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UNIVERSIDAD DE COLIMA

Maestra en Ciencias: rea Biotecnologa


Facultad de Ciencias Biolgicas y Agropecuarias

EFECTO DE NIVELES DE COMPOSTA Y HONGO MICORRZICO


ARBUSCULAR EN EL DESARROLLO Y CRECIMIENTO DE FRIJOL
Phaseolus vulgaris L.

Tesis

Que como requisito parcial para obtener el grado de


Maestro en Ciencias, rea de Biotecnologa
Presenta
Vctor Alemn Martnez

ASESOR
Dra. Mara del Roco Flores Bello

Tecomn, Colima, Mxico. Octubre del 2006


ii
AGRADECIMIENTOS

Deseo expresar mi agradecimiento a las Instituciones y ms a los hombres que las


dirigen. Por apoyar este proyecto que fortaleci mi vida profesional, es mi
reconocimiento a:

INIFAP
La Universidad de Guadalajara
Al programa de posgrado en biotecnologa en la Facultad de Ciencias
Biolgicas y Agropecuarias de la Universidad de Colima

A la Dra. Mara del Roco Flores Bello por su apoyo constante paciencia y consejos
de gran sabidura

De manera especial al Dr. Sergio Aguilar Espinosa, por su apoyo constante y por
brindarme su amistad, por ser un buen Maestro y mejor persona, por ello mi
reconocimiento y admiracin

Deseo agradecer a los integrantes de la comisin dictaminadora. Por la revisin que


hicieron del escrito y sus sugerencias

Dr. Octavio Prez Zamora


MC. Jos Orozco Romero
MC. Arnoldo Michel Rosales

Con respeto y admiracin por su gran profesionalismo a los maestros


Dr. Javier Farias Larios
Dr. Jos Gerardo Lpez Aguirre
Dr. Salvador Guzmn Gonzlez
Dr. Jaime Molina Ochoa
Dr. Eduardo Lpez Alcocer

Mi agradecimiento muy especial a las siguientes personas

Jos ngel Martnez Sifuentes


Primitivo Daz Mederos
Lus Enrique Valdez Daz
Mario Aguilar san Miguel
Cesreo Gonzlez Snchez
Ruth Padilla Muoz

iii
DEDICATORIA

A mi Familia Toda

A mi esposa Rosa, por estar siempre conmigo en mis ausencias, por ser mi apoyo,
mi gua y ensearme el camino

A mis hijas, con amor por el tiempo que no les he dado

A la memoria de mis padres q. e. p.d.

Antonia Martnez Alvarado


Antonio Alemn Cerda

iv
NDICE

Pgina

NDICE ......................................................................................................................... I

CUADROS .................................................................................................................. 3

FIGURAS .................................................................................................................... 8

RESUMEN ................................................................................................................ 10

SUMMARY ................................................................................................................ 11

I. INTRODUCCIN .................................................................................................. 12

II. ANTECEDENTES ................................................................................................ 16

2.1. Productividad de Agrosistemas .......................................................................... 16

2.2. Importancia del suelo y su calidad ..................................................................... 17

2.3. Materia orgnica y fertilidad .............................................................................. 18

2.4. Aplicacin de residuos orgnicos ....................................................................... 21

2.5. Microorganismos simbiticos del suelo y fertilidad ............................................ 22


2.5.1. Micorriza ...................................................................................................... 23

2.6. Importancia del Frjol .......................................................................................... 25


2.6.1. Nutricin de Frjol ......................................................................................... 26
2.6.2. Elementos nutritivos ms importantes ......................................................... 27
2.6.3. Importancia de la micorriza para la nutricin del frjol .................................. 29
2.6.4. Rhizobium y hongo MA en la nutricin del frjol ........................................... 32
2.6.5. Medio ambiente y manejo para una adecuada micorrzacion en frjol ........ 34

2.7. Nutrimentos del frjol en relacin con la composta y el hongo MA ..................... 36

III. MATERIALES Y MTODOS ............................................................................... 39

3.1. Ubicacin del experimento ................................................................................. 39

3.2. Evaluacin del tipo de hongo y dsis ................................................................. 40


3.2.1. Descripcin de los factores .......................................................................... 40
3.2.2. Diseo experimental .................................................................................... 40
3.2.3. Manejo del experimento............................................................................... 41
3.2.4. Observaciones realizadas............................................................................ 41

3.3. Efecto de niveles de composta sobre la simbiosis micorrzica (Fase dos) ......... 42
3.3.1. Descripcin de los factores evaluados......................................................... 42
3.3.2. Diseo experimental. ................................................................................... 43
3.3.3. Manejo del experimento............................................................................... 43
3.3.4. Datos registrados ......................................................................................... 45

3.4. Evaluacin de la colonizacin micorrzica .......................................................... 45

3.5. Anlisis de informacin y comparacin de medias ............................................. 45

IV. RESULTADOS .................................................................................................... 47

4.1. Evaluacin del tipo de hongo y dsis (Primera fase) ......................................... 47

4.2. Fase II. Efecto de niveles de composta y HMA en el desarrollo y crecimiento de


(Phaseolus vulgaris L.). ............................................................................................. 50
4.2.1. Colonizacin del hongo micorrzico arbuscular (MA) sobre plantas de frjol 51
4.2.2. Efecto de los factores evaluados sobre la fenologa del frjol ...................... 53
4.2.3. Efecto de los factores sobre los componentes de rendimiento ................... 57
4.2.4. Efecto de factores sobre la biomasa del frjol .............................................. 64

V. DISCUSIN ......................................................................................................... 78

5.1. Evaluacin del tipo de hongo y dsis ................................................................. 78

5.2. Efecto de niveles de composta y hongo MA en el desarrollo y crecimiento de


Phaseolus vulgaris L ................................................................................................. 78

VI. CONCLUSIONES ............................................................................................... 83

VII. ANEXO .............................................................................................................. 84

VIII. BIBLIOGRAFA ................................................................................................. 96

2
CUADROS

Pgina

Cuadro 1. Niveles de nutrimentos necesarios en un suelo, para una produccin


adecuada de frjol. .................................................................................. 26

Cuadro 2. fuentes naturales de fosfato. ................................................................... 29

Cuadro 3. Hongos micorrzicos y nmero de esporas en el propgulo para definir


tratamientos del experimento exploratorio de colonizacin. ................... 41

Cuadro 4. Los tratamientos evaluados para el segundo experimento fueron los


siguientes................................................................................................ 44

Cuadro 5. Colonizacin (%) de tres especies de Glomus sobre la variedad de frjol


Azufrado Tapato. ................................................................................... 47

Cuadro 6. Efecto de tres especies de hongos micorrzicos sobre el peso seco de


Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato, en dos localidades de prueba 48

Cuadro 7. Efecto de tres especies de hongos micorrzicos sobre el peso seco de


Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato ................................................ 48

Cuadro 8. Colonizacin (%) de diferentes dsis de propgulo de tres especies de


Glomus sobre frjol (Phaseolus vulgaris L.) cv. Azufrado Tapato. Duncan
0.05 ...................................................................................................... 48

Cuadro 9. Colonizacin (%) de diferentes dsis de propgulo de tres especies de


Glomus sobre frjol (Phaseolus vulgaris L.) cv. Azufrado Tapato. Duncan
0.05 ...................................................................................................... 49

Cuadro 10. Efecto de dsis de propgulo sobre el peso seco de Phaseolus vulgaris
cv. Azufrado Tapato, en dos localidades de prueba .............................. 49

Cuadro 11. Efecto de dsis de propgulo de hongos micorrzicos sobre el peso en


fresco (g) de frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato ................... 50

Cuadro 12. Valores del anlisis del suelo sin esterilizar, elementos en mg kg-1 ....... 50

Cuadro 13. Efecto del hongo endomicorrzico Glomus mosseae sobre la colonizacin
del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato .................................. 51

Cuadro 14. Efecto de dsis de composta sobre la colonizacin (%) del frjol
Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato ................................................ 51

3
Cuadro 15. Efecto de composta (ton/ha) sobre la fenologa del frjol Phaseolus
vulgaris L, cv. Azufrado Tapato. Nmero de das julianos ..................... 54

Cuadro 16. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre la fenologa del frjol Phaseolus
vulgaris L cv. Azufrado Tapato .............................................................. 56

Cuadro 17. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre la altura del frjol Phaseolus
vulgaris cv. Azufrado Tapato ................................................................. 57

Cuadro 18. Efecto del hongo endomicorrzico Glomus mosseae sobre componentes
de rendimiento del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato. 54 y 90
das despus de la siembra. ................................................................... 57

Cuadro 19. Efecto de dsis de composta sobre el nmero de nudos en el frjol


Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato ................................................ 59

Cuadro 20. Efecto de dsis de composta sobre el nmero de racimos en el frjol


Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato ................................................ 59

Cuadro 21. Efecto de dsis de composta sobre componentes de rendimiento del frjol
Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato ................................................ 60

Cuadro 22. Efecto del hongo endomicorrzico Glomus mosseae sobre la biomasa
total del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato. ......................... 64

Cuadro 23. Efecto de diferentes niveles de composta sobre el peso de las hojas de
frjol cv. Azufrado Tapato. ...................................................................... 67

Cuadro 24. Efecto de dsis de composta sobre el peso seco de tallo del frjol
Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato. ............................................... 67

Cuadro 25. Efecto de dsis de composta sobre el peso parte area de la planta del
frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato ........................................ 68

Cuadro 26. Efecto de dsis de composta sobre el peso de raz de frjol Phaseolus
vulgaris cv. Azufrado Tapato. ................................................................ 69

Cuadro 27. Efecto de dsis de composta sobre la biomasa del frjol Phaseolus
vulgaris cv. Azufrado Tapato ................................................................. 70

Cuadro 28. Efecto de dsis de composta sobre el peso de grano del frjol Phaseolus
vulgaris cv. Azufrado Tapato ................................................................. 71

Cuadro 29. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre biomasa del frjol Phaseolus
vulgaris cv. Azufrado Tapato. 90 das despus de la siembra. .............. 75

Cuadro 30A. Anlisis de Varianza para el peso seco de raz (g) del frjol Azufrado
Tapato del experimento, tipo de hongo y dsis de propgulo................ 84

4
Cuadro 31A. Anlisis de Varianza para el peso seco de tallo+hojas (g) del frjol
Azufrado Tapato del experimento, tipo de hongo y dsis de propgulo 84

Cuadro 32A. Anlisis de Varianza para el peso total de planta (g) del frjol Azufrado
Tapato del experimento, tipo de hongo y dsis de propgulo................ 84

Cuadro 33A. Anlisis de Varianza para la variable 1 hoja trifoliada del frjol Azuf rado
Tapato.................................................................................................... 85

Cuadro 34A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre la aparicin de la 1 hoja


trifoliada en frjol Azufrado Tapato ......................................................... 85

Cuadro 35A. Prueba de Tukey para 1 hoja trifoliada (das julianos) con niveles de
significancia al 0.05 ................................................................................ 85

Cuadro 36A. Anlisis de Varianza para la variable 3 hoja trifoliada del frjol Azufrado
Tapato.................................................................................................... 86

Cuadro 37A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre la aparicin de la 3 hoja


trifoliada en frjol Azufrado Tapato ......................................................... 86

Cuadro 38A. Prueba de Tukey para 3 hoja trifoliada en frjol Azufrado Tapato (das
julianos) con niveles de significancia al 0.05 .......................................... 86

Cuadro 39A. Anlisis de Varianza para la variable altura de planta a los 31das
despus de la siembra, frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato .. 87

Cuadro 40A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre la altura del frjol Azufrado
Tapato a los 31 das despus de la siembra (DDS) ............................. 87

Cuadro 41A. Prueba de Tukey para altura (cm) del frjol Azufrado Tapato a los 31
das despus de la siembra (DDS) con niveles de significancia al 0.05 . 87

Cuadro 42A. Anlisis de Varianza para la variable nmero de nudos en frjol Azufrado
Tapato a los 54 das despus de la siembra (DDS) .............................. 88

Cuadro 43A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el nmero de nudos en frjol
Azufrado Tapato a los 54 das despus de la siembra (DDS) .............. 88

Cuadro 44A. Prueba de Tukey para nmero de nudos en frjol Azufrado Tapato a los
54 das despus de la siembra (DDS) con niveles de significancia al 0.05
................................................................................................................ 88

Cuadro 45A. Anlisis de Varianza para la variable nmero de nudos en frjol Azufrado
Tapato a los 64 das despus de la siembra (DDS ............................... 89

Cuadro 46A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el nmero de nudos en frjol
Azufrado Tapato a los 64 das despus de la siembra (DDS) .............. 89

5
Cuadro 47A. Prueba de Tukey para nmero de nudos en frjol Azufrado Tapato a los
64 das despus de la siembra (DDS) con niveles de significancia al 0.05
................................................................................................................ 89

Cuadro 48A. Anlisis de Varianza para la variable nmero de racimos en frjol


Azufrado Tapato a los 54 das despus de la siembra (DDS) .............. 90

Cuadro 49A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el nmero de racimos en frjol
Azufrado Tapato a los 54 das despus de la siembra (DDS) .............. 90

Cuadro 50A. Prueba de Tukey para el nmero de racimos en frjol Azufrado Tapato
a los 54 das despus de la siembra (DDS) con niveles de significancia al
0.05 ......................................................................................................... 90

Cuadro 51A. Anlisis de Varianza para la variable nmero de racimos en frjol


Azufrado Tapato a los 64 das despus de la siembra (DDS) .............. 91

Cuadro 52A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el nmero de racimos en frjol
Azufrado Tapato a los 64 das despus de la siembra (DDS) .............. 91

Cuadro 53A. Prueba de Tukey para el nmero de racimos en frjol Azufrado Tapato
a los 64 das despus de la siembra (DDS) con niveles de significancia al
0.05 ......................................................................................................... 91

Cuadro 54A. Anlisis de Varianza para la variable nmero de semillas de frjol


Azufrado Tapato .................................................................................... 92

Cuadro 55A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el nmero de semillas en frjol
Azufrado Tapato .................................................................................... 92

Cuadro 56A. Prueba de Tukey para nmero de semillas de frjol Azufrado Tapato
con niveles de significancia al 0.05......................................................... 92

Cuadro 57A. Anlisis de Varianza para la variable peso seco de frjol (g) de Hoja +
Tallo de frjol Azufrado Tapato ............................................................... 93

Cuadro 58A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el peso (g) de Hoja + Tallo de
frjol Azufrado Tapato ............................................................................ 93

Cuadro 59A. Efecto de composta + hongo MA sobre el peso (g) de Hoja + Tallo de
frjol Azufrado Tapato ............................................................................ 93

Cuadro 60A. Anlisis de Varianza para la variable peso de semilla (g) de frjol
Azufrado Tapato .................................................................................... 94

Cuadro 61A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el peso (g) grano de frjol
Azufrado Tapato .................................................................................... 94

6
Cuadro 62A. Prueba de Duncan para la variable rendimiento de grano (g) de frjol
Azufrado Tapato .................................................................................... 94

Cuadro 63A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre la fenologa del frjol
Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato ................................................ 95

7
FIGURAS

Pgina

Figura 1. Colonizacin (%) en funcin de diferentes niveles de composta y su


relacin con su % medio y % marginal (figura B) ................................... 52

Figura 2. Efecto del hongo micorrzico sobre la altura del frjol Azufrado Tapato a los
40 das en un suelo sin esterilizar ........................................................... 53

Figura 3. Efecto de diferentes niveles de composta sobre la formacin de la tercera


hoja trifoliada en frjol Azufrado Tapato. ................................................ 54

Figura 4. Efecto de la composta sobre la altura de frijol, Azufrado Tapato a los 40


das ......................................................................................................... 55

Figura 5. Efecto de la composta y el hongo micorrzico sobre la tercera hoja trifoliada


del frjol ................................................................................................... 56

Figura 6. Efecto del hongo micorrzico y la esterilizacin del suelo sobre el nmero de
semillas ................................................................................................... 58

Figura 7. Efecto de los tratamientos de composta y hongo micorrzico a los 64 das


sobre el nmero de nudos, del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado
Tapato.................................................................................................... 61

Figura 8. Efecto de los tratamientos de composta y hongo micorrzico a los 64 das


sobre el nmero de racimos, del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado
Tapato.................................................................................................... 62

Figura 9. Efecto de los tratamientos de composta y hongo micorrzico sobre el


nmero de semillas, del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato . 63

Figura 10. Nmero de ramas de frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato por
efecto de la interaccin hongo-esterilizacin de suelo............................ 64

Figura 11. Efecto de la composta y la esterilizacin del suelo sobre el nmero de


semillas del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato .................... 64

Figura 12. Peso de la raz de frjol y su relacin con la esterilizacin del suelo y el
hongo MA ............................................................................................... 65

Figura 13. Efecto del hongo MA y esterilizacin del suelo sobre el peso de semillas
de frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato ................................... 66

8
Figura 14. Peso seco de tallo (g) con composta y esterilizacin del suelo ................ 68

Figura 15. Peso de la raz (g) del frjol bajo la influencia de la composta y
esterilizacin del suelo ............................................................................ 70

Figura 16. Produccin de grano de frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato
bajo diferentes niveles de composta y hongo micorrzico. ..................... 72

Figura 17. Efecto del hongo micorrzico y la composta sobre el peso (g) de la parte
area del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato. ....................... 73

Figura 18. Efecto del hongo micorrzico y la composta sobre el peso seco de raz de
frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato ........................................ 74

Figura 19. Efecto del hongo micorrzico y la composta sobre el peso de semilla de
frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato ........................................ 75

Figura 20. Efecto de composta sobre rendimiento de frjol Phaseolus vulgaris cv.
Azufrado Tapato en un suelo estril y hongo micorrzico ..................... 77

9
EFECTO DE NIVELES DE COMPOSTA Y HONGO MICORRZICO
ARBUSCULAR EN EL DESARROLLO Y CRECIMIENTO DE FRIJOL
(Phaseolus vulgaris L.).
1
ALEMAN MARTINEZ, Vctor. Facultad de Ciencias Biolgicas y Agropecuarias,
Universidad de Colima. Apdo. Postal 36, C. P. 28100, Tecomn, Colima.

RESUMEN

La necesidad imperiosa de disminuir la tasa de degradacin de los recursos


naturales y mantener o aumentar la productividad de los cultivos, demanda
desarrollar e implementar nuevas tecnologas para el manejo de los sistemas
agrcolas. Una opcin para mejorar la calidad y fertilidad de los suelos es el uso de
composta y biofertilizantes, los cuales se influencian recprocamente y pueden llegar
a ser incompatibles y sin efecto. Con la finalidad de conocer la eficiencia de la
relacin CompostaGlomus se evalu en condiciones de invernadero, una cepa de
Glomus mosseae (750 esporas) mas la aplicacin de diferentes niveles de composta
(1.6 8.0 ton/ha), para medir su efecto sobre el comportamiento agronmico y el
grado de infeccin micorrzica de la variedad de frjol Azufrado Tapato (Phaseolus
vulgaris L). La combinacin composta, hongo micorrzico y esterilizacin del suelo,
gener 24 tratamientos, Se uso un diseo experimental de parcelas subdivididas.
Las variables evaluadas fueron, fenologa, componentes de rendimiento, biomasa
total y grado de colonizacin (%). Los resultados obtenidos evidencian que el hongo
redujo en 2.7 g el peso de raz, pero genero mayor cantidad de follaje y en general
mayor peso de semillas, Entre las diferentes cantidades de composta-hongo MA el
tratamiento con 1.6 ton/ha increment en 1.85g el peso de grano respecto al testigo.

Palabras clave: Simbiosis mutualista, Glomus, mosseae, Esterilizacin de Suelo,


Colima.

1
Domicilio actual: Vctor Alemn Martnez, Apdo. postal 56, C. P.47600. Tepatitlan, Jalisco, Mxico.

10
EFECT OF LEVELS OF COMPOST AND MICORRIZAL ARBUSCULAR
FUNGUS ON THE DEVELOPMENT AN GROWTH OF DRY BEAN
(Phaseolus vulgaris L.).
2
ALEMAN MARTINEZ, Vctor. Facultad de Ciencias Biolgicas y Agropecuarias,
Universidad de Colima. Apdo. Postal 36, C. P. 28100, Tecomn, Colima.

SUMMARY

The imperious need of reduce the degradation level of natural resources and to keep
or increase the crop productivity, requires developing and implement new
technologies to the agricultural systems management. The use of compost and
biofertilizers is an option, which can be reciprocally influenced each other and they
can be incompatibles and no effects. In order to know the efficiency of the relationship
between Compost Glomus, one strain of Glomus mosseae (750 spores) plus the
application of different levels of compost (1.6 8.0 tons/ha) was evaluated on
glasshouse conditions, measuring the effect on the agronomical behavior and the
mycorrizical infection level on the Azufrado Tapato dry bean variety (Paseolus
vulgaris L.). The combination among compost, micorrzical fungus and sterilized soil
gave as result a total of 24 treatments, which were arranged in a Split Plot
Experimental Design. The variables of fenology, grain yield components, total
biomass and colonization level (%) were evaluated. The gotten results showed that
the fungus reduce 2.7 g the root weight; however, the grain weight and the foliage
increased The treatment of 1.6 tons/ha increased de weight grain in 1.85g against the
control.

Key Words: Mutual Symbiotic, Glomus, mosseae, Soil Sterilization, Colima.

2
Domicilio actual: Vctor Alemn Martnez, Apdo. postal 56, C. P.47600. Tepatitlan, Jalisco, Mxico.

11
I. INTRODUCCIN

La produccin agrcola que se realiza actualmente, ha producido aumentos


importantes en los rendimientos a corto plazo en diferentes cultivos, pero tambin ha
generado dependencia tecnolgica de insumos y de alimento, adems ha provocado
impactos negativos sobre el ambiente como la degradacin de los recursos naturales
(agua, aire, suelo), la erosin gentica, la contaminacin ambiental y no ha sido
capaz de solucionar el problema de la pobreza rural (Astier, 1994).

Como consecuencia del empleo de prcticas de produccin cada vez ms intensivas


en tiempo y espacio, en las ltimas tres dcadas el deterioro de los recursos
naturales se ha agudizado a causa de la creciente demanda de alimentos y materias
primas generadas por el aumento de la poblacin de los seres humanos en el
mundo. (Gallopin, 1990)

Resultados de investigaciones realizadas en una cuenca hidrolgica de los Altos


de Jalisco (Flores et al., 1997), indicaron que el manejo de los sistemas de
produccin del sector primario, son insostenibles y que se observan problemas
indeseables como la erosin y prdida de la calidad del suelo. Por lo cual, los
productores enfrentan un doble reto: a) Conservar los recursos naturales usados y b)
Aumentar la productividad.

La necesidad imperiosa que se tiene de disminuir la tasa de degradacin de los


recursos naturales y aumentar la productividad, exige desarrollar e implementar
nuevas tecnologas que sirvan para cumplir con este propsito. Por ello, conviene
que las nuevas tecnologas que se usen deben de incluir el aspecto de
sostenibilidad una agricultura sustentable es aquella que en el largo plazo,
promueve la calidad del medio ambiente y los recursos base de los cuales depende
la agricultura; provee las fibras y alimentos necesarios para el ser humano; es

12
econmicamente viable y mejora la calidad de vida de los agricultores y la sociedad
en su conjunto (American Society of Agronomy, 1989)

El enfoque actual para promover la productividad, se est manejando a travs de


sistemas, Quijano et al (1996) indicaron que existen factores como la baja calidad del
suelo que limitan la produccin potencial de un cultivo, y mencionan que las
prcticas agronmicas slo suprimen o aminoran estos efectos, pero que no
determinan de manera directa el rendimiento. Si se quiere mantener una alta
productividad de un sistema de produccin agrcola, es condicin indispensable;
promover una buena calidad biolgica y fsico-qumica del suelo, para que las plantas
que se desarrollen en l estn bien alimentadas. (Gonzlez et al., 1990).

La calidad del suelo se puede mantener reabasteciendo al suelo los nutrimentos


extrados por las cosechas, con el uso de fertilizantes qumicos sintticos o bien
mediante la reincorporacin de residuos orgnicos. Otra alternativa para mejorar la
calidad del suelo y obtener altos rendimientos, es mediante la reactivacin y el uso
de microorganismos simbiticos, los cuales se asocian con las races de las plantas
e inducen a que stas posean una nutricin ms adecuada, como ejemplo se cita
una mayor disponibilidad de N en el caso de las bacterias Rhizobium, y mayor
absorcin de P cuando se usan hongos micorrzicos (Gonzlez et al., 1990).

El frjol Phaseolus vulgaris L. junto con el maz son la base de la dieta alimenticia de
los mexicanos, el consumo anual per capita de frjol es de 15.0 kg. (Snchez et al.,
2001). En Jalisco en el 2004 se sembraron 3,075 ha con un rendimiento medio de
926 kg./ha (SAGARPA, 2004). Las causas que impiden el aumento del rendimiento
por hectrea de esta leguminosa, estn relacionadas con la baja calidad de los
suelos en donde se cultiva esta especie, especialmente en lo que respecta a la
disponibilidad de nutrimentos como P y N.

Si se quiere impulsar el aumento de la productividad de los sistemas agrcolas y al


mismo tiempo conservar los recursos naturales, se debe promover el uso de la

13
composta y los microorganismos simbiticos, (Bourlang y Dowell, 1994). Estos, se
consideran factores importantes en la productividad agrcola, y representan un
potencial para generar una agricultura sostenible pues mejoran el ciclo de
nutrimentos, manteniendo la integridad del ambiente (Gonzlez et al., 1990 a).

El frjol comn, al igual que otras leguminosas, poseen la capacidad de formar una
simbiosis dual con dos tipos de microorganismos: (Guzmn, 1990) y (Hayman, 1986)

a) Se asocian con ciertas bacterias del gnero Rhizobium para tomar N del aire
del suelo y convertirlo en N aprovechable por la planta.

b) Establecen una relacin mutualista con hongos (MA), los cuales proporcionan
hasta un 190% ms de P.

Los hongos que forman micorrizas y se asocian con especies como el frjol
(Phaseolus vulgaris L.), adems de proporcionar a la planta mejor disponibilidad de
P, facilitan la absorcin de mayor cantidad de nutrimentos, e inducen a que las races
de esta leguminosa duren activas por ms tiempo, (Guzmn y Cerrato, 1990).
Tambin se ha encontrado que las micorrizas ayudan a la bacteria Rhizobium y
favorecen el proceso de fijacin de N, aspecto que mejora el crecimiento y
rendimiento de las plantas. Estas simbiosis positivas que ocurren en forma natural,
se pueden potenciar mediante el empleo de cantidades adecuadas de composta,
pues sta puede estimular y alargar el efecto de los beneficios de los hongos
micorrzicos (Sieverding y Leihner, 1984). Por lo cual, se considera importante
conocer la naturaleza de las interacciones y definir cuales son los niveles de los
residuos orgnicos que favorecen el mayor desempeo de los simbiontes utilizados.

Para la realizacin del presente estudio se parte de la siguiente hiptesis:

Existe un nivel de composta- suelo, que potencializa el efecto benfico de los


biofertilizantes micorrzicos.

14
OBJETIVOS:

1. Determinar el tipo de hongo micorrzicos y la cantidad de propgulo a utilizar


para lograr una colonizacin adecuada en frjol Azufrado Tapato.

2. Determinar los niveles de composta, que favorecen el funcionamiento de la


simbiosis Micorrizca Arbuscular MA, en plantas de frjol.

15
II. ANTECEDENTES

2.1. Productividad de Agrosistemas

El enfoque actual para promover la productividad y definir el efecto de las variables


que intervienen en el rendimiento para un cultivo como el frjol, se est manejando a
travs de sistemas, Quijano et al., (1996). Indicaron que existen factores abiticos
que determinan la produccin potencial de un cultivo, otros como la calidad biolgica
y fsico-qumica del suelo que limitan el crecimiento y a estos se agregan los factores
biticos que reducen la produccin, por ejemplo las plagas. Adems, mencionan que
las prcticas agronmicas modifican el ambiente fsico-biolgico en donde se
desarrolla la planta, sealando que stas slo suprimen o aminoran los efectos de
los factores limitantes o reductores de la produccin, pero no determinan el
rendimiento directamente.

De acuerdo con este enfoque, se reconoce que si se quiere mantener una alta
productividad de un sistema de produccin agrcola, es condicin indispensable
(entre otras acciones) promover una buena calidad de suelo, esto con la finalidad de
que las plantas se desarrollen y estn bien alimentadas. la definicin de calidad de
suelos incluye tres principios importantes: a) La productividad del suelo, que se
refiere a la habilidad del mismo para promover la productividad del ecosistema o
agroecosistema, sin perder sus propiedades fsicas, qumicas y biolgicas; b) la
calidad medio ambiental, entendida como la capacidad de un suelo para atenuar los
contaminantes ambientales, los patgenos, y cualquier posible dao hacia el exterior
del sistema, incluyendo tambin los servicios ecosistmicos que ofrece (reservorio de
carbono, mantenimiento de la biodiversidad, recarga de acuferos, etc.), y c) la salud,
que se refiere a la capacidad de un suelo para producir alimentos sanos y nutritivos
para los seres humanos y otros organismos (Astier et al., 2002)

16
La calidad del suelo y su productividad, estn ligadas al conglomerado orgnico y a
la cantidad de microorganismos presentes en el suelo, estos atributos se consideran
un proceso dinmico que cambia a travs del tiempo y del espacio, influenciado
directamente por aspectos como la prdida de la fertilidad natural por la extraccin
de las cosechas, por las altas productividades y por la no reincorporacin de los
residuos orgnicos (FAO, 1991).

2.2. Importancia del suelo y su calidad

El suelo es el medio natural para el crecimiento de las plantas y a su vez es el hbitat


de gran nmero de organismos que desarrollan aspectos vitales de los procesos
fisiolgicos en los agroecosistemas y ecosistemas (Gonzlez et al., 1990). La biota
del suelo, fu clasificada por Hendrix et al., (1990), en cinco grupos: Mlcroflora,
microfauna, mesofauna, macrofauna y megafauna. La microflora del suelo
constituida entre otros por bacterias, hongos y algas, representa el grupo dominante
en la mayora de los suelos. Esta comunidad compuesta por los microorganismos
(simbiticos y saprftos de vida libre), se encuentran asociados en el
agroecosistema, con el ambiente inanimado compuesto de substancias orgnicas e
inorgnicas y con el sistema radical de las plantas (Ferrera, 1987).

La interaccin del suelo-plantas-microorganismos se realiza preferentemente en una


zona denominada rizsfera. Dentro de los efectos ms importantes de esta relacin
estn aquellos que se refieren a la influencia recproca que se genera entre ellos.
(Ferrera, 1995)

Se conoce que los productos de la descomposicin de la materia orgnica del suelo


abastecen de energa para el crecimiento de la microflora y suministran tambin el C
necesario para la formacin de nuevos materiales celulares (Narro, 1994). El proceso
general de descomposicin (mineralizacin) de la materia orgnica se realiza
preferentemente por los microorganismos. Aspecto que se considera importante
puesto que es el nico mecanismo de regeneracin de los elementos nutritivos en
una forma til para el desarrollo de las plantas. Se sabe tambin que una de las

17
mayores contribuciones benficas de los microorganismos del suelo al desarrollo de
las plantas, es el abastecimiento de N y P, ya que estos son los dos nutrimentos que
comnmente limitan el crecimiento de la planta (Barea y Azcn-Aguilar, 1983).
Adems, Celik et al., (2004) encontraron que el efecto combinado de organismos
micorrzicos+composta mejoran las propiedades fsicas del suelo

Es conocido que las races de las plantas ejercen una accin selectiva sobre ciertos
microorganismos del suelo, resultando en la estimulacin de ciertos grupos y en la
supresin de otros. Las plantas a su vez, despus de que terminan su ciclo de vida
pasan a formar una parte importante de la materia orgnica. Se puede concluir
indicando que la productividad del suelo, (Capacidad de producir un cultivo especifico
o secuencia de cultivos bajo unas practicas definidas, se mide en trminos de
produccin obtenida (output) con relacin a los inputs de factores de produccin,
para un tipo especfico de suelos y en un sistema definido de cultivo. (Lpez, 2002))
est ligada a la falta o escasez del conglomerado orgnico y que la materia orgnica
no solamente constituye un almacn de alimentos para las plantas, sino tambin
para los microorganismos del suelo (Millar et al., 1975) y que estos controlan la
cantidad de alimentos disponibles, por lo tanto un suelo frtil es rico en
microorganismos. De ah la importancia de considerar al suelo y su calidad biolgica,
como un elemento crucial para el diseo e implementacin de los sistemas agrcolas
sostenibles.

2.3. Materia orgnica y fertilidad

El crecimiento de las plantas disminuye la fertilidad del suelo, pero sta puede
conservarse si se reintegran al suelo los nutrimentos extrados por dichas plantas.
(Astier, 1985). En su afn de incrementar la productividad de los sistemas agrcolas,
los humanos sintetizaron los fertilizantes qumicos, llamados tambin fertilizantes
minerales, a stos, conjuntamente con la materia orgnica (M. O.) se les ha
considerado elementos esenciales o complementarios para obtener elevados
rendimientos. Algunos experimentos realizados por Perepelitsa (1974), establecieron

18
que el uso continuo de fertilizantes qumicos solos, sin la adicin de residuos
orgnicos, provoca la prdida de las reservas hmicas del suelo.

Por su parte, Len (1973), mencion que cuando un suelo pierde su fertilidad por la
desaparicin de la M. O. se observa que el fertilizante qumico tiene efectos de
reduccin sobre el rendimiento. Freney et al., (1975) indicaron que las adiciones de
M. O. cumplen dos funciones en el suelo: la primera est ligada con las propiedades
fsicas y la segunda se refiere al aporte de nutrimento para las plantas. Agregaron
que entre los numerosos efectos benficos pueden citarse los siguientes:

a) Suministro de productos de descomposicin de la M O que favorecen los


cultivos.
b) Retraso en la fijacin de fosfatos sobre la porcin mineral del suelo y
c) Activacin de procesos microbiales.

Despus de que se han incorporado residuos orgnicos al suelo, se inicia la


transformacin de estos productos, aspecto que constituye un eslabn importante en
el ciclo del C y en la formacin de la materia orgnica del suelo. La materia orgnica
del suelo est constituida de: a) residuos orgnicos en descomposicin, b)
bioproductos de origen microbiano, c) biomasa mcrobiana, y d) de los humatos ms
resistentes, entre los que se Incluyen cido flvico, cido hmico y las huminas (Paul
y Clark, 1989), los cuales poseen gran influencia en la fertilidad de los suelos debido
a que afecta sus caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas (Lynch y Bragg, 1985;
Fortun y Fortun, 1989).

El proceso general de descomposicin (mineralizacin) de la materia orgnica se


realiza lentamente por la accin enzimtica de los microorganismos, que van
fraccionando poco a poco las unidades moleculares complejas en unidades cada vez
ms simples, hasta llegar a la produccin final de cidos orgnicos, anhdrido
carbnico y el in amonio (Domnguez, 1989).

19
La mayora de los abonos orgnicos, sean de origen animal o vegetal, contienen
varios elementos nutritivos, particularmente N, P y K, adems de elementos menores
(Astier, 1995). Tambin son una buena fuente suplementaria de P para el consumo
de las plantas, Herrera et al., (1999) indicaron que el P de la M. O. es ms fcilmente
aprovechado que el P de la fraccin mineral del suelo.

De acuerdo con Kardos (1964), la materia orgnica tambin desempea una funcin
importante en lo referente al fenmeno de liberacin de P en el suelo, sealando los
siguientes aspectos:

a). Debido a su carcter aninico, es posible que la M. O compita con el in


fosfato en las reacciones de adsorcin polar, ya que dicha competencia traera
como consecuencia una disminucin en la fijacin de P.

b). Cuando la fijacin es debida a reacciones de intercambio o sustitucin


isomrfca, es probable que algunos aniones orgnicos puedan ser
introducidos dentro de las lminas de los minerales arcillosos e impidan el
acceso del in fosfato a esos sitios.

c). En el caso de que la fijacin fuera originada por la presencia de xidos


hidratados de Fe y Al, su efecto es indirecto ya que la descomposicin de la M
O generar cidos tales como el ctrico, mlico, masnico, etc., capaces de
quelatar al Fe y Al impidiendo que estos reaccionen con el P. Esto disminuye
la fijacin de P.

Algunos investigadores, sugieren que el P es retenido en los sitios de intercambio del


suelo, principalmente en la M O presente, de donde poco a poco va siendo liberado a
la solucin del suelo.

Los trabajos de Abbot y Robson (1982), mostraron que el estircol animal usado
como abono, es una fuente efectiva de P en suelos calcreos. Aunque su valor
agrcola vare de acuerdo con el tipo de animal y la clase de forraje que le sirva de

20
alimento. En el estircol pecuario, del P total, el 80% est presente en forma
inorgnica y puede ser utilizado por las plantas muy eficientemente del 90 al 100%.
La aplicacin de altas cantidades en perodos largos satura lentamente el suelo con
P, tomando de 15-30 aos (Tamnnga, 1992).

2.4. Aplicacin de residuos orgnicos

Como un producto secundario de la actividad pecuaria se genera una cantidad


considerable de deyecciones slidas, (excretas). vg En la regin Altos de Jalisco
la cantidad de excretas asciende a 7x109 toneladas al ao (peso hmedo), las
cuales en su mayor parte (80%) se reincorporan al suelo como materia orgnica.
La adicin al suelo de materiales orgnicos de varios orgenes ha sido una de las
prcticas de rehabilitacin ms comunes para mejorar las propiedades fsicas de los
suelos (Celik et al., 2004).

De acuerdo al conocimiento que se tiene del manejo que se le da al estircol en la


regin, se puede establecer que la incorporacin del estircol a los suelos realizada
sin un tratamiento previo, permite la proliferacin masiva de malezas, plagas y
enfermedades. Razn por la cual a esta prctica, tambin se le puede considerar
como un contaminante y un problema sanitario ambiental (Martnez et al., 1996).
Loer (1982), Indic que de los estircoles aplicados al suelo se aislaron parsitos
patognicos al hombre y animales.

Las cantidades y frecuencias de aplicacin normalmente son abundantes, lo cual


puede incrementar la salinidad de los suelos; ocasionar toxicidad en las plantas o
crear problemas en los animales por excesos de nitratos (Martnez, 1996).

Una manera de evitar estos efectos colaterales negativos y propiciar una mejor
descomposicin de las excretas, se obtiene mediante el uso de una buena relacin
C:N. Aspecto que se puede manejar a travs de un mtodo de transformacin
llamado composteo. (Astier, 1995).

21
El composteo de las excretas antes de su incorporacin al suelo favorece la
asimilacin de nutrimentos por las plantas y aumenta su disponibilidad espacio
temporal, tambin facilita su movilizacin e intercambio y se evita la prdida de
nutrimentos por lixiviacin (Herrera, 1999). Se define como la degradacin
bioqumica de la materia orgnica por la accin de una poblacin mixta de
microorganismos aerbicos (Dalzell et al., 1990), la cual se convierte en un
compuesto bioqumicamente inactivo llamado composta, que al ser aplicada al suelo
mejora las condiciones fsicoqumicas del mismo (Trejo, 1994).

2.5. Microorganismos simbiticos del suelo y fertilidad

Dentro de las relaciones ms importantes generadas durante el proceso de evolucin


de las plantas y los microorganismos estn los que se refieren a las diferentes
simbiosis entre bacterias, actinomicetos, cianobacterias y diferentes tipos de plantas.
Al uso prctico de estos microorganismos simbiticos se le ha llamado biofertilizantes
(Barea et al., 1984). Los cuales se definen como microorganismos (Bacterias y
Hongos) capaces de fijar N simbitica y libremente, solubilizar el P, producir
estimuladores de crecimiento y capaces de reducir las enfermedades fungosas y
nematodos (Cordero, 1999).

Uno de los ejemplos ms conocidos de la simbiosis entre los microorganismos que


mejoran la nutricin de los cultivos y que han sido ms ampliamente estudiados, son
las bacterias fijadoras del N atmosfrico de los gneros Rhizobium y Bradyrhizobium
que establecen simbiosis con las leguminosas. El establecimiento y la actividad de la
simbiosis, se manifiestan por la formacin de estructuras nodulares en la raz de la
planta (Graham, 1977). En las asociaciones donde no hay formacin de ndulos, el
microambiente favorable de la planta se utiliza como un nicho alternativo para la
fijacin biolgica de N, lo cual ocurre por la asociacin con bacterias diazotrficas
como Azospirillum spp, Acetobacter diazotrophicus, Azoarcus sp. y Herbaspirillum
seropedicae. Postgate y Hill (1979) afirman que el N que ingresa por va biolgica a
la comunidad de las plantas, puede llegar a ser ms del 60%.

22
Con relacin al P y su utilizacin por las plantas, se conoce que la simbiosis
micorrizca arbuscular tiene un papel importante. Como micorriza se define la
simbiosis mutualista que se lleva a cabo entre las races de las plantas y ciertos
hongos del suelo(Janerette, 1991). Muchos estudios han demostrado que las
plantas colonizadas absorben P del suelo ms eficientemente que las plantas no
colonizadas (Stribey, 1987).

2.5.1. Micorriza

Las plantas por s solas absorben a travs de sus races los elementos minerales
solubles que se encuentran en cantidades muy pequeas en la solucin del suelo, y
cuando stas estn asociadas a los hongos MA se facilita la absorcin de todos los
elementos minerales, sobre todo de los elementos menos solubles y menos mviles
en el suelo (Le Tacon, 1985). Se sabe tambin (Celik et al., 2004) que las micorrizas
tienen un papel importante en la formacin de agregados estables del suelo.

Se puede decir, que las plantas y los hongos que forman micorriza, evolucionaron de
manera paralela y dieron como resultado diferentes grados de interdependencia.
Actualmente se reconoce que casi todas las plantas (90 %) necesitan en mayor o
menor grado estar colonizadas para captar nutrimentos y crecer adecuadamente.
Los hongos que forman micorrizas al igual que todos los hongos son heterotrficos y
sus necesidades de carbohidratos las satisfacen mediante un intercambio biotrfico
con la planta que se da en el arbusculo (Ho Trappe, 1973). Esta dependencia es ms
marcada por parte de los hongos MA, ya que en forma natural no son capaces de
completar su ciclo de vida en la ausencia de la planta hospedera (Barea et al. 1984).

Para que se forme un sistema micorrzico en un medio natural deben existir dos
condiciones, la presencia de una planta susceptible y la de un propgulo en el medio.
En condiciones naturales la mayora de las plantas estn colonizadas, razn por la
cual esta simbiosis ocupa una posicin ecolgica nica, ya que los hongos
parcialmente estn dentro de la planta y al mismo tiempo fuera de ella (Bagyaraj,

23
1984), las hfas externas del hongo proporcionan a la planta ms posibilidades de
contacto con superficies de partculas insolubles de nutrimentos, por lo que hay
muchas ms posibilidades de que estos puedan ser captados (Cress et al 1979).

Es conocido que la simbiosis micorrzica puede modificar la respuesta de las plantas


al suelo pues las hifas externas que se encuentran en contacto con el suelo, tienen
un papel muy importante sobre las relaciones hdricas de las plantas husped (Aug
et al., 2004). Parece que este es el mecanismo ms importante para el incremento
de la absorcin de P y de otros nutrimentos en las plantas. Las hifas externas en los
hongos MA pueden proporcionar hasta un 80 % del P de la planta, 25 % del N, 10 %
de K, 25 % de Zn y un 60 % de cobre (Marschner y B. Dell, 1994).

La capacidad de las micorrizas para tomar y liberar nutrimentos a las plantas, ha


sido ampliamente demostrada para: P, NH4+, NO3-, K, Ca, SO4, Cu, Zn. Los hongos
MA estimulan el crecimiento vegetal debido principalmente al efecto benfico sobre
la nutricin mineral de las plantas (Berea et al., 1984). Pero los hongos MA no slo
incrementan la biomasa vegetal, sino que tambin influyen sobre la proporcin en el
cual sta se distribuye entre la parte area y la parte radical. La estimulacin de la
captacin de nutrimentos y la subsiguiente translocacin de stos a la parte area,
ocasiona que se enven a la raz, relativamente menos productos de la fotosntesis, y
una mayor proporcin de stos sea retenida en la parte area y utilizada en la
produccin de materia verde. Como consecuencia, la relacin: peso seco de la parte
area/peso seco de la raz es normalmente ms alta en plantas micorrizadas
(Manjarrez, 1999).

Existen adems cambios fisiolgicos en las plantas colonizadas, tales como la


funcionalidad por ms tiempo y mayor energa metablica en el sistema radical
(Hayman, 1983). Los resultados obtenidos de manera ms frecuente indican, que los
cambios fisiolgicos en las plantas, contribuyen a su vez a mejorar la absorcin de
nutrimentos; Hayman (1983) los resumi de la siguiente manera: a) las races se
mantienen funcionales por ms tiempo cuando estn colonizadas, b) las races

24
inoculadas pueden absorber fsforo del suelo cuando este elemento se encuentra en
concentraciones tan bajas que no puede ser absorbido por las no colonizadas y c)
las races colonizadas son ms activas porque contienen ms energa metablica,
que les permite absorber fsforo contra un gradiente de concentracin.

Creighton et al., (1986), sealan que la respuesta en trminos de colonizacin y


desarrollo radical, vara considerablemente de un hospedero a otro, donde las
plantas desempean una funcin importante. Tambin se ha encontrado que las
propiedades de infectividad de los hongos y de efectividad de la simbiosis resultante,
depende de la especificidad de los hongos y las condiciones fsicas, qumicas y
biolgicas del medio (Azcon et al., 1984).

El nivel de fertilidad del suelo y algunas prcticas como la fertilizacin afectan el


proceso de formacin y desarrollo del sistema micorrzico (Menge et al., 1980;
Strobel et al., 1982). Desde el punto de vista prctico, el hecho de seleccionar el
hongo especfico para un sistema suelo-planta, es absolutamente clave para la
aplicacin de las MA a la agricultura.

2.6. Importancia del Frjol

El frjol comn (Phaseolus vulgaris L.) se considera como una fuente econmica y
accesible de protena para la poblacin, su uso como fuente alimenticia en Mxico es
generalizado llegando a 15 kilos de consumo anual per capita (Snchez et al., 2001).
Se cultiva prcticamente en todo el territorio nacional, destacando por su produccin
los estados de Chihuahua, Zacatecas, Durango y Jalisco. En el 2004 se produjeron
en Mxico 272,996 toneladas en una superficie de 470,041 hectreas (SAGARPA,
2004)

Los rendimientos promedios por hectrea obtenidos son de 677 kg/ha, los cuales se
consideran bajos en relacin con el potencial productivo observado en los estudios
realizados por Flores, (1997). Esta baja productividad, y el incremento de la

25
poblacin en el pas sealan la necesidad de incrementar su produccin (Snchez et
al., 2001). Dentro de las estrategias que se pueden utilizar para conseguir este
propsito est la de proporcionar una buena calidad del suelo para una mejor
disponibilidad de los elementos nutritivos para el frjol, se considera que algunos de
ellos no obstante de que son esenciales para la nutricin de frjol como el carbono y
el oxigeno, son fcilmente disponibles a travs de la atmsfera y el agua (PPI, 1997).

2.6.1. Nutricin de Frjol

El incremento en los rendimientos de los cultivos aumenta la remocin de


nutrimentos del suelo y provoca su disminucin y desbalance de stos. El N y P son
los nutrimentos comnmente ms deficientes y probablemente los ms afectados por
las prcticas de manejo (Cynthia, 2002).

En forma general, la necesidad de fertilizacin para el frjol, de acuerdo con Flor,


(1985), es de N = 102; P=9; K=93; Ca=54; Mg =18; S=25 kg./ha (Cuadro 1).

Cuadro 1. Niveles de nutrimentos necesarios en un suelo, para una produccin


adecuada de frjol.

Anlisis Mtodo Nivel critico


Frjol
pH Suelo / agua = 1:1 5 a 8.1
Al KCL 1N 1 me/100 g
P Bray II 15 mg/kg.
K Carolina Norte 50 mg/kg.
Ca Acetato de Amonio 1N 4.5 me/ 100 g
Na Acetato de Amonio 1N 4%
B Agua caliente 0.4-0.6 mg/kg.
Zn Carolina Norte 0.8 mg/kg.
Mn Carolina Norte 5 9 mg/kg.
Tomado de R. Howeler ao 1978

El ritmo de la absorcin de nutrimentos durante el ciclo vegetativo, ha servido para


hacer coincidir la poca y dsis de aplicacin de los fertilizantes en el campo con los
perodos de mximo requerimiento de estos elementos (Flor, 1979). Haag et al.

26
(1967) determinaron en un ensayo de macetas que la planta de frjol tiene su
absorcin mxima de N, K y Ca a los 50 das despus de la emergencia, de S a los
60 y de Mg a los 70 das de emergencia. La cantidad de absorcin de P es ms a
menos constante durante todo el ciclo vegetativo.

El contenido de los elementos nutricionales dentro de la planta, varan segn el


balance entre el suministro y la demanda de los distintos rganos de la planta. El P
se absorbe en cada cosecha aproximadamente 16 kg./ha lo que representa el 13%
de la cantidad de N absorbido por el frjol en un ciclo vegetativo (Howeler, 1978).

2.6.2. Elementos nutritivos ms importantes

Nitrgeno
El N es un componente bsico de protenas, enzimas, cidos nucleicos, vitaminas,
etc. el frjol como leguminosa, necesita altas cantidades de N en comparacin con las
gramneas. Por otro lado, la deficiencia del N se considera poco trascendente puesto
que el frjol tiene la facultad de fijar parte del N requerido para su desarrollo, por
medio de la asociacin simbitica con bacterias del gnero Rhizobium. El N se
absorbe como elemento inorgnico por la raz; ejemplo NH4+ (catin) y N03- (anin),
en la raz, los iones se transforman en N orgnico, (amidas, ureidos, etc) antes de
ser traslocados. Estos componentes son bsicos para producir los aminocidos y
protenas en las hojas. El exceso de N se almacena para posteriormente ser
translocado a diferentes partes de la planta, esto quiere decir que el N en la planta es
mvil y se puede transportar a donde se necesite (Howeler, 1978).

Fsforo
La situacin del P es distinta y merece especial atencin porque su disponibilidad
esta limitada en el suelo y frecuentemente restringe el crecimiento de las plantas, su
deficiencia es muy comn en Latino Amrica y se clasifica como el principal factor
limitante en la produccin del frjol (Thung, 1980).

27
Este elemento es un componente de las nucleoprotenas, cidos nucleicos (ARN y
ADN), fosfolpido, que tiene multifunciones en el metabolismo de la planta. El P es
importante tambin en la transferencia de energa en el proceso de metabolismo ATP
por ejemplo, traslada la energa entre la parte que produce a la parte que consume.
Participa tambin en la transportacin de carbohidratos de la parte area de la
planta, a las vainas. Esto quiere decir que el P se necesita hasta la poca de la
maduracin fisiolgica (Thung, 1980).

Cuando la planta tiene esta deficiencia, todo el metabolismo se disminuye y


finalmente la planta se queda de porte bajo. El contenido del P en las estructuras
reproductivas es muy alto en comparacin con la parte vegetativa, el P se almacena
como Phytina en el grano, lo cual se usa en la planta en los primeros das de
germinacin como fuente de P y Mg. (Ozane, 1980)

En el suelo, el P se encuentra en forma inorgnica y orgnica, se absorbe


principalmente en forma de orthofosfato (H2P04-) y poco de la forma polifosfato
HPO4=. El P de origen orgnico despus de transformarse en ortofosfato queda
disponible para la planta. La tasa de transformacin de forma no disponible a forma
disponible marcha lentamente, por eso el P nativo no es suficiente para cubrir las
necesidades de la planta (Ozane, 1980)

Fuera de su funcin especfica en la planta, los elementos nutricionales tienen una


interaccin entre s, sean en forma antagnica o sinrgica. Tambin en el suelo hay
interaccin entre ellos y la mayora en forma antagnica; lo que es una desventaja
para que la planta los asimile. (Thung, 1980). Algunos de los residuos orgnicos que
sirven de fuente de P se indican en el Cuadro 2.

Aluminio
El aluminio no tiene funcin especfica en el metabolismo del frjol, slo que puede
causar toxicidad; la presencia del aluminio a nivel txico es comn en suelos cidos
(Moore, 1974).

28
Cuadro 2. fuentes naturales de fosfato.
Material Acido fosfrico %
Gallinaza en fresco 1 1.5
Gallinaza en seco 1.5 2.0
De oveja y cabra en fresco 0.6
De oveja y cabra en seco 1.0 1.9
De puerco en fresco 0.45
De caballo en fresco 0.35
De caballo en seco 1.0
De vaca en fresco 0.25
De vaca en seco 1.0

Gua Prctica de utilizacin de materiales Orgnicos como Fertilizantes GIRA. Documento de trabajo
1995.

Jacobsen (1979) mostr que el P se precipita en cercana inmediata de las races por
el Ca, formando CaHPO4, por esto, el encalado puede inducir deficiencia de fsforo.
(Hanger, 1979). Ambler et al., (1969); mencionaron que con el aumento de la
utilizacin de P, la deficiencia de Zn aumenta si no se aplica Zn adicional. Este
problema puede ocurrir fcilmente en suelos cidos donde se debe aplicar bastante
P, mientras el contenido de Zn es bajo en el suelo.

2.6.3. Importancia de la micorriza para la nutricin del frjol

El grado de dependencia de las plantas con relacin a la micorriza est


generalmente relacionado con las caractersticas del sistema radical; entre mayor
sea la capacidad de produccin de pelos radicales y de races por una planta, mayor
ser su independencia de los endfitos fngicos para crecer y reproducirse (Baylis,
1970).

El sistema radical de las leguminosas, comparado con el de las gramneas, es


generalmente ms reducido, lo cual hace a estas plantas ms dependientes de la
endomicorriza arbuscular, especialmente por sus mayores requerimientos de P para
la fijacin de N y su especial demanda de otros microelementos. Aspecto que resulta
especialmente importante en suelos donde existe poco P asimilable (Mosse, 1981).

29
El efecto de la micorriza dentro de las leguminosas est ligado a una alta
multiplicidad de factores; por ejemplo si los experimentos se realizaron en
invernadero dan una respuesta diferente a cuando se realiza esta misma actividad en
un campo en donde las condiciones ambientales no han sido controladas. Esto
mismo ocurre con suelos fumigados y no fumigados, con altas concentraciones de
sales (Garca et al., 1998), deficientes de P, y/o en otros tipos de campo, etc.

Con la finalidad de identificar las micorrizas en diferentes especies de plantas y medir


su compatibilidad, Trufem y Bononi (1985) llevaron a cabo un estudio para diferentes
especies de plantas y encontraron que las especies de hongos MA de mayor
recurrencia en las diferentes variedades de frjol fueron Gigaspora heterogama y
Glomus macrocarpum.

Contreras, y Ferrera-Cerrato, (1989) estudiaron la distribucin ecolgica de los


hongos MA en una zona productora de frjol del estado de Zacatecas, e identificaron
esporas de los gneros Glomus y Gigaspora, sus observaciones indicaron que de los
genotipos de frjol observados, la variedad Criollo Negro fu la ms susceptible a la
colonizacin micorrzica, siguiendo en orden decreciente las variedades Negro, Bayo
Baranda y Flor de Mayo.

Kucey y Janzen (1987) asentaron que el hongo MA aumenta de 9 a 54 % la


produccin de materia seca (MS) de la planta de frjol y la absorcin de P, Zn, Cu y
Fe, en forma independiente a las distintas condiciones de crecimiento; tambin
indicaron que la absorcin de nutrimentos es inversamente proporcional a la cantidad
total de nutrimentos presente, y que el efecto del hongo MA disminuy con la
disminucin del volumen de la maceta que contena las plantas hospedantes.

La afinidad encontrada entre ambas especies ha sido diversa, por ejemplo Silveira y
Cardoso (1987) encontraron que Glomus leptotichum fu el endofito ms eficiente
para promover mayor rendimiento de grano y MS de la planta, as como una
concentracin mas alta de P y de K en las partes areas.

30
Para determinar el efecto de los hongos MA y su efecto en el desarrollo de
Phaseolus vulgaris, Zambolim et al., (1985), realizaron un experimento inoculando
siete hongos MA en el momento de la siembra sobre la variedad Costa Rica. Los
resultados mostraron que independiente de la especie de hongo usada, todas fueron
eficientes en promover la respuesta de crecimiento del frjol y la absorcin de
nutrimentos. En experimentos similares, identificaron que diferentes especies de
hongos presentaron un igual comportamiento en relacin con el crecimiento, el
rendimiento y la infeccin de las races de frjol, indicando falta de especificidad entre
el hospedante y las especies de hongos, compararon tambin cuatro hongos MA
nativos del genero Glomus con una especie introducida Glomus etunicatum, los
resultados obtenidos indicaron que la introduccin de la cepa seleccionada dio una
respuesta igualmente efectiva

Mosquera, (1985) mencion que la inoculacin con una cepa micorrzica previamente
seleccionada para usarse en frjol, aument el porcentaje de infeccin de races, la
produccin de MS, vainas y finalmente la extraccin de P en la parte area del
mismo. No obstante (Kai et al., 1998) en experimentos similares, encontraron menor
rendimiento de raz y sugieren que las necesidades de C del hongo y proporcionada
por la raz es una limitacin primaria para el crecimiento de plantas en suelos bajos
fsforo.

De acuerdo con lo anterior, se puede concluir que aunque no existe especificidad si


hay afinidad entre especies de hongos MA con especies o variedades de plantas,
aspecto que determina la efectividad del sistema simbitico. Esto implica que se
pueden seleccionar aquellos sistemas ms favorables (Hongo-Planta) para efectuar
la inoculacin con micorrizas, y lograr mayor eficiencia y economa en el uso de los
fertilizantes fosfricos y en la produccin en general.

31
2.6.4. Rhizobium y hongo MA en la nutricin del frjol

Tung (1980) Indic que en frjol y su relacin con Rhizobium existe especificidad y
diferencias de infectividad, esto es tanto intra como inter especifica y tambin que el
genotipo de las variedades de frjol, determina la efectividad de las cepas de
Rhizobium. Las interacciones planta-rhizobio comienzan con el intercambio de
seales moleculares entre los dos participantes. Las leguminosas exudan
compuestos flavonoides (flavinas, isoflavinas y flavininas) de sus races, los cuales
inducen la expresin de los genes de modulacin del Rhizobium. En el frjol se han
identificado seis flavonoides en concentraciones relativas diferentes las cuales
dependen de la naturaleza de la bacteria inoculante (Diaga, 2003).

En frjol se ha comprobado que cualquier deficiencia o toxicidad que afecte a la


planta causa mermas en la nodulacin y la fijacin de N, se conoce que P y S son
necesarios, principalmente en el suministro de energa al ndulo; en su ausencia los
ndulos se mantienen pequeos y no fijan el N atmosfrico. Peixoto et al, (1987)
tratando de explicar este efecto, aplicaron en campo abierto montones de
composta, los cuales mostraron un efecto benfico de la composta en la nodulacin
del frjol y en la acumulacin de N y P en las plantas.

La disponibilidad del P a la planta es apoyada por el proceso de micorrzacion, se


conoce que la inoculacin simbitica dual ocurre simultneamente a los pocos das
de la germinacin y parece que los dos endfitos no compiten por los sitios de
colonizacin (Barea y Azcn-Aguilar, 1983).

De acuerdo con la informacin revisada se puede comentar que la simbiosis que la


planta establece con Rhizobium y hongos MA, permite una utilizacin adicional de N,
adems de mejorar la nutricin de P, esto es importante debido a que el proceso de
fijacin biolgica de N genera una alta demanda de P en forma de ATP.

32
Kucey y Bonett. (1988) consignaron que con la inoculacin de Rhizobium en las
plantas hospedantes, stas aumentaron la incidencia de nodulacin y se increment
la fijacin de N2 en 50-82 mg de N/planta en comparacin con los testigos sin
inoculacin. Con la adicin del hongo MA las plantas absorbieron ms N del suelo y
aument el N2 fijado en las plantas en 4-27 mg de N/planta.

Resultados similares fueron reportados por Daft, et al., (1974) quienes aseveraron
que las infecciones Endogone y Rhizobium, comparadas con la infeccin producida
slo por Rhizobium, aumentaron el nmero y peso de ndulos, la tasa de reduccin
de acetileno, y los contenidos de leghemoglobina, P y protena total. Las
proporciones vstago/raz fueron menores.

El efecto de la influencia Micorriza - Rhizobium es afectado por las especies que se


relacionan, por ejemplo, Silveira y Cardoso (1987), indicaron que Glomus leptotichum
mejor la simbiosis Rhizobium-frijol, produciendo mayor peso seco de los ndulos y
un mayor contenido de N en la planta respecto a otras especies de hongos como
Glomus macrocarpum y Gigaspora margarita tuvieron una eficiencia intermedia.

Pacovsky et al (1991), sealaron que la eficiencia de la relacin de ambos endfitos


tambin esta influenciada por el genotipo usado, agregaron que las plantas del cv.
Mxico 309 (de mayor dependencia micorrzica) mantuvo mayor tasa de crecimiento
y relativamente asimil ms N o P cuando fueron colonizadas por Rhizobium o
Glomus, en comparacin con el cv. Ro Tibagi. La actividad estimada especfica de
los ndulos para Mxico 309 duplic la de Ro Tibagi, mientras que la tasa especfica
de absorcin de P fu 35 % mayor en las races no inoculadas de Ro Tibagi que en
la Mxico 309.

Silveira y Cardoso (1987), consignaron que la cantidad de nutrimentos disponibles


tambin influencia este fenmeno y que la simbiosis frjol-Rhizobium se beneficia con
la inoculacin de G. macrocarpum en todos los niveles de P, mostrando aumentos en
peso de materia seca y en la produccin de semillas, en las concentraciones de N y

33
P en los brotes, y en la nodulacin; no obstante, mencionaron que la respuesta
micotrfica es mayor en los tratamientos sin adicin de P.

Algunos experimentos realizados con diferentes concentraciones de nutrimentos


indicaron competencia entre ambos endfitos, por ejemplo Bethlenfalvay et al.,
(1982), sealaron que el peso seco de la planta y de los ndulos, as como la
actividad de los ndulos aumentaron en las plantas con HMA y en las plantas testigo,
a medida que aumentaba la disponibilidad de P, pero los valores correspondientes a
las plantas con HMA fueron significativamente menores en todos los parmetros, en
comparacin con los testigos en donde solamente se aplic P pero no se inocul con
micorriza.

Se concluy que la competencia intersimbitica por el P y el fotosintato constituy la


causa primordial de la inhibicin del crecimiento. La inhibicin del crecimiento y de la
fijacin de N2 en las plantas con MA fu mayor en los regmenes de menor y mayor
P. Esto indic un nivel adecuado de nutrimentos para el proceso micorrzico, pues la
competencia intersimbitica fu menor cuando el P disponible en el momento de la
cosecha (7 semanas despus de la siembra) fu de cinco microgramos de P/g de
sustrato.

2.6.5. Medio ambiente y manejo para una adecuada micorrzacion en frjol

Auge et al., (2004), Estudiaron el efecto de las micorrizas sobre la resistencia a


sequa y atribuyeron este fenmeno a un efecto sobre la planta misma ms que a un
efecto de las micorrizas sobre el suelo, es decir, los efectos de las micorrizas sobre
plantas en condiciones de sequa parecen no estar relacionados con alteraciones de
las propiedades de retencin de agua del suelo.

Aun no se sabe mucho acerca de la participacin de los hongos MA en el mecanismo


de tolerancia de plantas superiores a la acidez del suelo pero en un experimento
realizado con dos variedades de frjol, Siqueira y Oliveira (1986) observaron que el

34
encalamiento aument el crecimiento de las plantas y la colonizacin de races en
ambos cultivares (cv). Los beneficios de las MA fueron mayores en las plantas de
frjol tolerantes a la acidez que en las no tolerantes.

Primavesi et al, (1989) asentaron que la pre-esterilizacin de los suelos ha dado


resultados contradictorios. Aseguraron haber estudiado los mtodos ms comunes
para la esterilizacin de suelos y usaron un suelo arenoso y otro suelo franco
arcilloso, los tratamientos incluyeron bromuro de metilo (BM), radiacin gamma (RG),
vapor (V) y autoclave (AC). Las semillas de frjol se sembraron 8 y 32 das despus
de la esterilizacin para detectar la variabilidad de los tratamientos y el efecto del
pre- almacenamiento. En el primer cultivo realizado a los ocho das, solamente el
tratamiento en autoclave redujo el crecimiento de plantas en ambos suelos. Cuando
los suelos se almacenaron por un periodo de 32 das despus del tratamiento, no se
observaron efectos depresivos en el rendimiento con ninguno de los mtodos de
esterilizacin

Pellet y Sieverding (1986), consignaron que algunos herbicidas utilizados en frjol


para el combate de las malas hierbas como: Alaclor, Diuron, Flurecol y Metolaclor
disminuyeron la tasa de formacin de micorrizas en frjol, e indicaron que los
porcentajes de longitud de races con infeccin de micorrizas fueron de 178 % menos
en comparacin con el testigo sin aplicacin de herbicidas

Otros investigadores sealan a los hongos MA como las responsables de ejercer


sobre la planta una proteccin contra patgenos del suelo. En el caso de
enfermedades que afectan al sistema radical, las MA pueden actuar protegiendo a la
raz frente al patgeno o bien compensando el dao causado, en cualquier caso,
esta proteccin es atribuida a la mejor nutricin de la planta (Shnk y Kellam, 1978;
Schonbeck, 1979 y Graham y Menge, 1982).

Meyer y Dehne (1986), estudiaron la posible modificacin de la susceptibilidad de


plantas a enfermedades bajo la influencia de hongos MA y enfatizaron en que las

35
plantas inoculadas con stos fueron ms susceptibles que plantas de frjol no
micorrzadas. Estos resultados indicaron que los cambios en la resistencia a
enfermedades y la tolerancia a diferentes estrs biticos, causados por patgenos
foliares, se deben correlacionar con las alteraciones fisiolgicas en la planta
hospedante entera.

Goncalves et tal., (1991), inocularon semillas de frjol con Glomus macrocarpum y/o
el hongo patgeno Fusarium solani. y encontraron que el ataque de F. solani se
retard en el tratamiento con el hongo micorrzico. Por su parte Muchovej et al.,
(1991), trabajaron tambin con los mismos hongos, y consiguieron resultados
similares, ya que cuando ambos hongos se inocularon juntos, los sntomas de F.
solani se observaron slo en los extremos de las races, lo que indica que el hongo
micorrizgeno pudo limitar la presencia del hongo patgeno.

2.7. Nutrimentos del frjol en relacin con la composta y el hongo MA

En frjol al igual que en otras leguminosas, la eficiencia en la absorcin de P es


apoyada por los hongos MA (Pacovsky et al., 1991; Jimnez et al., 1998). La
eficiencia de la micorrizacin parece ser ms alta en los hbitos de gua o semigua,
pero esta tendencia puede variar en funcin de la cepa de hongos utilizada y de otras
variables, por ejemplo Reyes y Ferrera Cerrato (1987), compararon en plantas de
frjol el efecto Glomus ms Rhizobium y la aplicacin de cada microorganismo por
separado. La doble inoculacin produjo en los ndulos, mayor nmero, crecimiento,
mayor peso seco y cantidad de leghemoglobina, y en planta, mayores contenidos de
P y protenas totales. Concluyeron que este fenmeno se realiza debido a que se
dispone de cantidades de P del suelo significativamente ms altas en comparacin
con las plantas no micorrizadas, por lo cual, el contenido total de P al final del ciclo
aumenta en las hojas de las plantas inoculadas, Saif (1987), Indic que con Glomus
intraradices y Rhizobium loti se aument en 190% el P foliar.

36
En sentido inverso, se ha visto que el contenido de P extractable en el suelo, al final
de la cosecha es menor en los tratamientos micorrizados que en los testigos sin
hongo, este fenmeno se considera importante debido a que se conoce que cuando
la deficiencia de P es intensa puede hacerse necesaria la aplicacin de algn nivel
de fertilizacin para maximizar el crecimiento de plantas micorrizadas. Manjunath y
Bagyaraj (1984); Manjunath y Bagyaraj (1986) indicaron que en un suelo fijador de P,
fu necesario aplicar 22 Kg./ha de P para aumentar significativamente la produccin
de materia seca, el contenido de P en raz y parte area y la fijacin de N.

El proceso indica que aunque se aplique un complemento nutrimental, la naturaleza


dinmica del fenmeno y la rpida inmovilizacin del P en el suelo, hace que, los
beneficios de la inoculacin micorrzica disminuyan si no se vuelve a aplicar algn
nivel de fertilizacin fosfatada (Manjunath., 1984).

Uno de los nutrimentos ms importantes del estircol es el P, estos productos son


igualmente eficientes que el P2O5 con relacin al suministro de P a las plantas
(Castellanos, 1986). Es por ello que se considera que la adicin de composta
generada a partir de excretas, por su habilidad para suministrar los nutrimentos con
mayor eficiencia espacio temporal puede ser una alternativa para mantener un
suministro constante de P, sin que ocurra disminucin drstica en los niveles de
colonizacin de los hongos micorrzicos.

Los resultados de experimentos realizados para medir la interaccin hongo MA -


composta son contradictorios, pues por un lado Corlay Chee (1998), mencion que la
aplicacin simultnea de micorriza y vermicomposta no mejor la respuesta de la
micorrizacin, aspecto que se le atribuy a una mayor disponibilidad de nutrimentos,
Por su parte Rodrguez et al., (1998), reportaron que la combinacin de
vermicomposta, fertilizacin y hongos MA favorecieron el desarrollo de plantas.

Parece ser que las dsis aplicadas, el grado de mineralizacin y la cantidad de


nutrimentos disponibles son muy importantes para la micorrzacion. Uno de los

37
beneficios esperados de la simbiosis micorrzica es la mejor utilizacin del P aplicado
al suelo, estos efectos positivos que ocurren en forma natural pueden maximizarse
inoculando simbiontes altamente eficientes y altamente competitivos y modificando
el hbitat a travs de materia orgnica para estimular la y alargar el efecto de los
beneficios micorrzicos (Fernndez, 1998).

La adicin de residuos orgnicos en forma de composta y la contribucin de las


simbiosis a la fijacin biolgica de N y el mejor aprovechamiento del P a travs de las
micorrizas se consideran importantes factores en la productividad agrcola, y
representan un potencial para sustituir o en su defecto disminuir la aplicacin de
fertilizantes, ya que los sistemas biolgicos fijan N atmosfrico y absorben P sin
costo econmico y en grado constante, mejorando el ciclo de nutrimentos y
manteniendo la integridad del ambiente (Gonzlez et al., 1990 a).

Por lo anterior, se considera importante realizar investigaciones que permitan


conocer la naturaleza de las interacciones entre la forma de aplicacin de residuos
orgnicos, el manejo del suelo y las posibles variaciones con el genotipo del hongo y
hospedero y el patrn de cultivo (Sieverding y Leihner, 1984).

38
III. MATERIALES Y MTODOS

3.1. Ubicacin del experimento

El estudio se realiz en el Campo Experimental Centro Altos de Jalisco, del Instituto


Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias (INIFAP), ubicado en
el kilmetro 8 de la carretera Tepatitln Lagos de Moreno, Tepatitln de Morelos,
Jalisco, Mxico. Se localiza entre el paralelo: 20 51 52 y Meridiano: 102 38 16",
Altitud: 1776 msnm, Precipitacin media anual de 715 mm Subtrpico Semirido
Semiclido. Temperatura mxima: 26.8 C, mnima: 8. 4 C. con temperatura media
del mes ms caliente superior a 22 C y temperatura media anual menor a 18 C., Ruiz,
et al., (2004).

Se utiliz la variedad de frjol (Phaseolus vulgaris L) cv. Azufrado Tapato, la cual se


considera como de hbito III Indeterminado, gua corta, florece a los 38 das, y
madura a los 92 das (Chuela, 1991).

Parte del sustrato utilizado, consisti en una mezcla estril de 75% del suelo de la
regin Luvisol frrico y un 25% de arena lavada, los porcentajes fueron hechos en
base a volumen (v/v). La esterilizacin del suelo se realiz en dos ocasiones,
utilizando una autoclave a 1.0 Kg/(cm)2 durante dos horas (Buttery et al., 1988).

De manera preventiva se desinfectaron los invernaderos con cloro al 10%, actividad


que se complement con aplicaciones nebulizadas de plaguicidas de contacto como
Phybutrin y Manzate, la herramienta y el equipo de trabajo tambin se desinfectaron
con hipoclorito de sodio al 2%.

El trabajo experimental se llevo a cabo en dos fases: a) Evaluacin del tipo de hongo
y dsis y b) Efecto de niveles de composta y hongo sobre el crecimiento de frjol. La
metodologa para el manejo de ambos experimentos en algunos casos fu similar, y
en este caso se describe a las variables solo una vez.

39
3.2. Evaluacin del tipo de hongo y dsis

Esta primera fase de la investigacin se desarroll con el propsito de escoger el


hongo y la dsis que se debera utilizar, para inducir en el experimento subsecuente
(de la segunda fase) una colonizacin adecuada. Para ello se estableci un
experimento en dos localidades; Tepatitln, Jalisco y Tecomn, Colima.

En el Municipio de Tecomn el experimento se estableci en las instalaciones de la


facultad de Ciencias Biolgicas Y Agropecuarias de La Universidad de Colima
Ubicado en18 56' 46 Latitud N y 103 53' 46Longitud W. El clima en esta regin se
considera Trpico semirido muy calido, con temperaturas medias de 26 C y una
precipitacin de 700 a 900 mm.

3.2.1. Descripcin de los factores

Se compararon tres cepas diferentes de Glomus con tres dsis de propgulo, Los
experimentos se sembraron en invernadero, la tercera semana del mes de
Septiembre del 2000

Las tres cepas de los hongos MA evaluados fueron: del genero Glomus: G.
etunicatum, G. mosseae y G. Intraradices, los cuales fueron proporcionados por la
Facultad de Ciencias Biolgicas y Agropecuarias de la Universidad de Colima. El
anlisis del sustrato de los hongos micorrzicos mostr un promedio de 562 esporas
100 g-1 en seco. El aislamiento y conteo del nmero de esporas se realiz mediante
la tcnica de tamizado en hmedo y centrifugacin en solucin saturada de azcar,
citada por Sieverding (1984).

3.2.2. Diseo experimental

El diseo experimental usado fu con distribucin completa al azar y con tres


repeticiones, en un arreglo factorial 3x4, los tratamientos se obtuvieron de la

40
combinacin de tres tipos de hongos y cuatro niveles de inoculo (Cuadro 3) la unidad
experimental fu de una planta.

Cuadro 3. Hongos micorrzicos y nmero de esporas en el propgulo para definir


tratamientos del experimento exploratorio de colonizacin.
Hongos
G. intraradices G. etunicatum G. mosseae
Niveles
Testigo Testigo Testigo
500 500 500
750 750 750
1000 1000 1000

3.2.3. Manejo del experimento.

La siembra en ambas localidades se realiz en la tercera semana del mes de


Septiembre del 2000, se utilizaron macetas con 1.0 kg, de la mezcla de suelo luvisol
ferrico + arena, en una proporcin del 50% v/v La semilla de frjol empleada fu
esterilizada con hipoclorito de sodio al 2 % y enjuagada con agua estril por tres
veces

Se procur mantener en el sustrato una humedad de un 80 % de la capacidad de


campo, (CC= 27.4 % a 0.3 bar). Para prevenir deficiencias de otros elementos, las
plantas se regaron con una solucin nutritiva carente de P, de acuerdo con la
metodologa descrita por Hoagland. La primera aplicacin de solucin nutritiva se
realiz a los 15 das despus de la emergencia y la segunda a la semana siguiente.

3.2.4. Observaciones realizadas

Con la finalidad de evaluar la influencia de los hongos sobre la variedad de frjol se


tomaron los siguientes datos de la planta: Altura, fenologa, peso fresco y seco de
raz, peso fresco y seco de parte area y porcentaje de colonizacin micorrzica.

41
Los experimentos se analizaron por localidad y en conjunto, se realizaron pruebas de
correlacin y anlisis de regresin para aquellas variables que resultaron
significativas

Los criterios utilizados para elegir el tratamiento de esta primera fase, incluyeron el
porcentaje de colonizacin y su efecto benfico sobre el rendimiento de la planta por
cada una de las especies.

3.3. Efecto de niveles de composta sobre la simbiosis micorrzica (Fase dos)

Despus de elegir al hongo micorrzico y la dsis de propgulo a utilizar, stos se


probaron con diferentes niveles de composta, adems se midi su interaccin con un
suelo esterilizado

3.3.1. Descripcin de los factores evaluados

Los tres factores evaluados fueron: a) Dsis composta, b) El hongo endomicorrzico


y c) La esterilizacin del suelo. Del primero, se definieron cinco niveles de composta;
con el segundo, se consider la incorporacin en el sustrato del hongo y del tercero
con y sin esterilizacin. Los tratamientos se indican en el Cuadro 6.

Para el diseo de los tratamientos de composta se utilizaron las cantidades de


estircol empleadas por los productores de la regin Altos de Jalisco, y las
recomendaciones de P y fertilizacin para frjol recomendadas por Lpez y Espinosa
(1995), calculado con base en el anlisis qumico del producto, y los mg/kg del
fsforo disponible. Las dsis de composta utilizadas fueron las siguientes: 1.6, 3.2,
4.8, 6.4 y 8.0 ton/ha.

Composta. Este material se elabor en el Campo experimental Centro Altos de


Jalisco, a partir de paja de maz, y estircol de gallina. El perodo de maduracin fu
de seis meses, voltendolo cada 15 das. El anlisis qumico del producto final indic

42
un contenido de; 44.5 % de Ca; 23.8% de Mg; 26.3% de K; 2483 mg/kg. de P; 3.3
mg/kg. de Cu; 100 mg/kg. de Zn y 189 mg/kg. de Mn., la proporcin de Materia
Orgnica fu de 2.2 %.

Hongo. A partir de los resultados obtenidos del experimento del tipo de hongo y
dsis, se eligi como tratamiento ptimo al hongo G. mosseae inoculando 750
esporas por maceta.

Suelo: El utilizado para la siembra fu de la regin, o sea el Luvisol frrico, cuyo


anlisis qumico indic un contenido de 46% de Ca; 17.7% de Mg; 14.8% de K; 19
mg/kg. de P; 4.7 mg/kg. de Cu; 4.2 mg/kg. de Zn y 153 mg/kg. de Mn. La proporcin
de Materia Orgnica fu de 2.0%.

El sustrato incluy proporciones similares de suelo estril de la regin, composta y


Glomus, el cual se analiz con el propsito de conocer sus caractersticas fsicas y
qumicas (Cuadro. 10) La cantidad de sustrato fu pesada para que fuera la misma
para todas las repeticiones por tratamiento, mismas que difieren segn su densidad
aparente.

3.3.2. Diseo experimental.

El arreglo factorial de 2X6X2 gener 24 tratamientos, para su comparacin se utiliz


un diseo experimental de Bloques completos al azar en donde cada tratamiento se
repiti ocho veces. Se emplearon cuatro repeticiones para los muestreos destructivos
y la unidad experimental consisti en dos plantas de frjol por maceta. (Cuadro 4)

3.3.3. Manejo del experimento

Antes de la siembra, la composta se mezcl con el suelo, y al momento de la


siembra el inocul micorrzico se ubic en el tercio medio de la maceta, esto con la
finalidad de que las esporas estuvieran mejor distribuidas y en contacto con las

43
races de la planta cuando estas iniciaran su crecimiento. El experimento se
estableci en febrero del 2000, en macetas de plstico con 3.0 kg de suelo.
Posterior a esto, se colocaron cuatro semillas a una profundidad de 5.0 (cm).
Despus que germinaron las semillas en la etapa vegetativa V1 de hojas primarias,
se aclare para dejar dos plantas por maceta.

Cuadro 4. Los tratamientos evaluados para el segundo experimento fueron los


siguientes.
Tratamientos Nomenclatura
1 Suelo fumigado - Composta 1.6 ton/ha - Sin hongo FC1SG
2 Suelo fumigado - Composta 3.2 ton/ha - Sin hongo FC2SG
3 Suelo fumigado - Composta 4.8 ton/ha - Sin hongo FC3SG
4 Suelo fumigado - Composta 6.4 ton/ha - Sin hongo FC4SG
5 Suelo fumigado - Composta 8.0 ton/ha - Sin hongo FC5SG
6 Suelo fumigado - Composta 1.6 ton/ha - Con hongo FC1G
7 Suelo fumigado - Composta 3.2 ton/ha - Con hongo FC2G
8 Suelo fumigado - Composta 4.8 ton/ha - Con hongo FC3G
9 Suelo fumigado - Composta 6.4 ton/ha - Con hongo FC4G
10 Suelo fumigado - Composta 8.0 ton/ha - Con hongo FC5G
11 Suelo normal- Composta 1.6 ton/ha - Sin hongo SFC1SG
12 Suelo normal Composta 3.2 ton/ha - Sin hongo SFC2SG
13 Suelo normal - Composta 4.8 ton/ha - Sin hongo SFC3SG
14 Suelo normal - Composta 6.4 ton/ha - Sin hongo SFC4SG
15 Suelo normal - Composta 8.0 ton/ha - Sin hongo SFC5SG
16 Suelo normal - Composta 1.6 ton/ha - Con hongo SFC1G
17 Suelo normal - Composta 3.2 ton/ha - Con hongo SFC2G
18 Suelo normal - Composta 4.8 ton/ha - Con hongo SFC3G
19 Suelo normal - Composta 6.4 ton/ha - Con hongo SFC4G
20 Suelo normal - Composta 8.0 ton/ha - Con hongo SFC5G
21 Suelo fumigado - Composta 0.0 ton/ha Sin hongo FSCSG
22 Suelo fumigado - Composta 0.0 ton/ha - Con hongo FSCCG
23 Suelo normal - Composta 0.0 ton/ha Sin hongo SFSCSG
24 Suelo normal - Composta 0.0 ton/ha - Con hongo SFSCCG

Durante todo el experimento, se procur mantener la humedad del sustrato entre un


60-80 % de capacidad de campo, (CC= 27.4 % a 0.3 bar; PMP = 17.4% a 15 bar)
para ello, se aplicaron 102 mm de agua cada tercer da al inicio y despus,
diariamente. Todas las plantas fueron inoculadas con 1.0 ml/maceta de una
suspensin acuosa estril que contena Rhizobium.

44
3.3.4. Datos registrados

A travs de observaciones visuales se definieron las etapas fenolgicas de las


plantas de frjol, tomando como base de referencia la clasificacin del Centro
Internacional de Agricultura Tropical (1980). Los componentes de rendimiento
evaluados fueron: Altura de planta (cm); nmero de nudos; peso fresco de raz (g),
vainas(g), tallos y hojas (g), nmero de vainas, nmero de semillas y los datos del
volumen de raz (cc). En los tres muestreos realizados, se determin clorofila a y b y
clorofila total siguiendo la metodologa de Harborne (1973), para lo cual se utiliz un
espectrofotmetro, con una absorbancia a 645 y 663 nm.

Las evaluaciones se realizaron con muestreos destructivos, el primero a los 54 das a


la mitad del periodo de floracin y el segundo en formacin de vainas a los 63 das
despus de la siembra. En cada muestreo se cosecharon cuatro plantas para realizar
las mediciones pertinentes como porcentaje de colonizacin y el peso fresco y seco
de la planta, la cosecha final se realiz en madurez fisiolgica, a los 90 das.

3.4. Evaluacin de la colonizacin micorrzica

La determinacin del porcentaje de colonizacin micorrzica en las races del frjol se


efecto despus de teir las races, para ello, se utiliz la tcnica de fuscina cida al
0.1%. El porcentaje de colonizacin micorrzica se determin de la siguiente manera:

Nmero de campos colonizados


% de colonizacin = X 100
Nmero total de campos observados

3.5. Anlisis de informacin y comparacin de medias

Para el procesamiento de los datos, se efectu anlisis de varianza, la comparacin


de medias entre tratamientos se hizo de acuerdo con las pruebas de Duncan y de

45
Tukey (p 0.05) Adems, se realizaron correlaciones, regresiones lineales y
mltiples en algunas variables analizadas, para las tres fechas de muestreo y en
conjunto.

46
IV. RESULTADOS

4.1. Evaluacin del tipo de hongo y dsis (Primera fase)

En el Cuadro 5. Se presentan los porcentajes de colonizacin en races de frjol


inoculadas con tres especies de hongo. Se observa que los hongos que indujeron a
una mayor infeccin (Promedio) de dos localidades de prueba fueron G. mosseae y
G. intraradices. con 61.8 % y 60.8 %, respectivamente. As mismo, los anlisis de
varianza por separado y en conjunto indicaron que los porcentajes en la infeccin
fueron iguales en ambas localidades.

Cuadro 5. Colonizacin (%) de tres especies de Glomus sobre la variedad de frjol


Azufrado Tapato.

Hongo Tecomn Tepatitln Media


% % %
G. intraradices 60.2 ab 61.5 a 60.8
G. etunicatum 50.8 b 45.2 b 48
G. mosseae 62.3 a 61.3 a 61.8
Media 57.7 NS 56.0 56.8
Comparacin de medias con Duncan p 0.05

Los anlisis de varianza (Cuadros 30A, 31A y 32A del apndice) mostraron un
efecto significativo de los hongos, sobre la biomasa de la planta de frjol, La prueba
de Duncan, mostr que en ambas localidades los hongos G. intraradices y G.
mosseae fueron los de mayor peso de planta, siendo significativamente diferentes al
hongo G. etunicatum de menor peso (Cuadro 6).

La prueba de medias para el anlisis conjunto de ambas localidades indic que el


hongo G. mosseae gener una mayor ganancia en peso seco de raz, tallo y planta
total (Cuadro 7). Coincidiendo adems, con los mas altos porcentajes de
colonizacin.

47
Cuadro 6. Efecto de tres especies de hongos micorrzicos sobre el peso seco de
Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato, en dos localidades de prueba

Localidades
Tipo de Hongo Tepatitln Tecomn
Biomasa de frjol (g) Biomasa de frjol (g)
Raz Area Total Raz Area Total
G. intraradices 1.1 a 1.6 a 2.8 a 1.4 b 0.8 b 2.3 a
G. etunicatum 0.9 b 1.1 b 2.0 b 1.4 b 1.8 a 3.2 b
G. mosseae 1.1 a 1.6 a 2.7 a 1.6 a 2.1 a 3.7 a

Cuadro 7. Efecto de tres especies de hongos micorrzicos sobre el peso seco de


Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

Hongo Raz g Area g Total g


G. intraradices 1.27 b 1.30 a 2.5 b
G. etunicatum 1.47 b 1.17 b 2.6 b
G. mosseae 1.87 a 1.37 a 3.2 a
Media 57.7 NS 56.0 56.8
Comparacin de medias por columna con Duncan p 0.05

Los anlisis de varianza realizados para la colonizacin del hongo, indicaron que en
ninguna de las localidades de prueba hubo interaccin entre el tipo de hongo y la
dsis del propgulo (Cuadro 8).

Cuadro 8. Colonizacin (%) de diferentes dsis de propgulo de tres especies de


Glomus sobre frjol (Phaseolus vulgaris L.) cv. Azufrado Tapato. Duncan
0.05

Localidades
Tepatitln Tecomn
Colonizacin de frjol (%) Colonizacin de frjol (%)
Dsis de propagulo Dsis de propagulo
0 500 750 1000 0 500 750 1000
G. intraradices 29 63 75 72 29 61 72 83
G. etunicatum 18 52 51 50 32 40 50 56
G. mosseae 10 68 76 63 31 65 67 80
No hubo significanca de la interaccin Hongo-dsis en ninguna de las dos localidades

La prueba de medias del anlisis realizado con ambas localidades, resalto que las
cantidades de 750 y 1000 esporas fueron las que produjeron los ms altos niveles de

48
colonizacin no siendo significativamente diferentes entre ellos, por lo cual se tomo la
decisin de usar la dsis de 750 esporas para la siguiente fase del experimento
Cuadro 9

Cuadro 9. Colonizacin (%) de diferentes dsis de propgulo de tres especies de


Glomus sobre frjol (Phaseolus vulgaris L.) cv. Azufrado Tapato. Duncan
0.05

Hongo Nmero de esporas


0 500 750 1000 Media *
G. intraradices 29.5 62.3 73.8 77.9 60.8 a
G. etunicatum 40.9 46.4 51.2 53.5 48.0 b
G. mosseae 36.1 67.0 71.8 72.4 61.8 a
Media ** 35.5 c 58.5 b 65.6 ab 67.9 a
* Comparacin de medias por columna. Duncan 0.05
** Comparacin de medias por hilera. Duncan 0.05

Con relacin a la dsis de propgulo y su efecto sobre el peso en plantas, en la


localidad de Tecomn no se observaron diferencias significativas entre tratamientos.
(Cuadro 10). En Tepatitln las dsis de 750 y 1000 esporas con 2.3 y 2.2 g
respectivamente fueron los de menor peso total de planta, siendo significativamente
diferentes al testigo sin hongo y a la dsis con 500 esporas

Cuadro 10. Efecto de dsis de propgulo sobre el peso seco de Phaseolus vulgaris
cv. Azufrado Tapato, en dos localidades de prueba

Localidades
Dsis de Hongo Tepatitln Tecomn
Biomasa de frjol (g) Biomasa de frjol (g)
Raz Area Total Raz Area Total
0 1.2 a 1.6 a 2.9 a 1.4 a 1.7 a 3.1 a
500 1.0 b 1.5 a 2.6 ab 1.4 a 1.6 a 3.1 a
750 0.9 b 1.3 a 2.3 b 1.5 a 1.5 a 3.0 a
1000 0.9 b 1.2 a 2.2 b 1.5 a 1.5 a 3.0 a

As mismo el anlisis de varianza conjunto para las dos localidades, indic que el
tratamiento sin hongo fu el de mayor peso de raz, y peso total, (Cuadro 11). Se
observ un efecto inverso entre el nmero de esporas y el rendimiento de planta
resultando como mejor el tratamiento con 750 esporas.

49
Cuadro 11. Efecto de dsis de propgulo de hongos micorrzicos sobre el peso en
fresco (g) de frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato
Propgulo/ Raz Area Total
esporas
0 6.7 a 7.9 14.6 a
500 6.0 a 7.3 13.3 ab
750 6.2 a 7.4 13.6 a
1000 4.9 b 6.9 11.83 b
Comparacin de medias con Duncan p 0.05

4.2. Fase II. Efecto de niveles de composta y HMA en el desarrollo y


crecimiento de (Phaseolus vulgaris L.).

En el Cuadro 12 se presentan datos obtenidos del anlisis qumico del sustrato sin
esterilizar con los diferentes niveles de composta

Los anlisis del sustrato utilizado para el crecimiento de las plantas indicaron un pH
cido, regular calidad en M O, todos los tratamientos rebasaron las 15 mg/kg. de P
asimilable necesarias para un buen desarrollo de las plantas de frjol, se observaron
significativas cantidades de Al de (18 mg/kg. ) lo que equivale a una saturacin
cationica de 0.98 % de Aluminio intercambiable, el cual se considera sin peligro de
toxicidad para las plantas, el Fe (104 mg/kg.) y Mn (278 mg/kg.). Estos ltimos
elementos pueden combinarse en forma natural con los fosfatos y formar
compuestos insolubles que son precipitados de la solucin.

Cuadro 12. Valores del anlisis del suelo sin esterilizar, elementos en mg kg-1
% -1 Meq/100g
mg kg
Composta MO pH P Mg S Br Cu Fe Mn Zn Na Ca CIC
0.0 1.3 5.8 19 242 28 0.5 2.3 95 242 3.3 51 1321 10.9
1.6 ton/ha 1.2 5.6 37 255 35 0.5 2.3 104 278 3.8 59 1494 12.6
3.2 ton/ha 1.1 5.9 34 248 31 0.4 2.2 93 256 3.8 57 1387 11.6
4.8 ton/ha 1.2 5.7 40 243 35 0.5 2.2 97 224 3.6 60 1332 11.2
6.4 ton/ha 1.1 5.7 51 243 52 0.4 2.0 96 243 3.8 54 1361 11.4
8.0 ton/ha 1.1 5.7 62 252 47 0.4 2.2 99 243 5.3 57 1465 12.1

50
4.2.1. Colonizacin del hongo micorrzico arbuscular (MA) sobre plantas de
frjol

a. Efecto del hongo MA sobre la colonizacin


Las races de las plantas inoculadas con G mosseae presentaron diferentes niveles
de colonizacin en las distintas etapas fonolgicas Cuadro 13 en todos los muestreos
se observ un efecto significativo en el porcentaje de colonizacin respecto al
tratamiento sin hongo, con valores desde 37.4 a 44.8%.

Cuadro 13. Efecto del hongo endomicorrzico Glomus mosseae sobre la colonizacin
del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

Nmero de das
Variable 54 63 90
Sin hongo 36.5 b 29.1 b 31.7 b
Con hongo 42.5 a * 37.4 a ** 44.8 a **
Comparacin de medias por columnas con Duncan p 0.05
Nota: Los valores de los % de colonizacin originales, fueron normalizados para realizar los anlisis
de varianza

b. Relacin de la composta con la colonizacin de la planta


A los 64 y 90 das despus de la siembra del frjol algunos niveles de composta
generaron ms alta colonizacin respecto al testigo sin composta. (Cuadro 14). El
tratamiento con 4.8 ton/ha result sobresaliente en la fecha de 64 das, Al finalizar el
ciclo de la planta, se observ que la mejor colonizacin se present con el
tratamiento de 1.6 ton /ha de composta.

Cuadro 14. Efecto de dsis de composta sobre la colonizacin (%) del frjol
Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato
Composta 64 Das 90 Das
Ton/ha.
0 0.0 32.3 b 35.1 b

1 1.6 32.1 b 41.0 a

2 3.2 33.5 ab 38.2 ab

3 4.8 37.1 a 38.3 ab

4 6.4 32.3 b 37.1 ab

5 8.0 32.2 b 39.8 a

Comparacin de medias por columnas con Duncan p 0.05

51
El tratamiento con1.6 ton/ha de composta permiti una mejor relacin entre hongo y
la composta, (Figura 1A). Al transformar los valores de colonizacin en sus
porcentajes medio y marginal, se observ que despus de 3.2 ton/ha de composta
(Figura 1B), se encuentra el punto crtico de inhibicin micorrzica con respecto a los
niveles de composta

50
Colonizacion %

40
hongo

Figura A Colonizacion total


30
0 1.6 3.2 4.8 6.4 8
Composta ton/ha
35

30

25 Figura B Colonizacion media y marginal


Colonizacion %

20

15

10 Col m edia
Col m arginal
5

0
0 1.6 3.2 4.8 6.4 8
Com posta ton/ha

Figura 1. Colonizacin (%) en funcin de diferentes niveles de composta y su


relacin con su % medio y % marginal (figura B)

52
4.2.2. Efecto de los factores evaluados sobre la fenologa del frjol

a. Efecto del hongo sobre la fenologa del frjol


A travs del ciclo del cultivo, no se observaron diferencias palpables en la fenologa
de la planta por el efecto del hongo.

As mismo no detectaron diferencias significativas para las alturas de plantas, entre


los tratamientos sin hongo y con hongo. A los 63 das las plantas de frjol medan
28.3 y 27.9 (cm).

Solamente a los 40 das y en un suelo sin esterilizar, las plantas de frjol con hongo
mostraron una altura menor, entre un 19 a un 44 % (Figura 2)

25
24.5
Altura de Frjol en cm

24
23.5
23
22.5
22
21.5
21
20.5
Sin hongo Con hongo
Presencia del hongo MA

Figura 2. Efecto del hongo micorrzico sobre la altura del frjol Azufrado Tapato a los
40 das en un suelo sin esterilizar

b. Efecto de composta sobre la fenologa


En forma general las diferentes cantidades de composta aceleraron el ciclo
vegetativo de la planta de frjol, (V3 V4) para posteriormente alargar el lapso de
tiempo para la aparicin de las estructuras florales (R6) (5.9 das para el tratamiento
sin composta y 13.0 das para el tratamiento de 4.8 ton/ha) (Cuadro 15)

53
Cuadro 15. Efecto de composta (ton/ha) sobre la fenologa del frjol Phaseolus
vulgaris L, cv. Azufrado Tapato. Nmero de das julianos

Trat Composta Etapas fenologcas


ton/ha V3 V4 R6
Das Das Das
0 0.0 72.4 a 82.8 a 88.7 b
1 1.6 71.6 c 81.6 b 93.2 ab
2 3.2 72.2 ab 81.7 b 91.7 ab
3 4.8 71.4 c 81.6 b 94.6 a
4 6.4 71.9 bc 81.1 c 90.3 ab
5 8.0 71.7 c 81.2 c 91.3 ab
* Comparacin de medias por columnas con Duncan p 0.05

Bajo la influencia de la esterilizacion del suelo este efecto es mas notorio pues en
esta circunstancia se acelera la aparicin de la primera y tercera hoja Figura 3.

84.0

Estril
83.0 No estril

82.0
Das Julianos

81.0

80.0

79.0

78.0
0 1.6 3.2 4.8 6.4 8

Composta Ton/ha

Figura 3. Efecto de diferentes niveles de composta sobre la formacin de la tercera


hoja trifoliada en frjol Azufrado Tapato.

La utilizacin de composta y sus diversas cantidades, reportaron diferencias


significativas respecto al testigo en la altura de frjol, a los 40 das despus de la

54
siembra el mejor tratamiento para esta variable se consigui con 4.8 ton/ha,
estadsticamente igual al los tratamientos de 3.2 y 6.4 ton/ha. Estos tratamientos
mostraron incrementos significativos entre el 4-12% respecto al testigo. En la Figura
4 se muestra el efecto de la composta sobre la altura de frjol,

28.0

27.5

27.0

26.5
Altura en cm

26.0

25.5

25.0

24.5

24.0
0.0 1.6 3.2 4.8 6.4 8.0

Composta Ton /ha

Figura 4. Efecto de la composta sobre la altura de frijol, Azufrado Tapato a los 40


das

c. Efecto de hongo-composta sobre la fenologa del frjol

Los resultados de los Anlisis de Varianza para la aparicin de la primera y tercera


hoja trifoliada mostraron diferencias significativas para tratamientos, para la parcela
grande y para la interaccin de ambos (Cuadros 33A y 36A del Anexo).

En forma general, las diferentes cantidades de composta aceleraron el ciclo


vegetativo de la planta de frjol. La prueba de Tukey estim que el tratamiento Comp.
0.0 + Sin Hongo (T-11) retarda la aparicin de la tercera hoja. Con 82.8 das result
estadsticamente igual al tratamiento sin composta y con hongo (T-12) y diferente a
todos los tratamientos con composta. Figura 5.

55
83
a ab

82.5

82 bc
c c
Das Julianos

c
c
81.5
c c
c c
c
81

80.5

80
T 11 T12 T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T 10
0 1.6 3.2 4.8 6.4 8

Tratamientos de composta Ton /ha

Figura 5. Efecto de la composta y el hongo micorrzico sobre la tercera hoja trifoliada


del frjol

d. Efecto de la esterilizacin sobre el desarrollo fenolgico del frjol


En un suelo estril el periodo entre la aparicin de la primera hoja trifoliada y la
tercera es mas corto (8.95 das) que en un suelo sin esterilizar (10.55 das) Cuadro
16.

Cuadro 16. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre la fenologa del frjol Phaseolus
vulgaris L cv. Azufrado Tapato

Etapa Nmero de das julianos Significancia *


fenolgica Suelo estril Suelo normal Duncan p 0.05
Emergencia 58.2 58.1 NS
Hojas primarias 63.8 63.7 NS
Hoja trifoliada 1 72.1 71.8 *
Hoja trifoliada 3 81.0 82.3 **
Floracin 89.2 94.0 NS
* Comparacin de medias por fila con Duncan p 0.05

56
En forma general y a travs del desarrollo de las plantas, la esterilizacin del suelo
genero un efecto positivo sobre la altura de frjol, a los 40 das despus de la siembra
se observ un incremento del 32% (de 22.3 a 33.0 (cm)) Cuadro 17

Cuadro 17. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre la altura del frjol Phaseolus
vulgaris cv. Azufrado Tapato

Muestreos Altura (cm). significanca *


Suelo estril Suelo normal Duncan p 0.05
DDS 18 7.9 7.6 *
DDS 24 12.6 11.4 **
DDS 31 19.0 14.7 **
DDS 40 33.0 22.3 **
* Comparacin de medias por fila con Duncan p 0.05

4.2.3. Efecto de los factores sobre los componentes de rendimiento

a. Efecto del hongo sobre los componentes de rendimiento

Nmero de nudos, ramas y racimos


Los anlisis de varianza realizados para las variables nudos y ramas, a los 54 y 90
das, mostraron evidencia significativa de que las plantas de frjol en presencia del
hongo produjeron un menor nmero de estructuras (Cuadro 18)

Cuadro 18. Efecto del hongo endomicorrzico Glomus mosseae sobre componentes
de rendimiento del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato. 54 y 90
das despus de la siembra.
Componente Nmero de estructuras 54 das
de rendimiento Sin hongo Con hongo
Nudos 10.8 ** 9.9
Ramas 4.8 * 2.3 *
Nmero de estructuras 90 das
Sin hongo Con hongo
Nudos 20.0 ** 17.2
Ramas 2.3 * 1.9
* Comparacin de medias por fila con Duncan p 0.05
Nmero de vainas con semilla y semillas

57
Bajo la influencia del hongo el nmero de vainas con semilla (11.1) y nmero de
semillas (28.3) fu significativamente mayor con un 17% respecto al tratamiento sin
hongo. El efecto de incremento generado por el hongo fu mayor en un suelo estril
a un 50%; (Figura 6)

40.0

35.0

30.0
Nmero de semillas

25.0

20.0

15.0

10.0

5.0

0.0
Esteril/sinhongo Esteril/ hongo Normal/sin hongo Normal/ hongo

Tratamientos

Figura 6. Efecto del hongo micorrzico y la esterilizacin del suelo sobre el nmero de
semillas

b. Efecto de composta sobre los componentes de rendimiento

Nmero de nudos, ramas y racimos


A los 54 das de sembrado el frjol, todos los tratamientos con composta, destacaron
significativamente sobre el tratamiento sin composta en el nmero de nudos, a los 63
das, la prueba de diferencias de medias de Duncan formo tres grupos, en el Cuadro
19, se observa que entre los tratamientos hay diferencias entre aplicar mucha, poca,
o nada de composta, pues el tratamiento sin composta con un promedio de 14.5
nudos, junto con los tratamientos 1, 2 y 3 formaron el grupo de menor nmero de

58
nudos, diferente en forma significativa al tratamiento con 8.0 ton /ha de composta el
cual obtuvo la mayor cantidad de nudos, con un valor de 17.8.

Cuadro 19. Efecto de dsis de composta sobre el nmero de nudos en el frjol


Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

Composta
Nmero de nudos
Trat Composta ton./ha
ton /ha. 54 das 63 das
0 0.0 0.0 9.5 b 14.5 c
1 1.6 1.6 10.4 a 15.4 bc
2 3.2 3.2 10.4 a 15.5 bc
3 4.8 4.8 10.9 a 15.6 bc
4 6.4 6.4 10.4 a 16.9 ab
5 8.0 8.0 10.6 a 17.8 a
* Comparacin de medias por columna con Duncan p 0.05

Con relacin al nmero de racimos, los anlisis estadsticos realizados a los 54 y 90


das de sembrado el frjol, indicaron igualdad entre los tratamientos con composta,
sin embargo todos ellos destacaron significativamente sobre el tratamiento sin
composta (Cuadro 20)

Cuadro 20. Efecto de dsis de composta sobre el nmero de racimos en el frjol


Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

Trat
Nmero de racimos
Composta
Ton /ha. 54 das 63 das
0 0.0 4.5 b 7.5 b
1 1.6 5.8 ab 9.3 a
2 3.2 5.2 ab 10.0 a
3 4.8 5.5 ab 9.3 a
4 6.4 5.7 ab 9.7 a
5 8.0 6.3 a 9.6 a
* Comparacin de medias por columna con Duncan p 0.05

59
El mayor nmero de vainas con semilla y nmero de semillas fu generado dentro de
tratamientos con alguna cantidad de composta. La dsis de 1.6 ton/ha de composta
result ser el mejor tratamiento para el nmero de vainas con semilla (12.3) y
semillas (29.0). Significativamente diferentes al testigo sin composta Cuadro 21

Cuadro 21. Efecto de dsis de composta sobre componentes de rendimiento del frjol
Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

Trat Composta Nmero de estructuras


ton /ha Vainas Semillas
con semilla
0 0.0 9.0 b 22.4 b
1 1.6 12.3 a 29.2 a
2 3.2 10.3 ab 27.2 ab
3 4.8 9.2 ab 22.2 b
4 6.4 10.2 ab 28.6 ab
5 8.0 10.5 ab 26.5 ab
* =Diferencias de medias por columna Duncan p 0.05

c. Efecto del hongo y la composta sobre componentes de rendimiento

Al verificar el efecto conjunto de composta-hongo los Anlisis de Varianza para


nmero de nudos contados a los 54 y 64 das indicaron diferencias significativas,
(Cuadros 42A y 45A del Apndice).

Encontrndose que la mejor respuesta a los 54 das fu para el tratamiento T3, con
4.8 ton/ha de composta y sin hongo estadsticamente igual a los tratamientos T4 y T5
los cuales son diferentes al T12 sin composta y sin hongo La prueba de Tukey
realizada a los 64 das indic el tratamiento T5 con 8.0 ton/ha de composta -sin
hongo el cual es estadsticamente diferente a los tratamientos T11, T12 y T6. Esto
significa que el efecto de la composta aumenta el nmero de nudos en presencia de
hongo pero solo utilizando cantidades de composta mayores a 1.6 ton/ha. Figura. 7.

60
20

18 Sin inocular
Inoculadas
Nmero de nudos

16

14

12

10
0 1.6 3.2 4.8 6.4 8
Composta ton/Ha.

Figura 7. Efecto de los tratamientos de composta y hongo micorrzico a los 64 das


sobre el nmero de nudos, del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado
Tapato

El Anlisis de Varianza para nmero de racimos a los 54 das, sealo diferencias


significativas el la relacin hongo-composta Cuadros 48A del apndice. La prueba de
Tukey indic que el mejor tratamiento a los 54 das fu para el tratamiento,
Composta. 8.0 + Con Hongo (T10) Cuadro del Apndice 50A

Asimismo se vio que a los 64 das el mejor tratamiento fu T2 Composta. 3.2 + Sin
Hongo significativo igual a T4 Composta. 6.4 + Sin Hongo (Figura 8).

61
11
Sin inocular
Inoculadas
10
Nmero de racimos

5
0 1.6 3.2 4.8 6.4 8
Composta ton/Ha.

Figura 8. Efecto de los tratamientos de composta y hongo micorrzico a los 64 das


sobre el nmero de racimos, del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado
Tapato

El nmero de semillas present en el Anlisis de Varianza diferencia significativa en


la combinacin compostahongo. La separacin de medias mostr que los
tratamientos que utilizaron composta y sin hongo fueron mejores en promedio, pero
sobresale estadsticamente el tratamiento Comp. 6.4 + Con Hongo T9 (Figura 9)

62
35
Sin inocular
Inoculadas

30
Nmero de semillas

25

20

15
0 1.6 3.2 4.8 6.4 8
Composta ton/Ha.

Figura 9. Efecto de los tratamientos de composta y hongo micorrzico sobre el


nmero de semillas, del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

d. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre los componentes de rendimiento

Nmero de nudos y ramas


El efecto de la esterilizacin del suelo se expres en un aumento en el nmero de
nudos y ramas (Figura 10). Este efecto es ms evidente en ausencia del hongo.

5
Numero de ramas

2 hongo/S.esteril
hongo/S.norm al
1

0
54 63 90
Dias despues de la siem bra

63
Figura 10. Nmero de ramas de frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato por
efecto de la interaccin hongo-esterilizacin de suelo

Nmero de vainas y semillas

Un efecto contrario se observ con el nmero de semillas y vainas, pues en un suelo


estril el nmero de estas estructuras fu menor. (Figura 11).

40.0

35.0

30.0
Numero de semillas

Esteril
25.0 Normal

20.0

15.0

10.0

5.0

0.0
Sin composta Con composta

Figura 11. Efecto de la composta y la esterilizacin del suelo sobre el nmero de


semillas del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

4.2.4. Efecto de factores sobre la biomasa del frjol

a. Efecto del hongo micorrzico sobre la biomasa de frjol


Las plantas de frjol inoculadas con el hongo MA presentaron una disminucin en el
peso seco de las hojas, tallos races y peso total. Estas diferencias fueron
significativas en la primera y tercera cosecha. (Cuadro 22).

Cuadro 22. Efecto del hongo endomicorrzico Glomus mosseae sobre la biomasa
total del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato.

Estructuras Peso en g.
Sin hongo Con hongo

64
Hojas 4.9 ** 4.1
Tallo 3.1 ** 2.5
Hojas y tallo 8.0 ** 6.7
Raz 2.5 ** 2.1
Vainas 6.1 7.0 **
Peso total 16.7 ** 15.9
Semilla 3.8 4.9 **
* Diferencias de medias por fila: Duncan p 0.05

En un suelo estril a los 54 das, el efecto del hongo sobre el peso de la raz y el
peso total de planta fu diferente, en esta circunstancia los pesos secos de ambas
variables fueron ms altos en forma significativa. En las cosechas posteriores a los
63 y 90 das se gener un efecto contrario de 0.4 a 0.7 g/planta. (Figura 12).
4.5

4
Esterilizacion sin hongo
Esterilizacion hongo
Peso de la raiz g

3.5

2.5

2
54 dias Das despues de la siembra 63 dias

Figura 12. Peso de la raz de frjol y su relacin con la esterilizacin del suelo y el
hongo MA

Con relacin al peso seco de vainas y semillas, con la utilizacin del hongo G.
Mosseae se gener un incremento significativo entre el 13% y 22% para el peso en
ambas variables. (Cuadro 22).

El efecto del hongo sobre el peso de semillas en un suelo sin esterilizar fu diferente,
pues el peso de esta variable disminuy bajo esta condicin (Figura 13).

65
7

6
peso de semillas

Sin Hongo
5
Hongo

0
Esteril No esteril
Tratamiento al suelo

Figura 13. Efecto del hongo MA y esterilizacin del suelo sobre el peso de semillas
de frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

b. Efecto de la composta sobre la biomasa del frjol

Los anlisis de varianza realizados para el peso foliar del frjol a los 54 y 63 das,
Indicaron diferencias significativas, la prueba de medias mostr que todos los
tratamientos con composta fueron iguales entre s y diferentes al testigo. A los 63
das el mayor rendimiento respecto al testigo correspondi a la dsis de 1.6 ton/ha de
composta con un peso seco de la hoja de 6.1 gr. lo que represent un incremento del
22% (Cuadro 23).

Bajo el efecto de la composta (C), el peso de la hoja se relacion en forma positiva


con la esterilizacin del suelo (E), y en forma negativa con el efecto cuadrtico de
composta (Q). El modelo de regresin mltiple mostr que el suelo estril gener un
efecto creciente para el peso de hojas, y que ste vara de 1.4 a 1.7 g./planta.

66
Ecuaciones de regresin mltiple para el peso de la hoja a los 54 y 90 das
Y = 2.9 + 0.4 C+1.4E 0.04 Q
Y= 4.7 + 0.12 C+1.7E 0.8Q

Cuadro 23. Efecto de diferentes niveles de composta sobre el peso de las hojas de
frjol cv. Azufrado Tapato.
Trat Composta Peso de hojas en g
ton./ha Muestreos realizados
54 das Duncan 63 das Duncan
p 0.05 p 0.05
0 0.0 2.8 b 5.0 b

1 1.6 3.5 a 6.1 a

2 3.2 3.2 a 6.0 a

3 4.8 3.6 a 5.9 ab

4 6.4 3.4 a 5.9 ab

5 8.0 3.5 a 6.0 a

Peso del tallo


La prueba de separacin de medias detect incrementos de 24% para el tratamiento
con 8.0 ton/ha de composta, el cual obtuvo un peso de tallo de 3.1 g/planta en
comparacin con 2.5 g del tratamiento testigo (Cuadro 24).

Cuadro 24. Efecto de dsis de composta sobre el peso seco de tallo del frjol
Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato.

Trat Composta Peso de tallo g


ton./ha Muestreo realizado
90 das Duncan
p 0.05
0 0.0 2.5 c
1 1.6 2.8 ac

67
2 3.2 2.9 ab
3 4.8 3.1 ab
4 6.4 2.7 c
5 8.0 3.1 a
Diferencias de medias por columna Duncan p 0.05

Los anlisis de regresin mltiple indicaron que la esterilizacin del suelo y la


composta generaron un efecto positivo en el peso del tallo, con valores de 0.42 a 2.0
g./planta para esterilizacin y de 0.06 g./planta con composta (Figura 14).

4
Sin composta y suelo normal
3.5
Composta suelo esteril
Peso seco del tallo

2.5

1.5

1
54 63 90
Dias despues de la siembra

Figura 14. Peso seco de tallo (g) con composta y esterilizacin del suelo

En el Cuadro 25, se muestran los rendimientos de la parte area de la planta


(hoja+tallo) se puede apreciar que el mejor tratamiento para esta variable se gener
al aplicar 1.6 ton /ha (53 das) y 4.8 ton /ha (90 das) de composta con 4.7 y 7.3
g./planta, siendo diferente estadsticamente al testigo sin composta que produjo 3.9 y
6.7 g./planta

Cuadro 25. Efecto de dsis de composta sobre el peso parte area de la planta del
frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

68
Trat Composta Parte area g
ton./ha Muestreos realizados
53 das Duncan 90 das Duncan
p 0.05 p 0.05
0 0.0 3.9 b 6.7 b

1 1.6 4.7 a 7.3 ab

2 3.2 4.4 ab 7.7 ab

3 4.8 4.8 a 7.8 a

4 6.4 4.5 ab 7.1 ab

5 8.0 4.6 a 7.3 ab

Diferencias de medias por columna Duncan p 0.05

Peso seco de raz

Con el uso de la composta el peso seco de la raz fu mayor a los 53 y 64 das, en


tanto que a los 90 das despus de la siembra, ste efecto se cambio y el peso de
la raz fu ms alto sin composta que con composta (Cuadro 26).

El peso de la raz estuvo influenciado por la esterilizacin del suelo, de tal manera
que los tratamientos en esta condicin fueron de mayor peso de raz (Figura 15).

En cuanto al peso total de planta, los mejores efectos se presentaron cuando se


adicion composta al suelo. Entre las diferentes cantidades de composta el
tratamiento que mostr los ms altos incrementos respecto al testigo fu de 1.6
ton/ha (Cuadro 27) Este tratamiento fu el que gener una mejor eficiencia entre las
cantidades de composta y el rendimiento, ya que cantidades adicionales de
composta reportaron decrementos en el peso total de la planta

Cuadro 26. Efecto de dsis de composta sobre el peso de raz de frjol Phaseolus
vulgaris cv. Azufrado Tapato.
Trat Composta Raz peso en g
ton./ha Muestreos realizados
63 dias Duncan 90 Dias Duncan
p 0.05 p 0.05
0 0.0 2.0 c 2.4 ab

1 1.6 2.8 a 2.4 ab

2 3.2 2.2 bc 2.3 ac

69
3 4.8 2.3 bc 2.5 a

4 6.4 2.5 abc 2.1 c

5 8.0 2.5 ab 2.2 c

Diferencias de medias por columna Duncan p 0.05

3.8

3.6

3.4 Composta esterilizado


Peso de raiz

3.2
Composta sin esterilizado
3

2.8

2.6

2.4

2.2

2
54 63 90
Das despues de la siembra

Figura 15. Peso de la raz (g) del frjol bajo la influencia de la composta y
esterilizacin del suelo

Cuadro 27. Efecto de dsis de composta sobre la biomasa del frjol Phaseolus
vulgaris cv. Azufrado Tapato

Composta Peso total de planta en g


ton./ha Muestreos realizados
Trat 63 Das Duncan 90 Das Duncan
p 0.05 p 0.05
0 0.0 8.8 b 15.0 b
1 1.6 11.0 a 17.1 a
2 3.2 10.4 a 16.9 a
3 4.8 10.2 ab 16.3 ab

70
4 6.4 10.6 a 16.2 ab
5 8.0 10.8 a 15.9 ab
Diferencias de medias por columna p 0.05

El peso seco de las vainas fu mayor en todos los tratamientos en los cuales se
adiciono composta. El mejor rendimiento con 7.4 g/planta fu para el tratamiento con
1.6 ton /ha. El valor ms bajo con 5.8 g/planta. se present en el testigo. As mismo
la variable peso de semilla se vio favorecida cuando se utiliz el tratamiento de 1.6
ton /ha de composta con 4.9 g/planta, diferente en forma significativa a los 3.8 g
/planta del tratamiento sin composta. y tambin diferente a los tratamientos con 3.2 y
4.8 ton/ha. de composta (Cuadro 28).

Cuadro 28. Efecto de dsis de composta sobre el peso de grano del frjol Phaseolus
vulgaris cv. Azufrado Tapato

Trat Composta Peso en g


ton./ha
Vainas Duncan Grano Duncan
p 0.05 p 0.05
0 0.0 5.8 b 3.8 c
1 1.6 7.4 a 4.9 a
2 3.2 6.8 ab 4.4 ac
3 4.8 5.9 b 3.7 c
4 6.4 6.9 ab 4.7 ab
5 8.0 7.2 ab 4.7 ab
* Diferencias de medias por columna Duncan p 0.05

En la Figura 16. Al tomar en cuenta la relacin media y marginal del peso de grano,
se observa que las condiciones ptimas para el uso de composta-hongo micorrzico,
se obtienen con 1.6 ton/ha, se puede apreciar tambin, que a partir de 3.2 ton/ha de
composta se genera un efecto decreciente

71
5

4 .5
Peso de semilla

P e s o d e s e m illa
3 .5

2 .5
0 1 .6 3 .2 4 .8 6 .4 8

3 .5 C o m p o s ta t/h a

3 .0

2 .5 P r o d u c t o m e d io
Peso de semilla gr

P r o d u c t o m a r g in a l
2 .0

1 .5

1 .0

0 .5

0 .0
0 1 .6 3 .2 4 .8 6 .4 8
C o m p o s ta t/h a

Figura 16. Produccin de grano de frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato
bajo diferentes niveles de composta y hongo micorrzico.

c. Relacin hongo-composta y su efecto en la biomasa del frjol

72
El anlisis de varianza para el peso de la parte area de las plantas de frjol (Peso
seco de hoja+peso de tallo) indic diferencias significativas por el uso de las
diferentes proporciones de composta con y sin hongo micorrzico (Cuadros 57A y
59A del Apndice). En donde los mejores tratamientos segn la prueba de Duncan
correspondieron a los tratamientos T5 (Comp. 8.0 + Sin Hongo), T3 (Comp. 4.8 + Sin
Hongo) y T2 (Comp. 3.2 + Sin Hongo). En al Figura 17 se puede apreciar que los
tratamientos con composta +hongo indujeron a un menor peso de la parte area

Peso de parte aerea de plantas de frijol

10.0 Sin Hongo Con Hongo

9.0

8.0

7.0
Materia seca gramos

6.0

5.0

4.0

3.0

2.0

1.0

0.0
T0 T1 T2 T3 T4 T5
Composta

Figura 17. Efecto del hongo micorrzico y la composta sobre el peso (g) de la parte
area del frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato.

El peso seco de la raz present en el Anlisis de Varianza un comportamiento


similar, es decir, hubo significancia para el efecto conjunto de composta-hongo
micorrzico as mismo los tratamientos de composta sin hongo, generaron un mayor
peso de raz en comparacin con sus respectivos tratamientos de composta +hongo.
Segn la prueba de Duncan los mejores tratamientos fueron T1 (Comp. 1.6 + Sin

73
Hongo) y T3 (Comp. 4.8 + Sin Hongo) con 2.7 y 2.6 g/tratamiento de raz (Figura
18).

Peso de raiz de plantas de frijol

3 Sin Hongo Con Hongo

2.5
Peso seco de raiz gramos

1.5

0.5

0
T0 T1 T2 T3 T4 T5
Tratamientos de Composta

Figura 18. Efecto del hongo micorrzico y la composta sobre el peso seco de raz de
frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

La variable peso de semilla (g), mostr en el Anlisis de Varianza diferencias


significativas de la unin compostahongo micorrzico. Cuadro 60A. La prueba de
Duncan (62A del Anexo) resalta a los tratamientos T6 (Comp. 1.6 + Con Hongo) 7.7
g y al T9 (Comp. 6.4 + Con Hongo) 7.4 g, como los mejores.

En peso de grano se observ un incremento benfico por la relacin hongo-


composta 1.18 g o 31.8 % respecto a los tratamientos similares y sin composta
(Figura 19).

74
6

Sin Hongo
5 Con Hongo
Peso de semilla en g

0
0 1.6 3.2 4.8 6.4 8
Tratamientos de composta Ton/ha

Figura 19. Efecto del hongo micorrzico y la composta sobre el peso de semilla de
frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

d. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el rendimiento de planta

El peso seco total y su particin en hojas, tallos y races de las plantas de frjol
crecidas en un suelo esterilizado presentaron diferencias significativas mayores
respecto a las plantas que crecieron en un suelo normal (Cuadro 29).

Cuadro 29. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre biomasa del frjol Phaseolus
vulgaris cv. Azufrado Tapato. 90 das despus de la siembra.

Estructuras Peso en g
Suelo estril Suelo normal
Hojas 5.4 ** 3.6
Tallo 3.5 ** 2.3
Hojas y tallo 8.9 ** 5.7
Raz 2.6 ** 2.0
Vainas 4.7 8.6 **
Peso total 16.3 NS 16.1
Semilla 2.4 6.4 **
Diferencias de medias por fila, Duncan p 0.05

75
Los pesos de las vainas y semillas se vieron afectados por la esterilizacin del suelo,
los mayores valores para estas variables ocurrieron en plantas de suelo normal sin
esterilizar, con un rendimiento de 8.6 y 6.4 g de peso de vainas y semillas
respectivamente. Valores que representan un incremento de 82% y 166%

Los anlisis de regresin mostraron que las variables de esterilizacin, y su


interaccin con el hongo se relacionaron con el peso de las vainas y semillas, se
obtuvieron los siguientes modelos de regresin.

Peso de vainas = 8.4 7.2(S. estril) + 2.3 ( S estril - hongo)


Peso de semillas = 6.3 7.7 (S. estril) + 2.5 (S estril - hongo)

Lo que significa que la ganancia en peso fu definida por la presencia del hongo, es
decir, el hongo equilibro el efecto de la esterilizacin del suelo induciendo a
incrementos positivos en el peso de las vainas y semillas de 2.3 y 2.5
respectivamente.

Los anlisis estadsticos mostraron interaccin generalizada con los tres factores
evaluados (Hongocomposta- esterilizacin de suelo).

El peso de vainas y de grano fu mas alto en un suelo sin esterilizar y bajo esta
circunstancia tambin el hongo estabilizo el efecto de las diferentes niveles de
composta (Figura 20).

76
8.0

7.0
Peso de semilla de frijol g

6.0
Esteril/sinhongo
Esteril/ hongo
5.0 Normal/sin hongo
Normal/ hongo

4.0

3.0

2.0

1.0

0.0
Sin composta Composta

Figura 20. Efecto de composta sobre rendimiento de frjol Phaseolus vulgaris cv.
Azufrado Tapato en un suelo estril y hongo micorrzico

77
V. DISCUSIN

5.1. Evaluacin del tipo de hongo y dsis

Despus de analizar los porcentajes de infeccin de las plantas, se pudo constatar


la buena capacidad infectiva del hospedante y la adecuada calidad del propgulo,
pues en general se obtuvieron porcentajes de infeccin entre el 6 y 78 % mayores al
50 %, los cuales estn de acuerdo a lo indicado por manjarrez (1999) quien seala
que colonizaciones cercanas a 60 % son ampliamente aceptables La respuesta
infectiva de los hongos fu similar en ambas localidades de prueba

Se observ un efecto inverso entre el nmero de esporas del propgulo y el peso de


la planta. Y = 15.3 + (-0.80) X..

Se pudo constatar afinidad entre el hongo Glomus mosseae y la variedad de frjol


Azufrado Tapato, aspecto que se reflej en un adecuado porcentaje de colonizacin
y una ganancia en peso de un 17 a 39 % en comparacin con los efectos generados
por G intraradices y G etunicatum. Esto concuerda con resultados obtenidos por
Mosquera (1985), Creighton et al., (1986) Trufen y Bononi (1985) quienes indicaron
que es pertinente hablar de compatibilidad entre especies de hongo y plantas de tal
manera que se puede seleccionar la mejor cepa para generar una mejor ganancia en
peso

5.2. Efecto de niveles de composta y hongo MA en el desarrollo y crecimiento


de Phaseolus vulgaris L

Porcentajes de colonizacin del hongo (MA)


Los porcentajes de infeccin en el testigo, sugieren la presencia de cepas nativas de
micorrizas en la composta y en el suelo de la regin, aspecto que permite inferir que
la simbiosis participa como mecanismo de nutricin vegetal, y reafirma la

78
aseveracin de Cress et al., (1979) el cual indica que en condiciones naturales la
mayora de las plantas estn colonizadas+

En este experimento la colonizacin por MA no present relacin con los contenidos


de fsforo, se observ que independientemente de la concentracin de este
elemento se reportaron colonizaciones MA de (29 a 44%). Estos valores no obstante
que se consideran bajos, sugieren que la relacin simbitica se presenta dentro de
un amplio rango de contenidos de P. Otros elementos como Ca, Mg, Cu, y Mn, si
observaron una relacin directa en la simbiosis del hongo con la planta. ( ver
ecuacin siguiente) Lo cual es semejante a lo reportado por Marschner y Dell.
(1984), Berea et al., (1994) y Kucey y Janzen (1987).

Colonizacin = -11.46+0.11(Cu)+055(Mn)-0.016(Mg)-0.0005(Ca)

El tratamiento con 1.6 ton/ha de composta permiti la mejor relacin entre hongo y la
composta al generar los mas altos porcentajes de micorrzacion , estos resultados
son similares a los encontrados por Jodice y Nappi (1985) quienes mencionaron que
el uso de la composta y vermicomposta tuvieron un efecto benfico sobre el
porcentaje de colonizacin MA. Bajo el efecto de la esterilizacin del suelo, se
necesit una mayor cantidad de composta para generar el mismo efecto, bajo esta
circunstancia el tratamiento con 4.8 ton/ha de composta fu el de mayor porcentaje
de colonizacin %.

Buttery (1988), indic que el tratamiento al suelo con altas cantidades de abono
orgnico provoca una disminucin de la eficiencia micorrzica, por lo que resulta
probable que este factor haya influido para que el sustrato con 8.0 ton/ha de
composta, haya sido el de mas bajo porcentaje de colonizacin.

Los anlisis de correlacin mostraron un vnculo negativo de -0.32 entre el % de


colonizacin y los das a floracin, es decir, que bajo la influencia del hongo la poca
para el inicio de floracin se retraza.

79
Efecto sobre la fenologa de la planta
Se observ que las plantas sin hongo y sin composta llegaron a la etapa de floracin
seis das ms rpido

El efecto combinado composta-hongo sobre la altura del frjol fu bimodal, pues en


cantidades de composta inferiores a 4.0 ton/ha la altura de las plantas con hongo son
menores respecto a sus testigos sin hongo. Un efecto contrario se genera con los
tratamientos de composta mayores. a 4.0 ton/ha

Efecto sobre los componentes de rendimiento


Bajo el efecto de la esterilizacin del suelo, las plantas de frjol generaron un mayor
nmero de ramas, nudos cortos, hojas ms pequeas y gua mas larga Se cree que
despus de la esterilizacin del suelo las diferentes cantidades de aluminio y fierro
precipitaron generando aspectos de toxicidad a las plantas de frjol.

El efecto de la esterilizacin del suelo se expres en un aumento en el nmero de


nudos y ramas este efecto es mas evidente en ausencia del hongo.

Los anlisis de correlacin realizados para la cosecha a los 63 das, indicaron una
estrecha asociacin de la altura de planta con el nmero de nudos (0.71), ramas
(0.51) y racimos (0.62). Se considera que la esterilizacin del suelo fu el factor
fundamental, pues ste se correlaciona positivamente con las variables mencionadas

El efecto que la composta gener en la formacin de racimos fu modificado por la


esterilizacin del suelo. Se puede apreciar como la esterilizacin del suelo gener un
efecto contrario al inducido por la composta es decir si en un suelo normal la
composta aumenta el nmero de racimos, en un suelo estril esas mismas
cantidades de composta lo reducen. Este efecto se ve ms evidente en el tratamiento
con 6.4 ton/ha.

80
Efecto del hongo sobre la biomasa de la planta de frjol
Las plantas de frjol inoculadas con el hongo micorrzico presentaron una disminucin
en el peso seco de las hojas, tallos races y peso total. Estas diferencias fueron
significativas en la primera y tercera cosecha. Este comportamiento de las plantas
coincide con los resultados encontrados por Alarcon (1993), el cual indica que al
existir disponibilidad de fsforo en el sustrato, la eficiencia de la simbiosis micorrzica
se ve reducida conforme los niveles de ste elemento se incrementan (para frjol 15
mg/kg.), derivando su efecto en una disminucin del crecimiento de las plantas
inoculadas, concuerda tambin con Aguirre y Kohashi (1985) quienes indicaron que
el sistema radical de las plantas inoculadas registr menor peso seco que el de los
testigos fertilizados.

El sustrato de suelo con composta promovi en las plantas de frjol un mayor peso de
hojas, tallo, raz y peso total, debido a la mayor cantidad de nutrimentos disponibles y
mejor estructura del sustrato. Al respecto Domnguez (1989) mencion que al aplicar
composta se establece un mejoramiento de la reserva de los nutrimentos y por lo
tanto el incremento de la fertilidad, aspecto que genera un efecto benfico en el
rendimiento de las plantas

A los 90 das despus de sembrado el frjol, el peso de la raz fu ms alto en los


tratamientos sin composta que con composta. Esto indic que las plantas con
composta mandaron ms fotoasimilados a la parte area de la planta para la
formacin de vainas y granos

El incremento de mayor peso de vainas y semillas generados por la relacin del


hongo y la composta, fu similar a resultados encontrados por Mosquera (1985),
Kucey, y Janzen (1998) y Pacovsky et al., (1991) quienes mencionan un aumento de
la materia seca en la produccin de plantas bajo la influencia de ambas variables

Al momento de la cosecha las plantas de frjol crecidas en un suelo estril posean


vainas sin madurar, de tamao pequeo y con pocos granos, esto es semejante a lo

81
indicado por Primavesi et al., (1989) los cuales indicaron que la esterilizacin de un
suelo en autoclave y usado ocho das despus, redujeron la productividad de las
plantas, en esta condicin, se observ un mayor prendimiento y maduracin de
vainas bajo la presencia del hongo.

82
VI. CONCLUSIONES

La inoculacin con Glomus mosseae mostr mejores resultados para colonizar las
races, y por lo tanto tiene mayor afinidad con el frjol Azufrado Tapato, con una
dsis de 750 esporas; por el contrario, Glomus etunicatum fu el inculo con menos
afinidad.

La aplicacin de composta genera un efecto sinrgico con el hongo MA, lo que se


manifiesta por menor peso de la raz pero mayor cantidad de follaje y mayor peso de
las semillas.

El tratamiento con 1.6 ton/ha de composta tuvo los ms altos incrementos en el peso
total de la planta de frjol y el mayor peso de grano. Sin embargo, a partir de 3.2
ton/ha de composta se genera un efecto decreciente en la eficiencia de la
micorrzacion.

83
VII. ANEXO

Cuadro 30A. Anlisis de Varianza para el peso seco de raz (g) del frjol Azufrado
Tapato del experimento, tipo de hongo y dsis de propgulo

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Hongo MA 2 4.49 2.24. 11.81 0.0001
N de esporas 3 1.03 0.3 1.92 0.14
Interaccin 6 1.5 0.2 1.40 0.23
Error 45 8.5 0.19
Total 71 26.0
2
R CV Raz del Media
(CM)
0.67 28.3 0.43 1.5

Cuadro 31A. Anlisis de Varianza para el peso seco de tallo+hojas (g) del frjol
Azufrado Tapato del experimento, tipo de hongo y dsis de propgulo

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Hongo MA 2 0.49 0.24 10.81 0.0032
N de esporas 3 0.14 0.04 10.7 0.3696
Interaccin 6 0.97 0.16 3.63 0.0050
Error 45 2.0 0.04
Total 71 7.3
2
R CV Raz del Media
(CM)
0.72 16.4 0.21 1.28

Cuadro 32A. Anlisis de Varianza para el peso total de planta (g) del frjol Azufrado
Tapato del experimento, tipo de hongo y dsis de propgulo

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Hongo MA 2 6.5 3.2 2.91 0.10
N de esporas 3 1.5 0.51 1.97 0.13
Interaccin 6 4.0 0.6 2.59 0.0305
Error 45 11.7 0.2
Total 71 45.5
2
R CV Raz del Media
(CM)
0.72 18.0 0.51 2.83

84
Cuadro 33A. Anlisis de Varianza para la variable 1 hoja trifoliada del frjol Azuf rado
Tapato

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Esterilizacin 1 4.1 4.1 5.7 0.0462
Comp. Hongo 11 21.0 1.9 3.11 0.0008
Interaccin 11 8.64 0.78 1.28 0.2419
Error 151 92.7 0.61
Total 188 181.6
2
R CV Raz del Media
(CM)
0.48 1.0 0.78 71.9

Cuadro 34A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre la aparicin de la 1 hoja


trifoliada en frjol Azufrado Tapato

Tratamiento Das Julianos Tukey 0.05


S. esterilizado 72.1 a
Suelo normal 71.8 b

Cuadro 35A. Prueba de Tukey para 1 hoja trifoliada (das julianos) con niveles de
significancia al 0.05

Trat Comp. ton/ha/Hongo Nomenclatura Promedio Grupo

T1 Comp. 1.6 + Sin Hongo C1+ SH 71.5 b


T2 Comp. 3.2 + Sin Hongo C2+ SH 72.0 ab
T3 Comp. 4.8 + Sin Hongo C3+ SH 71.5 b
T4 Comp. 6.4 + Sin Hongo C4+ SH 71.8 ab
T5 Comp. 8.0 + Sin Hongo C5+ SH 71.7 ab
T6 Comp. 1.6 + Con Hongo C1+ CH 71.8 ab
T7 Comp. 3.2 + Con Hongo C2+ CH 72.3 ab
T8 Comp. 4.8 + Con Hongo C3+ CH 72.0 ab
T9 Comp. 6.4 + Con Hongo C4+ CH 72.0 ab
T10 Comp. 8.0 + Con Hongo C5+ CH 71.8 ab
T11 Comp. 0.0 + Sin Hongo CO+ SH 72.6 a
T12 Comp. 0.0 + Con Hongo CO+CH 72.2 ab
DMS = 0.91

85
Cuadro 36A. Anlisis de Varianza para la variable 3 hoja trifoliada del frjol Azufrado
Tapato

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Esterilizacin 1 86.4 86.4 82.9 0.0001
Comp. - Hongo 11 55.6 5.0 10.0 0.0001
Interaccin 11 17.0 1.5 3.10 0.0009
Error 151 75.6 0.5
Total 188 283.2
2
R CV Raz del Media
(CM)
0.73 0.86 0.70 81.7

Cuadro 37A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre la aparicin de la 3 hoja


trifoliada en frjol Azufrado Tapato

Tratamiento Das Julianos Tukey 0.05


S. esterilizado 81.0 b
Suelo normal 82.3 a

Cuadro 38A. Prueba de Tukey para 3 hoja trifoliada en frjol Azufrado Tapato (das
julianos) con niveles de significancia al 0.05

Trat Comp. ton/ha/Hongo Nomenclatura Promedio Grupo


T1 Comp. 1.6 + Sin Hongo C1+ SH 81.5 c
T2 Comp. 3.2 + Sin Hongo C2+ SH 81.6 c
T3 Comp. 4.8 + Sin Hongo C3+ SH 81.3 c
T4 Comp. 6.4 + Sin Hongo C4+ SH 81.1 c
T5 Comp. 8.0 + Sin Hongo C5+ SH 81.2 c
T6 Comp. 1.6 + Con Hongo C1+ CH 81.8 c
T7 Comp. 3.2 + Con Hongo C2+ CH 81.9 bc
T8 Comp. 4.8 + Con Hongo C3+ CH 81.8 c
T9 Comp. 6.4 + Con Hongo C4+ CH 81.2 c
T10 Comp. 8.0 + Con Hongo C5+ CH 81.3 c
T11 Comp. 0.0 + Sin Hongo CO+ SH 82.8 a
T12 Comp. 0.0 + Con Hongo CO+CH 82.7 ab
DMS = 0.82

86
Cuadro 39A. Anlisis de Varianza para la variable altura de planta a los 31das
despus de la siembra, frjol Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Esterilizacin 1 861.9 861.9 125.6 0.0001
Comp. - Hongo 11 210.7 19.1 3.97 0.0001
Interaccin 11 106.3 9.6 2.0 0.0315
Error 154 743.4 4.8
Total 191 2238.0
2
R CV Raz del Media
(CM)
0.66 12.9 2.1 16.9

Cuadro 40A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre la altura del frjol Azufrado
Tapato a los 31 das despus de la siembra (DDS)

Tratamiento Das Julianos Tukey 0.05


S. esterilizado 19.0 a
Suelo normal 14.7 b

Cuadro 41A. Prueba de Tukey para altura (cm) del frjol Azufrado Tapato a los 31
das despus de la siembra (DDS) con niveles de significancia al 0.05

Trat Comp. ton/ha/Hongo Nomenclatura Promedio Grupo


T1 Comp. 1.6 + Sin Hongo C1+ SH 17.4 ab
T2 Comp. 3.2 + Sin Hongo C2+ SH 17.7 a
T3 Comp. 4.8 + Sin Hongo C3+ SH 17.2 ab
T4 Comp. 6.4 + Sin Hongo C4+ SH 16.6 ab
T5 Comp. 8.0 + Sin Hongo C5+ SH 18.1 a
T6 Comp. 1.6 + Con Hongo C1+ CH 15.7 ab
T7 Comp. 3.2 + Con Hongo C2+ CH 14.9 b
T8 Comp. 4.8 + Con Hongo C3+ CH 17.8 a
T9 Comp. 6.4 + Con Hongo C4+ CH 17.4 ab
T10 Comp. 8.0 + Con Hongo C5+ CH 18.1 a
T11 Comp. 0.0 + Sin Hongo CO+ SH 15.7 ab
T12 Comp. 0.0 + Con Hongo CO+CH 15.7 ab
DMS = 15.9

87
Cuadro 42A. Anlisis de Varianza para la variable nmero de nudos en frjol Azufrado
Tapato a los 54 das despus de la siembra (DDS)

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Esterilizacin 1 292.2 292.2 102.2 0.0019
Comp. - Hongo 11 33.7 3.0 2.64 0.0073
Interaccin 11 16.0 1.4 1.26 0.2692
Error 66 76.5 1.1
Total 95 438 3
2
R CV Raz del Media
(CM)
0.82 10.3 1.07 10.4

Cuadro 43A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el nmero de nudos en frjol
Azufrado Tapato a los 54 das despus de la siembra (DDS)

Tratamiento Das Julianos Tukey 0.05


S. esterilizado 12.1 a
Suelo normal 8.6 b

Cuadro 44A. Prueba de Tukey para nmero de nudos en frjol Azufrado Tapato a los
54 das despus de la siembra (DDS) con niveles de significancia al
0.05

Trat Comp. ton/ha/Hongo Nomenclatura Promedio Grupo


T1 Comp. 1.6 + Sin Hongo C1+ SH 10.5 ab
T2 Comp. 3.2 + Sin Hongo C2+ SH 10.8 ab
T3 Comp. 4.8 + Sin Hongo C3+ SH 11.4 a
T4 Comp. 6.4 + Sin Hongo C4+ SH 10.9 a
T5 Comp. 8.0 + Sin Hongo C5+ SH 11.0 a
T6 Comp. 1.6 + Con Hongo C1+ CH 10.3 ab
T7 Comp. 3.2 + Con Hongo C2+ CH 9.9 ab
T8 Comp. 4.8 + Con Hongo C3+ CH 10.5 ab
T9 Comp. 6.4 + Con Hongo C4+ CH 10.0 ab
T10 Comp. 8.0 + Con Hongo C5+ CH 10.3 ab
T11 Comp. 0.0 + Sin Hongo CO+ SH 10.1 ab
T12 Comp. 0.0 + Con Hongo CO+CH 9.0 b
DMS = 1.8

88
Cuadro 45A. Anlisis de Varianza para la variable nmero de nudos en frjol Azufrado
Tapato a los 64 das despus de la siembra (DDS

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Esterilizacin 1 1283.3 1283.3 343.8 0.0003
Comp. - Hongo 11 165.6 15.0 2.36 0.0158
Interaccin 11 88.7 8.0 1.27 0.2630
Error 66 420.3 6.3
Total 95 1986.9
2
R CV Raz del Media
(CM)
0.78 15.7 2.52 16.0

Cuadro 46A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el nmero de nudos en frjol
Azufrado Tapato a los 64 das despus de la siembra (DDS)

Tratamiento Das Julianos Tukey 0.05


S. esterilizado 19.6 a
Suelo normal 12.3 b

Cuadro 47A. Prueba de Tukey para nmero de nudos en frjol Azufrado Tapato a los
64 das despus de la siembra (DDS) con niveles de significancia al
0.05

Trat Comp. ton/ha/Hongo Nomenclatura Promedio Grupo


T1 Comp. 1.6 + Sin Hongo C1+ SH 15.8 ab
T2 Comp. 3.2 + Sin Hongo C2+ SH 15.5 ab
T3 Comp. 4.8 + Sin Hongo C3+ SH 16.0 ab
T4 Comp. 6.4 + Sin Hongo C4+ SH 17.5 ab
T5 Comp. 8.0 + Sin Hongo C5+ SH 19.5 a
T6 Comp. 1.6 + Con Hongo C1+ CH 15.0 b
T7 Comp. 3.2 + Con Hongo C2+ CH 15.6 ab
T8 Comp. 4.8 + Con Hongo C3+ CH 15.3 ab
T9 Comp. 6.4 + Con Hongo C4+ CH 16.3 ab
T10 Comp. 8.0 + Con Hongo C5+ CH 16.2 ab
T11 Comp. 0.0 + Sin Hongo CO+ SH 14.7 b
T12 Comp. 0.0 + Con Hongo CO+CH 14.3 b
DMS = 4.2

89
Cuadro 48A. Anlisis de Varianza para la variable nmero de racimos en frjol
Azufrado Tapato a los 54 das despus de la siembra (DDS)

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Esterilizacin 1 225.0 225.0 18.3 0.0234
Comp. - Hongo 11 58.1 5.2 2.11 0.0318
Interaccin 11 51.5 4.6 1.87 0.0601
Error 66 165.6 2.5
Total 95 563.4
2
R CV Raz del Media
(CM)
0.70 29.1 1.5 5.4

Cuadro 49A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el nmero de racimos en frjol
Azufrado Tapato a los 54 das despus de la siembra (DDS)

Tratamiento Das Julianos Tukey 0.05


S. esterilizado 6.9 a
Suelo normal 3.8 b

Cuadro 50A. Prueba de Tukey para el nmero de racimos en frjol Azufrado Tapato
a los 54 das despus de la siembra (DDS) con niveles de significancia
al 0.05

Trat Comp. ton/ha/Hongo Nomenclatura Promedio Grupo


T1 Comp. 1.6 + Sin Hongo C1+ SH 5.3 ab
T2 Comp. 3.2 + Sin Hongo C2+ SH 5.1 b
T3 Comp. 4.8 + Sin Hongo C3+ SH 6.2 b
T4 Comp. 6.4 + Sin Hongo C4+ SH 6.2 b
T5 Comp. 8.0 + Sin Hongo C5+ SH 5.6 b
T6 Comp. 1.6 + Con Hongo C1+ CH 5.0 b
T7 Comp. 3.2 + Con Hongo C2+ CH 5.3 b
T8 Comp. 4.8 + Con Hongo C3+ CH 4.7 b
T9 Comp. 6.4 + Con Hongo C4+ CH 5.2 ab
T10 Comp. 8.0 + Con Hongo C5+ CH 7.1 a
T11 Comp. 0.0 + Sin Hongo CO+ SH 5.0 b
T12 Comp. 0.0 + Con Hongo CO+CH 4.0 b
DMS = 2.6

90
Cuadro 51A. Anlisis de Varianza para la variable nmero de racimos en frjol
Azufrado Tapato a los 64 das despus de la siembra (DDS)

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Esterilizacin 1 455.0 455.0 115.0 0.0017
Comp. - Hongo 11 93.2 8.4 1.87 0.0590
Interaccin 11 70.8 6.4 1.42 0.1834
Error 66 298.6 4.5
Total 95 937.4
2
R CV Raz del Media
(CM)
0.68 22.9 2.1 9.2

Cuadro 52A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el nmero de racimos en frjol
Azufrado Tapato a los 64 das despus de la siembra (DDS)

Tratamiento Das Julianos Tukey 0.05


S. esterilizado 11.4 a
Suelo normal 7.1 b

Cuadro 53A. Prueba de Tukey para el nmero de racimos en frjol Azufrado Tapato
a los 64 das despus de la siembra (DDS) con niveles de significancia
al 0.05

Trat Comp. ton/ha/Hongo Nomenclatura Promedio Grupo


T1 Comp. 1.6 + Sin Hongo C1+ SH 9.7 ab
T2 Comp. 3.2 + Sin Hongo C2+ SH 10.7 a
T3 Comp. 4.8 + Sin Hongo C3+ SH 9.5 b
T4 Comp. 6.4 + Sin Hongo C4+ SH 10.1 a
T5 Comp. 8.0 + Sin Hongo C5+ SH 9.6 b
T6 Comp. 1.6 + Con Hongo C1+ CH 9.0 b
T7 Comp. 3.2 + Con Hongo C2+ CH 9.3 b
T8 Comp. 4.8 + Con Hongo C3+ CH 9.1 b
T9 Comp. 6.4 + Con Hongo C4+ CH 9.3 b
T10 Comp. 8.0 + Con Hongo C5+ CH 9.6 b
T11 Comp. 0.0 + Sin Hongo CO+ SH 6.5 b
T12 Comp. 0.0 + Con Hongo CO+CH 8.6 b
DMS = 3.6

91
Cuadro 54A. Anlisis de Varianza para la variable nmero de semillas de frjol
Azufrado Tapato

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Esterilizacin 1 10521.0 10521.0 188.0 0.0008
Comp. - Hongo 11 1522.1 138.3 2.10 0.0323
Interaccin 11 1866.5 169.6 2.5 0.0088
Error 66 4348.4 65.8
Total 95 21014.4
2
R CV Raz del Media
(CM)
0.79 31.1 8.11 26.0

Cuadro 55A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el nmero de semillas en frjol
Azufrado Tapato

Tratamiento Das Julianos Tukey 0.05


S. esterilizado 15.6 b
Suelo normal 36.5 a

Cuadro 56A. Prueba de Tukey para nmero de semillas de frjol Azufrado Tapato
con niveles de significancia al 0.05
Trat Comp. ton/ha/Hongo Nomenclatura Promedio Grupo
T1 Comp. 1.6 + Sin Hongo C1+ SH 28.5 ab
T2 Comp. 3.2 + Sin Hongo C2+ SH 28.0 b
T3 Comp. 4.8 + Sin Hongo C3+ SH 19.3 b
T4 Comp. 6.4 + Sin Hongo C4+ SH 25.1 b
T5 Comp. 8.0 + Sin Hongo C5+ SH 23.3 b
T6 Comp. 1.6 + Con Hongo C1+ CH 30.0 b
T7 Comp. 3.2 + Con Hongo C2+ CH 26.5 b
T8 Comp. 4.8 + Con Hongo C3+ CH 25.1 b
T9 Comp. 6.4 + Con Hongo C4+ CH 32.2 a
T10 Comp. 8.0 + Con Hongo C5+ CH 29.7 b
T11 Comp. 0.0 + Sin Hongo CO+ SH 18.3 b
T12 Comp. 0.0 + Con Hongo CO+CH 26.5 b
DMS =

92
Cuadro 57A. Anlisis de Varianza para la variable peso seco de frjol (g) de Hoja +
Tallo de frjol Azufrado Tapato

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Composta - Hongo 11 131.3775 11.9434091 2.63 0.0042
Modelo 37 727.319792 19.657292 4.32 <.0001
Error 154 700.010208 4.545521
Total
2
R CV Raz del (CM) Media
0.509567 28.6 2023 7.4

Cuadro 58A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el peso (g) de Hoja + Tallo de
frjol Azufrado Tapato

Tratamiento Peso (g) Duncan 0.05


S. esterilizado 8.9 a
Suelo normal 5.9 b

Cuadro 59A. Efecto de composta + hongo MA sobre el peso (g) de Hoja + Tallo de
frjol Azufrado Tapato

Trat Comp. ton/ha/Hongo Nomenclatura Promedio Grupo


T1 Comp. 1.6 + Sin Hongo C1+ SH 8.1 ab
T2 Comp. 3.2 + Sin Hongo C2+ SH 8.5 a
T3 Comp. 4.8 + Sin Hongo C3+ SH 8.6 a
T4 Comp. 6.4 + Sin Hongo C4+ SH 7.5 abc
T5 Comp. 8.0 + Sin Hongo C5+ SH 8.6 a
T6 Comp. 1.6 + Con Hongo C1+ CH 6.4 bc
T7 Comp. 3.2 + Con Hongo C2+ CH 6.9 abc
T8 Comp. 4.8 + Con Hongo C3+ CH 7.1 abc
T9 Comp. 6.4 + Con Hongo C4+ CH 6.7 bc
T10 Comp. 8.0 + Con Hongo C5+ CH 6.9 abc
T11 Comp. 0.0 + Sin Hongo CO+ SH 7.2 abc
T12 Comp. 0.0 + Con Hongo CO+CH 6.2 c
Prueba de Duncan con niveles de significancia 0.05 DMS= 1.4

93
Cuadro 60A. Anlisis de Varianza para la variable peso de semilla (g) de frjol
Azufrado Tapato

fuente GL SC (CM) FC Pr > F


Composta - Hongo 11 115.325417 10.4841288 3.05 0.001
Modelo 37 1237.96083 33.458401 9.72 <.0001
Error 154 530.218333 3.442976
Total 191 1768.17917
2
R CV Raz del Media
(CM)
0.700133 42.19102 1.855526 4.397917

Cuadro 61A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre el peso (g) grano de frjol
Azufrado Tapato

Tratamiento Peso (g) Duncan 0.05


S. esterilizado 2.4 b
Suelo normal 6.3 a

Cuadro 62A. Prueba de Duncan para la variable rendimiento de grano (g) de frjol
Azufrado Tapato

Trat Comp. ton/ha/Hongo Nomenclatura Promedio Grupo


T1 Comp. 1.6 + Sin Hongo C1+ SH 4.6 ab
T2 Comp. 3.2 + Sin Hongo C2+ SH 4.1 abc
T3 Comp. 4.8 + Sin Hongo C3+ SH 3.1 c
T4 Comp. 6.4 + Sin Hongo C4+ SH 4.1 abc
T5 Comp. 8.0 + Sin Hongo C5+ SH 3.7 bc
T6 Comp. 1.6 + Con Hongo C1+ CH 5.4 a
T7 Comp. 3.2 + Con Hongo C2+ CH 4.8 ab
T8 Comp. 4.8 + Con Hongo C3+ CH 4.3 abc
T9 Comp. 6.4 + Con Hongo C4+ CH 5.4 a
T10 Comp. 8.0 + Con Hongo C5+ CH 5.2 ab
T11 Comp. 0.0 + Sin Hongo CO+ SH 3 c
T12 Comp. 0.0 + Con Hongo CO+CH 4.6 ab
Prueba de Duncan con niveles de significancia 0.05 DMS = 1.2

94
Cuadro 63A. Efecto de la esterilizacin del suelo sobre la fenologa del frjol
Phaseolus vulgaris cv. Azufrado Tapato

Etapa Nmero de das julianos Significancia *


fenolgica Suelo estril Suelo normal Duncan
Emergencia 58.2 58.1 NS
Hojas primarias 63.8 63.7 NS
Hoja trifoliada 1 72.1 71.8 *
Hoja trifoliada 3 81.0 82.3 **
Floracin 89.2 94.0 NS
Diferencias de medias por fila

95
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