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Primavera 2004
OBJETIVOS
Generales: - Desarrollo de un proyecto grupal de diseo conceptual para un proceso productivo asistido
por computador.
- Elaboracin de un diagrama de flujos e instrumentacin para un proceso productivo con los
estndares de ingeniera.
CONTENIDOS:
1- Introduccin.
Recursos qumicos. Operaciones y procesos industriales. Conceptos y fundamentos. Perspectiva
histrica. Interaccin entre ciencia e ingeniera de procesos.
ACTIVIDADES
Las materias del curso se expondrn oralmente en clases de ctedra Las clases tienen el carcter de taller,
donde se discutirn abiertamente los temas del curso y los alumnos realizarn exposiciones de sus tareas
trabajos y actividades de proyecto. En horas de clase auxiliar se trabajar en un taller de simulacin
computacional de procesos qumicos y se realizaran 2-3 vistas a plantas industriales.
EVALUACION
El curso se evaluar mediante la realizacin y presentacin oral y escrita de un proyecto final y trabajos
semanales referentes a las etapas de diseo conceptual de un proceso industrial asistido por computador. Las
visitas industriales sern evaluadas mediante trabajos de auditora de procesos y habr un Examen Final de
todos los temas vistos en el curso (nota individual).
BIBLIOGRAFIA
1- Douglas J.M. "Conceptual Design of Chemical Processes". McGraw-Hill, New York, USA, 1988.
2- Mah R.S.H., "Chemical Process Structures and Information Flows". Butterworths. Boston, USA,
1990.
3- Rudd D.F., G.J. Powers and J.J. Siirola. "Process Synthesis". Prentice-Hall. Englewood Cliffs, 1973.
4- Perry R.H. and D.W. Green (eds.). "Perry's Chemical Engineers' Handbook". 7th Edition, McGraw
Hill, USA., 1998.
5- Sinnott R.K. "Chemical Engineering Design". Chemical Engineering, Vol. 6, Pergamon Press, Oxford,
UK., 1993.
6- Smith R. "Chemical Process Design". McGraw-Hill, USA, 1995.
7- Seider W.D., J.D. Seader and D.R, Lewin "Process Design Principles - Synthesis, Analysis
and Evaluation". John Wiley and Sons, USA., 1999.
RESUMEN
El diseo conceptual de procesos consiste en una actividad creativa para la generacin de sistemas de
produccin industrial. Los sistemas industriales se representan a travs de un diagrama de flujos, l que
corresponde a un conjunto de operaciones unitarias interconectadas a travs de un circuito de corrientes de
materia y energa, de acuerdo a una estructura y organizacin definida. Un proceso industrial corresponde a la
transformacin modificacin de las propiedades de una corriente en un producto comercial corriente
efluente de inters.
La estrategia de diseo de procesos consiste en: a) obtener la informacin de las caractersticas del producto de
inters, b) elegir y seleccionar los recursos mineros, materiales y suministros energticos junto con las
tecnologas de procesamiento, c) integrar toda esta informacin en un diagrama de flujos que especifique los
equipos, interconexiones y corrientes de entrada y salida del proceso productivo. Tambin se deben especificar
las condiciones de operacin y los valores de flujo y composicin de las principales corrientes del proceso.
Los problemas de diseo para nuevos procesos son indefinidos y muy pocas ideas y nuevos diseos se logran
implementar a escala comercial. Es por ello, que una estrategia adecuada para desarrollar un proyecto de
diseo conceptual es comenzar con la creacin de un diagrama de flujos simplificado y realizar clculos
simples para eliminar rpidamente varias alternativas de diseo que no son factibles de realizar. Posteriormente
una vez completado el diseo preliminar y demostrada su prefactibilidad se realizan un diseo ms riguroso y
clculos ms detallados para determinar la factibilidad de implementacin del proceso.
El procedimiento de diseo se puede simplificar por descomposicin del problema en una jerarqua de
decisiones: 1- Especificacin de un diagrama de flujos, 2- Eleccin del reactor y seleccin del sistema de
reaccin, 3- Diseo del sistema de separacin y seleccin de las tecnologas de separacin, 4- Integracin
energtica y diseo de la red de intercambiadores de calor, 5- Planificacin y programacin de la produccin,
6- Integracin y optimizacin del proceso completo.
1- Generalidades
- Conocer los fundamentos del diseo de procesos.
- Conocer el desarrollo histrico de algunos procesos.
- Identificar equipos y operaciones dentro de un diagrama de flujos.
7- Estudio de Casos
- Aplicacin de la metodologa de diseo conceptual de procesos.
- Desarrollo de un proyecto de diseo conceptual de un proceso industrial, trabajando en grupo y utilizando
programas computacionales de simulacin modular de procesos qumicos.
TRABAJOS A REALIZAR
TRABAJOS (SEMANALES):
Bsqueda Bibliogrfica del tema de proyecto (listado de referencias con formato completo).
Elaboracin de una Propuesta de Proyecto.
Formular una propuesta de proyecto de diseo conceptual de un proceso. La propuesta se
presentar en forma oral y escrita. Este documento deber tener a lo ms 3 pginas (tamao
carta) y contener lo siguiente: Ttulo, Introduccin y Antecedentes Bibliogrficos, Objetivos,
Actividades a Realizar, Costo del trabajo y Justificacin, Plan de Trabajo (tabla carta de
planificacin de actividades) y Bibliografa.
La ventaja de esta aproximacin al diseo es que permite calcular las operaciones (equipos) y estimar
los costos a medida que se avanza a travs de los niveles en la jerarqua. Entonces, si el beneficio
(utilidad) econmico es negativo, en algn nivel, se debe buscar un proceso alternativo un nuevo
diseo del proceso terminar el proyecto, sin tener que resolver hasta el final el problema de diseo.
Otra ventaja del procedimiento es que se toman decisiones sobre la estructura del diagrama de flujos
en varios niveles, sabiendo que si se cambian estas decisiones se generan procesos alternativos. Esto
permite encontrar la mejor alternativa de diseo conceptual.
Una vez aprobada la "Propuesta" se deber comenzar a realizar un Proyecto de Diseo Conceptual
del proceso asignado. El proyecto consiste en la realizacin de las siguientes actividades.
Discutir diagramas de flujo alternativos. Incorporar una tabla con las principales variables del
proceso, que resuma los balances de materia y energa realizados mediante las actividades de anlisis
y sntesis del proceso. Seleccionar algunos equipos de proceso. Dibujar un diagrama de flujos
preliminar. Especificar un problema de separacin.
Disear un proceso de separacin para una o ms corrientes del diagrama de flujos presentado en la
Actividad 2. Analice distintas secuencias de separacin, calcular la carga (costo) de separacin y
decidir que equipos se necesitan para lograr la separacin propuesta. Analice la posibilidad de
adicionar reciclos, incorpore las modificaciones realizas al diagrama de flujos y evale el nuevo
proceso obtenido.
Realizar un estudio de la integracin de energa del proceso. Para ello seleccionar algunas corrientes
del diagrama de flujos y realizar un diseo de la red de intercambiadores de calor. El objetivo es que
la energa sea bien aprovechada y se utilice un mnimo de servicios de enfriamiento y calentamiento.
Se debe integrar el diseo realizado al diagrama de flujos de su proceso, explicitando los
intercambiadores de calor, las corrientes y los servicios utilizados. Calcular el ahorro energtico. Se
recomienda utilizar una hoja de clculo (planilla electrnica) para ordenar la informacin y presentar
los resultados en forma grfica.
Realizar una sntesis de las cuatro actividades anteriores. Integrar la informacin y los diseos
preliminares. Corregir y mejorar incorporando una visin global del proceso. Presentar un diagrama
de flujos e instrumentacin completo del proceso donde se muestren las corrientes, equipos,
instrumentos, organizacin y una tabla resumen de balances de masa y energa para las corrientes
principales. Se deben generar los planos y memorias de clculo del proceso en estudio con los
estndares de ingeniera.
El Proyecto final se deber presentar en forma Oral y Escrita mediante la realizacin de un informe.
1- Pgina de Encabezamiento: Esta incluye el ttulo del trabajo, fecha, y nombre de los autores.
2- Resumen Ejecutivo Comprende una sntesis completa del trabajo presentado en el informe
en 1 pgina de extensin.
5- Actividades: Se deben presentar las actividades realizadas junto con los resultados del
trabajo realizado, en forma resumida. Usar planos, tablas y/o grficos, segn
corresponda, y utilizar el sistema internacional de unidades (SI). Indicar los
principales criterios, supuestos y confiabilidad de los clculos reportados.
7- Conclusiones: En esta seccin de presenta en forma resumida las diversas deducciones que
se originan del trabajo realizado, respaldadas por los resultados obtenidos de
acuerdo a las actividades realizadas y en concordancia con los objetivos
planteados.
8- Bibliografa: Las referencias a la bibliografa se anotan en el texto del informe con un nmero entre
parntesis, el que corresponde al orden indicado en la seccin de bibliografa.
La bibliografa debe incluir; autor, ttulo completo, editorial, titulo de la
revista, lugar de publicacin, volumen, ao y N de pginas.
Para elegir el tema de proyecto se solicita que realicen una visita a, por ejemplo: una
farmacia, una tienda de productos para el hogar (HomeCenter, EASY, HomeStore, etc.), el
supermercado, algun hospital o clnica, la CORFO, a CODELCO, a la Fundacin Chile, Ministerios
de agricultura, SAG, Centros de Investigacin, etc.
Una vez elegido el tema se deber realizar una bsqueda bibliogrfica completa para
conocer los antecedentes del tema, su demanda comercial, proceso productivo, escala de
produccin para el negocio, etc, dado que durante el transcurso del curso debern disear los
diagramas de entrada y salida, diagramas de bloque, flujo e Instrumentacin del proceso.
El tema de proyecto ser presentado en forma oral y escrita a travs de una propuesta, la
cual deber contener la siguiente tabla de contenidos:
Ttulo.
Introduccin y Antecedentes Bibliogrficos.
Objetivos.
Actividades a Realizar.
Costo del Trabajo y Justificacin.
Plan de Trabajo (tabla carta de planificacin de actividades).
Bibliografa.