Introduction :

sa surface qui eu augmente localement la cohsion.

Cet effet permet par exemple aux insectes de marcher sur leau . La
tension superficielle est la force quil faut appliquer un liquide
pour provoquer lextension de sa surface. La tension superficielle
dpende de liquide du milieu qui surmonte sa surface libre et de la
temprature.

Comme si la tension superficielle est un phnomne physico-

chimique lie aux interactions molculaire de fluide.

Elle rsulte de laugmentation de lnergie

But de TP :
Mesurer la tension superficielle de dfrentes solutions :
leau de robinet Isis - huile- leau mlange avec la poussire.
Calculer et comparer des coefficients de tensions
superficielles

Correspondantes.

Mesure :
1) On tudier la tension superficielle de leau sous diffrentes
compositions.
Eau de ville
Eau distille
Eau laquelle on ajoute de la poussire
Eau additionne de dtergent liquide

On calculera le coefficient de tension superficielle pour

chaque liquide pres avoir effectu au moins 03 essais pour chaque
valeur de .
 2) On tudie la variation de la tension superficielle en
fonction de temprature de :
Lhuile de table la temprature ambiante
LHuile de table une temprature moyenne
3) On tudier la variation de la tension superficielle en
fonction de pourcentage de dtergent additionne a leau
de ville.
1) On prpare une solution mre avec un volume prcis
deau de ville et 1/100 de ce volume de dtergent de
vaisselles.
2) On mesure la tension superficielle
3) On augmente le pourcentage du dtergent dans la
solution mre et on recommence lessai.
4) On fait des essais pour 04 valeurs de pourcentage.
5) On trace le graphe de variation du coefficient de la
tension superficielle en fonction du pourcentage de
dtergent prsent dans la solution.

Exprience 1 :
Eau Essai 1 Essai 2 Essai 3 F MOY
(N/m
distille
)
F(N) 0.081 0.082 0.08 0.081 0.022

F moye=F1+F2+F3/3=(0.081+0.082+0.08)/3=0.081

=F moye mg /4R
=T moye / 4**R=0.081/ 4*3.14*0.029=0.022N/m
Discutions des rsultats :
 A la surface les molcules deau exerce les unes sur lautre avec
une force attractive. Cette force est appelle tension superficielle .

EXPERIENCE 2 :
Liquide ESSAI ESSAI ESSAI F (N/m)
tudi 1 2 3 moye
Isis 100 F1(N 0.077 0.078 0.078 0.0770.213
ml )
+10m F2(N 0.095 0.096 0.095 0.095 0.272
l )
+10 F3(N 0.096 0.094 0.094 0.095 0.263
ml )

Discutions des rsultats :

Lorsque l on rajoute du liquide vaisselle , les molcules deau la
surface se disparaitront et les forces qui exercent ente elles la
surface de l eau diminue ( la tension superficielle rduite

Exprience 3 :
Huile Essai 1 Essai 2 Essai3
F
moy
0.09 0.098 0.09 0.097 0.213
F(N
8 7
)
 Exprience 4 :
Eau Essai 1 Essai 2 Essai 3
mlang
Fmoy
e avec
la
poussi
re
T(N) 0.103 0.102 0.103 0.102 0.028
6 5

Conclusion :
Dans ce TP on a tudie la variation de la tentions
superficielle, on a varie la nature de liquide.

Nous avons vu aussi que chaque liquide est rgit par une
forces appele tension superficielle.

Graph de la variation du coefficient de la tension superficielle(

en fonction du pourcentage de dtergent liquide
 tension superficielle
30

25

20
tension superficielle
15

10

0
100 150 200

Universit des sciences et technologie

dOran

Facult de physique

Dpartement de technologie des matriaux

Compte rendu: tp2

 Mesure de tension superficielle dun liquide
Ralise PAR :

Anne universitaire : 2016/2017