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LakaBrandoetantosoutrosqueforampormimrepaginadoscomtoquespessoaisecomgostoparticular.Estesgrandesmestres
houvepretensodealterarasreceitascomoumtodojquesoexcelentes,massimacrescentaringredientesdegostopessoal.

segundafeira,11denovembrode2013 Arquivodoblog
2015(43)
PodeQueijodoViena 2014(100)

AminhaverdadeirapaixopelopodequeijodoViena.amo.amo.amo.trs,dez,ummilhodevezes. 2013(351)
amassamaciaequasesemburaquinhosdear,densa,deliciosamentechicletenta.eacasquinhafina, Dezembro(33)
fina,fina,umtoquedeparmesodumacrocnciapequenina,sutil.acompanhadodeumbelo
Novembro(27)
expresso,achoaduplamaisqueperfeita.Quemmeacompanhanoblogsabequemorodistantede
MolhodeTomateCaseiro
grandescentros,portanto,nosemprequepossodegustaressadelcianolocal(agorapossoem
casa).Encontreiumlivrodeautoriadarede,intituladoViena:ComidadeCasaForadeCasaeachei PetiscosdeBatata
exatamentenapgina92,areceitaquecompartilhocomvocsmeuscarosamigosdoblog.
TendercomMolhodeAbacaxi

Ingredientes: SufldeChuchu

LomboaoMolhodeMaracuj
 400gdebatatacozidaeespremida PanquecasdeBaunilhacom
500gdequeijomeiacuramodo DocedeLeite
450gdepolvilhodoce ChutneydeFigo
2ovos
EstrogonofedeFilMignon
1/2colher(ch)defermentoemp
1/2colher(ch)desal BolodeNozesdoViena
75mldeleo
Tempur
75mldeleitequente
queijoparmesoraladoparapolvilhar PodeQueijodoViena

BolodeMilhoRpido
Mododepreparo:
CaponataItaliana
Bataosovos,fermento,saleleoereserve.
Mistureopolvilhocomoqueijo.Juntea Eggnog
batataemexaatficarhomogneo.Faaum BoloNatalinodeNozes
covanocentroedespejealiamisturadeovos.Mexabemeadicioneoleiteaospoucos.Amasse
ManteigaComposta
vigorosamentecomasmosatobterumamassalisa.Faabolinhascomasmosuntadasdeleo.
Disponhaemumaassadeiraguardandoalgumadistnciaentreelasparaqueospezinhosno GelatinaMosaico
grudem.Polvilhecomoparmesoeleveaassaremfornopraquecidoa180Catquefiquem MolhodePimentaSaboroso
douradinhos(cercade20minutos).
BolodeFrutasdeFesta

Dicas: BolinhodeAbobrinha

CarnedePanelacomCerveja
Bomtodahora.timobelisquete,mas,maravilhosoassimqueacabadeserfeitoesairdoforno.
timocompanheirodorequeijocomsalame(achoessecasamentotoperfeitocomopodequeijo!). TortadePeitodePerue
Provolone
Tambmficafelizcomumamanteiguinhaboa,escorrendologoaosairdoforno.
Oqueijomeiacuraencontradofacilmentenosupermercadoouemlaticnios.svezes,precisode BoloSublimedeMaracuj
umpoucomaisdeleiteparapoderamassaramassa. TortadeCebolacomSalada
Nemsemprepolvilhooparmeso Crocante
Podesercongelado:faabolinhasecongele"emaberto"porumdia.Depois,sguardaremuma PodeMelNatalino
vasilhatampada.
BolodeLaranjaeBanana
Ah,sim!almdasreceitasemsi,olivrotemumtextomuitogostoso(pudera,IgnciodeLoyola
Caramelada
Brando)contandoatrajetriadaredeempoucomaisde30anosdeexistncia.
PezinhosdeLeite
CondensadoeCoco
Fonte:Receitaoriginalde:Viena:ComidadeCasaForadeCasa Recheados
TextoIgnciodeLoyolaBrando
Outubro(25)

Setembro(39)

Agosto(28)

Julho(46)

Junho(47)

Maio(22)

Abril(38)

Maro(21)

PecadodaGula Fevereiro(18)

Janeiro(7)
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