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BIOGAS
construccin y funcionamiento
de biodigestores plsticos
de flujo continuo
BIOGAS - Construccin y funcionamiento de biodigestores
Presentacin
La presente publicacin da cuenta de los resultados Sandra Bazzani
de la utilizacin -por parte de productores familiares, Coordinadora Nacional
en su mayora queseros artesanales- de una tecnolo- Programa de Pequeas
ga de bajo costo: los biodigestores, para la produc- Donaciones
cin de una energa renovable: el biogs. PPD/FMAM/PNUD
Experiencias con
biodigestores plsticos de
flujo continuo desarrolladas
en Uruguay
Durante 2006, con apoyo de la CND- Corporacin
Nacional para el Desarrollo, se llev adelante una ex-
periencia piloto de produccin de biogs en un esta-
blecimiento lechero de la zona de Castillos (Rocha),
dedicado a la produccin de quesos artesanales. El
objetivo fue validar una alternativa de produccin de
energa de bajo costo y su facilidad de incorporacin
a nivel de pequeos productores.
REA PRODUCTIVA
Biodigestor en funcionamiento.
Predio de Sebastin y Mirto Lpez, Castillos
(mayo de 2006).
BIOGAS - Construccin y funcionamiento de biodigestores
Utilizacin de biogs en la elaboracin de quesos artesanales.
Predio de Sebastin y Mirto Lpez (Castillos).
Figura 1
Polietileno
b) Dimensiones de la fosa
c) Construccin de la fosa
Figura 2
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Figura 3
Construccin de biodigestor en
el predio del Sr. Barboza, Treinta y Tres.
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Figura 4.
d) Preparacin de la bolsa
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Figura 6
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Figura 7.
Inflado de biodigestor con escape de tractor. Predio del Sr. Guzmn Gonzlez. Castillos. Rocha
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Inflado de biodigestor. Predio del Sr. Justo Bonilla. San Ramn. Canelones
Figura 8
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de presin.
tircol
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Biodigestores en serie.
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Cocina en el predio de Vctor Azanelli en Rincn de Conde. Canelones.
Protecciones adicionales al
biodigestor
En invierno, en zonas templadas donde la tempera-
tura disminuye por debajo de los 18C, es conve-
niente proteger el biodigestor con una estructura de
polietileno (tipo macrotnel) lo que permite mantener
el calor acumulado durante el da para que la fer-
mentacin se realice de forma normal.
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Beneficios sociales de la
incorporacin de la tecnologa a
nivel productivo
Es conveniente la construccin de los biodigestores
en forma participativa, es decir que las tareas que
conlleva la instalacin sean realizadas colectivamen-
BIOGAS - Construccin y funcionamiento de biodigestores
te, con el apoyo mutuo entre vecinos. La razn es,
adems de la necesidad de mano de obra, el inter-
cambio que se da entre los productores, que permite
incorporar nuevos elementos para la mejora del fun-
cionamiento de los biodigestores y la transmisin
del conocimiento.
Beneficios de la incorporacin
de biodigestores plsticos de
flujo continuo en la actividad
agropecuaria
Bibliografa
BOTERO R, y R, PRESTON. (1987). Biodigestor de
bajo costo para la produccin de combustible y fer-
tilizante a partir de excretas. Manual para su instala-
cin, operacin y utilizacin. Universidad de EARTH.
Costa Rica.
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Agradecimientos
REA PRODUCTIVA
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BIOGAS - Construccin y funcionamiento de biodigestores
ANA CECILIA CASTILLOS NICODELLA
Ingeniera Agrnoma, Egresada de la Facultad de
Agronoma. Universidad de la Repblica Oriental del
Uruguay en 1996.
Tcnico especialista en reas de agricultura familiar,
energas renovables y abonos orgnicos.
Extensionista de campo con experiencia de trabajo
en equipos multidisciplinarios.
Desde 1996 trabaja en la Coordinacin y Ejecucin
de actividades de capacitacin, Elaboracin y Se-
guimiento de proyectos de inversin en reas pro-
ductivas y ambientales para diferentes instituciones
pblicas y privadas.
Ha desempeado tareas de responsabilidad tcnica
en proyectos ejecutados por el Instituto de Estudios
Sociales, y la Sociedad de Productores de Leche de
San Ramn, financiados por el Programa de Peque-
as Donaciones de Uruguay.
Se desempea como Asesora tcnica para progra-
mas del Ministerio de Ganadera Agricultura y Pesca
de Uruguay (Programa de Produccin Responsable,
Programa Ganadero y Programa Uruguay Rural).
Integrante del Equipo Tcnico del Instituto de Estu-
dios Sociales (IES).
Autora de numerosos artculos sobre diferentes te-
mticas en revistas agropecuarias de circulacin na-
cional y publicaciones acadmicas.
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