Vargas Galicia Yessica Noemi 24/marzo/2017

Mtodos fsicos Para el Estudio de Sistemas Biolgicos

Prctica #2
Crecimiento y Movimiento de Plantas

Objetivo
Comparar los efectos de la luz y de la oscuridad en las plantas.

Introduccin
La luz y el agua son parte de los componentes esenciales para la vida; en el desarrollo de una
planta por ejemplo, la intensidad de iluminacin afecta la germinacin de la semilla; al ser
auttrofas su desarrollo posterior estar determinado por la obtencin de estos recursos que
contribuirn al proceso de fotosntesis, en el cual la planta transforma la energa de la luz
solar en energa qumica.

Con la finalidad de realizar fotosntesis las plantas desarrollaron respuestas a estmulos, ya

que pueden orientarse favorablemente as mismas con respecto al ambiente para asegurar el
abastecimiento de agua, sales minerales y luz. Estos movimientos se originan cuando las
clulas crecen de diferentes tamaos, cuando aumentan su volumen (se hinchan), o cuando
se colapsan; en sitios donde la luz no llega directamente, las clulas que reciben mayor
cantidad de luz crecen con mayor rapidez que las que estn en la sombra.
La AUXINA es una hormona en las plantas producida en
la punta del tallo y la raz, que controla la direccin
del crecimiento. Su representante ms abundante en
la naturaleza es el cido indolactico (IAA).
Las respuestas trpicas son entonces el crecimiento
en respuesta de la direccin de la luz (fototropismo)
o a la gravedad (gravitropismo).
Figura 1. Respuesta de la hormona auxina
ante la direccin de los rayos de sol.

Tabla 1. Tipos de tropismo y sus ventajas en las plantas.

Respuesta Parte de la planta Direccin del crecimiento Ventajas

Fototropismo Punta del tallo Crecimiento hacia la luz Obtener la mxima cantidad
positivo de luz para la fotosntesis
Fototropismos Punta de la raz Crecimiento fuera de la Menor probabilidad de secarse
negativo direccin de la luz
Gravitropismo Punta de la raz Hacia la gravedad Ms posibilidad de encontrar
positivo humedad
Gravitropismo Punta del tallo En direccin contraria a la de Ms posibilidades de
negativo la gravedad encontrar luz

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Desarrollo experimental
La prctica estuvo dividida en dos partes, en la primera se analiz a grandes rasgos el
crecimiento de las clulas despus de ser expuestas en distintas intensidades a la luz del sol,
y la segunda con la finalidad de observar el tropismo en las plantas.

Material
- 2 cajas de cartn con tapa - pinzas
- recipientes para bao mara - agua
- 2 platos de plstico - alcohol
- bolsa de plstico negra - yodo
- 3 macetas con tierra - pintura negra
- 3 plantas - brochas
- cartn - tijeras

Parte I
Se cubri con un pedazo de bolsa negra la hoja del retoo de una planta.

(a) (b)
Figura 2. Retoo utilizado para la primera parte del experimento, a la izquierda antes de la divisin, y
en (b) despus de ser tapada una de las hojas.

Parte II

Se construyeron dos cajas, cuyo interior fue pintado de negro, la primera tena un orificio en
la parte superior y dos cartones tambin negros ms pequeos a manera de escalones, como
se muestra en la figura 3, la segunda tena dos orificios a los costados y slo un escaln,
colocado antes del primer orificio. Fueron adems plantadas originalmente el da 11 de marzo
tres tipos de semillas.

Figura 3. Semillas de jitomate, lenteja y jitomate al momento de ser plantadas.

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(a) (b) (c)

Figura 4. Diseo y proceso de construccin de cajas.

Resultados

Las tres semillas plantas al inicio no germinaron en un periodo de 8 das, por lo que se
procedi a trabajar con plantas que ya tuvieran un desarrollo ms avanzado, la primera parte
del experimento no pudo completarse porque las hojas slo fueron expuestas
aproximadamente un da y medio, no fueron entonces ni sometidas a bao mara ni se les
realiz la prueba del yodo; con la que se deba encontrar la mayor cantidad de energa
almacenada en las distintas hojas, por medio de la pigmentacin prpura que resultara de la
aplicacin de yodo.

(a) (b)
Figura 5. Crecimiento orientado hacia la luz solar de dos tipos de plantas. La planta (a) se desarroll
bajo el diseo de la primera caja, es decir, slo un orificio, (b) corresponde a la caja con dos hoyos.

Conclusiones
Aunque el tiempo de exposicin fue corto si se logr observar el crecimiento de la planta
hacia el lugar de incidencia de los rayos del sol i. e. el tropismo. Como medio de
sobrevivencia las plantas al igual que otras especies a lo largo de su evolucin desarrollaron
respuestas a estmulos que aseguraran la obtencin de los recursos necesarios para subsistir
y producir su alimento a travs del proceso conocido como fotosntesis.

Preguntas

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Cmo puede encontrar la planta el camino hacia la luz?

Gracias a la hormona llamada auxina.
Describe el mecanismo que la planta desarrolla para encontrar el camino hacia la luz
A travs de la hormona auxina la planta en respuesta al estmulo (la luz) dirige su desarrollo
hacia el lugar donde capte la luz solar de manera ms eficaz, estos cambios son irreversibles
y de terminan la orientacin del tallo o de las hojas.
Qu sucedera si la caja no tuviera ningn hoyo?
A pesar de la ausencia de luz germinara y crecera hasta agotar los recursos de la semilla y
la tierra donde sea cultivada, carecera de la produccin de pigmentos y eventualmente
despus de un tiempo ante la falta de luz solar para la produccin de fotosntesis morira.

Investiga cmo es la reaccin de yodo con el almidn

El almidn es un polisacrido que est presente en las plantas como reserva energtica y est
formado por largas cadenas polimricas de glucosa. El yodo por otro lado es un elemento
halgeno con un importante papel biolgico.
La prueba de yodo es una reaccin qumica usada para determinar la presencia o alteracin
de almidn u otros polisacridos en una solucin de yodo-diyodo disuelto en una solucin
acuosa de yoduro de potasio que reacciona con almidn produciendo un color prpura. Se da
como consecuencia de la formacin de cadenas de poliyoduro a partir de la reaccin entre el
almidn y el yodo presente en el reactivo.
Por lo general, el tallo de una planta crece hacia arriba, pero por qu crees que sus
races crecen hacia abajo?
Las races se mueven ante la gravedad, las hojas y los tallos por la luz.

Figura 6. Gravireceptores en osteocitos presentes en las races de Lepidium.

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Bibliografa

Jean M. Whatley, F. R. Whatley. Luz y Vida vegetal, Ed. Omega, Mxico 1984.

Steward F. C., Krikorian A.D. Plants, chemical and growth, Academic Press, USA
1971.