia Veterinrias, EV, UFMG.

Introduo comendaes da Organizao Mundial


de Sade Animal, para que o pas esteja
A doena de Newcastle (DN) tem
em conformidade para exportao [25].
controle oficial pelo Ministrio da
A DN possivelmente a mais de-
Agricultura, Pecuria e Abastecimento
(Brasil 2099 a, b), no Programa Nacional vastadora entre as doenas da criao
de Sanidade Avcola (PNSA). Nos esta- industrial de aves [31]. A ocorrncia de
dos, sob a coordenao do MAPA, os um surto de DN acarreta elevadas per-
Institutos Estaduais de Agropecuria das econmicas ao pas atingido. Em
(em Minas Gerais, o IMA) so os atores razo deste impacto, e tendo em vista
do PNSA. A DN extica na avicultu- que a conformidade para o comrcio
ra industrial brasileira e eventuais focos internacional, exigem-se aos pases sig-
devem ser erradicados, conforme as re- natrios, a erradicao e a condio de
2. Doena de Newcastle 33
livre das estirpes causa- da Organizao Mundial
Em galinhas susceptveis
doras de doena [25]. A de Sade Animal (OIE -
o surto de doena de
DN considerada a do- Office Internacional des
Newcastle pode ser
ena de maior impacto Epizooties) [25], que
extremamente grave,
econmico entre todas rene as doenas, cujas
100% das aves afetadas
as doenas de animais, podem morrer desde consequncias socioe-
pelas despesas com er- as primeiras horas de conmicas podem ser
radicao, custos com infeco e em at 72 graves e de grande im-
enfrentamento de surtos horas sem apresentar portncia econmica no
e perdas de mercados sinais clnicos evidentes. comrcio internacional
durante a interdio [1]. de aves e seus produtos.
As suspeitas devem ser
Etiologia encaminhadas para diagnstico labo-
A DN causada por um vrus da ratorial e so de notificao compul-
famlia Paramyxoviridae, subfamlia sria (obrigatria) em todos os pases
Paramyxovirinae [Brown et al., 1999] signatrios e integrados Organizao
e gnero Avulavirus [16], classificado Mundial do Comercio [25].
como paramixovirus avirio 1 (APMV- A DN uma zoonose da classe 2,
1, Avian Paramyxovirus 1 - paramixo- com infeco humana por quaisquer
virus avirio 1). APMV-1 a nica estirpes, incluindo estirpes vacinais.
etiologia da doena de Newcastle. H Entretanto, a infeco geralmente no
no total nove sorotipos descritos de grave, embora possa requerer contro-
Paramyxovirus avirios, designados le de infeco bacteriana oportunista.
APMV-1 a APMV-9. Ocasionalmente, Entretanto, no h relato da transmis-
patologias em aves domsticas foram so entre seres humanos. A doena em
tambm descritas com estirpes de v- humanos ocorre geralmente em funcio-
rus dos sorotipos APMV-2, APMV- nrios de frigorficos de aves, laborato-
3, APMV-6, e APMV-7. Entretanto, ristas e vacinadores que aplicam a vaci-
APMV-1 o de maior importncia e na com o vrus vivo e sem mscara de
ocorrncia [11]. Em galinhas suscep- proteo. O perodo de incubao em
tveis o surto de doena de Newcastle humanos de 24 horas e o quadro clni-
pode ser extremamente grave, 100% das co consiste em conjuntivite com hipere-
aves afetadas podem morrer desde as mia, lacrimejamento, edema das plpe-
primeiras horas de infeco e em at 72 bras e hemorragia. Apesar de a infeco
horas sem apresentar sinais clnicos evi- da conjuntiva poder resultar em efeitos
dentes. A DN integra a lista de doenas graves, em geral a infeco transiente e
infecciosas de notificao obrigatria a crnea no afetada [1]. Entretanto,
34 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
h relato de um caso de viscerotrpicas (hemor-
Por muitos anos
infeco pulmonar grave ragias gastrointestinais e
pensou-se haver
e fatal com APMV-1 em diarreia) ou em neuro-
aves na condio
paciente imunodeprimi- trpicas (leses no siste-
de reservatrios
do [12]. assintomticos de ma nervoso central e si-
A evoluo das estir- estirpes patognicas, nais nervosos). Estirpes
pes de APMV-1 ocorre mas isto no mesognicas causam
a partir de mutaes na se confirmou leses respiratrias mo-
regio de clivagem da cientificamente. deradas, raramente neu-
glicoprotena de fuso rolgicas e resultam em
(F). Estirpes patognicas baixa mortalidade e at
emergem de no-patognicas por muta- mediana mortalidade. As estirpes len-
o no cdigo gentico para presena de tognicas, apesar de pouco virulentas e
aminocidos bsicos no stio de cliva- usadas como vacinas, podem determi-
gem de F (resduos 111-116 e fenilalani- nar infeces secundrias e diminuio
na em 117). Por muitos anos pensou-se da produo de carne e ovos [1, 8].
haver aves na condio de reservatrios A caracterizao de APMV-1 pode
assintomticos de estirpes patognicas, ser obtida por inoculao experimental
mas isto no se confirmou cientifica- em aves SPF: Embries, pintinhos e ou
mente. As evidncias cientficas da mu- franguinhas. As estirpes causadoras de
tao em F para maior patogenicidade doena apresentam virulncia superior
foram demonstradas em episdios de a 0,7 para o ndice de patogenicidade in-
doena de Newcastle na Austrlia [20, tracerebral (IPIC) em pintinhos SPF de
40]. 1 dia de idade [1, 6, 7, 25].
Os isolados de APMV-1 podem ser As estirpes patognicas tm ml-
classificados como velognicos, meso- tiplos aminocidos bsicos no stio de
gnicos e lentognicos, clivagem da glicopro-
de acordo com a viruln- As estirpes patognicas tena da fuso, com os
cia para embries, pinti- tm mltiplos aminocidos Arginina
nhos ou franguinhas [1]. aminocidos bsicos ou Lisina nas posies
As estirpes velognicas no stio de clivagem da 113-116 e Fenilalanina
so altamente patogni- glicoprotena da fuso, na posio 117 (frmu-
cas e podem resultar em com os aminocidos la 113RXR/KR*F117
100% de mortalidade em Arginina ou Lisina nas 113Arginina,
aves de qualquer idade, posies 113-116 e 114Glutamina/qual-
com a caracterizao, Fenilalanina na posio quer, 115Arginina/
quanto ao tropismo, em 117. Lisina, 116Arginina e
2. Doena de Newcastle 35
117Fenilalanina) [1, 25]. sido usadas como vaci-
APMV-1 tem um
Esta composio ne- nas vivas e inativadas no
amplo espectro de
cessria para a ativao
hospedeiros, ocorrendo Brasil e em todo o mun-
enzimtica, que ocorre do. A infeco no re-
em pelo menos 247
intracelular por furina sulta em doena, exceto
espcies de aves, em
do complexo de Golgi. 27 das 50 ordens em condies de baixa
A protena F0 recm for- de aves conhecidas, higiene e/ou baixa reno-
mada, ativada em F1 e incluindo todas as vao/baixa qualidade
F2 pela furina, e permite espcies domsticas do ar [1,25].
infectividade aos novos e muitas silvestres
vrions que emergem e semi-silvestres ou Epidemiologia
da clula, procederem criadas em cativeiro, A transmisso da
a fuso e penetrao. infectadas natural ou DN horizontal, direta
Mecanismo semelhante experimentalmente. de ave doente ou por-
ocorre com as estirpes tadora para ave suscep-
patognicas do vrus de tvel, com a inalao de
influenza aviria (HPAIV). As estirpes aerossis respiratrios ou das fezes, ou
no patognicas (lentognicas) no indireta por utenslios, alimento ou pes-
possuem esta composio e por isto no soal contaminado. Humanos sem prote-
so ativadas no complexo de Golgi, no o prvia so susceptveis conjuntivi-
emergindo infectantes da clula. te por NDV e transmitem vrus. As aves
As diferenas em patogenicidade da ordem Anseriformes (pato, ganso)
residem principalmente na clivagem ou infectam-se, mas so mais resitentes
no da glicoprotena da fuso, ativao manifestao de doena, sendo por isto
que permite a fuso do vrus clula. importante fator de risco para aves ga-
APMV-1 envelopado e depende da linceas. As aves da ordem Galliformes
integridade do envelope para promover (galinha, peru, faiso, pavo) esto entre
a adsoro e penetrao na clula alvo. as mais sensveis [1, 25].
A infecciosidade destruida por deter- APMV-1 tem um amplo espectro
gentes e desinfetantes (formol, cresol, de hospedeiros, ocorrendo em pelo me-
hipoclorito de sdio, iodo, quaternrio nos 247 espcies de aves, em 27 das 50
de amnia, etc.), comumente emprega- ordens de aves conhecidas, incluindo
dos na avicultura, embora haja reduzida todas as espcies domsticas e muitas
eficincia desinfetante quando protegi- silvestres e semi-silvestres ou criadas
dos por matria orgnica. As estirpes de em cativeiro, infectadas natural ou ex-
APMV-1 naturalmente no patognicas perimentalmente [19]. Destaca-se a
(lentognicas) tm IPIC < 0,7 e tm complicada epidemiologia, com muitas
36 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
espcies potenciais fontes de APMV-1, tambm relatados por inativao in-
condio que exige extremo rigor em completa de vacinas inativadas [36] e a
biosseguridade e ou imunoproteo contaminao de vacinas [18].
para as criaes de galinhas, perus e ou- Durante o curso da infeco por
tras aves da indstria avcola. uma estirpe velognica do VDN, a maio-
As aves da ordem Columbiformes ria das aves excreta grande quantidades
podem ser infectadas com estirpes de de vrus nas fezes, que se constituem no
APMV-1 prprias, designados parami- principal meio de disseminao do vrus
xovirus dos pombos (pigeon paramyxo- da doena de Newcastle de ave para ave.
virus 1, PPMV-1), mas so tambm O vrus da doena de Newcastle (VDN)
suscetveis a infeco por estirpes de possui a capacidade de se difundir por
galinhas [31]. PPMV-1 tambm causa todo o mundo por meio de aves susce-
leses graves em galinhas infectadas, es- tveis, pessoas, equipamentos, ar, rao,
pecialmente atingindo o corao e enc- gua contaminada, vacinas, veculos e
falo. Os pombos domsticos (Columba at por espcies no avirias, entre as
livia) devem ser considerados como fon- quais, pequenos roedores e insetos [1].
te potencial de APMV-1 e de risco para A transmisso do vrus ocorre pelo
criaes comerciais [21]. Anticorpos contato com produtos como rao ou
monoclonais para a hemaglutinina fo- utenslios (bebedouros, comedouros)
ram usados para tipificar as estirpes de contaminados, ou por aerossis de fe-
APMV-1 de pombos, responsveis por zes ou produzidos na respirao de aves
surtos de DN em galinhas no Reino infectadas. A infeco pode ocorrer pela
Unido em 1984 [2, 30]. inalao do vrus excretado por aves
Da mesma forma, algumas espcies com sinais respiratrios. A replicao
de aves selvagens podem ser importan- intestinal resulta em maior amplitude
tes na disseminao do vrus da doen- de contaminao, por exemplo, da gua
a de Newcastle [4]. A eliminao do e alimentos, sendo importantes fontes
vrus pode ocorrer durante um ano em de infeco [1].
papagaios verdadeiros (Amazona aesti-
va) e por cerca de 80 dias por canrio
Ocorrncia mundial
(Serinus canria), periquito australiano O primeiro surto da doena ocorreu
(Melopsittacus undulatus), mynah co- em 1926, em Java, na Indonsia e em
mum (Gracula religiosa) e manon-de- Newcastle, na Inglaterra. No entanto,
-cabea-negra (Lonchura atricapilla) alguns autores reconhecem que sur-
[31]. Equipes de vacinao que transi- tos anteriores podem ter ocorrido na
tam entre granjas foram implicadas em Europa Central, Coria e ilhas no oeste
surtos de DN [Utterbach]. Surtos foram da Esccia [1].
2. Doena de Newcastle 37
Mesmo com as medidas de biosse- 2008), Belize no Caribe (novembro de
guridade e vigilncia sanitria, ainda h 2008), Bulgria (dezembro de 2008),
surtos que ocorrem em todo o mundo, Sucia (dezembro de 2008), Japo (de-
por exemplo, no Mxico (fevereiro de zembro de 2008) e Belize no Caribe
2006), Azerbaijo (fevereiro de 2006), (dezembro de 2008) [25]. As ocorrn-
Ucrnia (fevereiro de 2006), Japo cias mundiais no segundo semestre de
(maio de 2006), Frana (novembro 2014 esto destacadas no mapa de dis-
de 2006), Brasil (novembro de 2006), tribuio publicado pela OIE [25] (Fig.
Sua (novembro de 2006), Latvia 1).
(novembro de 2006), Reino Unido
(novembro de 2006), Itlia (dezem-
Ocorrncia no Brasil
bro de 2006), Srvia e Montenegro No Brasil, a DN teve o primeiro re-
(dezembro de 2006), Turquia (dezem- lato de surto em Belm (PA) e Macap
bro de 2006), Bulgria (dezembro de (AP), em 1953 [33], com a suspeita de
2006), Romnia (dezembro de 2006), importao de carcaas congeladas de
Bangladesh (junho de 2007), Congo aves de corte procedentes dos Estados
(janeiro e junho de 2007), Grcia (ju- Unidos da Amrica, para um dos hotis
nho e dezembro de 2007), Guinea (ju- da capital paraense [38] e isolamento da
lho e dezembro de 2007), Malsia (ju- estirpe M33 [9]. A partir desta data, a
lho de 2007), Filipinas (dezembro de doena foi observada em todo o territ-
2007), frica do Sul (julho e dezem- rio nacional, ocasionando graves perdas
bro de 2007), Mxico (julho e dezem- econmicas avicultura [15]. Nos anos
bro de 2007), Bulgria seguintes foram assina-
(fevereiro e maro de No Brasil, a DN teve lados vrios surtos em
2008), Romnia (feve- o primeiro relato de aves reprodutoras, co-
reiro e maro e abril de surto em Belm (PA) merciais, criadas em ga-
2008), Alemanha (abril e Macap (AP), em linheiros domsticos e/
de 2008), Sucia (abril 1953 [33], com a ou em aves caipiras [3,
de 2008), Chile (maio de suspeita de importao 9, 27, 34]. Os episdios
2008), Finlndia (junho de carcaas congeladas resultaram em elevados
de 2008), Eslovquia (ju- de aves de corte prejuzos avicultura
lho de 2008), Itlia (julho procedentes dos Estados nacional, incluindo o
de 2008), Finlndia (ju- Unidos da Amrica, comprometimento do
lho de 2008), Peru (se- para um dos hotis da comrcio internacional
tembro de 2008), Peru capital paraense [38] de produtos de origem
(setembro de 2008), e isolamento da estirpe avcola.
Sucia (novembro de M33 [9]. No Brasil, desde
38 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
1994 est em vigor, institudo pelo Janeiro e Gois, em 2000 e 2001, res-
MAPA (Ministrio da Agricultura, pectivamente, e em 2006 no Rio Grande
Pecuria e Abastecimento) o Programa do Sul, Amazonas, Mato Grosso [26] e
Nacional de Sanidade Avcola (PNSA), novo surto no Amazonas em 2008 [29].
que estabelece normas de biossegu- Em 7 de abril de 2006, o MAPA,
ridade, vacinao e sacrifcio de aves pela Instruo Normativa n 17, resolve
com confirmao laboratorial de estir- aprovar (com fundamento na Portaria
pes patognicas de APMV-1, em todas Ministerial n 193, de 19 de setembro
as regies avcolas [6, 7]. Desde 1997, de 1994, e o que consta do Processo
no foram relatados surtos em criatrios no 21000.001074/2006-37), no mbi-
comerciais. Em 1997, foram descober- to do Programa Nacional de Sanidade
tas estirpes virulentas de APMV-1 em Avcola, o Plano Nacional de Preveno
avestruzes importados (So Paulo), no da Influenza Aviria e de Controle e
Paran em pssaros exticos tambm Preveno da Doena de Newcastle [6,
importados. Os surtos mais recentes 7]. Contudo, a rota de aves migratrias
ocorreram em galinhas e patos de fundo no Estado do Maranho, foi includa na
de quintal foram notificados no Rio de vigilncia do PNSA, com a Instruo

Nunca relatada
No relatada no perodo Doena em curso
Doena clnica Nenhuma informao

Fig. 1. Ocorrncias de doena de Newcastle no segundo semestre de 2014. Com exceo da Romnia
(Europa), os demais pases em vermelho concentram-se no continente africano e asitico. World
Animal Health Information Database (WAHID) Version 1. Copyright World Organisation for Animal
Health (OIE), [25], Acesso em 08/03/2015.

2. Doena de Newcastle 39
Normativa n 17 (IN), somente em do teste de inibio da hemaglutinao
2008 [32]. e, detectaram ttulos de anticorpos que
O PNSA, com prioridade para o en- variaram entre 2 e 64 em 10,68% das
frentamento da influenza e doena de aves, com sorologia positiva e isolamen-
Newcastle, estruturado por uma rede to viral obtidos de pardais provenientes
de laboratrios oficiais e credenciados de granjas de postura.
que promovem a vigilncia nos principais
polos de produo. A vigilncia baseia-se Sinais clnicos e leses
na notificao obrigatria, diagnstico A DN por estirpes mesognicas ou
laboratorial, assistncia aos focos, me- velognicas pode atingir diversos siste-
didas de biosseguridade, desinfeco e mas, principalmente os sistemas respira-
sacrifcio sanitrio, entre outras. Por se trio, gastrointestinal e nervoso central
tratar de vrus que pode infectar todas as e, varia em severidade, com a estirpe de
espcies avirias, incluindo aves silvestres vrus, o perfil imune e quanto espcie
de vida livre ou cativeiro e de criaes ca- de ave. As estirpes velognicas causam
seiras, a avaliao amostral deve incluir alta mortalidade, de at 100%, especial-
tambm estas aves, especialmente duran- mente em aves susceptveis (no imu-
te o combate ao foco. Em nes), por no terem sido
relao s aves de fundo As estirpes velognicas vacinadas ou sem con-
de quintal, embora de- causam alta tato prvio com o NDV.
vam ser considerados os mortalidade, de at Clinicamente, com estir-
aspectos socioeconmi- 100%, especialmente pes mesognicas, a DN
cos envolvidos, o sacri- em aves susceptveis caracteriza-se por sinais
fcio sanitrio no est (no imunes), por no respiratrios, incluindo
acompanhado de uma terem sido vacinadas ou conjuntivite (de lacri-
poltica de indenizao. sem contato prvio com mejamento at hemor-
Desta forma, o pequeno o NDV. ragia), corrimento nasal,
criador pode restringir o diarria, hemorragias
acesso de sua propriedade aos grupos de (lceras) intestinais e si-
pesquisa [28]. nais nervosos centrais (incoordenao
Para reforar a importncia de aves motora, opisttono, torcicolo). Estirpes
silvestres na epidemiologia da doena velognicas causam quadros muito mais
de Newcastle [35] analisaram o soro graves, com alta mortalidade sbita (su-
sangneo de 103 pardais (Passer do- peragudos), muitas vezes sem sinais. Os
mesticus) capturados em granjas de cor- sinais clnicos e leses no so patogno-
te (24/103) e postura (79/103) locali- mnicos e podem ser confundidos com
zadas no estado de Pernambuco, atravs outra doenas, razo para que o diag-
40 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
nstico definitivo dependa de exame assim como na traqueia (Fig. 4), moela
laboratorial [1, 6, 7, 25, 39]. e proventriculo (Fig. 5).
As leses no sistema nervoso central
podem resultar em falta de coordenao Diagnstico
motora e torcicolo (Fig. 2). Entretanto, A DN de notificao obrigatria
so vrias as causas de incoordenao, por lei. Entretanto, para a notificao
de deficincias nutricionais, outras do- de surto assume-se responsabilidade
enas infecciosas (encefalomielite avi- legal, pelas consequncias econmicas
ria, colibacilose) e intoxicaes. A infec- e sociais e, assim, sendo imputveis, ne-
o inicial comumente na conjuntiva gligncia e demora ou a informao ir-
ocular, onde ocorre hemorragia (Fig. 3), responsvel. A suspeita ser fundamen-
tada por Mdico Veterinrio habilitado,
se atender ao quadro clnico-patolgico

Fig. 4. Traqueia de ave experimentalmente infec-


tada por estirpe velognica. Notar a congesto
Fig. 2. Galinha com torcicolo. Estirpes velogni-
difusa e focos de hemorragia traqueal. (Fonte:
cas neurotrpicas podem causar sinal semelhan-
Cornell University, acesso em 08/03/2015)
te. Entretanto, neste caso, a causa foi leso ves-
tibular e facilmente diferencivel por no haver
distribuio no plantel e mortalidade.

Fig. 5. Proventriculo e moela de ave experi-


Fig. 3. Frango com conjuntivite. Infeco expe- mentalmente infectada com estirpe velognica.
rimental com estirpe velognica. Notar a abor- Proventriculite com hemorragia multifocal na
dagem de anlise da conjuntiva ocular (Fonte: mucosa (Fonte: Cornell University, acesso em
Cornell University, acesso em 08/03/2015). 08/03/2015).

2. Doena de Newcastle 41
descrito e em plantel mesmo por estirpes lo-
Para a confirmao
no vacinado. Em ter- cais no pas. Entretanto,
laboratorial,
mos gerais, reduz-se a cresce a preocupao,
necessrio convocar
probabilidade de DN com o diagnstico de
o servio oficial de
em plantis adequada- vigilncia no Estado estirpes recombinantes
mente vacinados e com (IMA), que far a H5N1, H5N2 e H5N8
ttulos de anticorpos colheita de material e o em aves aquticas na
superiores a 32. Para a envio ao laboratrio de Amrica do Norte (vide
confirmao laborato- referncia (LANAGRO, influenza aviria, Fig.
rial, necessrio con- Campinas, SP). 6). A vigilncia de DN
vocar o servio oficial ocorre em paralelo com
de vigilncia no Estado a vigilncia de influenza
(IMA), que far a colheita de material aviria. Os estudos de monitorao de
e o envio ao laboratrio de referncia aves migratrias no tm encontrado
(LANAGRO, Campinas, SP). estirpes de preocupao, mas apenas de
No Brasil pode-se cogitar a possibi- baixa patogenicidade [Golono, 2009].
lidade de surto de DN, por ocasio de APMV-1 pode ser isolado em em-
doena de mdia ou alta mortalidade, bries de galinhas (SPF, livres de pat-
especialmente em aves galinceas no genos especficos), inoculados aos 8-11
vacinadas contra a DN. Toda a mortali- dias de incubao via cavidade crio-
dade acima de 1% no transporte e 10% -alantide (Fig. 6). A replicao viral re-
na criao deve ter sua causa identifi- sulta em atividade hemaglutinante (Fig.
cada [6, 7]. Diagnsticos diferenciais 7) no lquidio crio alantide (LCA). O
devem ser encaminhados nos casos de diagnstico oficial da DN est regula-
alta mortalidade, quando houver indi- mentado pelo MAPA no PNSA [Brasil
cao/suspeita de envenenamentos, 2009 a, b] e deve ser executado em la-
intoxicaes, pasteurelose, salmonelose boratrio credenciado. O isolado de
ou outras doenas que causam hemor- APMV-1 caracterizado, no laboratrio
ragias, sinais respiratrios e nervosos. de referncia, para diferenciao entre
Considerando que os sinais clnicos e vrus vacinal (lentognico) e de doen-
leses no so patognomnicos e po- a (mesognico ou velognico), como
dem ser confundidos com outra doen- segue:
as, o diagnstico definitivo depende de 1) Tempo mdio de mortalida-
exame laboratorial [1, 6, 7, 25, 39]. de embrionria (TMME).
No h razo, neste momento, para Diluies (base 10) entre -6
a suspeita de influenza aviria de alta e -9, utiliza-se 100 microlitros
patogenicidade, por estirpes asiticas ou (0,1 mL) inoculados via cavida-
42 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
de alantide, na cavidade crio
alantoide (CCA) ou LCA em
embries SPF (8-11 d) em
mnimo de 5 ovos por dilui-
o e observados por 7 dias. A
mais alta diluio com 100%
de mortalidade determina es-
tirpe velognica para mortali-
dade em menos de 60 horas;
mesognica para mortalidade
entre 61 e 90 horas e lento-
gnica para mortalidade em
mais de 90 horas ou ausncia
de mortalidade embrionria.
Anticorpos especficos para
APMV-1 podem ser determi- Fig. 6. Inoculao embrionria via cavidade
nados com o teste de inibio corioalantoide.

Fig. 7. Atividade hemaglutinante de lquido corioalantoide frente a hemcias de galinhas SPF a 5%.

2. Doena de Newcastle 43
da hemaglutinao (IH) (Fig. (LCA) com atividade hemaglu-
8), com significncia qualquer tinante, diluido a 1:10 e livre de
ttulo acima de 8 em IH para bactrias, 0,1 mL inoculado via
aves no vacinadas. Para aves intracerebral em pintos de 1 dia
vacinadas, deve-se demonstrar o (SPF) e observados por oito
aumento de, no mnimo, dois lo- dias (cada 24 horas). A interpre-
gartmos (em base 2) em mdia tao e escores determina: 0 =
geomtrica de ttulos de anti- normal; 1 = doente e 2 = morto,
corpos (resposta anamnstica), sendo o escore final a mdia de
comparando-se os ttulos, no todos os oito dias. A interpreta-
dia do atendimento e 15-21 dias o determina serem velogni-
aps, por exemplo, a ascenso cas as estirpes com escore pr-
de 16 para 64. ximo de 2 e lentognicas com
2) ndice de patogenicidade in- escore prximo de 0.
tracerebral em pintos de 1 dia. 3) ndice de patogenicidade intrave-
Vrus de lquido crio-alantide nosa (IV) em frangas SPF de seis

Fig. 8. Inibio da hemaglutinao em microplaca de 96 cavidades. Os testes de soros em duplicata


foram realizados com APMV-1 com quatro unidades hemaglutinantes. Nas linhas A e B, soro com ttulo
4096; linhas C e D, ttulo 1024; linhas E e F, ttulo 256; linhas G e H, ttulo 512.

44 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


semanas, inoculadas com 0,1 nos resduos 113-116 e Fenilalanina
mL de lquido crio alantoide em 117) [Alexander, 2003; OIE, 2012;
hemaglutinante, diluido a 1:10 Wakamatsu et al., 2007].
e livre de bactrias, inoculado Apenas a demonstrao de contato
IV em 10 aves (SPF) e 10 dias com APMV-1 por testes sorolgicos ou
de observao diria: escore 0 = isolamento viral, sem a definio da pa-
normal; 1 = doente; 2 = paral- togenicidade do vrus infectante, no
tico; 3 = morto. Interpretam-se suficiente para imposio das medidas
como estirpes velognicas com de controle, pois, cepas lentognicas do
escore prximo de 3 e lentog- vrus ocorrem em pssaros de todo o
nicas com escore prximo de 0. mundo e o uso de vacinas vivas qua-
Os escores de IPIC de vacinas vivas se universal (Alexander, 2003). Desse
mais em uso no Brasil so Hitchner B1 modo, tcnicas moleculares foram de-
(HB1) 0,2 e La Sota 0,4. As estirpes en- senvolvidas em anos recentes com o
terotrpicas assintomticas tm escore intuito do diagnstico definitivo rpido
de IPIC 0,0. da patogenicidade [Alexander, 2003,
Os mtodos de anlise do genoma Wakamatsu et al., 2007]. Entretanto, o
permitem a caracterizao dos isolados, diagnstico pode ser dificultado pela
com transcrio reversa do RNA para presena de inibidores da PCR em mui-
DNA e amplificao (PCR). APMV- tos rgos e tecidos, especialmente san-
1 contm genoma RNA e necessita de gue e fezes (Gohm et al., 2000) e pela
transcrio reversa em cDNA para exe- dificuldade de extrao de RNA dos te-
cuo da PCR. A parte do genoma de cidos fixados pelo formol (Farragher et
APMV-1 que permite a caracterizao al., 2008).
da patogenicidade a que codifica a Imuno-histoqumica (Kommers et
regio de clivagem da glicoprotena de al., 2001) e hibridizao in situ (Brown
fuso. O produto amplificado pode ser et al., 1999) em tecidos fixados em for-
examinado com enzimas de restrio mol foram valiosos para diagnstico e
ou seqenciamento. As estirpes pato- determinar a distribuio viral (Brown
gnicas (mesognicas e et al., 1999; Wakamatsu
velognicas, com IPIC A parte do genoma de et al., 2007). H pers-
> 0,7) tm na regio APMV-1 que permite pectivas de hibridiza-
codificadora do stio de a caracterizao o in situ fluorescente
clivagem da hemagluti- da patogenicidade (FISH) ter forte impacto
nina, cdigo para mlti- a que codifica a na obteno de imagem
plos aminocios bsicos regio de clivagem da da clula viva e no diag-
(Arginina e/ou Lisina glicoprotena de fuso. nstico mdico (Levsky
2. Doena de Newcastle 45
e Singer, 2003). Estudos recentes uti- As aves reprodutoras, exceo de aves
lizando a tcnica FISH tm mostrado SPF, de postura comercial e aves orna-
resultados rpidos e altamente sensveis mentais realizaro vacinao sistemti-
(McCarthy et al., 2008; Jergens et al., ca contra a DN. Os estabelecimentos de
2009). Entretanto, a deteco de mni- frangos de corte que realizarem vacina-
mas quantidades do vrus no possvel o para DN e outras doenas de con-
com essas tcnicas (Wakamatsu et al., trole oficial devero obrigatoriamente
2007). informar a atividade ao servio estadual
de defesa sanitria animal.
Preveno e controle No Brasil a DN pode ser prevenida
Os ncleos ou granjas de produ- por vacinao, com vacinas vivas pre-
o e de reproduo (matrizes, avs paradas com estirpes no patognicas
ou bisavs), devem estar localizados (lentogncias) do NDV, por exemplo
em reas livres de estirpes patognicas no 1 dia de vida (estirpes Hitchner B1
de APMV-1. A zona livre da doena de ou HB1) e revacinaes peridicas (es-
Newcastle o territrio geogrfico defi- tirpe La Sota). Para aves de maior lon-
nido legalmente com extenso de pelo gevidade (poedeiras e reprodutores),
menos de dez quilmetros em torno do o programa vacinal geralmente inclui
estabelecimento. revacinaes com vacina viva durante o
O Manual de Legislao [Brasil crescimento e a revacinao com vaci-
2009 a, b] determina que os estabe- na inativada via intramuscular antes da
lecimentos avcolas que realizam co- postura.
mrcio internacional devem cumprir, O risco de desafio dos plantis pode
alm de outros procedimentos esta- ser reduzido com a implantao de pla-
belecidos pelo MAPA, no de biosseguridade,
as exigncias dos pases O risco de desafio com confinamento e dis-
importadores. No Art. dos plantis pode tanciamento, para evitar
27, determina-se que a ser reduzido com a o contato com aves po-
vacinao nos plantis de implantao de plano tencialmente portado-
aves de reproduo e co- de biosseguridade, ras, principalmente da
merciais somente poder com confinamento e ordem Anseriformes.
ser realizada com vacina distanciamento, para Entretanto, as infeces
devidamente registrada evitar o contato com com estirpes lentog-
no MAPA. O programa aves potencialmente nicas, mesmo vacinais,
de vacinao dever ser portadoras, podem ter impacto em
especfico por regio e principalmente da plantis infectados por
por segmento produtivo. ordem Anseriformes. Mycoplasma gallisepti-
46 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
cum ou Escherichia coli, infeces que 8. BROWN, C.; KING, D.J.; SEAL, B.S.
Pathogenesis of Newcastle Disease in Chickens
podem ser controladas com antibioti- Experimentally Infected with Viruses of Different
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48 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


3. Bronquite infecciosa
das galinhas

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Nelson Rodrigo da Silva Martins1 - CRMV-MG 4809, nrsmart@gmail.com
Jos Srgio de Resende1 -CRMV-MG 1623
Josiane Tavares de Abreu2 - CRMV-MG 5568
Maurcio Resende3
1
Professor associado, mdico veterinrio, mestre e doutor, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
2
Professora, mdica veterinria, mestra e doutora, Pontifcia Universidade Catlica, MG
3
Professor titular aposentado, mdico veterinrio, mestre e doutor, DMVP, Escola de Veterinria/UFMG

Introduo queda quantitativa e qualitativa na pro-


duo de ovos, infertilidade, facilitao
A bronquite infecciosa das galinhas
de infeces oportunistas, que exigem o
(BIG) doena aguda altamente con-
uso de antibiticos, e aumento na con-
tagiosa de frangos e galinhas (Gallus
denao de carcaas de frangos de corte
gallus domesticus). A BIG considerada
atualmente uma das doenas que mais no abatedouro [2,5]. importante des-
causa prejuzos avicul- tacar que, em codornas
tura industrial de gali- A BIG considerada domsticas (Coturnix ja-
nhas e frangos no Brasil atualmente uma das ponica e Coturnix cotur-
e no mundo. H grande doenas que mais causa nix), a bronquite cau-
impacto econmico, prejuzos avicultura sada por um adenovrus
por causar aumento da industrial de galinhas (Aviadenovirus), sem
mortalidade, perdas em
e frangos no Brasil e no qualquer relao com a
desempenho produtivo,
mundo. etiologia de BIG.
3. Bronquite infecciosa das galinhas 49
Etiologia A BIG causada pelo
tao de programas efi-
cientes e duradouros de
A BIG causada vrus da bronquite
vacinao.
pelo vrus da bronquite infecciosa.
No envelope de du-
infecciosa (IBV infec- As estirpes de IBV
pla camada lipdica, as
tious bronchitis virus), podem ser classificadas
grandes projees su-
classificado no gnero em diversos sorotipos
perficiais (S) so glico-
Gammacoronavirus, fa- heterogneos com baixa
protenas essenciais para
mlia Coronaviridae, proteo cruzada.
infeco, com papel na
ordem Nidovirales,
adsoro e penetrao
com genoma de RNA fita simples e
na clula. A regio mais externa de S,
polaridade positiva, e com envelope
denominada S1, liga-se aos receptores
lipoproteico [2, 5, 9]. Os coronavrus
celulares glicoproteicos de tipo cido si-
descritos em faiso, galinha-dangola,
lico. Variaes na composio de ami-
marreco e peru tm semelhana gen-
nocidos em regies hipervariveis de
tica com IBV [3, 4, 11, 12]. Uma im-
S1 determinam diversidade antignica
portante caracterstica
e de sorotipos [2, 5]. O
de IBV a grande diver- No Brasil, h estudos RNA copiado na clu-
sidade gentica e anti- que demonstram a la infectada em seis seg-
gnica. Uma populao presena de estirpes mentos de RNA subge-
de IBV nunca gene- de IBV com amplas nmicos (mensageiros),
ticamente idntica, e a variaes genticas os quais, em coinfeco
heterogeneidade (qua- e sorolgicas na entre IBVs diferentes e
sispecies) a principal avicultura industrial. na montagem de novos
estratgia evolutiva de
vrions, podem gerar re-
evaso resposta imune
combinantes, com potencial de evaso
e dificulta a eficincia vacinal. Outra
imunidade preestabelecida, represen-
estratgia evolutiva de IBV a possibi-
tando o principal fator na emergncia
lidade de rearranjo gentico entre dife-
de novo surto de BIG em plantis vaci-
rentes IBVs [5, 9], podendo dar origem
nados. No Brasil, em Minas Gerais, h
a prognies virais de risco para plantis
estudos que demonstram a presena de
com proteo prvia heterloga. O IBV
IBVs com amplas variaes genticas
foi o primeiro coronavrus descrito em
[1] e sorolgicas [7, 14, 15] na avicul-
animais (1937), nos Estados Unidos
tura industrial, alm de relatos tambm
[5]. As estirpes de IBV podem ser clas-
em outros estados, como SP [16], SC,
sificadas em sorotipos heterogneos
PR e RS, sendo atualmente descrito um
com baixa proteo cruzada [2, 5], ca-
grupo brasileiro (BRI).
racterstica que torna difcil a implan-
50 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
Epidemiologia Transmisso
A bronquite infecciosa das galinhas A transmisso ocorre principal-
causada por IBV e ocorre natural- mente por aerossis respiratrios, com
mente em Gallus gallus domesticus. Em vrus replicado no epitlio respiratrio
faises e perus ocorrem coronavrus e eliminado em microgotas de muco
assemelhados e no IBV. Coronavrus respiratrio durante a expirao [2, 5].
do peru (TCoV) e coronavrus do fai- Nas regies de concentrao da avicul-
so (PhCoV) so espcies distintas de tura (de Gallus gallus domesticus), h
IBV dentro de Gammacoronavirus, com problemas continuados com BIG, pela
apenas 34%, em mdia, de identidade proximidade e fcil difuso area de IBV
no gene que codifica a glicoprotena S1. em aerossis respiratrios. Em granjas,
Estirpes de IBV mantm entre si 75 a 85% ou regies, com ocupao contnua de
de identidade em S1 [3, 11]. Entretanto, frangos de corte ou galinhas (sem vazio
isolados de IBV semelhantes estirpe va- sanitrio ou com falhas de biossegurida-
cinal H120 (>99% de identidade em S1) de), a imunidade induzida por vacina-
foram obtidos de pavo e marreco assin- o pode eventualmente ser superada
tomticos [12]. por variantes virais. Nessas condies,
Um episdio de doena respiratria de proximidade e falha de biosseguri-
foi descrito em galinha-dangola, com dade, com presena contnua de aves,
isolamento de coronavrus relacionado a transmisso fcil, e a erradicao
antigenicamente (neutralizao cruzada) difcil. Como agravante, as estirpes que
com IBV. Anticorpos de galinhas matri- circulam na regio podem ser deriva-
zes vacinadas contra IBV foram neutrali- das de estirpes vacinais, por mutao,
zantes contra o isolado [10]. ou recombinao com IBVs de campo.
Uma diversidade de Gammacoro- Entretanto, possvel o controle de BIG
navirus foi detectada em espcies de em granjas ou ncleos sem vacinao
aves domsticas e silvestres, das or- contra BIG, que mantenham programa
dens Ciconiiformes, Pelecaniformes e de biosseguridade, com manejo exclusi-
Anseriformes [3]. vo, distanciamento, idade nica e vazio
Os estudos mais recentes indicam sanitrio entre lotes.
que a epidemiologia de coronavrus A doena pode atingir os sistemas
complexa em classe Aves. Deve-se man- respiratrio, reprodutor, gastrointestinal
ter a mente aberta para a possibilidade e/ou excretor, em galinhas ou frangos,
de que a existncia de mltiplos hos- sendo recorrente tipicamente em gran-
pedeiros para infeco por IBV pode, ja ou regio densamente povoada por
eventualmente, resultar em doena em mltiplas idades. O IBV infecta os epi-
novas espcies [3]. tlios respiratrio, gastrointestinal, renal
3. Bronquite infecciosa das galinhas 51
e do oviduto, em intensi- de casca mole, frgil,
A BIG tipicamente
dade e impacto varivel mais fina e despigmen-
agravada por
conforme a estirpe [2, tada, podendo tambm
Escherichia coli,
5]. H predominncia de ocorrer ovos com de-
bactria inalada em
estirpes mais adaptadas formidades na casca. A
suspenso no ar, em
infeco respiratria, galpes com baixa BIG apresenta gravida-
embora com reflexos nos renovao de ar e alta de varivel com a estirpe
demais sistemas citados, concentrao de poeira. de IBV envolvida, idade
excretor (rins e ureteres) da ave, gentica, sexo,
e reprodutivo (regies qualidade do manejo,
do oviduto, magno e tero). do ambiente, doenas concomitantes e
status imune. Os problemas mais graves
Patogenia ocorrem em granjas que mantm po-
Para a infeco das clulas-alvo no pulaes de galinhas/frangos de idades
epitlio ciliado respiratrio, gastrointes- variadas e prximas. O desafio de pin-
tinal, tubular renal, no magno e no tero, tinhos nas proximidades de aves mais
as glicoprotenas (S1) no envelope viral velhas, especialmente para frangos de
de IBV adsorvem aos receptores celula- corte e poedeiras em recria, pode resul-
res que contm cido silico, e essa ati- tar em quadros mais graves. A BIG ti-
vidade dependente da integridade do picamente agravada por Escherichia coli,
envelope [2, 5]. A infeco respiratria bactria inalada em suspenso no ar, em
mais grave em aves mais jovens, com galpes com baixa renovao de ar e alta
possibilidade de obstruo traqueal concentrao de poeira. Quadros res-
parcial (Fig. 1) ou total por muco, se- piratrios graves ocorrem, com maior
guida de asfixia e morte. A infeco re- frequncia, em criaes com baixa qua-
nal ocorre tipicamente aps a infeco lidade sanitria e de manejo, em galpes
respiratria, exceto para estirpes de in- com baixa renovao do ar, tipicamente
feco renal exclusiva. Alguns IBVs pro- para aves que esto no cho, como fran-
duzem leses graves nos rins (nefrite- gos de corte e poedeiras em cria [2, 5].
-nefrose), com morte por insuficincia
renal. A infeco do oviduto nas fmeas Sinais clnicos
maduras e em produo resulta em, no A doena predominante respi-
magno, falha na sntese das protenas do ratria (Fig. 1), com estertores, tosse,
albmen e, no tero, falha na produo dispneia, insuficincia respiratria,
da casca do ovo. A leso no magno se asfixia e morte dos mais jovens. Os
caracteriza por produo de ovos com estertores respiratrios resultam da
clara aquosa, e a leso no tero por ovos ciliostase e acumulao de muco no
52 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
lmen traqueal (veja a atividade ciliar
normal em https://www.youtube.com/
watch?v=40Vxq5I22pM). Nas aves jo-
vens, a forma respiratria pode evoluir
para a forma renal, com a infeco que
destri a estrutura e a funo renal, le-
vando mortalidade por insuficincia
renal. Na traqueia, pode haver muco
(Fig. 2), congesto e hemorragia, e nos
rins acmulo de uratos nos mesonefros
e ureteres, com aumento de volume e
Figura 2. Imagem de traqueia de ave (Gallus
marmorizao (Fig. 4). Muitos IBVs po- gallus domesticus) jovem com muco espumoso
dem infectar o oviduto de galinhas em em obstruo parcial do lmen (seta).
crescimento ou em postura. As leses no
magno e no tero podem ser irrevers-
veis e resultar na formao de ovos com
anomalias na clara e na casca, com cas-
cas frgeis, trincadas, irregulares, moles
ou ovos sem casca (Fig. 3). Alguns IBVs
infectam os intestinos e resultam em
diarreia, desidratao, deficiente diges-
to, absoro de nutrientes e nanismo
infeccioso, sendo normalmente esses
Figura 3. As regies do oviduto atingidas, magno
(seta branca) e tero (seta preta), resultam, res-
pectivamente, em clara aquosa e ovos de casca
frgil, mole ou sem casca. Notar, no tero aberto,
um ovo em formao de casca (ponta de seta).
Dois ovos sem casca, com uma (1) ou duas (2)
membranas de casca, esto enfileirados sobre
a regio onde so produzidas essas membranas
(istmo).

Figura 1. Galinha com insuficincia respiratria


e respirao com o bico aberto. Notar a pre-
sena de conjuntivite mucoide. Assista ao v-
deo no YouTube: https://www.youtube.com/
watch?v=_LF56iuT-og&spfreload=10 Figura 4. Processo de nefrite-nefrose renal (seta).

3. Bronquite infecciosa das galinhas 53


quadros associados a outros patgenos, significativos (acima de 8 em HI). Para
como rotavrus, reovrus, calicivrus, o diagnstico definitivo, o vrus deve ser
parvovrus, entre outros, sugerindo ser isolado e caracterizado em laboratrio
um quadro multicausal [2, 4, 5]. [2, 5]. O isolamento pode ser feito por
cinco passagens consecutivas em ovos
Diagnstico embrionados de nove a 11 dias de incu-
A suspeita especialmente significa- bao, obtidos de galinhas SPF, incuba-
tiva se h histrico de ocorrncia prvia dos por at sete dias aps a inoculao.
de BIG e no houve vazio sanitrio ou Cultivos de anis de traqueia podem
no se empregaram estratgias adequa- ser usados para o isolamento e estudo
das de biosseguridade. Entre as viroses de IBV (https://www.youtube.com/
respiratrias, a BIG a mais comum watch?v=40Vxq5I22pM). Os tecidos de
em regies com alta densidade avcola, aves doentes ou anexos ou tecidos dos
proximidade de granjas e multiplicidade embries podem ser examinados por
de idades. H doenas de manifestao mtodos imunoenzimticos ou por RT-
clnico-patolgica semelhantes BIG, PCR (transcrio reversa e reao em
como as micoplasmoses cadeia pela polimerase),
(Mycoplasma gallisepti- Para o diagnstico para a deteco do IBV
cum, M. synoviae) e as co- definitivo, o vrus ou de seu genoma, res-
libaciloses (Escherichia deve ser isolado e pectivamente, geralmen-
coli), que podem ocorrer caracterizado em te aps 48h de infeco
como coinfeces com laboratrio. em at cinco passagens.
IBV, pneumovirose (me- A RT-PCR, seguida de
tapneumovrus avirio), anlise dos produtos por
laringotraquete infecciosa (Iltovirus) restrio enzimtica ou sequenciamen-
e doena de Newcastle (Avulavirus) to, permite a caracterizao do isolado.
por estirpes mesognicas ou lentog- A RT-PCR e a anlise do produto ampli-
nicas. O diagnstico definitivo de BIG ficado podem tambm ser feitas a partir
depende de confirmao laboratorial. dos tecidos das aves doentes.
Anticorpos especficos para IBV po-
dem ser determinados por sorologia em Preveno e controle
ELISA [13] ou inibio da hemagluti- A infeco natural depende da inte-
nao (HI) [2,4,7]. Em aves vacinadas, gridade do envelope de IBV. Entretanto,
podem-se observar ttulos ascendentes o envelope viral pode ser destrudo por
em duas coletas de soros, com intervalo limpeza com detergentes e desinfe-
de 15 a 21 dias, e, em aves no vacina- tantes, assim como fatores naturais de
das, os ttulos de anticorpos mnimos inativao, como o calor e a radiao
54 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
solar. Para a preveno de BIG, pode- granja, por nebulizao ou gota ocular.
-se necessitar do despovoamento (vazio A via gua de bebida (vacinas vivas) tem
sanitrio) do ncleo, granja e/ou regio, resultado em resposta imune desunifor-
para a adequada desinfeco. A unifor- me. Para a proteo durante a produ-
mizao das idades das aves no ncleo, o de ovos, poedeiras e reprodutoras
granja ou regio, pode permitir a ado- so geralmente revacinadas com vacina
o de vacinao geral na granja, infec- inativada aplicada via intramuscular no
o vacinal homognea, em data nica, peito, que induz proteo sistmica, es-
potencialmente a melhor estratgia para pecialmente importante para o oviduto.
proporcionar uniformidade de respos- As vacinas inativadas, geralmente em
tas e menor escape de vrus mutantes. A emulso oleosa para lenta absoro, so
resposta imune subprotetora conside- comumente combinadas para a prote-
rada indutora de presso de seleo de o contra outras etiologias. As compli-
vrus mutantes resistentes imunidade caes bacterianas so comuns em BIG
prvia. A desuniformidade de status e aumentam a morbidade e a mortalida-
imune entre indivduos em um plantel de para aves mantidas em piso, frangos
ou entre os plantis pode resultar na de corte e frangas de reposio, manti-
emergncia de IBV variantes, e perpetu- das em ambientes com baixa renova-
am-se os episdios com vrus variantes. o de ar e com poeira em suspenso,
A adoo de data nica de vacinao que facilita a infeco respiratria por
pode ser importante estratgia, com o Escherichia coli. As infeces bacterianas
objetivo de reduzir o escape de vrus secundrias comumente exigem terapia
para plantis sensveis e uniformizao antibacteriana, escolhida com base em
de resposta imune. As tentativas de con- teste de sensibilidade.
trole por vacinao em granjas, ncle-
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56 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


4. Doena de Marek

Nelson Rodrigo da Silva Martins1


- CRMV-MG 4809
Sandra Yuliet Marin2
Roselene Ecco3 - CRMV-MG 8324
Ana Caroline Doyle Torres4
1
Professor associado, mdico veterinrio CRMV 4809, mestre e
doutor, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
2
Ps-doutoranda, mdica veterinria, mestra e doutora, DMVP,
Escola de Veterinria, UFMG
3
Professora associada, mdica veterinria, mestra e doutora,
Departamento de Clnica e Cirurgia Veterinrias, UFMG
4
Mestranda, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG.

bigstockphoto.com

Descrita na Hungria em 1907 pelo doena. Os estudos da DM em galinhas


mdico veterinrio permitiram avano no
Jozsef Marek, a doena A DM foi a primeira conhecimento das doen-
de Marek (DM) adqui- doena tumoral as tumorais em animais
riu grande importncia prevenida por vacinao e tm servido de modelo
durante o sculo XX com na histria da medicina. para os estudos de alguns
o crescimento da avicul- Outro aspecto tipos de cncer em hu-
tura. Aps a descrio da mdico importante manos [13]. A DM foi a
etiologia viral em 1967- a alterao arterial primeira doena tumoral
1968, foram desenvol- (arterioesclerose), prevenida por vacinao
vidas com sucesso as es- forma no neoplsica na histria da medicina.
tratgias preventivas de da doena, sendo hoje Outro aspecto mdico
DM baseadas em vacina- modelo mdico para importante a alterao
o, que representaram as arterioscleroses arterial (arterioesclero-
em amplo controle da causadas por vrus. se), forma no neoplsica
4. Doena de Marek 57
da doena, sendo hoje modelo para as [9, 14]. O GaHV-2 classificado em
arterioescleroses causadas por vrus. A trs grupos distintos, denominados
DM causou, por muitos anos, grande como sorotipo 1, 2 e 3. O sorotipo 1
impacto em avicultura de galinhas, e contm todas as estirpes patognicas,
seus efeitos negativos foram reduzidos enquanto as estirpes do sorotipo 2 no
de forma espetacular, como se retira- so patognicas. Integrantes do sorotipo
dos com a mo, aps o uso das vacinas 2 so representados pelos isolados de
em pintinhos no primeiro dia de idade perus, no patognicos e assemelhados
e, mais recentemente, de forma alterna- antigenicamente a GaHV-2, e por isso,
tiva, em embries aos 18 dias de incuba- utilizveis em vacinas (HVT, herpes-
o. Atualmente so raros os episdios vrus de peru) [3, 12, 17]. O GaHV-2,
da DM e muitos esto como todos os herpesv-
relacionados a falhas A DM causada por rus, contm genoma de
vacinais, por falta de t- vrus denominado DNA de fita dupla mui-
tulo vacinal ou doena GaHV-2 - Mareks to longa (125.000 pares
imunodepressora que disease virus ou de bases), 30 protenas
impea a formao de GaHV-2 - Gallid estruturais confirmadas
resposta imune proteto- herpesvirus 2, da e 10 propostas, com 11
ra, ou ainda, variao de famlia Herpesviridae, presentes no envelope,
vrus de campo [12]. A subfamlia sendo destas, pelo me-
vacinao embrionria Alphaherpesvirinae e nos 10 glicosiladas [9,
contra a DM representa gnero Mardivirus. 14]. Ainda, como todos
antecipao vacinal, que os herpesvrus, o GaHV-
tem como objetivo reduzir a probabili- 2 promove infeco per-
dade de infeco com estirpes de alta vi- sistente e vitalcia (latncia), com ciclos
rulncia emergentes. Alm de galinhas, de reativao modulados pela resposta
DM natural e experimental foi descrita imune [14]. As estirpes integrantes do
em codornas japonesas e em perus, e sorotipo 1 (patognico) diferem em
a reproduo experimental em faises patogenicidade [3, 16]. Nos anos 1980
[17]. houve o surgimento de variantes de alta
virulncia (vvMDV-very virulent Mareks
Etiologia disease virus), possivelmente por pres-
A DM causada por vrus deno- so seletiva exercida pela imunidade dos
minado GaHV-2 - Mareks disease vi- plantis [3, 5, 12, 17]. Na pele desca-
rus ou GaHV-2 - Gallid herpesvirus 2, mada presente na poeira dos galpes, o
da famlia Herpesviridae, subfamlia GaHV-2 est protegido e muito estvel,
Alphaherpesvirinae e gnero Mardivirus sendo a desinfeco ineficiente no am-
58 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
biente de galpo, apesar entre plantis. O GaHV-
A forma clssica de
de GaHV-2 extracelular 2 transmitido pelo con-
apresentao clnica
ser muito sensvel aos tato indireto ou direto
caracterizada por
detergentes e desinfetan- entre as aves.
paralisias tipicamente
tes [2, 7, 12, 17]. O pintinho inala
unilaterais (Fig.
1), decorrentes da poeira do ambiente de
Transmisso e infiltrao dos linfcitos criao, que contm
patogenia T transformados nos pele descamada conten-
Galinhas portadoras nervos, alm de processo do vrus infectante [2,
transmitem via horizon- inflamatrio e de 7]. Nos capilares areos
tal vrus para pintinhos progresso crnica com pulmonares, a poeira
sensveis, por pele des- letalidade moderada fagocitada pelos macr-
camada eliminada pela (at 30%). fagos e ocorre a infeco
ave portadora, que con- destes. O vrus livre e/ou
tm vrus infectante [2, 7]. As infeces os macrfagos infecta-
por GaHV-2 tm alta disseminao nas dos entram em circulao e transferem
regies avcolas [12, 17]. As galinhas infeco para os linfcitos B no bao e
de criao industrial e de subsistncia na bolsa cloacal (de Fabricius), que re-
portadoras de GaHV-2, inclusive as aves sulta em grave destruio de linfcitos
vacinadas, eliminam e transmitem vrus B nesses rgos e imunodepresso. Na
de forma cclica. fase inicial, a replicao e a lise de linf-
A DM bastante comum na avicul- citos se estendem para os linfcitos T
tura de subsistncia em Minas Gerais do timo. Nessa fase da infeco, a atro-
(Martins et al., dados no publicados). fia do timo, do bao e da bursa pode ser
Essas aves podem atuar de forma sig- identificada pela macroscopia e histolo-
nificativa como reservatrio de vrus gia desses rgos (17). A viremia per-
patognicos. Apesar de haver vacinao siste e permite que, nos linfcitos T (do
obrigatria em 100% da avicultura co- timo), ocorra a integrao do genoma
mercial, pode ocorrer infeco (desafio) de GaHV-2 no genoma celular, resul-
natural com vrus de campo [11] em tando em transformao dos linfcitos
aves vacinadas, embora nenhuma ave T ativos em linfcitos T neoplsicos.
vacinada desenvolva tumores, por haver A forma clssica de apresentao
proteo antitumoral. Assim, aves (ga- clnica caracterizada por paralisias ti-
linhas) vacinadas podem ser fonte de picamente unilaterais (Fig. 1), decor-
vrus patognico, apesar de protegidas rentes da infiltrao dos linfcitos T
contra tumores [11], razo para serem transformados nos nervos, com intenso
mantidas estratgias de biosseguridade processo inflamatrio e de progresso
4. Doena de Marek 59
crnica com letalidade moderada (at (ovrios, testculos) e atingir tambm
30%) [12, 17, 18]. A forma aguda de o olho, na ris (causando fechamento
emergncia mais rpida e mais grave, da pupila) e msculos esquelticos. A
com impacto de morbidade e mortali- forma visceral pode ocorrer com alte-
dade altas, que resultam de infiltrao raes macroscpicas neurais pouco
tumoral disseminada para rgos vitais perceptveis ou ausentes. Quando h
[12, 17, 18]. A patogenia de GaHV-2 envolvimento do sistema nervoso cen-
est principalmente determinada pela tral (crebro e cerebelo), linfcitos infla-
habilidade em transformar linfoblastos matrios se infiltram ao redor dos vasos.
T em tumorais [12, 17]. Os linfcitos T Posteriormente, so substitudos por
transformados colonizam diversos teci- linfoblastos neoplsicos que invadem
dos (metstases). Na forma clssica, as tambm o parenquima adjacente. A
alteraes clnicas tpicas ocorrem aps forma cutnea caracterizada por infil-
as infiltraes linfoblsticas em nervos traes de linfoblastos nos folculos das
perifricos (causando perda e degenera- penas. Quando a proliferao intensa,
o axonal), principalmente os de maior pode invadir a epiderme e causar ulcera-
calibre, como os nervos citico (Fig. 2), es [17], que, presentes na pele da re-
braquial, vago e intercostais. Os plexos gio da cabea (periocular), podem ser
dos nervos braquiais e citicos tambm confundidas com bouba aviria, sendo
so frequentemente acometidos [12, importante a histopatologia para o diag-
17]. As paralisias de MD no membro nstico diferencial.
posterior podem resultar na posio de
perna estendida, tipicamente unilateral, Diagnstico
por infiltraes tumorais no nervo citi- A forma clssica de DM pode ser
co. Podem tambm estar paralisadas as suspeita em aves, especialmente ga-
asas, os msculos intercostais, a regio linhas, com paralisia de pernas (mais
lombar e os rgos inervados pelo vago. comum unilateral) (Fig. 1), asas, pes-
A forma paraltica ou clssica resulta em coo e outros, especialmente em aves
processo crnico de emagrecimento e no vacinadas. As alteraes nos nervos
fraqueza, em parte resultantes da dificul- podem ser caracterizadas por aumento
dade de locomoo para alimentao. localizado ou simtrico no dimetro do
A forma aguda da DM resulta em nervo, com hiperemia e/ou hemorra-
mortalidade mais grave e rpida e est gia (Fig. 2). Estes so quadros comuns
associada ao desenvolvimento de tu- em galinhas de fundo de quintal ou de
mores que impedem a funo de rgos subsistncia. Em falhas vacinais ou de-
vitais, como o fgado, os rins e o bao. presso imune, em frangos de corte ou
Os tumores podem afetar a fertilidade frangas pr-postura, as leses de pele,
60 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
com folculos das pe- das clulas tumorais e/
A confirmao do
nas aumentados e/ou ou deteco do antgeno
diagnstico depende
hemorrgicos, podem [12, 17, 18] ou geno-
de visualizao
ser sugestivas, especial- ma viral nos tecidos [1,
microscpica das clulas
mente se encontrados 3, 12, 17]. Os tecidos
tumorais e/ou deteco
tumores em vsceras. A acometidos devem ser
do antigeno ou genoma
confirmao do diag- enviados para histopato-
viral nos tecidos.
nstico depende de vi- logia, para a observao
sualizao microscpica de infiltrados de clulas
linfoblsticas pleomrficas (diagnsti-
co diferencial de leucose linfoide, com
clulas linfoblsticas monomrficas).
Na forma inflamatria, pequenos lin-
fcitos e plasmcitos tambm esto
presentes. Por imuno-histoqumica,
linfcitos T podem ser demonstrados
nos tumores com anticorpos mono ou
policlonais especficos para linfoblastos
T, ou GaHV-2 pode ser detectado nos
Fig. 1. Ave de subsistncia apresentando a forma tecidos infectados, usando anticorpos
clssica da doena de Marek, caracterizada por
paralisia unilateral resultante da infiltrao dos dirigidos para antgenos virais [12, 17,
linfoblastos T transformados e por processo in- 18]. Na doena de Marek, os tumores
flamatrio nos nervos. Um vdeo da mesma ima-
gem pode ser acessado em https://www.youtu-
so de origem linfoblstica T e diferen-
be.com/watch?v=BydP994Tp7E. tes de linfoblastos B presentes na leuco-
se linfoide [18]. Reaes em cadeia pela
polimerase (PCR) esto descritas para
a amplificao de segmentos de genes
que codificam protenas estruturais e
no estruturais de GaHV-2 [1, 3, 8, 12,
17, 20, 22]. PCR com oligonucleotdeos
especficos, por exemplo, dirigidos para
a amplificao dos genes que codificam
as glicoprotenas B, C, D, timidina qui-
nase (TK) ou a protena da clula in-
Fig. 2. Ave doena de Marek mostrada na Fig. 1. fectada (ICP-4 infected cell protein 4)
Nervo citico com espessamento (seta) leve de-
corrente da infiltrao de linfoblastos ativados e [1, 3, 12, 17], permitem a confirmao
T transformados. da presena viral. O GaHV-2 pode ser
4. Doena de Marek 61
isolado dos tecidos infectados em ovos estirpes de GaHV-2 so associadas
embrionados (membrana corioalantoi- clula e mantidas em nitrognio lqui-
de) [19] e em monocamadas primrias do [12, 17].
ou de linhagens contnuas [18]. Os iso-
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17. Schat, K.A., Nair, V (2008). Mareks disease. In: polymerase chain reaction DNA amplification.
Diseases of Poultry, Twelfth Edition, Saif Y.M. et Avian Dis 36:637-645.

4. Doena de Marek 63
5. Anemia
infecciosa bigstockphoto.com

das galinhas
Sandra Yuliet Marin1
Priscilla Rochele Barrios2 - CRMV-MG 7173
Nelson Rodrigo da Silva Martins3 - CRMV 4809
1
Ps-doutoranda, mdica veterinria, mestra e doutora, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
2
Professora associada, mdica veterinria, mestra e doutora, Departamento de Veterinria, UFLA
3
Professor associado, mdico veterinrio, mestre e doutor, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG

A anemia infecciosa das galinhas infeces virais, agravam o quadro pa-


(AIG) uma das mais importantes do- tolgico. Em 1979, no Japo, entretan-
enas do sistema imune de galinhas do- to, com a descrio do vrus da anemia
msticas. Por muito tempo, as doenas infecciosa das galinhas (CAV), inicia-se
anmico-hemorrgicas foram pouco en- o esclarecimento da importante doena
tendidas, com confuses nas descries [14]. O CAV pode ter estado envolvido
das patogenias da anemia infecciosa, na maioria dos episdios de doena an-
da doena infecciosa bursal e das ade- mico-hemorrgica de etiologia infec-
noviroses, possivelmente em razo de ciosa descrita antes de sua descoberta.
as infeces naturais serem comumen- Aspectos importantes de CAV incluem
te combinadas [11]. Outras doenas sua alta resistncia desinfeco, a alta
hemorrgicas e que afetam o sistema disseminao nas aves tanto da inds-
imune e a medula ssea, como as mi- tria avcola mundial quanto da brasileira
cotoxicoses, muitas vezes associadas s [3, 4, 8, 11] e da avicultura familiar [1] e
64 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
o permanente risco de contaminao de CAV [9]. Os estudos sobre a qualidade
vacinas [2, 8], que empregam cultivos das vacinas comerciais revelaram a pre-
primrios ou embries de galinhas. Por sena de tripla contaminao por CAV,
se tratar de doena que deprime ou mes- ARV e Aviadenovirus, indicando que as
mo suprime determinados aspectos da vacinas vivas contra a encefalomielite
competncia imune celular, a AIG sig- aviria e a doena de Newcastle podem
nifica importante impacto econmico ter alterado significativamente a epide-
para a avicultura industrial, por reduzir a miologia desses vrus.
produtividade e a resposta s vacinaes
e por resultar no aumento da suscepti- Etiologia
bilidade a agentes oportunistas [11]. A AIG causada pelo vrus da ane-
Estudos experimentais observaram que mia das galinhas (chicken anemia vi-
a coinfeco em galinhas pelo CAV e rus CAV), a nica espcie no gnero
outros patgenos tem efeito sinrgico Gyrovirus, famlia Circoviridae, grupo
sobre leses macroscpicas, imunode- caracterizado pelo genoma de DNA pe-
presso e mortalidade. Em coinfeco queno (em torno de 2.300 bases nucle-
com o vrus da doena de Marek, a otdicas), fita simples e circular, e caps-
mortalidade pode ser muito elevada, e a deo icosadrico sem envelope de 23nm
coinfeco com Orthoreovirus da artrite de dimetro (Fig. 1) [6, 13]. O CAV
viral (ARV) resulta em baixo ganho de muito resistente limpeza e desinfec-
peso e diminuio do hematcrito de o, resistindo aos principais produtos
forma mais acentuada. Galinhas previa- desinfetantes. H outros integrantes de
mente infectadas pelo vrus da doena Circoviridae no gnero Circovirus des-
infecciosa da bolsa (IBDV) apresenta- critos em outras espcies de aves, todos
ram anemia e imunodepresso poten- diferentes do CAV e entre si, como o cir-
cializadas quando inoculadas com o covrus da doena do bico e das penas

Figura 1. Gyrovirus

5. Anemia infecciosa das galinhas 65


dos psitacdeos, circovrus de canrios tes e complicadores da epidemiologia.
(e outras aves passeriformes da famlia Vacinas vivas contaminadas podem ter
Fringillidae), gansos, gaivotas, pombos, modificado a epidemiologia da AIG,
etc., e outros descritos em mamferos, com introduo de gentipos diferen-
como humanos e sunos [6, 11]. tes e agravamento da disseminao [8].
interessante notar que a presena de
Epidemiologia CAV em vacinas contaminadas pode ter
A AIG tem transmisso vertical, da ocorrido antes da descrio de AIG no
matriz para a prognie, e horizontal, da Brasil [2]. Estudos demonstram a alta
ave infectada para a ave sensvel, por disseminao de AIV tanto na indstria
contato direto ou indireto. A infeco avcola mundial [9] quanto na brasileira
vertical geralmente mais grave e fatal [3, 4, 8, 11].
para os pintinhos, com o quadro tpico
hemorrgico, de anemia e depresso Sinais clnicos e leses
profunda do sistema imune. Quando A doena clnica em jovens ocorre
pintinhos muito jovens e sensveis so por infeco de linfoblastos T no timo
colocados nos primeiros dias de vida e de mieloblastos na medula ssea, ti-
em contato com pintinhos infectados, picamente em aves jovens de at trs
ocorre transmisso horizontal, e estes semanas de idade, geradas por matrizes
podem desenvolver, em poucos dias, infectadas (infeco vertical), ou nos
um quadro grave semelhante. A natu- primeiros dias misturados com os pin-
reza altamente resistente do AIV torna tinhos infectados. As principais caracte-
muito difcil a limpeza e desinfeco de rsticas clnico-patolgicas que devem
instalaes, mesmo em vazio sanitrio, ser procuradas so anemia profunda,
resultando em permanente o risco de hematcrito inferior a 27%, palidez
infeco para quaisquer plantis, inclu- (Fig. 2), hipoplasia da medula ssea
sive SPF [12]. (Fig. 3), atrofia e hemorragia no timo e
A ocorrncia de AIG foi descrita no hemorragias musculares [11].
incio dos anos 1970 [6], e o CAV foi H infeco subclnica em casos de
isolado pela primeira vez no Japo, em carga de desafio viral mais baixa, imuni-
1979 (estirpe Gifu-1) [13]. O primeiro dade parcial ou estirpe de menor viru-
relato de ocorrncia no Brasil aconteceu lncia. As aves sobreviventes ao quadro
em 1991 [3]. A demonstrao da pre- clnico ou subclnico so muito sensveis
sena de CAV em galinhas da avicultu- s infeces oportunistas, tm baixo de-
ra familiar [1] e a produo de vacinas sempenho produtivo, e no respondem
nos anos 1990 foram documentadas adequadamente s vacinaes [11].
no pas [2], indicando fatores agravan- As atrofias do timo e da medula s-
66 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
sea (examina-se o fmur) so as leses e pequenos focos de necrose folicular,
mais consistentes durante a faixa etria degenerao hidrpica do epitlio e
mais sensvel, em aves de at trs sema- proliferao de clulas reticulares [9].
nas de idade [10]. Nessa faixa etria, os Na medula ssea, a atrofia e a aplasia en-
poucos lbulos residuais do timo apre- volvem todas as linhagens hematopoi-
sentam-se hemorrgicos (vermelho-es- ticas, com pequenos focos de necrose.
curos), em contraste com o timo rseo As perdas celulares hematopoiticas
saudvel com 5-7 lbulos de cada lado so substitudas por clulas adiposas e
do pescoo na ave saudvel.
As clulas atingidas so linfoblas-
tos de origem tmica e mieloblastos da
medula ssea (Fig. 4). As alteraes
histopatolgicas caracterizam-se por
anemia aplstica (panmyelophthisis) e
atrofia linfoide generalizada. No timo,
as perdas de linfcitos iniciam-se pelos
linfcitos corticais, e no esto afetadas
as clulas no linfoides (granulcitos e
tecido conjuntivo). A grave depleo de
linfcitos CD4+ e CD8+ ou o declnio
seletivo de CD8+ tm papel importante Figura 2. Pintinhos SPF com 28 dias inoculados
no mecanismo de imunodepresso. Um com CAV no primeiro dia de vida.
quadro ainda mais grave
de imunodepresso ocor-
re em infeco combinada
com o vrus da doena de
Gumboro e/ou micotoxi-
coses [11].
Com o avano da in-
feco, a depleo linfoide
atinge o crtex e a medula
do timo, com degenera-
o hidrpica e necrose.
Leses na bolsa cloacal
so menos expressivas e
incluem tambm a rare- Figura 3. Medula ssea hipoplsica de ave naturalmente infectada
fao/depleo linfoide por CAV.
5. Anemia infecciosa das galinhas 67
clulas do estroma (tecido conjuntivo). timo, e em histopatologia, rarefao lin-
Infeces experimentais demonstraram focitria nos rgos linfoides generali-
incio de regenerao medular aos 16- zada. Considerando-se os reprodutores
18 dias aps a infeco (PI), com hiper- do plantel doente, torna-se importante
plasia regenerativa da medula ssea em a investigao de eventual falha na bios-
torno da quarta semana PI [11]. seguridade, protocolo ou estratgia de
imunoproteo e status sorolgico para
Diagnstico anticorpos anti-CAV.
O quadro anmico-hemorrgico, CAV pode ser isolado em ovos de
a extrema palidez de crista, barbela e galinhas SPF ou em cultivos de clulas
musculatura e a mortalidade em pinti- linfoblastoides T, a partir, principalmen-
nhos (de linhagens leves e pesadas) de te, de linfcitos T do timo ou do bao.
at trs semanas de idade podem suge- A transmisso vertical pode ser investi-
rir anemia das galinhas. A determinao gada no sangue, nos rgos internos e
do hematcrito informao auxiliar, o nas membranas da casca de embries
qual est reduzido para menos que 27% [11]. Pode, tambm, ser isolado em pin-
nas aves doentes. Em jovens, necrop- tinhos SPF de um dia de vida, os quais
sia, so observadas hemorragias, prin- so inoculados por via intramuscular ou
cipalmente musculares, palidez em mu- intraperitoneal, com a observao de
cosas, hipoplasia ou aplasia da medula leses macroscpicas e o aparecimento
ssea (amarelada, plida), atrofia do de anemia em 12 dias aps a inoculao
(11). A amplifica-
o de segmentos do
DNA em PCR atu-
almente a ferramenta
de diagnstico rpido.
Os produtos amplifi-
cados so visualizados
para estimar-se a mas-
sa molecular, e enca-
minha-se o sequen-
ciamento do DNA
para as comparaes
com as sequncias
descritas na literatura
Figura 4. Clulas infectadas por CAV.
Adaptado de: https://microbewiki.kenyon.edu /index.php/
cientfica. As reaes
Chicken_Anemia_Virus_and_Depression. so principalmente
68 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
desenhadas para a amplificao do gene o, e eventuais falhas de biossegurida-
que codifica a protena VP1 estrutural. de podem determinar o desafio em regi-
Pacotes de ELISA comerciais (kits, por es densamente povoadas.
exemplo, da Idexx, Synbiotics ou outro Mantidos sob rigorosa biossegu-
fabricante) podem ser empregados para ridade, os reprodutores podem ser va-
o monitoramento de anticorpos anti- cinados entre a 12 e 15 semanas de
-CAV em plantis de reproduo [11]. idade, para chegarem maturidade (23
semana) protegidos. Algumas estirpes
Preveno e controle vacinais destinadas aos reprodutores
As estratgias de preveno da ane- podem representar risco para aves jo-
mia das galinhas objetivam evitar a do- vens mantidas prximas.
No h at o momento antiviral para
ena do sistema imune, associada per-
circovrus de aplicao prtica em avi-
da precoce do timo e atrofia da medula
cultura. Para terapia de suporte, podem
ssea em aves jovens, a forma mais grave
ser empregados princpios antibacteria-
de apresentao. Uma estratgia preven-
nos e antimicticos, embora o dano ao
tiva envolve evitar o desafio de reprodu-
sistema imune possa ser muito grave e
tores e de aves jovens com medidas de
inviabilizar economicamente o plantel.
biosseguridade. Outra estratgia pode
ser a vacinao durante a puberdade dos
Referncias
reprodutores, para assegurar imunida-
1. Barrios, P.R. ; Marn, S.Y.G.; Resende, M. ; Rios,
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Poultry Science, v. 11, p. 135-138.
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imune. Embora a proteo dos repro- Renata L.; Pereira, Claiton G.; Resende, Mauricio;
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A retrospective PCR investigation of avian
passiva que atingem a circulao do pin- Orthoreovirus, chicken infectious anemia and
tinho (IgG), demonstrou-se transmis- fowl Aviadenovirus genomes contamination in
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Entretanto, o CAV de difcil desinfec- Pesqui. Vet. Bras., v. 24, n.2, p. 89-92.

5. Anemia infecciosa das galinhas 69


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70 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


6. Doena
infecciosa
bursal
Nelson Rodrigo da Silva Martins1 - CRMV-MG 4809
Maurcio Resende2
Priscilla Rochele Barrios3 - CRMV-MG 7173
Sandra Yuliet Marin4
1
Professor associado, mdico veterinrio, mestre e doutor, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
2
Professor aposentado, mdico veterinrio, mestre e doutor, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
3
Professora Adjunta mdica veterinria, mestre e doutora, Departamento de Veterinria, UFLA bigstockphoto.com
4
Ps-doutoranda, Escola de Veterinria, UFMG

A doena infecciosa bursal (DIB), linhagens de linfcitos B e reduo da


tambm conhecida como doena viabilidade das aves industriais, com au-
de Gumboro, em referncia cida- mento da condenao por oportunismo
de dos Estados Unidos (no estado de infeccioso. A DIB est em muitos casos
Delaware) onde foi descrita pela pri- naturais, em infeco associada ane-
meira vez, uma das principais doen- mia infecciosa das galinhas, causada por
as a comprometer a imunocompetn- um circovrus que atinge linfcitos T
cia em aves. A doena (timo). As coinfeces,
atinge principalmente a inclusive com outros
bolsa cloacal (BC), ou-
A doena importante vrus, como adenovrus
tro nome para a bolsa de
pela alta morbidade, e reovrus, e bactrias,
Fabricius, destruindo os
alta a moderada como Escherichia coli e
linfoblastos B, precur-
mortalidade, Clostridium, resultam
sores dos plasmcitos,
imunodepresso por em maior comprome-
estes responsveis pela
perda na diversidade de timento das funes
sntese de anticorpos.
linhagens de linfcitos B sistmicas e do sistema
A doena importante
e reduo da viabilidade imune, com maior mor-
pela alta morbidade, alta
das aves industriais, bidade, maior mortali-
a moderada mortalida-
com aumento da dade e maior perda da
de, imunodepresso por
condenao por imunocompetncia [12,
perda na diversidade de
oportunismo infeccioso. 25, 26].
6. Doena infecciosa bursal 71
Etiologia A DIB causada Transmisso e
A DIB causada pelo pelo vrus da doena doena
vrus da doena infec- infecciosa bursal A DIB doena de
ciosa bursal (infectious (infectious bursal transmisso horizontal
bursal disease virus disease virus IBDV), da ave ou do ambiente
IBDV), um birnavirus um birnavrus infectado para a ave sus-
(famlia Birnaviridae). integrante da famlia ceptvel, direta ou indi-
Os birnavrus so carac- Birnaviridae. reta, principalmente via
terizados por genoma fecal-oral, mas tambm
RNA de fita dupla em dois segmentos por inalao de poeira/aerossis fecais.
(razo para o nome, bi-RNA-vrus) A infeco se d em macrfagos e linf-
e partculas (vrions) sem envelope. citos B imaturos. A doena clnica ocor-
A cpsula proteica (capsdeo) tem a re em G. g. domesticus por vrus do soro-
protena VP2 como principal antge- tipo 1. As leses concentram-se na bolsa
no determinante da patogenicidade e cloacal (BC), nos rins, nos intestinos e
imunogenicidade, na qual h variaes nos vasos sanguneos dos msculos es-
determinadas por mutaes na regio quelticos [12, 25, 26]. Em plantis jo-
vens sensveis, tipicamente, a DIB surge
codificadora no geno-
de forma rpida e atinge
ma [11]. Em Gallus
As leses concentram- morbidade de 100%,
gallus domesticus indus-
se na bolsa cloacal, nos causando apatia (Fig. 1),
triais (frangos de corte
rins, nos intestinos e nos diarreia e morte.
e galinhas) no Brasil, vasos sanguneos dos Na BC, h progres-
tm ocorrido surtos msculos esquelticos. sivo aumento de volume
com estirpes de IBDV Em plantis jovens at aproximadamente
clssicas (tipo 52/70) sensveis, tipicamente, quatro dias de infeco,
desde 1978 e de alta a DIB surge de forma com edema (Fig. 2),
virulncia (vvIBDV) rpida e atinge hemorragia, transuda-
desde 1995. No mun- morbidade de 100%, to fibrinoso na serosa e
do, os IBDV clssicos causando apatia, muco na mucosa. A par-
foram descritos a par- diarreia e morte. tir do quarto dia, h gra-
tir de 1962 (Gumboro, dual reduo do tama-
Estados Unidos), de- nho bursal, at a atrofia
pois em vrias partes do mundo, e os completa no stimo dia aps a infeco,
vvIBDV foram primeiramente descri- coincidindo com o perodo de sinais
tos na Europa, no final dos anos 1980 clnicos e diarreia, profunda prostrao
[2, 6, 7, 16, 17, 18, 22, 43, 47]. (Fig. 1) e inatividade. Aps a fase clnica
72 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
Fig. 2. Frango de corte. Bolsa de Fabricio aumen-
Fig. 1. Frango de corte. Ave com apatia, pescoo tada de volume. Notar o aspecto amarelado das
recolhido (encorujada) e penas sujas, resultan- pregas visveis atravs da serosa, resultante do
te de diarreia. edema (seta).

h recuperao clnica dos sobreviven- jovens entre trs e seis a oito semanas de
tes no plantel, embora grande parte dos idade de frangos e galinhas. necropsia,
indivduos esteja com grave perda da observam-se hemorragias nos mscu-
competncia imune humoral [12, 25, los esquelticos, principalmente coxas,
26]. pernas e peito, e a BC est aumentada
A infeco de aves jovens suscep- (Fig. 2), podendo apresentar edema
tveis com estirpes clssicas resulta em transudativo gelificado na face serosa
alta morbidade (100%) e mortalidade at o terceiro ou quarto dias de infec-
moderada (mdia de at 30%), caracte- o, ou atrofiado, do quarto ao stimo
rizada por diarreia, desidratao, pros- dias de curso clnico. Na mucosa bursal,
trao (Fig. 1), inatividade, reduo do so observveis petquias, sufuses ou
consumo de alimento e aumento sbito hemorragias luminais ou pontos claros,
da mortalidade. Em aves jovens, a doen- correspondentes vacuolizao folicu-
a surge de forma aguda ou superaguda, lar. Os rins podem estar aumentados,
tipicamente com at sete dias de curso plidos, por acumulao de uratos, ou
clnico. A manifestao de doena clni- hemorrgicos, e os ureteres podem con-
ca est associada existncia do rgo- ter uratos, por desidratao. As hemor-
-alvo a bolsa cloacal em seu tamanho ragias so observadas, alm da muscula-
mximo relativo massa corporal da tura esqueltica, tambm na mucosa do
ave, com alta disponibilidade de clulas- proventrculo, na mucosa de transio
-alvo (linfoblastos B) disponveis para a entre proventrculo e moela, no intesti-
replicao viral, condio que ocorre em no delgado (placas de Peyer) e nas ton-
6. Doena infecciosa bursal 73
silas cecais. histopa- linfocitria de rgos
A forma subclnica a
tologia, a BC apresenta
mais importante quanto linfoides secundrios,
folculos linfoides com com graves efeitos ne-
ao impacto negativo
rarefao linfocitria, gativos na competncia
para o sistema imune,
atrofia folicular, necrose
conhecida como doena imune. Tipicamente,
e cistos foliculares (Fig. quanto mais jovem a ave
imunossupressora,
3). Nas primeiras horas infectada, maior a des-
e ocorre em aves
do incio da infeco, truio dos precurso-
jovens antes de haver
h grande aumento da
colonizao linfocitria res linfocitrios (maior
apoptose (morte celular supresso imune), os
de rgos linfoides
programada) linfocit-
secundrios, com graves linfcitos ainda concen-
ria bursal. A doena por efeitos negativos na trados na BC, e menor
estirpes vvIBDV (de alta competncia imune. apresentao clnica. O
virulncia) pode ocorrer fator agravante dessa
em todas as idades, tem forma a falta de indica-
o quadro clnico-patolgico mais grave, dores clnicos, que resulta na formao
com morbidade e mortalidade prxi- de plantis com alta susceptibilidade
mas de 100%. a agente(s) de infeco oportunista, e
A forma subclnica a mais impor- a falta ou baixa resposta imune s va-
tante quanto ao impacto negativo para cinaes, condies apenas percebidas
o sistema imune, conhecida como do- aps grande investimento na criao
ena imunossupressora, e ocorre em do plantel. A reduo ou falta de colo-
aves jovens antes de haver colonizao nizao linfocitria dos rgos linfoi-
des secundrios se deve lise dos pre-
cursores de linfcitos B ainda na bolsa
cloacal, destruda no jovem antes das
trs primeiras semanas de vida [9, 20,
21].

Diagnstico
Em aves jovens, a infeco por es-
tirpes clssicas, tem como indicadores
Fig. 3. Frango de corte. Corte histolgico de bolsa
para suspeita, a idade entre trs e seis
cloacal atrofiada por inoculao experimental da semanas de vida, o surgimento agudo e
estirpe 52/70. Notar a reduo das pregas, com de curta durao, de at sete dias, com
grande aumento relativo do espao do lmen,
necrose dos folculos linfides (F), com formao grave prostrao, diarreia, hemorragias
de folculos csticos e vacuolizados (V). musculares e aumento, hemorragia e/
74 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
ou atrofia da bolsa cloacal, varivel com Preveno e controle
o tempo aps a infeco. A avaliao his-
As primeiras estirpes usadas para a
topatolgica da BC revela rarefao lin-
imunizao de matrizes e para a induo
focitria, hemorragias, cistos e necrose
de anticorpos passivos apresentavam
foliculares (Fig. 3). Entretanto, leses
alta patogenicidade para jovens [16].
semelhantes na BC podem ser obser-
A preveno da DIB, a partir dos anos
vadas em outras doenas, como na do-
1970, propunha a vacinao das ma-
ena de Marek, e algumas micotoxico-
trizes com vacina inativada oleosa [40,
ses. O diagnstico diferencial pode
45] para a proteo passiva das prog-
exigir a imuno-histoqumica para a
nies, pela transferncia
deteco de antgenos
A RT-PCR pode ser de anticorpos da classe
de IBDV nos linfoblas-
tos B, podendo, entre- uma tima ferramenta IgG (IgY) aos pintinhos
de diagnstico, por pela gema. Entretanto, a
tanto, mesmo a imuno- partir do final dos anos
-histoqumica no ser permitir a deteco e
conclusiva, tendo em caracterizao gentica 1980, surgiram estirpes
das estirpes de IBDV. variantes de alta viru-
vista a alta dissemina- lncia, com aumento do
o de vrus vacinais na desafio ambiental (devi-
avicultura industrial. do alta resistncia de IBDV desin-
A RT-PCR pode ser uma tima fer- feco), capazes de superar a imunidade
ramenta de diagnstico, por permitir a passiva dos pintinhos, tornando-se ne-
deteco e caracterizao gentica das cessria a vacinao das prognies, com
estirpes de IBDV, com possvel dife- vistas induo de imunidade ativa [2,
renciao entre estirpe(s) vacinal(is) 6, 7, 16, 17, 18, 22, 43, 47]. A imunida-
e de campo. de ativa mediada por todos os efetores
O diagnstico sorolgico, com a da resposta imune, sendo mais eficiente
deteco de anticorpos para IBDV e, principalmente, adaptativa. Para a re-
por ELISA, pode ser ferramenta em duo da virulncia residual das estirpes
plantis no vacinados, mas de difcil vacinais adaptadas ao ovo embrionado,
interpretao em ncleos ou gran- estirpes foram adaptadas ao cultivo de
jas com mltiplas idades e diferentes clulas [35]. Atualmente, para a preven-
pocas de vacinao, o que permite o o contra as estirpes de alta virulncia
intercmbio de infeces vacinais. (vvIBDV), h a necessidade da vacina-
importante destacar que, nessas con- o precoce, no 18 dia de incubao
dies, surgem as oportunidades para ou no primeiro dia de vida. No entanto,
a reverso de virulncia das estirpes desde 1995, no Brasil, o desafio de IBD
vacinais. ressurgiu com fora, causando doena
6. Doena infecciosa bursal 75
em aves jovens vacina- (1994). VP2 sequences of recent
Os riscos e o grande European very virulent isolates of
das, possivelmente pela
efeito imunopatognico infectious bursal disease virus are
acumulao ambiental closely related to each other but
de algumas estirpes are distinct from those of classical
do vrus, que de alta
vacinais foram descritos strains. J. Gen. Virol., 75, 675-680.
resistncia, e/ou pela
em diversos pases e no 3. DARTEIL R., BUBLOT M.,
ocorrncia de estirpes LAPLACE E., BOUQUET J.F.,
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de vvIBDV. Hoje, as no- M. (1995). Herpes virus of turkey
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infectious bursal disease virus (IBDV) VP2 immu-
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nas granjas. Todavia, os riscos e o gran- 4. DIAS, C. C. A., de OLIVEIRA SOUZA, F., da
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P. R., dos SANTOS, B. M., MORAES, M. P., de
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lotes sensveis. Por essa razo, recomen- lent infectious bursal disease viruses. Arch. Virol.,
da-se a uniformizao do manejo com 143, 1627-1636.
idade nica por ncleo, para permitir a 7. ETERRADOSSI N., PICAULT J.P., DROUIN
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6. Doena infecciosa bursal 77


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78 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


7. Laringotraquete
infecciosa das aves
e diagnstico
diferencial
de outras
doenas
respiratrias
Roselene Ecco1 - CRMV MG 8324
Nelson Rodrigo da Silva Martins2 - CRMV-MG 4809
1
Professora associada, mdica veterinria, mestra e doutora, Departa-
mento de Clnica e Cirurgia Veterinrias, UFMG
2
Professor associado, mdico veterinrio, mestre e doutor, DMVP,
Escola de Veterinria, UFMG

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Etiologia e subfamlia Herpesvirinae. O vrus


taxonomicamente identificado como
A laringotraquete infecciosa (LTI) Gallid herpesvirus 1 (GaHV-1)14. Na
uma infeco viral microscopia eletrnica,
e de distribuio cos- A laringotraquete GaHV-1 caracterizado
mopolita que acomete infecciosa (LTI) por partculas virais ico-
especialmente o trato uma infeco viral sadricas e com envelo-
respiratrio superior e a e de distribuio pe, medindo entre 195 e
conjuntiva das aves co- cosmopolita que 250nm de dimetro21,27.
merciais . O vrus da
21,33 acomete especialmente O genoma constitudo
laringotraquete perten- o trato respiratrio por fita dupla de DNA,
ce ao gnero Iltovirus, superior e a conjuntiva com aproximadamente
famlia Herpesviridae das aves comerciais. 155Kb, possuindo em
7. Laringotraquete infecciosa das aves e diagnstico diferencial de outras doenas respiratrias 79
torno de 48% de resduos de guanina Colmbia, no Uruguai e no Brasil.
(G) e citosina (C)17. A galinha o hos- No Brasil, a doena foi descrita
pedeiro primrio e natural do GaHV-1, pela primeira vez por Hipolito et al.23.
mas a doena tambm foi relatada em Posteriormente, o vrus foi identifi-
faises21 e em perus36. cado em lotes de galinhas com sinais
respiratrios em estados do Sul4 e no
Distribuio e ocorrncia estado de So Paulo28,46. No estado de
O vrus da LTI tem sido identificado Minas Gerais, a doena foi identifi-
em vrios pases e a doena permanece cada em galinhas poedeiras nas gran-
como um grave problema na popula- jas das terras altas da Mantiqueira37 e
o avcola. Quando surtos ocorrem, em galinhas de subsistncia da mes-
responsvel por grandes perdas ma regio38. Entre os anos de 2003 e
econmicas, causadas pela queda na 2010, foram notificados ao Ministrio
produo de ovos, pelo aumento da da Agricultura os seguintes focos de
mortalidade, pela perda de peso e pela LTI no Brasil: Bastos (SP), Parano
predisposio a outras doenas res- (DF), Toledo (PR), Westfalia (RS),
piratrias25,33,35. descrita principal- Guatapar (SP), Pedralva e Terras
mente em reas de produo intensiva Altas da Mantiqueira (MG). Nas gran-
com alta densidade populacional e em jas das Terras Altas da Mantiqueira,
pases como EUA, China, Austrlia, de Bastos e de Guatapar, a doena
bem como na Europa e no sul da sia. est sendo controlada com vacinao.
A LTI em galinhas controlada pelo Inicialmente, a vacina CEO foi intro-
uso de vacinas com o vrus vivo21. duzida nas granjas de Bastos, e a va-
Essas vacinas foram produzidas ate- cina TCO nas granjas de Guatapar.
nuando o GaHV-1 por passagens Em Bastos, quando a mortalidade
sequenciais em ovos embrionados cessou, a vacina CEO foi substitu-
(CEO - chicken embryon origin)40 ou da pela TCO. Nas Terras Altas da
por mltiplas passagens em cultura Mantiqueira, as vacinas vetoradas uti-
de clulas (TCO tissue cell origin)20. lizando como vetores o FPV (do ingls
Entretanto, em 2001, foi identificada fowl poxvirus) e o HVT (do ingls herpes-
a forma de laringotraquete infecciosa virus of turkey) foram introduzidas para
leve (silenciosa) no estado da Georgia o controle. Posteriormente, as outras
(EUA), cuja ocorrncia aumentou duas regies substituram a vacina TCO
progressivamente42. Essa forma da pelas vacinas vetoradas. Nas demais lo-
doena tem sido associada com o uso calidades as aves foram sacrificadas, e as
de vacinas vivas. A doena tambm granjas repovoadas com aves no infec-
foi diagnosticada na Argentina, na tadas pelo vrus da LTI (informao ver-
80 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
bal: Bruno R. Pessamilio em vetores (poxvrus
Recentemente, tm sido
Coordenao de avirio ou herpes vrus
desenvolvidas vacinas
Sanidade Avcola
baseadas em engenharia dos perus) ou pela de-
Mapa).
gentica, com a insero leo de genes determi-
As estirpes vacinais, nantes de virulncia 21.
de genes do vrus
especialmente das vaci- da LTI em vetores
nas CEO, mas tambm (poxvrus avirio ou
Patognese
a TCO, persistem em herpesvrus dos perus) A principal forma
matrizes de corte e pos- ou pela deleo de de infeco ocorre pelo
tura, tornando-as fontes genes determinantes de contato das aves porta-
de infeco14. A avaliao virulncia. doras com aves suscep-
molecular do genoma tveis. As vias naturais
viral de isolados norte- de entrada do vrus so a
-americanos indicou que estes so se- nasal e a ocular, mas a infeco tambm
melhantes s estirpes vacinais34. Tanto pode advir pela via oral. Aps a entrada,
isolados de campo quanto estirpes vaci- segue a fase de replicao viral na con-
nais podem estabelecer infeco latente juntiva ocular e no epitlio das conchas
em galinhas2. Embora a vacinao com nasais e, em seguida, no epitlio dos
vacina viva atenuada re- seios nasais, na laringe,
sulte em proteo das O vrus pode na traqueia, nos pul-
aves contra a doena permanecer latente mes e nos sacos areos.
clnica em locais end- no gnglio do nervo O vrus pode permane-
micos, isso no impede trigmio ou persistir cer latente no gnglio
uma nova infeco por no trato respiratrio do nervo trigmio ou
uma estirpe virulenta do como infeco persistir no trato respi-
campo e a infeco laten- inaparente21. O vrus ratrio como infeco
te indesejada, podendo disseminado pelas aves inaparente21. O vrus
haver uma reativao vi- doentes ou portadoras disseminado pelas aves
ral isolada, a recombina- pelas secrees doentes ou portadoras
o com estirpes de cam- oronasais, podendo pelas secrees orona-
po ou infeco associada alcanar outras aves sais, podendo alcanar
a outros patgenos21,29. susceptveis pelo ar, outras aves susceptveis
Recentemente, tm sido ou mecanicamente via pelo ar ou, mecanica-
desenvolvidas vacinas fmites, esterco, cama e mente, via fmites, es-
baseadas em engenharia trnsito de funcionrios terco, cama e trnsito de
gentica, com a insero ou outros animais pela funcionrios ou outros
de genes do vrus da LTI granja. animais pela granja. O
7. Laringotraquete infecciosa das aves e diagnstico diferencial de outras doenas respiratrias 81
perodo de incubao varia de seis a 12 pode se estender para os brnquios, pul-
dias aps infeco natural, via rota ocu- mes e sacos areos21,33,44. Em vrios ca-
lar e respiratria, e de dois a quatro dias sos, acmulo de material caseoso com fi-
aps inoculao experimental via intra- brina pode ser observado na laringe e na
traqueal17. As aves portadoras podem parte inicial da traqueia (Fig. 1), levan-
frequentemente eliminar o GaHV-1, e do morte por sufocamento. Quando
essa disseminao pode variar e aumen- as aves morrem dessa forma, comum a
tar de intensidade por estresses, como ocorrncia de cianose, que pode ser ob-
incio e pico de postura, alta densidade servada no momento da morte.
populacional, variaes na temperatura As alteraes histolgicas variam
e umidade, altos nveis de amnia, mu- com o estgio da doena. Geralmente
dana de alimentao, transporte, entre a mucosa respiratria normal (Acesse o
outros21,33. YouTube: https://www.youtube.com/
watch?v=40Vxq5I22pM, para visuali-
Sinais clnicos e patologia zar a atividade ciliar normal) apresenta
Clinicamente, a LTI na forma grave como principal componente o epitlio
caracterizada por uma doena respi- ciliado e as glndulas produtoras de
ratria aguda com sinais que incluem muco, importantes no mecanismo de
secreo nasal sanguinolenta, espirros defesa inicial (aparelho mucociliar).
e dispneia acentuada. Sinais clnicos Alteraes precoces incluem infiltrao
relacionados forma branda enzoti- inflamatria na mucosa por linfcitos,
ca incluem diminuio da produo de plasmcitos, alm de hiperemia e edema
ovos, conjuntivite, edema dos seios pa- (Fig. 2, 3, 4, 5). Nessa fase, necrose mul-
ranasais, traquete leve, descarga nasal tifocal do epitlio superficial pode ser
persistente e conjuntivite21,33,44.
As alteraes macroscpicas so ob-
servadas principalmente na conjuntiva
e nas mucosas da laringe e da traqueia.
Dependendo da estirpe viral, as altera-
es podem ser leves ou severas, consis-
tentes com laringotraquete hemorrgi-
ca e/ou diftrica. Nas formas severas,
h inicialmente hiperemia intensa e
grande quantidade de exsudato fibrino- Fig. 1. Laringe e traqueia proximal de uma gali-
so. Posteriormente, ocorre necrose, he- nha com laringotraquete infecciosa. A mucosa
est coberta por exsudato esbranquiado (seta)
morragia e formao de uma membrana ocluindo parcialmente o lmen, caracterizando
diftrica espessa. A inflamao fibrinosa laringotraquete fibrinosa aguda.

82 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


Fig. 2. Laringe e traqueia
proximal de uma galinha
com leso tpica de LTI. Na
lmina prpria, h infiltrado
por linfcitos e plasmcitos,
necrose do epitlio com
descamao e fuso do
epitlio formando sinccios
(seta grande), os quais apre-
sentam corpsculos de in-
cluses intranucleares (seta
pequena). Hematoxilina e
eosina 200x .

Fig. 3. Esquema da muco-


sa da traqueia histologica-
mente normal: cartilagem
(C), lmina prpria (LP),
glndulas (g) constitudas
por clulas produtoras de
muco (M), linfcitos (l),
plasmcitos (p), epitlio ci-
liado (asterisco) e lmen da
traqueia (LT).

Fig. 4. Traqueia ilustran-


do leses tpicas da LTI.
Necrose do epitlio ciliado
e das glndulas com des-
camao para o lmen e
formao de sinccios (seta)
contendo corpsculos de
incluso intranuclear. No
lmen, observam-se tam-
bm fibrina, clulas desca-
madas, restos celulares e
heterfilos.

7. Laringotraquete infecciosa das aves e diagnstico diferencial de outras doenas respiratrias 83


Dependendo da virulncia da estirpe,
pode ocorrer perda completa do epit-
lio traqueal21,44.

Diagnstico e controle
O diagnstico definitivo da doena
causada pelo GaHV-1 obtido pela his-
topatologia. Essa tcnica define as leses
tpicas (patognomnicas), como a tra-
Fig. 5. Mucosa da concha nasal de uma galinha
quete fibrino-necrtica (diftrica) com
com laringotraquete infecciosa. A lmina pr- descamao epitelial e formao de sin-
pria apresenta-se espessa devido ao infiltrado ccios contendo corpsculos de inclu-
inflamatrio. Na superfcie e no lmen, as clu-
las epiteliais sinciciais esto marcadas (grnulos
ses intranucleares. A infeco pode ser
marrons) para os antgenos de GaHV-1. Imuno- confirmada pela deteco do antgeno
histoqumica. 400x. pela reao em cadeia pela polimerase
observada, e, aps dois a trs dias (PCR) ou pelo isolamento viral .
15,33,44

(em condies experimentais), sin- importante ressaltar que somente a de-


ccios em formao so observados. teco do antgeno ou o isolamento no
confirmam se a doena est ocorrendo,
Posteriormente, numerosas incluses
pois deve-se considerar a condio de
intranucleares nas clulas epiteliais su-
latncia desse vrus. De outra forma, a
perficiais e principalmente nos sinccios
ausncia de leses histopatolgicas no
podem ser observadas
significa a ausncia de
na mucosa da na laringe O diagnstico definitivo
infeco por estirpes da
e na traqueia (Fig. 2, 4), da doena causada baixa patogenicidade.
nos pulmes, nos sacos pelo GaHV-1 obtido A imuno-histoqu-
areos, na conjuntiva e pela histopatologia. mica (IHQ) da con-
conchas nasais (Fig. 5). Essa tcnica define juntiva e do epitlio
Com a progresso da as leses tpicas respiratrio permite a
infeco, a destruio (patognomnicas), visualizao (por meio
celular e a descamao como a traquete de uma reao qumi-
tornam-se difusas e for- fibrino-necrtica ca enzimtica que gera
mam uma membrana que (diftrica) com uma colorao marrom
recobre a superfcie, e descamao epitelial e ou vermelha) de antge-
apenas uma fina camada formao de sinccios nos de GaHV-1 in situ
de clulas epiteliais em contendo corpsculos de (Fig.5), sendo til prin-
regenerao observada. incluses intranucleares. cipalmente nos casos
84 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
em que as incluses intranucleares no circulao, como descrito nos EUA34.
so observadas na histopatologia38,44. Assim, foram desenvolvidas vacinas li-
A deteco do DNA viral pela PCR vres de GaHV-1, utilizando-se como
tem se mostrado uma tima ferramen- vetores o poxvrus avirio e o herpesv-
ta para o diagnstico da infeco pelo rus dos perus para a expresso de pro-
GaHV-1, com sensibilidade maior do tenas relevantes induo de proteo.
que o isolamento viral, alm de ser uma Essas vacinas tm como caracterstica a
tcnica relativamente rpida15,25,33,37,38. ausncia de infeco por GaHV-1 e de
Atualmente, para a PCR, amostras te- reverso de patogenicidade. A proteo
ciduais fixadas em formol tm mos- induzida por essas vacinas tem se mos-
trado bons resultados para a deteco trado menos efetiva que as vacinas vivas
antignica. Para permitir que o DNA atenuadas26, entretanto tem auxiliado na
extrado de amostras teciduais fixadas reduo da atividade viral, na transmis-
em formol e emblocados em parafina sibilidade e na reduo de novos surtos
possa ser utilizado, as amostras devem da doena. Juntamente com a vacina-
permanecer no formol somente duran- o, de extrema importncia que se
te o tempo de fixao, at no mximo tomem medidas de biosseguridade para
trs a quatro dias. Aps esse tempo, o evitar a disseminao do vrus e para a
formol danifica o DNA e este no pode preveno de novos surtos.
ser extrado com qualidade suficiente O diagnstico diferencial da LTI
para as reaes. Caso no seja possivel deve ser realizado incluindo outros
enviar o material para o processamento agentes infecciosos que causam do-
dentro de trs dias, recomenda-se lavar ena respiratria. Devem ser conside-
em gua corrente e transferir o material rados: vrus da bronquite infecciosa,
para lcool 70% para sua melhor preser- Mycoplasma gallisepticum, Avibacterium
vao. A PCR convencional para LTI paragallinarum, metapneumovrus avi-
tem mostrado resultados especficos e rio e os vrus da doena de Newcastle e
confiveis37. da influenza.
As vacinas vivas atenuadas foram A seguir, os principais agentes infec-
descritas como efetivas na proteo das ciosos que devem ser considerados para
aves contra LTI22. No entanto, Hughes o diagnstico diferencial sero discuti-
et al.24 demonstraram que o GaHV- 1 dos. Ser dada nfase alterao histo-
vacinal capaz de ficar latente na ave patolgica que auxilia no diagnstico
vacinada, ser reativado e eliminado de diferencial (ver as Figuras 1-10.) entre
forma intermitente para o ambiente. as infeces respiratrias e na coleta de
Um agravante importante a reverso amostras para os exames com o objetivo
de virulncia das estirpes vacinais em de diagnosticar a doena.
7. Laringotraquete infecciosa das aves e diagnstico diferencial de outras doenas respiratrias 85
Bronquite infecciosa clios, arredondamento e achatamento
das clulas epiteliais, alm de necrose
A bronquite infecciosa uma doen-
multifocal e desprendimento. No l-
a aguda das galinhas comerciais, que
men, so encontrados eritrcitos, restos
causa perdas significativas na avicultura
industrial mundial. Em frangos, provo- celulares e fibrina9. Nessa fase, ocorre
ca perda de peso e aumento das conde- o infiltrado por heterfilos e linfcitos
naes no abatedouro ou aumento da na mucosa e no lmen9,13 (Fig. 7). Com
mortalidade quando a ave est sendo a evoluo da doena, aps 48 horas,
transportada para o abate. Em poedei- inicia-se a regenerao do epitlio. A hi-
ras, acarreta diminuio na produo e perplasia acompanhada por infiltrado
na qualidade dos ovos32,45. linfocitrio intenso, causando espessa-
A doena causada por um vrus do mento da lmina prpria. Os agregados
gnero Coronavirus, pertencente fam- de linfcitos se assemelham a folculos
lia Coronaviridae (Gammacoronavirus linfoides com centro-germinativo evi-
avirio)9,27. A seguir, a abordagem re- dente. Essa alterao observada aos
ferente ao diagnstico diferencial em sete dias de evoluo da doena. Nessa
patognese e as leses tero como foco fase, a leso torna-se semelhante cau-
as estirpes com tropismo pelos tecidos sada pelo Mycoplasma gallisepticum, ne-
respiratrios. A infeco inicial ocorre cessitando de testes complementares
via trato respiratrio superior. A repli- para o diagnstico definitivo9. Assim,
cao viral se d no epitlio da mucosa para o diagnstico diferencial, impor-
das conchas nasais, na traqueia, nos pul- tante a seleo das aves durante a fase
mes e nos sacos areos.
Macroscopicamente, as leses na
mucosa respiratria da fase aguda so
caracterizadas por hiperemia e exsuda-
to mucocatarral a fibrino-hemorrgico
(Fig. 6). Nas formas subaguda a crni-
ca, exsudato caseoso pode ser observa-
do, por infeco bacteriana secundria,
principalmente com Escherichia coli.
reas vermelho-escuras e consolidadas
podem ser observadas ao redor dos br-
nquios, caracterizando pneumonia 9.
Na histopatologia da traqueia, a Fig. 6. Traqueias de frangos com bronquite infec-
mucosa apresenta-se hipermica e ede- ciosa apresentando exsudato mucocatarral no
lmen. California Animal Health & Food Safety
maciada. Na fase aguda, h perda dos Laboratory System (CAFHS) California, EUA.

86 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


ocorre principalmente
em galinhas e perus em
produo comercial.
Entretanto, a bactria
tambm foi isolada
de faises, perdizes,
pombos, pardais, cor-
dornas, patos, gansos e
papagaios. A transmis-
so horizontal pode
ocorrer de forma dire-
ta, pelo contato com
aves clinicamente ou
Fig.7. Traqueia ilustrando leses tpicas da fase aguda da bronquite subclinicamente in-
infecciosa. A lmina prpria apresenta-se espessa devido ao infiltra- fectadas, ou de forma
do linfoplasmocitrio; h necrose e descamao do epitlio. H locais
com substituio do epitlio ciliado por clulas cbicas. No lmen, indireta (fmites). M.
observam-se restos celulares, clulas descamadas e fibrina. gallisepticum sobrevi-
ve poucos dias fora do
aguda da doena para a coleta das amos- hospedeiro. Assim, aves carreadoras so
tras, com o exame de pelo menos seis essenciais para a epidemiologia e infec-
aves32. o. O trato respiratrio superior e/ou a
Mycoplasma gallisepticum conjuntiva so portas de entrada para a
bactria presente em gotas de secreo
Mycoplasma gallisepticum (M. galli- das aves ou em aerossis3,31.
septicum) causa a denominada doena Os sinais clnicos da infeco por
crnica respiratria (DCR) das gali- M. gallisepticum incluem estertores tra-
nhas e a sinusite infecciosa dos perus. queais, secreo mucosa das narinas, da
M. gallisepticum a espcie mais pato- conjuntiva e espirros. Diminuio do
gnica para aves e mundialmente dis- consumo de alimento, perda de peso e,
tribuda, causando grandes perdas eco- em galinhas de postura, diminuio da
nmicas para a avicultura comercial31. produo de ovos tambm ocorrem.
Em comum com outros micoplasmas, Ceratoconjuntivite pode ocorrer, sendo
so bactrias sem parede celular e muito caracterizada clinicamente por edema
pequenas, na forma de cocos com 0,25 a da face e das plpebras, lacrimejamento
0,5mm de dimetro quando observadas e hiperemia30.
ao microscpio de luz comum30,31. Macrospicamente, as leses consis-
A infeco por M. gallisepticum tem primariamente em exsudato mu-
7. Laringotraquete infecciosa das aves e diagnstico diferencial de outras doenas respiratrias 87
cocatarral na cavidade areos e/ou a conjuntiva
Os casos crnicos de
nasal e nos seios nasais podem no apresentar
micoplasmose so
(Fig. 8), paranasais, na leses. O espessamento
caracterizados por
traqueia (Fig. 9), nos ocorre devido ao inten-
formao de folculos
brnquios e nos sacos linfoides subepiteliais so infiltrado por ma-
areos. Algumas estir- na mucosa respiratria crfagos, plasmcitos e
pes de M. gallisepticum e tambm nos sacos linfcitos e hipertrofia
produzem aerossaculite areos. A alterao das clulas produtoras
e pericardite fibrinosa19. do epitlio ciliado e a de muco. Na maioria das
Estas, quando agrava- formao dos agregados vezes e particularmente
das por outras infeces linfoides foliculares quando a infeco bac-
bacterianas, como E. (denominada reao teriana secundria no
coli, tornam-se caseosas. linfofolicular) so as est presente, o epitlio
Quando a ceratoconjun- alteraes mais tpicas ciliado permanece. No
tivite est presente, ob- da forma crnica da entanto, em reas multi-
serva-se edema acentua- infeco por esse agente focais observa-se perda
do do tecido subcutneo dos clios com alterao
da face e das plpebras, com ocasional do formato das clulas
opacidade da crnea30,31. ciliadas. Estas se tornam mais arredon-
dadas ou planas e alguma vezes (em
histopatologia, observa-se espes-
casos crnicos) ocorre metaplasia para
samento acentuado da membrana mu-
epitlio pavimentoso estratificado. Os
cosa das conchas nasais, da traqueia, da
casos crnicos de micoplasmose so
conjuntiva, dos brnquios e dos sacos
caracterizados por formao de folcu-
areos. Dependendo da estirpe, os sacos
los linfoides subepiteliais na mucosa
respiratria e tambm nos sacos areos.

Fig. 8. Cavidade, seios e conchas nasais de uma Fig. 9. Traqueia de um frango com infeco por
galinha com infeco por M. gallisepticum. H M. gallisepticum apresentando exsudato mucoso
hiperemia da mucosa e exsudato mucocatarral. no lmen.

88 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


A alterao do epitlio dos isoladamente para o
importante ressaltar
ciliado e a formao dos
que resultados positivos diagnstico conclusivo
agregados linfoides fo- da ocorrncia da doen-
pela PCR no devem
liculares (denominada a por M. gallisepticum.
ser considerados
reao linfofolicular) so A deteco pela PCR
isoladamente para o
as alteraes mais tpi- pode no diferenciar
diagnstico conclusivo
cas da forma crnica da
da ocorrncia da doena estirpes vacinais e aves
infeco por esse agen-
por M. gallisepticum. portadoras5. No caso de
te 18,19
(Fig. 10). Quando
A deteco pela PCR lotes vacinados, devem-
essas leses histolgicas
pode no diferenciar -se associar resultados
so observadas no curso
estirpes vacinais e aves histopatolgicos de-
crnico da doena, de
portadoras. teco molecular ou ao
valia para o diagnsti-
co diferencial de outros isolamento. Para uma
agentes respiratrios, os quais no pro- avaliao mais segura, sempre impor-
duzem leses idnticas. Salienta-se a im- tante a seleo de pelo menos cinco a
portncia da avaliao histopatolgica seis aves doentes para necropsia e cole-
de todos os tecidos respiratrios, alm ta das amostras teciduais.
do corao, dos rins e do oviduto. A ava- O sequencimento de nucleotdeos
liao detalhada pode permitir um diag- de determinados genes de M. gallisepti-
nstico histolgico sugestivo ou com- cum til para a caracterizao e dife-
patvel. Informaes
detalhadas referentes
ao histrico do lote e
da granja, incluindo va-
cinaes, medicaes,
sinais clnicos, taxa de
mortalidade, entre ou-
tros, so extremamente
relevantes para auxiliar
na interpretao das le-
ses e fornecer o diag-
nstico da etiologia.
importante res-
saltar que resultados Fig. 10. Traqueia ilustrando leses tpicas de infeco por M. gallisepti-
cum. A lmina prpria apresenta espessamento intenso, consequente
positivos pela PCR no do infiltrado por plasmcitos, macrfagos e linfcitos em arranjo linfo-
devem ser considera- folicular. Ocorre tambm perda dos cilios, e o epitlio ciliado substi-
tudo por clulas cbicas ou planas com ausncia de clios.

7. Laringotraquete infecciosa das aves e diagnstico diferencial de outras doenas respiratrias 89


renciao entre as estirpes vacinais e de devido ao retardo do crescimento em
campo1, no entanto ainda uma tcnica aves jovens. No entanto, a doena pode
com limitaes para uso rotineiro nas causar um impacto muito maior, como
atividades de diagnstico. ocorreu em surtos em poedeiras no es-
A histopatologia uma ferramenta tado da Califrnia (EUA), com morta-
diagnstica essencial para o diagnstico lidade de 48% do lote e queda de 75%
de causa e efeito. Entretanto, em algu- na produo de ovos16, em frangos no
mas doenas, as leses podem no ser estado do Alabama (EUA), que causou
suficientes para se obter um diagnsti- a condenao de 69,8% do lote devido
co conclusivo isoladamente, sendo im- aerossaculite, alm de surtos com per-
prescindvel, para definir se h doena, da econmica descritos na Europa e na
a associao dos resultados morfolgi- frica8. No Brasil, no h registros que
cos com um ou mais testes auxiliares. quantificam mortalidade e perdas, mas
A PCR, o isolamento ou a determina- a doena aparentemente controlada
o de anticorpos em sorologia podem em aves comerciais por vacinao.
ser teis. Associaes entre tcnicas de As galinhas so hospedeiras naturais
diagnstico eficazes so essenciais em do A. paragallinarum. Galinhas de todas
casos de doenas que podem ocorrer de as idades so susceptveis. O perodo de
forma mista ou quando infeces bacte- incubao curto (24-48 horas) e o cur-
rianas secundrias so comuns. so da doena maior em poedeiras ou
aves adultas (duas a trs semanas). A do-
Coriza infecciosa ena observada mais frequentemente
A coriza infecciosa (CI) uma do- no outono e no inverno6,8.
ena respiratria aguda das galinhas, Os sinais clnicos mais comuns in-
causada pela bactria Avibacterium pa- cluem secreo nasal, edema facial, con-
ragallinarum, anteriormente classifica- juntivite, anorexia e diarreia. A dimi-
da como Haemophilus paragallinarum7. nuio do consumo de alimento e gua
Avibacterium paragallinarum7 uma retarda o crescimento em aves jovens e
bactria Gram-negativa que ocorre reduz a produo de ovos em poedeiras39.
eventualmente em poedeiras da avicul- A doena pode ter uma apresentao am-
tura industrial e comumente em poe- plamente diversificada quando agravada
deiras da avicultura familiar. A doena por outros patgenos (Mycoplasma galli-
tem significncia econmica mundial septicum, M. synoviae e/ou agentes virais)
na avicultura de corte (frangos) e, es- e por fatores estressantes. As causas virais
pecialmente, de produo de ovos. A que podem estar associadas CI incluem
principal perda econmica a reduo poxvrus avirio, laringotraquete e
na produo de ovos entre 10% a 40%12, bronquite infecciosa8.
90 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
As alteraes macroscpicas associa- As alteraes histolgicas agudas in-
das CI aguda incluem inflamao catar- cluem edema, hiperemia, infiltrao he-
ral aguda das membranas mucosas dos teroflica e necrose epitelial da mucosa
seios e da cavidade nasal. Frequentemente da cavidade nasal e dos seios paranasais
ocorrem conjuntivite catarral e edema (Fig. 13). Sinusite granulomatosa e he-
subcutneo da face e da crista. Na forma terofilica observada na forma crnica.
crnica, os seios paranasais esto disten- Em aves com envolvimento do trato
didos e preenchidos por exsudato caseoso respiratrio inferior, foram observadas
(Fig. 11 e 12). O envolvimento de outros broncopneumonia catarral aguda e ne-
rgos pode ser varivel e inclui conjunti- crose do epitlio dos brnquios secun-
vite, aerossaculite e pericardite16. drios e tercirios. Nos sacos areos, a
leso caracterizada por aerossaculite
heteroflica e hiperplasia epitelial8.
O tradicional mtodo para o diag-
nstico da CI requer isolamento da A.
paragallinarum e extensa caracterizao
bioqumica para confirmar a identida-
de do isolado. A bactria fastidiosa e
de crescimento lento, e frequentemen-
te ocorre sobrecrescimento por outras
bactrias comensais de rpido cresci-
Fig. 11. Galinha poedeira com leses tpicas de mento. A bactria NAD-dependente
coriza infecciosa. O seio paranasal e a plpebra e a caracterizao bioqumica requer
esto aumentados de volume e hipermicos.
Note-se a acumulao de exsudato no saco
conjuntival.

Fig. 13. Histopatologia do seio paranasal da gali-


nha mostrada na Fig. 10. H necrose e perda do
Fig. 12. Galinha poedeira com leso crnica tpica epitlio (cabea de seta) de revestimento da mu-
de coriza infecciosa, caracterizada pelo seio para- cosa do seio paranasal. O lmen est preenchido
nasal preenchido por exsudato caseoso. por exsudato (seta). Hematoxilina e eosina 100x.

7. Laringotraquete infecciosa das aves e diagnstico diferencial de outras doenas respiratrias 91


meios de alto custo6. O isolamento aps a fixao permite que o contedo
importante e deve ser considerado para seja preservado no interior dos seios e,
a realizao de antibiograma, principal- assim, possa ser avaliado. Em tais casos,
mente para determinar antibiticos sen- essas partes podem ser fixadas junta-
sveis e resistentes. mente com a cabea da ave. Quando
Mtodos moleculares para o diag- as aves apresentarem, alm de sinais
nstico da CI, como a PCR, tm sido respiratrios, leses renais (estirpe ne-
padronizados10,11. No entanto, a his- fropatognica do vrus da bronquite in-
topatologia deve ser utilizada na for- fecciosa) e ovos com defeito na casca e
mao do diagnstico, principalmente
tamanho (estirpe reprodutiva do vrus
considerando-se que a galinha o hos-
da bronquite infecciosa), os rins, o ov-
pedeiro natural com possvel infeco
rio e o oviduto (tero) tambm devem
subclnica.
ser coletados para histopatologia. Os
Recomendaes para a cortes dos rgos slidos ou parenqui-
coleta de amostras teciduais matosos no devem ser muito peque-
para histopatologia e testes nos, mas tambm no devem ser seccio-
auxiliares nados a uma espessura maior que um
As conjuntivas, as conchas nasais, centmetro, pois isso dificulta a difuso
os seios paranasais, a laringe com a tra- do formol, comprometendo a fixao. A
queia, os brnquios, os pulmes e os seleo das aves para necropsia e coleta
sacos areos devem ser coletados. Para dos tecidos deve ser criteriosa. Quando
as doenas como a LTI, a bronquite e for possvel identificar aves em diferen-
a micoplasmose, a parte central da tra- tes fases da doena (inicial ou aguda e
queia pode ser retirada (fechada), com avanada ou crnica), uma proporo
em torno de trs a quatro centmetros,
de cada fase deve ser selecionada. Na
e mantida resfriada para o envio para os
fase aguda (primeiros dias), h leses
testes moleculares (idealmente em 24
mais tpicas para identificao de algu-
horas). A laringe, a parte proximal e a
parte distal da traqueia, os brnquios e mas dessas doenas. Os cuidados neces-
os pulmes devem ser acondicionados srios para a coleta e a conservao das
em formol tamponado 10%, respeitan- amostras aumentam consideravelmente
do a proporo de nove partes da solu- as chances de se obter o diagnstico.
o para uma parte do tecido coletado, Por outro lado, amostras insuficientes
o que garante uma boa fixao para a e mal conservadas e sem um histrico
histopatologia. Para o exame histol- detalhado prejudicam ou at mesmo
gico das conchas nasais e dos seios pa- impedem a obteno de um diagnstico
ranasais, a seco do tecido somente preciso.
92 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
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7. Laringotraquete infecciosa das aves e diagnstico diferencial de outras doenas respiratrias 95


8. Micoplasmoses

Ana Caroline Doyle Torres1


Hannah Luiza Gonsalves Coelho2 bigstockphoto.com
Sarah Ferreira Cunha2
Maurcio Resende3
Roselene Ecco4 - CRMV MG 8324
Sandra Yuliet Marin5
Carolina Fontes Prezotto5
Nelson Rodrigo da Silva Martins6 - CRMV 4809
1
Mestranda, mdica veterinria, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
2
Graduanda em medicina veterinria, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
3
Professor aposentado, mdico veterinrio, mestre e doutor, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
4
Professora associada, mdica veterinria, mestra e doutora, DCCV, Escola de Veterinria, UFMG
5
Doutoranda, mdica veterinria, mestra, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
6
Professor associado, mdico veterinrio, mestre e doutor, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG

Micoplasmoses so infeces cau- M. synoviae e M. meleagridis, todas de


sadas por bactrias do erradicao e vigi-
gnero Mycoplasma, H muitas espcies de lncia permanente
classe Mollicutes, filo micoplasmas descritas em e obrigatria nos
Tenericutes, reino aves, e as mais importantes plantis reproduto-
Eubacteria (ou super- para as aves industriais so res, de acordo com o
-reino Bacteria), do- Mycoplasma gallisepticum Programa Nacional
mnio Procarya. H (M. gallisepticum), M. de Sanidade Avcola
muitas espcies de synoviae e M. meleagridis, (PNSA, www.agri-
micoplasmas descri- todas de erradicao e cultura.gov.br). M.
tas em aves, e as mais vigilncia permanente e gallisepticum e M. sy-
importantes para as obrigatria nos plantis noviae esto dissemi-
aves industriais so reprodutores, de acordo com nados na classe Aves
Mycoplasma gallisepti- o Programa Nacional de e ocorrem em vrias
cum (M. gallisepticum), Sanidade Avcola. espcies de aves das
96 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
ordens Anseriformes, mente, direta ou
A transmisso horizontal,
Galliformes (in- indiretamente. A
da ave infectada para a
cluindo a galinha e o transmisso hori-
ave susceptvel, ocorre
frango industriais), zontal, da ave in-
principalmente por
Psittaciformes (pa- fectada para a ave
aerossis respiratrios e com
pagaios, periquitos), proximidade. Os aerossis susceptvel, d-se
Columbiformes atingem principalmente as principalmente por
( p o m b o s ) , regies da conjuntiva ocular, aerossis respirat-
Passeriformes (pas- seios paranasais e laringe/ rios e com proximi-
sarinhos) e possivel- traqueia superior. Embora os dade. Os aerossis
mente outras ordens micoplasmas resistam pouco atingem sobretudo
de aves. M. meleagri- tempo fora do hospedeiro, as regies da con-
dis tem grande im- h risco de transmisso via juntiva ocular, os
portncia e de er- fmites com resduos orgnicos e seios paranasais e
radicao obrigatria secrees. a laringe/traqueia
em perus [6, 7]. superior. Embora
Embora alguns os micoplasmas re-
micoplasmas, como M. gallisepticum, sistam pouco tempo fora do hospedeiro,
possam infectar diversas espcies de h risco de transmisso via fmites com
hospedeiros, a maioria espcie-espe- resduos orgnicos e secrees. As aves
cfica, com infeco restrita a uma esp- infectadas, com sinais respiratrios ou
cie de hospedeiro. H micoplasmas de no, excretam micoplasma por aerossis
plantas, insetos, aves, rpteis e mamfe- respiratrios. M. gallisepticum perma-
ros, incluindo humanos [27, 42]. nece vivel nas fezes por um a trs dias
importante destacar que as mico- (20C), trs dias em musselina (malha
plasmoses podem, principalmente, ser fina de algodo (20C), na gema de ovos
subclnicas e clinicamente reveladas por por 18 semanas a 37C e seis semanas
fator interveniente, por exemplo: aplica- a 20C. Nas passagens nasais humanas
o de vacina viva contra a bronquite in- pode resistir por 24 horas e, no cabelo,
fecciosa ou contra a doena de Newcastle, por trs dias [10]. Foram descritas qua-
ou ocorrncia de doenas imunossupres- tro fases na disseminao horizontal de
soras, como doena infecciosa bursal e/ M. gallisepticum, sendo a fase 1 laten-
ou anemia das galinhas [27, 42]. te por 12-21 dias antes da deteco de
anticorpos, a fase 2 com durao de um
Epidemiologia a 21 dias e crescente expresso clnica
A transmisso de micoplasmas em 5-10% do plantel, a fase 3 com du-
ocorre tanto vertical como horizontal- rao entre uma semana e 32 dias, com
8. Micoplasmoses 97
presena de anticorpos intervalos curtos (duas
As galinhas da avicultura
em 90-95% das aves, e
familiar so consideradas semanas) das reprodu-
a fase 4 entre trs e 19 toras suspeitas e sua
potenciais reservatrios
dias e atingindo 100% retirada da reprodu-
de M. gallisepticum
da populao [32]. O o [41]. A legislao
[31], assim como
aumento da densidade criaes comerciais com brasileira prev o teste
populacional resulta idades mltiplas [36] e na puberdade (12 se-
em aumento da trans- passeriformes canoros de manas), no incio da
missibilidade horizon- vida livre [35]. produo (5%) e per-
tal [27, 42]. A transmisso vertical manentemente a cada
As galinhas da avi- decorre da infeco nos trs meses.
cultura familiar so reprodutores. Vetores mecnicos
consideradas poten- (insetos, equipamen-
ciais reservatrios de tos, pessoas) podem
M. gallisepticum [31], assim como cria- transportar material contaminado com
es comerciais com idades mltiplas secrees. Vacinas vivas preparadas em
[36] e passeriformes canoros de vida ovos sem qualidade para produo de
livre [35]. imunobiolgicos, ou seja, no SPF (spe-
A transmisso vertical decorre da cific pathogen free livre de patgenos
infeco nos reprodutores. Nessa trans- especficos), podem conter micoplas-
misso, h passagem dos sacos areos, mas, alm de outros agentes de trans-
que permite a passagem transovariana misso vertical.
[27, 42]. Na fmea, h infeco transo-
variana, em que os folculos ovarianos Sinais clnicos e leses
so infectados durante a sua formao. As doenas respiratrias de gali-
No macho, h infeco testicular e con- nhas, perus e outras espcies de aves em
taminao seminal [27, 42]. As maiores criaes intensificadas destacam-se por
taxas de transmisso vertical ocorrem usualmente serem infeces combina-
durante a fase aguda com pico de re- das. A associao de patgenos torna o
plicao respiratria, contaminado at quadro clnico-patolgico mais grave
50% dos ovos entre trs e seis semanas [3, 37]. O ambiente de criao (renova-
aps o desafio. Embora com o tempo o de ar, poeira em suspenso, tempe-
ps-infeco haja grande declnio da ratura, umidade, etc.) e as variaes en-
transmisso vertical, poucas aves positi- tre as estirpes de Mycoplasma exercem
vas asseguram a perpetuao nos plan- enorme papel no curso e no resultado
tis [28]. Dessa forma, fundamental da doena [43].
a identificao, com monitorao em Em regies de granjas de postura
98 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
comercial comum a multiplicidade de Em perus, M. gallisepticum pode causar
idades e origens de aves. O impacto das acmulo bilateral de exsudato nos seios
micoplasmoses pode ser muito varivel, paranasais (Fig. 2), com ambas as faces
de infeces perceptveis por leve perda aumentadas [25, 42].
em produtividade a graves infeces ge- Os casos complicados por
neralizadas, com participao de outros Escherichia coli so muito graves e va-
patgenos. riam com a patogenicidade da E. coli in-
terveniente. As complicaes incluem o
Mycoplasma gallisepticum
acmulo de exsudato caseoso (massa ca-
Entre as micoplasmoses, a doena seosa) sobre as estruturas, vsceras e es-
causada por M. gallisepticum a mais paos do traco-abdmen, aerossaculi-
grave. A doena crnica respiratria te, peritonite, peri-hepatite, pericardite,
(DCR) a forma clnica mais comum da
infeco por M. gallisepticum e caracte-
riza-se por transtornos respiratrios le-
ves ou moderados e baixa mortalidade.
Entretanto, a mortalidade pode chegar
a 30% quando agravada por Escherichia
coli [25, 42].
So manifestaes clnicas frequen-
tes: estertores respiratrios, tosse, es-
pirros, reduo da produo de ovos,
mortalidade embrionria [tipicamente Figura 1. Peritonite caseosa em galinha com
mortalidade embrionria tardia na cas- micoplasmose por Mycoplasma gallisepticum.
ca, a morte pr-ecloso de ovo bicado Notar grande massa caseosa amarelada na re-
gio central da imagem.
(pipped embryo)], mortalidade de pin-
tinhos (e jovens de outras espcies)
ps-ecloso, aumento da mortalidade
de frangos de corte e aumento das con-
denaes no abatedouro, especialmente
por aerossaculite e peritonite (Fig. 1).
As micoplasmoses respiratrias, em sua
fase mais avanada no curso da doena,
so comumente coinfeces com E. coli,
principalmente em frangos de corte,
pelo alto desafio respiratrio por ina-
Figura 2. Sinusite infecciosa em peru com mico-
lao da poeira contaminada por fezes. plasmose por Mycoplasma gallisepticum. Notar
grande aumento da face e lacrimejamento.

8. Micoplasmoses 99
salpingite, alm de ar- septicum pode causar
Doena respiratria grave
trites. A infeco nos conjuntivite.
em frango de corte [48],
reprodutores pode re- Mtodos de am-
foi descrita para a estirpe
sultar em mortalidade plificao gentica e
F vacinal, com ganho de
embrionria tardia, de sequenciamento da re-
virulncia aps mltiplas
embrio fraco, que bica gio de espao interg-
passagens em aves [28],
o ovo mas no consegue
foi descrita para a estirpe F nica 16S-23S (IGSR) e
sair, e mortalidade de da citoadesina (mgc2)
vacinal.
jovens ps-ecloso. O permitem a diferencia-
embrio bicado (pipped o de estirpes entre
embryo) e no eclodido pode ter massas patognicas e vacinais no patognicas
caseosas nos sacos areos [25, 42]. [1]. No entanto, estudos mostraram que
M. gallisepticum caracterizado pelo h circulao de estirpes vacinais envolvi-
sinergismo em vrias doenas respira- das em doena respiratria. Doena res-
trias de aves industriais por vrus, por piratria grave em frango de corte [48],
exemplo, bronquite infeciosa [25], e foi descrita para a estirpe F vacinal, com
bactria, incluindo coriza infecciosa (A.
ganho de virulncia aps mltiplas pas-
paragallinarum) [3] e colibacilose (E.
sagens em aves [28], foi descrita para a
coli) [38, 49].
estirpe F vacinal. As vacinas disponveis
Atualmente, a gentica da avicultu-
no mercado nacional incluem as estirpes
ra industrial livre de M. gallisepticum
F, TS-11 e MG-70 [39]. Estirpes isoladas
e mantida sob erradicao e vigilncia
em incubatrios no Paran foram caracte-
obrigatrias dos plantis de reproduo.
rizadas em F, TS-11, R e S6 de M. gallisep-
Entretanto, a infeco por M. gallisepti-
ticum. Estudos realizados no Laboratrio
cum foi historicamente um coadjuvante
das infeces por vrus respiratrios, de Doenas das Aves [Gomes et al., no
como da bronquite infecciosa das ga- publicado] sugerem condio semelhante
linhas e da doena de Newcastle e, ti- para estirpes vacinais em Minas Gerais.
picamente, com quadros comumente Mycoplasma synoviae
agravados por E. coli. Essas condies
ocorrem em regies com galpes pr- As micoplasmoses por Mycoplasma
ximos, pobre biosseguridade e proximi- synoviae podem resultar em artrite, com
dade da avicultura familiar. aumento articular, inchao, hiperemia,
Em outras espcies de aves, como exsudato leitoso sinovial, claudicao e
Carpodacus mexicanus e outros passe- imobilidade articular. A infeco por M.
riformes, e na perdiz de chuckar [25, synoviae atinge tambm o sistema respi-
27], de vida livre ou cativeiro, M. galli- ratrio, e os efeitos clnicos podem tam-
bm ser dependentes das coinfeces
100 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
virais ou bacterianas do de galinhas e perus,
De acordo com o PNSA, os
[25, 42]. o material gentico
plantis de espcies de aves
das linhagens comer-
Mycoplasma comerciais em reproduo
ciais deve ser importa-
meleagridis e M. devem, obrigatoriamente,
do livre e mantido em
iowae ser monitorados para
biosseguridade.
M. meleagridis e
as micoplasmoses alvo
A sorologia rpida
M. iowae so princi-
de erradicao M.
em placa (SRP) (Fig.
palmente patgenos
gallisepticum, M. synoviae
3), com antgeno co-
e M. meleagridis. Em se
para perus (Meleagris lorido especfico para
tratando de galinhas e
gallopavo), resultando cada uma das esp-
perus, o material gentico
em doena respirat- cies de micoplasma,
das linhagens comerciais
ria e reprodutiva, com o mtodo oficial
deve ser importado
reduo da eclodibi- recomendado, com a
livre e mantido em
lidade e com mortali- amostragem represen-
biosseguridade.
dade embrionria. A tativa dos plantis. O
transmisso vertical e a mtodo SRP sens-
infeco embrionria por M. meleagridis vel, mas pouco especfico, e exige retes-
resultam na doena em jovens logo aps te dos soros reagentes, por inibio da
a ecloso [9]. Em aves desafiadas mais hemaglutinao (IH) ou ensaio imu-
adiante na vida, e que se recuperam, noenzimtico (ELISA). IH e ELISA
h resposta imune protetora contra a so mtodos sorolgicos em microtes-
doena clnica, mas elas se tornam por- te qualitativos e quantitativos, especfi-
tadoras subclnicas. M. iowae tem sido cos para cada espcie de micoplasma.
relacionado reduo na eclodibilidade
e mortalidade embrionria em perus,
e em infeces experimentais, aerossa-
culite em perus e galinhas, assim como
anormalidades nas pernas [5].

Diagnstico
De acordo com o PNSA, os plan-
tis de espcies de aves comerciais em
reproduo devem, obrigatoriamente,
ser monitorados para as micoplasmoses Figura 3. Soroaglutinao rpida em placa com
soro reagente para Mycoplasma gallisepticum.
alvo de erradicao M. gallisepticum, M. Os grumos roxos ocorrem devido reao entre
synoviae e M. meleagridis. Em se tratan- o antgeno colorido e os anticorpos no soro.

8. Micoplasmoses 101
O PNSA preconiza, em estabe- aves. H tolerncia de variao de at
lecimentos de controle permanen- duas semanas, nos intervalos trimes-
te (reprodutores elite, bisavs, avs trais ou quadrimestrais, para adequa-
e matrizes), a avaliao peridica a o s outras prticas de manejo. A
cada trs meses, at a eliminao do amostragem para PCR poder ser de
lote, para galinhas e perus, com in- trs aves para cada mil, no mnimo 10
cio na 12 semana de idade, por so- e no mximo 20 por ncleo, quando
roaglutinao rpida (SAR) (Fig. 3), no for possvel a coleta por suabe. Os
de, no mnimo, 300 amostras de so- soros de aves de reproduo estacio-
ros individuais para M. gallisepticum nal (sazonal) devem ser amostrados
e 100 (cem) amostras para M. syno- para SAR 30 dias antes da estao de
viae, selecionadas aleatoriamente e reproduo (postura) e 30 dias aps
com amostras de tamanho igual de o final da postura. As aves reagentes
todos os galpes e ou boxes. Os so- so retestadas, no mnimo de 20, para
ros reagentes so retestados por IH confirmao por IH (soro) e PCR e/
ou ELISA. As aves reprodutoras em ou cultivo (suabe). Para perus, os tes-
incio de produo, com cerca de tes devem incluir M. melleagridis e M.
5% de postura, devem ser retestadas iowae, com as mesmas metodologias e
por SAR para M. gallisepticum (150 amostragens.
amostras por ncleo), e M. synoviae obrigatria a erradicao de M.
(100 amostras por ncleo). As aves gallisepticum, M. synoviae e M. melea-
reagentes, devem ser confirmadas por gridis para reprodutores comerciais,
IH ou ELISA. Os reagentes por SAR sendo proibido qualquer tratamento
e retestados por IH/ELISA so con- antibacteriano antes das amostragens
siderados negativos na diluio at de monitorao e vigilncia, pois po-
1:20, suspeitos at 1:40 e positivos dem interferir nos resultados da soro-
at 1:80. Alternativamente, aos 5% de logia, resultando em falso-negativos,
postura, so coletados, no mnimo, assim como proibida a vacinao,
dois e, no mximo, seis suabes de tra- por resultar em reatividade sorolgica.
queia por ncleo e com reteste con- O isolamento e a identificao de
tnuo a cada quatro meses, para rea- micoplasma podem no ser possveis
o em cadeia pela polimerase (PCR) em rotina, e so poucos os labora-
e/ou cultivo. Os suabes traqueais trios preparados para essa pesqui-
so utilizveis em aves adultas ou de sa. Os meios de cultivo, para evitar
grande porte e podem ser misturados o isolamento das outras bactrias e
(pool) trs a trs, com mnimo de dois dos fungos presentes, devem conter
e mximo de seis por ncleo de mil antibitico (penicilina) e acetato de
102 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
tlio. As colnias de
A poltica de Preveno e
Mycoplasma so pe-
biosseguridade necessria controle
quenas e necessitam
para a manuteno do A biossegurida-
de visualizao ao mi-
status de livre para os de necessria para
croscpio. Tm borda plantis reprodutores
e regio central que a manuteno do
industriais. As granjas status de livre para
lembram um ovo frito devem ser isoladas e sem
(Fig. 4). Atualmente, os plantis reprodu-
visitao, com ncleos de tores industriais. As
as primeiras escolhas produo especializados granjas devem ser
para o diagnstico de por origem e idade, com isoladas e sem visita-
micoplasmose e para distanciamento e sem fluxo
o, com ncleos de
a caracterizao de cruzado de pessoal ou produo especiali-
micoplasmas so os veculos. zados por origem e
mtodos moleculares
idade, com distan-
de amplificao do
ciamento e sem fluxo cruzado de
genoma, por PCR, com oligonucleot-
pessoal ou veculos.
deos iniciadores (primers) especficos.
Os plantis de estoque gentico,
Primers para IGSR (16S-23S intergenic elite, bisavs e avs de galinhas, fran-
spacer region) ou para mgc2, so usados gos e perus da avicultura industrial,
na caracterizao e os produtos de PCR, so livres dos micoplasmas descritos
so avaliados por anlise do polimorfis- no PNSA. Entretanto, pode haver
mo dos fragmentos de DNA obtidos problemas localizados na avicultura
por enzimas de restrio (RFLP) ou por de matrizes, precursoras de poedei-
sequenciamento [18, 42]. ras comerciais ou frangos, em gran-
jas estabelecidas h mais tempo,
com problemas de biosseguridade,
as quais, para controle, devem aten-
der s recomendaes do PNSA.
Os plantis comerciais de galinhas
de postura, de frangos de corte e de
perus tm melhor produtividade ao
serem livres de micoplasmose.
No momento da importao, as
aves ou os ovos frteis de reprodu-
Figura 4. Microscopia de colnia (seta) de o e de produo comercial para
Mycoplasma gallisepticum em meio de Frey et
al. (1968). Notar o aspecto caracterstico de ovo reposio de plantis avcolas so
frito. Barra= 1mm. amostrados no ponto de ingresso
8. Micoplasmoses 103
(aeroporto), e os tes- da micoplasmose na
Para poedeiras em regies
tes laboratoriais de- produo de ovos. A
endmicas com mltiplas
vem atender s nor- estirpe de M. gallisepti-
idades e procedncias de
mas para importao
galinhas, a vacinao pode cum F (MG-F) a mais
e exportao de aves representar benefcio na usada, produzida em
e ovos frteis. Para produtividade, por reduo estudos de atenuao
aves de grande porte da manifestao clnica. da estirpe Connecticut
(ratitas: avestruzes, F [54], uma estirpe pa-
emas), os ovos im- tognica tpica [57].
portados so transferidos para incu- Vacinas vetorizadas foram desenvol-
batrio previamente habilitado pelo vidas e esto disponveis tanto no mer-
MAPA e, no momento da ecloso, cado nacional quanto no internacional.
procede-se coleta de mecnio de HVT (estirpe vacinal contra a doena
ovos bicados, ovos com mortalidade de Marek) foi preparado como vetor
na casca, aves de descarte e suabes de genes relevantes de M. gallisepticum
de cloaca e de traqueia, para isola- para a induo de proteo ao mesmo
mento dos agentes e/ou PCR . tempo contra a doena de Marek e M.
Para poedeiras em regies endmi- gallisepticum. A vantagem da vacina ve-
cas com mltiplas idades e procedncias torizada a ausncia de M. gallisepti-
de galinhas, a vacinao pode represen- cum e seu potencial risco de reverso de
tar benefcio na produtividade, por re- patogenicidade.
duo da manifestao clnica. A vacina- O tratamento pode ser adotado
o com bacterinas (vacinas inativadas) apenas em plantis comerciais no re-
tem a vantagem de no produtores, poedeiras
introduzir o risco de Vacinas vetorizadas e frangos, com obedi-
reverso das vacinas vi- foram desenvolvidas e ncia aos prazos, para
vas. Entretanto, a imu- esto disponveis tanto no eliminar o risco de
nidade induzida pode mercado nacional quanto resduos, para consu-
permitir a infeco no internacional. HVT mo dos produtos e/
assintomtica com M. (estirpe vacinal contra ou abate, bem como
gallisepticum de campo a doena de Marek) foi avaliao de custo-be-
[21]. preparado como vetor nefcio. Nas granjas de
Vacinas vivas tm de genes relevantes de poedeiras com idades
sido empregadas na M. gallisepticum para a mltiplas, h perpe-
avicultura de postura induo de proteo, ao tuao das micoplas-
brasileira, com o objeti- mesmo tempo contra a moses, e a interveno
vo de reduzir o impacto doena de Marek e M. com antibiticos [ti-
104 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
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8. Micoplasmoses 107
9. Salmoneloses

Ana Caroline Doyle Torres1


Sandra Yuliet Marin2
Jos Srgio de Resende3 - CRMV-MG 1623
Nelson Rodrigo da Silva Martins3 - CRMV-MG 4809
1
Mestranda, mdica veterinria, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
2
Ps-doutoranda, mdica veterinria, mestra, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG
3
Professor associado, mdico veterinrio, mestre e doutor, DMVP, Escola de Veterinria, UFMG

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Salmoneloses so infeces por pblica so Salmonella Typhimurium


bactrias do gnero Salmonella. As sal- e S. Enteritidis e tambm alvo de con-
moneloses mais importantes no que trole oficial. Em humanos, outras soro-
tange sade das aves da avicultura variedades esto adquirindo relevn-
industrial (galinha e peru) so o tifo cia, como S. Newport [3]. O PNSA
avirio (Salmonella Pullorum) e a pu- estabelece, em legislao prpria, as
lorose (Salmonella Gallinarum). Ambas normas de qualidade para a avicultura
foram erradicadas da gentica das ga- industrial, para o controle das doenas
linhas e dos perus industriais, tendo de impactos econmicos e sociais mais
em vista as doenas graves que causam importantes [3].
nessas espcies. Atualmente, ambas As salmoneloses podem resultar
so consideradas sorovariedade nica em doena superaguda ou crnica em
S. Gallinarum-Pullorum (SGP) [4]. O aves de todas as idades. As galinhas de
Programa Nacional de Sanidade Avcola subsistncia ou de fundo de quintal so
(PNSA) determina a norma sanitria comumente infectadas, e, por sua rusti-
para aves industriais, galinhas, perus e cidade, algumas podem sobreviver em
outras espcies no Brasil [3]. As sorova- surtos de tifo e pulorose, podendo per-
riedades de maior importncia sade manecer portadoras, com transmisso
108 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
via transovariana para a e com pouco ou apenas
As salmoneloses so
prognie. As salmonelas leve impacto clnico em
doenas causadas por
do grupo paratifo so aves antes das duas se-
bactrias do gnero
mveis e transmitidas manas de idade. Entre
Salmonella, sendo,
atravs da casca do ovo as milhares de sorova-
em aves domsticas,
contaminado [17]. riedades (>2.500) de
mais importante
H pouco e quase Salmonella, todas po-
a sorovariedade
nenhum significado de Salmonella dem ter alguma impor-
SGP em sade pbli- Gallinarum-Pullorum, tncia em sade pblica,
ca. Em 10 anos, entre causadora do tifo por infectarem a ave e o
1982-1992, de mais avirio, doena produto avcola de con-
de 458.000 isolados septicmica de adultos sumo humano, carne e
de Salmonella de toxi- e pulorose, doena ovos, especialmente de
-infeco alimentar em septicmica de pintinhos plantis sem adequada
humanos, apenas 26 fo- ou peruzinhos aps a monitorao [2, 3, 4, 13,
ram identificados como ecloso. Salmonella 17]. Nos produtos de
SGP [3]. Arizonae causa consumo de aves indus-
doena semelhante triais, a tolerncia zero
Etiologia pulorose em pintinhos e e todas as partidas so
As salmoneloses peruzinhos. amostradas para o g-
so doenas causadas nero Salmonella, junta-
por bactrias do gnero mente com outros gne-
Salmonella, sendo, em aves domsti- ros importantes, como Campylobacter,
cas, mais importante a sorovarieda- Escherichia, e Listeria [3].
de Salmonella Gallinarum-Pullorum,
causadora do tifo avirio, doena Classificao
septicmica de adultos, e pulorose, As salmonelas pertencem famlia
doena septicmica de pintinhos ou Enterobacteriaceae, gnero Salmonella,
peruzinhos aps a ecloso. Salmonella em homenagem ao bacteriologista ve-
Arizonae causa doena semelhante terinrio Daniel E. Salmon, do United
pulorose em pintinhos e peruzinhos. States Department of Agriculture
Entre as infeces por outras sorova- (USDA). So bastonetes Gram-
riedades (grupo paratifo), tm especial negativos aerbios e anaerbios facul-
importncia Salmonella typhimurium tativos e, em sua maioria, mveis por
(S. Typhimurium) e S. enteritidis (S. flagelos, com exceo da sorovariedade
Enteritidis), por sua ocorrncia em to- Gallinarum-Pullorum, que im-
xi-infeces alimentares em humanos vel, no possuindo flagelos. A espcie
9. Salmoneloses 109
Salmonella enterica contm seis subes- manifestao clnica em outras esp-
pcies, sendo importante para aves a su- cies [17]. A transmisso de pulorose
bespcie de animais de sangue quente, S. e tifo pode ser vertical e horizontal.
enterica enterica. Esto listadas no PNSA No ovrio, h infeco transovariana
Salmonella enterica enterica sorovarie- de folculos, que resulta em anomalias
dade Pullorum (S. Pullorum), S.e.e. so- foliculares com nmero crescente de
rovariedade Gallinarum (S. Gallinarum), folculos alterados, embora se mante-
S.e.e. Typhimurium (S. Typhimurium) nham folculos normais por um longo
e S.e.e. Enteritidis (S. Enteritidis). Mais perodo de transmisso.
de 2.500 sorovariedades foram caracte- A pulorose forma septicmica de
rizadas, e o nmero continua crescendo. aves jovens e tem forte associao com
Algumas sorovariedades so hospedei- a infeco transovariana na fmea infec-
roespecficas, e muitas ocorrem em tada. A fmea transmissora principal-
mltiplos hospedeiros, embora todas se- mente assintomtica na fase de trans-
jam patgenos potenciais de humanos. O misso. A deteco de anticorpos por
PNSA determina a vigilncia e a erradi- soroaglutinao rpida com antgeno
cao de focos de Salmonella enterica en- colorido [15] foi a metodologia de de-
terica sorovariedade Pullorum (S. pullo- teco da infeco em galinhas portado-
rum), S.e.e. sorovariedade Gallinarum ras iniciada no final dos anos 1930, em
(S. gallinarum), S.e.e. Typhimurium (S. uma poca em que pulorose era devasta-
typhimurium) e S.e.e. Enteritidis (S. en- dora, com at 100% de mortalidade nos
teritidis) [3]. Houve a recente unifica- Estados Unidos. A pulorose foi primei-
o de S. Gallinarum e S. Pullorum na ramente denominada diarreia branca
sorovariedade S. Gallinarum-Pullorum bacilar, pela presena de diarreia bran-
(SGP) [13, 17]. ca, aderncia de fezes brancas ao redor
e na cloaca e pela presena de bastonete
Transmisso e doena bacteriano. A gravidade de pulorose e
A pulorose (S. Pullorum) e o tifo a inviabilizao da avicultura foraram
avirio (S. Gallinarum) so doenas a criao de planos de erradicao nos
septicmicas principalmente das esp- Estados Unidos da Amrica [7, 15],
cies das galinhas (postura e corte) e dos sendo logo ampliados para combater
perus. Embora outras espcies de hos- tambm o tifo avirio. As salmonelas
pedeiros tenham sido descritas, como causadoras de doena em aves doms-
a codorna, o faiso, a galinha- dangola ticas S. gallinarum (ou S. Gallinarum) e
e o pavo, a sorovariedade Gallinarum- S. pullorum (ou S. Pullorum) tm trans-
Pullorum considerada muito restrita misso transovariana, principalmente
aos hospedeiros principais, com rara por infeco do vulo durante a ovula-
110 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
o para o infundbulo. necrpsia, podem ser observadas es-
A galinha portadora pode transmitir plenomegalia (Fig. 2), hepatomegalia
S. pullorum para 1/3 da prognie (via e focos de necrose heptica (Fig. 2). O
vertical de transmisso). O pintinho que fgado pode apresentar uma tonalidade
eclode infectado por S. pullorum trans- verde-escura.
mite a infeco no nascedouro e, duran- H pouca importncia de SGP em
te a cria, via fecal-oral (via horizontal de sade pblica. Entre 1982-1992, a iden-
transmisso). Prognies infectadas no tificao de mais de 458.000 isolados de
ovrio/infundbulo (via vertical) apre-
Salmonella de toxi-infeco alimentar
sentam clinicamente pulorose septic-
em humanos nos Estados Unidos da
mica desde o primeiro dia de vida, com
Amrica resultou em apenas 26 estirpes
infeco sistmica, fraqueza, prostrao,
diarreia, desidratao e tampo de fezes
na cloaca. A transmisso horizontal para
os demais em convvio resulta no surgi-
mento da doena generalizada em pou-
cos dias [13, 17].
O tifo avirio a forma septicmica
em adultos, caracterizada pela morte s-
bita de aves de aspecto prvio saudvel.
Apesar de o tifo avirio (S. gallinarum)
poder ocorrer em jovens e seus efeitos
Figura 1. Ovrio com degenerao folicular. Neste
negativos serem importantes desde a caso, os folculos anmalos tm cor esverdeada,
ecloso, a doena tpica ocorre em adul- deformidade e acumulao de lquido (seta).
tos. O tifo avirio pode ser doena su-
peraguda em adultos, com a morte s-
bita de aves de aspecto saudvel. As aves
com infeco mais prolongada podem
apresentar ooforite (Fig. 1), a infeco
do ovrio, que gradualmente as torna
infrteis. Durante o processo gradual de
infeco ovariana, h, entretanto, a for-
mao de folculos normais e a gerao
de prognie vivel, que garante a trans-
misso vertical. Para aves em convvio, Figura 2. Corao com focos de necrose e bao
aumentado. Os focos de necrose so reas mais
aps a ecloso haver a transmisso claras ou brancas. No bao, veem-se focos de ne-
horizontal. Em ambas as salmonelas, crose (seta).

9. Salmoneloses 111
identificadas como SGP [13, 17]. As Por exemplo: protenas determinan-
demais salmonelas, mais de 1.400 soro- tes de virulncia em bactrias Gram-
variedades do grupo paratifo, por exem- negativas, como as codificadas pelo
plo S. Typhimurium e S. Enteritidis, gene de invA, atuam desviando proces-
so principalmente transmitidas atravs sos bioqumicos celulares em favor do
da casca do ovo, durante a passagem patgeno. Uma nanosseringa (sistema
pela cloaca ou logo aps a postura [13, secretrio de protena tipo III T3SS)
17]. A Anvisa e o Mapa avaliam regu- transloca protenas da bactria atravs
larmente, por amostragem, a qualidade da membrana celular, permitindo a en-
do produto de origem animal. No re- trada no citoplasma de fatores de viru-
latrio da Anvisa de 2008, foi encon- lncia celular. Em outras palavras, T3SS
trada a presena de Salmonella (49% atua como uma seringa molecular que
S. Enteritidis, 7,2% S. Typhimurium e inocula protenas efetoras de patogeni-
4,8% S. MBandaka) em 4% da carne de cidade [11].
frango (Fig. 3) [2]. A proteo contra S. Enteritidis foi
Fatores moleculares de virulncia avaliada experimentalmente, sugerindo
bacteriana esto sendo caracterizados. que heterfilos (granulcito polimorfo-

Sorovar N Sorovar %
S. Enteritidis 122 48,8
S. Typhimurium 18 7,2
s. Mbandaka 12 4,8
S.Give 5 2
S.Heidelberg 16 6,4
S.Infantis 19 7,6
S.Rissen 8 3,2
S.Newport 2 0,8
S.Panama 5 2
S.Agona 9 3,6
S.Schwarzenground 3 1,2
S.Senftenberg 3 1,2
S.Minnesota 3 1,2
S.Lexigton 2 0,8
S.Ohio 3 1,2
S.Gaminara 1 0,4

Figura 3. Ocorrncia de sorovariedades de Salmonella enterica enterica em carne de frango. Relatrio


Prebaf, Anvisa, 2008 [2].

112 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


nuclear equivalente ao neutrfilo) so no tifo avirio podem ser motivos de
fundamentais no combate inicial e na suspeita [13, 17]. Para o diagnstico
reduo da patognese [10]. A proteo sorolgico, as aves so testadas por so-
mediada por peptdeos antimicrobia- roaglutinao rpida (SRP; anticorpos
nos, xido nitroso e compostos oxidati- no soro) (Fig. 4), e as aves reagentes
vos [6]. No incio da infeco intestinal, (mximo de 10) so amostradas para
a imunidade inata ativada e desenca- confirmao por isolamento e identifi-
deia influxo de heterfilos e macrfa- cao bacteriana. Dessas aves devem ser
gos para o local, reduzindo significati- coletados, com material cirrgico auto-
vamente a invasibilidade da salmonela, clavado, para bacteriologia, fgado, bao
embora podendo resultar em eventual ovrio, saco vitelino, os quias devem
dano autoimune. A perda dos heterfi- ser embalados separadamente em sacos
los pode modificar a evoluo e o prog- plsticos ou frascos prprios e enviados
nstico, de infeco localizada no siste- em caixa isotrmica com gelo reciclvel,
ma gastrintestinal para doena sistmica para confirmao laboratorial [3, 13,
fatal. A invaso um processo inflama- 17].
trio, com expresso de citocinas pr- O diagnstico de Salmonella pode
-inflamatrias e quimiocinas CXCLi1 e ser feito pela deteco do DNA bacte-
CXCLi2 (equivalentes IL-8 de mam- riano. A amplificao de parte do gene
feros). O influxo intestinal de heterfi- invA, descrita primeiramente para
los e moncitos fagocitrios resulta em Salmonella Typhimurium [13], em rea-
inflamao e dano s vilosidades (fuso es em cadeia pela polimerase (PCR)
e achatamento), com secrees bacte- considerada um mtodo universal para
rianas SPI1 tipo III. O reconhecimento a deteco do gnero (Salmonella spp.).
da flagelina por TLR5 (toll-like receptor Para a determinao da sorovariedade,
5) elemento chave na estimulao da
imunidade inata, e sorovariedades de
Salmonella sem flagelina induzem pou-
ca inflamao [5, 8, 9, 19, 20].

Diagnstico
A doena por SGP em jovens logo
aps a ecloso ou com poucos dias de
idade, caracterizada por diarreia branca,
com tamponamento cloacal por fezes
Figura 4. Reao sorolgica para pulorose-tifo
(brancas) na pulorose, ou doena com avirio. Soro reagente em sorologia rpida em
morte aguda/superaguda em adultos placa com antgeno colorido (grumos roxos).

9. Salmoneloses 113
o produto obtido deve ser sequenciado. gallinarum, S. pullorum, S. typhimu-
Para o diagnstico das infeces por rium e S. enteritidis) dos plantis repro-
Salmonella de importncia em sade dutores da avicultura tecnificada, por
pblica, amostras de poedeiras de ovos seu impacto econmico e em sade p-
de consumo em estabelecimentos com blica. Entretanto, em ocasies especiais,
galpes californianos, clssico ou modi- poder ser utilizada a vacina contra S.
ficado, por sua maior exposio ao de- enteritidis em matrizes, sob a coorde-
safio, devem ser coletados 300 gramas nao do Mapa. Todas as estratgias de
de fezes frescas por galpo do ncleo, biosseguridade e monitorao devem
preferencialmente cecais, coletadas em ser implementadas para garantir a ma-
diferentes pontos distribudos ao lon- nuteno do status de livres nos plantis
go do galpo e reunidas em uma nica comerciais.
amostra. Alternativamente, devem ser Os estabelecimentos avcolas de
coletados quatro suabes de arrasto ou postura comercial descritos na Instruo
dois pares de props, agrupados em um Normativa n. 10 devem manter alo-
pool, umedecidos com meio de conser- jadas somente aves vacinadas, com
vao, e cada suabe ou par de props vacinas vivas para S. Enteritidis [12].
deve perfazer 50% da superfcie do gal- Poedeiras comerciais de ovos de consu-
po. Os suabes e props devem ser ume- mo humano, criadas em estabelecimen-
decidos com meio de conservao e tos avcolas de postura comercial com
transporte, podendo ser gua peptona- galpes do tipo californiano, clssico ou
da tambonada 1%, meio de Cary e Blair, modificado, por sua maior exposio ao
soluo salina fisiolgica ou soluo de desafio, devem ser vacinadas contra S.
Ringer diluda a [12]. Enteritidis, para a reduo da infeco
de ovos. A vacina viva de S. Enteritidis
Preveno e controle deve ser aplicada no incubatrio ou na
De acordo com o PNSA, so de vi- recria.
gilncia e erradicao obrigatrias para Todos os plantis devem ser sub-
aves reprodutoras as salmoneloses cau- metidos vigilncia epidemiolgica
sadas por S. pullorum, S. gallinarum, para S. Enteritidis, S. Typhimurium e
S. typhimurium e S. enteritidis [3, 12]. S. Gallinarum-Pullorum com coletas de
O tratamento e a vacinao contra as amostras para testes laboratoriais [12].
salmoneloses so proibidos para re- O despovoamento, a eliminao de
produtores na avicultura industrial, e o galinhas e de outras aves domsticas da
Programa Nacional de Sanidade Avcola propriedade e o combate permanente
(PNSA) determina a erradicao das aos ratos so essenciais para a erradica-
quatro principais sorovariedades (S. o da doena. O combate a um surto
114 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
de S. Pullorum em poedeiras vermelhas Departamento de Sade Animal, Braslia.
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116 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


10. Miopatia em
frangos de corte
bigstockphoto.com

Roselene Ecco1 - CRMV-MG 8324


Juliana Fortes Vilarinho Braga2
1
Professora associada, mdica veterinria, mestra e doutora, DCCV, Escola de Veterinria, UFMG
2
Doutoranda, mdica veterinria, mestra, DCCV, Escola de Veterinria, UFMG

Introduo ve o msculo peitoral maior e os ms-


culos das pernas e coxas5,17. A miopatia
A ocorrncia de miopatia em frangos do msculo grande dorsal, em alguns
de corte tornou-se mais frequente nos frangos, foi observada conjuntamen-
ltimos anos, refletindo diretamente em te com a miopatia peitoral profunda21.
perdas econmicas para o setor produ- Estima-se que a miopatia das estriaes
tivo15,17. A miopatia pei- brancas atinja, aproxi-
toral profunda, tambm A miopatia em frangos madamente, 12% de in-
conhecida como doen- possui diferentes cidncia3,15. A miopatia
a do msculo verde ou apresentaes: miopatia peitoral profunda foi
miopatia degenerativa peitoral profunda, descrita pela primeira
do supracoroideus, limi- miopatia das estriaes vez em perus e matri-
tada ao msculo peitoral brancas e a miopatia do zes pesadas em 1968.
menor. A miopatia das msculo grande dorsal Entretanto, ao longo
estriaes brancas envol- (latissimus dorsi). dos anos, tornou-se
10. Miopatia em frangos de corte 117
mais comum em frangos aumento de tamanho
A miopatia das
de corte , especialmente
2
dos msculos peitorais6.
estriaes brancas
em frangos selecionados Com o aumento da mas-
acomete o msculo
geneticamente para de- sa muscular, o msculo
peitoral maior e os
senvolvimento dos ms- peitoral menor, confina-
msculos das coxas.
culos peitorais . Alguns
19
do entre a fscia muscu-
Nessa condio,
autores descrevem ainda lar inelstica e o esterno,
as leses so
uma terceira forma de sofre compresso, isque-
caracterizadas por
miopatia peitoral, cha- mia e, consequentemen-
graus agudos a crnicos
mada de msculos pli- te, necrose. Acredita-se,
de necrose das fibras em
dos, macios e exsudati- ainda, que a movimenta-
paralelo e substituio
vos (do ingls Pale, soft o das asas exera maior
por fibrose e/ou tecido
and exudative PSE), efeito sobre o msculo
adiposo.
similar condio des- peitoral menor, o qual
crita em sunos .1
sofre as alteraes fisio-
Como descrito acima, a miopatia lgicas relacionadas ao exerccio, como
pode envolver o msculo peitoral maior o aumento de volume, contribuindo
(m. pectoralis major) e/ou o msculo para que ocorra a necrose. Alm disso,
peitoral menor (m. pectoralis minor = su- o aumento da massa muscular da asa ir
pracoroideous muscle). Os msculos pei- torn-la mais pesada, contribuindo ain-
torais so responsveis pelo voo das aves da mais para a tenso sobre o msculo
e atuam sinergicamente, levantando e peitoral menor2,5. A miopatia peitoral
abaixando as asas5. O msculo peitoral profunda foi reproduzida em frangos de
maior o principal msculo propulsor, corte por meio de exerccio forado, em
sendo constitudo por miofibras de con- que as aves foram induzidas a bater as
trao rpida (tipo II B) com atividade asas13,18. Nesse caso, apesar de ser uma
glicoltica. Essas fibras respondem com leso induzida por exerccio, sua origem
rpido aumento da massa muscular isqumica, em consequncia da pres-
branca quando recebem dietas com va- so exercida sobre a musculatura, a qual
lores nutricionais elevados16. impede a perfuso sangunea de forma
adequada6.
Etiologia e patognese A miopatia das estriaes brancas
A patognese da miopatia peitoral acomete o msculo peitoral maior e os
ainda no foi totalmente esclarecida. msculos das coxas. Nessa condio,
No entanto, evidncias apontam para a as leses so caracterizadas por graus
seleo gentica, a qual determinou r- agudos a crnicos de necrose das fibras
pido crescimento e ganho de peso pelo em paralelo e substituio por fibrose

118 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


e/ou tecido adiposo9. Aparentemente, A miopatia peitoral sugerida como
as fibras mais susceptveis so as fibras PSE ocorre no perodo pr-abate (um
brancas. A seleo gentica pode ter au- a trs dias) e tem sido relacionada com
mentado a quantidade de fibras brancas o estresse antes da morte, que levaria
ou glicolticas, as quais podem ser mais queda rpida no pH tecidual e alta
vulnerveis pelo aumento na deman- proporo de gliclise aps a morte.
da de energia e produo de lactato14. Especula-se, tambm, a relao com a
Paralelamente, a quantidade e a distri- homeostase de clcio sarcoplasmtico
buio dos vasos e, consequentemente, livre influenciando a atividade enzi-
o suprimento sanguneo para o msculo mtica da enzima fosfolipase A2 e con-
diminuram em proporo a densida- sequente dano s membranas da fibra
de de fibras musculares, determinando muscular14.
hipxia e remoo mais lenta do cido Aparentemente, todas as linhagens
lctico com consequente necrose . 4
de rpido crescimento so acometi-
Alguns autores descreveram a mio- das pela miopatia do msculo peitoral
patia do msculo grande dorsal em fran- profundo. A faixa etria de maior ocor-
gos de corte machos de linhagens com rncia variou de 37 a 45 dias de idade
crescimento rpido e com maior ga- nas linhagens Ross 308 e Cobb 500,
nho de peso (com incidncia de 6%)21. respectivamente7.
Vrios desses frangos
apresentaram miopatia Nas fases iniciais ou
Alteraes
do msculo dorsal con- agudas, observam-se macroscpias e
comitantemente mio- reas hemorrgicas histolgicas
patia peitoral profunda. e edemaciadas,
O msculo grande dor- As leses observa-
intercaladas por reas das incluem alteraes
sal auxilia no movimen- vermelho-plidas. Em
to das asas dirigindo o na cor e na textura
seguida, a musculatura muscular. Na miopa-
movimento do mero torna-se esverdeada
na contrao dos ms- tia do msculo peito-
a acinzentada, ral profundo, as leses
culos peitorais. As modi- com focos contendo
ficaes fisiolgicas que podem envolver quase
material necrtico a totalidade do ms-
ocorrem no msculo amorfo, desfazendo-
durante a movimenta- culo. Nas fases iniciais
se facilmente. Com a ou agudas, observam-
o das asas poderiam evoluo da leso, a
determinar alteraes na -se reas hemorrgi-
musculatura torna-se cas e edemaciadas,
perfuso sangunea e no esbranquiada, firme e
pH, levando necrose21. intercaladas por re-
diminuda de volume. as vermelho-plidas

10. Miopatia em frangos de corte 119


(Fig. 1A). Em seguida, a musculatu- delgadas, entremeadas em paralelo por
ra torna-se esverdeada a acinzentada, fibras musculares com a colorao nor-
com focos contendo material necrtico mal (Fig. 2A)9. Na fase aguda, podem
amorfo, desfazendo-se facilmente (Fig. ser observados material gelatinoso ama-
1B). Com a evoluo da leso, a mus- relado no tecido subcutneo e reas de
culatura torna-se esbranquiada, firme hemorragia na superfcie do msculo
e diminuda de volume (Fig. 1C)5,6. A alterado As reas brancas tornam-se fir-
cor verde possivelmente origina-se aps mes com a evoluo da leso e indicam
a transformao da mioglobina (prote- fibroplasia ps-necrtica17.
na liberada pelas fibras musculares aps A miopatia do msculo grande dor-
leso) sob condies de anaerobiose. As sal caracteriza-se por edema amarelado
reas esbranquiadas e firmes indicam do tecido subcutneo sobrejacente ao
fibroplasia ps-necrtica5. msculo. O msculo apresenta-se com
Na miopatia das estriaes bran- equimoses na superfcie, difusamente
cas, os msculos mais acometidos so esbranquiado (Fig, 2B), edemaciado e
o msculo peitoral maior e os mscu- com a consistncia diminuda21.
los da coxa e da perna. As leses so Histologicamente, as leses agudas
caracterizadas por estriaes brancas e para todas as apresentaes de miopa-

Figura 1. A. Vrios msculos peitorais profundos aumentados de volume, edemaciados e com reas de
hemorragia caracterizando a fase aguda da miopatia. B e C. Vrios msculos peitorais profundos com
reas de hemorragia entremeadas por reas esverdeadas e amorfas e alguns esbranquiados, caracte-
rizando a fase crnica da miopatia. Fonte: Kijowski et al. (2009).

120 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


Figura 2. Frango de corte. A. Msculo peitoral maior caracterizando a miopatia necrosante das estria-
es brancas. Fonte: Sihvo et al. 2014. B. O msculo grande dorsal est esbranquiado e com hemorra-
gias, caracterizando a miopatia. Fonte: Zimermann, F. Centro de Diagnstico e Pesquisa em Patologia
Aviria CDPA/ UFRGS.

tia so caracterizadas por degenerao o msculo peitoral maior apresenta-se


e necrose de coagulao (Fig. 3A) asso- espessa devido proliferao intensa de
ciadas a infiltrado leve a moderado de colgeno. As clulas inflamatrias asso-
macrfagos. Os vasos sanguneos podem ciadas a essa condio devem ser inter-
apresentar necrose da parede e trombo- pretadas como uma reao necrose,
se oclusiva. Em frangos com leses de especialmente os macrfagos, os quais
evoluo mais prolongada, h necrose esto atuando na fagocitose e retirada
flocular com fragmentao de fibras en- dos restos celulares necrticos20.
voltas por numerosos macrfagos. Alm Na fase aguda da miopatia das es-
disso, proliferao de tecido conjuntivo triaes brancas, h feixes de fibras com
fibroso moderada a acentuada tambm necrose de coagulao entremeados por
observada. Alteraes indicativas de feixes de fibras musculares normais. Na
regenerao muscular (miotubos) (Fig. fase crnica, as fibras necrticas so rea-
3B) so encontradas especialmente nas bsorvidas por macrfagos e substitudas
leses crnicas. Na miopatia do msculo por tecido conjuntivo fibroso e adiposo.
peitoral profundo, pode ocorrer tambm Clulas inflamatrias constitudas por
mineralizao multifocal e infiltrado lin- poucos heterfilos e linfcitos em agre-
focitrio multifocal predominantemente gados perivasculares multifocais tam-
perivascular. A fscia (epimsio) sobre bm podem ser observadas17. Leses si-

10. Miopatia em frangos de corte 121


Figura 3. Frango de corte com 43 dias de idade. A. Msculo peitoral menor. Degenerao e necrose de
coagulao (seta) multifocal, caracterizando a miopatia necrosante aguda. HE. 20x. B. Msculo peitoral
menor. Miopatia com perda de fibras associada a infiltrado por macrfagos, fibroplasia e regenerao
muscular (miotubos) (seta), caracterizando a fase crnica da miopatia. HE 40x.

milares foram descritas para a miopatia seccionando-se de preferncia diferentes


do msculo grande dorsal21. locais e tipos de msculos para permitir
A colorao por Goodpasture analisar estgios diferentes das leses. As
(Gram histolgico) de casos de miopa- amostras, respeitando-se a espessura e a
tia no demonstrou bactrias associadas quantidade adequada do fixador (nove
s leses. Alm disso, pela anlise histo- partes de soluo para uma de amostra),
patolgica, no h evidncias de causas devem ser coletadas e conservadas em
infecciosas para essa condio. formol tamponado neutro 10%. A an-
lise histopatolgica auxilia a estabelecer
Diagnstico e controle o diagnstico da miopatia e a elaborar o
A identificao da miopatia peitoral diagnstico diferencial com outras alte-
profunda realizada inicialmente pelo raes musculares.
exame macroscpico Para o diagnstico diferencial das
dos msculos peitorais leses musculares em
menores, uma vez que a As amostras, frangos, devem-se consi-
doena pode ocorrer uni respeitando-se derar principalmente as
ou bilateralmente6. So a espessura e a seguintes causas: defici-
observadas alteraes quantidade adequada ncia de vitamina E e de
na colorao e na con- do fixador (nove partes selnio e intoxicao por
sistncia dos msculos de soluo para uma antibiticos ionforos,
acometidos.17 Amostras de amostra), devem ser como a monensina. Na
de tecido muscular com coletadas e conservadas intoxicao por ionfo-
alteraes macroscpi- em formol tamponado ros, as leses possuem
cas devem ser coletadas, neutro 10%. distribuio mais am-

122 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


pla entre os diferentes msculos e no tre as fibras musculares pode ser obser-
ocorre fibrose e infiltrado linfocitrio vado em frangos sem leso muscular e
perivascular, como descrito para as mio- associado a dietas altamente calricas. A
patias isqumicas17. suspeita da ocorrncia de miopatia com
A vitamina E solvel em lipdeos estriaes brancas deve acontecer quan-
e atua prevenindo a distribuio de ra- do as linhas brancas esto combinadas
dicais livres, mantendo a integridade com edema e mltiplos focos de hemor-
dos rgos por evitar danos ao DNA e ragia (fase aguda) ou quando as linhas
s protenas das clulas. A vitamina E brancas esto mais firmes palpao ou
atua em sinergia com o selnio. A defici- ao corte (fase crnica reparativa).
ncia dessa vitamina causa encefaloma- Para o controle, deve-se limitar a
lcia em pintinhos e, em frangos jovens, movimentao e a atividade excessiva
causa necrose de fibras dos msculos dos frangos aps os 35 dias de idade.
peitorais e das pernas, alm do mscu- A movimentao excessiva pode ser
lo da moela. As leses macroscpicas e influenciada por: a) fornecimento de
histolgicas da miopatia nutricional so rao e gua; b) circulao excessiva
semelhantes s descritas para a miopatia de pessoas ou animais no galpo ou ao
das estriaes brancas, no entanto essa redor; c) uso de equipamentos com so-
condio ocorre especialmente em fran- noridade alta; d) pesagem; e e) recolhi-
gos com idade prxima ao abate. A uti- mento ou captura de aves.
lizao de diferentes nveis de vitamina
E no mostrou diferenas na ocorrncia Consideraes finais
da miopatia das estriaes brancas10. A A aparncia macroscpica da mus-
vitamina E parece no ter relao com culatura influencia diretamente o con-
a miopatia das estriaes brancas que sumidor da carne. Os msculos com
ocorre em frangos na estriaes brancas apre-
fase final de crescimen-
O aumento na sentam um aspecto que,
to8,10. Entretanto, a in-
ocorrncia de miopatia para o consumidor, sig-
cidncia da miopatia
em frangos de corte nifica carne com alto
das estriaes brancas
aparentemente possui teor de gordura, fazendo
foi comparativamente
relao com o rpido com que este rejeite o
maior em frangos com
desenvolvimento da produto11.
maior volume muscular
massa muscular, bem O aumento na ocor-
e peso (especialmente
como com a restrio rncia de miopatia em
nos msculos peitorais)
na vascularizao e a frangos de corte aparen-
8,12,15
.
consequente oxigenao temente possui relao
Tecido adiposo en-
tecidual. com o rpido desenvol-

10. Miopatia em frangos de corte 123


vimento da massa muscular, bem como toral myophathy in broiler chickens. Bulletin of the
Veterinary Institute in Pulawy, v.53, p.487-491, 2009.
com a restrio na vascularizao e a
consequente oxigenao tecidual. No 6. KIJOWSKI, J.; KUPINSKA, E. Induction of
h evidncias slidas que permitam as- DPM changes in broiler chickens and charac-
sociao dessa condio com causas in- teristics of myophathy symptons. Bulletin of the
Veterinary Institute in Pulawy, v.56, p.217-223,
fecciosas. Estudos com seleo gentica
2012.
visando ao desenvolvimento adequado
da massa muscular e a estruturas asso- 7. KIJOWSKI, J.; KUPINSKA, E.; KACZMAREK,
ciadas como fscias e vascularizao de- A.; STANGIERSKY, J.; POPIOL, A. Occurence
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vem ser intensificados para se evitarem
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de massa muscular tambm deve ser 8. KUTTAPPAN, V.A.; BREWER, V.B.;
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of white striping. Poultry Science, v.91, p.1240-
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124 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


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collagen architecture in the pectoralis muscle of
male broilers. British Poultry Science, v.17, p.433-
442, 2006.

10. Miopatia em frangos de corte 125


11. Colibacilose em
aves comerciais
bigstockphoto.com
Juliana Fortes Vilarinho Braga1
Roselene Ecco2 - CRMV-MG 8324
Nelson Rodrigo da Silva Martins3 - CRMV-MG 4809
1
Doutoranda, mdica veterinria, mestre, Departamento de Clnica e Cirurgia Veterinrias, UFMG
2
Professora associada, mdica veterinria, mestra e doutora, Departamento de Clnica e Cirurgia Veterinrias, UFMG
3
Professor associado, mdico veterinrio, mestre e doutor, Departamento de Medicina Veterinria Preventiva, Escola de Veterinria, UFMG.

Introduo ta do intestino e em outras mucosas de


aves domsticas e silvestres, o que faz
A colibacilose uma doena de gran- com que sorotipos patognicos e no
de relevncia econmica na avicultura patognicos possam ser isolados a partir
mundial por ser uma das principais cau- do ambiente avcola32.
sas de queda na produtividade, custos Em aves comerciais, APEC esto as-
com tratamento e condenao de car- sociadas, na maioria das vezes, a infec-
caas de aves15,17. O termo colibacilose es extraintestinais (principalmente
refere-se a qualquer infeco localizada do trato respiratrio ou infeces sist-
ou sistmica causada por Escherichia micas) e resultam em uma variedade de
coli patognica aviria (Avian Pathogenic doenas23. Embora as APEC sejam con-
Escherichia coli, APEC)5. sideradas patgenos primrios ou se-
APEC so estirpes de E. coli que cundrios, em aves, a maioria das doen-
possuem caractersticas de virulncia as produzidas por esses patgenos so
especficas com capacidade de causar secundrias a condies predisponentes
doena13. Esto presentes na microbio- relacionadas ao ambiente e/ou ao hos-
126 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
pedeiro. Assim, o controle de tais condi- contaminadas por inalao de poeira,
es pode reduzir significativamente as que pode conter grande quantidade de
perdas devido s doenas causadas por APEC. J foi demonstrado que o risco
APEC13. de ocorrncia da colibacilose aumenta
com a elevao do nvel de contamina-
Epidemiologia o ambiental7. O perodo de incubao
Como mencionado anteriormente, varia de 12 a 72 horas. A taxa de morbi-
APEC so habitantes normais do apa- dade varia, e a mortalidade de, apro-
relho digestrio de muitas espcies de ximadamente, 5 a 20%, com pico de
aves e esto presentes em grandes quan- mortalidade ocorrendo cinco dias aps
tidades no contedo intestinal e nas o incio da doena49.
excretas27. O intestino das aves coloni- A incidncia da doena aumenta
zado por E. coli patognica e no patog- diante de qualquer fator que possa le-
nica nas primeiras horas aps a ecloso, sionar o epitlio respiratrio das aves13.
com rpida multiplicao da bactria no Leses no trato respiratrio podem ocor-
rgo23. A bactria tambm coloniza o rer devido a altas temperaturas, ventila-
trato respiratrio superior (faringe e tra- o deficiente, elevadas concentraes
queia) e pode ainda ser isolada de pele de amnia no ambiente e presena de
e penas, dependendo do nvel de con- micotoxinas na rao13. Alm de proble-
taminao ambiental27. Por essa razo, mas relacionados ao manejo, infeces
APEC e E. coli no patognica podem bacterianas (Mycoplasma gallisepticum,
ser isoladas de aves sadias a partir des- Mycoplasma synoviae, Pasteurella multo-
ses locais. Essa informao tem grande cida e Avibacterium paragallinarum) ou
relevncia, pois evidencia que apenas o virais (Metapneumovrus avirio, vrus
isolamento da bactria no suficiente da bronquite infecciosa das galinhas, v-
para diagnosticar a colibacilose, como rus da doena de Marek e vrus da do-
ser discutido (tpico Diagnstico). ena de Newcastle) podem predispor as
A contaminao vertical por APEC aves infeco por APEC5,11. interes-
se d pela transmisso da bactria das sante ressaltar que mesmo vacinas com
reprodutoras para a prognie e pode vrus vivo podem favorecer a APEC de-
ocorrer durante a incubao, por meio vido leso transitria que elas podem
da contaminao da casca, ou in ovo, produzir durante a replicao viral ne-
como consequncia de salpingite23. A cessria induo da imunidade21.
transmisso horizontal da bactria ocor-
re pelo contato com outras aves ou por Etiologia
meio de fezes, gua e alimentos conta- E. coli uma bactria Gram-negativa,
minados. Frequentemente, as aves so no lcool-cido resistente, no for-

11. Colibacilose em aves comerciais 127


madora de esporos, de forma e tama- tvel a desinfetante e temperatura de
nho variveis, geralmente com 2-3 x 80C30.
0,6m. habitante do trato intestinal
de todos os mamferos e aves, com v- Patognese
rias diferentes estirpes, e muitas so A patognese e o papel dos fatores
espcie-especfica, sendo a maioria de virulncia envolvidos na colibacilose
mvel com flagelo peritrquio. Podem ainda no foram completamente eluci-
ser cultivadas aerobicamente e ana- dados, embora progresso considervel
erobicamente em meios nutrientes tenha sido alcanado nos ltimos anos
comuns. temperatura de 18 a 44C. para se estabelecerem os mecanismos
Em placas de gar sangue incubadas a da patognese32. Ao contrrio de outros
37C por 24 horas, produz colnias grupos patognicos de E. coli, no h
pequenas, convexas, lisas e incolores. uma caracterstica nica ou um conjunto
Em relao s caractersticas bioqu- de caractersticas que definam os patoti-
micas, produzem cido e gs em testes pos de APEC15. Ainda falta uma defini-
de fermentao de glicose, maltose, o clara de seus patotipos com relao
manitol, glicerol, ramnose, sorbitol e aos sorogrupos, genes de virulncia es-
arabnose. Produzem indol e so posi- pecficos ou ensaios de virulncia espe-
tivas para vermelho de metila e nega- cficos13,18. Embora diversos sorogrupos
tivas para reao de Voges-Proskauer tenham sido isolados de aves septic-
e fermentam a glicose5,6,20,39. micas, os sorogrupos O1:K1, O2:K1 e
Possuem trs tipos de antgenos: O O78:K80 ainda so reconhecidos como
(somtico), H (flagelar) e K (capsu- os mais prevalentes. Entretanto, o n-
lar). O antgeno O uma endotoxina mero de sorogrupos publicados est
termoestvel liberada durante a lise da aumentando. Isolados pertencentes ao
bactria37 e responsvel por 60% dos mesmo grupo O podem ser genetica-
casos de colibacilose17. Alm disso, mente diversos, enquanto estirpes es-
um dos principais antgenos usados treitamente relacionadas podem refletir
para classificao de E. coli37, sendo fre- diferentes sorogrupos1,8.
quentemente utilizado para tipificao As estirpes de E. coli que causam do-
sorolgica11. Cinquenta por cento dos ena extraintestinal de qualquer espcie
isolados de APEC pertencem aos soro- compartilham caractersticas comuns e
grupos O1, O2, O5, O8, O18 e O7845. so denominadas E. coli patognica ex-
O antgeno K est associado com viru- traintestinal (Extraintestinal pathogenic
lncia37 e, assim como o antgeno H, E. coli, ExPEC). A maioria das APEC
termolbel. A bactria moderadamen- so ExPEC e compartilham caractersti-
te resistente ao ambiente, mas suscep- cas com os ExPEC de mamferos5.

128 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


Na patognese de ExPEC, a bactria pecficos do incio da doena 9,41,55. Os
tem acesso aos tecidos do hospedeiro efeitos da fase aguda de endotoxemia
diretamente, atravs de leses de pele, incluem diminuio do consumo de ra-
ou aps colonizao da mucosa. Essa o e eficincia alimentar, diminuio
dependente de fatores de adeso que do peso corporal e do peito, entre ou-
permitem a ligao do microrganismo tros. Alm disso, h acmulo de lquido
a receptores especficos e, posterior- e protena nos tecidos e, posteriormen-
mente, sua multiplicao. As estirpes te, nas cavidades corporais, devido ao
virulentas so capazes de atravessar a aumento da permeabilidade vascular. A
mucosa, especialmente se esta tiver sido liberao de fatores quimiotticos para
previamente lesionada, e sobreviver no heterfilos faz com que estes migrem
ambiente extracelular5. Entretanto, o para os tecidos circundantes35. Entre
ambiente extramucosa extremamente seis e 12 horas, exsudato gelatinoso
hostil bactria e, caso esta no possua torna-se visvel macroscopicamente e,
fatores que capacitem sua sobrevivncia aps esse perodo, ocorre a substituio
(p. ex., fatores de virulncia), ser rapi- progressiva do infiltrado inflamatrio
damente destruda por clulas fagoc- de heterfilos para macrfagos e linfci-
ticas, como heterfilos, trombcitos e tos. O exsudato continua a se acumu-
macrfagos25,26. A bactria fagocitada lar e, eventualmente, torna-se caseoso,
por macrfagos localizados no bao e sendo caracterizado por material firme,
no fgado e tem acesso circulao4. A pastoso a seco, amarelado e irregular.
fagocitose e a destruio do microrga- Microscopicamente, o exsudato case-
nismo so promovidas por opsoninas, oso constitudo por heterfilos e ma-
como complemento e anticorpos con- crfagos contendo quantidade varivel
tra o antgeno O (endotoxinas), prote- de colnias bacterianas intralesionais
nas de membrana externa e fmbrias2,3. e circundado por clulas gigantes mul-
As endotoxinas podem ajudar na sobre- tinucleadas10. O tecido lesionado pode
vivncia e disseminao de APEC, uma se regenerar se o dano no for muito
vez que diminuem a habilidade bacteri- grave, mas geralmente h algum grau de
cida dos macrfagos pulmonares16. fibrose, que pode ser completa se a des-
Imediatamente aps a exposio de truio tecidual for extensa. O exsudato
APEC ou suas endotoxinas aos tecidos contendo fibrina pode organizar-se e
das aves, h uma resposta inflamatria tornar-se tecido cicatricial (fibrose).
aguda. Protenas de fase aguda produ- As leses macroscpicas esto in-
zidas no fgado e citocinas IL-1, IL-6 e versamente relacionadas patogenici-
TNF aumentam rapidamente, as quais dade. Estirpes altamente patognicas
podem servir como indicadores no es- causam mortalidade to rapidamente

11. Colibacilose em aves comerciais 129


que as leses macroscpicas tm pouco mais comumente associadas com coli-
tempo para se desenvolverem, enquan- bacilose so peri-hepatite, aerossaculite
to aves infectadas com estirpes menos e pericardite, embora outras sndromes,
patognicas sobrevivem mais tempo e como osteoartrite/sinovite, peritonite
desenvolvem leses mais extensas5. As da gema, salpingite, coligranuloma, on-
aves sobreviventes ao quadro de septi- falite e celulite, possam ocorrer5.
cemia podem apresentar algumas leses
Doena respiratria crnica
menos frequentes, como salpingite (in-
complicada e colisepticemia
feco do oviduto), meningoencefalite,
celulite, osteomielite e sinovite, esple- a doena infecciosa mais comum
nomegalia, fgado esverdeado e hipere- de aves comerciais. A doena respira-
mia do tecido muscular21. tria crnica (DRC) ocorre com maior
Em relao s APEC causadoras de frequncia em aves entre quatro e nove
doena intestinal, os mecanismos pelos semanas de idade e comumente pro-
quais a bactria causa infeco no fo- gride para septicemia. Essa sndrome
ram totalmente elucidados15. Uma vez clnica geralmente depende da asso-
que as estirpes APEC aderem borda ciao com outros agentes ou fatores
apical do epitlio intestinal, produzem que produzem leso prvia do epitlio
toxinas, tambm conhecidas como en- do trato respiratrio superior (tpico
terotoxinas, levando ativao de ade- Epidemiologia), como perda de c-
nilato ciclase (no caso de toxina termo- lios e acmulo de muco, os quais favo-
lbel) e guanilato ciclase (em caso de recem a colonizao e a multiplicao
toxinas termoestveis). Essa ativao de APEC. Aps entrada pelo trato res-
resulta na maior produo de cAMP e piratrio superior, colonizao e mul-
cGMP, que afeta a absoro de sdio, tiplicao da bactria na traqueia, h
cloreto e o balano hdrico, levando disseminao para os sacos areos e os
diarreia aquosa, e a morte ocorre por tecidos adjacentes. As principais leses
desidratao e choque hipovolmico15. observadas so peri-hepatite (Fig. 1A),
aerossaculite (Fig. 1B) e pericardite
Sndromes clnicas (Fig. 1C), as quais compem a trade
de condenao de carcaa (Fig. 1A),
A infeco pode se manifestar como
frequentemente encontradas no aba-
uma septicemia inicial, que seguida
tedouro e associadas infeco por
por morte sbita ou inflamao locali-
Mycoplasma gallisepticum. As aves aco-
zada em mltiplos rgos, dependendo
metidas podem apresentar pneumonia,
da virulncia da estirpe, da imunidade
pleuropnemonia e peritonite, podendo
do hospedeiro, da presena e dos tipos
evoluir para septicemia e morte21.
de fatores predisponentes. As leses

130 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


A pericardite e a peri-hepatite so Infeco do saco da gema
condies tambm encontradas na
Tambm conhecida como doena
colisepticemia. Tais condies ocor-
do sono, responsvel por altos ndi-
rem como uma sequela de septicemia,
ces de mortalidade precoce de pinti-
e a APEC se estabelece no fgado e no
nhos. A doena ocorre pela infeco
corao. No corao, observa-se es-
por APEC no umbigo e no saco da
pessamento do saco pericrdico, que
gema de pintinhos recm-eclodidos,
se apresenta opaco e preenchido por
como consequncia de contaminao
lquido esbranquiado ou amarelado.
antes que haja a cicatrizao do um-
Na superfcie do fgado, pode-se ob-
bigo. Infeco neonatal de pintinhos
servar a deposio de uma membra-
pode ocorrer horizontalmente, duran-
na de fibrina espessa, que se destaca
te ou logo aps a incubao a partir do
facilmente5.
ambiente, ou verticalmente, por meio
Coligranuloma da galinha. Podem ser observadas re-
teno do saco da gema, onfalite, sep-
Coligranuloma uma doena rela-
ticemia e mortalidade de pintinhos
tivamente incomum, uma forma rara
jovens at a terceira semana de idade.
de colibacilose, e pode causar mortali-
Aps a ecloso, os pintinhos apresen-
dade de at 75% em lotes individuais.
tam andar cambaleante e aparentam
uma doena de aves adultas, caracteri-
sonolncia, relutncia para movimen-
zada por granulomas nodulares, geral-
tar-se e tendem a permanecer sob a
mente do tamanho de gros de milho,
fonte de calor. Apresentam-se apti-
semelhante ao observado na tubercu-
cos, com perda de apetite, abdmen
lose. Os ndulos so encontrados no
aumentado de volume, respirao rui-
fgado, na moela, no duodeno, no ceco,
dosa e diarreia. As leses macroscpi-
no pulmo, nos rins, no mesentrio e
cas incluem saco da gema aumentado
na parede intestinal. No so observa-
e hipermico; a gema que era viscosa
dos ndulos no bao. As leses macros-
e espessa adquire colorao amarelo-
cpicas incluem hiperemia de vsceras,
-esverdeada, aquosa ou viscosa, exa-
necrose de coagulao e aumento de
lando odor desagradvel47,49. Em se-
volume do fgado, granulomas nodula-
guida, as aves morrem, sendo o pico
res no mesentrio e na parede intesti-
de mortalidade nos dois primeiros
nal (particularmente ceco), hiperemia
dias de vida do pintinho. Os pinti-
e aumento de volume do bao e atrofia
nhos que sobrevivem aos primeiros
de bursa de Fabricius. Os nervos peri-
dias dificilmente sero to saudveis
fricos e a medula ssea encontram-se
ou fortes como os demais do lote38.
normais19,46.

11. Colibacilose em aves comerciais 131


Septicemia aguda de celomtica, levando ao acmulo de
material fibrinoso ou viscoso amarelado
Ocorre em aves em crescimento
(semelhante a exsudato purulento)33.
e adultas, sendo descrita principal-
mente em frangos de corte. a for- Panoftalmite
ma mais prevalente de colibacilose,
uma consequncia incomum da
caracterizada por polisserosite e le-
septicemia por APEC. Nessa condio,
vando depresso e febre, frequen-
pode ocorrer cegueira devido a hip-
temente, com alta mortalidade. As
pio e hifema. Os olhos apresentam-se
possveis rotas de infeco so: in-
aumentados de volume, com aparncia
feco neonatal, infeco por leses
embaada a opaca e hiperemia inicial.
de pele, infeco de rgos reprodu-
A presena de exsudato fibrino-hete-
tivos, do trato respiratrio e via oral.
As estirpes APEC alcanam a circu- roflico e colnias bacterianas cara-
lao sangunea e atingem o corao, terstica. A inflamao pode tornar-se
fgado, bao e outras visceras. No granulomatosa gradualmente. A bac-
fgado, observam-se hepatomegalia tria pode persistir no olho acometido
com pequenos focos esbranquia- por muito tempo, levando ao descola-
dos ou difusamente esverdeados, es- mento e atrofia de retina e ruptu-
plenomegalia, hiperemia pulmonar, ra da lente. A maioria das aves morre
hiperemia dos msculos peitorais e pouco tempo depois do incio das le-
tendncia para pericardite e perito- ses, mas algumas podem se recupe-
nite. A infeco do miocrdio causa rar. histopatologia, so observadas
falha cardaca. Aves morrem de for- reas necrticas circundadas por infil-
ma aguda, e, necropsia, a carcaa trado de heterfilos e clulas gigantes
pode estar em boa condio corpo- multinucleadas5,40.
ral e com papo cheio. A septicemia, Osteoartrite e sinovite
ocasionalmente, tambm leva sino-
vite e osteomielite e, raramente, So infeces da articulao com
panoftalmite5,43. (osteoartrite) ou sem (artrite, Fig. 1E)
envolvimento sseo e/ou sinvia e
Peritonite ocorre como sequela da colisepticemia,
Ocorre em poedeiras e matrizes por podendo ser experimentalmente pro-
ovulao ectpica. Nessa condio, ob- duzida por inoculao intravenosa de
serva-se fibrina e gema livre na cavidade APEC. Muitas aves recuperam-se den-
celomtica e ocorre mortalidade de for- tro de uma semana aps infeco, mas
ma aguda. A bactria entra no oviduto e outras podem tornar-se cronicamente
cresce no contedo da gema na cavida- infectadas e emaciadas5,14.
132 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
Salpingite Sndrome da cabea inchada
a inflamao do oviduto e ocor- a inflamao dos tecidos subcut-
re principalmente em galinhas de neos (celulite) periorbitais e adjacentes
postura, resultando em diminuio na cabea, ocorrendo principalmente
na produo de ovos e mortalidade em frangos de corte. As aves afetadas
espordica. A doena pode apresentar apresentam descarga ocular e conjun-
curso agudo ou crnico, resultante de tivite, que progridem para aumento
infeco ascendente a partir da cloaca de volume periorbital. Finalmente, os
ou de infeco do saco areo abdomi- olhos ficam fechados e o aumento de
nal33,42. As aves acometidas no produ- volume da cabea torna-se uma alte-
zem ou pem ovos. Na salpingite cr- rao marcante nas aves severamente
nica, o oviduto apresenta contedo afetadas. Na fase aguda, as aves podem
amarelo-acinzentado e pode conter apresentar tambm hiperemia traqueal
grandes massas caseosas. Na histopa- e pulmonar. As leses microscpicas
incluem inflamao fibrino-heteroflica
tologia, a reao tecidual do oviduto
e granulomas heteroflicos nos espaos
leve, consistindo principalmente de
areos dos ossos cranianos, na orelha
infiltrao de heterfilos multifocal a
mdia e nos ossos faciais, alm de con-
difusa subjacente ao epitlio. Em poe-
juntivite e traquete linfoplasmocitria.
deiras, a salpingite pode levar perito-
Pneumovrus avirio e vrus da rino-
nite se houver deposio de material
traquete dos perus, juntamente com
da gema na cavidade abdominal. Esta
E. coli, esto associados sndrome da
caracterizada por inflamao sero- cabea inchada, sendo esta considera-
fibrinosa dos tecidos circundantes. da uma doena causada geralmente por
importante ressaltar que uma ave infeco oportunista por E. coli. A sn-
com ooforite ou salpingite causada drome pode causar reduo de 2 a 3%
por APEC pode infectar o contedo na produo de ovos e mortalidade de
interno do ovo antes de a formao da 3 a 4% 24,52.
casca se completar28,51.
Diarreia em pintinhos
Dermatite necrtica (celulite)
Acomete pintinhos na primeira
Frangos de corte podem ser aco- semana de vida e causada por APEC
metidos por dermatite necrtica, com capacidade de aderir e obliterar o
tambm conhecida como celulite, ca- epitlio do trato intestinal (em ingls,
racterizada por inflamao crnica do conhecida como Attaching and Effacing
subcutneo na regio abdominal e nas Escherichia coli, AEEC). Os pintinhos
coxas31. infectados por AEEC podem estar clini-
11. Colibacilose em aves comerciais 133
Figura 1. Frango de corte. Cavidade celomtica: peri-hepatite ( ) fibrinosa, pericardite ( ) e aerossa-
culite (*) fibrinocaseosas que compem a trade de condenao de carcaa; (B) saco areo torcico
posterior: aerossaculite caseosa caracterizada por espessamento e opacidade do saco areo e depo-
sio de exsudato caseoso (*); (C) corao e saco pericrdico: pericardite fibrinosa ( ); (D) fgado:
hepatite necrtica multifocal ( ); (E) articulao tibiotarso-metatrsica direita: artrite acaracterizada
por intensa quantidade de exsudato viscoso amarelado. Observar o aumento de volume da articulao
acometida ( ) em relao a seu antmero e o aspecto do exsudato ( ), ao corte (quadrante superior
direito da figura E.

134 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015


camente normais ou apresentar diarreia ficao de E. coli a partir das leses.
e desidratao. Nas aves clinicamente importante ressaltar que apenas o isola-
acometidas, os intestinos podem es- mento da bactria no suficiente para
tar plidos e distendidos, com fluido, o diagnstico da doena. Esse vlido
contendo ou no muco ou exsudato. apenas quando h deteco do agente
Geralmente os cecos so os segmentos associado s leses observadas nas aves.
do intestino mais afetados e apesentam- Para isolamento de APEC, devem
-se distendidos, com contedo lquido ser realizadas culturas de sangue card-
marrom e gs5. O diagnstico da doena aco e tecidos acometidos, como fgado,
feito por exame histopatolgico, pois bao, sacos areos, gema, saco da gema,
as alteraes produzidas pela bactria exsudato do saco pericrdico ou cavida-
podem ser visualizadas apenas ao mi- de celomtica e medula ssea. Deve-se
croscpio e concentram-se nos cecos. evitar contaminao com contedo in-
A histopatologia dessa poro do intes- testinal. A coleta de amostra para iso-
tino revela grande quantidade de coco- lamento bacteriano pode ser realizada
bacilos aderidos aos entercitos, obli- utilizando-se suabes ou alas de inocu-
terando os microvilos das clulas. Alm lao estreis, os quais podem ser intro-
disso, as clulas epiteliais superficiais duzidos no parnquima heptico aps
apresentam-se de formato irregular, de- este ter sua superfcie flambada com es-
generadas ou necrticas, frequentemen- ptula aquecida34. Experimentalmente,
te com eroso. A borda em escova no se foi demonstrado que, em casos agu-
apresenta nitidamente definida nos en- dos, o isolamento possvel a partir de
tercitos apicais onde as bactrias esto seis horas at trs dias aps a infeco;
aderidas e pode-se observar perda de em casos subagudos, o isolamento
microvilos na superfcie dos entercitos possvel at sete dias aps a infeco22.
em que h numerosas bactrias50. Contaminao com contedo intesti-
nal raramente um problema, quando
Diagnstico se utilizam material fresco e mtodos
A suspeita da doena em aves ba- bacteriolgicos padronizados. Meios
seada nas caractersticas clnicas e na seletivos, como MacConkey, eosina azul
presena de leses macroscpicas tpi- de metileno ou gar lactose Drigalski,
cas. Material caseoso na cavidade abdo- podem ser utilizados para isolamento.
minal, pericardite, peri-hepatite fibrino- Identificao das colnias isoladas ba-
sa, aerossaculite, salpingite e peritonite seada em reaes bioqumicas, previa-
de ovulao ectpica so sugestivos de mente citadas no tpico Etiologia13.
infeco por APEC. O diagnstico pode Teste de patogenicidade dos iso-
ser feito pelo isolamento e pela identi- lados de E. coli tambm so essenciais
11. Colibacilose em aves comerciais 135
para determinar a virulncia do isola- das por outros microrganismos, assim
do12. At o presente momento, todos o diagnstico diferencial para outros
os fatores de virulncia detectados de agentes deve ser realizado. A aerossacu-
E. coli isolados de aves com colibaci- lite pode ser causada por Mycoplasma e
lose tambm tm sido identificados Chlamydophila; pericardite pode tam-
em isolados de amostras fecais de bm ser causada por Chlamydophila; e
aves clinicamente saudveis. Por essa peri-hepatite pode tambm resultar de
razo, nenhum deles pode ser utiliza- infeco por Pasteurella, Salmonella e
do para identificao de APEC29. outros microrganismos5. Alm dessas,
interessante ressaltar que, embora a infeces causadas por outras bactrias,
sorotipagem ainda seja o mtodo de como Staphylococcus, Streptococcus,
diagnstico mais utilizado em labo- Enterococcus, Clostridium, Klebsiella
ratrios, ela permite apenas a iden- e Proteus, precisam ser diferencia-
tificao de um nmero limitado de das5,48,49. Logo, quando houver leses
estirpes de APEC. Tem sido relatado sugestivas de colibacilose, a etiologia
que o ELISA mais sensvel do que o necessita ser confirmada pelo isola-
teste de hemaglutinao indireta, que mento da bactria.
comumente utilizado para deteco
de anticorpos contra E. coli. Estudos Preveno, tratamento e
recentes sugerem que a sorotipagem controle
no deveria ser utilizada como ferra- A doena pode ter sua incidncia
menta de diagnstico efetiva, parti- reduzida pelo controle da contamina-
cularmente pelo fato de que o soroti- o ambiental e por reduo das con-
po no reflete a virulncia de APEC. dies que favoream infeces res-
Alguns mtodos de diagnsticos tm piratrias predisponentes. O mtodo
sido desenvolvidos para melhorar a mais direto seria reduzir e controlar a
identificao de APEC e baseiam-se contaminao intestinal por sorogru-
na deteco de fatores de viruln- pos patognicos. Alguns pesquisado-
cia. Recentemente, foi publicado um res observaram que sorotipos patog-
mtodo de genotipagem que permi- nicos poderiam ser excludos do trato
te a identificao de mais isolados intestinal por excluso competitiva
de APEC com maior confiabilidade quando pintinhos recm-eclodidos
do que os mtodos de sorotipagem foram alimentandos com microbiota
clssicos utilizados nos laboratrios intestinal de aves resistentes54. Outros
veterinrios45. mtodos preventivos incluem a redu-
As leses observadas na colibaci- o da transmisso da bactria por fu-
lose so semelhantes quelas causa- migao de ovos dentro de duas horas
136 Cadernos Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n 76 - maro de 2015
aps a postura, alm do descarte de identificao de E. coli, deve-se sem-
ovos com casca rachada ou com con- pre realizar teste de sensibilidade an-
taminao fecal evidente. Infeces timicrobiana (antibiograma) para es-
do trato respiratrio das aves podem colha do antibitico para tratamento
ser reduzidas adquirindo-se aves li- da doena, pois vem-se observando
vres de Mycoplasma e controlando- elevao da ocorrncia de resistn-
-se o ambiente da granja (umidade, cia aos medicamentos antimicrobia-
ventilao, concentrao de amnia e nos, devido ao uso indiscriminado
poeira no ar)13. e prolongado, a concentraes sub-
As vacinas contra E. coli so li- teraputicas e a indicaes inefi-
mitadas proteo homloga, en- cientes 21. O sucesso do tratamento
quanto as vacinas utilizadas contra maior quando feito na fase inicial da
os agentes primrios que favorecem doena. Os frmacos mais frequen-
a colibacilose secundria podem atu- temente utilizados so quinolonas
ar elas mesmas como agentes prim- de terceira gerao (enrofloxacina,
rios 53. Melhoramento gentico para danofloxacina), sulfa associada a
seleo de aves com menor suscep- trimetoprim, macrolideos (eritro-
tibilidade doena pode contribuir micina, tilosina) e aminoglicosdeos
para sua preveno, mas, para isso, (apramicina, gentamicina) 21.
metas de reproduo e critrios de
seleo devem ser bem definidos. Sade pblica
Estudos anteriores no fornecem in-
formaes suficientes sobre resposta Alm do impacto em sade animal,
clnica ou associaes entre respos- tem sido considerada a hiptese de que
tas para promover uma definio um grupo de APEC pode apresentar
racional de susceptibilidade doen- um potencial risco zoontico15,19,44. A
a. Isso, juntamente com melhorias hiptese de que aves comerciais pos-
gerais de alojamento, alimentao e sam atuar como fonte e reservatrio de
ventilao, tem ajudado a reduzir a E. coli contendo genes de virulncia e
incidncia da doena 32. de resistncia ou capacidade de causar
Tratamento com antibiticos e doena transmitida por alimentos a hu-
quimioterpicos uma forma de di- manos tem sido considerada44. Estudos
minuir o impacto da doena 21, entre- que compararam APEC e E. coli isolada
tanto o custo alto e frequentemente de diferentes amostras clnicas humanas
no resulta em recuperao suficien- sustentam essa hiptese, entretanto o
te antes do abate 53. importante potencial zoontico de APEC ainda
ressaltar que, aps o isolamento e a questionvel36.
11. Colibacilose em aves comerciais 137
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