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CICLO P-V 2012

PROTOCOLO DE EXPERIMENTO
DE OMISIN

M.C. MARIANA M. SNCHEZ RO LDN


DR. JORGE ETCHEVERS
DR. IVAN ORTIZ MONASTERIO-ROSAS
ING. MARIA ELENA CARDENAS CASTAEDA
M.C. VICTOR M. GONZALEZ CALDERON
M.C. CARLOS PATRICIO SAUCEDA ACOSTA
M.C. JOSE GUADALUPE QUINTANA QUIROZ
COLPOS. CAMPUS MONTECILLO
CIMMYT, INT.
INIFAP
CICLO P-V 2012
I. PRUEBAS BIOLGICAS EN CONDICIONES DE CAMPO

Definicin

Consisten en ensayos de naturaleza emprica, cuyo fin es describir la capacidad de un determinado


cultivo de extraer minerales esenciales a su nutricin de un suelo dado, bajo ciertas condiciones
fitotcnicas y climticas.

Fundamento bsico

Las pruebas biolgicas en campo se fundamentan en una nutricin mineral como un fenmeno
ecolgico; es decir, el proceso en si, requiere no solo de la participacin del suelo con los
nutrimentos que en l se encuentran o del cultivo y su habilidad para hacerse de ellos, tambin se
necesita contemplar caractersticas, factores y estmulos fsicos y biolgicos tanto del suelo como
de la atmsfera.

Si se contempla al cultivo, inmerso en un sistema de produccin, se consideraran mltiples


interacciones y reacciones entre las plantas y su medio ambiente natural.

Las pruebas biolgicas en condiciones de campo procuran investigar los problemas de fertilidad en
condiciones experimentales lo ms prximo posible a las circunstancias naturales, a diferencia del
anlisis de fertilidad realizado de forma parcial en muestras de una parcela, estas pruebas
biolgicas miden la fertilidad del suelo en todo el volumen ocupado naturalmente por las races.

Desventajas

La influencia de factores ajenos a los relacionados directamente con la fertilidad pueden


dificultar el desarrollo de las pruebas
Necesitan de numerosas repeticiones en el espacio y en el tiempo para obtener una
adecuada muestra del medio agroecolgico
A menudo se ignora el hecho que el cultivo en parcelas de tamao reducido involucra
condiciones micrometeorolgicas a veces notablemente diferentes a las de una gran
extensin del mismo cultivo, las cuales inciden de manera importante en la produccin de
las plantas

Ventajas

Se evala el problema de la fertilidad en su contexto agroecolgico sin introducir severas


alteraciones en el medio edafolgico natural. Es importante en este sentido el hecho que
los resultados expresan la influencia del volumen real del suelo que contribuye a la
nutricin, a diferencia de los anlisis de tierra que estiman la fertilidad por unidad de peso
o volumen de tierra
A menudo la prueba revela a la par de la condicin de fertilidad, la causa y el remedio del
problema nutricional
Es el nico medio de conocer la magnitud real del dficit o exceso de provisin mineral

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Permite ajustar y calibrar otras tcnicas de diagnstico ms sencillas y econmicas
Cuando se ha realizado gran nmero de ensayos en suelos y localidades bien
caracterizados, son tiles para formular recomendaciones generales sobre el uso de
abonos extensivas a otros suelos y regiones con caractersticas similares

Constituyen el elemento de juicio definitivo sobre la eficacia de los mtodos qumicos y biolgicos
artificiales y el nico medio por el cual ajustar los valores de esas tcnicas e interpretarlos
cuantitativamente en trminos de dosis de fertilizantes (calibracin).

Objetivos:

1. Determinar en qu grado los nutrimentos N, P, K, Zn y B limitan los rendimientos de grano de


maz
2. Comparar la respuesta del maz a N, P, K, Zn y B aplicados con base en los anlisis de suelo con
la observada con el manejo que realiza rutinariamente el agricultor

Procedimientos

Eleccin del sitio de prueba


Seleccin de los tratamientos
Interpretacin o evaluacin de los resultados

Eleccin del sitio de prueba

Anlisis de tierra y pruebas biolgicas artificiales requieren de una muestra representativa del
suelo problema. El rendimiento estar definido por:

Y: f(F)c,m,s,cl

En donde la produccin est definida por factores de cultivo (c), prcticas de manejo (m), suelo (s)
y clima (cl)

Las variables cultivo (c) y prcticas de manejo (m) pueden, por mera definicin y eleccin, hacerse
constantes. No ocurre igual con el suelo y la atmsfera, que en el caso del primero, se debe
muestrear correctamente. El efectuar experimentos de campo en cualquier sitio sin estudiar
previamente su representatividad edafolgica mediante el examen agrolgico, morfolgico y
qumico de su perfil, es cientficamente errado, las recomendaciones tcnicas que surjan de tales
ensayos sern de otro modo simples conjeturas y tendrn poco inters agronmico.

Tomar una muestra de suelo de toda el rea donde se ubicar el experimento. Muestrear el suelo
(0-20 a 0-30 cm) y el subsuelo (20-50 a 30-60 cm). La muestra de cada profundidad ser de un kilo
y estar compuesta de 5 a 10 sub-muestras. Seguir el procedimiento descrito en la siguiente
pgina de internet: http://www.fertilab.com.mx/Pdf/TMuestras/Msuelo.pdf

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Las muestras de suelo sern enviadas a Fertilab. Direccion: Pablo A. de la Garza # 109-A Frac. Siglo
XXI CP 38024 en Celaya, Gto. fertilab@fertilab.com.mx, laboratorio@fertilab.com.mx

Mandar junto con las muestras la informacin necesaria para su identificacin. A Cada muestra se
le debe colocar la siguiente etiqueta con la informacin requerida.

Identificacin de muestras de
Suelo

Nombre del productor: Fecha de Muestreo:


Anlisis Solicitado:
Rancho y/o Ejido:
Municipio: Estado:
*Tel.: E-mail:
Lote o identificacin:
*Cultivo anterior: *Rendimiento obtenido:
*Manejo de residuos: Incorporados Retirados Otro:
*Cultivo a establecer: *Meta de rendimiento:
*Profundidad: 0-30 0-60 Otro:
*Agricultura: Riego Temporal Recomendacin: Si No

* Obligatorios para recomendacin. La falta de esta informacin impide elaborar la recomendacion.


Esta informacin se enviara en formato Excel a Luis Guerra l.guerra@cgiar.org (Valles Altos y
Chiapas) y Maria Elena Cardenas m.cardenas@cgiar.org (Bajio, Pacifico y Zacatecas).

Mtodos

El tipo y nmero de tratamientos, as como el planteo experimental, dependern del problema del
investigador. Se distinguen en general las siguientes clases de pruebas biolgicas de campo

Ensayos de abonos
Pruebas en microparcelas
ENSAYOS EN FRANJAS
Pruebas en macetas

II. EXPERIMENTOS EN FRANJAS

Parte Operativa

Tcnica de diagnstico biolgico


Se realiza en el campo
De gran utilidad para realizar una apreciacin in situ de las carencias nutrimentales a
travs de la observacin de la respuesta a la aplicacin de un nutrimento
Su mayor uso ha sido en el control de las recomendaciones de fertilizacin basadas en el
anlisis qumico o los experimentos en macetas

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Tcnica

Establecer al menos tres parcelas en franjas (Se redujo el numero de repeticiones para
poder incrementar el numero de sitios, Si solo contaban con un experimento de omisin
con tres repeticiones se les pide dos o tres sitios en franjas. Para aquellos que contaban
con mas de un ensayo se les pedir un mayor numero de sitios)
Establecimiento de franjas en el campo, con siete a nueve dosis de fertilizacin. Los
rendimientos obtenidos en cada franja son comparados con el testigo y entre si y
empleados como indicador de respuesta
En este caso, el objetivo es identificar deficiencias, por tanto el testigo no debe llevar
ningn tratamiento fertilizante.
Para cada regin se han generado diferentes tratamientos en base a los nutrientes con
potencial respuesta a estas.

Tabla 1.- Tratamientos de ensayos de omisin en Franjas por regin.

Trat Valles Altos Bajio** Pacifico


1 NPKZnB NPKZnBFe NPKZnBSFe
2 NPKZn NPKZnFe NPKZnSFe
3 NPKB NPKBFe NPKBSFe
4 NPZnB NPZnBFe NPZnBSFe
5 NKZnB NKZnBFe NKZnBSFe
6 PKZnB PKZnBFe PKZnBSFe
7 Nada (testigo) NPKZnB NPKZnBFe
8 Nada (testigo) NPKZnBS
9 Nada (testigo)
**Excepto Jalisco (igual a V. Altos)

Hilera

Franja

Cada franja estarn constituidas por cinco o seis hileras del cultivo de maz
Todas las franjas tendrn una longitud de 50 m

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Los experimentos en franja carecen, generalmente de repeticiones, por lo que la
interpretacin de los resultados debe manejarse con precaucin y especialmente si son de
corta extensin

Siembra

Usar el hbrido o la variedad con la densidad de siembra (semillas/ha) recomendada para


la regin.
Medir la Viabilidad de la semilla: Esto ser necesario solo cuando no se tiene informacin
confiable sobre la viabilidad de la semilla. Contar 400 semillas y separarlas en grupos de
50. Tomar una toalla de papel y humedecerla de tal modo que est mojada pero que no
caigan gotas al sacudirla. Colocar las semillas sobre la toalla de papel en lnea recta a lo
largo del medio, sin que se toquen entre s. Plegar el papel sobre las semillas y luego
enrollarlo sin apretar. Colocar las ocho muestras de 50 semillas cada una en una bolsa de
plstico abierta con los rollos dispuestos en forma vertical, en un lugar donde la
temperatura permanezca entre 20 y 30 C. Verificar diariamente que las toallas de papel
no se sequen. Despus de cuatro das, contar el nmero de semillas germinadas en cada
toalla. Se deben contar slo las plntulas normales, es decir, las que tienen races y
vstagos. Se hace un segundo recuento en el da 6 y el ltimo, en el da 7. El porcentaje de
germinacin equivale a la cantidad total de plntulas normales multiplicada por 0.25 (ya
que se utilizaron 400 semillas).
Determinar el rea de muestreo.
o Las dos o tres hileras centrales y 10 metros centrales
o Contar el nmero de plntulas en el rea de evaluacin, tres semanas despus de
la siembra

Fertilizacin

La forma qumica de los fertilizantes ser la que a continuacin se indica

Elemento Forma qumica


N Urea
P2O5 Superfosfato triple
K KCl
Zn ZnSO4 o Quelato de Zn*
B Brax (Na2B4O7.10H2O)
Fe FeSO4 Quelato de Fe*
S Azufre Elemental
*Cuando azufre sea incluido en el estudio

El criterio que definir la dosis de fertilizantes se sustenta en anlisis de laboratorio y un


enfoque simplificado

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Esta metodologa requiere la obtencin de datos analticos de buena calidad ( Etchevers, 1991;
Aguilar et al. 1987) y de una gran cantidad de informacin previa referente a la probable respuesta
del maz a la aplicacin de fertilizante (Etchevers, 2008).

Recordemos que el resultado de un anlisis de suelo que mide la disponibilidad es slo un


indicador de sta y en la mayora de los casos no representa la verdadera cantidad; esto es, los
kilos por hectrea de un nutriente que la planta puede absorber. Cuando hablamos de indicador
nos referimos a un valor que se relaciona directamente con esa disponibilidad real que no es
posible medir en la mayora de los casos (Etchevers, 2008).

Para poder derivar una recomendacin ms exacta a partir del valor del anlisis del suelo, nos
podemos basar en el funcionamiento del sistema de produccin y requiere contar con informacin
(que se genera mediante investigacin cientfica), lo que permite transformar el resultado de un
anlisis de suelo destinado a medir un indicador de disponibilidad en un valor que represente la
oferta real de ese nutriente (Etchevers, 2008).

Un enfoque simplificado para generar dosis de fertilizacin para maz y cebada en el estado de
Tlaxcala, Mxico, fue propuesto por Rodrguez (1987) y posteriormente validado por Galvis (1990),
empleando como referencia resultados de experimentos de respuesta a los fertilizantes obtenidos
por diversas instituciones (Etchevers, 2008).

La gran ventaja de este enfoque es que considera las condiciones de cada sitio y el manejo
particular que cada agricultor le da a su cultivo, por lo que es posible mejorar la precisin de la
recomendacin, adems de poder generar planes de fertilizacin a corto plazo (6 -12 meses), a un
costo mucho menor que los de los procedimientos que se han venido empleando en el pasado.
Cualquier propuesta realizada con este mtodo requiere validacin de campo (Etchevers, 2008).

En el clculo de la dosis, a partir del enfoque de sistema simplificado, se deber contar con cuatro
aspectos fundamentales:

1. Estimacin del rendimiento mximo probable


2. Estimacin de la demanda nutrimental
3. Estimacin del suministro nutrimental por el suelo
4. Estimacin de la eficiencia de uso del fertilizante por la planta

A continuacin, una breve explicacin de cada uno de ellos

Estimacin del rendimiento mximo probable (1)

Consiste en definir cul es el rendimiento probable que se puede alcanzar en un sitio determinado.
Una aproximacin al verdadero valor de este rendimiento se puede obtener realizando una
encuesta o en conversaciones directas con agricultores regionalmente reconocidos por obtener
altos rendimientos o bien con resultados experimentales generados por centros de investigacin.

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Desde un punto de vista agronmico resulta obvio que la demanda nutrimental de un cultivo
aumentar a medida que aumenta el rendimiento y la produccin de biomasa.

Estimacin de la demanda nutrimental (2)

Consiste en determinar la demanda nutrimental que tiene un cultivo de maz al momento de


alcanzar la mxima produccin de materia seca. Esto es por definicin, ya que la demanda
nutrimental de un nutrimento cambia a medida que la planta se desarrolla y crece. Se entiende
por demanda nutrimental la cantidad de un nutriente que debe estar presente en los tejidos de la
planta para que este no sea un factor restrictivo y afecte negativamente el crecimiento y los
rendimientos de grano, al tiempo que permita a ste alcanzar el mximo rendimiento que el
agroecosistema le permita, partiendo de la base que todos los factores controlables se encuentran
en un nivel ptimo.

Existe literatura que reporta la demanda nutrimental para diferentes cultivos. Anexo a este
protocolo se envan dos referencias de M.C. Jaime Macas y M.C. Roberto Paredes sobre trabajos
recientes sobre la estimacin de demanda nutrimental.

Estimacin del suministro nutrimental por el suelo (3)

Consiste en la determinacin de la proporcin de la demanda del cultivo de maz, que puede ser
satisfecha por el suelo antes de adicionar fertilizantes, este valor se determina mediante el anlisis
de suelo debidamente seleccionado (correlacionado).

Si el diagnstico seala que el abastecimiento nutrimental para el cultivo de maz es deficiente, es


necesario complementar dicho abastecimiento mediante la aplicacin de fertilizantes al suelo.

La dosis de fertilizante que debe aplicarse podra calcularse con cierta certeza, si fuese posible
estimar, con exactitud, el aporte de nutrientes, cosa que slo es posible en algunos cultivos. Se
trata de establecer con anterioridad la cantidad de elemento que la planta puede adquirir por
cada ppm de elemento medida en una muestra de suelo en el laboratorio.

Estimacin de la Eficiencia de Uso de los Fertilizantes (EUF) (4)

En Mxico hay escasa informacin acerca de la eficiencia de uso de fertilizantes, en especial los
ms usados: N. P y K. Por ello hay que recurrir a la informacin publicada en la literatura. Con
base en ella y la experiencia profesional se deben hacer ajuste. Por ejemplo, para el caso del
fertilizante nitrogenado se parte de una EUF aproximada media de 50%. SI se usa fertirriego esta
se puede subir hasta 60-70 %, pero si se trata de suelos arenosos, regados con exceso de agua y
mal manejados, esta difcilmente superar el 30%. Para el caso del P, hay que prestar especial
atencin al tipo de suelo. En suelos normales se puede partir de una EUF de 15%, pero si son
suelos volcnicos con alto contenido de alofn, la EUF es de aproximadamente un 8%. En

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contraste el uso de fertilizantes fosfatados solubles aplicados juntos con el agua de riego, puede
aumentar la EUF hasta 22-25%. En el caso de los fertilizantes potsicos hay an menos
informacin, pero su eficiencia de uso nuevamente est ligada al tipo de arcillas dominantes, pero
valores que flucten entre 40 y 60% pueden considerarse como aceptables.

Calculo de Dosis de fertilizante.

Dosis= (Demanda-contribucin)/EUF

Demanda= (Estimacion Rend. Max*Demanda Nutrimental)

Contribucin=suministro nutrimental del suelo

En los resultados de laboratorio estar incluida la recomendacin de fertilizacin para los


nutrientes de inters.

Fecha de aplicacin

Considerando las prcticas de manejo que el productor realiza en la parcela, la dosis de


fertilizacin se acoplarn a dichas prcticas
La primera escarda se emplear para la aplicacin de los fertilizantes N (el cual se
fraccionar en dos partes), P, K y S (Estos elementos pueden aplicarse al momento de la
siembra.)
La aplicacin de Zn, B y Fe ser foliar
En la segunda escarda se aplicar la segunda fraccin de fertilizante nitrogenado ( entre
V6-V7)

Aplicacin

La aplicacin de los fertilizantes de NPKS, ser a un lado de la planta y/o mateado. En el


caso de que sean aplicados en presienbra, se palicara al momento de reformar camas para
que se incorporen.
Acordando que la aplicacin de los fertilizantes se realizar al momento de las escardas
que el productor realiza, el fertilizantes despus de ser aplicado, ser tapado por el
productor

Contenido de nutrientes en la hoja

Muestrear la hoja en la base de la mazorca a la floracin (VT) en 15 a 20 plantas por rea de


evaluacin. Secar las hojas en un horno a 65oC por 48 h.

Las hojas seran enviadas a Batan. Con atencin a Luis Guerra. Estas muestras deben ir
acompaadas con una lista, para su identificacin, que contenga: Investigador responsable,

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localidad, repeticin, tratamiento. Asi como cualquier otra observacin necesaria para su proceso.
Por ejemplo si fue secada en horno o no. Si requieren secado o no.

Contar todas las plantas en el rea de evaluacin.

Cosecha

Se puede cosechar el mismo da que se determina la poblacin a R6, pero es preferible hacerlo 1-2
semanas despus cuando la humedad haya bajado a 20 - 25 %.

Cosechar el equivalente a dos o tres surcos de 10 metros de largo cada uno (rea
cosechada (m2) = 2 X 10 m X distancia entre surcos (m).
o Es importante que no solo los surcos de cosecha tengan poblacin homognea
sino tambin los surcos adyacentes que estn haciendo competencia a los surcos
de cosecha.
Contar el nmero de plantas cosechadas aunque no tengan mazorca.
Separar el totomoxtle y retirar las mazorcas limpias (MT). Contar (MT) y colocar todas las
mazorcas en una bolsa de yute o tela y determinar el peso fresco total de las mazorcas
(PFMT) (kg).
Luego de haber pesado las mazorcas tomar una sub-muestra de 10 mazorcas
representativas y colocarlas en una bolsa plstica etiquetada. Es importante evitar la
prdida de humedad de esas 10 mazorcas. No exponer la sub-muestra al sol y procesarla
inmediatamente, ya sea en el campo o en el laboratorio.
Primero, determinar el peso fresco de las 10 mazorcas (PFMM10)(kg). Inmediatamente
despus se debe desgranar las 10 mazorcas usando una desgranadora o a mano.
Asegurarse que todas las mazorcas se desgranen completamente y que no se pierda
grano.
Determinar el peso fresco del grano de las 10 mazorcas (PFGM10)(kg) y determinar su
contenido de humedad (CHG). La determinacin del CHG puede hacerse usando un
medidor de humedad o tomando una submuestra de grano, pesndola fresca y seca,
luego de secarla en un horno por 24 hrs a 105 oC
( )
(CHG= ;)
Calcular el rendimiento usando las frmulas que se presentan abajo (estas frmulas ya
estn incluidas en la hoja de Excel adjunta).
Analizar el contenido de nutrientes en una muestra de 200 g de grano de cada parcela.
Enviar las muestras a Cimmyt, Batan, con atencin a Luis Guerra.

Clculos de rendimiento

Coeficiente de desgrane CD:

CD = PFGM10/PFMM10

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Rendimiento de grano en el rea cosechada ajustado a 14% de humedad (RGP):

RGP (kg) = (PFMT) x CD x [(100 CHG)/86]

Rendimiento de grano por hectrea ajustado a 14% de humedad (RGT):

RGT (kg/ha) = (RGP (kg) 10,000 m2)/rea cosechada (m2);

Evaluacin o interpretacin de resultados

La estimacin de las deficiencias minerales mediante las pruebas biolgicas de campo se basa en
la reaccin de las plantas a la adicin de abonos. En el caso de ensayos en franjas, esta reaccin se
evala visualmente, en cuyo caso el diagnstico es principalmente cualitativo. En la mayora de los
casos, la reaccin del cultivo se expresa cuantitativamente en trminos de produccin total de
material vegetal, o bien slo del producto cosechable de inters comercial.

Adjunto a este protocolo se encuentran dos archivos designados como:

1.- Datos P. Omisin 2012. xls

2.- Protocolo Parcelas 2012.doc

El primer archivo es la base de datos con la que se estuvo trabajando el ciclo anterior a la cual se le
agrego una hoja con la informacin del manejo de la parcela y croquis.

El segundo archivo debe de llenarse por parcela establecida. Gran parte de la informacin se
encuentra tambin en el primer archivo. La diferencia es que este segundo archivo es el que
oficialmente MASAGRO utiliza para todos los trabajos, ya se en fertilidad, AC, Extensin, Etc.

El formato puede ajustarse de acuerdo al tipo de ensayo que se est reportando. Sintanse libres
de omitir o agregar informacin que consideren pertinente.

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Literatura citada

Etchevers, B.J.D. 2008. El cultivo del maz. Temas selectos. Grupo Mundi-Prensa. pp. 2-21

Noreno, A.S. 1977. Diagnstico de la fertilidad del suelo. III. Anlisis de tierra y ensayos biolgicos. Serie
Suelos y Clima. Material de enseanza. Centro Interamericano de desarrollo integral de aguas y tierras.

Aguilar, S.A., Etchevers, B.J.D. y Castellanos, J. 1987. Anlisis qumico de suelo para evaluar la fertilidad de
los suelos. Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo. Chapingo, Mxico (publicacin especial 1) p. 217

Etchevers, B.J.D. 1991. La funcin del laboratorio en el diagnstico de las necesidades de fertilizantes.
Enfoques tradicionales y modernos del anlisis qumico de suelos. ADIFAL. Marzo-Abril. pp: 21-27

Galvis, S.A. 1990. Validacin de normas de fertilizacin de N y P estimadas con un modelo simplificado para
maz, con las dosis obtenidas en la experimentacin de campo. Colegio de Postgraduados. Montecillo,
Mxico. Tesis de Maestra. P.113

Rodrguez, S.J. 1987. Normas de fertilizacin para el cultivo de la cebada y el maz en el estado de Tlaxcala,
Mxico. Colegio de Postgraduados. Centro de Edafologa, Montecillo, Mxico.

Ejemplo de deficiencias visuales a observar (ver archivo adjunto)

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