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Grupo de Trabajo:
Ronald Libreros
Hernando Hernndez
Introduccin 2
Objetivos y Glosario 3
Marco Terico 4
Evidencias de Aprendizaje 67
Bibliografa 67
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Introduccin
El proceso debe iniciarse con el anlisis detallado de todas aquellas formas que la
sociedad misma ha producido y legitimado para suplir sus necesidades. Los
productos, sean estos bienes o servicios, deben cumplir el objetivo de satisfacer en el
hombre cada uno de los requerimientos propios de la vida en comunidad.
Objetivo General
Objetivos Especficos
Glosario
Costo: Los costos son de produccin. Son desembolsos y deducciones causados por
el proceso de fabricacin o por la prestacin del servicio. (Mano de obra, insumos,
servicios pblicos, transporte, etc).
Marco Terico
Desarrollo Temtico
_____________________________________________________________________
Nivel de conocimientos
Experiencia
Contactos
Apoyo familia
Capacitacin en el SENA
Facilidad para la comercializacin de los productos y/o servicios
MACROFILTRO
EXISTE
MERCADO CAPACIDAD CAPACIDAD
RAZONES DE ATRACTIVO TCNICA ADMITIVA
IDEA XITO DE LA PARA Y FINANCIERA
PARA ESTA IDEA
IDEA PARA
REALIZARLA
REALIZARLA
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MICROFILTRO
c. DOFA
DOFA
IDEA AMENAZAS
FORTALEZAS OPORTUNIDADES DEBILIDADES
Preparacin de un proyecto:
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Identificacin de Proyectos
Identificar el problema central que el proyecto intenta resolver, sus causas y efectos de
los mismos y las alternativas de solucin. Ello permitir obtener el objetivo y el Marco
Lgico del Proyecto.
Formulacin de Proyectos
Qu es un problema?
Se refiere a:
Requisitos de un problema
Para que un problema pueda ser abordado por un proyecto especfico necesita:
El problema no debe ser expresado como la solucin a una negacin , sino que
debe dejar abierta la posibilidad de encontrar mltiples alternativas para
resolverlo. Si se diera el caso de que hay una solucin predominante , o que
parece ser nica, un procedimiento que facilitara la correcta identificacin del
problema central es preguntarse Por qu es necesaria esta solucin?
FORMULACION DE OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
2. Un Qu cosa?
3. Un Cmo?
4. Un Para qu?
5. Un Dnde? (Opcional).
Ejemplo:
OBJETIVOS ESPECFICOS.
Los objetivos especficos se van realizando en cada una de las etapas del
proyecto. Estos objetivos deben ser evaluados en cada paso para conocer los
distintos niveles de resultados.
Matriz de Vester
En trminos generales una matriz es un arreglo de filas (o hileras) y columnas, que por
convencin toma a las primeras, a nivel horizontal y las segundas, lgicamente a nivel
vertical. En la matriz se ubican los problemas detectados tanto por filas como por
columnas en un mismo orden previamente identificado, quedando como se ilustra en
la siguiente figura.
_____________________________________________________________________
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CUADRANTE 1: CRTICOS.
Problemas de total activo total pasivo altos.
Se entienden como problemas de gran causalidad que a su vez son causados por la mayora de lo
dems,.
Requieren gran cuidado en su anlisis y manejo ya que de su intervencin dependen en gran medida lo
resultados finales.
CUADRANTE 2: PASIVOS.
CUADRANTE 3: INDEFERENTES.
CUADRANTE 4: ACTIVOS
El paso siguiente es jerarquizar los problemas para lo que la representacin en un rbol de problemas es
una tcnica recomendada por su sencillez.
El rbol identifica un problema central que sirve como pivote para caracterizar a los restantes, segn su
relacin causa efecto o causa consecuencia. En funcin de los resultados de la matriz el tronco del rbol
se forma con el problema ms crtico (de ms alta puntuacin en los activos y pasivos). El resto de los
problemas crticos constituyen las causas primarias, mientras que los activos se relacionan con las
causas secundarias formando todas ellas las races del rbol.
Las ramas del rbol estarn formadas por los problemas pasivos o consecuencias.
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rbol de objetivos.
Se construye a partir del rbol de problemas. El objetivo principal o general se identifica con el problema
crtico, los objetivos especficos (medios) con las races del rbol (resto de problemas crticos y activos) y
los resultados esperados con los problemas pasivos.
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rbol de alternativas.
Se elabora a partir del rbol de objetivos, generando todas las posibles soluciones, vas o caminos para
resolver el problema planteado.
Estas alternativas son las que pasarn posteriormente al proceso de evaluacin ms detallado con el
propsito de seleccionar la ms adecuada
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EL CONTENIDO DE LA MATRIZ
De manera muy resumida la matriz contiene la siguiente informacin:
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Debo examinar las posibilidades de eleccin que tienen los clientes y su poder de definir la
compra, si existen bastantes oferentes o relativamente pocos.
Las cinco fuerzas afectan a todas las empresas, sin embargo, esa influencia ser variable para
cada empresa y es necesario que el aprendiz realice el anlisis especfico de su sector en
relacin a su empresa.
Paso 2. Otras empresas ven la misma oportunidad y compiten por conseguir el mismo valor
o beneficio, nace la competitividad.
ofertas.
Analiza las cinco fuerzas de desarrollo y competitividad del sector en qu esperas ubicar la
nueva empresa. El anlisis del sector constituye una base fundamental para definir la
creacin, sostenibilidad y estrategias a utilizar.
La respuesta es: No existe organizacin alguna que pueda ignorar su entorno ya que este
presenta tanto oportunidades como amenazas que deben ser advertidas para poder
potenciar los servicios que ofrece hacia una mejor satisfaccin e interaccin con su
entorno.
GENERAL:
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ESPECFICOS:
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NOTA: Anexe formato gua de encuesta realizada para recolectar la informacin de su competencia y la de sus
clientes potenciales.
2.
3.
4.
5.
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Fortalezas:____________________________________________________________
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Debilidades:__________________________________________________________
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_____________________________________________________________________
E.
ESTIMACIN DE PRECIO DE VENTA: Los precios de los productos estn basados en los
siguientes costos de material, costos de operacin y anticipo de ganancias:
A.
B.
C.
D.
E.
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________________________________________________________________________
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_____________________________________________________________________________
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_____________________________________________________________________________
RADIO
PRENSA
TELEVISION
PAGINA INTERNET
PAGINAS AMARILLAS
TELEFONICA
PUERTA A PUERTA
OTRA
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_____________________________________________________________________________
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_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
SERVICIO A DOMICILIO
OTRA
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
Montaje de maquinaria
Instalaciones elctricas, de alumbrado, agua y alcantarillado
Vas de acceso, etc.
Insumos o Materias Primas: Por Unidad del Producto a elaborar enumere los
Insumos necesarios para su elaboracin del producto.
Se debe determinar la capacidad instalada en horas hombre para validar los requerimientos
de mano de obra; defina el nmero de horas que la empresa trabajara al ao. Indique la
cantidad de productos por hora de sus operarios, ejemplo: si se elabora un producto en 2
das y se requieren 3 operarios el valor hora ser uno dividido en 8 horas por 2 das por 3
operarios, esto dar la cantidad de producto hora operario, es decir 1/(2x8x3), que es igual a
0,02083 (valor a registrar en la columna produccin hora operario).
Cuando se hace referencia a STOCKS se deben tener en cuenta las funciones, los tipos, la
importancia, la aplicabilidad en fin toda gestin de los mismos que permita a las empresas
disponer de informacin que les ayude a mejorar en la gestin y control de ellos.
STOCK
Una funcin muy importante de los inventarios, es actuar como regulador entre los ritmos de
salida de unas fases y los de entrada de las siguientes.
La gestin de inventarios tiene como objetivo determinar la cantidad de existencias que se han
de mantener y el ritmo de pedidos para cubrir las necesidades de produccin.
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TIPOS DE STOCK
Stock Standard. Es aquel que se mantiene habitualmente en la empresa para satisfacer los
requerimientos de la demanda de productos por parte de los clientes, adems debemos
mencionar para llevar un mejor control de stocks se puede establecer un nivel mnimo y
mximo de unidades por referencia.
Stock de seguridad. Es aquel que se mantiene para satisfacer un requerimiento especial que
no haya sido Considerado en la demanda prevista, el mantenimiento de un stock adicional por
parte de la empresa tiene por objetivo reducir al mximo la posibilidad de quiebres de stocks y
una venta reprimida.
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Stock sobrante. Constituyen el stock sobrante todos aquellos artculos que estando en buen
estado no son necesarios. Este inventario debe salir del almacn, bien sea utilizndolo de otro
modo al que en principio estaba destinado, o bien, si es posible, devolvindolo al proveedor.
Estos artculos no deben ser abandonados indefinidamente en el almacn.
Stock muerto. Son los artculos obsoletos o viejos que ya no sirven para ser reutilizados y
deben ser desechados.
Stock estacional. Su objeto es hacer frente a un aumento esperado de las ventas, por
ejemplo, el material escolar a principios de septiembre que acopia una papelera situada junto a
un colegio.
Stock cero. Se identifica con el sistema de produccin Just in Time (JIT) o justo a tiempo,
que consiste en trabajar bajo demanda, es decir, slo se producir cuando sea necesario para
atender una demanda concreta. Por ejemplo, las empresas fabricantes de automviles tienden
a un stock cero.
Stock neto. Es el stock fsico menos la demanda no satisfecha. Esta cantidad s puede ser
negativa.
Stock disponible. Es el stock fsico, ms los pedidos en curso del artculo a los proveedores,
menos la demanda insatisfecha.
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Empresas industriales
EMPRESAS COMERCIALES
1. Artculos bsicos. Productos que caracterizan a una empresa y que la incluyen en un
sector determinado.
EL SISTEMA ABC
Para decidir sobre el grado de control que se presta a los diversos tipos de productos, muchas
empresas suelen recurrir al mtodo ABC, que deriva de la famosa ley de Pareto.
Grupo A. Est formado por un nmero reducido de artculos (un 5-20%), pero que representa
un gran porcentaje en cuanto al valor total del stock (un 60-80%).
Grupo B. Suponen un nmero mayor de artculos (un 20-40%) y representan un 30-40% del
valor total.
El mtodo ABC permite diferenciar los productos que necesitan una mayor atencin en
trminos de tiempo y control.
Los del grupo A necesitan un control mximo, y por tanto requieren un sistema de revisin
continua, adems de la elaboracin de inventarios peridicos para buscar posibles diferencias.
Sin embargo, para los del grupo B y C la atencin disminuye, y C se convierte en el grupo al
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que menos importancia hay que darle. Es posible que para el grupo B el sistema de revisin
sea continuo o peridico.
Para utilizar el mtodo ABC, se deben seguir, en orden, los siguientes pasos:
b) Calcular el porcentaje que ocupa cada artculo sobre el total de artculos y sobre el total de la
inversin.
- Determinar las cantidades mximas, mnimas y el stock de seguridad para cada existencia.
- Determinar los momentos exactos de reposicin de la existencia, ya sea en base a un modelo
propio o en base a un modelo elaborado.
- Tener una poltica diferenciada de posesin de stocks con el fin de mantener solo las unidades
necesarias de la existencia para mantener un flujo continuo con el cliente final.
- Determinar las existencias que estn generando quiebres de stocks, con el fin de adoptar las
medidas pertinentes del caso.
- Mantener informacin para poder confeccionar indicadores de gestin, para as realizar la
medicin de la operacin que se est realizando.
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Inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio o
para ser consumidos en la produccin de bienes o servicios para su posterior comercializacin.
Materias primas
Productos en proceso y productos terminados o mercancas para la venta
Los materiales, repuestos y accesorios para ser consumidos en la produccin de
bienes fabricados para la venta o en la prestacin de servicios
Empaques y envases y los inventarios en trnsito
La contabilidad para los inventarios forma parte muy importante para los sistemas de
contabilidad de mercancas, porque la venta del inventario es el corazn del negocio. El
inventario es, por lo general, el activo mayor en sus balances generales, y los gastos por
inventarios, llamados costo de mercancas vendidas, son usualmente el gasto mayor en el
estado de resultados. Las empresas dedicadas a la compra y venta de mercancas, por ser
esta su principal funcin y la que dar origen a todas las restantes operaciones, necesitaran de
una constante informacin resumida y analizada sobre sus inventarios, lo cual obliga a la
apertura de una serie de cuentas principales y auxiliares relacionadas con esos controles
En la mayora de los negocios, los inventarios representan una inversin relativamente alta y
producen efectos importantes sobre todas las funciones principales de la empresa. Cada
funcin tiene a generar demandas de inventario diferente y a menudo incongruente:
Ventas. Se necesitan inventarios elevados para hacer frente con rapidez a las
exigencias del mercado.
Produccin. Se necesitan elevados inventarios de materias primas para garantizar la
disponibilidad en las actividades de fabricacin; y un colchn permisiblemente grande
de inventarios de productos terminados facilita niveles de produccin estables.
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Compras. Las compras elevadas minimizan los costos por unidad y los gastos de
compras en general.
Financiacin. Los inventarios reducidos minimizan las necesidades de inversin
(corriente de efectivo) y disminuyen los costos de mantener inventarios
(almacenamiento, antigedad, riesgos, etc.)
Propsitos de las polticas de inventarios deben ser:
Planificar el nivel ptimo de inversin en inventarios. A travs de control, mantener los
niveles ptimos tan cerca como sea posible de lo planificado.
Los niveles de inventario tienen que mantenerse entre dos extremos: un nivel excesivo
que causa costos de operacin, riesgos e inversin insostenibles, y un nivel
inadecuado que tiene como resultado la imposibilidad de hacer frente rpidamente a
las demandas de ventas y produccin (Alto costo por falta de existencia).
TIPOS DE INVENTARIO
Inventario Perpetuo:
Es el que se lleva en continuo acuerdo con las existencias en el almacn, por medio de un
registro detallado que puede servir tambin como mayor auxiliar, donde se llevan los importes
en unidades monetarias y las cantidades fsicas. A intervalos cortos, se toma el inventario de
las diferentes secciones del almacn y se ajustan las cantidades o los importes o ambos,
cuando es necesario, de acuerdo con la cuenta fsica. Los registros perpetuos son tiles para
preparar los estados financieros mensuales, trimestral o provisionalmente. El negocio puede
determinar el costo del inventario final y el costo de las mercancas vendidas directamente de
las cuentas sin tener que contabilizar el inventario. El sistema perpetuo ofrece un alto grado de
control, porque los registros de inventario estn siempre actualizados.
Costos bsicos. Excluyendo el costo real de la mercanca, los costos que origina el inventario
pueden dividirse en tres grandes grupos:
Costos de pedido
costos de mantenimiento de inventario
costo total
Cada uno de ellos cuenta con algunos elementos y caractersticas claves o Costo de pedidos
Incluye los gastos administrativos fijos para formular y recibir un pedido: Esto es, el
costo de elaborar una orden de compra, de efectuar los limites resultantes y de recibir y
cortejar un pedido contra su factura.
Costos de mantenimiento de inventario: Estos son los costos variables por unidad
resultantes de mantener un artculo de inventario durante un periodo especfico. En
estos costos se presentan elementos como:
los costos de almacenaje
costos de seguro
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de deterioro
de obsolescencia
el costo de oportunidad: que surge al inmovilizar fondos de la empresa en el
inventario.
Costos totales. Se define como la suma del costo del pedido y el costo de inventario, en el
modelo (CEP), el costo total es muy importante ya que su objetivo es determinar el monto
pedido que lo minimice.
Los inventarios son contabilizados normalmente por su costo histrico, como lo requiere el
principio del costo. El costo del inventario es el precio que el negocio paga para adquirir el
inventario, no el precio de venta de las mercancas.
El costo de inventario incluye:
el precio de factura
menos cualquier descuento de compras,
ms el impuesto sobre las ventas, los aranceles, los cargos por transporte, el seguro
mientras est en trnsito
todos los otros costos en que se incurre para lograr que las mercancas estn
disponibles para la venta.
Los negocios multiplican la cantidad de artculos de los inventarios por sus costos unitarios
para determinar el costo de los inventarios. Los mtodos de costeo de inventarios son:
Costo identificado
Costo unitario especfico
Costo promedio ponderado
Mtodo detallista
Costo de primeras entradas primera salidas (PEPS)
Costo de ltimas entradas primeras salidas (UEPS)
U.E.P.S Monetario.
En este mtodo lo que se hace es darle salida a los productos que se compraron
recientemente, con el objetivo de que en el inventario final queden aquellos productos que se
compraron de primero. Este es un mtodo muy til cuando los precios de los productos
aumentan constantemente, cosa que es muy comn en los pases con tendencias
inflacionarias.
Ejemplo:
Con los siguientes datos, tomados de los libros de contabilidad, calcule el valor de los
inventarios:
El 2 de enero de 2001 haba en existencia 1.000 unidades, cuyo costo unitario era de
$10.oo.
Solucin.
La informacin anterior se registra en la tarjeta de control (Kardex) de la siguiente manera:
Fecha Concepto Q VU VT Q VU VT Q VU VT
$6.00
03-01 Compras 500 $12 500 12 6.000
0
$6.00
04-01 Venta 500 $12
0
600 15 9.000
Financieramente la utilizacin de este mtodo, implica un mayor valor del costo de venta
debido a que es determinado con base a las ltimas unidades adquiridas que por lo general
son ms costosas; igualmente al costera con base a las ultimas unidades compradas, significa
que en el inventario final quedan las primeras unidades que en la mayora de los casos son
ms econmicas, lo que conlleva a que sea de un menor valor.
Este mtodo consiste bsicamente en darle salida del inventario a aquellos productos que se
adquirieron primero, por lo que en los inventarios quedarn aquellos productos comprados ms
recientemente.
En cualquiera de los mtodos las compras no tienen gran importancia, puesto que estas
ingresan al inventario por el valor de compra y no requiere procedimiento especial alguno.
En el caso de existir devoluciones de compras, esta se hace por el valor que se compr al
momento de la operacin, es decir se la de salida del inventario por el valor pagado en la
compra.
Ejemplo:
Con los siguientes datos, tomados de los libros de contabilidad, calcule el valor de los
inventarios:
El 2 de enero de 2001 haba en existencia 1.000 unidades, cuyo costo unitario era de
$10.oo.
El 3 de enero compra 500 unidades a un costo unitario de $12.oo.
El 4 de enero vende 1.100 unidades a un precio unitario de $20.oo
El 15 de enero compra 600 unidades a un costo unitario de $15.oo.
El 28 de enero compra 500 unidades a un costo unitario de $18.oo.
El 31 de enero vende 1.200 unidades a un precio unitario de $22.oo.
Fec Conc V V V
Q VT Q VT Q VT
ha epto U U U
$
01- Saldo 1.0 $10.
1
01 inicial 00 000
0
5 $
03- Comp $6. 50 1 6.00
0 1
01 ras 000 0 2 0
0 2
$
04- 1.0 $10.
Venta 1
01 00 000
0
10 1 1.20 40 1 4.80
0 2 0 0 2 0
6
15- Comp 1 9.0 60 1 9.00
0
01 ras 5 00 0 5 0
0
5
28- Comp 1 9.0 50 1 9.00
0
01 ras 8 00 0 8 0
0
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60 1 9.00
0 5 0
20 1 3.60 30 1 5.40
0 8 0 0 8 0
Evidencias de Aprendizaje
Evidencia de Producto:
- Presentacin del proyecto aplicado que se pueda desarrollar en la
regin.
Evidencia de Conocimiento:
- Una vez se sienta preparado responda las preguntas sugeridas en esta
prueba. Asegrese de tener el tiempo disponible, la conexin a Internet
y el equipo en perfectas condiciones para la presentacin.
Evidencia de Desempeo:
- Un planteamiento de un problema
- Elaboracin de un cronograma de actividades para un proyecto
- Una justificacin de un proyecto regional
- Impacto ambiental del proyecto presentado
Estudio de caso:
Evaluacin de productos:
Observacin:
Bibliografa