PUI SPANIOL CU CHORIZO I CARTOFI

INGREDIENTE
12 copnele de pui

350 crnai chorizo

200 g cartofi

2 cepe roii tocate

3 cei de usturoi

1 linguri boia

2 lingurie oregano uscat

sare i piper dup gust

2 linguri ulei de msline

zeama de la o portocal/lmie

PREPARARE
Dintr-un foc (adic o tav, dou) ai hrnit o familie ntreag! O solu ie rapid,
uoar i nu foarte costisitoare pentru zilele n care nu te trage inima s stai prea
mult n buctrie, o mas sioas i extrem de gustoas! Dac mai rmne ceva
(dei nu prea cred), merge s luai pachet i a doua zi la munc.
Prenclzete cuptorul la temperatur mare.

1. Unge cu ulei o tav care nu lipete. Asezoneaz puiul cu oregano, boia, sare,
piper.

2. Taie crnaii, ceapa i cartofii, pune-i pe fundul tvii, ntr-un singur strat.
Stropete-i cu ulei de msline, zeama de portocal/lmie i usturoiul pisat.
Asezoneaz cu sare i piper, dup gust. Pune copanele

3. Pune copanele n tav. D totul la cuptorul prenclzit pn se ptrund copanele

de pui i cartofii.