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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS


ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA
AGROINDUSTRIAL

SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL
DISTRITO DE TAPO
DOCENTE:
Ing. Shalim Carhuallanqui vila

CTEDRA:
Tecnologa de Productos Agrcolas

INTEGRANTES:

SEMESTRE:
VIII

TARMA PER
2016

I. INTRODUCCIN
En la sociedad desde siempre se ha tenido acceso fsico, social y
econmico a los diferentes alimentos suficientes, seguros y nutritivos
que satisfagan sus necesidades dietticas y preferencias
alimentarias para una vida activa y saludable.
Las familias que estn ms expuestas a la inseguridad alimentaria
son aquellas que tienen niveles del consumo alimentario en
promedio muy bajos, debido a la situacin de la pobreza, la
influencia social, demogrfica y educacional.

En el presente informe se desarrollar el tema de Seguridad


Alimentaria Sostenible, trabajando con la zona del distrito de Tapo,
realizando previamente una encuesta relacionada al tema y
expresando los resultados obtenidos, para comprobar si realmente
se aprovechan los cultivos de la zona y que tanto conocen de estos.

I.1. OBJETIVOS:

Realizar encuestas sobre la seguridad alimentaria a los


pobladores del distrito de Tapo.
Recopilar informacin acerca de los alimentos cultivados en el
distrito de Tapo.
Observar el aprovechamiento de los alimentos cultivados en
el distrito de Tapo.

II. MARCO TERICO


III. MATERIALES Y MTODOS

III.1. Lugar de ejecucin:


Distrito de Tapo

III.2. Materiales:
Encuestas realizadas sobre Seguridad Alimentaria Sostenible.
Cmara fotogrfica.

III.3. Procedimientos:

A) Recopilar informacin acerca de los alimentos cultivados en el


distrito de Tapo.
B) Realizar las encuestas a los pobladores del distrito de Tapo.
IV. RESULTADOS
V. CONCLUSIONES
VI. BIBLIOGRAFA