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UNIVERSIDAD PARTICULAR DE

CHICLAYO
FACULTAD:
FACEN.
ESCUELA:

Contabilidad.

CURSO:

Seminario de Tesis I.

TAREA:

Teoras Sobre el Proyecto de Tesis.

ALUMNO:

Aguilar Snchez Paul.

DOCENTE:

Dra. Sofa Tamayo Palacios.

CICLO:

IX.

SEMESTRE:

2016 - II.

FECHA DE PRESENTACION:

19 de Octubre del 2016.


1. TEORA GENERAL DEL COSTO DE ALFRED MARSHALL

Segn la corriente ms difundida, la Teora General del Costo debe


comprender todas las manifestaciones que presenta la entidad estudiada.
Segn esta opinin, tambin forman parte de la teora general las figuras de
costo cuya utilidad consiste exclusivamente en cumplir ciertas normas legales o
profesionales. En otros trminos, al lado de las enunciaciones racionales con
coherencia interna, la teora comprendera tambin a aquellas manifestaciones
que son incompatibles con enunciaciones racionales y que no tienen
coherencia interna.

a) La teora general del costo y la contabilidad

En este orden de ideas, analicemos la vinculacin de la Teora General del


Costo con las distintas manifestaciones de la tcnica contable.

En primer lugar, debemos recordar que el concepto "Costos" no debe ser


confundido con la idea "Contabilidad de Costos". La Contabilidad de Costos es
una tcnica de registracin de hechos econmicos vinculados con los costos,
que tiene un objetivo claramente definido. ste no es otro que servir de base
para definir una cierta magnitud (denominada "valor de costo") que ser
empleada por la Contabilidad para expresar el valor de los bienes producidos o
adquiridos por la empresa, cuyo destino es su negociacin en el mercado.

A esta altura de nuestras reflexiones es conveniente aclarar que la Contabilidad


a que aludimos en el prrafo anterior consiste en un tipo de Contabilidad que
no agota los alcances de la disciplina contable. En efecto, si bien la
Contabilidad es una tcnica nica que responde a ciertas reglas que reconocen
su base fundamental en la Partida Doble, ella puede ser subdividida en dos
orientaciones en funcin de los objetivos perseguidos.
b) La contabilidad patrimonial y la contabilidad de gestin

En esta lnea de ideas encontramos a la Contabilidad Patrimonial (conocida


bajos otras denominaciones, tales como Contabilidad Financiera en la literatura
anglosajona, o Contabilidad para terceros, o tambin Contabilidad Tradicional),
frente a la Contabilidad de Gestin (llamada tambin Contabilidad Gerencial,
o Contabilidad Interna o, con un alcance algo ms ambicioso, Contabilidad
Directiva).

c) El concepto de costo, la contabilidad de costos, la contabilidad de


gestin y la contabilidad patrimonial

En consecuencia, el "costo" determinado por la Contabilidad de Costos es el


"valor" del stock de bienes de cambio de la Contabilidad Patrimonial.

En este sentido, la Contabilidad de Gestin, en su carcter de tcnica, es un


modelo de representacin de la realidad econmica. Por consiguiente, el
esfuerzo de los investigadores debe estar encaminado a disear los mejores
modelos. Y los mejores modelos sern aquellos que representen de la manera
ms aproximada posible la realidad objeto de estudio (ya que un modelo, por
su propia naturaleza, nunca recoge todos los matices de la realidad).

En consecuencia, la tcnica (modelo de representacin) Contabilidad de


Gestin ha de buscar aproximarse a la Teora Econmica, mientras que la
tcnica Contabilidad Patrimonial, si bien no deber desdear la realidad
econmica, deber dirigir su principal objetivo a la proteccin de los intereses
de los terceros sacrificando, si es necesario, el acercamiento a la realidad
econmica.

A riesgo de ser reiterativos, digamos que el objetivo de una Teora General del
Costo debiera ser el de servir de apoyatura conceptual a la tcnica
Contabilidad de Gestin, no a la tcnica Contabilidad Patrimonial.
d) El modelo del costeo completo y la teora general del costo

Como es sabido, la diferencia que separa a los modelos de costeo completo y


costeo variable, reside en el distinto tratamiento que cada uno de ellos otorga a
los costos fijos. Para el costeo completo, los costos fijos constituyen parte del
costo de los productos terminados o en proceso, mientras que para el costeo
variable, ellos son costos del perodo, no costos de los productos.

e) Incoherencia del modelo del costeo completo en su manifestacin real

El fundamento en el cual se apoya la corriente de opinin que sostiene la


validez del costeo completo, es el conocido "Principio del Costo", cuyo
enunciado postula que los sacrificios econmicos en que se incurre para
generar ingresos deben ser llevados al Estado de Resultados slo en el
momento en que se generan tales ingresos. Expresado en otros trminos,
todos los costos (los variables y los fijos) deben dar origen a partidas del Activo,
las cuales permanecern como tales mientras no se produzca el ingreso que
ha sido el objetivo por el cual aquellos costos fueron devengados.

Segn este enfoque, todos los costos en que incurre la empresa existen con el
nico propsito de conseguir ingresos. En otras palabras, todos los costos
son necesarios para generar los ingresos. Por consiguiente, todos los costos
deben recaer, por una u otra va, en el costo de los productos, sin importar que
ellos reconozcan como causa la accin especfica de producir, o el mero
transcurso del tiempo.

Es sabido que el modelo de costeo completo se manifiesta en dos variantes:

a) Cargando a la produccin real de cada perodo la totalidad de los costos fijos


reales devengados en el mismo.

b) Cargando a la produccin real de cada perodo una cierta magnitud de


costos fijos, en base a una cuota relacionada con el nivel de actividad
considerada normal.
Una terminologa de aplicacin prcticamente unnime denomina "costeo por
absorcin" a la variante (a) y costeo integral a la variante (b).

Conforme a lo sostenido por una corriente de opinin de creciente peso, que


compartimos, la variante (a) no configura un criterio de costeo tcnicamente
aceptable, por lo que quienes sostienen el modelo del costeo completo, slo
defienden la variante de "costeo integral".

Sin embargo, la excluyente aplicacin de este llamado "costeo integral" (o sea,


el criterio que lleva al Activo, como componentes de los inventarios, slo a los
costos fijos relacionados con el nivel de actividad normal) est muy lejos de
merecer el calificativo de "integral", toda vez que no activa los costos de apoyo
(administrativos, financieros, etc.), llevando al Activo exclusivamente los
costos fijos incurridos en el sector de produccin.

2. LA TEORA DE LOS COSTOS DE PRODUCCIN DE RICHARD


CANTILLON.

a) Los costos de produccin.

La ganancia total de una empresa depende de la relacin entre los costos de


produccin y el ingreso total alcanzado. El precio de venta del producto
determinar los ingresos de la empresa.

Por eso, los costos e ingresos resultan ser dos elementos fundamentales para
decidir el nivel de produccin de mxima ganancia. Por lo tanto, la organizacin
de una empresa para lograr producir tiene necesariamente que incurrir en una
serie de gastos, directa o indirectamente, relacionados con el proceso
productivo, en cuanto a la movilizacin de los factores de produccin tierra,
capital y trabajo.

La planta, el equipo de produccin, la materia prima y los empleados de todos


los tipos (asalariados y ejecutivos), componen lo s elementos fundamentales
del costo de produccin de una empresa. De esta manera, el nivel de
produccin de mxima eficacia econmica que es en ltima instancia el fin que
persigue todo empresario, depender del uso de los factores de produccin
dentro de los lmites de la capacidad productiva de la empresa. Componentes
del Costo.

El costo de produccin de una empresa puede subdividirse en los siguientes


elementos: alquileres, salarios y jornales, la depreciacin de los bienes de
capital (maquinara y equipo, etc.), el costo de la materia prima, los intereses
sobre el capital de operaciones, seguros, contribuciones y otros gastos
miscelneos.

Los diferentes tipos de costos pueden agruparse en dos categoras: costos fijos
y costos variables.

b) Costos fijos.

Los costos fijos son aquellos en que necesariamente tiene que incurrir la
empresa al iniciar sus operaciones. Se definen como costos porque en el plazo
corto e intermedio se mantienen constantes a los diferentes niveles de
produccin.

Como ejemplo de estos costos fijos se identifican los salarios de ejecutivos, los
alquileres, los intereses, las primas de seguro, la depreciacin de la maquinaria
y el equipo y las contribuciones sobre la propiedad.

El costo fijo total se mantendr constante a los diferentes niveles de produccin


mientras la empresa se desenvuelva dentro de los lmites de su capacidad
productiva inicial.

La empresa comienza las operaciones con una capacidad productiva que


estar determinada por la planta, el equipo, la maquinaria inicial y el factor
gerencial.

Estos son los elementos esenciales de los costos fijos al comienzo d e las
operaciones. Hay que dejar claro, que los costos fijos pueden llegar a
aumentar, obviamente si la empresa decide aumentar su capacidad productiva,
cosa que normalmente se logra a largo plazo, por esta razn, el concepto costo
fijo debe entenderse en trminos de aquellos costos que se mantienen
constantes dentro d0e un perodo de tiempo relativamente corto.

c) Costos Variables.

Los costos variables son aquellos que varan al variar el volumen de


produccin. El costo variable total se mueve en la misma direccin del nivel de
produccin. E l costo de la materia prima y el costo de la mano de obra son los
elementos ms importantes del costo variable.

La decisin de aumentar el nivel de produccin significa el uso de ms materia


prima y ms obreros, por lo que el costo variable total tiende a aumentar la
produccin. Los costos variables son pues, aquellos que varan al variar la
produccin.

d) Otros Costos.

El vocabulario econmico maneja cuatro conceptos de costos, derivados del


concepto costo total, de gran importancia para el estudio de la teora de la
firma. Estos conceptos son el costo promedio total (CPT) el costo variable
promedio (CV P) el costo fijo promedio (CFP) y el costo marginal (CMg).

Cada uno de estos conceptos presenta una relacin econmica muy importante
para el anlisis del problema de la determinacin del nivel de produccin de
mxima ventaja econmica pera el empresario, por lo cual se recomienda
familiarizarse con la abreviatura convencional, aceptada por los economistas,
importante para la comprensin del tema.

1 Costo Marginal.

El costo marginal (CMg) permite al empresario observar los cambios


ocurrid os en el costo total de produccin al emplear unidades
adicionales de los factores variables de produccin.

El costo marginal se define como el costo adicional incurrido como


consecuencia de producir una unidad adicional del producto. Si al
aumentar el volumen de produccin en una unidad el costo total
aumenta, el aumento ab soluto en el costo total se toma como resultado
del aumento absoluto en la produccin. De ah que aritmticamente, el
costo marginal es el resultado de dividir el cambio absoluto en costo total
entre el cambio absoluto en produccin.

2 Costo Promedio Total

Le indica al empresario el costo de producir una unidad del producto


para cada nivel de produccin, obteniendo la combinacin ms eficaz de
los factores de produccin, se obtiene matemticamente dividiendo el
costo total entre el nmero de unidad es producidas a cada nivel de
produccin y se expresa de la siguiente forma: CPT = CT PT

3 Costo Fijo Promedio.

Indica que el costo fijo por unidad se reduce a medida que aumentamos
la produccin, al distribuir un valor fijo entre un nmero mayor de
unidades producidas el costo fijo por unidad tiene que reducirse.

El costo fijo promedio se representa grficamente mediante una curva


decreciente con aproximacin asinttica al eje horizontal.

4 Costo variable promedio.

Indica que en el punto ms bajo de la curva el productor alcanza el nivel


de produccin de mxima eficacia productiva de los factores variables y
cuando esta asciende seala la reduccin de eficacia productiva que
tiene lugar al aumentar la produccin mediante el empleo de unidades
adicionales de los factores variables, mientras se mantiene fija la
capacidad productiva de la empresa.

e) Corto Plazo.

El marco de corto plazo de una firma es el perodo de tiempo en el que algunos


de sus recursos y por ende, sus costos, son fijos. Para la mayora de las
empresas, un ejemplo tpico de costos fijos es la renta o el salario del personal
ms importante (como el presidente de la compaa). El nmero de das,
meses o aos que compone e l corto plazo difiere en gran medida de empresa
en empresa.

f) Largo Plazo.

Se considera largo plazo al perodo de tiempo en que todos los costos de una
firma pueden ser relativamente modificados. Por ejemplo, alterar el tamao d e
una fbrica. En el largo plazo no existen costos fijos verdaderos: todos los
costos son variables

3. TEORA DE LOS COSTOS Y LOS SISTEMAS CONTABLES.

La contabilidad patrimonial tiene dos objetivos fundamentales: informar acerca


de la situacin del ente (Balance) y evaluar los cambios que se producen en el
capital como resultado de las actividades (Estado de Resultados). Los informes
relativos al costo afectan a ambos, ya que el costo de los productos no
vendidos se refleja en el primero y el de los vendidos en el segundo. Por tanto
el sistema de contabilidad de costos no es independiente de las cuentas
patrimoniales.

El sistema de contabilidad de costos se ocupa directamente del control de los


inventarios, activos de planta y fondos gastados en actividades funcionales.

La contabilidad de costos se ocupa de la clasificacin, acumulacin, control y


asignacin de costos. Los costos pueden acumularse por cuentas, trabajos,
procesos, productos u otros segmentos del negocio.

Los costos sirven en general, para tres propsitos:

1) Proporcionar informes relativos a costos para medir la utilidad y evaluar el


inventario (estado de resultados y balance general).
2) Ofrecer informacin para el control administrativo de las operaciones y
actividades de la empresa (informes de control).
3) Proporcionar informacin a la administracin para fundamentar la
planeacin y la toma de decisiones (anlisis y estudios especiales).
El sistema formal de la contabilidad de costos generalmente ofrece informacin
de costos e informes para la realizacin de los dos primeros objetivos. Sin
embargo, para los fines de planeacin y toma de decisiones de la
administracin, esta informacin generalmente debe reclasificarse,
reorganizarse y complementarse con otros informes econmicos y comerciales
pertinentes tomados de fuentes ajenas al sistema normal de contabilidad de
costos.

Una funcin importante de la contabilidad de costos es la de asignar costos a


los productos fabricados y comparar estos costos con el ingreso resultante de
su venta.

La contabilidad de costos sirve para contribuir al control de las operaciones y


facilita la toma de decisiones.

Las caractersticas de la contabilidad de son las siguientes:

Es analtica, puesto que se planea sobre segmentos de una empresa, y no


sobre su total.
Predice el futuro, a la vez que registra los hechos ocurridos.
Los movimientos de las cuentas principales son en unidades.
Slo registra operaciones internas.
Refleja la unin de una serie de elementos: materia prima, mano de obra
directa y cargas fabriles.
Determina el costo de los materiales usados por los distintos sectores, el
costo de la mercadera vendida y el de las existencias.
Sus perodos son mensuales y no anuales como los de la contabilidad
general.
Su idea implcita es la minimizacin de los costos.

La contabilidad de costos es una rama de la contabilidad general que sintetiza


y registra los costos de los centros fabriles, de servicios y comerciales de una
empresa, con el fin de que puedan medirse, controlarse e interpretarse los
resultados de cada uno de ellos, a travs de la obtencin de costos unitarios y
totales en progresivos grados de anlisis y correlacin.

Al igual que la contabilidad general se basa en la partida doble. Es una parte de


la contabilidad general que exige ser analizada con mayor detalle que el resto.

Si bien puede prescindirse de la base contable para establecer costos, no es


recomendable por las deficiencias, errores y omisiones que pueden originarse.

Un sistema de costos integrado en la contabilidad general permite operar con la


perfecta seguridad que ofrece el balanceo de las cuentas.

La cadena de valor que toma la contabilidad de costos es la siguiente:

ESTRATEGIA/ ADMINISTRACIN
Investigacin y Diseo del Marketing o Servicio al
Proveedor Produccin Distribucin Cliente
Desarrollo prod./serv. Ventas cliente

CONTABILIDAD DE COSTOS

b) Concepto general de costos. Objetivos de la determinacin de costos


El costo es un recurso que se sacrifica o al que se renuncia para alcanzar un
objetivo especfico.

El costo de produccin es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se


ha incurrido o se va a incurrir, que deben consumir los centros fabriles para
obtener un producto terminado, en condiciones de ser entregado al sector
comercial.

Entre los objetivos y funciones de la determinacin de costos, encontramos los


siguientes:
Servir de base para fijar precios de venta y para establecer polticas de
comercializacin.
Facilitar la toma de decisiones.
Permitir la valuacin de inventarios.
Controlar la eficiencia de las operaciones.
Contribuir a planeamiento, control y gestin de la empresa.

c) Clasificacin

Los costos pueden ser clasificados de diversas formas:

1) SEGN LOS PERODOS DE CONTABILIDAD:


costos corrientes: aquellos en que se incurre durante el ciclo de
produccin al cual se asignan (ej.: fuerza motriz, jornales).
costos previstos: incorporan los cargos a los costos con anticipacin
al momento en que efectivamente se realiza el pago (ej.: cargas
sociales peridicas).
costos diferidos: erogaciones que se efectan en forma diferida 9ej.:
seguros, alquileres, depreciaciones, etc.).
2) SEGN LA FUNCIN QUE DESEMPEAN: indican como se desglosan por funcin
las cuentas Produccin en Proceso y Departamentos de Servicios, de
manera que posibiliten la obtencin de costos unitarios precisos:
costos industriales
costos comerciales
costos financieros
3) SEGN LA FORMA DE IMPUTACIN A LAS UNIDADES DE PRODUCTO:
costos directos: aquellos cuya incidencia monetaria en un producto
o en una orden de trabajo puede establecerse con precisin (materia
prima, jornales, etc.)
costos indirectos: aquellos que no pueden asignarse con precisin;
por lo tanto se necesita una base de prorrateo (seguros, lubricantes).
4) SEGN EL TIPO DE VARIABILIDAD:
costos variables: el total cambio en relacin a los cambios en un
factor de costos.
costos fijos: No cambian a pesar de los cambios en un factor de
costo.
costos semifijos

Factor de costo: Base de distribucin para la asignacin de costos, segn sea


el objeto de costos.

Costo unitario o promedio: Surge de dividir el costo total por un nmero de


unidades.

El cuadro siguiente sintetiza la clasificacin de costos desarrollada antes:

FORMA DE
TIPO DE
PERODOS DE FUNCIN QUE IMPUTACIN A LAS
NATURALEZA VARIABILIDA
CONTABILIDAD DESEMPEAN UNIDADES DE
D
PRODUCTO

1.- Costos corrientes 1.- Industriales 1.- Materiales 1.- Directos 1.- Variables
Fuerza motriz a) Centros productores Materia prima A Materia prima
Centro de Costos A
Jornales Materia Prima B Jornales 2.- Fijos
Centro de Costos B
Sueldos Materia Prima C Regalas
Centro de Costos C 3.- Semifijos
Etc.
b) Centros de servicios
2.- Jornales 2.- Indirectos
Directos
Fuerza motriz
2.- Costos previstos Mantenimiento

Cargas sociales 3.- Cargas fabriles Lubricantes


Usina
peridicas Fuerza motriz
Depreciacin
Caldera
Lubricantes
Seguros
Indirectos
3.- Costos diferidos Regalas
Almacenes de
Seguros
materiales Depreciacin
Alquileres
Laboratorio Seguros
Costos de
iniciacin Administracin Sueldos

Depreciacin 2.- Comerciales Cargas sociales.

3.- Financieros

d) Elementos del costo


Los tres elementos del costo de fabricacin son:

1) Materias primas: Todos aquellos elementos fsicos que es imprescindible


consumir durante el proceso de elaboracin de un producto, de sus
accesorios y de su envase. Esto con la condicin de que el consumo del
insumo debe guardar relacin proporcional con la cantidad de unidades
producidas..
2) Mano de obra directa: Valor del trabajo realizado por los operarios que
contribuyen al proceso productivo.
3) carga fabril: Son todos los costos en que necesita incurrir un centro para el
logro de sus fines; costos que, salvo casos de excepcin, son de asignacin
indirecta, por lo tanto precisa de bases de distribucin.
La suma de las materias primas y la mano de obra directa constituyen el costo
primo.

La combinacin de la mano de obra directa y la carga fabril constituye el costo


de conversin, llamado as porque es el costo de convertir las materias primas
en productos terminados.

Los rubros integrantes del precio de venta son los siguientes:


M. P. + M. O. D. + C. F. + Gs, Comerc. + Gs. Financieros + Ganancia

Costo Primo

Costo de conversin

Costo de produccin

Costo de Venta

Costo Total

Precio de Venta

e) Ciclo de la contabilidad de costos


El flujo de los costos de produccin siguen el movimiento fsico de las materias
primas a medida que se reciben, almacenan, gastan y se convierten en
artculos terminados. El flujo de los costos de produccin da lugar a estados de
resultados, de costos de ventas y de costo de artculos fabricados.

f) Sistemas de costos
Un sistema de costos es un conjunto de procedimientos y tcnicas para
calcular el costo de las distintas actividades.

1) SEGN EL TRATAMIENTO DE LOS COSTOS FIJOS :


Costeo por absorcin: Todos los costos de fabricacin se incluyen en el
costo del producto, as como se excluyen todos los costos que no son de
fabricacin. La caracterstica bsica de este sistema es la distincin que
se hace entre el producto y los costos del perodo, es decir los costos
que son de fabricacin y los que no lo son.
Costeo variable: Los costos de fabricacin se asignan a los productos
fabricados. La principal distincin bajo este sistema es la que existe entre
los costos fijos y los variables.. Los costos variables son los nicos en
que se incurre de manera directa en la fabricacin de un producto. Los
costos fijos representan la capacidad para producir o vender, e
independientemente del hecho de que se fabriquen o no los productos y
se lleven al perodo, no se inventaran. Los costos de fabricacin fijos
totales permanecen constantes a cualquier volumen de produccin. Los
costos variables totales aumentan en proporcin directa con los cambios
que ocurren en la produccin.
La cantidad y presentacin de las utilidades vara bajo los dos mtodos. Si
se utiliza el mtodo de costeo variable, los costos variables deben deducirse
de las ventas, puesto que los mismos son costos en los que normalmente
no se incurrira si no se produjeran los artculos.
2) SEGN LA FORMA DE CONCENTRACIN DE LOS COSTOS :
Costeo por rdenes: Se emplea cuando se fabrica de acuerdo a pedidos
especiales de los clientes.
Costeo por procesos: Se utiliza cuando la produccin es repetitiva y
diversificada, aunque los artculos son bastante uniformes entre s.
3) SEGN EL MTODO DE COSTEO :
Costeo histrico o resultante: Primero se consume y luego se
determinan el costo en virtud de los insumos reales. Puede utilizarse
tanto en costos por rdenes como en costos por procesos.
Costeo predeterminado: Los costos se calculan de acuerdo con
consumos estimados. Dentro de estos costos predeterminados podemos
identificar 2 sistemas:
Costeo estimado o presupuesto: slo se aplica cuando se trabaja
por rdenes. Son costos que se fijan de acuerdo con experiencias
anteriores. Su objetivo bsico es la fijacin de precios de venta.
Costeo estndar: Se aplica en caso de trabajos por procesos. Los
costos estndares pueden tener base cientfica (si se pretende
medir la eficiencia operativa) o emprica (si su objetivo es la
fijacin de precios de venta). En ambos casos las variaciones se
consideran ineficiencias y se saldan por ganancias y prdidas.

g) MATERIA PRIMA O MATERIALES

1 Concepto. Definicin y tratamiento de materiales principales y


auxiliares.
Los materiales que realmente forman parte del producto terminado se
conocen con el nombre de materias primas o materiales principales. Los
que no se convierten fsicamente en parte del producto o tienen
importancia secundaria se llaman materiales o materiales auxiliares.

Para mantener una inversin en existencias debidamente equilibrada,


se requiere una labor de planeacin y control. Un inventario excesivo
ocasiona mayores costos incluyendo prdidas debidas a deterioros,
espacio de almacenamiento adicional y el costo de oportunidad del
capital. La escasez de existencias produce interrupciones en la
produccin, excesivos costos de preparacin de mquinas y elevadas
costos de procesamiento de facturas y pedidos.

La materia prima es el nico elemento del costo de fabricacin


ntidamente variable.

2 Valuacin y contabilizacin de materia prima y materiales


Existen diferentes factores que inciden en la eleccin del mtodo de
valuacin ms adecuado:

tipos de productos elaborados


sistema de costos empleado
poltica de reposicin
meses de existencias normalmente disponibles
formas de almacenaje
necesidad de controlar el rendimiento de ciertos materiales.
grado de inflacin o deflacin que sufra la economa
situacin de la empresa en el mercado
obligacin de que la valuacin de inventarios sea fiel reflejo de la
realidad, evitando sobre o subvaluaciones.
etc.
Algunos de los mtodos que se emplean ms frecuentemente para la valuacin
de materiales son:

Costo especfico: consiste en valorizar cada partida a su precio real de


ingreso. Exige poder distinguir fsicamente los ingresos de un mismo
producto, a un precio u otro.
P.E.P.S.
U.E.P.S.
P.P.P.: Es el menos sensible a las variaciones de precios. Si stos estn en
alza, la valuacin se efecta a guarismos inferiores a los de plaza. Con
precios en baja, es a la inversa.
El patrn del flujo de costos no coincide necesariamente con el patrn real del
flujo de materiales; por ejemplo si se usa el mtodo PEPS, esto significa que
los costos ms antiguos son los que se usan primero para propsitos de
contabilidad, independientemente del verdadero flujo de materiales.

Los mtodos para la valuacin de inventarios son de inters para la gerencia


porque ellos determinan la cantidad que debe invertir la empresa en los
inventarios y, adems, porque influyen en el monto de la utilidad que declara la
empresa.

Bajo el mtodo PEPS, el aumento en el costo de los materiales debido a un


aumento en el precio de adquisicin se refleja como una aumento en el
inventario final. Bajo el mtodo UEPS se refleja como un aumento en el costo
de artculos fabricados y vendidos y, por lo tanto, como una disminucin en el
margen de utilidades.

Un mtodo adicional para asignar una cantidad monetaria a los inventarios es


el de costo o mercado en menor. Al inventario, sea de materiales, trabajos en
proceso o productos terminados, se le asigna la cifra menor de costo o
mercado. El mercado puede ser menor que el costo cuando los niveles de
precios estn disminuyendo (depresin) o cuando los inventarios estn
cayendo en la obsolescencia.

Desperdicio o merma: Es la prdida de materia prima luego de un proceso.


No tiene ningn valor contable o econmico (ej.: evaporacin en los procesos
qumicos). Estn considerados dentro del costo normal.

Desecho: Son los que se producen respecto del proceso de transformacin; a


diferencia del desperdicio tiene un valor de recupero (ej.: viruta de acero en la
industria metalrgica) pero la materia prima no es recuperada para la industria
de que se trata.

Materia prima recuperada: Es la que una industria recupera para s misma,


pudiendo utilizarla en la fabricacin de nuevos productos.

Produccin defectuosa: Es la que en algn departamento, por alguna razn,


est mal concebida. Debe ser sometida a un reproceso, lo que implica un costo
adicional, y que no debe ser cargado ni al costo original ni al precio de venta;
sino que debe imputrselo al departamento que lo gener. Si tiene mucha
importancia se imputa como una prdida o gasto del perodo.

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