UNIVERSIDAD CATLICA SANTO

TORIBIO DE MOGROVEJO

FACULTAD DE MEDICINA

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA

TRABAJO:

CHARLA EDUCATIVA: Colesterol alto; un enemigo invicible

ALUMNA:

LINARES OLANO INGRID

CURSO:
CUIDADOS FUNDAMENTALES DE ENFERMERA

PROFESORA:
CORDOCA CALLE, NERY
 EL COLESTEROL ALTO; UN ENEMIGO
INVICIBLE

INTRODUCCIN:
Importancia: Tendemos a pensar
que el colesterol es malo. Lo cierto
es que en exceso s lo es. No
obstante el colesterol en nuestro
organismo es importantsimo, y una
carencia del mismo tambin puede
crearnos problemas serios de salud;
y es que el colesterol participa en un
sin fin de funciones imprescindibles
para que nuestro organismo
funciones correctamente. Por ejemplo participa en la regulacin de la
digestin, tambin tiene un papel muy importante en la produccin
de hormonas que participan en el buen funcionamiento del peso
ideal, sexo y la estabilidad de los huesos. Asimismo el colesterol en
sus niveles normales es el precursor de la vitamina D que es
esencial en la regulacin de los niveles de azcar de sangre, las
defensas del cuerpo y la prevencin del cncer. Aparte de que el
colesterol tambin tiene una gran influencia en el mejoramiento del
aprendizaje y la memoria.
Por eso El colesterol es fundamental en nuestro organismo pero
tambin es fundamental mantener sus valores regulados dentro de
los parmetros normales.

Objetivo: Mediante esta charla lo que se requiere lograr es tener

estilos de vida saludable para mantener los valores adecuados del
colesterol Mediante las siguientes acciones: Tener una dieta
adecuada, para esto sugiero consultar a los profesionales del rea ya
que hay varios tipos de colesteroles que se pueden atribuir a
diferentes causas. Tambin mantener un adecuado nivel
de actividad fsica ya que est comprobado que esto disminuye el
nivel de colesterol y grasas mejorando el estado de nuestras arterias
y por lo tanto nuestra salud.
DEFINICIN:
Qu es el colesterol?

El colesterol es una sustancia que se

encuentra en la sangre y es similar a la
grasa. El cuerpo produce su propio
colesterol. La mayor parte del colesterol
es producido por el hgado y el resto
proviene de los alimentos que se
consume a diario. Por eso cuando usted
come alimentos con muchas grasas
animales, est comiendo alimentos con
mucho colesterol.

El colesterol que usted ingiere diariamente: La grasa va al hgado:

Despus de comer una grasa est pasa mediante el estmago, es
absorbida por el intestino delgado y es enviada al hgado, en donde
se procesa y es distribuida por todo el cuerpo.

Cul es el origen del colesterol?

El colesterol sanguneo no viene todo de los alimentos, pues el propio

organismo fabrica colesterol. En general las grasas de origen animal
suelen aumentar el colesterol "malo", pero no siempre es as (el
pescado aumenta el colesterol "bueno"). Las grasas de origen vegetal
son en general beneficiosas (especialmente el aceite de oliva, maz y
otras semillas)... Por eso deberamos de hablar de grasas completas"
o "incompletas", una caracterstica que las hace dainas o saludables
respectivamente. En cualquier caso el consumo excesivo de grasas
nunca es saludable. El colesterol bueno aumenta con el ejercicio fsico
y disminuye si se fuma.

Cules son los Tipos de colesterol?

L.D.L (Colesterol malo)

Lpidos de baja densidad: Podramos llamarle "colesterol malo",
puesto que, al perder la densidad, queda como si fuera "sangre sucia"
con muchas partculas de deshecho en suspensin, las cuales pueden
irse pegando a las paredes arteriales.

Reducir sus niveles disminuye el riesgo de enfermedades cardiacas.

Las partculas del colesterol malo cogen la grasa del hgado y la
deposita en las paredes de los vasos sanguneos en depsitos
denominados placas. Las placas que contienen gran cantidad de
grasa, pueden despegarse y provocar una obstruccin sangunea que
segn donde se localice puede dar lugar a un infarto del corazn o
infartos cerebrales.

H.D.L (Colesterol bueno)

Este colesterol es el "colesterol bueno". Se le llama bueno" porque
nos protege contra las enfermedades cardiovasculares. Los expertos
piensan que tener cifras elevadas de colesterol HDL es beneficioso
pues trabajan como si fueran unos recolectores de basura, viajando
por la sangre recogen colesterol "malo" de las placas de los vasos
sanguneos y lo transporta al hgado para ser destruido por los
enzimas. Por tanto, cuanto ms HDL se tenga, mejor. Se han
relacionado niveles reducidos del colesterol bueno con un mayor
riesgo de tener enfermedades cardiacas, mientras que los
colesteroles buenos aumentados protegen contra estas
enfermedades.

Cules son los sntomas del colesterol alto?

En realidad los sntomas de colesterol elevado estn emparentados

con los sntomas propios de una enfermedad vascular, ya que
recordemos que una de las causas del origen de esta enfermedad es
la concentracin elevada de colesterol LDL en sangre. Los sntomas
de enfermedad vascular que pueden aparecer son:

Adormecimiento de las extremidades.

Hinchazn de extremidades.
Mareos.
Prdida de equilibrio.
Visin borrosa.
Dolor en el pecho.
Agitacin al caminar o realizar las actividades fsicasdiarias.
Un signo caracterstico de colesterol alto es: la presencia de
pequeos bultos amarillentos alrededor de los ojos.

Cules son los factores que intervienen en la probabilidad de

tener colesterol alto?

Algunos factores relacionados con el estilo de vida pueden

aumentar la probabilidad de tener colesterol alto. Por ejemplo:
una alimentacin poco saludable que contiene muchas grasas
saturadas, la falta de ejercicio fsico, ser obeso, fumar y beber
grandes cantidades de alcohol. Para muchas personas, los
niveles de colesterol anormales se deben en parte a un estilo de
vida malsano, lo cual a menudo incluye el consumo de una
alimentacin rica en grasa. Otros factores del estilo de vida son:
Tener sobrepeso.
Falta de ejercicio.

Los alimentos con alto contenido de grasas saturadas son:

carne roja, salchichas, quesos curados,
manteca, masa pastelera, pasteles,
galletas y nata agria.

Una serie de enfermedades tratables

tambin puede provocar colesterol alto
en la sangre. Estas enfermedades son:
hipertensin (tensin arterial alta), diabetes, enfermedades del
rin e hgado, inflamacin pncreas, etc.
La probabilidad de tener colesterol alto es mayor si existen
antecedentes familiares con enfermedades relacionadas con el
colesterol. La edad, una menopausia temprana en la mujer y el
origen tnico tambin son factores de riesgo.
Cules son las consecuencias de tener un colesterol alto?

Cuando usted ingiere alimentos que tienen alto contenido de grasa o

colesterol, es posible que su cantidad de colesterol en la sangre
aumente. El colesterol puede acumularse en el interior de los vasos
sanguneos del corazn. Si se acumula demasiado colesterol, la
sangre no puede fluir al corazn y esto podra causar un infarto.

El colesterol alto. Ni se ve, ni se siente, ni

se oye. Pero, si el colesterol sube mucho,
aumentan las posibilidades de tener
enfermedades del corazn graves o
hemorragia cerebral. Si adems es hombre
de 40 aos arriba, tiene presin alta y
antecedentes de diabetes podra tener
problemas graves. Debido a que El
colesterol alto, lo vuelvo a repetir afecta al corazn y los vasos
sanguneos (venas y arterias), y aumenta el riesgo de desarrollar
enfermedad cardiovascular. El colesterol alto causa la formacin de
depsitos de grasa dentro de los vasos sanguneos. Con el tiempo si
el colesterol alto se mantiene y no es tratado, los vasos sanguneos
que irrigan el corazn pueden volverse tan estrechos que no pueden
llevar el oxgeno suficiente al corazn, particularmente al esforzarse.
Esto puede provocarle dolor de pecho. Puede causar un cogulo de
sangre que puede bloquear el flujo sanguneo al corazn (ataque
cardaco) o al cerebro.

La mayor parte de las enfermedades vasculares y del corazn son

causadas por la acumulacin de colesterol, placas y otros depsitos
de grasa en las paredes de las arterias. En ocasiones, las arterias que
alimentan al corazn estn tan obstruidas que se reduce el flujo
sanguneo, causando dolor en el pecho. Si se forma un cogulo y
bloquea la arteria, puede provocar un ataque al corazn. De manera
similar, si un cogulo bloquea la arteria que conduce al cerebro,
puede resultar en un ataque cerebral.

RECOMENDACIONES:
Usted puede reducir el colesterol consumiendo alimentos saludables,
bajando de peso si es necesario y siendo fsicamente activo. Para
algunas personas el cambio de dieta no es suficiente y necesitan
tomar medicamentos. Por eso le ayudar a establecer un plan para
reducir el colesterol, y para mantenerse sano!

Para eso le invito a preguntarse lo siguiente:

 Su estilo de vida es alto de colesterol?
Si tiene un estilo de vida de alto colesterol es decir sedentario, es
probable que su nivel de colesterol est elevado o que le aumente en
el futuro, aumentando las posibilidades de que tenga enfermedades
del corazn.

Ahora yo le pregunto y quiero que usted mismo se responda:

Compra alimentos envasados?.

Consume carnes grasosas, mantequilla, leche,
mayonesas, postres altos en azucares, quesos cremosos u
otros productos altos en grasas?.
Come muchos alimentos fritos?
No tiene una dieta saludable?
No hace ejercicio?
Pues mientras ms preguntas respondidas con un si aunmentaran
el riesgo de que usted aumente o mantenga su nivel de colesterol
alto.

Para eso debe seguir esta gua para obtener un nivel normal de
colesterol en su vida diaria necesario para su buen estado de salud.

Cmo prevenir o disminuir el colesterol alto?

1. SU PLAN DE ACCIN PARA CONTROLAR EL COLESTEROL

Sabiendo que usted tiene colesterol alto puede tomar una serie
de medidas para ayudar a bajar su nivel de colesterol. Puede
bajar de peso, hacer ejercicio con regularidad, cambiar sus
habitos alimenticios y revisar su nivel de colesterol
peridicamente.

1.1. Vigile su peso: Si su peso es demasiado

alto o esta sobre los limites normales, su
cuerpo almacena una mayor cantidad de
grasa y colesterol. Esto podra ocasionar
un aumento de su nivel de colesterol.
Debido a que la grasa tiene ms caloras
que protenas. Por eso la forma ms
rpida de perder peso es reducir la
cantidad de grasa en los alimentos que
come.
 1.2. Por qu debe hacer jercicio?: Un programa regular de
ejercicio puede ayudarlo a elevar su nivel de colesterol
bueno , tambin le ayuda a que pierda peso y a quemar
grasas malignas. Por eso haga ejercicios aerbicos
(caminar, correr o nadar) al menos 4 veces a la semana
durante un mnimo de media hora cada vez.
1.3. Reduzca otros riesgos cardicos: Un nivel elevado de
colesterol es uno de los muchos factores de riesgo
asociados con los problemas del corazn. Para usted
debe:
- Evitar fumar: Fumar aumenta el riesgo de que una
persona sufra un ataque al corazn, cncer o alguna
hemorragia cerebral.
- Controle la presin arterial si es que es elevada:
Mediantes buenos hbitos alimenticios, la prdida de
peso, etc.
- Reduzaca el nivel de estrs o tensin en su vida:
Mediante actividades recreativas, la
Actividad fsica, etc.

2. CAMBIO DE SUS HBITOS ALIMENTICIOS

Frecuentemente el cambio de sus hbitos alimenticios es la
manera ms efectiva para bajar o conservar el colesterol a un nivel
adecuado.

2.1. Coma menos grasas: Si

usted come muchas
grasas, su cuerpo producira
mucho colesterol. Para eso
debe reducir y evitar el
consumo de grasas obvias como la mantequilla, las
carnes (de cerdo,etc), las frituras, las harinas, los huevos,
etc.

2.2. Coma ms fibra: Las fibras reducen los niveles de

colesterol, evitando que su cuerpo absorba el colesterol.
Debe consumir bastante fruta, avena y frijoles que son
ricos en fibras.

2.3. Coma ms almidones: Los almidones engordan

naturalmente y reduce su nivel de colesterol. Coma ms
almidones como granos, frijoles, papas, camotes,
arracachas, yucas, etc.
 2.4. Comsuma bebidas alcohlicas
con moderacin: El alcohol en
exceso puede elevar el nivel de su
colesterol. Si consume alguna
bebida alcohlica debe de hacerlo
minimante 1 bebida al da e
incluso por semana.

3. ESCOJA ALIMENTOS SANOS

Para lograr su meta del cambio de sus hbitos alimenticios,
empiece por hacer cambios el la coccin de sus comidas.

3.1. Qu hay para el desayuno?

3.2. Qu hay para el almuerzo?

3.3. Qu hay para cenar?

CONCLUSIONES:
El colesterol en sus niveles normales es
de mucho n}beneficio para el
organismo. Sin embargo si se trasciende
sus niveles ya sea demasiado alto o bajo
puede traer consecuencias graves para
la salud de una persona. El colesterol es
fundamental en nuestro organismo, pero
tambin es fundamental mantener sus
valores regulados dentro de los
parmetros normales.

Para poder mantener o obtener un

colesterol deseado debe de seguir pautas tales como: Hacerse
exmenes del colesterol de la sangre con frecuencia, Mantente
en un peso saludable, Si es necesario, bajar de peso de forma
saludable, Comer alimentos bajos en grasa saturada, colesterol
y sodio, No fumar y no te expongas al humo del tabaco a diario,
Revisar la presin sangunea con frecuencia. Si la tiene alta,
toma medidas para bajarla, Trata de hacer de 30 a 60 minutos
de actividad fsica cuando menos 3 o 4 veces a la semana,
 Vigilar su consumo de alcohol, ya que puedes elevar su presin
sangunea.

Si Usted cumple con todos estos requisitos y recomendaciones

puede sentirse muy bien al saber que su colesterol est bajo
control, no solo porque bajando su nivel de colesterol disminuye
muicho el riesgo de tener un ataque al corazn, enfermedades
del corazn, derrame cerebral y otros padecimientos
cardiovasculares graves, sino tambin porque tendr la
satisfaccin de saber que ha ehcho todo lo que puede parae
star a cargo de su propio bientar y se va a sentir bien y en
control.

BIBLIOGRAFA:
Ortega M, Prez F, Bult L, Quesada E. Prejuicios y verdades
sobre las grasas y otros alimentos. Madrid: McGraw-Hill; 2001.
Tudela V. El colesterol: lo bueno y lo malo. Mxico: Fondo de
cultura econmica; 1996.