UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP

CURSO DE ADMINISTRAO

ALEYCE MOREIRA DOS SANTOS RA: 366661

LUZIANE LINS BRELAZ RA: 350950
NARA LIERGE RIBEIRO PAULA RA: 358217
FABOLA BRITO DOS SANTOS RA: 357376
ODILENA FRANA DA SILVA RA: 367946

PROJETO INTEGRADOR II

MANAUS
2015
 0

ALEYCE MOREIRA DOS SANTOS RA: 366661

LUZIANE LINS BRELAZ RA: 350950
NARA LIERGE RIBEIRO PAULA RA: 358217
FABOLA BRITO DOS SANTOS RA: 357376
ODILENA FRANA DA SILVA RA: 367946

PROJETO INTEGRADOR II
PLANO DE NEGCIOS

Projeto Integrador II apresentado ao Curso

Superior em Administrao da
Universidade Anhanguera - UNIDERP,
como requisito para a avaliao, sob a
orientao do Professor presencial: Jos
Carlos dos Santos.

Aprovada, em 25 de Maio de 2015.

BANCA EXAMINADORA
____________________________________
Jos Carlos dos Santos
Tutor Presencial

MANAUS
2015
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SUMRIO

RESUMO...................................................................................................................................4

INTRODUO.........................................................................................................................5

1. PROJETO INTEGRADOR...............................................................................................6

1.1 Equipe Gerencial.............................................................................................................6

1.2 Analise de Mercado........................................................................................................6
1.3 Analise da Concorrncia.................................................................................................7
2. PLANO DE MARKETING................................................................................................7
2.1 Preo................................................................................................................................8
2.2 Produto............................................................................................................................8
2.3 Praa................................................................................................................................8
2.4 Promoo.........................................................................................................................8
2.5 Analise de Marketing......................................................................................................9
2.6 Analise Estratgica........................................................................................................10
3 ESTRUTURA DA EMPRESA.........................................................................................11
3.1 Poltica de Recursos Humanos......................................................................................11
4 PLANEJAMENTO FINANCEIRO................................................................................12
5. CRONOGRAMA DE AES...........................................................................................14

6. QUALIDADE DE VIDA DOS COLABORADORES.....................................................17

7. CONSIDERAES FINAIS.............................................................................................18
8. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS.............................................................................19
 3

RESUMO

O Projeto Integrador visa que o aluno relacione as teorias das disciplinas que j cursou
com a prtica em uma empresa real, se baseando por meio de pesquisas e acompanhamento
do professor da disciplina. O Projeto uma ferramenta para auxiliar a implantao de
inovaes nas organizaes self-service, inclusive no ramo alimentcio de refeies, como no
restaurante Bar Food. Sua elaborao faz com que houvesse viabilidade no investimento
realizado. Tambm pode ser utilizada para a expanso do negcio, a abertura de um fastfood,
atrativo para investidores. A proposta do Projeto foi viabilizar a instalao de um restaurante
que oferea refeies. A metodologia do trabalho foi baseada no modelo proposto pela
instituio com enfoque na demonstrao dos resultados obtidos na pesquisa a qual se
apresentou nos relatrios, bem como de entrevistas orais e por referncias bibliogrficas. Os
resultados foram satisfatrios e esto descritos no capitulo da pesquisa, com a definio de
viabilidade do plano, atravs dos resultados obtidos. Aps as devidas anlises sero realizadas
algumas recomendaes afim de que a empresa venha se manter competitiva no mercado
onde ir atua.

PALAVRASCHAVE: Projeto, Fastfood, Restaurante, BarFood.

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INTRODUO

Neste projeto vamos, demonstrar a viabilidade de um projeto de um restaurante

fastfood denominado de Bar Food que ir atender a demanda diria da populao local,
empresas da regio e visitantes, considerando os recursos necessrios, as condies e a
perspectiva de mercado. No meio da incerteza que envolve qualquer projeto, indispensvel
ao empreendedor fazer todos os clculos necessrios reduzindo riscos e orientando nas
tomadas de deciso, alinhado com as condies de trabalho e tica.
O projeto dar continuidade ao plano de negcio nominado como o Projeto
Integrador II e o plano apresentado foi desenvolvido atravs de levantamentos e informaes
tcnicas para tal como investimentos iniciais, pblico alvo, anlise da concorrncia, custos
com mo de obra, pesquisas com os consumidores etc. Para se diferenciar neste segmento,
preciso fornecer produtos e servios de qualidade, uma das obrigaes do nosso restaurante.
O perfil do restaurante foi escolhido com base na capacidade produtiva conforme
instalaes, equipamentos e recursos humanos estabelecidos alinhados demanda
proporcionada pela regio.
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1. PROJETO INTEGRADOR

Esse projeto tem como objetivo principal a implantao de restaurante self-service

de comidas nacionais, regionais e internacionais, a BAR FOOD em um ponto estratgico na
regio centro sul de Manaus na Avenida Djalma Batista, bairro: Chapada, onde se encontra
grande nmero de empresas, hotis, bancos, escolas, centro de convenes e principalmente
da Arena Amaznia, estdio de Manaus.
A empresa tem como um investimento total, o valor aproximado de
R$150.000,00, para estruturao, implantao, capital de giro e estoque inicial. Investimento
para um restaurante com capacidade de 130 pessoas, mas optamos em fazer uma mdia de
atendimento de nove pessoas dirias aonde com isso chegamos a uma proposta de
lucratividade de 37,10% ao ano recuperando o valor investido em dois meses, e dobrando esse
valor em aproximadamente um ano, tornado altamente rentvel o investimento e com um grau
de risco baixssimo, por se tratar de um restaurante com foco na qualidade dos produtos e
servios com funcionrios experientes e diferenciados, local privilegiado atento as ordens da
vigilncia sanitria, direito do trabalho e consumidor.
Tem como misso valorizar a culinria brasileira e mundial e oferecer servios
gastronmicos de qualidade com rapidez e conforto. E tem como viso ser reconhecido
nacionalmente como o melhor restaurante fornecedor de comidas rpidas e baratas, bem como
se um ponto turstico de informao e ajudar no resgate da cultura local e expanso de
franquias. Atua no setor de Atividade de servios (alimentao).

1.1. Equipe Gerencial

Scio 1 : Aleyce Moreira dos Santos.
Perfil: Atua na rea fiscal e administrativa de algumas empresas locais.
Atribuies: Responsvel pela administrao geral, recursos humanos e
treinamentos.
Scio 2: Luziane Lins Brelaz.
Perfil: Atua na rea de logstica e comercial de algumas empresas locais.
Atribuies: Responsvel pela rea operacional, comercial, logstica.
Scio 3: Nara Lierge Ribeiro Paula.
Perfil: Atuou na rea administrativa e comercial de algumas empresas locais.
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Atribuies: Responsvel pela rea financeira e fiscal da empresa.

Scio 4: Fabola Brito dos Santos.
Perfil: Atuou na rea de marketing de algumas empresas locais.
Atribuies: Responsvel pela rea de marketing, promoes, eventos, parcerias.
Scio 5: Odilena Frana da Silva.
Perfil: Atuou na rea de marketing e administrao de algumas empresas locais.
Atribuies: Responsvel pela rea de eventos.

1.2. Anlise de Mercado

Buscando sempre informaes relevantes do seu negcio em jornais, revistas

publicaes profissionais, universidades, IBGE e outras entidades setoriais. Tem exemplo de
empresas que anunciam um novo produto muito antes que ele esteja pronto para ser colocado
no mercado, sendo assim os compradores aguardam este produto novo ao invs de comprar
neste meio tempo o produto do concorrente. Visando sempre o cliente como vai ser aceito,
buscando produto de qualidade embalagem diferenciada.

Segundo Chiavenato (2006, p. 69) O mercado a arena de operaes da empresa.

nela que travam as batalhas no s para conquistar os clientes disputados entre
vrios concorrentes, mas tambm para descobrir as necessidades do cliente, a fim de
projetar mercadorias e servios adequados a essas necessidades, fazendo com que
ele escolha seu produto/servio e no os dos concorrentes.

Nosso pblico alvo formado basicamente por pessoas de todas as classes sociais, ou
aquelas que possam desfrutar do conforto e qualidade oferecidos. O nosso consumidor
aquele que aprecia a cultura regional brasileira e internacional e comidas rpidas.
Quanto faixa etria, o perfil do estabelecimento est voltado para todas as
idades. No primeiro turno, pretendemos atingir um pblico mais especfico, os universitrios,
trabalhadores, executivos e empresrios que realizam reunies de negcios na hora do
almoo. J no segundo turno, o atendimento estar voltado para as reunies de famlia, jovens
e as crianas que vierem ao estabelecimento podero se divertir na creche.
Nossa rea de abrangncia so os bairros pertencentes regio centro-sul da
cidade de Manaus geralmente considerados de classe baixa, mdia e alta, Chapada,
Adrianpolis, Parque 10, Centro, So Jorge, Flores, Parque das Laranjeiras, Praa 14, Paz,
Planalto e adjacentes.
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1.3. Analise da Concorrncia

Os dois principais restaurantes concorrentes so: Restaurante Picanha Mania;

Restaurante Bom Prato.

Concorrentes Qualidade Preo Pagamento Localizao Atendimento

Bar Food tima timo (acessvel) Vista / Prazo Excelente Excelente

Picanha Boa Mdio Vista/ Prazo Excelente Regular

Mania
Bom Prato Bom Alto Vista/ Prazo Boa Excelente

Pontos positivos e negativos dos servios dos concorrentes:

Restaurante Picanha Mania - Pontos positivos: servio com forte investimento

em comunicao, a marca divulgada em grandes veculos de comunicao
como revista e televiso, ambiente e localizao excelente cinco lojas, nome
de fcil memorizao, atendimento agradvel para o consumidor, servios de
translado. Pontos negativos: limitada opes de escolha em relao a tipos de
pratos se comparado aos demais concorrentes e o preo no acessvel a
todos.

Restaurante Bom Prato - Pontos positivos: Site bem elaborado e com design
atraente e organizado, cardpio variado e com opes que mesclam a cozinha
regional com a de outros estados. Pontos negativos: Restaurante com
localizao longe de pontos tursticos, decorao descaracterizada, visto que
no lembra o regionalismo local, pouca inovao na comunicao, pois no
oferece interatividade com outras redes sociais.

2. PLANO DE MARKETING
Um Marketing eficaz comea com a elaborao de uma boa logomarca. A imagem
que o Restaurante BAR FOOD quer passar de um estabelecimento que fornece comes e
bebes tpicos do Amazonas, do Brasil e internacionais para todas as classes sociais.
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2.1. Preo.

O preo proposto de acordo com o perfil do consumidor e o gasto para o preparo

dos pratos definido foi de R$ 19,00 o kg para alimentos e R$ 8,00 para o kg de sobremesa e
comidas fastfood de R$ 3,99 a R$ 30,00.

2.2. Produto.

A oferta de um servio de self-service e fastfood de comidas tpicas exige a

seguinte composio de produtos:

Comida: Carnes tradicionais e churrasco, comidas tpicas como carne do sol, camaro,
sanduches em geral, baio de dois, peixes, buchada, guarnies, molhos, purs, verduras e
legumes, saladas e folhas, frutas.
Bebidas: Refrigerantes, sucos, gua e cerveja.
Sobremesas: doces, tortas, sorvetes, balas, chocolates etc.

2.3. Praa.

Estar localizado em uma rea de grande circulao de veculos e pessoas,

prximo de empresas, hotis, bancos, escolas, sambdromo e principalmente da Arena da
Amaznia. Importante reduto de Manaus e prximo ao centro turstico da capital. Avenida
Djalma Batista, n 1700 Bairro Chapada, Manaus/AM.

2.4. Promoo.

Igualmente ao ciclo de vida de um produto, o Restaurante entrar na fase de

estabilidade, ento vamos procurar fidelizar os clientes desde a fase anterior, divulgando o
carto de fidelizao Comi Jaraqui e no sai daqui e os clubes, conforme a estratgia de
fidelizao. Que resultar em acmulos de pontos e posteriormente descontos em compras
futuras.
Sempre estaremos inovando e divulgando nossos produtos e servios, para nunca
entrarmos na fase de declnio. Obviamente, as divulgaes sero realizadas com o objetivo de
atingir todas as classes. De acordo com a pesquisa da Abrasel, os meios de comunicao que
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mais influenciam esse pblico so o rdio, os outdoors, os panfletos e as revistas

especializadas. O estabelecimento utilizar os quatro meios, juntamente com as tcnicas de
Marketing que o fazem mais eficaz. O composto de marketing do restaurante ser panfletos,
anncio em jornal visualizao do outdoor e revista.

2.5. Analise de Marketing.

Pontos Fortes: fidelizao dos clientes; busca contnua pela inovao; crescimento constante.

Pontos fracos: alto custo de manuteno.

Oportunidades: atrao de novos clientes; traz a possibilidade de se tornar um

estabelecimento conhecido e apreciado entre os especialistas da rea.

Ameaas: no surtir o efeito esperado; concorrentes realizando estratgias parecidas.

Em analise a nossa oportunidade e a uma futura inovao diz Oliveira (2007, p. 37)
oportunidade a fora ambiental incontrolvel pela empresa, que pode favorecer sua ao
estratgica, desde que conhecida e aproveitada, satisfatoriamente, enquanto perdura.
Por ser uma empresa que est nascendo para o mercado e seguimento em que vai atuar
a Bar tem a vantagem de estudar detectar as necessidades do mesmo e buscar supri-las. A
empresa lanar um produto diferenciado no mercado.
A Bar est lanando junto com a UNILEVER o sorvete de soja que pode ser um
diferencial, para quem est se inserindo agora nesta rea, j que estudos revelaram que a
regio norte onde a empresa est localizada carente deste tipo de produto, por que a muitos
adeptos a soja. A empresa buscar os mais modernos recursos tecnolgicos, aplicando-os em
seu sistema buscando diferenciar-se dos concorrentes.

J a ameaa Segundo Oliveira (2007, p. 38) ameaa a fora ambiental incontrolvel

pela empresa, que cria obstculos sua ao estratgica, mas que poder ou no ser evitada,
desde que reconhecida em tempo hbil. Exatamente por estar chegando agora no mercado, a
PABS no est estabilizada por isso pode oscilar bons e maus momentos. O lanamento de um
novo produto pode no ter a receptividade esperada. A pressa para atingir o objetivo pode
acarretar falhas no planejamento causando danos futuros.
 10

Sendo assim, a Bar trabalha dentro dessa tese com objetivo de alcanar uma posio
de alta expresso no mercado de food, lanando seu produto principal, dentro da expectativa
de insero no mercado com uma parcela de 30% em 5 anos crescendo 6% ao ano.

2. 6 Anlise Estratgica
Quando se estabeleceram os objetivos de crescimento da empresa, houve um rigoroso
processo de anlise das oportunidades e dos riscos inerentes ao negcio e a identificao dos
fatores crticos de sucesso atravs da identificao dos pontos fortes e pontos fracos, para
ento se desenvolver um cronograma de aes nos diversos nveis da organizao e se
estabelecer marcos que serviro de referncia para avaliao das metas planejadas e dar
suporte s decises futuras.
Segundo Fischmann (2009, p. 25) Estratgia de negcios uma tcnica
administrativa que, atravs da anlise do ambiente de uma organizao, cria a
conscincia das suas oportunidades e ameaas dos seus pontos fortes e fracos para o
cumprimento da sua misso e, atravs desta conscincia, estabelece o propsito de
direo que a organizao dever seguir para aproveitar as oportunidades.

ANLISE S.W.O.T
FORAS OPORTUNIDADES
Boa localizao (em uma regio turstica com um Possibilidade de aumentar as vendas com eventos
bom movimento e fluxo econmico) internos
Elevado espao amplo e aconchegante Aumento do fluxo turstico com a copa do mundo
Treinamento constante dos colaboradores Aumento da demanda da regio
Preos Acessveis Abrir novas filiais ou Franquias

FRAQUEZAS AMEAAS
Riscos relacionados a higiene e sade Violncia urbana
Dificuldade na elaborao de alguns pratos Instabilidade econmica
Alta carga tributria
Por ser uma empresa que est nascendo para o mercado em que vai atuar a BAR tem
a vantagem de estudar detectar as necessidades do mesmo e buscar supri-las. A empresa
lanar produtos diferenciados no mercado dos produtos base de soja.
Segundo Oliveira (2007, p.53) estratgia a ao, o caminho mais adequado a ser
executado para alcanar, preferencialmente de maneira diferenciada, os objetivos, desafios e
metas estabelecidos para melhor posicionamento da empresa.
Dentro dessa tese a empresa montou um plano de estratgia para a inicializao do
negcio e para o futuro bem prximo focando a busca de seu espao no mercado.
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1. Estratgia no presente:
2. Pesquisa de mercado;
3. Estar sempre atualizado;
4. Preos acessveis;
5. Boa qualidade;
6. Variedade de sabores;
7. Estratgia na inicializao:
8. Representantes de mercado: pessoas qualificadas para representar o produto e a
empresa para os grandes varejistas;
9. Franquias: expanso em franquias nas principais praias do litoral do estado de So
Paulo, duas no litoral nordestino sendo uma em Recife e outra na Bahia, e mais duas
no norte do pas, quatro em Manaus estado do Amazonas e outra em Belm estado do
Par.
Com essas estratgias a empresa busca em breve competir de alto nvel nas questes de
produo e de qualidade de seu produto satisfazendo assim o gosto do seu pblico alvo.

3. ESTRUTURA DA EMPRESA.

A estrutura funcional foi definida com base nas trs reas-chave da empresa,
ocupadas pelos scios fundadores. Foram consideradas tambm a previso de crescimento da
empresa e a correspondente demanda por aumento do quadro funcional.

Quantidade Cargo Funo Qualificaes Necessrias

4 Cozinheiros(as) chefe
6 Auxiliares de Cozinha
10 Atendentes
2 Seguranas Experincia mnima 1 ano, 2 grau completo
2 Serventes Gerais
1 Analista Contbil
1 Assistente Adm.
1 Analista de Marketing
1 Analista de RH
1 Analista de Finanas
1 Analista Comercial
1 Supervisor Operacional
Mnima 2 anos como cozinheira
Sem experincia, 2 grau completo.
Sem Experincia, 2 grau completo.
Sem experincia
Experincia, Ensino Superior.
Experincia, Ensino Superior.
Experincia, Ensino Superior.
Experincia, Ensino Superior.
Experincia, Ensino Superior.
Experincia, Ensino Superior.
Experincia, Ensino Superior.
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3.1. Poltica de Recursos Humanos.

A poltica de recursos humanos visa a uma gesto participativa, tanto no que se

refere delegao de tarefas e descentralizao, quanto na participao dos resultados.

A Bar acredita que a satisfao do cliente e o conseqente sucesso s sero

alcanados atravs de colaboradores altamente motivados. Desta forma, faz pesquisas
peridicas sobre a motivao do colaborador e, de acordo com os resultados, cria planos de
ao para melhorar constantemente o nvel de motivao.

O objetivo constituir uma equipe competente e comprometida com o negcio

para isso, pretende-se implantar sistemas de recompensas, premiao por produtividade e
sistema de participao nos resultadosem todos os nveis da organizao. Treinamentos
contnuos tambm fazem parte da estratgia de recursos humanos.A Bar vai procura atrair,
manter e desenvolver as pessoas certas que, alm de suas habilidades profissionais, tenham
tambm as seguintes competncias:

Orientao para pessoas Orientao para resultados

Orientao para o cliente Impacto
Liderana Autoconfiana

Todos os colaboradores e respectivas chefias devero fazer, anualmente, uma

avaliao de desenvolvimento, avaliando os pontos fortes e fracos em contraposio s
habilidades e competncias requeridas. Essa avaliao vai resultar em um plano de
desenvolvimento com aes e medidas concretas.

4. PLANEJAMENTO FINANCEIRO.

Estimativa dos Investimentos Fixos Geladeira, Freezer, Fogo industrial,

Liquidificador, Batedeira, Balana, Computadores, Lava Louas, Esterizadores. Total R$
25.834,00.
Mveis e Utenslios - Mesas, Cadeiras, Pratos, Talheres, Panelas, Refratrios.
Total: R$ 25.600,00.
 13

Veculos - Fiorino Furgo. Total: R$ 22.351,00.

Total dos Investimentos Fixos R$ 111.219,00.

Capital de Giro - O capital de giro calculado com a composio da estimativa do

estoque inicial, clculo do prazo mdio de vendas, clculo mdio de compras, necessidade
mdia de estoques, necessidade de capital de giro em dias.

Estoque inicial R$ 11.121,66.

Caixa Mnimo R$ 4.393,71.

Total do capital de giro R$ 15.515,37.

Investimentos pr-operacionais R$

Despesas de legalizao 2.000,00

Obras Civis ou reformas 30.000,00

Divulgao 40.000,00

Total 72.000,00

Investimento Total - O investimento total a ser investido no negcio

compreendido pelo somatrio da estimativa de investimentos fixos, capital de giro e
estimativa de investimentos pr-operacionais.

Descrio dos Investimentos Valor (R$)

Investimentos Fixos R$ 111.219,00

Capital de Giro R$ 15.515,37

Investimentos Pr-operacionais R$ 23.265,63

Total R$ 147.300,37
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Estimativa De Faturamento Mensal Da Empresa - Para estimar o faturamento

mensal da empresa, multiplicamos o preo de venda do produto pela quantidade de produtos
oferecidos. A expectativa de atendimento para 2.400 pessoas apresentar faturamento mnimo
de R$ 190.276,80.

Demonstrativo de Resultados

(+) Receita total de vendas R$ 190.276,80

Custos variveis totais

( - ) Custos Operacionais Mensais R$ 12.726,00

( - ) Impostos R$ 57.083,04

( - ) Gastos R$ 5.712,49

( - ) Custos Fixos Totais R$ 44.160,00

Resultado Operacional R$ 70.595,27

Lucratividade = Lucro Lquido x 100

Receita Total

Lucratividade (R$ 2.283.321,60) 100% = R$ 847.143,24 (mensal) = 37,10%.

A empresa apresenta lucratividade de 37,10% ao ano, depois de pagar todas as

despesas e impostos.

Prazo De Retorno Do Investimento - Este ndice indica o tempo necessrio para

os scios recuperarem o capital investido.

Retorno do Investimento = Investimento Total

2 meses 12 dias (70.595,27 x 2,12) = R$ 151.779,00

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5. CRONOGRAMA DE AES

2 SEMESTRE DE 2015 1 SEMESTRE DE 2016

JU DE FE
AGO SET OUT NOV JAN MAR ABR MAI JUN
ETAPAS L Z V
Determinao do nome
empresarial, tipo projeto ramo
da atividade.
Elaborao do plano de
negcios em geral.
Desenvolvimento de produtos e
servios.
Elaborao do organograma da
empresa descrio dos cargos e
poltica do Rh.
Determinao dos recursos
financeiros / financiamentos.
Determinao dos atos jurdicos
de abertura.
Realizao de pesquisa de
mercado.
Desenvolver material de
divulgao.
Instalao no local e teste de
equipamentos, efetuarem
compras de insumos, preparo
dos pratos e arrumao do
ambiente.
Processo seletivo de novos
colaboradores.
Treinamentos dos colaboradores
Conferir e aprovar material de
publicidade
Inaugurao do estabelecimento

O grande diferencial entre a Bar Food e os outros restaurantes de fast food, que
sua produo tem as caractersticas de um restaurante self-service, chamando a ateno dos
futuros clientes, fazendo com que o negcio de abrir uma restaurante se torne rentvel e
lucrativo.
 16

Alm de seus produtos serem novidades no mercado, outro grande motivo que faz
novos empreendedores optarem por abrir uma franquia do Bar Food, por ser negcio barato e
rentvel tornando-se, assim, uma opo ainda mais confivel.

Sempre atento s novidades do mercado, incluir em seu cardpio pratos diversos

e saborosos desenvolveu um Buffet para poder comercializar comida em um mesmo ponto
comercial, atendendo assim a demanda de dois consumidores em potencial, o dos pratos
quentes e dos pratos frios.

O Bar Food conta com uma equipe de profissionais altamente qualificados para
treinar seus alunos utilizando carnes, frutos do mar, legumes e verduras selecionados sob os
mais rigorosos padres de qualidade e higiene. Uma excelente equipe na cozinha industrial,
supervisores e gerentes para acompanhar e fiscalizar, fazendo o monitoramento do
funcionamento do restaurante, avaliando e se antecipando a qualquer problema eventual que
venha a ser causado diminuindo assim os riscos do negcio.

6. QUALIDADE DE VIDA DOS COLABORADORES

Primeiramente a Bar Food tem total conhecimento que a qualidade de vida no
trabalho a ao que as organizaes devem realizar com o objetivo de promover no
ambiente de trabalho condies que melhorem o desenvolvimento de seus funcionrios.
A Bar Food, preocupada com a sade de seus funcionrios, instalou o Programa
Qualidade de Vida. O objetivo estimular os colaboradores e seus familiares a mudarem seu
estilo de vida, a adotarem hbitos mais saudveis e a valorizarem a preveno de doenas.
Entre as aes do programa na regio est o Espao + Sade, um ambiente criado
especialmente para proporcionar momentos de relaxamento e reflexo, com servio de
massagem e espao de lazer em nossas dependncias.
Realizaremos campanhas para preveno de doenas facilita o diagnstico
precoce e evita problemas futuros, garantindo mais qualidade de vida aos funcionrios. Por
isso, a Bar far campanhas de preveno a doenas como DSTs, AIDS, cncer ginecolgico,
cncer de mama, de prstata e de tireide em parceria com o governo municipal e o SESI
Sade.
 17

Tambm sero realizadas aes contra o tabagismo, de imunizao contra a gripe,

alm de programas de reeducao e preveno de dependncia qumica, e sade bucal, com o
apoio da SUSAM Governo Estadual.
J o Programa de Condicionamento Fsico estimulara a prtica de esportes por
meio de programas de incentivo a equipes de corredores, passeios ecolgicos, caminhadas e
torneios esportivos, entre outros. O objetivo mudar o equilbrio entre a sade fsica,
emocional, social, espiritual e intelectual dos funcionrios.
E para finalizar vamos garantir uma ambiente de trabalho saudvel e seguro, ser
instalado o programa Star Colaboradores (Segurana no Trabalho Alerta para Riscos). Com
foco na preveno de acidentes, os funcionrios so responsveis por apontar condies
inseguras de trabalho.
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7. CONSIDERAES FINAIS

A elaborao de um bom projeto um fator estratgico fundamental para o

sucesso da empresa, pois permite observar suas reais necessidades alm de agregar um
diferencial de segurana para os gestores, que sabero como os seus recursos devero ser
aplicados.
Ao longo do trabalho foram abordados todos os pontos importantes execuo
das rotinas ligadas ao projeto tais como planos de marketing, financeiro e de recursos
humanos, bem como a anlise do mercado e das estratgias usadas pela empresa.
A tica para esses profissionais tambm passa a ser flexvel, pois devido ao modo
de conceber os negcios e as presses intensas do mercado para melhores resultados. Contudo
as organizaes precisam investir cada vez mais em programas de qualidade de vida no
trabalho, pois os funcionrios possuem necessidades que precisam ser supridas.
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8. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

DORNELAS, Jos Carlos Assis. Empreendedorismo: transformando idias em

negcios. 4 ed. Rio de Janeiro: Campus Elsevier, 2012. (PLT)
MATOS, FRANCISCO GOMES. tica na Gesto Empresarial da
Conscientizao Ao. 1 ed. So Paulo: Saraiva 2007. (PLT)
CINTRA, Josiane C.. Desenvolvimento Pessoal e Profissional. 1 ed. Valinhos:
Anhanguera Publicaes, 2011. (PLT)
Blog do Mundo SEBRAE. Quando o sonho se transforma em uma
oportunidade de negcio. Disponvel em: <http://mundosebrae.com.br/2010/10/quando-o-
sonho-detransforma-em-uma-oportunidade-de-negocio/>. Acesso em: 25 de maro de 2015.
O guia para a elaborao do Plano pode ser encontrado. Disponvel em:
<http://www.biblioteca.sebrae.com.br/bds/bds.nsf/797332C6209B4B1283257368006FF4BA$
File/NT000361B2.pdf >. Acesso em: 25 de maro de 2015.
DORNELAS, Jos. Empreendedorismo no Brasil: as dicas para os iniciantes e
para quem quer ainda mais. Disponvel em: <http://www.josedornelas.com.br/artigos/
empreendedorismo-no-brasil-as-dicaspara-osiniciantes-e-para-quem-quer-ainda-mais/>.
Acesso em: 28 de maro de 2015.
OLIVEIRA, Djalma de Pinto Rebouas de Oliveira: Planejamento Estratgico
Conceitos Metodologia Prtica, So Paulo, Atlas 2007.