INSTITUTO TECNOLGICO SUPERIOR DE

TANTOYUCA

UNIDAD ACADEMICA
TEMPOAL DE SANCHEZ VERACRUZ

INGENIERIA EN AGRONOMIA

REPORTE DE LOS MODELOS DECRECIMIENTO EN

LOS CULTIVOS DE HOTALISA EN INVERNADERO.

PRESENTA
MARIO JAHAZIEL CRUZ OCHOA

NOMBRE DEL DOCENTE

ING. NANCY DENNEY DOMINGUEZ

RIVERA

TANTOYUCA, VERACRUZ.
OCTUBRE 2016
 NDICE
INTRODUCCIN3

OBJETIVOS.4

MODELO DE CRECIMIENTO DE LECHUGA5

MODELO DE CRECIMIENTO DE TOMATE..6

MODELO DE CRECIMIENTO DE PEPINO.....7

MODELO DE CRECIMIENTO DE ROSAS,.8

SOFTWARE SIMULINK...9

CONCLUCION.10

BIBLIOGRAFIA...11

NDICE DE IMGENES

IMAGEN: 1 MODELO DE CRECIMIENTO DE LECHUGA.5

IMAGEN: 2 MODELO SWEENEY..5

IMAGEN: 3 MODELO DE CRECIMIENTO DE TOMATE TOMGRO.....6

IMAGEN: 4 MODELO DE CRECIMIENTO DE PEPINO FRUGRO....7

IMAGEN: 5 MODELO DE CRECIMIENTO DE ROSAS ROSE GROW......8

 INTRODUCCIN
El desarrollo de modelos matemticos que permitan sintetizar e incrementar el conocimiento existente
sobre un sistema. La investigacin agrcola y en especial la ciencia y arte de la horticultura no son la
excepcin. Los modelos matemticos de hortalizas permiten probar hiptesis cientficas y, adems,
tienen aplicacin potencial tanto en educacin como en la prctica de la horticultura. Los modelos
permiten evaluar estrategias del manejo posible de un invernadero sin necesidad de llevar a cabo
experimentos costosos. En general existen tres tipos de modelos matemticos: modelos empricos,
modelos mecanicistas y modelos teleonmicos.

Los modelos empricos son descripciones directas de datos y proporcionan relaciones observables entre
las variables de un sistema o fenmeno, sin proporcionar alguna explicacin de los mecanismos
subyacentes. Estos modelos son un poderoso medio para describir y resumir datos, ejemplos de ellos
son los modelos de regresin simple y regresin mltiple, redes neuronales, modelos difusos o modelos
neurodifusos. Los modelos teleonmicos son aplicables a comportamientos dirigidos por metas y se
formulan explcitamente en trminos de objetivos. Los modelos explicativos o mecanicistas
generalmente son modelos determinsticos. Normalmente, un modelo mecanicista es definido mediante
un conjunto o sistema de ecuaciones diferenciales ordinarias no lineales, las cuales describen.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

Conoce los tipos de modelos para los cultivos de hortalizas en invernadero.

OBJETIVO ESPECIFICO
Aplicar los modelos matemticos a las hortalizas.

Conocer cul es el funcionamiento de los modelos con los cultivos.

Obtener una produccin eficiente con la implementacin de los modelos de cultivo de hortalizas en
invernadero.

MODELO DE CRECIMIENTO PARA LECHUGA.

SWEENEY
Varios modelos han sido propuestos para modelar el crecimiento de lechugas y por tratarse de un cultivo
relativamente simple se ha usado ampliamente en estudios de optimizacin y control. (Sweeney)
propusieron un modelo de lechugas de dos variables de estado: materia seca de reservas y materia
seca estructural; se ignora materia seca de la raz. Las variables de entrada del modelo son flujo de luz y
temperatura. El modelo predice materia seca total, rea foliar y rea foliar efectiva. A pesar de que
contiene solamente dos variables de estado, la tasa de cambio de stas implica un clculo de funciones
algebraicas no-lineales, a saber: funciones exponenciales de crecimiento para la materia seca
estructural y una funcin exponencial para la tasa de fotosntesis. (Sweeney et al1981)

El modelo de Sweeney contiene varios parmetros que requieren ser estimados. El modelo fue validado
con datos obtenidos en invernaderos en Inglaterra y predijo apropiadamente el comportamiento de la
produccin de materia seca total del cultivo.

(Imagen: 1) modelo de crecimiento de lechuga

(Imagen: 2) modelo Sweeney

MODELO DE CRECIMIENTO PARA TOMATE

TOMGRO

Es un modelo mecanicista complejo (con 69 variables de estado) para el cultivo de jitomate, el cual
predice desarrollo y produccin. El modelo
responde a las variables ambientales: temperatura,
control ptimo y mostrar estrategias ptimas de
cultivo mediante la optimizacin del clima del
invernadero. (Jones et al., 1991)

Tomgro es un modelo para predecir la distribucin

de materia seca en jitomate con crecimiento indeterminado, cultivado en invernaderos. Este modelo
consta de un total de 300 variables de estado. El nmero de rganos de crecimiento fue evaluado a
travs de la prediccin de iniciacin, aborto y cosecha de rganos individuales. La demanda de foto
asimilada se bas en la tasa potencial de crecimiento de rganos. La distribucin de materia seca en el
modelo fue proporcional a la tasa de crecimiento potencial de los rganos. El modelo es capaz de
predecir en forma razonable la formacin de racimos, periodo de crecimiento del fruto y la distribucin de
materia seca. Sin embargo, la prediccin del nmero de frutos por racimo no fue aceptable. No obstante
este modelo ha sido usado como base para el desarrollo de modelos simplificados que pueden ser
usados en investigaciones de optimizacin y control ptimo del clima del invernadero.

(Imagen: 3) modelo de crecimiento de tomate TOMGRO

MODELO DE CRECIMIENTO PARA PEPINO

FRUGRO
El modelo de crecimiento de Crecimiento de frutos, FRUGRO es para el cultivo de pepino . En
FRUGRO la planta es descrita por un conjunto de rganos de demanda los cuales obtienen asimilados
para el crecimiento a partir de un depsito comn. Los asimilados son resultado de la fotosntesis y son
acumulados en un almacn. Parte de los asimilados son usados por respiracin de mantenimiento y el
resto est disponible para el crecimiento. La respiracin de crecimiento no es tomada en cuenta. La tasa
de crecimiento de los rganos de demanda depende de la cantidad de asimilados disponibles y tambin
de la fuerza de demanda o la capacidad potencial de los rganos para acumular asimilados. La unidad
de tiempo del modelo es un da. El nmero de frutos de una planta es calculado como una funcin de las
tasas de aparicin de frutos, de frutos abortados y de frutos cosechados. Se calcula la edad de cada
fruto y su fuerza de demanda correspondiente. Posteriormente los asimilados disponibles son
distribuidos entre los rganos demandantes en forma proporcional a su fuerza de demanda comparada
con la suma total de fuerza de demanda de todos los demandantes en conjunto. El modelo usa la
ecuacion para describir la respuesta de crecimiento de un rgano a la cantidad de asimilados
disponibles. El modelo consta de funciones de demanda potencial. Como es difcil medir el nivel de
asimilados disponible para crecimiento, la relacin de la tasa de crecimiento total de la planta sobre la
tasa de crecimiento potencial total, es usada como una medida del nivel de asimilados disponible para
crecimiento. (Gijzen, 1992)

(Imagen: 4) modelo de crecimiento de pepino FRUGRO

MODELO DE CRECIMIENTO PARA ROSAS

ROSE GROW
 modelo (Rose Grow, Crecimiento de rosas) que describe el crecimiento del dosel y el desarrollo de
brotes florales de rosas en invernadero. La acumulacin de biomasa es una funcin de fotosntesis,
respiracin y eficiencia de conversin de carbohidratos a materia seca y se incluyen los efectos de ndice
de rea foliar, luz, CO2 y temperatura. El modelo utiliza incrementos de tiempo basados en una dinmica
diaria y lazos de trabajo rpidos ocurriendo en un lapso de 30 minutos. En sta dinmica se calculan las
variables temperatura, CO2, y radiacin fotosinttica activa, as como los procesos de fotosntesis y
respiracin. El crecimiento es calculado en la dinmica diaria en la que se actualizan las variables de
estado. Se registra la dinmica de aparicin de brotes, de muerte de ramas, de corte de tallos florales,
de crecimiento de las ramas que desarrollan flores y ramas de orilla que no desarrollan flores. Para cada
tipo de rama se contabilizan tres partes diferentes de la planta: tallo, hoja y yema floral. El patrn de
crecimiento de cada rama desde su iniciacin hasta su madurez se divide en clases de edad, de manera
que cada rama del mismo tipo y clase similar se define como grupo de edad y se describe de acuerdo
a las variables de estado sobre los rganos de la rama: nmero, peso y longitud de tallos, nmero, peso
y longitud de hojas, nmero, peso y volumen de yemas florales. (Dayan et al 2002)

(Imagen: 5) modelo de crecimiento de rosas ROSE GROW

SOFTWARE SIMULINK
Simulink es un software que funciona bajo la plataforma de Matlab y es una herramienta muy til para
modelar, simular y analizar sistemas, tanto lineales como no lineales. Permite al usuario realizar sus
estudios tanto en el dominio del tiempo como el de Laplace, expresar las funciones de transferencia en
las diferentes formas incluyendo la del espacio de los estados y otras opciones. En una interfaz grfica
(GUI) como la
que se observa
en la Figura
10.1, el usuario
construye un
diagrama de
bloques que
desarrollan
procedimientos
que realizan las operaciones matemticas requeridas para la solucin de un modelo.

Los bloques de la librera Continuous representan unidades que se alimentan de una informacin de
entrada y que al desarrollar sobre esta un proceso matemtico transmite el resultado como una
informacin de salida. En la librera Continuous se incluyen los bloques para realizar operaciones
matemticas continuas en el tiempo.

Se observan los cuadros donde se especifican en forma matricial el numerador y el denominador de la

funcin de transferencia mientras que en los cuadros donde se incluyen en forma matricial los zeros, los
polos y las ganancias de la funcin de transferencia.

CONCLUCION
En conclusin los modelos matemticos son aplicados en cultivos en invernadero el cual es fcil de
manipular el ciclo fenolgico por lo cual se puede manipular el clima dentro del invernadero el cual
siempre presenta cambios constantes en el clima. Los modelos de las hortalizas ms estudiadas han
tenido la finalidad no solo de sintetizar el conocimiento del sistema e incrementarlo, sino mediante una
simplificacin del modelo original se han aplicado los modelos en estudios de control ptimo de la
produccin en invernaderos (lechuga, tomate). Si embargo se requiere de modelos ms simples para
que no una solucin analtica de un problema de optimizacin dinmica sea posible, sino an una
solucin numrica en un tiempo razonable de computacin.

El uso de los modelos desarrollados hasta ahora se han concentrado en el estudio de procesos
fundamentales como produccin y distribucin de biomasa, procesos de fotosntesis y respiracin.
 BIBLIOGRAFIA
ABREU, P.; MENESES J. F.; GARY, C. 2001. Tompousse: a model of yield prediction for tomato crops.
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COHEN, S.; GIJZEN, H. 1998. The implementation of software engi- neering concepts in the greenhouse
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CHALABI, Z. S.; BIRO, A.; BAILEY, B. J.; AIKMAN, D. P.; COCKSHULL, K. E. 2002a. Optimal control
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CHEN, J. L.; REYNOLDS, J. F. 1997. GePSi: A generic plant simulator based on object-oriented
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