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Das lexikalische Thema: Das Essen

Das grammatische Thema: Die Deklination der Adjektive im Singular.

Wortschatz zum Thema

Nomen
die Selbstbedienung, =, -en
die Speisekarte, =, -n
Syn. das Men, der Speisezettel
die Speise, =, -n ,
die Vorspeise, =, -n
die Nachspeise, =, -n
Syn. das Dessert, der Nachtisch
der Gang, -(e)s, Gnge ,
Syn. das Gericht
das Leibgericht, -(e)s, -e ,
Syn. die Lieblingsspeise
das Gebck, -es, -e
das Getrnk, -(e)s, -e
das Besteck, -(e)s, -e
das Messer, -s, -
der Lffel, -s, -
die Gabel, =, -n
die Mahlzeit, =, -en (, , )
Mahlzeit! (Gruform um die Mittagszeit und beim Essen) !
Verben
schmecken (schmeckte, geschmeckt) , ,

zubereiten (bereitete zu, zubereitet)


gengen (gengte, gengt) ,
anstehen (stand an, angestanden)
Syn. Reihe stehen
vorziehen (zog vor, vorgezogen)
empfehlen (empfahl, empfohlen)
Andere Redeteile
nahrhaft
vorzglich
schmackhaft ,
gesalzen, salzig
geruchert
dnn
fett
gebraten
sauer
gewrzt
bitter
s
satt
hungrig
Stehende Wortverbindungen
Wie schmeckt es? ? (?)
Das macht nichts. .
den Tisch decken
zu Tisch bitten
zu Tisch gehen (, )
zu Tisch rufen
Greifen Sie zu! !
s ist schon so auf der Welt. .
einen Brenhunger haben
Appetit auf etw. (Akk.) haben
zu etw. (D.) nicht nein sagen

Wortschatzerweiterung
das Brtchen, -s,- ,
die Semmel, -, -n
die Butter, =
die Brhe, =, -n ,
die Hhnerbrhe, =, -n
die Kraftbrhe, =, -n
das Butterbrot, -(e)s, -e
Syn. belegtes Brot
der Braten, -s, -
der Hammelbraten, -s, -
der Kalbsbraten, -s, -
der Schweinebraten, -s, -
das Kotelett, -(e)s, -s
die Bulette, -, -n ,
das Schnitzel, -s, -
der Schinken, -s, -
die Slze, -, -n
die Wurst, -, Wrste
die Dauerwurst
der Str, (e)s, -e
der Zander, -s, -
der Kaviar, -s
das Ei, -(e)s, -er
hart gekochtes Ei
weich gekochtes Ei
Eier kochen
das Rhrei, -(e)s, -er
das Spiegelei, -(e)s, -er ()
das Omelett, -(e)s, -e (oder s)
Syn. der Eierkuchen, -s, -
der Ksekuchen, -s, -
der Pfannkuchen, -s, -
der Kuchen, -s, - , ,
das Kartoffelmus, -es, -e
Syn. das Pree, -s, -s
der Kartoffelbrei, -(e)s, -e
die Bratkartoffeln (pl)
die Salzkartoffeln (pl)
die Nudel, -, -n ,
die Makkaroni, pl
der Brei, -(e)s, -e ,
der Kakao, -s
der Kaffee, -s, -s
das Kompott, -(e)s, -e ,
die Milch, -
das Obst, -es
der Obstsaft, -es, Sfte
der Quark, -(e)s
die Sahne, -
die Schlagsahne, -
saure Sahne
das Eis, -es
die Sigkeit, -en
die Konfitre, -n, -n ,
das Eingemachte, -n
die Praline, -, -n
die Kreme (Creme), -, -s
das onfekt, -(e)s, -e
der Kellner, -s, -
Syn. der Ober, -s, -
die Kost, -
der Koch, -(e)s, Kche
die Kantine, -, -n ( )
der Meerrettich, -(e)s, -e
der Pfeffer, -s
das Salz, -es
das Radieschen, -s, -
der Rettich, -(e)s, -e
das Tischtuch, -(e)s, -tcher ,
Syn. die Tischdecke, -, -n
die Soe, -, -n c
der Essig, -s
das Glas, -es, Glser ,
ein Glas Wasser
ein Glas kalten Saft
der Hunger, -s
den Hunger stillen
der Durst, -es
den Durst stillen
einschenken (schenkte ein,
eingeschenkt)
bestreichen (bestrich, bestrichen) ()
auf nchternen Magen
reichen (reichte, gereicht)

Grammatik
Die Deklination der Adjektive im Singular
Es gibt im Deutschen schwache und starke Deklination der Adjektive im Singular.
Die Deklination der Adjektive hngt davon ab, ob das Adjektiv allein vor dem
Substantiv steht oder nach einem Pronomen oder Artikel.
Die schwache Deklination
Man dekliniert die Adjektive schwach, wenn das Adjektiv nach dem bestimmten
Artikel oder nach den Demonstrativpronomen "dieser", "jener", "welcher",
"derselbe" steht. Da der bestimmte Artikel oder das Demonstrativpronomen das
Geschlecht, die Zahl, den Kasus des Substantivs deutlich ausdrckt, bekommt das
Adjektiv neutrale, schwache Endungen, und zwar e oder en. Es bekommt ein
e, wenn im Singular die Form des Artikels unverndert bleibt, und en, wenn sich
die Form des Artikels verndert.

Singular
Kasus
Maskulina Neutra Feminina
Nom. der (dieser) kleine Tisch das (dieses) neue Buch die (diese) alte Schule
Gen. des (dieses) kleinen des (dieses) neuen der (dieser) alten
Tisches Buches Schule
Dat. dem (diesem) kleinen dem (diesem) neuen der (dieser) alten
Tisch Buch Schule
Akk. den (diesen) kleinen das (dieses) neue Buch die (diese) alte Schule
Tisch

Also, bei der schwachen Deklination bekommt das Adjektiv im Singular die
Endung -e im Nominativ aller drei Geschlechter und im Akkusativ der Neutra und
Feminina. In den anderen Kasus bekommt es die Endung -en.
Die starke Deklination
Wenn das Adjektiv ohne Begleitwort, d.h. ohne Artikel oder Pronomen, vor dem
Substantiv steht, wird das Adjektiv stark dekliniert. Das Adjektiv bekommt die
Endungen des bestimmten Artikels, auer dem Genitiv Singular der Maskulina
und Neutra, wo es die Endung en bekommt.
Singular
Kasus
Maskulina Neutra Feminina
Nom.
Gen. schwarzer Kaffee frisches Brot warme Milch
Dat. schwarzen Kaffees frischen Brots warmer Milch
Akk. schwarzem Kaffee frischem Brot warmer Milch
schwarzen Kaffee frisches Brot warme Milch
Merken Sie sich: Ohne Artikel gebraucht man im Singular mit einem Adjektiv
gewhnlich nur Abstrakta und Stoffnamen.

Die Deklination der Adjektive nach dem unbestimmten Artikel, den


Possessivpronomen und dem Pronomen "kein"
Der unbestimmte Artikel "ein", die Possessivpronomen "mein", "dein", "sein",
"ihr", "unser", "euer", "ihr", das Pronomen "kein" drcken im Nominativ der
Maskulina und Neutra und im Akkusativ der Neutra (im Singular) das Geschlecht
und den Kasus des Substantivs nicht deutlich aus.
In diesen Fllen bekommt das Adjektiv starke Endungen, d.h. die Endungen des
bestimmten Artikels. In den anderen Kasus bekommt es dieselben Endungen wie
nach dem bestimmten Artikel, d.h. die Endung -en.
Singular
Kasus
Maskulina Neutra Feminina
Nom. ein (mein) kleiner Tisch ein (mein) eine (meine) neue
interessantes Buch Schule
Gen. eines (meines) kleinen eines (meines) einer (meiner) neuen
Tisches interessanten Buches Schule
Dat. einem (meinem) kleinen einem (meinem) einer (meiner) neuen
Tisch interessanten Buch Schule
Akk. einen (meinen) kleinen ein (mein) eine (meine) neue
Tisch interessantes Buch Schule
Text
Schmeckt es gut?

Es ist schon so auf der Welt, dass man essen muss, wenn man leben will.
Man steht morgens auf, und schon denkt man an das erste Essen des Tages, an das
Frhstck. Viele Leute bereiten sich das Frhstck selbst zu, andere trinken ihre
Tasse Tee oder Kaffee und essen ein Rhrei und ein Paar Butterbrote in einem
Cafe.
Ich frhstcke gewhnlich zu Hause. Wrstchen mit Kartoffeln und
Sauerkraut, ein belegtes Brtchen mit Schinken oder Kse, eine Tasse Kakao -
und Hunger und Durst sind gestillt.
Mit dem Mittagessen ist es nicht so einfach. An Werktagen hat man es
leichter, da speist man whrend der Mittagspause in der Kantine. Um diese Zeit ist
der groe Raum voller Menschen. Aber das macht nichts, wir haben
Selbstbedienung. Da geht es ziemlich schnell. Wir mssen ein wenig anstehen.
Inzwischen lese ich die Speisekarte. Zuerst whle ich die Vorspeise: Wurst, Kse,
Schinken, belegte Brote, Salate. Und als Vorspeise whle ich frischen Gurkensalat.
Und nun kommen die Suppen. Da gibt es Fleischbrhe, Kohlsuppe, Milchsuppe,
Fischsuppe, Nudelsuppe, Pilzsuppe. Jeder Suppe ziehe ich Fleischbrhe vor und
empfehle auch meinem Kollegen Peter. Die Fleischbrhe ist eine nahrhafte Speise
und schmeckt gut. "Geschmackssache", - antwortet Peter und nimmt Pilzsuppe.
Beim zweiten Gang fllt mir die Wahl nicht so leicht. Da sieht man z. B. solche
Speisen wie Fisch, Buletten, Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, Brathuhn mit
Reis, gebratenen Zander. Halt! Brathuhn mit Reis ist mein Leibgericht. "Und du?
Magst du berhaupt keine Geflgelspeisen?" frage ich Peter. "Doch. Ich nehme
auch Brathuhn", - sagt er. Jetzt bleibt nur noch die Nachspeise. Heute gengt mir
eine Tasse Kaffee. Jetzt mchte ich schnell zahlen. Auch Peter hlt bereits das
Tablett mit den Speisen. Ich nehme noch einen Esslffel, einen Teelffel, eine
Gabel und ein Messer. Jetzt ist das Besteck komplett. Wir wnschen einander
guten Appetit.
Sonntags aber isst man zu Mittag entweder zu Hause oder man geht in eine
Gaststtte. Dort kann man sich ein Gericht whlen, das ganz anders ist als die
tglichen Mahlzeiten. Ich bin kein Feinschmecker, aber ich liebe schmackhaft
zubereitete Kost. Auerdem esse ich stark gewrzte Speisen mit viel Salz, Pfeffer
und Essig. ber alles liebe ich Sigkeiten: Eis, Schokolade, Kuchen, Torte mit
viel Krem. Es ist ein etwas sonderbarer Geschmack fr einen Mann, aber wie man
sagt ber den Geschmack lsst sich nicht streiten.
Ich besuche ein und dasselbe Restaurant. Ich bin dort sozusagen Stammgast.
Der Ober kennt mich schon gut. Er reicht mir sofort die Speisekarte und schenkt
Mineralwasser ein. Ich whle die Vorspeise, den ersten und den zweiten Gang und
den Nachtisch. Die Auswahl ist sehr gro. Ich esse in diesem Restaurant frischen
Salat mit Radieschen und saurer Sahne, Blumenkohlsuppe, Fischspeisen und
Fleischspeisen besonders gern. Sie sind so schmackhaft zubereitet! Natrlich
bestelle ich Eis mit Schlagsahne. Alles schmeckt vorzglich.
Mein Abendbrot dagegen ist bescheiden. Ich esse zu Abend nur kalt: ein
Paar Ksekuchen oder etwas Quark und Gebck mit einem Glas Kefir. Und
morgen ist wieder ein Tag, an dem man essen muss.

Lexikalische bungen

bung 1. Gebrauchen Sie die eingeklammerten Wrter im richtigen Kasus.

A. Muster: Ich habe heute Appetit auf Blumenkohl.


1. Mein Freund hat Appetit (die Leberpastete, stark gewrzte Speisen, die
Nudelsuppe, die Bulette, der Schinken, der Gurkensalat, der Quark, weich
gekochtes Ei, die Schlagsahne). 2. Hast du heute Appetit (der Fleischsalat,
Wrstchen mit Sauerkraut, Hering mit Kartoffeln, die Brhe, der Str, der Zander,
der Brei, das Radieschen, das Schweineschnitzel)

B. Muster: Ich sage zu dieser Vorspeise nicht nein.


1. Ich sage nicht nein (der Apfelkuchen, Eis mit Schlagsahne, ein Glas Saft, ein
gutes Mittagessen, die Pralinen, das Kompott, der Nachtisch, der Braten, die
Konfitre)
2. Ich konnte nicht nein sagen (eine Tasse Mokka, diese Torte, der Rollmops,
der Kuchen, der Kse, der Saft, ein Glas Wein, hart gekochtes Ei, frisch
gebackenes Brot, die Bonbons, die Semmel)

bung 2. bersetzen Sie ins Ukrainische. Merken Sie sich die Bedeutungen des
Verbs kosten.

A. 1. Der Salat ist mir heute gelungen, willst du kosten? 2. Er kostete das Kompott
und sagte: "Schmeckt ausgezeichnet!" 3. Die Hausfrau kostete, ob die Suppe genug
gesalzen war. 4. Ich habe dieses Gericht schon gekostet, es ist zu scharf. 5. Solche
pfel habe ich noch nie gekostet.
B. 1. Dieses Buch kostet 3 Euro, das ist nicht teuer. 2. Was kann ein so schnes
Kleid kosten? 3. Eine Tte Eis kostet nicht viel und schmeckt sehr gut. 4. Das ist
eine schwierige Aufgabe, sie wird viel Zeit kosten. 5. Mein Vortrag hat mir viel
Mhe gekostet, aber der Professor war endlich zufrieden.

bung 3. bersetzen Sie die Stze ins Ukrainische. Erklren Sie den Unterschied
zwischen den Bedeutungen der Partikeln "nur" und "erst".

1. Der Vater hatte keinen Hunger und bestellte nur zwei leichte Gerichte. 2. Meine
Schwester kann diese Schachtel Pralinen nicht kaufen, sie hatte nur drei Euro bei
sich. 3. Die Winterferien dauern nur zwei Wochen. 4. Er ist gesund, ich habe ihn
erst gestern gesehen. 5. Mein Bruder hat viele Freunde, und ich habe nur einen
guten Freund. 6. Sie ist jung, erst 16 Jahre alt. 7. Du wirst frieren, du hast ja nur
eine leichte Jacke an. 8. Wir sind zu frh gekommen, das Konzert beginnt erst in
einer halben Stunde. 9. Ich kann dich erst am Sonntag besuchen, ich habe nur
sonntags frei. 10. Er wird unseren Brief erst in vier Tagen bekommen.

bung 4. Setzen Sie die Partikel "nur" oder "erst" ein.

1. Am Morgen hatte er es eilig. Er trank ein Glas Tee und a ein Brtchen. 2.
Ich konnte nicht dir das frher mitteilen, ich hatte das selbst gestern erfahren.
3. Warum hast du sechs Teller gekauft? 4. Mein Bruder ist noch klein, er ist
zehn Jahre alt. 5. Ich war gestern spt zu Bett gegangen und erwachte heute um
9 Uhr. 6. Sein Vater ist Seemann, er kommt in einem Jahr nach Hause. 7. Sie
haben ein Stck Torte genommen. 8. Beim Essen war er recht schweigsam und
trank Limonade. 9. Ich werde den Professor bermorgen sehen, dann
kann ich mit ihm sprechen. 10. Ich habe heftige Zahnschmerzen, aber zum Arzt
kann ich am Abend gehen.

bung 5. a) Fragen Sie und antworten Sie. Beachten Sie den Unterschied
zwischen "schmecken" und "gefallen".

schmeckt dir der Tee


ihr das Brot
euch die Suppe (nicht)?
ihm das Eis
schmecken dir die Erbsen
ihr die Wrstchen
euch die Brtchen (nicht)?
ihm die Makkaroni
gefllt dir der Schrank
euch das Bild
Ihnen die Musik (nicht)?
gefallen dir die Leute
ihm die Uhren (nicht)?
ihr die Blumen
Was ist der Unterschied zwischen "schmecken" und "gefallen"? "Schmecken"
kann man nur mit der Zunge.

b) Setzen Sie das Verb "gefallen" oder "schmecken" ein!


1. Ihnen der Kaffee? Er ist ausgezeichnet. 2. Wie Ihnen dieser Wein? 3.
Ihnen unsere Stadt? Mir Berlin. 4. Lass es dir gut . 5. Mir diese Farbe
nicht. 6. Das Brot mir nicht. 7. Diese Speise bitter. 8. Meine Wohnung
der Mutter nicht. 9. Dieses Gericht ausgezeichnet. 10. Vor kurzem habe ich ein
Auto gekauft. - es dir? 11. dir Kaffee mit Milch? 12. Und wie dir
warmes Bier? 13. Sieh, das ist mein Haus. es dir? 14. Stark gewrzte Speisen
mir ausgezeichnet. 15. dir Musik von Beethoven?

bung 6. Merken Sie sich die bersetzung des Wortes "" , bilden Sie
Stze mit den folgenden Wortgruppen.

"": die Brhe krftig; der Tee, der Kaffee stark; der Aufgu, die
Tinktur konzentriert; die Getrnke alkoholisch; das Aroma stark; der Frost
streng; die Tomaten fest; der Hndedruck fest.

bung 7. Gebrauchen Sie an Stelle der Gedankenpunkte sinngem die unten


angegebenen Wrter und Wortverbindungen.
1. Whrend der Mahlzeit ich immer ... . 2. An den Werktagen ich in der
Kantine ... . 3. Am Morgen ich belegte Brtchen mit Schinken ... . 4. Zu
Hause isst er gewhnlich ... ... . 5. Manchmal sie ... Sauerkraut. 6.
Nach der Arbeit man ... . 7. Gebratener Zander in unserer Kantine . 8.
Meine Tochter kann zum Apfelkuchen ... ... . 9. Meine Frau besonders .
nicht nein sagen, guten Appetit haben, gern essen, mit groem Appetit, Appetit
bekommen auf, einen Brenhunger haben, vorzglich schmecken, gut zubereiten,
zu Mittag.

bung 8. Bilden Sie Stze mit den folgenden Wrtern.

1. zu Mittag, essen, ich gewhnlich, zu Hause. 2. die Frau, meine, zubereiten, das
Essen, schmackhaft. 3. das Mittagessen, zufrieden sein, mit, ich; die Speisen, ich,
schmecken, gut.4. die Vorspeise, mgen, er, nicht, beginnen; beginnen, die Suppe,
mit, er.5. die Mutter, zubereiten, das Essen; ich, helfen, sie. 6. ich, essen, groer
Appetit, mit, immer. 7. sonntags, speisen, wir, in, das Restaurant. 8. der Bruder,
vorziehen, gewrzt, stark, die Speisen.9. zu Mittag, ich, whlen, die Speisekarte,
die Speisen, nach, wollen.10. am Morgen, belegte Brtchen mit Schinken, essen,
gern, ich. 11. der Brenhunger, haben, die Arbeit, nach, alle. 12. nicht nein sagen,
der Nachtisch, zu, knnen, er. 13. keine Umstnde machen, Sie, sagen, der Gast,
die Hausfrau.

bung 9. Beantworten Sie die folgenden Fragen.

1. Was essen Sie zum Frhstck? ( , ,


, ) 2. Was trinken Sie zum Frhstck? ( ,
, , , ) 3. Wo essen Sie zu Mittag? (
, , , , ) 4. Welche Speisen
essen Sie gern? ( , , , ,
o , , ) 5. Was essen Sie zum Nachtisch?
(, , , , , ) 6. Was aen Sie heute zu
Mittag? ( , , ,
, ) 7. Was essen Sie gewhnlich zu Abend?
(, , , , ) 8. Was mchten Sie
jetzt trinken? ( , , , , )

bung 10. Wie heien verschiedene Abteilungen in einer Kaufhalle und


verschiedene Lebensmittelgeschfte?

Muster: Kuchen und Bonbons verkauft man in der Swarenabteilung.

1. Kekse, Pralinen, Schokolade, Torten, Kuchen, Bonbons.


2. Milch, Sahne, Kse, Kefir, Joghurt, Eier.
3. Fisch, Fischkonserven, Hering.
4. Brtchen, Schwarzbrot, Mischbrot.
5. Weikohl, pfel, Tomaten, Radieschen, Zwiebel.
6. Wein, Sekt, Bier, Likr, Cognac

bung 11. Sie haben ein Festessen anlsslich des Geburtstages organisiert.
Bewirten Sie Ihre Gste.

Muster: Probiert den Krabbensalat, Michael hat ihn zubereitet. Das ist sein
Leibgericht, seine Spezialitt sozusagen!

Ente mit pfeln gefllt, marinierte Pilze, Schweinekotelett mit Salzkartoffeln,


Kalbsbraten, Kompott, Eis mit Schlagsahne, Obstsalat, Steak, Obsttorte.

bung 12. Gebrauchen Sie in den folgenden Situationen den Ausdruck "Das
macht nichts".
Muster: Sie essen zu Mittag. Die Suppe ist sehr hei. Das macht nichts. Wir
knnen ein wenig warten.

1. Sie wollen zu Mittag essen. Ihr Leibgericht steht nicht auf dem Speisezettel.
2. Sie essen zu Mittag. Auf Ihrem Tisch steht kein Pfeffer.
3. Sie wollen Kaffee trinken. Alle Tische sind besetzt.

bung 13. Gebrauchen Sie das Wort "Geschmackssache" in den folgenden


Situationen.

Muster: Ich kaufe diesen Hut. Er ist sehr hbsch, nicht wahr? Geschmackssache.
Mir gefallen solche Hte nicht.

1. Jemand kauft ein Kleid, einen Mantel. 2. Jemand nimmt Kse und Wurst als
Vorspeise. 3. Jemand whlt gebratenen Fisch als zweiten Gang. 4. Jemand bestellt
warme Milch als Nachtisch. 5. Jemand lobt dieses Restaurant. 6. Jemand ist mit
der Auswahl in diesem Restaurant zufrieden.7. Jemand ist ein Stammgast in
diesem Cafe.8. Jemand hrt moderne Lieder sehr gern. 8. Jemand isst stark
gewrzte Speisen gern. 9. Jemand isst berhaupt kein Fleisch.

bung 14. bersetzen Sie ins Deutsche!

, , , , ,
, , ,
, , , , , ,
, , , , .
, , , , ,
, , , , , , , , , ,
, , , , , , , ,
, , , , , , (
), , , .
bung 15. bersetzen Sie die folgenden Wortgruppen ins Deutsche. Bilden Sie
Situationen mit diesen Wortgruppen.

! ; ; ; ;
; ; ;
; ; ; ; ;
.

Lexikalisch-grammatische bungen

bung 1. Deklinieren Sie die Wortgruppen.

starker Tee, frische Luft, warme Milch, kaltes Wasser, weicher Kse, grner Tee,
frischer Fisch, saure Sahne, heier Kaffee

bung 2. Deklinieren Sie die folgenden Wortgruppen im Singular.

eine warme Speise, ein guter Koch, ein teures Gericht, meine kleine Tochter, kein
groer Durst, ihre nahrhafte Suppe, ein frisch gebackenes Brot, keine salzige
Gurke, meine weie Serviette, kein guter Ober, sein schmackhafter Eierkuchen,
kein gewrztes Fleisch.

bung 3. Deklinieren Sie die folgenden Wortgruppen im Singular.

dieser frische Quark, das heie Wrstchen, der gebratene Zander, dieses gewrzte
Fleisch, jene dnne Suppe, diese fette Speise, der groe Hunger, das scharfe
Gericht, dieses schmackhafte Schnitzel, die groe Teekanne.

bung 4. Antworten Sie auf die Fragen nach dem Muster. Gebrauchen Sie dabei
die Adjektive als Attribut.

Muster: Schmeckt das Bier? Haben Sie vielleicht auch kaltes Bier?

1. Schmeckt die Suppe? 2. Schmeckt der Kse? 3. Schmeckt der Kaffee? 4.


Schmeckt das Brtchen? 5. Schmeckt die Milch? 6. Schmeckt der Wein? 7.
Schmeckt das Fleisch? 8. Schmeckt die Schlagsahne? 9. Schmeckt die Soe? 10.
Schmeckt der Kaviar?

bung 5. Gebrauchen Sie die Adjektive attributiv.

1. Die Milch ist sauer. Ich trinke Milch nicht. 2. Das Brtchen ist hart. Ich esse
Brtchen nicht. 3. Der Tee ist kalt. Ich trinke Tee nicht. 4. Die Zigarette ist
schlecht. Ich rauche Zigarette nicht. 5. Das Fleisch ist aber schlecht. Ich esse
. 6. Das Bier ist warm. Ich trinke . 7. Die Wurst ist schlecht. Ich .
8. Der Kaffee ist kalt. Ich . 9. Der Braten ist zh. . 10. Das Gericht ist zu
scharf. . 11. Die Suppe ist salzig. . 12. Die Speise ist stark gewrzt. .
13. Das Mittagessen ist kalt. . 14. Der Zander ist nicht frisch. . .

bung 6. Bilden Sie Stze nach dem Muster.

Das Restaurant ist aber schlecht! Schlecht? Das ist ein gutes Restaurant!

1. Die Suppe ist aber dnn! 2. Das Cafe ist aber teuer! 3. Das Kompott ist aber
sauer! 4. Der Brei ist aber salzig! 5. Das Fleisch ist aber zh! 6. Der Kaffee ist
aber bitter! 7. Die Auswahl ist aber arm! 8. Die Kost ist aber nicht nahrhaft! 9.
Das Getrnk ist warm! 10. Die Limonade ist aber nicht frisch! 11. Das Kotelett ist
aber fett! 12. Die Slze ist aber warm! 13. Das Brot ist aber nicht frisch
gebacken! 14. Die Schlagsahne ist sauer! 15. Das Glas ist aber klein.

bung 7. Antworten Sie auf die Fragen nach dem Muster.

a) Schmeckt Ihnen das Butterbrot? Ja, ein gutes Butterbrot. Nein, kein gutes
Butterbrot.
b) Gefllt Ihnen die Blume? Ja, eine schne Blume. Nein, keine schne Blume.

1. Gefllt Ihnen der Laden? 2. Schmeckt Ihnen das Eis? 3. Schmeckt Ihnen der
Bonbon? 4. Gefllt Ihnen das Cafe? 5. Gefllt Ihnen der Kellner? 6. Schmeckt
Ihnen der Kuchen? 7. Schmeckt Ihnen die Praline? 8. Gefllt Ihnen die Rose? 9.
Schmeckt Ihnen das Butterbrot? 10. Schmeckt Ihnen die Hhnerbrhe? 11.
Schmeckt Ihnen der Honig? 12. Gefllt Ihnen die Mensa? 13. Gefllt Ihnen die
Kantine? 14. Schmeckt Ihnen das Radieschen? 15. Schmeckt Ihnen die Sahne?

bung 8. Bilden Sie Stze nach dem Muster:

Der englische Kuchen ist aber gut. Den englischen Kuchen backe ich immer
selber.

1. Das gemischte Kompott ist aber gut! 2. Der frische Orangensaft ist aber gut. 3.
Das kleine Trtchen schmeckt ausgezeichnet! 4. Der gemischte Obstkuchen ist
sehr gut! 5. Der italienische Salat ist aber sehr gut! 6. Das dunkle Brot schmeckt
aber gut! 7. Die franzsische Pastete schmeckt prima! 8. Das schwarze Brot ist
prima. 9. Die dnische Ksetorte schmeckt ausgezeichnet.

bung 9. Ergnzen Sie die Endungen der Adjektive!

1. Alt_ Brot ist gesund. 2. Rot_ Wein passt gut zu Fleisch. 3. Zu rot_ Wein passt
Fleisch gut. 4. Hart_ Obst kann man nicht gut verkaufen. 5. Portugiesisch_ Wein
trinke ich nicht so gern. 6. Du hast aber teuer_ Obst gekauft! 7. Dieses gro_ Ei
habe ich gekocht. 8. Jeder neu_ Mitarbeiter muss diese Prfung machen. 9. Ich bin
mit diesem schnell_ Motorrad gefahren. 10. Welcher lieb_ Mensch hilft mir bei
dieser schwer_ Arbeit? Du vielleicht? 11. Ich habe gestern mit diesem jung_ Mann
gesprochen.

bung 10. Formulieren Sie Fragen nach dem Muster.

Einen gelben Schirm hat sie. Wer ist die Frau mit dem gelben Schirm?

1. Ein rotes Telefon hat sie. 2. Einen langen Bart hat er. 3. Eine grne Krawatte hat
er. 4. Schwarzes Haar hat sie. 5. Einen alten Wagen fhrt er. 6. Einen roten Rock
trgt sie. 7. Ein gelbes Fahrrad hat sie. 8. Ein interessantes Gesicht hat sie. 9. Ein
nettes Kind hat er. 10. Ein tolles Haus haben sie. 11. Einen sympathischen Knaben
haben sie. 12. Einen miserablen Beruf hat er. 13. Einen schlechten Verstand habt
ihr. 14. Eine elegante Tasche hat sie. 15. Einen interessanten Mann hat sie.

bung 11. Finden Sie passende Antwort. Antworten Sie nach dem Muster.

Magst du Kaffee? O ja, vor allem trkischen.

1. Mgen Sie Tee? 2. Mgen Sie Kse? 3. Magst du Kirschen? 4. Mgt ihr Honig?
5. Magst du Orange? 6. Magst du Bier? 7. Mgt ihr Cognac? 8. Mgen Sie
Sauerkraut? 9. Mgt ihr Wein? 10. Magst du Wurst?

bung 12. Ergnzen Sie die Adjektive. Spielen Sie diese Szene.

Gast: Der Salat schmeckt wirklich phantastisch. Woher haben Sie den?
Julia: Den .Salat? (griechisch). Selber gemacht.
Gast: Ausgezeichnet. Und die.Pastete? (franzsisch) Wo kriegt man denn sie?
Julia: Die Pastete? (kalt) Selber gemacht.
Gast: Und die Ksetorte? Auch selber gemacht? Unmglich!
Julia: Natrlich. Die machen wir immer selber, dieKsetorte (spanisch).
Gast: Also. Sie sind wirklich eine Super-Hausfrau. Mein Kompliment!
Julia: Hugo, hrst du, was du bist?
Hugo: Danke.
Julia: Wir sind nmlich eine moderne Familie. Hier kocht der Mann.

bung 13. Fhren Sie hnliche Gesprche zwischen dem Gast und dem
Gastgeber. Beschreiben Sie.

ein wunderbares Essen, ein miserables Getrnk, ein katastrophales Essen, ein
herrliches Haus, ein ausgezeichnetes Getrnk!

bung 14. Kombinieren Sie nach dem Muster.

Muster: Ich ziehe eine billige Jugendherberge einem teuren Hotel vor.
ein frischer Orangensaft die laute Grostadt
ein interessantes Theater der dicke Hans
die blaue Adria ein schlechter Kaffee
ein gutes Hhnchen die kalte Nordsee
ein ser Joghurt ein blutiges Steak
dein sympathischer Bruder ein schwerer Rotwein
das ruhige Dorf der grusinische Schaschlik
die italienische Pizza ein langweiliger Fernsehabend

bung 15. Gebrauchen Sie die eingeklammerten Adjektive in richtiger Form.

1. Das (neu) Studentenheim befindet sich in jenem (modern) Haus. 2. Die


Studenten lesen das (neu) Werk des Professors. Diese (interessant) Arbeit ist fr
Sie sehr wichtig. 3. Die Freunde verbringen den Abend bei dem (neu)
Studienkollegen. 4. Der (alt) Lehrer ist mit den Resultaten des (letzt) Diktats sehr
zufrieden. 5. Ich helfe dem Studienfreund bei dieser (schwer) bersetzung. 6. Die
(gut) Aussprache des (neu) Lektors gefllt allen. 7. Das (morgig) Konzert findet in
diesem (gro) Saal statt. 8. Die Werke des (berhmt) Dichters sind weltbekannt. 9.
Der (alt) Lehrer erteilt keinen Unterricht mehr. Die Schler vergessen den (alt)
Lehrer nicht. 10. Der (berhmt) Knstler ist im (gestrig) Konzert aufgetreten.

bung 16. Gebrauchen Sie die eingeklammerten Wortgruppen in richtiger Form.

1. Ich gebe dir (dieses interessante Buch, jener historische Roman, die neue
Novelle des Schriftstellers) gern. 2. Allen gefllt (dieser neue Film, dieses
wunderbare Konzert, diese schne Arie) gut. 3. Der Lehrer sieht den Aufsatz (der
fleiige Schler, diese gute Schlerin, das kleine Mdchen) durch. 4. Alle
gratulieren (der alte Meister, die gute Arbeiterin, das ganze Kollektiv) zur
Auszeichnung. 5. Sie stren (der kleine Junge, das aufmerksame Mdchen, die
fleiige Schlerin) bei der Arbeit.

bung 17. Bilden Sie zu den Stzen neue Stze. Gebrauchen Sie dabei das fett
gedruckte Substantiv mit dem Adjektiv nach dem bestimmten Artikel oder dem
Demonstrativpronomen in verschiedenen Kasus des Singulars.

Muster: In unsere Gruppe ist ein neuer Student gekommen. Der neue Student
spricht gut deutsch. Ich kenne schon den neuen Studenten. Mir gefllt die
Aussprache des neuen Studenten. usw.

1. In diesem groen Gebude liegt unsere neue Bibliothek. 2. Die Schler lesen
einen deutschen Brief. 3. Ich schreibe an meinen neuen Briefpartner oft. 4. Das
ist eine berhmte Universitt. 5. Wir haben gestern eine schwere Prfung
abgelegt. 6. Der Student liest regelmig eine deutsche Zeitung. 7. Wir haben uns
gestern einen neuen Film angesehen. 8. Hier baut man ein imposantes Gebude.
9. Das ist eine ansteckende Krankheit. 10. Der Arzt verschreibt mir eine gute
Arznei.

bung 18. Gebrauchen Sie die eingeklammerten Adjektive in richtiger Form.

1. Auf dem Tisch steht eine Vase mit (frisch) Obst. 2. Ich biete den Gsten (stark)
Kaffee an. 3. Die Mutter gibt uns eine Thermosflasche mit (warm) Tee mit. 4. Ich
muss noch (frisch) Butter und (gut) Kse kaufen. 5. Der Geruch (gut) Kaffees
erfllte die Wohnung. 6. Alle aen mit (gut) Appetit (gebraten) Fisch. 7. Am
Verkaufsstand kaufen wir (frisch) Obst und (frisch) Gemse. 8. Der Arzt
verordnete dem Kranken (warm) Milch mit Soda. 9. Auch bei (schlecht) Wetter
gehen wir spazieren. 10. Essen Sie (schwarz) Brot. Es ist gesund. 11. Das Mdchen
ist (gut) Laune. 12. Die Kinder spielen an (frische) Luft.

bung 19. Beantworten Sie die Fragen. Gebrauchen Sie dabei die
eingeklammerten Wortgruppen.

1. Was kauft die Hausfrau? (frische Milch, gutes Fleisch, weier Kohl) 2. Womit
korrigiert die Lehrerin die Schlerarbeiten? (rote Tinte) 3. Woraus kocht die Mutter
die Suppe? (fettes Fleisch, saurer Kohl) 4. Was bietet die Hausfrau den Gsten an?
(schmackhafter Braten, roter Wein) 5. Womit zeichnet der Mathematiklehrer ein
Schema an die Tafel? (weie und gelbe Kreide) 6. Womit malt der Junge? (rote,
blaue Farbe) 7. Was essen die Kinder zum Frhstck? (weies Brot, frische Butter,
ser Brei) 8. Was trinken Sie am Morgen? (ser Tee, starker Kaffee) 9. Woraus
ist dieses Kleid? (schwarze Wolle, blaue Seide, bunter Stoff)

bung 20. Ergnzen Sie die Stze. Gebrauchen Sie Substantive mit Adjektiven
ohne Begleitwort im Singular.

1. Die Mutter kauft . 2. Wir bieten den Gsten an. 3. Ich wnsche Ihnen .
4. Die Kinder trinken zum Frhstck . 5. Ich mag . 6. Isst du . nicht? 7.
Ich lasse mir einen Mantel aus nhen.

bung 21. Beantworten Sie die Fragen. Gebrauchen Sie die eingeklammerten
Substantive mit Adjektiven.

1. Wie lesen Sie ein spannendes Buch? (Interesse). 2. Wie essen Sie Ihr
Leibgericht? (Appetit) 3. Wie sehen Sie sich einen guten Film an? (Vergngen) 5.
Wie hren die Studenten der Vorlesung des Professors zu? (Aufmerksamkeit) 6.
Wann laufen Sie Schi? (Wetter) 7. Wo verbringen die Kinder viel Zeit? (Luft) 8.
Womit waschen Sie sich am Morgen? (Wasser, Seife) 9. Was kaufen Sie im Laden?
(Butter, Kse)

bung 22. Beantworten Sie die Fragen. Gebrauchen Sie Adjektive.


1. Was essen Sie gern? 2. Was mgen Sie nicht? 3. Was essen und trinken Sie zum
Frhstck? 4. Was essen Sie zu Mittag? 5. Was essen Sie zu Abend? 6. Was bieten
Sie Ihren Gsten an? 7. Was kann man in unserer Mensa essen?

bung 23. Beantworten Sie die Fragen. Gebrauchen Sie die eingeklammerten
Wortgruppen.

1. Wessen Aussprache gefllt dir? (der neue Hrer, dieses hbsche Mdchen, dein
guter Freund) 2. Wessen Werke lesen die Studenten? (diese deutsche
Schriftstellerin, der groe Dramatiker, ihr russischer Lieblingsschriftsteller) 3. Mit
wem stehen Sie im Briefwechsel? (ein deutscher Student, ein polnisches Mdchen
aus Warschau, eine deutsche Schlerin) 4. Bei wem verbringen Sie den Sonntag?
(mein alter Schulfreund, unser neuer Studienkollege, die alte Lehrerin) 5. Wo kann
man einen guten Kugelschreiber kaufen? (ein groes Warenhaus, dieser kleine
Laden, jenes gute Geschft) 6. Wobei hilfst du deinem Studienkollegen (diese
schwere bersetzung, eine wichtige Arbeit, die komplizierte bung) 7. Womit ist
der Lehrer zufrieden? (deine gute Arbeit, ihr interessanter Vortrag, das letzte
Diktat)

bung 24. Beantworten Sie die Fragen. Gebrauchen Sie ein passendes Adjektiv
nach dem unbestimmten Artikel.

Muster: Er hat einen Mantel an. Was fr ein Mantel ist es?
Es ist ein warmer (guter usw.) Mantel.

1. Wir haben unsere Vorlesung im Hrsaal 10. Was fr ein Hrsaal ist es? 2. Die
Studenten arbeiten mit einem Recorder. Was fr ein Recorder ist es? 3. Kollege
Petrow hat von seinem Freund aus Leipzig einen Brief erhalten. Was fr ein Brief
ist es? 4. Der Arzt empfing im Kabinett 27. Was fr ein Kabinett war es? 5. Am
Sonntag haben wir eine Ausstellung besucht. Was fr eine Ausstellung ist es? 6.
Der Chirurg hat die Operation beendet. Was fr eine Operation war es? 7. Die
Hausfrau bot uns Kaffee an. Was fr Kaffee war es? 8. Ich besuche oft diese
Bibliothek. Was fr eine Bibliothek ist es? 9. Der Lehrer empfiehlt uns dieses
Buch. Was fr ein Buch ist es?

bung 25. Bilden Sie zu den Stzen neue Stze. Gebrauchen Sie dabei das fett
gedruckte Substantiv mit dem Adjektiv nach dem entsprechenden
Possessivpronomen.

Muster: Der Schriftsteller hat ein neues Werk geschrieben. Sein neues Werk
widmet er der Jugend. In seinem neuen Werk beschreibt er das Leben der
Studenten. Ich kenne schon den Inhalt seines neuen Werkes. usw.

1. Der Chirurg zieht einen weien Kittel an. 2. Ich habe ein kleines Notizbuch
gekauft. 3. Ein Student hat eine interessante Frage an den Referenten gestellt. 4.
Der Maler hat ein schnes Bild gemalt. 5. Student Nowikow hat unter der
Leitung des Professors einen interessanten Artikel geschrieben. 6. Dieses
Mdchen hat eine schne Stimme. 7. Ingenieur Kalinin hat einen guten Wagen
gekauft. 8. Mein Kollege hat mir ein Buch aus seiner groen Bibliothek zum Lesen
gegeben. 9. Wir haben einen gerumigen Lesesaal. 10. Die Familie hat eine
bekommen.

bung 26. Setzen Sie die Endungen der Adjektive ein.

1. Das letzt_ Buch dieser deutsch_ Schriftstellerin war sehr interessant. 2. Dieses
berhmt_ Gebude der alt_ Stadt kennen alle. 3. Unser friedlich_ Land hat gut_
Beziehungen mit allen Lndern. 4. Am Abend gehen wir zum Rot_ Platz. Mit dem
alt_ Kreml und dem imposant_ Minin-_ und Posharski- Denkmal erinnert dieser
Platz an die ruhmreich_ Geschichte dieses mchtig_ Landes. 5. Diese
geschichtlich_ Sttte ist eine weltbekannt_ Sehenswrdigkeit. 6. Dieser junge_
Staat ist mit dem friedlich_ wirtschaftlich_ Aufbau beschftigt. 7. Dieser deutsch_
Brief ist an unseren neu_ Kollegen gerichtet. Er steht schon einige Jahre mit einem
deutsch_ Studenten im Briefwechsel. 8. Die jung_ rztin im wei_ Kittel ma den
Blutdruck eines alt_ Patienten. 9. Dem alt_ Mann tut der krank_ Fu weh. Er will
den bekannt_ Professor konsultieren. Er hofft, dass dieser erfahren_ Arzt ihm hilft.
10. Wir luten an der Tr eines bekannt_ Arbeiters. Uns ffnet sein lter_ Sohn. Er
fhrt uns in ein gut eingerichtet_ Wohnzimmer.
Sprecherzieherische Aufgaben:
Dialo
gI
Peter kommt nach Hause
- Guten Tag, Mutter!
- Ach, Peter! Du bist schon hier? Hast du Durst?
- Nein, danke. Ich mchte nichts trinken.
- Hast du vielleicht Hunger?
- Was gibt es heute zum Mittagessen?
- Es gibt Fisch.
- Ausgezeichnet! Wann ist das Essen fertig?
- Gleich, in einigen Minuten.

Dialog II
In der Milchbar
Klaus: Siehst du, wir bekommen keinen Platz! Alle Tische sind besetzt.
Inge: Ich glaube, dort ist noch ein Stuhl frei. Entschuldigen Sie bitte, ist dieser
Platz noch frei?
Der Unbekannte: Ja, bitte. Zwei Pltze sind noch frei.
Klaus: Vielen Dank! Herr Ober, geben Sie mir bitte die Speisekarte!
Der Ober: Aber bitte, gern.
Klaus: Ich danke Ihnen.
Der Ober: Was mchten Sie essen?
Inge: Ich esse gern Schokoladeneis mit Frchten.
Klaus: Und was trinken wir? Mchtest du eine Tasse Kaffee?
Inge: Ja, gerne, eine Tasse Kaffee mit Milch.
Klaus: Herr Ober, bringen Sie uns bitte zwei Schokoladeneis, eine Tasse Kaffee
mit Milch fr die Dame und fr mich eine Tasse schwarzen Tee.
Der Ober: Da ist schon Ihr Eis, Tee fr Sie und Kaffee fr die Dame. Ich
wnsche Ihnen guten Appetit.
Klaus: Danke.

Dialog III.
Im Restaurant
Herr Winter: Guten Tag, Herr Schneider.
Herr Schneider: Tag, Herr Winter. Wie geht's?
Herr Winter: Danke, gut. Ist hier der Platz noch frei?
Herr Schneider: Ja, bitte, nehmen Sie Platz. Herr Ober, die Speisekarte bitte. Ich
nehme eine Tomatensuppe und ein Beefsteak.
Herr Winter: Ich mchte einen Kalbsbraten.
Herr Ober: Tut mir leid. Es gibt nur noch Wiener Schnitzel. Es ist schon spt.
Herr Winter: Was? Sie haben keinen Kalbsbraten mehr? Wie spt ist es denn?
Herr Ober: Es ist jetzt zwanzig vor drei.
Herr Schneider: So spt schon? Na gut. Dann nehmen wir zwei Schnitzel.
Herr Ober: Und was trinken die Herren?
Herr Schneider: Wir haben Durst. Bringen Sie bitte zwei Bier.
Herr Winter: Nein, ich trinke kein Bier.
Herr Ober: Mchten Sie einen Saft?
Herr Schneider: Ja, einen Apfelsaft bitte.
Herr Ober: Also, eine Tomatensuppe, zwei Schnitzel, ein Bier und einen
Apfelsaft.
Herr Winter: Und nachher einen Kaffee bitte!
Herr Schneider: Und ich trinke einen Espresso.

Dialog IV.
Bitte, Herr Ober!
A. Der Ober: Guten Tag, meine Herren. Hier ist die Speisekarte.
Herr Krause: Danke. Was bestellen wir?
Herr Winter: Ich nehme ein Fleischgericht. Und du?
Herr Krause: Ein Fischgericht.
Herr Ober: Haben Sie schon gewhlt?
Herr Winter: Ja, bitte eine Tomatensuppe, einmal Schnitzel mit Kartoffeln.
Der Ober: Mchten Sie das Schnitzel mit Rotkraut oder mit Salat?
Herr Winter: Mit Salat bitte. Ich esse kein Rotkraut.
Der Ober: Und Sie?
Herr Krause: Einmal Tomatensuppe und einmal Fischfilet mit Reis.
Der Ober: Wnschen die Herren auch Kompott?
Herr Krause: Nein, danke.
Der Ober: Trinken Sie etwas?
Herr Winter: Bringen Sie uns zwei Glas Bier.
Der Ober: Hier ist die Suppe. Das Filet und das Schnitzel bringe ich Ihnen auch
gleich. Guten Appetit!
Herr Winter: Danke.
B. Herr Krause: Herr Ober! Wir mchten bitte zahlen.
Der Ober: Hat Ihnen das Essen geschmeckt?
Herr Winter: Danke, ausgezeichnet.
Der Ober: Zahlen Sie zusammen?
Herr Krause: Nein, wir zahlen einzeln.
Der Ober: Sie zahlen dann 14,20 Euro.
Herr Krause: 14,50 bitte.
Der Ober: Und Sie 15,68 Euro.
Herr Winter: 16,00 Euro bitte. Der Ober: Danke.

Dialog V.
In der Mensa
Inge: Gr dich, Karin!
Karin: Hallo!
Inge: Du isst ja schon wieder Kascha.
Karin: Na ja. Was soll man sonst hier essen. Aber wenn du wsstest, wie gerne
ich mal wieder ein Schnitzel essen wrde, so ein richtiges deutsches Schnitzel mit
Kartoffeln und Gemse. Oder Kartoffelsuppe.
Inge: Na, ja. Wenn wir erst wieder zu Hause sind, wird uns das Essen in der Mensa
auch bald wieder zum Halse heraushngen.
Karin: Na ja. Das kann schon sein. Aber trotzdem ist das doch alles ganz anders.
Inge: Dann will ich mal meine obligatorische Kohlsuppe verspeisen.
Karin: Guten Appetit.
Inge: Danke.
Dialog VI.
Im Cafe
Werner: So, einen Tisch haben wir also gleich bekommen. Das ist ja auch eine
Seltenheit. Und was mchtest du?
Anna: Ach, weit du, ich habe heute schon so viel gegessen. Ich mchte eigentlich
nur eine Kleinigkeit. Vielleicht Wrstchen, Fleisch oder so was, wenn sie das
haben.
Werner: Du achtest wohl neuerdings auf deine schlanke Linie.
Anna: Na ja, ein bisschen, ein bisschen schon.
Werner: Na ja, also ich lasse mich nicht davon abhalten, was Richtiges zu essen.
Ich habe heute kein Mittagessen gehabt. Ich werde voll zuschlagen, wirklich. Also
Vorspeise... Was gibt's denn? Suppen gibt's, na... Ich werde 'ne Suppe nehmen und
dann ein richtiges Beefsteak mit Broccoli und Salzkartoffeln. Und vielleicht auch
Kompott hinterher. Und du?
Anna: Und ich mchte Huhn in Zitronensoe mit Blattspinat und Butterreis. Das
muss schmackhaft sein. Wrstchen kann ich jeden Tag in der Mensa essen.
Werner: Aha! Der Appetit kommt beim Essen. Nun werden wir mal bestellen.
Herr Ober! Wir bitten dann also gern eine Suppe, ein Beefsteak mit Broccoli und
Salzkartoffeln und auch noch Kompott.
Anna: Und fr mich Huhn in Zitronensoe mit Blattspinat und Butterreis.
Werner: Und... Was wollen wir trinken?
Anna: Na, ich wre fr einen lieblichen Weiwein.
Werner: Na ja. Weiwein mag ich nicht. So. Ich werde Bier nehmen. Also, dann
nehmen wir noch einen Weiwein und ein Bier.

bung 1. Lesen Sie und bersetzen Sie den Text. Stellen Sie Fragen zum Text.

bung 2. a) Lesen Sie die Dialoge und bersetzen Sie sie ins Ukrainische.
b) Lernen Sie die neuen Vokabeln aus den Dialogen und inszenieren Sie diese
Dialoge.

bung 3. Antworten Sie auf die Fragen!

1. Wo frhstcken Sie gewhnlich? 2. Was essen Sie zum Frhstck? 3. Bereiten


Sie das Frhstck zu? 4. Wo speisen Sie an Werktagen? 5. Wo essen Sie sonntags
zu Mittag? 6. Was essen Sie gewhnlich zu Mittag? 7. Trinken Sie Tee nach dem
Mittagessen? 8. Welche Speisen essen Sie gern? 9. Mgen Sie Sigkeiten? 10.
Welche Sigkeiten essen Sie gern? 11. Stillt heier Kaffee den Durst? 12. Trinken
Sie Kakao zum Abendessen? 13. Mgen Sie Milchsuppe? 14. Essen Sie stark
gewrzte Speisen gern? 15. Was essen Sie gewhnlich zu Abend? 16. Wann haben
Sie gewhnlich einen Brenhunger? 17. Welche Getrnke haben Sie im Sommer
gern? 18. Was essen die Kinder gern?

bung 4. Antworten Sie auf die Fragen.

1. Wann sagen wir "Mahlzeit"? 2. Wer ist ein Stammgast? 3. Wann gebraucht man
das Sprichwort "ber den Geschmack lsst sich nicht streiten"? 4. Backen Sie
selbst? Nach Rezept? Oder improvisieren Sie? 5. Was knnen Sie ber die
ukrainische Kche sagen?

bung 5. Schildern Sie Situationen. Gebrauchen Sie die folgenden Wrter und
Wortverbindungen.

1. die Mensa, zu Mittag essen, Selbstbedienung, anstehen, reiche Auswahl, satt,


fortsetzen, die Arbeit.
2. der Gang, schmecken, empfehlen, vorziehen, Leibgericht, kstlich.
3. whlen, als Nachtisch, se pfel, die Wahl, zufrieden, danken.
4. gefallen, vorziehen, empfehlen, Geschmackssache.

bung 6. Beschreiben Sie Situationen, in denen man die folgenden


Redewendungen gebrauchen kann.

a) seien Sie so lieb; das ist mein Leibgericht; ich bitte um Entschuldigung;
zugreifen.
b) kein Feinschmecker sein, ber alles; ein sonderbarer Geschmack; ber den
Geschmack lsst sich nicht streiten.

bung 7. bersetzen Sie den folgenden Dialog. Inszenieren Sie ihn.

Klaus: Mahlzeit, Nina!


Nina: Mahlzeit, Klaus.
Klaus: ?
Nina: Bitte! Isst du gewhnlich hier zu Mittag?
Klaus: , .
Nina: Wie gefllt dir eigentlich diese Mensa?
Klaus: . .
Nina: Nehmen wir an: Du bist jetzt in Berlin. Was isst du dann zu Mittag?
Klaus: . .
.
. .
Nina: Schweinebraten knnen wir jedenfalls auch hier haben.
Klaus: . .
Nina: Und als Nachtisch?
Klaus: . .
Nina: Und was essen Sie zu Abend?
Klaus: .
, .
Nina: Was isst man in so einer Imbissstube?
Klaus: , .
.
Nina: Das muss wohl schmecken. Und wir essen gewhnlich zu Hause zu Abend.

b) Spielen Sie hnliche Gesprche mit einem Studenten aus Russland, Georgien,
aus der Slowakei usw.

bung 8. Stellen Sie sich vor: Sie haben bald Geburtstag. Besprechen Sie mit
Ihren nchsten Freunden das Festessen zu Ihrem Geburtstag. Bercksichtigen Sie
den Geschmack ihrer Freunde.

bung 9. Legen Sie das Men fest. Sttzen Sie sich dabei auf die Speisekarte
einiger Restaurants.
bung 10. Bevor Sie Lebensmittel einkaufen gehen, stellen Sie eine Liste von den
bentigten Lebensmitteln zusammen und schreiben Sie sich einen Zettel auf. In
welchen Geschften kaufen Sie die einzelnen Lebensmittel?

bung 11. Lesen Sie den folgenden Dialog. Notieren Sie sich das Rezept und
erzhlen Sie dann, wie man einen deutschen Kuchen bckt.
Rezept
Feiner Nusskuchen
Zutaten:
4 Eier , 250 g Butter , 250 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Pckchen Vanillezucker (5g),
etwas geriebene Zitronenschale, 50 g geriebene Nsse, 250 g Mehl, 1 Pckchen
Backpulver (15 g), etwas Milch
Die Butter schaumig rhren. Nach und nach den Zucker, die Gewrze und das
Eigelb dazu geben. Mehl mit Backpulver und Nssen mischen und unterrhren.
Wenn der Teig zu fest ist, ein bichen Milch dazugeben. Zum Schluss das Eiwei
steif schlagen und leicht unterheben, Gugelhupf-Form gut einfetten, Teig einfllen
und circa eine Stunde bei 2000 C backen. Kuchen strzen und mit Puderzucker
bestuben.
Gerda Mller bckt in der Kche von Anna Weinreich einen deutschen
Kuchen
Anna: Bei uns gibt es keine Butter. Aber wir knnen Margarine nehmen. Und
was ist Vanillezucker?
Gerda: Zucker mit Vanillegeschmack.
Anna: Ach so, dann nehmen wir Vanille-Essenz.
Gerda: Meine Gromutter gab noch etwas Rum und Schokoladenstckchen dazu.
Das schmeckt lecker.
Anna: Blo keinen Alkohol. Sonst komme ich in Teufels Kche.
Gerda: Ich brauche eine Waage und einen Mebecher.
Anna: Bei uns misst man mit Tassen und Lffeln. Hier habe ich eine
Umrechnungstabelle.
Gerda: Das geht auch.
Anna: Eine Gugelhupf-Form habe ich nicht. Nur dieses Herz.
Gerda: Schn. Ich garantiere fr Bekmmlichkeit und Geschmack.

bung 12. Schildern Sie Situationen zu den folgenden Themen. Gebrauchen Sie
Adjektive.

a) Frau Petrenko und ihre Kollegen feiern im Restaurant den 8. Mrz. Was
bestellen sie, wie verbringen sie ihre Zeit?
b) Herr Kowalenko feiert seinen Geburtstag. Er ldt seine Freunde ein. Was bietet
er den Gsten an und wie unterhalten sich die Gste?
bung 13. Nach der Sitzung des Studentenklubs findet ein Festessen statt. Die
Jungen bereiten es selbst zu. Sie fragen die Mdchen der Gruppe nach ihren
Leibgerichten und deren Kochrezepten.

bung 14. Erzhlen Sie Ihren jngeren Geschwistern, wie man sich am Tisch
benimmt.

1. Iss alles, was auf dem Teller ist!


2. Wisch den Mund nicht mit der Hand, nimm eine Serviette!
3. Beim Essen sprich nicht!
4. Klopfe nicht mit dem Lffel oder mit der Gabel auf den Tisch!
5. Sind alle mit dem Essen fertig dann kannst du auch aufstehen!
6. Nimm groe Stcke nicht in den Mund, es ist nicht schn.
7. Lege das Messer und die Gabel nach dem Essen auf den Teller und nicht auf
den Tisch.
8. Nimm Brot vom Teller mit der Hand und nicht mit der Gabel.
9. Nimm Salz mit dem Messer und nicht mit der Hand.
10.Nimm Zucker aus der Zuckerdose nicht mit deinem Teelffel.
11.Mische den Zucker im Tee lautlos!
12.Iss Fisch mit der Gabel ohne Messer!

bung 15. Benutzen Sie den Wortschatz zum Thema und erzhlen Sie

a) ber die Essgewohnheiten in der Ukraine


b) ber die Essgewohnheiten in Ihrer Familie
c) gestalten Sie einen Dialog zwischen dem Kellner und dem Besucher einer
Gaststtte
d) zwischen den Freunden, die ein Mittagessen in dem Restaurant bestellen
e) zwischen der Mutter und dem Sohn, der eben von der Arbeit gekommen ist und
einen groen Hunger hat.

bung 16. bersetzen Sie die folgenden Sprichwrter ins Ukrainische. Bilden Sie
kleine Situationen damit.

1. Der Appetit kommt beim Essen. 2. Hunger ist der beste Koch. 3. Salz und Brot
machen Wangen rot. 4. Viele Kche verderben den Brei. 5. Die Liebe geht durch
den Magen. 6. ber den Geschmack lsst sich nicht streiten. 7. Der Mensch lebt
nicht vom Brot allein. 8. Essen und Trinken hlt Leib und Seele zusammen.

bung 17. Spielen Sie folgende Situationen. Gebrauchen Sie dabei passende
Klischees aus den Dialogen. Auerdem auch:
Augenblick, bitte; meinetwegen; keine Ursache; und ob; wunderbar; Verzeihung;
es tut mir leid; kein Problem; ist es dir recht?; Sie wnschen bitte?;
einverstanden?; gern.

1. Sie sind zu Besuch. Da sind noch viele Ihnen unbekannte Gste. Die
Hausfrau bewirtet sie.
2. Sie kommen am Abend nach Hause. Sie haben einen Brenhunger und
fragen Ihre Mutter (Ihre Gromutter, Ihre Schwester), was es zum
Abendbrot gibt.
3. Sie sind im Restaurant mit Ihrem Kollegen (Ihrem Freund, Ihrer
Freundin). Sie bestellen das Essen.
4. Sie kommen spt in die Mensa. Sie versuchen aber trotzdem, etwas zu
bekommen, weil Sie Hunger haben.
5. Sie haben eine Prfung erfolgreich bestanden und gehen mit der ganzen
Gruppe ins Cafe.

bung 18. bersetzen Sie ins Deutsche!

1. . 2.
. 3.
,
. 4. ,
. 5. ,
. 6. . 7.
. 8. ,
. 9. .
10. ,
. 11. ,
, . 12. , ,
, . 13.
. 14. ,
. 15. : , ,
, -, , . 16. . 17.
. 18. . 19.
, . 20.
, , , .

bung 19. bersetzen Sie ins Deutsche!

1. / ? 2. . 3. ? 4.
, , . 5. ? 6.
. ? 7. , ,
. 8. , , . 9. ? 10.
. 11. ? 12. ? 13.
? 14. . 15.
.

bung 20. bersetzen Sie ins Deutsche!

1. . 2.
. 3.
. 4.
. 5.
. 6.
. 7.
. 8.
. 9. . 10.

40 . 11.
. 12. . 13.
. 14. . 15.
. 16.
. 17.
. 18. 50 .
19. . 20.
. 21. . 22.
? 23. . 24.
? 25.
.

bung 21. bersetzen Sie ins Deutsche!

1. . 2. ,
. 3.
. 4.
, , . 5.
, , ,
. 6. . 7.
, , . 8.
, . 9.
, , , , . 10.
. 11. .
12. . 13. ,
. 14. -.