UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

ESTUDIO DE LOS ORIFICIOS

Objetivos

Determinar experimentalmente el Coeficiente de contraccin, el

Coeficiente de descarga y el Coeficiente de velocidad.
Determinar el tiempo de descarga para un flujo de carga variable.

PRINCIPIO DE BERNOULLI

En dinmica de fluidos, el principio de Bernoulli, tambin denominado ecuacin de

Bernoulli o trinomio de Bernoulli, describe el comportamiento de un lquido
movindose a lo largo de una corriente de agua. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en
su obra Hidrodinmica (1738) y expresa que en un fluido ideal
(sin viscosidad ni rozamiento) en rgimen de circulacin por un conducto cerrado,
la energa que posee el fluido permanece constante a lo largo de su recorrido.
La energa de un fluido en cualquier momento consta de tres componentes:

cintica: es la energa debida a la velocidad que posea el fluido;

potencial o gravitacional: es la energa debido a la altitud que un fluido

posea;

energa de presin: es la energa que un fluido contiene debido a la presin

que posee.
La siguiente ecuacin conocida como "ecuacin de Bernoulli" (trinomio de Bernoulli)
consta de estos mismos trminos.
donde:

V = velocidad del fluido en la seccin considerada.

= densidad del fluido.

P = presin a lo largo de la lnea de corriente.

g = aceleracin gravitatoria

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z = altura en la direccin de la gravedad desde una cota de referenci

TEOREMA DE TORICELLI

El teorema de Torricelli o principio de Torricelli es una aplicacin del principio de

Bernoulli y estudia el flujo de un lquido contenido en un recipiente, a travs de un
pequeo orificio, bajo la accin de la gravedad.
La velocidad de un lquido en una vasija abierta, por un orificio, es la que tendra un
cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el vaco desde el nivel del lquido hasta el
centro de gravedad del orificio.

Vt es la velocidad terica del lquido a la salida del orificio

es la velocidad de aproximacin o inicial.

es la distancia desde la superficie del lquido al centro del orificio.

g es la aceleracin de la gravedad

Para velocidades de aproximacin bajas, la mayora de los casos, la expresin anterior

se transforma en:
Donde:

es la velocidad real media del lquido a la salida del orificio

es el coeficiente de velocidad. Para clculos preliminares en aberturas de

pared delgada puede admitirse 0,95 en el caso ms desfavorable.

Tomando: c v =1

Experimentalmente se ha comprobado que la velocidad media de un chorro de un

orificio de pared delgada, es un poco menor que la ideal, debido a
la viscosidad del fluido y otros factores tales como la tensin superficial, de ah el
significado de este coeficiente de velocidad.

FORMULAS PARA ORIFICIOS

El caudal que pasa a travs de un orificio de cualquier tipo, est dado por la siguiente

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ecuacin general de patronamiento:

Q=K H m

Q : caudal.
K : constante caracterstica del orificio.
H : carga hidrulica medida desde la superficie hasta el centro del orificio.
m : exponente.
CLCULO DEL CAUDAL DE UN ORIFICIO

Para determinar el caudal real en un orificio se debe considerar la velocidad real y el

rea real, por tal razn se deben considerar los coeficientes de velocidad Cv y contraccin
Cc.

Qr=V r Ar V r =C v V t A r= A ch=C C A0

Qr=Cv C C A 0 V t Qr =C d A0 V t

Q r=Cd A 0 2 gH

DETERMINACIN DEL COEFICIENTE DE VELOCIDAD Cv

Si se desprecia la resistencia del aire, se puede calcular la velocidad real del chorro en
funcin de las coordenadas rectangulares de su trayectoria X, Y, Figura III.5. Al
despreciar la resistencia del aire, la velocidad horizontal del chorro en cualquier punto
de su trayectoria permanece constante y ser:

X
V h=
t

Vh : velocidad horizontal.
X : distancia horizontal del punto a partir de la seccin de mxima contraccin.
t : tiempo que tarda la partcula en desplazarse.

La distancia vertical Y recorrida por la partcula bajo la accin de la gravedad en el

mismo tiempo t y sin velocidad inicial es:

1 2
Y= gt
2

t=
2 Y
g

Reemplazando y teniendo en cuenta que Vh =Vr.

Vr X X
V r =C v V t C v = = =
V t 4 Y H 2 Y H

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X
V r=

2Y
g

Teniendo en cuenta que V r =2 g H , se obtiene:

X
C v=
2 Y H

Haciendo varias observaciones, para cada caudal se miden H, X y Y, se calcula el Cv

correspondiente. Si la variacin de Cv no es muy grande, se puede tomar el valor
promedio como constante para el orificio.
MATERIALES

Tanque de salida
Tanque de llegada
Cinta mtrica
Fuente continua de agua
Manguera
Recipientes Auxiliares
Tapones
Teflon

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