Se denomina fisiologa celular al conjunto de

funciones que la clula realiza para conservar la

vida. Estas funciones son de diversa ndole y se
lleva acabo de manera coordinada, con lo que se
logra la estabilidad del conjunto viviente.
Es muy importante conocer lo que es el anabolismo y el catabolismo,
principalmente cuando estamos entrenando para desarrollo muscular.
Por ejemplo lograr un buen anabolismo es hacer un entrenamiento bien
diagramado, elevar el pico de nuestra testosterona natural en el caso del
hombre y terminar el entrenamiento antes de que se forme el
catabolismo y el pncreas comience a despedir la insulina, que es
cuando estamos entrenando y comenzamos a bostezar, que es un
sntoma de estar entrenando mas de lo debido, pero que es el
anabolismo y el catabolismo.
Anabolismo:
El anabolismo constituye la fase constructiva del metabolismo, en la cual
tiene lugar la biosntesis enzimtica de los componentes moleculares de
las clulas tales como los cidos nuclecos, las protenas, los
polisacridos, los lpidos, la biosntesis de las molculas orgnicas a
partir de estos, precisa del consumo de energa qumica aportada por el
ATP generado durante el catabolismo.
Catabolismo:
El catabolismo es la fase degradativa del metabolismo, en la cual
molculas nutritivas complejas y relativamente grandes como glcidos,
lpidos, y protenas que provienen o bien del entorno celular o bien de
sus propios depsitos de reserva, se degradan para producir molculas
mas sencillas tales como el acido lctico, acido actico, amoniaco o urea.
El catabolismo va acompaado de la liberacin de la energa qumica,
inherente a la estructura de las molculas orgnicas nutritivas y a su
conservacin en forma de la molcula de trifosfato de adenosina [ATP]
transferido de energa.
Para muchos organismos, incluyendo al hombre la materia y la energa
son suministradas por ciertas sustancias orgnicas como carbohidratos,
protenas, grasas, que sufren algunas transformaciones para ayudar a
los organismos a cumplir sus funciones vitales.
A estas transformaciones se les denomina como metabolismo por lo
tanto, metabolismo se podra definir como el conjunto de cambio de
sustancias y transformaciones de energa que tiene lugar en los seres
vivos.
Los productos finales del
metabolismo son sustancias
que deben eliminarse del
cuerpo: alguno de ellos son
el bixido de carbono y vapor
de agua que salen a trabes
de las vas respiratorias;
agua, amoniaco y urea, que
son excretados a trabes de
las vas renales en la orina; y
una parte de vapor de agua,
que la piel elimina a trabes
del sudor.
La respiracin celular constituye el proceso ms importante dentro de la
clula, el cual abordaremos en pequea medida pero de manera
significativa. Esta investigacin toma en cuenta a todos aquellos que de
alguna manera participan aunque sea de forma mnima en la respiracin
celular. Hablar de respiracin celular es referirnos a un proceso bioqumico
del cual nos ramificaremos a dos tipos de respiracin celular: aerbica y
anaerbica. En este proceso interfieren factores qumicos capaces de ser
procesados dentro de las clulas, y que en gran medida constituyen las
bases para que la respiracin celular se lleve a cabo.
El acoplamiento entre las reacciones exergnicas que liberan energa al medio y
endergnicas (con consumo de energa), en conjunto constituyen del metabolismo celular.
Las reacciones endergnicas se manifiestan durante los procesos anablicos; de manera
que, requieren que se le aade energa a los reactivos (sustratos o combustibles
metablicos), se le suma energa (contiene ms energa libre que los reactivos). Por otro
lado, durante las reacciones exergnicas se libera energa como resultado de los procesos
qumicos (ej, el catabolismo de macromolculas). La energa libre se encuentra en un
estado organizado, disponible para trabajo biolgico til. Las reacciones endergnicas se
llevan a cabo con la energa liberada por las reacciones exergnicas. Las reacciones
exergnicas pueden estar acopladas con reacciones endergnicas. Reacciones de
oxidacin-reduccin (redox) son ejemplos de reacciones exergnicas y endergnicas
acopladas.
La respiracin celular es el conjunto de reacciones bioqumicas que
ocurre en la mayora de las clulas, en las que el cido pirvico
producido por la gluclisis se desdobla a dixido de carbono (CO2) y
agua (H2O) y se producen 38 molculas de ATP.
Su frmula general es: ':C6H12O6 + 6 O2 ----> 6 CO2 + 6H2O' y se liberan
38 molculas de ATP.
LA GLUCLISIS
o glicolisis (del griego glycos: azcar y lysis: ruptura), es la va metablica encargada de
oxidar o fermentar la glucosa y as obtener energa para la clula. sta consiste de 10
reacciones enzimticas que convierten a la glucosa en dos molculas de piruvato, la
cual es capaz de seguir otras vas metablicas y as continuar entregando energa al
organismo
Es la va inicial del catabolismo (degradacin)
de carbohidratos, y tiene tres funciones
principales:
1) La generacin de molculas de alta energa
(ATP y NADH) como fuente de energa celular
en procesos de respiracin aerbica
(presencia de oxgeno) y anaerbica (ausencia
de oxgeno).
2) La generacin de piruvato que pasar al
Ciclo de Krebs, como parte de la respiracin
aerbica.
3) La produccin de intermediarios de 6 y 3
carbonos que pueden ser ocupados por otros
procesos celulares.
EL CICLO DE KREBS
(tambin llamado ciclo del cido ctrico o ciclo de los cidos tricarboxlicos) es una
ruta metablica, es decir, una sucesin de reacciones qumicas, que forma parte de la
respiracin celular en todas las clulas aerobicas. En organismos aerbicos, el ciclo de
Krebs es parte de la va catablica que realiza la oxidacin de glcidos, cidos grasos y
aminocidos hasta producir CO2, liberando energa en forma utilizable (poder reductor
y GTP).

El metabolismo oxidativo de glcidos, grasas y protenas frecuentemente se divide en

tres etapas, de las cuales, el ciclo de Krebs supone la segunda. En la primera etapa, los
carbonos de estas macromolculas dan lugar a molculas de acetil-CoA de dos
carbonos, e incluye las vas catablicas de aminocidos (p. ej. desaminacin oxidativa),
la beta oxidacin de cidos grasos y la gluclisis. La tercera etapa es la fosforilacin
oxidativa en la cual el poder reductor (NADH y FADH2) generado se emplea para la
sntesis de ATP segn la teora del acomplamiento quimiosmtico.