Arroz plastico esta invadiendo

Latinoamerica aprende como

identificarlo
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identificarlo

China sigue siendo el mayor productor de arroz en el mundo. El "Reino

del Medio" cosecha ms de 200 millones de toneladas al ao y exporta
una gran cantidad a muchos pases del mundo. Pero tanto los cocineros
como los comensales deben tener cuidado: la agricultura china no solo
usa una gran cantidad de pesticidas, sino que adems, el arroz se
manufactura actualmente de forma artificial, segn un reporte de The
Korea Times.

El almidn de la papa se mezcla con plstico (resina sinttica, por ejemplo) y despus se le da
la forma de granos de arroz. Posteriormente, a los granos se les impregna el tpico aroma del
arroz mediante la vaporizacin. Los mdicos han alertado insistentemente sobre los peligros
de consumir este producto artificial: tres porciones podran contener tanto plstico como una
pequea bolsa de este material. Alarmante!
Con estos simples trucos puedes hacer la prueba para saber si el arroz que consumes es
saludable y est libre de plstico:
La prueba del agua
Pon una cucharada de arroz crudo en un vaso con agua fra y agtalo vigorosamente. Si todo
el arroz se hunde en el fondo del vaso, entonces es saludable. Si los granos flotan en la
superficie, ten cuidado!
La prueba del fuego
Trata de poner un poco de arroz al fuego con un fsforo o un mechero. Si se quema de
inmediato y huele a plstico quemado, entonces, ya sabes lo que tienes que hacer! (No lo
consumas!).
La prueba del mortero y el piln
Cuando trituras algunos granos de arroz en un mortero, los granos se reducen fcilmente
hasta convertirse en un polvo fino, blanco y con apariencia de almidn. Pero con el arroz
artificial vers, en cambio, como los granos se tien levemente de color amarillo.
La prueba del moho
Si quieres estar seguro de que tu arroz cocido es completamente natural, coloca una pequea
cantidad dentro de un recipiente hermtico y djalo en un lugar tibio. En pocos das debe
tener moho. Solo el arroz de imitacin permanece sin moho.

As es como puedes mantenerte a salvo. Mustrales estos trucos a todos tus amigos a los que
les encanta el arroz para que nadie tenga que comer un plato de plstico a medioda!
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