REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DE LA DEFENSA
UNEFA
CENTRO DE INVESTIGACIONES Y DE POSTGRADO

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITECNICA

DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL
TERMINO
ACADEMICO
MAESTRIA GERENCIA LOGISTICA
TERCERO
UNIDAD SISTEMAS DE PRODUCCIN E CODIGO
CURRICULAR INVENTARIOS AGL 52212
OTRAS UNIDADES
TEORIA PRACTICA
ACTIVIDADES CREDITO
HORAS/TERMINO
HORAS SEMANALES
2 1 2 42
PRELACIN Ninguna

1. OBJETIVO TERMINAL

Definir la estructura de planificacin y control de las operaciones de produccin

Adquirir las bases tericas para llevar a cabo la gestin de produccin

empresarial.

2. SINOPSIS DE CONTENIDO

Naturaleza de la funcin de operaciones. Competitividad mediante calidad y

productividad. Presupuesto y anlisis de capital (valor presente). Seleccin y
diseo de productos o servicios. Diseo del proceso de transformacin.
Capacidad. Localizacin de instalaciones. Diseo del trabajo. Planeacin
agregada y programacin maestra.
Estrategias operacionales orientadas a la ventaja competitiva. Planeacin del
sistema de conversin. Organizacin del sistema de produccin. Sistemas de
inventarios. Organizacin de almacenes.

3. ESTRATEGIA METODOLOGICA

Clases magistrales
Presentaciones especiales individualmente o por grupos.
Anlisis de casos

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 4. PROGRAMA DETALLADO
OBJETIVOS ESPECIFICOS CONTENIDO. ESTRATEGIA

1.Definir la TEMA 1 .Administracin de las Actividades

administraci6n de operaciones. Funcin centradas en el
operaciones y sus operacional. Papel estratgico de
elementos e importancia las operaciones. Tendencias en participante
dentro de la la administracin de las mediante
organizacin. operaciones. preparacin previa
TEMA 2.Estrategias de de los temas,
2.Analizar las bases resolucin de
competitivas de la operaciones orientadas a ventaja
gestin de las competitiva. problemas
operaciones de Planeacin estratgica
empresas de produccin Productividad, calidad y Exposiciones del
y servicios. competitividad. Tecnologa y profesor
mecanizacin. Administracin de
las operaciones a nivel
3. Analizar los internacional Anlisis de casos
elementos de la.
planeacin de un TEMA 3.Planeacin del sistema
sistema de operaciones de conversi6n Pronsticos en las
o de conversin. operaciones: Modelos de
pronstico para las operaciones.
4. Desarrollar una visin Seleccin de un modelo de
analtica para la pronstico
selecci6n de opciones Diseo de productos y procesos:
en la planeaci6n de la Desarrollo de productos.
conversin. Tecnologa de procesos de
manufactura. Diseo de servicios
5. Evaluar los y procesos de servicio
principales factores que Capacidad de las instalaciones:
permitan el diseo de estudio del medio ambiente para
operaciones con alto la capacidad. Modelos de
desempeo. planeacin de la capacidad.
Administracin del cambio de
capacidad
6.Determjnar las Planeacin de la ubicacin.
ventajas de las Necesidad de planear la
diferentes tcnicas de ubicacin. Modelos de planeacin
compras. de le ubicacin
7.Establecer estrategias Planeacin de la distribuci6n
de compras adaptadas Distribuci6n orientada a
a las tendencias productos, orientada a procesos,
actuales. tecnologa de grupos.

8. Establecer buenas TEMA 4 Organizacin del sistema

estrategias de seleccin de conversin. Diseo de puestos
de proveedores. de trabajo. Estndares de
praduccl6n y de operaciones.
Medicin del trabajo.
9.Analizar los modelos Compensacin
matemticos de
inventario.

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10. Aplicar modelos
matemticos de
inventarios o TEMA 5. Administracin de
materiales. Aspectos generales
combinaciones de ellos de la administracin de
en la determinacin de materiales. La orden de compra y
polticas de reposicin. la deteccin de necesidades.
Compras: anlisis de valor,
11. Comprender el comparacin entre mltiples y
pocos proveedores. Calificacin
funcionamiento del de proveedor nico Relaciones
almacn y constatar su de alianza comprador-proveedor.
importancia dentro del Compras justo a tiempo, cadenas
sistema gerencial de de suministro.
manejo de materiales y
repuestos. TEMA 6.Sistemas de inventarios.
Definicin de inventarios.
Propsitos de los inventarios.
Costos de los inventarios. Tipos
de demanda. Modelos de
inventario: punto de pedido.
Cantidad a pedir, tiempo de
reposicin, valor de los
inventarios. Determinacin de
costos de gestin de inventarios.
Polticas de control de
inventarios. Polticas de
reemplazo. Polticas de gestin
de repuestos y materiales

TEMA 7. Organizaci6n de los

almacenes. Almacenamiento de
materiales. Ubicacin de los
almacenes. Movimiento en los
almacenes. Factores de
productividad en los almacenes.
Seguridad en los almacenes.
Clasificacin de repuestos y
materiales. Codificacin.
Estandarizacin.

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 5. BIBLIOGRAFA

BJBLIOGRAFIA
ADAM, Everett & Ronald. EBERT, Administracin de la produccin y las
operaciones. PHH. Cuarta edicin. Mxico 1994

CHASE, Richard, & Nicholas AQUILANO,. Direccin y administracin de las

operaciones. Sexta Edicin. Addison-Wesley Iberoamericana. Delaware FUA
1994

EPPEN.Gould-Schmidt. Investigacin de operaciones en la ciencia

administrativa. Tercera Edicin. PHH Mxico 1992

DIAZ MATALOBOS ngel, Gestin de inventarios, ed. IESA, Caracas 1998.

BOWERSOX, Donald J. Logistics management. Editorial Mac Millan

ENGLAND & LENDERS. Purchacing and material management

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