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RESUMEN
A fin de estudiar los aspectos sociales y comerciales que car- hacen mayor uso de terrenos privados. Para 53% de los propi-
acterizan al sistema de produccin de ovinos y caprinos de la etarios la produccin de ovinos y caprinos constituye la activi-
regin noroeste de Repblica Dominicana, se muestrearon 94 dad principal y 78% de las explotaciones utiliza mano de obra
explotaciones (24% de la poblacin), aplicando el mtodo de familiar. La comercializacin se efecta mediante canales largos
encuesta directa mediante muestreo aleatorio estratificado con con los carniceros (70%), mientras el 14% de las explotaciones
asignacin proporcional. Las explotaciones que conforman este vende directamente al consumidor. El sistema estudiado se car-
sistema ganadero son en un 82% familiares, con antigedad en acteriza por explotaciones familiares, cuyos propietarios presen-
torno a 16 1,3 aos. El 93% de los propietarios son hombres, tan edad avanzada, bajo nivel de formacin, alta dependencia
con edad media de 51 1,2 aos, el 63% ha iniciado estudios de terrenos pblicos y escasa participacin activa del productor
primarios y 8% no ha realizado estudios. El rgimen de tenencia en la comercializacin. Esta situacin limita el acceso al crdito
de tierra est relacionado al tipo de explotacin segn la especie y la adopcin e innovacin tecnolgica. Finalmente, se consid-
productiva (p<0,05); el 84% de las explotaciones caprinas se de- era que el fomento del asociacionismo podra ayudar a superar
sarrollan en tierras pblicas y las explotaciones ovinas y mixtas estas restricciones.
SOCIAL AND COMMERCIAL PROFILE OF THE SHEEP AND GOAT CATTLE SYSTEMS IN THE NORTHWESTERN
REGION OF THE DOMINICAN REPUBLIC
Daniel Valerio, Antn Garca, Jos Perea, Raquel Acero and Gustavo Gmez
SUMMARY
In order to study the social and commercial aspects that a larger use of private lots. For 53% of the owners the pro-
characterize the sheep and goat cattle production systems in duction of sheep and goats is their main activity and 75% of
the Northwestern region of the Dominican Republic, 94 farms the farms use family labor. Marketing is carried out through
(24% of the population) were sampled, applying the direct long channels to butchers (70%), while 14% of the farms sell
survey method through random sampling with proportional directly to consumers. The system under study is character-
weighting. The farms comprising this cattle system are 82% ized by family farms whose owners are of advanced age, low
family owned, with a standing of 16 1.3 years. Of the own- training level, with a high dependency on public land y mea-
ers, 93% are men, with average age of 51 1.2 years; 63% ger participation of the producer in marketing. This situation
began primary schooling and 8% did not go to school. The limits access to credit, as well as technological adoption and
land ownership regime is related to the type of exploitation innovation. Finally, it is considered that the promotion of as-
according to the productive species (p<0.05); 84% of goat sociations could help overcome such restrictions.
farms are on public land, and sheep and mixed farms make
Com a finalidade de estudar os aspectos sociais e comerciais utilizam em maior proporo, terrenos privados. Para 53% dos
que caracterizam o sistema de produo de ovinos e caprinos da proprietrios a produo de ovinos e caprinos constitui a ativi-
regio noroeste da Repblica Dominicana, foi realizada amos- dade principal e 78% das exploraes utiliza mo de obra fami-
tragem em 94 exploraes (24% da populao), aplicando o m- liar. A comercializao efetuada mediante longos canais, 70%
todo de pesquisa direta mediante amostra aleatria estratificada com os aogueiros, enquanto que 14% das exploraes vende
com designao proporcional. As exploraes que conformam diretamente ao consumidor. O sistema estudado se caracteriza
este sistema de criao de gado so 82% familiares, com anti- por exploraes familiares, cujos proprietrios apresentam idade
guidade aproximada de 16 1,3 aos. 93% dos proprietrios so avanada, baixo nvel de formao, alta dependncia de terras
homens, com idade mdia de 51 1,2 anos, 63% tem iniciado pblicas e escassa participao ativa do produtor na comercia-
estudos primrios e 8% no tem realizado estudos. O regime de lizao. Esta situao limita o acesso ao crdito e a adoo e
posse de terra esta relacionado ao tipo de explorao segundo inovao tecnolgica. Finalmente, se considera que o fomento
a espcie produtiva (p<0,05); 84% das exploraes caprinas se do associacionismo poderia ajudar a superar estas restries.
desenvolvem em terras pblicas e as exploraes ovinas e mistas