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Objetivos

Evaluar las propiedades fsicas como la reactividad con el agua que


presentan los elementos representativos del grupo IA.

Estudiar las propiedades peridicas de los elementos del grupo IIA

Comprobaremos las propiedades fsicas y qumicas de los elementos de


la tabla peridica, especialmente del grupo 7

Interpretar las propiedades anfteras del grupo IIA


Marco terico:
Los metales alcalinos se encuentran en la primera columna (grupo IA) de
la tabla peridica. Los elementos que conforman este grupo son: litio (Li) ,
sodio (Na) , potasio (K) , rubidio (Rb) , cesio (Cs) y francio (Fr).

La nica excepcin de este grupo es el hidrgeno, que es un gas y no un metal


alcalino. El nombre de esta familia proviene de la palabra rabe lcalis, que
significa cenizas; ya que los primeros compuestos de sodio y potasio fueron
descubiertos en cenizas de maderas. Se emplean como refrigerantes lquidos
en centrales nucleares (litio, sodio, potasio) y como conductores de corriente
dentro de un revestimiento plstico. Todos estos elementos constituyen el 4,8
por ciento de la corteza terrestre, incluyendo capa acuosa y atmsfera. El
sodio y el potasio son los ms abundantes; el resto es raro. El rubidio y el
cesio son muy escasos. El francio es altamente radiactivo y de muy corta vida
(22 minutos), por lo que es mucho ms escaso an.

Propiedades fsicas de los metales alcalinos

Los metales alcalinos color blanco plata, y lo suficientemente blandos


como para cortarse con un cuchillo.

Al cortarlos o fundirlos se observa su color plateado y su brillo metlico.

Los metales alcalinos son de baja densidad.

Casi todas las sales son solubles en agua, siendo menos solubles las de
litio.

Como el resto de los metales, los metales alcalinos son maleables,


dctiles y buenos conductores del calor y la electricidad.

Son blanco-plateados, con puntos de fusin bajos (debido a las fuerzas


de enlace dbiles que unen sus tomos) que decrecen segn se
desciende en el grupo y blandos, siendo el litio el ms duro.

Propiedades qumicas de los metales alcalinos

Tienen gran tendencia a perder el nico electrn de valencia. Por eso


son muy reactivos y nunca se encuentran libres en la naturaleza.

Reaccionan violentamente con el agua (se forman hidrxidos), liberando


hidrgeno que puede inflamarse. Por ello es muy peligroso su
manipulacin.
Estos metales son los ms reactivos qumicamente, por ello, esta clase
de metales no se encuentran en estado libre en la naturaleza, sino en
forma de compuestos, generalmente sales.

Su configuracin electrnica muestra un electrn en su capa de valencia

Son muy electropositivos: baja energa de ionizacin. Por tanto, pierden


este electrn fcilmente (nmero de oxidacin +1) y se unen mediante
enlace inico con otros elementos.

Presentan efecto fotoelctrico con radiacin de baja energa, siendo ms


fcil de ionizar el cesio. La reactividad aumenta hacia abajo, siendo el
cesio y el francio los ms reactivos del grupo.

Son reductores poderosos, sus xidos son bsicos as como sus


hidrxidos. Reaccionan directamente con los halgenos, el hidrgeno, el
azufre y el fsforo originando los haluros, hidruros, sulfuros y fosfuros
correspondientes.

Todos ellos tienen como nmero de oxidacin +1, excepto el hidrgeno


que tiene +1 y -1.

Metales alcalinos trreos: El nombre del grupo proviene de la situacin entre


los metales alcalinos y los elementos trreos y del hecho de que sus "tierras"
(nombre antiguo para los xidos de calcio, estroncio y bario) son bsicos
(lcalis). Son: berilio, magnesio, calcio, estroncio, bario y radio.

Constituyen algo ms del 4% de la corteza terrestre (sobre todo calcio y


magnesio), pero son bastante reactivos y no se encuentran libres. El
radio es muy raro.

Se obtienen por electrlisis de sus haluros fundidos o por reduccin de


sus xidos.

Son metales ligeros con colores que van desde el gris al blanco, con
dureza variable (el berilio es muy duro y quebradizo y el estroncio es
muy maleable). Son ms duros que los alcalinos.

Su configuracin electrnica presenta dos electrones de valencia (2


electrones s).

Tienen todos el nmero de oxidacin +2 y son muy reactivos,


aumentando la reactividad al descender en el grupo.

Se oxidan superficialmente con rapidez.

Son buenos reductores.


Al aire hmedo y en agua forman hidrxido (desprendiendo hidrgeno),
en algunos casos slo superficial que impide el posterior ataque o lo
hacen ms lento (berilio y magnesio).

Reaccionan directamente con halgenos, hidrgeno (no berilio o


magnesio), oxgeno, carbono, azufre, selenio y teluro, formando, excepto
el berilio, compuestos mayoritariamente inicos.

Reducen los iones H+ a hidrgeno, pero ni berilio ni magnesio se


disuelven cido ntrico debido a la formacin de una capa de xido.

Todos los compuestos suelen ser menos solubles en agua que los del
grupo 1.

El berilio y el bario son venenosos, mientras que el magnesio y el


calcio son oligoelementos fundamentales de los seres vivos.

La solubilidad es la propiedad que tienen las sustancias de poder


formar un sistema homogneo con un solvente. La solubilidad de una
sustancia en un determinado solvente se mide por la cantidad mxima
de gramos de soluto que pueden disolverse en 100 g de solvente
hasta formar una solucin saturada, a una temperatura determinada.

Factores que Afectan la Solubilidad: La solubilidad de una sustancia


en un solvente depende de varios factores, entre los cuales se cuentan:
Superficie de contacto
Grado de agitacin:
Temperatura
Presin
Naturaleza del soluto y del solvente
.La solubilidad de un soluto en particular depende de la atraccin
relativa entre las partculas en las sustancias puras y las partculas
en solucin.
Trreos: El grupo IIIA del Sistema Peridico, llamado a veces familia del boro o
del aluminio (por ser ste el elemento ms importante), est formado por: boro,
aluminio, galio, indio y talio.
El carcter metlico o electropositivo de los elementos de este grupo es
bastante menor que el de los metales alcalinos y alcalinotrreos, lo que se
pone de manifiesto por su menor reactividad, debida a sus elevadas energas
de ionizacin.
El boro presenta un comportamiento anmalo y tiene propiedades tpicas de
un semimetal; mientras que, el resto de los elementos del grupo se comportan
como metales.
Los oxidos e hidrxidos del boro son cidos, los del aluminio y galio son
anfteros, y los del indio y talio son bsicos solo el boro y el alumino
reaccionan directamente con el nitrgeno a altas temperaturas
Se denominan anfteros a los compuestos y a las sustancias , las cuales se
comportan de acuerdo al medio donde se encuentran como cido o como base,
es importante recalcar que a este tipo de compuestos lo define el medio de la
reaccin.
En qumica, una sustancia anftera es aquella que puede reaccionar ya sea
como un hidracida o como una bas . Muchos metales como el zinc, plomo ,
aluminio, estao, berilio tienen xidos o hidrxidos anfteros.
Halgenos: Los halgenos son los elementos qumicos de la tabla peridica
que conforman el grupo 17 (anteriormente grupo VII A): flor, cloro, bromo,
yodo y astato. Los halgenos se encuentran en la naturaleza formando
molculas bi-atmicas qumicamente activas X 2. La actividad qumica se debe
a que en su ltimo nivel energtico tienen una configuracin electrnica s2p5,
faltndole un electrn para completar el mximo de 8. Los halgenos tienen
tendencia a formar un in mononegativo, X -. Este anin se denomina haluro;
las sales que lo contienen se conocen como haluros.

Los miembros de este grupo de la tabla peridica poseen una


electronegatividad 2,5 segn la escala de Pauling, presentando el flor la
mayor electronegatividad, y disminuyendo sta al bajar en el grupo. Son
elementos oxidantes (disminuyendo esta caracterstica al bajar en el grupo), y
el flor es capaz de llevar a la mayor parte de los elementos al mayor estado
de oxidacin que presentan.

Adems presentan los ms altos Potenciales de Ionizacin y la ms alta


electronegatividad, en la distribucin de los electrones en sus tomos aislados
se encuentran siete electrones en su nivel cuntico de valencia; por lo que sus
afinidades electrnicas son elevadas, ya que cada tomo de halgeno puede
obtener la estructura estable del tomo de gas noble ms prximo en la tabla
peridica ganando un solo electrn.

Estos no metales tienen la electronegatividad media ms alta de la tabla


peridica, no obstante la electronegatividad disminuye al aumentar el peso
atmico.

Todos los compuestos de los halgenos son sales solubles en el agua, de tal
manera que sus iones se encuentran presentes en el agua de mar. Cerca del
75% de los slidos disueltos en el agua de mar es sal comn o Cloruro sdico.

ELEMENTO FLUOR CLORO BROMO YODO


No. ATOMICO 9 17 35 93
P. A. 18.99 36 80 127
FORMULA F2 Cl2 Br2 I2
- - -
VALENCIA -1
1,+1,+3,+5,+7 1,+1,+3,+5,+7 1,+1,+3,+5,+7
ESTADO F. Gas Gas Lquido Slido
Amarillo
COLOR Amarillo plido Rojo pardo Gris acero
verde
P EBULLICION -187C -34.6C 53.3C 134C
P FUSION -223C -102C -7.3 114C
DENCIDAD 1.005 35.79 3.12 5
SOLUBILIDAD Muy soluble Soluble Poco soluble Casi insoluble
ACTIVIDADES Extremadamen
Muy activo Activo Menos activo
QUIMICAS te activo
Accin lenta
Accin rpida Rpida
Accin sobre el Con luz e incompleta
sin necesidad nicamente
Hidrgeno intensa an en
de luz calentando
caliente
Sus propiedades generales las podemos resumir en el siguiente cuadro:

Materiales

Gradillas tubos de ensayo:

luna de reloj goteros


y piceta

Reactivos:
Li , Na, K:

KI, KBr, NaCl, NaF: (ACUOSOS)


AgNO3 , NH3 Y H2SO4

Datos
EXPERIMENTO 1:
.
EXPERIMENTO 2:

1.

2..

3
4

EXPERIMENTO 4:
..
..
..
Clculos
EXPERIMENTO 1:
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
..............................................................................................................................

EXPERIMENTO 2:
1.

2..

EXPERIMENTO 3:

Las ecuaciones de las reacciones son las siguientes:

NaF(ac) + AgNO3(ac) AgF(s) + NaNO3

Se observa una reaccin de doble desplazamiento adems se puede


apreciar que hay poca cantidad de precipitado

NaCl2(ac) + AgNO3(ac) AgCl(s) + NaNO3(ac)

Se observa una reaccin de doble desplazamiento. Se aprecia un


precipitado color blanco.

lKBr(ac) + AgNO3(ac) AgBr(s) + KNO3(ac)

Tambin se observa una reaccin de doble desplazamiento. Se aprecia


un precipitado de color amarillento.

KI(ac) + AgNO3(ac) AgI(s) + KNO3(ac)

Se Puede observar una reaccin de doble desplazamiento y mayor


cantidad de precipitado y el precipitado es color amarillo verdoso.

A. Solubilidad de los haluros de plata en medio amoniacal


A cada uno de los tubos de la parte A agregamos 8 gotas de NH 3(ac) 7M

AgF(ac) + NH3(ac) [Ag(NH3)2](ac)

Llegamos a observar que no cambia y la solucin se mantiene incolora.


No se aprecia precipitado.

AgCl(ac) + NH3 [Ag(NH3)2](ac) + Cl2(ac)

Presenta precipitado color morado

AgBr(ac) + NH3 [Ag(NH3)2](ac) + Br2(ac)

Presenta precipitado color blanco

AgI(ac) + NH3 [Ag(NH3)2](ac) + I2(ac)

Presenta mayor precipitado color crema


(+) Solubilidad con NH3 (-)
NaF > NaCl > KBr > KI

Propiedad de desplazamiento de los halgenos:

EXPERIMENTO 4:

..

Observaciones
EXPERIMENTO 1:

EXPERIMENTO 2:

A. Grado de solubilidad en el cido

.
El magnesio es ms soluble en el cido, porque no forma precipitado
El calcio es insoluble en el cido, porque forma precipitado
El estroncio es ms insoluble en el cido, porque forma ms precipitado
El barrio es mucho ms insoluble en el cido, porque forma mucho ms
precipitado

...............

B. Grado de solubilidad en el etanol


El sulfato de magnesio forma precipitado, porque es ms insoluble en el
etanol
El sulfato de calcio forma ms precipitado, porque es ms insoluble en el
etanol
El sulfato de estroncio forma mucho precipitado, porque es ms
insoluble en el etanol
El sulfato de bario forma claramente precipitado, porque es mucho ms
insoluble en el etanol

EXPERIMENTO 3:
Al agregar nitrato de plata (AgNO 3) al Fluoruro de Sodio la reaccin es
imperceptible,al adicionar AgNO 3 al NaCl y agitarlo se precipita en el
fondo partculas de color blanco humo; se le agrega NH 3 para determinar
su solubilidad

En la combinacin del KBr con AgNO3, la mezcla toma un color amarillo


verdoso, sedimentndose pequeas partculas y al agregarle NH 3 toma
un color ligeramente turquesa, es no soluble

En el caso de ioduro de Potasio (KI) observamos que cambia a un color


mostaza claro cuando le agregamos agua de cloro (Cl 2(ac)); al aadirle
bencina observamos que se forma 2 fases, pudiendo diferenciar las
sustancias ya que una es de color violeta y la otra de color amarillo

En el caso del KI, al ser mezclado con agua de bromo y aadiendo


bencina, observamos que las sustancias se tornan colores diferentes y
notando as que el yodo se separe tomando un color violeta

EXPERIMENTO 4:
............................................................................................

Discusin
EXPERIMENTO 1: Los metales alcalinos se recubren rpidamente de una
capa de hidrxido en contacto con el aire y reaccionan violentamente en
contacto con el agua, liberando hidrgeno que, debido al calor desprendido,
arde (con rubidio y cesio la reaccin es explosiva, ya que al ser ms densos
que el agua, la reaccin la producen en el fondo y el hidrgeno formado arde
produciendo una onda de choque que puede romper el recipiente).para
producir hidrogeno gaseoso y el hidrxido correspondiente:
2M + 2 H2O 2MH2O + H2
2M + 2 H2O 2MH2O + H2
Lo que da lugar a una base; es por eso que al agregar la fenoftalena(indicador
de pH que en soluciones cidas permanece incoloro, pero en presencia de
bases toma un color rosado con un punto de viraje entre pH=8,0 a pH=9,8 )
notamos el color violeta en todos los vasos, lo cual evidencia que la sustancia
formada es bsica.
Cuando se expone al aire, pierde en forma gradual su apariencia de brillo( es
por eso que cambian su color) debido a que se combina con el oxgeno
gaseoso para formar xidos:
4Li +O2 2LiO2.
Cuando los metales o sus compuestos, se calientan fuertemente a
temperaturas elevadas en una llama muy caliente, la llama adquiere colores
brillantes que son caractersticos de cada metal. Los colores se deben a
tomos del metal que han pasado a estados energticos excitados debido a
que absorben energa de la llama; los tomos que han sido excitados pueden
perder su exceso de energa por emisin de luz de una longitud de onda
caracterstica. Los compuestos de estos elementos contienen a los tomos
metlicos en forma de iones positivos en el estado slido, no obstante, cuando
se calientan a la elevada temperatura de una llama se disocian dando tomos
gaseosos y no iones. De aqu que los compuestos confieran a la llama los
mismos colores caractersticos que los elementos. Estas llamas coloreadas
proporcionan una va de ensayo cualitativo muy adecuada para detectar estos
elementos en mezclas y compuestos.

EXPERIMENTO 2: Por qu el cloruro de magnesio es ms soluble en el


cido que el cloruro de bario?
Porque al mezclar el cloruro de magnesio con el cido no se forma precipitado.
En cambio ocurre lo contrario con el cloruro de bario
Por qu el cloruro de bario es ms insoluble al mezclarse con el acido
clorhdrico?
Porque forma precipitado inmediatamente
EXPERIMENTO 3:
Luego de agregar Tetracloruro de carbono CCl4 a la solucin de KI + Agua de
bromo; se observa que se forman 2 fases. Una fase color naranja (Parte
superior) y la otra color violeta (Parte inferior). Pero cuando a la misma solucin
se le agrega Bencina, las fases se invierten; es decir la fase violeta pasa a la
parte superior y la fase naranja a la parte inferior. Esto debido a que la bencina
es menos densa que el tetracloruro de carbono.
EXPERIMENTO 4:
El cido clorhdrico HCl, altamente corrosivo, al mezclarse con el aluminio (Al),
libera hidrgeno (H2), formndose el cloruro de aluminio (Cl3Al);
El aluminio reacciona con cidos no oxidantes (HCl,) produciendo iones
aluminio (Al3+) y con disoluciones calientes de lcalis (NaOH) produciendo
iones aluminato [Al(OH)4-]. El ion aluminio es muy pequeo y tiene gran carga,
por lo que las disoluciones de sales de aluminio son cidas.

El hidrxido de aluminio es anfotrico. En condiciones fuertemente cidas,


se forma Al(OH)2+ y en condiciones fuertemente bsicas, se forma Al(OH)4-.
stos son los principales iones en soluciones diluidas; en soluciones
concentradas, se forman los iones polimricos que pueden ser bastante
complejos.

Las sales del anin Al(OH)4- , por ejemplo AlO2-, a veces son
llamadas aluminatos.
Conclusiones
Los elementos representativos como el sodio, litio y
potasio son de color blanco argentino y en cuanto a su
suavidad para cortarlos tenemos:
Sodio>potasio>litio.
La capacidad de reaccionar con el agua
Potasio (ms vigoroso)>litio>sodio.
Los elementos de un mismo grupo tienen propiedades
similares (en este caso los del grupo IIA)

Los elementos del grupo VIIA debido a su gran reactividad nunca se


encuentran en estado elemental en la naturaleza. Los halgenos tienen
altas energa de ionizacin y gran afinidad electrnica y que la
reactividad de un elemento tiene mucho que ver con el tamao del radio
atmico (a mayor radio atmico mayor reactividad).

El aluminio reacciona como anftero frente al medio en


el cual encuentran.
Bibliografa

Raymond Chang, Kennrth A. Goldsby. Qumica. 11 Ed. Mxico D.F:


Editorial Mc Graw Hill Education. Cap.8: Qumica
Organica.25.4.relaciones peridicas de los elementos. pg :351-356 .

Estudios Didctica de la ciencias experimentales . Editorial Servicio de


publicaciones de la universidad de castilla la mancha .Cap. 13 Acidos y
bases. Pg: 242

Webgrafa:

http://grupo3a-tablaperiodica.blogspot.pe/

http://ovillano.mayo.uson.mx/grupoIa.htm

http://aulas.iesjorgemanrique.com/calculus/quimica/practicaslab/alanfotero/alan
fotero.html
Cuestionario

1. Por qu los metales alcalinos deben de ser almacenados en recipientes de


color ambar y sumergidos en kerosene, benceno cualquier sovente polar?

Todos los metales de este grupo se caracterizan por la prdida de un


electrn por tomo metlico, estos metales son agentes reductores muy
fuertes. Los metales alcalinos son blandos, y muestran recin cortados
un color blanco argentino que se empaa rpidamente por oxidacin al
exponer la superficie al aire. Es por ello que se guardan en una
atmsfera inerte o sumergidos en aceite mineral (petrleo), porque si
estos compuestos entran en contacto con la humedad del aire,
reaccionan violentamente, formndose los hidrxidos correspondientes.
De hecho la reaccin del potasio es ms violenta que la del sodio.

2. De acuerdo a sus observaciones Por qu el potasio tiene mayor brillo


metlico y ms blando que el litio?

La propiedad del brillo (relacionada con el nmero de partculas por


unidad de superficie) se podra explicar de acuerdo al radio atmico ya
que el litio es ms pequeo del grupo IA.
Aparte debemos de tener en cuenta que el litio se parece bastante ms
al magnesio en cuanto a reactividad que al resto de los alcalinos, debido
a que el ion Li+ es muy pequeo.

Casi todas las sales son solubles en agua, siendo menos solubles las
de litio. El Li tiene por caracterstica ser el ms duro y a la vez el
menos denso.

3. Escriba cada una de las reacciones observadas entre el agua y los metales
alcalinos y diga por qu al final de la reaccin se agrega fenoftalena

Na + H2O NaOH + H2
K + H 2O KOH + H2

Li + H2O LiOH + H2

A la solucin se le agrega fenolftalena para determinar la alcalinidad o


basicidad del medio en el que se encuentra. Si la fenolftalena es incolora
quiere decir que el pH de la solucin es casi neutra, y si torna un color rosado
violceo la solucin tiene un pH bsico o alcalino.

4. Qu relacin hay entre el radio atmico, la solubilidad y la formacin de


precipitado de una solucin acuosa? De acuerdo a sus observaciones y
mediante reacciones, proponga algunos ejemplos.

Cuando una solucin presenta ms precipitado significa que es menos


soluble

AgF(ac) + NH3(ac) [Ag(NH3)2](ac)


No hay precipitado

AgCl(ac) + NH3 [Ag(NH3)2](ac) + Cl2(ac)


Presenta poco precipitado

AgBr(ac) + NH3 [Ag(NH3)2](ac) + Br2(ac)


Presenta ms precipitado

(+) Solubilidad con NH3 (-)


NaF > NaCl > KBr

(-) Aumenta Radio Atmico (+)

Aumenta cantidad de Precipitado

5. Explique la solubilidad de los sulfatos de metales alcalinos terreos en etanol

Como el etanol es una molcula orgnica polar, que es bien parecido a la


molcula del agua. Los sulfatos de metales como el calcio o magnesio son
solubles en agua y por tanto gracias a su polaridad del etanol tambin son
solubles en el etanol.
6. Cmo identifica, desde el punto de vista fsico y quimico, el contenido de un
tubo en el que se form un precipitado que podra ser AgCl o AgI?

Debido a la formacin de precipitado y el color de dicho precipitado:

Si es precipitado de color blanco entonces es un...


.....
Si es precipitado de color amarillo verdoso entonces es
un

Faculta de qumica e ingeniera qumica


Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Curso:
Laboratorio de qumica General
Profesora:
Karina Lozada Castillo
Integrantes:
Tamayo Prez Estefany Lisset.

Delgado Santa Cruz, Juan Carlos

Cabrera Sebastin
Ciclo: Primero

Ao:

2016