MARCA TEMA

INTEGRANTES
Cadillo Pecho Patricia
Ambicho Encarnacin Hillary
Cochachin Orcon Liz
Pipa Uchupe Juvi
Ricra Bautista Judith
CURSO
Marketing
 INDICE

INTRODUCCIN
Actualmente el nmero de marcas ha proliferado y competido intensamente
haciendo cada vez ms difcil para los clientes diferenciarlos. Es por eso que
existen muchos esfuerzos para crean un significado y distincin.

MARCA
Segn la Asociacin Americana de Marketing,marca es un nombre, un trmino,
una seal, un smbolo, un diseo, o una combinacin de alguno de ellos que
identifica productos y servicios de una empresa y los diferencia de los
competidores. Pero, la marca no es un mero nombre y un smbolo, ya que,
como comentaba anteriormente, se ha convertido en una herramienta
estratgica dentro del entorno econmico actual. Esto se debe, en gran
medida, a que se ha pasado de comercializar productos a vender sensaciones
y soluciones, lo que pasa inevitablemente por vender no solo los atributos
finales del producto, sino los intangibles y emocionales del mismo.

Cada vez los productos se parecen ms entre s y es ms difcil para los

consumidores distinguir sus atributos. La marca es, adems del principal
identificador del producto, un aval que lo garantiza situndolo en un plano
superior, al construir una verdadera identidad y relacin emocional con los
consumidores.

TIPOS DE MARCA

NOMINATIVAS: Consiste en la escritura de la expresin, frase o palabra que

se utilizan para identificar el producto o servicio, sin ningn tipo de
acompaamiento, caracterizacin ni tipo de letra.

FIGURATIVAS: Consiste solo en la representacin del signo, sin incluir ningn

tipo de expresiones, letras, palabras o frases.

MIXTAS: Son la unin de las dos anteriores. Contienen tanto un elemento

nominativo (letras, palabras o frases) como uno figurativo (grafica abstracta o
una figura)

TRIDIMENSIONALES: el signo representa un cuerpo que ocupa las tres

dimensiones del espacio (alto, ancho y profundo) que puede ser perceptible por
el sentido de la vista o por el del tacto, es decir, que posee volumen porque
ocupa por si mismo un espacio determinado.

DE COLOR: El signo a proteger consiste en un color delimitado por una forma

o una combinacin de colores.

DIMENSIONES ASOCIATIVAS EN LA CONSTRUCCION DE MARCA

LA MARCA COMO UN PRODUCTO: las asociaciones relacionadas con el

producto constituyen del sistema de identidad de la marca, ya que estn
directamente vinculadas a las alternativas de decisin y experiencias de uso.
Los atributos directamente relacionados con la compra o uso de producto
pueden suministrar beneficios funcionales y emocionales al cliente. La relacin
producto- atributo pueda crear una proposicin de valor, al ofrecer algo extra y
mejor.

LA MARCA COMO UNA ORGANIZACIN: la perspectiva de marca como una

organizacin se centra en los atributos de la organizacin ms que en aquellos
del producto o servicio. Estos atributos organizativos, tales como innovacin,
bsqueda de calidad y preocupacin por el entorno, son creados por el recurso
humano, cultura, valores y planes de la empresa. Los atributos organizativos
pueden estar diferenciados de los atributos de los productos, son ms
duraderos y resistentes a las acciones de la competencia de lo que resultan los
atributos del producto.

LA MARCA COMO UNA PERSONA: La personalidad de marca es el quien es

(la marca) agregado al que es (producto o servicio), es el conjunto de
caractersticas humanas asociadas con una marca determinada. Los valores
personales son usados para darle una personalidad distintiva a la marca o bien
para darle un carcter. Esto aade la marca un toque de calor humano. De esta
manera se pretende captar ms la atencin de los consumidores y resumir los
puntos fuertes de la marca.

LA MARCA COMO UN SIMBOLO: las marcas van ms all de los logotipos y

marcas registradas. Un smbolo puede suministrar y estructura a la identidad.
Logran mayor facilidad en la obtencin de reconocimiento y recordacin. Su
presencia constituye un elemento clave para el desarrollo de la marca y un
poder potencial. Todo lo que represente a la marca puede constituir en un
smbolo. Una imagen visual fuerte captura la mayor parte de la identidad de la
marca, los smbolos pueden causar mayor significado cunado incluyen una
metfora, ya sea con el propio smbolo o alguna caracterstica que represente
un beneficio funcional, emotivo o de autoexpresin.

LA MARCA COMO CONJUNTO DE VALORES: las marcas exitosas se crean

en torno a un conjunto de valores de marca. Muchas de ellas usan valores de
marca muy definidos para asegurarse de cumplir con las expectativas de los
consumidores. Algunos de estos valores pueden estar cercanos a las
caractersticas de la personalidad. Por ejemplo: la calidad, efectividad operativa
(desempeo), confiabilidad, rapidez, mejora continua, etc.

LA MARCA COMO UNA POSICIN: la marca es solo una posicin, que tendr
valor cuando este sea creado en la mente de los consumidores. Es por ello,
que la marca tendr xito en la medida que se asegure esta posicin
especfica, la cual puede estar dada por una opinin o imagen favorable. La
posicin es la parte de la identidad de marca y de la proposicin de valor que
se debe comunicar activamente a la audiencia objetivo, ya que demuestra una
ventaja sobre las marcas competidores.

LA MARCA COMO UNA CULTURA: una marca es una fuente de orgullo, un

factor de perteneca y estima. Una marca como una posicin de liderazgo hace
que todos en la organizacin se mueve en torno a ella, es una fuente de
motivacin que puede lograr que los miembros hagan cualquier cosa para que
prospere. La creacin de una cultura de marca slida, surge por una gran
cantidad de entrenamiento y desarrollo, el cual se fundamenta en el
conocimiento de los valores que distinguen la marca
 ACURIO RESTAURANTES

Acurio restaurantes es un modelo estratgico de xito, que cuenta con todos

los ingredientes necesarios para una carrera ganadora: tiene productos,
canales de distribucin, internacionalizacin, alianzas estratgicas, etc.
La visin de Acurio es clara: La tarea de globalizar la cocina peruana va ms
all de una compaa, necesitamos que esos maravillosos restaurantes que
tenemos incorporen cultura empresarial para crecer fuera. Son muy buenos en
el plato, pero tienen que entender que hace falta cultura empresarial para que
los capitales apuesten por ellos, dice. Hay que evitar que la gente piense que
estamos compitiendo entre nosotros fuera. No estamos compitiendo, estamos
en el mismo equipo, somos todos parte de la mejor seleccin peruana que esta
tratando de ganar el campeonato mundial.
Actualmente cuenta con nueve marcas que estn dirigidos a diferentes
segmentos de mercado y se estn posicionando en varios pases.
Restaurantes independientes
Astrid & Gastn: Restaurante peruano de vanguardia donde confluyen
creatividad, calidad, integracin y compromiso. Astrid&Gastn est
presente en Lima, Bogot y Mxico D.F.
Chicha: Restaurante que busca Reivindicar la cocina regional peruana
en un ambiente clido y de alta cocina. Cuenta con un local
en Arequipa y otro en Cusco
La Mar: Inspirado en los miles de cebicheras del Per, con un fuerte
compromiso con la sostenibilidad. La Mar est presente en Lima, So
Paulo, Santiago de Chile, San Francisco, Bogot y Buenos Aires.
Tanta: Comida casera peruana en un ambiente familiar y acogedor.
Tanta cuenta con ocho locales en Lima y uno en Arequipa en Per; y con
cinco en Santiago de Chile, uno en Santa Cruz, Bolivia, y uno
en Chicago, EE.UU.
Panchita: Restaurante que nace como una anticuchera, pero poco a
poco se convierte en un lugar en el que se ofrece comida criolla limea.
Cuenta con dos locales en Lima; uno en Miraflores y otro en San Borja.
Madam Tusan: Encuentro de la herencia china local y los ingredientes
peruanos. Madam Tusan est presente en Lima, Per con tres locales;
en Santiago de Chile con dos locales; y en Bogot, Colombia con uno.
 Los Bachiche: Los Bachiche es un restaurante de comida italo-
peruana. En l se rinde homenaje a inmigrantes italianos y la adaptacin
de sus tradiciones. Los Bachiche cuenta con un local en Lima.
Papacho's: Papachos es la hamburguesera de Gastn Acurio. Su
propuesta es de cocina orgnica y artesanal, en donde todo puede
convertirse en una hamburguesa. El restaurante cuenta con cuatro
restaurantes en Lima y uno en Cusco, Per.
Barra Chalaca: Una pequea barra cebichera que rinde homenaje al
callao, sus costumbres, su msica y su comida. Barra Chalaca cuenta

con un solo local en Lima.

MADAM TUSAN
Encuentro de la herencia china local y los ingredientes peruanos. Madam
Tusan est presente en Lima, Per con tres locales; en Santiago de Chile con
dos locales; y en Bogot, Colombia con uno.
MISION
Mejorar el da de las personas sirviendo la mejor comida fusin china
-peruana con el mejor ambiente y servicio en todo momento.
VISION
Ser el mejor restaurante de comida fusin china-peruana y aportar a la
globalizacin de la cocina peruana.
GRUPOS DE INTERES
IDENTIDAD DE LA MARCA

FONOTIPO: Constituido
por la parte de la marca
que se puede pronunciar. MADAM TUSAN
Es la identidad verbal de
la marca.

LOGOTIPO: Es la
representacin grfica del
nombre, la grafa propia
con la que este se
escribe.
ISOTIPO: Es la
representacin grfica de
un objeto, que es un
signo- icono

CROMATISMO: Esel empleo y

distribucin de colores Color negro y rojo

GRAFISMO: Son los dibujos,

ilustraciones, no pronunciables,
que forma parte de la identidad
visual de marca.

PAPACHOS
Un lugar donde se trabaja con los productos del da, carne orgnica, el
delicioso pan artesanal y el estilo peruano llevado a la hamburguesa, que es un
plato tan internacional.
MISION
Desarrollar variedades de la gastronoma peruana.
 Tener restaurantes acogedores de mltiples categoras.
Ser restaurante reconocido de prestigio y de calidad.
Hacer reconocer mundialmente nuestra gastronoma peruana.
VISION
Abrir ms restaurantes dentro y fuera del pas.
El restaurante papachos sean reconocido mundialmente.
Ser un pas potencial en la gastronoma.
El objetivo es de desarrollar la cocina peruana en el mundo.
IDENTIDAD DE LA MARCA

FONOTIPO: Constituido
por la parte de la marca
que se puede pronunciar. PAPACHOS
Es la identidad verbal de
la marca.

LOGOTIPO: Es la
representacin grfica del
nombre, la grafa propia
con la que este se
escribe.
ISOTIPO: Es la
representacin grfica de
un objeto, que es un
signo- icono .

CROMATISMO: Esel empleo y

distribucin de colores Color negro

GRAFISMO: Son los dibujos,

ilustraciones, no pronunciables,
que forma parte de la identidad
visual de marca.