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UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANAB

DIRECCIN DE NIVELACIN Y ADMISIN


PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
TEMA
CALDO DE FUNGICIDA Y LAS ENFERMEDADES FOLIARES EN LAS
PLANTAS DE CAF DE LA FINCA LPEZ DEL CANTN JIPIJAPA EN LOS
MESES DE JULIO-AGOSTO DEL 2016.

PROPUESTA
(QUE PROPONEN REALIZAR CON ESE TEMA. ES REDACTADO
DIFERENTE AL TEMA: EJM: ENSEAR POR MEDIO DE CHARLAS
COMO SE ELABORA EL CALDO DE FUNGICIDA)ELABORACIN DE
CALDO DE FUNGICIDA PARA PREVENIR Y CONTROLAR ENFERMEDADES
FOLIARES EN LAS PLANTAS DE CAF EN LA FINCA LPEZ DEL CANTN
JIPIJAPA EN LOS MESES JULIO Y AGOSTO DEL 2016.

PARALELO: AULA 6
AUTORES:
MORAN WILSON JHONNY SEBASTIAN
GARCIA CEDEO EMMANUEL ALEXANDER
ARTEGA QUIROZ ZULEYCKA JOHANA
CARVAJAL LUCAS ROOSEVELT DARIO
TUTOR:
Lic. Amada Tala

JIPIJAPA MANAB ECUADOR


JULIO - AGOSTO
2016
APROBACION(del tutor la lcda Amada Toala que ella
aprueba la realizacin del proyecto con el tema:
realizado por los estudiantes: etc etc no el seor
de la finca)

Presente.-

De mi consideracin:

Yo Sr. Alberto Lpez me dirijo a Uds. muy comedidamente para darle respuesta a su
oficio solicitndome realizar su proyecto de investigacin en mi finca con el
siguiente tema Caldo de fungicida como ayuda a prevenir las enfermedades
foliares en las plantas de caf; por lo cual les concedo el permiso respectivo para
puedan realizar su investigacin en mis plantaciones de caf.

Sin nada mas que decir, anticipo mi agradecimiento, con sentimientos de


consideracin y estimacin.

Atentamente,

Sr. Alberto Lpez


C.I. 130426836-4

2
TEMA:

CALDO DE FUNGICIDA Y LAS ENFERMEDADES FOLIARES EN LAS


PLANTAS DE CAF DE LA FINCA LPEZ DEL CANTN JIPIJAPA EN LOS
MESES DE JULIO-AGOSTO DEL 2016.

AGRADECIMIENTO(NO RECUERDO SI PRIMERO ES


LA DEDICATORIA REVISEN EN LA GUIA)

3
Queremos agradecer primeramente a Dios, ya que nos da la oportunidad de poder
vivir y de esta manera, realizar este Proyecto y poder conocer un poco ms de este
tema de investigacin.

A nuestros padres, por su apoyo incondicional durante todo este proceso,


mostrndonos su entrega y amor hacia cada uno de nosotros.

A nuestra tutora Lic. Amada Toala, por su esmero y dedicacin, vinculado a la


realizacin del proyecto.

DEDICATORIA

Esta investigacin va dedicada con toda nuestra gran fe a nuestro Dios, por habernos
permitido, llegar a lograr la culminacin de este proyecto y seguir iluminndonos con

4
la sabidura y la inteligencia necesaria para poder cumplir cada uno de nuestros retos
propuestos en esta vida.

De igual manera al Consejo de Admisin, Nivelacin, Adaptacin y Orientacin


Profesional CANAOP - UNESUM, en reconocimiento a su arduo trabajo;
mostrando su responsabilidad en cada uno de los actos pertinentes dirigidos a dicha
investigacin, y por el seguimiento de cada proyecto de investigacin que realicen
los estudiantes, para poder tener la satisfaccin de haber realizado un trabajo
provechoso y exitoso.

INDICE GENERAL

APROBACION.............................................................................................. 2
TEMA:......................................................................................................... 3
AGRADECIMIENTO...................................................................................... 4

5
DEDICATORIA.............................................................................................. 5
INDICE DE GRAFICOS................................................................................... 8
INTRODUCCIN........................................................................................... 9
CAPITULO I............................................................................................... 10
1. DATOS INFORMATIVOS........................................................................10
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA..............................................10
1.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA..................................................10
1.3 DELIMITACIN DEL PROBLEMA..................................................10
1.4 OBJETIVOS..................................................................................... 11
1.4.1 OBJETIVO GENERAL.................................................................11
1.4.2 OBJETIVO ESPECFICOS...........................................................11
1.5 JUSTIFICACIN................................................................................12
CAPITULO II.............................................................................................. 13
2. MARCO REFERENCIAL.........................................................................13
2.1 ANTECEDENTES..............................................................................13
2.2 FUNDAMENTACION TEORICA......................................................14
CALDO BORDALES: FUNGICIDA............................................................14
INGREDIENTES...................................................................................... 14
PREPARACIN....................................................................................... 14
DOSIFICACIN...................................................................................... 14
DESCRIPCIN DE LAS ENFERMEDADES FOLIARES................................15
MONITOREO......................................................................................... 18
CONTROL.............................................................................................. 19
Listado de plantas y su efecto al utilizarlas en los bio-preparados.......................21
MANCHAS FOLIARES............................................................................. 22
PROPAGACIN DE MANCHAS FOLIARES...............................................23
PRDIDAS QUE OCASIONA....................................................................24
CONTROL.............................................................................................. 24
SOLUCIONES A LOS PROBLEMAS DE LAS ENFERMEDADES...................25
COMO PREVENIR LAS ENFERMEDADES FOLIARES...............................26
Qu hacer................................................................................................ 27
2.3 MARCO REFERENCIAL................................................................29
CAPITULO III............................................................................................. 30
3. DISEO METODOLOGICO.....................................................................30
3.1 TIPO DE INVESTIGACIN.............................................................30
3.3 TCNICAS DE INVESTIGACIN....................................................30

6
3.4 INSTRUMENTO............................................................................. 30
3.5 POBLACION Y MUESTRA..............................................................31
3.5.1 Poblacin.................................................................................... 31
3.5.2 Muestra...................................................................................... 31
CAPITULO IV............................................................................................. 34
4. ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS.....................................34
CAPITULO V.............................................................................................. 40
5. PROPUESTA......................................................................................... 40
5.1 TITULO DE LA PROPUESTA..........................................................40
5.2 JUSTIFICACION........................................................................... 40
5.3 OBJETIVOS..................................................................................41
5.3.1 OBJETIVO GENERAL.............................................................41
5.3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS......................................................41
5.4 ACTIVIDADES DE EJECUCUION....................................................41
6. CRONOGRAMA.................................................................................... 42
7. CONCLUSIN:..................................................................................... 43
8. RECOMENDACIONES:..........................................................................44
9. BIBLIOGRAFIA:................................................................................... 45
ANEXOS.................................................................................................... 46

INDICE DE GRAFICOS Y TABLAS

Grfico N1.34

Grfico N2.35

Grfico N336

7
Grfico N437

Grfico N538

Grfico N6...39

INTRODUCCIN

Los fungicidas son sustancias txicas que se emplean para impedir el crecimiento o
eliminar los hongos y mohos perjudiciales para las plantas, los animales o el hombre.
Todo fungicida, por ms eficaz que sea, si se utiliza en exceso puede causar daos
fisiolgicos a la planta. Como todo producto qumico, debe ser utilizado con
precaucin para evitar cualquier dao a la salud humana, a los animales y al medio
ambiente. (Palomino, A., 2003)

8
Se aplican mediante rociado, pulverizados, por revestimiento, o por fumigacin de
locales. Para tratamientos de otros materiales como madera, papel, cuero...se aplican
mediante impregnacin o tincin. Otra forma de administrarse, es a modo
de medicamentos (ingeridos o aplicados), en tratamiento de enfermedades humanas o
animales. (Palomino, A., 2003)

Existen tres enfermedades graves causadas por hongos que hoy pueden ser
combatidas por medio de fungicidas, son la roya del trigo, el tizn del maz y
la enfermedad de la patata, que caus la hambruna de la dcada de 1840 en Irlanda.
Los fungicidas se pueden clasificar segn su modo de accin, su composicin y su
campo de aplicacin. (Palomino, A., 2003)

El caldeo de bordels sirve para el control de hongos en general. Se los aplica en


hortaliza diez (10) litros de caldo y diez (10) de agua limpia, las hortalizas deben
tener una altura de 30 cm, de lo contrario hay que diluir ms. En cultivos resistentes
lo podemos aplicar puro. (Palomino, A., 2003)

CAPITULO I

1. DATOS INFORMATIVOS

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Caldo de fungicida para ayudar a prevenir las enfermedades foliares en las plantas de
caf de la finca Lpez del cantn jipijapa en los meses de julio-agosto del 2016.

9
1.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA

De qu manera el caldo de fungicida ayuda a prevenir las enfermedades foliares en


las plantas de caf de la finca Lpez del cantn jipijapa en los meses Julio-agosto del
2016?

1.3 DELIMITACIN DEL PROBLEMA

Tiempo: Julio - Agosto

Espacio: Finca Lpez

Clasificacin: Enfermedades foliares en las plantas de caf

Contenido: Caldo de fungicida

1.4 OBJETIVOS

1.4.1 OBJETIVO GENERAL

(EXPLICAR O DAR A CONOCER) EL CALDO DE FUNGICIDA Y LAS


ENFERMEDADES FOLIARES EN LAS PLANTAS DE CAF DE LA FINCA
LPEZ DEL CANTN JIPIJAPA EN LOS MESES DE JULIO-AGOSTO DEL
2016

1.4.2 OBJETIVO ESPECFICOS

10
Determinar si los habitantes de la Finca Lpez conocen acerca del caldo de
fungicida.

Identificar cules son las enfermedades foliares ms comunes. ESTE FALTA


EN LAS ENCUESTAS

Indagar si las plantaciones de caf de la Finca Lpez ya han tenido alguna de


las enfermedades foliares.

RECUERDEN QUE LAS PREGUNTAS DE LA ENCUESTA SE REALIZAN DE


ACUERDO A ESTOS OBJETIVOS

1.5 JUSTIFICACIN

La presente investigacin se vincular en la Finca Lpez, ya que vemos la gran


importancia de poder darle una alta relevancia a este caldo de fungicida ya que
gracias a este podemos de una u otra manera prevenir las enfermedades foliares y as
evitar una plaga de las plantaciones y la perdida de los sembros.

11
La dependencia de los fungicidas qumicos para tratar enfermedades en los cultivos
ha dejado sin alternativas a la gran mayora de los agricultores, sobre todo por el
desconocimiento de mtodos diferentes, sencillos y econmicos en la prevencin de
enfermedades en los cultivos. El desequilibrio ecolgico en el que se encuentra la
naturaleza, obliga al productora buscar los mecanismos para el control de insectos,
hongos virus, etc., que se convierten en un factor limitante de la produccin.

Por esta razn se recurre a los preparados biodinmicos y preparados orgnicos de


manera preventiva; sin embargo no se puede arriesgar la produccin. Por lo tanto se
puede acudir al uso de algunos minerales que ejercen un control ms riguroso y que
adems son fuente de alimento para el vegetal dentro de estos caldos el de ceniza es
un preparado de comprobada eficiencia para el control de problemas fitosanitarios y
de fcil elaboracin y consecucin de los ingredientes.

Es as que nosotros como estudiantes de Nivelacin en el rea Tcnica, del Consejo


de Admisin, Nivelacin, Adaptacin y Orientacin Profesional, CANAOP
UNESUM, nos hemos encaminado a realizar una investigacin profunda sobre el
caldo de fungicida, confiando que de esta manera podremos ayudar a las personas
que habitan en la Finca Lpez darles una opcin de lo que pueden utilizar para as
prevenir lo que son las enfermedades foliares y evitar la afectacin de los sembros
por una de estas enfermedades.

CAPITULO II

2. MARCO REFERENCIAL

2.1 ANTECEDENTES

12
La mayora de los cultivos son afectados por una gran cantidad de hongos que
limitan el buen desarrollo y afectan los rendimientos, llegando a perder hasta el
100% del cultivo. La ceniza es un fungicida de bajo costo y se encuentra al alcance
de la mayora de todos los productores ya que es un subproducto de la combustin de
lea utilizada en la preparacin de los alimentos. (Romero, A., 2001)

La ceniza contiene potasa con efectos fungicidas y bactericidas y acta como un


repelente efectivo de insectos masticadores y chupadores. La ceniza se utiliza para el
control de mancha angular en el frjol, tizn temprano y tizn tardo en papa y
tomate. (Romero, A., 2001)

IQV se remontan a 1935 como empresa familiar establecida en Mollet del Valls y
dedicada a la produccin de sulfato de cobre. En 1968 lanzamos el Caldo Bordels
Valls y el Caldo de Cenizas, nuestro primer producto de marca propia con venta
directa al mercado y del que actualmente somos el primer productor mundial.
(Romero, A., 2001)

La ampliacin de la capacidad industrial obtenida con la compra de una planta en


Cheste en 2005 permiti ampliar la oferta de productos y servicios a otras compaias
del sector. (Romero, A., 2001)

2.2 MARCO TEORICO


(REDACTEN DE ACUERDO A SU TEMA: CALDO DE FUNGICIDA CONCEPTO
GENERALIDADES ETC Y ENFERMEDADES FOLIARES CUALES SON A QUE
AFECTAN ETC) (15-20 HOJAS)

CALDO BORDALES: FUNGICIDA

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Es un preparado que se utiliza como fungicida, elaborado con Cobre y Calcio. Estos
elementos sirven para controlar enfermedades causadas por bacterias y hongos. El
Cobre aplicado a las hojas limita la respiracin de los hongos y la germinacin de
esporas. El efecto de proteccin es de contacto, una vez aplicado sobre las hojas se
mantiene. Este producto penetra las hojas, por tanto, no acta sobre las estructuras
del hongo que estn en el interior de ellas. (Palomino, A., 2008)

INGREDIENTES.
2 litros de agua

150 gramos de cal

50 gramos de sulfato de cobre (Ramrez, F., 2007)

PREPARACIN
En un recipiente separado se mezcla el agua con la cal, y otro recipiente con agua se
mezcla el sulfato de cobre, luego se mezcla los dos productos, el sulfato de cobre se
aplica a la cal nunca al revs. (Ramrez, F., 2007)

DOSIFICACIN
Se utiliza 2 litros de caldo para 18 litros de agua. Controla: tizn temprano y tardo
con el sulfato. (Ramrez, F., 2007)

DESCRIPCIN DE LAS ENFERMEDADES FOLIARES

Aunque son muchas las enfermedades de origen fungoso que afectan el follaje del
maz, solamente se mencionan aquellas que por su incidencia y severidad se
consideran de importancia econmica.

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En el complejo mancha de asfalto o de alquitrn estn involucrados tres
microorganismos fungosos Phyllachora maydis Maublanc, Monographella maydis
Muller & Samuels y Coniothyrium phyllachorae Maublanc, el cual es un
hiperparsito de los dos anteriores. (Pinheiro, S. Restrepo, J., 2009)

Es una enfermedad que ocurre con mayor frecuencia en zonas frescas y hmedas,
especialmente en lotes cercanos a las riberas de los ros, o en suelos con nivel
fretico alto, pesados o con tendencia al encharcamiento.

Es favorecida por temperaturas entre los 17 y 22 grados centgrados, con una


humedad relativa superior al 75 por ciento. La humedad sobre las hojas durante la
noche y en la maana facilita la infeccin y el establecimiento de los patgenos, los
cuales pueden sobrevivir en los residuos de cosecha por algn tiempo. (Pinheiro, S.
Restrepo, J., 2009)

Los sntomas iniciales son pequeos puntos negros ligeramente elevados, que se
distribuyen por toda la lmina foliar. Es importante estar atentos a la aparicin de
estos puntos alquitranados porque es la fase inicial de la enfermedad y la infeccin
puede diseminarse rpidamente a las hojas superiores y a otras plantas. Durante la
poca lluviosa, en un genotipo susceptible, si los puntos negros se observan en las
hojas cercanas a la mazorca y el grano an no ha llenado, es necesario aplicar un
fungicida sistmico.

Dos a tres das despus de la infeccin por P. maydis el tejido adyacente es invadido
por Monographella maydis, causando necrosis de color pajizo alrededor del punto de
alquitrn. Finalmente, las lesiones coalescen para formar grandes reas necrticas. La
infeccin progresa rpidamente diseminndose hacia las hojas superiores y plantas
vecinas. Si la enfermedad aparece en etapas muy tempranas antes del llenado, las

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mazorcas pierden peso y los granos se observan chupados, flcidos y flojos.
(Pinheiro, S. Restrepo, J., 2009)

Casi siempre la enfermedad se presenta despus de floracin, sin embargo, bajo


condiciones de siembras continuas se presenta en prefloracin. Aunque se considera
una enfermedad endmica en Colombia, su severidad y facilidad de diseminacin la
ubican como una enfermedad muy agresiva y si los factores climatolgicos la
favorecen puede ocasionar muerte prematura de la hoja y quemar el cultivo en corto
tiempo. En condiciones de los Llanos Orientales y la zona cafetera es posible
observar infeccin simultnea de mancha de asfalto, con Phaeosphaeria,
Gloeocercospora y Diplodia.

En el monitoreo a campo, es importante reconocer las distintas enfermedades dado


que a las mismas se aplican distintos criterios de control. Asimismo, es necesario
distinguir los daos de las enfermedades fngicas (que pueden ser controladas) de
daos similares causados por bacterias, quemado por sol o fitotoxicidad de
herbicidas o coadyuvantes. (Pinheiro, S. Restrepo, J., 2009)

Por tratarse de patgenos necrotrficos, el inculo de las tres enfermedades est


presentes en semillas y rastrojo y su magnitud est fuertemente influenciada por la
rotacin y el sistema de labranza.

La Mancha Marrn aparece con tiempo hmedo y clido. Los sntomas comienzan
en las hojas inferiores y se propagan hacia arriba por salpicaduras de lluvia.
Inicialmente se observan manchas clorticas. Luego el centro de las mancha se
necrosa y permanecen rodeadas de un halo clortico. Generalmente la hoja no se
raja. Finalmente la hoja se pone amarilla y senesce prematuramente. (Pinheiro, S.
Restrepo, J., 2009)

16
La Mancha Marrn puede confundirse con hojas afectadas por estrs hdrico y con
Tizn bacteriano. En el caso del estrs hdrico, la diferencia es que las hojas no
presentan manchas necrticas. En el caso del Tizn bacteriano, las manchas suelen
comenzar en las hojas superiores, las lminas se rajan en las lesiones y los bordes se
necrosan pues la bacteria se contagia con el roce de las hojas. (Pinheiro, S. Restrepo,
J., 2009)

El Tizn Morado aparece con tiempo hmedo y requiere temperaturas algo


superiores a la Mancha Marrn. Los sntomas de Tizn aparecen en las hojas
superiores, ya que se propaga por accin del viento. Inicialmente las hojas se arrugan
tomando despus un color marrn/morado en el haz. Luego las nervaduras se ponen
violceo-oscuras y tambin los bordes de los pecolos. Finalmente, cuando avanza
hasta las vainas pueden afectarse las semillas tomando un color prpura (reduciendo
la calidad y el poder germinativo). (Pinheiro, S. Restrepo, J., 2009)

El Tizn Morado puede confundirse con quemado por sol. Sin embargo, tanto el
arrugado de la lmina como la coloracin violcea de nervaduras y pecolo son
distintivos de la enfermedad. (Pinheiro, S. Restrepo, J., 2009)

La Mancha Ojo de Rana aparece con tiempo hmedo, clido (especialmente


temperaturas nocturnas superiores a 20 C) y alta radiacin. La enfermedad se
propaga por viento (distancias cortas), salpicaduras de lluvia y semilla.

Puede presentar mltiples ciclos dentro del ciclo del cultivo. Al inicio se observan
pequeas manchas angulares o circulares, de color castao rojizo, slo en la cara
superior de la hoja. A medida que avanza, el centro de las manchas se torna castao
ms claro quedando rodeadas de un halo castao ms oscuro. Es distintivo de esta
enfermedad la ausencia de un halo amarillento alrededor de la lesin. Al fin del ciclo

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del cultivo pueden aparecer lesiones en tallos y vainas. (Pinheiro, S. Restrepo, J.,
2009)

MONITOREO

El efecto de las enfermedades sobre el rinde depende del nivel de infeccin y la


condicin del cultivo. El monitoreo tiene como objetivo determinar el tipo de
enfermedades presentes y el nivel de infeccin. En base a esto se decide la
conveniencia de un control qumico en cada lote. (Pinheiro, S. Restrepo, J., 2009)

A continuacin, se propone una alternativa para monitoreo de enfermedades en soja.


El monitoreo pretende cuantificar el nivel de incidencia y severidad de EFC (y si es
posible distinguir entre Mancha Marrn y Tizn, aunque no es crtico) y MOR. El
procedimiento propuesto es el siguiente:

Comenzar el monitoreo hacia fin de la etapa de expansin de hojas (usualmente


R2) y extenderlo hasta R6.
Realizar el monitoreo en los mismos sitios de muestreo de plagas y con la
misma frecuencia.
En cada sitio de muestro tomar 2 plantas al azar.
Eliminar ramas y contar nmero total de hojas verdes (hojas que tengan >20%
de rea verde) del vstago principal.
Tomar las hojas verdes y luego separar el fololo central de cada hoja verde; si
est daado, tomar el izquierdo.
Contar nmero de fololos con presencia de EFC y MOR.
Calcular la Incidencia de EFC y MOR como nmero de fololos enfermos /
nmero de fololos sanos.
Estimar la Severidad utilizando una escala cualitativa: Para EFC clasificar en
Baja, Media o Alta. Para MOR, clasificar en Baja (<5 manchas / hoja, Grado 1-
2 de INTA) o Alta (>5 manchas por hoja). (Pinheiro, S. Restrepo, J., 2009)

CONTROL

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Numerosos ensayos en distintas zonas productivas han mostrado durante los ltimos
aos aumentos de rinde por el control de enfermedades en soja. La chance de
encontrar respuestas a la aplicacin de fungicidas y su magnitud depende del tipo y
nivel de enfermedades presentes (medido en el monitoreo) y el estadio fenolgico y
potencial de rinde del cultivo. As, los criterios de control que se proponen se basan
en estas 2 variables. (Duran, F., 2004)

Antes de R3: Se controla con niveles relativamente altos dado que an no se


alcanz el perodo crtico de generacin de rinde. Se propone controlar cultivos de
condicin de rinde medio-alto y con bajo stress cuando la incidencia de EFC es
mayor a 60% o la de MOR mayor a 50%. En ambos casos no se sugiere controlar si
la severidad es baja. (Duran, F., 2004)

R3-R5: Se controla con niveles relativamente bajos ya que es el perodo crtico. En


cultivos con alto potencial de rinde, para cuidar las hojas, se sugiere controlar desde
niveles muy bajos: 20% de incidencia de EFC o MOR independientemente de la
severidad. En cultivos con bajo rinde potencial (por ejemplo menos de 2800 kg/ha)
es posible aumentar los niveles para el control: desde 30% de incidencia de EFC o
MOR, con severidad media o mayor para EFC y baja o mayor para MOR. (Duran, F.,
2004)

Despus de R5: Luego de finalizado R5 el rinde est prcticamente definido por lo


que los niveles de enfermedades para control aumentan a valores semejantes a los
detallados para estados anteriores a R3.

Los niveles de incidencia y severidad para decidir el control mencionados en los


tems anteriores son slo orientativos y podran modificarse o evaluarse en funcin
de la condicin del cultivo al momento de la decisin, las perspectivas
meteorolgicas, la relacin precio de grano / costo de aplicacin, etc. (Duran, F.,
2004)

19
Las respuestas medias esperables por el control de enfermedades con fungicidas, si
bien presentan considerable variabilidad, frecuentemente varan entre los 200 y 300
kg/ha. En general, las mayores respuestas se encuentran con aplicaciones cercanas a
R3. Aplicaciones ms tardas (por ejemplo R5) suelen mostrar respuestas menores.

Asimismo, controles dobles (R3+R5), salvo excepciones, no tienden a mostrar


ventajas significativas. El cuadro 1 muestra un ejemplo de la magnitud de respuestas
segn momento de aplicacin de fungicidas en ensayos realizados en dos campaas
en el centro de Buenos Aires. (Duran, F., 2004)

La posibilidad de manejar las enfermedades de soja a travs del uso de fungicidas


eficaces en situaciones monitoreadas permite recuperar una buena parte del
rendimiento. Sin embargo, es importante reconocer que la rotacin de cultivos (por
ejemplo, durante dos aos en el caso de MOR) reduce la cantidad de inculo en los
lotes y, en muchos casos, reduce la necesidad de uso de fungicidas en los cultivos de
soja. (Duran, F., 2004)

Por otra parte, la resistencia y tolerancia gentica de las variedades (particularmente


en el caso de MOR) ha mostrado ser un atributo importante para reducir
marcadamente la incidencia de la enfermedad. Estos casos reflejan cmo nuestras
decisiones tempranas en la planificacin del cultivo, desde la eleccin del lote y la
variedad, tambin condicionan el escenario de decisiones. A partir de all, el
monitoreo y oportunidad control de las enfermedades son aliados en la bsqueda de
mejorar los resultados del cultivo. (Duran, F., 2004)

Listado de plantas y su efecto al utilizarlas en los bio-preparados.

Planta Efecto Plaga o Enfermedad que controla

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Chupadores, pulgones, mosca blanca
Ajo Insecticida
(palomillas).

Aj Insecticida - repelente Pulgones, hormigas, orugas.

Albahaca Repelente Chupadores, pulgones, araa roja.

Altamisa Insecticida Tierreros.

Barbasco Insecticida Masticadores, trozadores y chupadores.

Estropajo Insecticida Chupadores, broca y minadores.

Fique Insecticida Cogolleros y hormigas.

Broca, chupadores, hongos, Nematodos,


Higuerilla Repelente
pulgones.

Flor de muerto o Repelente, fungicida y


Hongos, comedores de hojas, nemtodos.
amapola nematicida

Cola de caballo Fungicida Toda clase de hongos.

Repelente, insecticida, Trozadores, fidos, mosca blanca, comedores de


Ortiga
fungicida. hoja, y hongos que ataquen el pie de la planta.

caros, pulgones, cochinillas, broca del caf y


Helecho Insecticida
cucarrones de las hojas.

21
Pulgones, piojos, broca, en general insectos
Tabaco Repelente, insecticida
voladores.

Chipaca Fungicida Gota del tomate.

Hongos en general, gusanos pasadores de la


Cebolla Fungicida, insecticida
fruta.

(Restrepo, J., 2007)

MANCHAS FOLIARES

Se le llama as al rea que presentan un cambio de color, este puede ser clortico que
es la perdida de clorofila, necrtico que es el tejido muerto, por lo regular las
manchas foliares inician de adentro hacia afuera. Muchas plantas de interior, si se
riegan mucho, son atacadas por unos hongos que causan la aparicin de manchas en
las hojas (despus se secan). Begonia, Hibisco, Ficus y otras plantas.

En caso de que las circunstancias sean favorables para el desarrollo de estos hongos
(muchas lluvias o plantas regadas en exceso y mal aireadas) se recurrir a los
tratamientos. Es conveniente tambin sacudir las ramas para hacer caer las hojas
secas y quemarlas. Puede protegerse las dems con fungicida sistmico, repitiendo a
los 10-15 das. (Duran, F., 2004)

PROPAGACIN DE MANCHAS FOLIARES

Las estructuras reproductivas del hongo (conidios y esporas) constituyen el


mecanismo de dispersin de la enfermedad; las mismas se favorecen con las
precipitaciones, el roco y la temperatura. Una rpida propagacin y alta infeccin
ocurre por encima de los 21 OC. Las condiciones cismticas imperantes en la zona

22
donde se localiz por primera vez esta enfermedad en Yaracuy fueron de 80% de
humedad relativa, precipitacin de 1.200 mm/ao y una temperatura de 32 "C.
(Pinheiro, S. Restrepo, J., 2009)

Algunos autores sealan que el hongo es transportado por el viento a largas


distancias (hasta 50 km) y se calcula que avanza a una velocidad de 10 km/mes. El
hombre constituye uno de los principales agentes de diseminacin, mediante el
movimiento incontrolado de hojas infectadas de pltano y banano, que son
transportadas por camioneros, quienes las utilizan para proteger las frutas de que
maduras del sol y de mallugamiento; as como tambin como envoltorios de otros
productos agrcolas.

Una alta poblacin de plantas por hectrea de musceas genera condiciones


favorables de micro clima para incrementar la fuente del Inculo. Las esporas son
diseminadas a las hojas vecinas dentro de la plantacin por el salpicado de las gotas
de lluvia y al cabo de cierto tiempo producen los sntomas antes descritos en una
planta sana. Las malezas, adems de generar competencia por nutrimentos, agua y
luz dentro de la plantacin, son hospederas de plagas y enfermedades, creando las
condiciones favorables para aumentar la presin del inculo. Otro mecanismo de
propagacin consiste en la siembra o trasplante de hijos provenientes de plantaciones
infectadas. (Pinheiro, S. Restrepo, J., 2009)

PRDIDAS QUE OCASIONA


Al igual que con la sigatoka amarilla, los efectos directos de la sigatoka negra sobre
el follaje estn en relacin directa con la cantidad de manchas presentes sobre las
hojas. Las plantas infectadas en produccin, con racimos de siete a ocho semanas de
edad presentan madurez prematura de los frutos, antes de que hayan adquirido el
tamao y peso requerido, quedando los dedos delgados y angulosos con poco valor
comercial, aunque el sabor del fruto no cambian. (Pinheiro, S. Restrepo, J., 2009)

23
En infecciones severas, el rea foliar til puede reducirse al mnimo, disminuir el'
vigor de las plantas y las cepas se van debilitando, quedndose improductivas. Esto
implica que el productor debe renovar la plantacin con ms frecuencia, lo cual
incremento considerablemente los costos de produccin.

Por otra parte, la presencia de la sigatoka negra en, la movilizacin por parte de los
camioneros de hojas infectadas para llevar productos a los mercados mayoristas y la
velocidad con la cual se propagan por medio del viento las esporas del hongo,
constituyen una amenaza permanente para la principal zona de produccin de
bananos como lo es el estado Aragua, donde se producen ms de 600.000 millones de
toneladas de este rubro por ao, lo cual representa ms de 50% de la produccin
nacional, y con una superficie sembrada con este cultivo de aproximadamente 5.000
hectreas. (Pinheiro, S. Restrepo, J., 2009)

CONTROL
Fungicidas: Las plantaciones grandes ponen mucha confianza en los controles
qumicos. Los programas de control estn en su mayor parte basados en los
fungicidas protectores como mancozeb (usualmente aplicado en agua o en
combinacin con aceite) y clorotalonil.

El mancozeb frecuentemente se aplica en combinacin o en rotacin con morfolina,


con inhibidores de demetilacin, o con fungicidas estrobilurinas. El clorotalonil se
rota pero no se combina con otros fungicidas. La resistencia a los fungicidas
benzimidazol, y estrobilurin es muy comn en muchas reas de produccin. Los
fungicidas frecuentemente son aplicados por avin. (Duran, F., 2004)

24
SOLUCIONES A LOS PROBLEMAS DE LAS ENFERMEDADES

Royas y odio

Variedad: Sembrar variedades ms resistentes y cambiar las variedades tan a


menudo como sea posible.

Rotacin: Evitar el monocultivo de una variedad en grandes reas. Aplicar


fungicidas en caso que se llegue a niveles epidmicos, sobre todo en el caso
de la roya amarilla

Fertilizantes: Evitar el exceso de fertilizantes nitrogenados. (Ramrez. F.,


2003)

Caries

Variedad: Usar variedades resistentes.

Semilla limpia: Usar slo semilla limpia cosechada de un campo libre de


enfermedades. Asegurarse que la cosechadora no est contaminada por la
cosecha del campo anterior.

Semilla tratada: Usar semilla tratada o tratarla en la finca usando los


fungicidas recomendados.

Siembra profunda: Evitar la siembra profunda sobre todo en los campos en


que se encontr carbn en aos anteriores.

Humedad del suelo: Dar un riego de presiembra o sembrar en suelo hmedo.


Asegurar una rpida germinacin para minimizar las infecciones tempranas.

Espigas infectadas: Quitar las espigas infectadas de carbn volador y


quemarlas fuera del campo. (Ramrez. F., 2003)

25
Enfermedades en manchas (Septoria spp., mancha bronceada)

Variedad: Usar variedades resistentes y cambiar las variedades tan a menudo


como sea posible.

Rotactn: Evitar el cultivo continuo de trigo en el mismo campo. Rotar con


una leguminosa.

Administracin de residuos: Evitar la siembra sobre los residuos del cultivo


anterior.

Semilla limpia: Usar semillas sanas y limpias sin restos de partes de plantas.

Fertilizacin nitrogenada y densidades de siembra: Evitar un exceso de


fertilizacin nitrogenada y altas densidades de siembra. Un follaje denso
estimula un rpido desarrollo y difusin de las enfermedades. (Ramrez. F.,
2003)

COMO PREVENIR LAS ENFERMEDADES FOLIARES

Las condiciones de humedad favorecen los ataques. Que pueden alcanzar al 50% del
trigo. Cmo prevenir mancha amarilla, roya y septoria. Las enfermedades foliares del
trigo pueden causar prdidas de rendimiento que llegan a afectar al 50% del
rendimiento potencial por lo que se debe combatirlas. (Palomino, A., 2008)

Hay regiones trigueras que tienen la caracterstica de presentar condiciones


ambientales benignas y precipitaciones a partir de fines de invierno, lo que las
convierte en reas de alto riesgo sanitario, especialmente para enfermedades de hoja
o foliares como son Mancha Amarilla, Septoria y Royas.

26
Estas enfermedades inciden principalmente en el llenado de los granos lo que
ocasiona prdidas superiores al 10% y pueden llegar hasta el 50% en el caso de las
Royas. En condiciones como las presentes en esta campaa, los trigos de ciclo largo
son ms afectados en forma temprana que los de ciclo corto ya que estn mucho ms
tiempo expuestos a la accin de los agentes patgenos, segn un trabajo de la
empresa de fungicidas Rotam publicado por la agencia Noticias Argentinas.
(Palomino, A., 2008)

Qu hacer
Ante estas condiciones es fundamental realizar un monitoreo exhaustivo que pueda
cuantificar el nivel de las enfermedades foliares y establecer el umbral de dao a
partir de evaluar el nivel de incidencia y severidad de las enfermedades foliares.

Como criterio general para la aplicacin de fungicidas, se debe basar la decisin en


evaluar las condiciones ambientales, el estado de desarrollo crtico, comportamiento
o perfil sanitario de la variedad de trigo sembrado, expectativas de rinde y nivel de
desarrollo de los sntomas. (Palomino, A., 2008)

La "mancha amarilla" se ve favorecida con temperaturas templadas, cercanas a los


20C y un perodo de mojado de hojas de 18 horas. Por su parte, las condiciones
predisponentes para "septoriosis" de la hoja son temperaturas entre los 20 a 25C y
un perodo de mojado de 48 horas. En tanto, la "roya" de la hoja se ve favorecida con
temperaturas entre los 15 a los 22C y slo seis a ocho horas de mojado, con lo cual
slo un roco ya es suficiente para su desarrollo.

27
Mientras que en manchas foliares, se debera tener en cuenta que desde encaazn en
adelante, con un nivel de incidencia del 70% ya debera dispararse el tratamiento,
pero en el caso de la Roya de la hoja, ese nivel no tendra que pasar el 15 al 20%.
(Palomino, A., 2008)

El tipo de pastilla a utilizar en la aplicacin de fungicidas debera ser la denominada


"cono hueco", para lograr un nivel de turbulencia en la misma que permita llegar al
envs de las hojas, con el objetivo de un nmero de 50 a 70 gotas por cm2. Lo ideal
en cuanto a las temperaturas es que no sean superiores a los 25C y que la humedad
no baje al 60%.

En caso que alguna de estas condiciones no se encuentren presentes, se deber


agregar coadyuvantes y o adherentes que mejoren la performance del producto como
por ejemplo un coadyuvante siliconado. (Palomino, A., 2008)

2.3 MARCO REFERENCIAL

El caldo de fungicida es utilizado para prevenir enfermedades foliares y para


combatirlas una de los utilizado es el caldo de bordels, dentro de las enfermedades
foliares encontramos a la mancha de asfalto, la mancha Marrn, al tizn morado,

28
entre otras, cada una de estas enfermedades con sus sntomas y su tiempo de
evolucin en la planta y los daos que causa en ella, cada una de estas enfermedades
se reproducen en entornos diferentes unos en entornos hmedos, otras en clidos.

Ante estas condiciones es fundamental realizar un monitoreo exhaustivo que pueda


cuantificar el nivel de las enfermedades foliares y establecer el umbral de dao a
partir de evaluar el nivel de incidencia y severidad de las enfermedades foliares.

Segn Francisco Javier Dvila se usa en la agricultura orgnica. Previene y controla


enfermedades causadas por hongos como antracnosis, ojo de gallo, monilia, mazorca
negra, pellejillo o mal de hilachas en caf. Se usa tambin como foliar para fortalecer
las plantas.

Segn Carlos Jos Rubio es el tratamiento preventivo que se ha usado durante


dcadas para combatir el mildiu de la vid. Este hongo endoparsito se desarrolla en el
interior de la planta y ataca principalmente a las hojas, y puede manifestarse tambin
en los racimos de flor o de fruto.

CAPITULO III

3. DISEO METODOLOGICO

3.1 TIPO DE INVESTIGACIN

Descriptivo
Investigativo

29
3.2 METODOS

CUASI EXPERIMENTAL

3.3 TCNICAS DE INVESTIGACIN

Observacin
Encuesta
Entrevista

3.4 INSTRUMENTO

Fichas de observacin
Formato de preguntas
Informacin documentada

3.5 POBLACION Y MUESTRA

Se escogio como poblacion a un total de 27 personas entre trabajadores y los


familiares del dueo de la finca (DE QUE LUGAR ESPECIFIQUEN).

3.6 RECURSOS

3.6.1 RECURSOS MATERIALES

Impresiones

30
Anillados
CD
Esferos
Copias
Baldes
Agua
Cal
Sulfato de cobre
Paleta de madera
Machete
Mascarilla
Equipo de fumigacin

3.6.2 RECURSOS TECNOLOGCOS

Computadoras

Internet

3.6.3 RECURSOS HUMANOS

Docente responsable.
Autores del proyecto.

3.6.4 RECURSOS FINANCIEROS

MATERIA PRESUPUESTO

31
Internet (cyber) $ 20.00
Impresiones $ 30.00
Esfero $2.50
Copias $5.00
Medio de transporte $10.00
Materiales para la elaboracin del $35.00
caldo de fungicida
TOTAL $102.50

CAPITULO IV

4. ANALISIS E INTERPRETACION DE
RESULTADOS.

1. ALGUNA VEZ LE HAN EXPLICADO EN QUE CONSISTE EL


CALDO DE FUNGICIDA.

Alternativa Frecuencia Porcentaje

32
SI 10 37%
NO 17 63%
Total 27 100%

GARFICO PORCENTUAL

SI NO

30%

70%

Anlisis e Interpretacin:
SEGN LA ENCUESTA REALIZADA AL 37% de los habitantes de la Finca Lpez
les han explicado en que consiste el caldo de fungicida y el 63% restante no les han
explicado.

2. CONOCE COMO AYUDA ESTE CALDO PARA LAS ENFERMEDADES


FOLIARES.

Alternativa Frecuencia Porcentaje


SI 5 19%
NO 22 81%
Total 27 100%

33
Alternativa Frecuencia Porcentaje

SI 12 44%

NO 15 56%

Total 27 100%
GARFICO PORCENTUAL

SI NO

30%

70%

Anlisis e Interpretacin:

El 19% de los habitantes de la Finca Lpez conocen como ayuda este caldo de
fungicida para las enfermedades foliares y el 81% restante no conocen como ayuda
en las enfermedades foliares.

3. CONOCE ALGUNA ENFERMEDAD FOLIAR(REORMULAR SEGN EL


OBJETIVO 2 NO SOLO COLOCAR ALTERNATIVA SI Y NO COLOCAR
COMO ALTERNATIVAS ENFERMEDADES FOLIARES)

34
GARFICO PORCENTUAL

Alternativa Frecuencia Porcentaje


SI 8 30%
NO 19 70%
Total 27 100%

SI NO

30%

70%

FUENTE: XXXXXXXXXXXXXXXXX
ELABORADO POR:XXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Anlisis e Interpretacin:

El 44% de los habitantes de la Finca Lpez conoce cuales son las enfermedades
foliares y el 56% restante no conoce cuales son las enfermedades foliares.

4. USTED SABE CMO SE PREPARA EL CALDO DE FUNGICIDA.

35
GARFICO PORCENTUAL

SI NO

30%

70%

Anlisis e Interpretacin:

El 30% de los habitantes de la Finca Lpez saben como preparar el caldo de


fungicida y el 70% restante no sabe como preparar el caldo de fungicida.

5. SABE UD. CUALES SON LAS ENFERMEDADES FOLIARES MAS


COMUNES

Alternativa Frecuencia Porcentaje


SI 14 52%
NO 13 48%

36
Total 27 100%

GARFICO PORCENTUAL

Chart Title
SI NO

11%

89%

Anlisis e Interpretacin:

El 52% de los habitantes de la Finca Lpez sabe cuaes son las enfermedades foliares
y el 48% restante no sabe cuales son las enfermedades foliares.

6. SABE UD. SI LAS PLANTACIONES DE CAF DE LA FINCA LPEZ


ALGUNA VEZ HAN TENIDO UNA ENFERMEDAD FOLIAR

Alternativa Frecuencia Porcentaje

SI 3 11%

NO 24 89%

37
Total 27 100%

GARFICO PORCENTUAL

SI NO

11%

89%

FUENTE: XXXXXXXXXXXXXXXXX
ELABORADO POR:XXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Anlisis e Interpretacin:

El 11% de los habitantes de la Finca Lpez saben que las plantaciones de caf ya
tuvieron una de las enfermedades foliares y el 89% restante no conocen.

38
CAPITULO V

5. PROPUESTA

5.1 TITULO DE LA PROPUESTA

XXXXXXXXXXXXXXX

5.2 JUSTIFICACION
SEGN SU PROPUESTA JUSTIFICARLA

Este proyecto se lo est realizando con el fin de investigar si en la finca Lpez


algunos de sus sembros presentan algn tipo de estas enfermedades foliares y
elaborar el caldo de fungicida para darles a conocer como se lo realiza y de qu
manera se lo aplica a las plantas cuando poseen una de estas enfermedades.

As mismo es importante este tema debido a que hoy en da muchas personas se


dedican a la agricultura pero no todas tienen conocimientos acerca de las
enfermedades foliares y sobre los fungicidas que se pueden utilizar para evitar que
les caiga una de estas enfermedades a las plantaciones, por eso nosotros escogimos a
la Finca Lpez para que fueran los beneficiados de esta investigacin adquiriendo
conocimientos y las debidas recomendaciones al preparar el caldo de fungicida y asi
lograr que mediante ellos se difunda la informacin brindada a los dems
agricultores que se sitan en dicho recinto.

5.3 OBJETIVOS

5.3.1 OBJETIVO GENERAL

39
5.3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

5.4 ACTIVIDADES DE EJECUCUION

ACTIVIDADES COMO SE EJECUTAN

Realizacin de la encuesta a las Mediante la encuesta


personas que habitan en la finca
Lpez
Realizacin de la entrevista Mediante la entrevista
Elaborar el caldo de fungicida en Mediante la compra de los
la finca Lpez materiales para la ejecucin del
caldo de fungicida

40
6. CRONOGRAMA

ACTIVIDADES

TIEMPO
JULIO AGOSTO

1 2 3 4 1 2 3 4 5

Seleccin del tema de investigacin X

Elaboracin y estructura del proyecto X

Investigacin X

Investigacin buscadores en internet X X

Reconocimiento del lugar a realizar el


X
proyecto

Revisin de la primera parte del


X
proyecto

Encuesta a las personas que habitan en


X
la finca Lpez

Revisin de la ltima parte del


X
proyecto

Sustentacin del proyecto X

Presentacin del proyecto X

41
7. CONCLUSIN:

Como conclusin obtuvimos resultados satisfactorios en donde se cumplieron todos


los objetivos ya que logramos conocer cmo se elabora el caldo fungicida, al mismo
tiempo obtuvimos conocimientos al consultar e investigar a cerca de la misma de qu
manera nos ayuda a controlar prevenir enfermedades foliares.

Una vez obtenido los resultados y analizados los mismos se ha llegado a las
siguientes conclusiones:

la mayor parte de las personas de la finca Lpez no les han explicado en que
consiste el caldo de fungicida
La mayoria de los habitantes de la Finca Lpez no conocen como ayuda este
caldo de fungicida para las enfermedades foliares
La mayor parte de los habitantes de la Finca Lpez no conoce cuales son las
enfermedades foliares
La mayoria de los habitantes de la Finca Lpez no saben como preparar el
caldo de fungicida
La mayoria de los habitantes de la Finca Lpez sabe cuales son las
enfermedades foliares
Asi mismo la mayoria no saben si las plantaciones de caf ya tuvieron una
de las enfermedades foliares

(REDARTAR UNA POR UNA LAS CONCLUSIONES SEGN


LOSRESULTADOS TODAS DICEN LA MAYORIA LA MAYORIA)

42
8. RECOMENDACIONES:

Hay que utilizarlo en las dosificaciones indicadas porque si no estos caldos


fungicidas no funcionaran.

No utilizar en el caldo de ceniza jabn fabricado.

Existen un sin nmero de enfermedades foliares que pueden atacar a las


plantas y hacer que se mueran.

Brindar ms capacitaciones al personal sobre cmo prevenir enfermedades


foliares y sobre los fungicidas que se pueden utilizar.

Informar a los trabajadores de la finca sobre las principales sntomas que se


pueden ver cuando una de estas enfermedades esta atacando a las
plantaciones de caf.

9. BIBLIOGRAFIA:

43
Restrepo, J. Manual Prctico - El A, B, C de la agricultura orgnica y harina
de rocas 2007.p.291.

Ramrez, F. Control de Plagas y Enfermedades de los Cultivos. Grupo Latino


Editorial Ltda. Primera edicin. Bogot Colombia. 2007.

Pinheiro, S. Restrepo, J. Agricultura Orgnica Harina de Rocas y la Salud del


Suelo al alcance de todos. Primera edicin. Cali, Colombia. 2009.

Duran, F. Volvamos al Campo. Manual de Cultivos Orgnicos y Alelopticos.


Grupo Latino Editorial Ltda. Bogot Colombia 2004

Ramrez. F. Volvamos al campo. Abonos. Lombricultura y Compostaje.


Grupo Latino Editorial Ltda. Bogot Colombia. 2003.

Palomino, A. Desarrollo Endgeno Agropecuario. Nueva Biblioteca del


Campo (24). Alelopata y Flores. Lexus . Bogot Colombia.2008.

Palomino, A. Desarrollo Endgeno Agropecuario. Nueva Biblioteca del


Campo. Abonos y lombrices. Hogares Juveniles Campesinos .Bogot
Colombia. 2003.

Romero, A. Enciclopedia Agropecuaria. Agricultura Acolgica. Segunda


edicin. Terranova Editoriales,Ltda. Bogot Colombia .2001.

44

ANEXOS
ANEXO N1: Encuesta realizada a los habitantes de la Finca Lpez

45
ENCUESTA
NOMBRE DEL ENCUESTADO: EDAD:

La siguiente encuesta es para conocer si conoce acerca del caldo de fungicida como se lo
utiliza para prevenir las enfermedades foliares y las principales enfermedades foliares
que existen.

Responda con sinceridad las siguientes preguntas:

1. ALGUNA VEZ LE HAN EXPLICADO EN QUE CONSISTE EL


CALDO DE FUNGICIDA.

SI NO

2. CONOCE COMO AYUDA ESTE CALDO PARA LAS


ENFERMEDADES FOLIARES.

SI NO

3. CONOCE ALGUNA ENFERMEDAD FOLIAR

SI NO

4. USTED SABE CMO SE PREPARA EL CALDO DE FUNGICIDA.

46
SI NO

5. SABE UD. CUALES SON LAS ENFERMEDADES FOLIARES MAS


COMUNES

SI NO

6. SABE UD. SI LAS PLANTACIONES DE CAF DE LA FINCA


LPEZ ALGUNA VEZ HAN TENIDO UNA ENFERMEDAD FOLIAR

SI NO

ANEXO N2: Entrevista realizada algunos habitantes de la Finca Lpez.

UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANAB

47
ENTREVISTA

Seor, los estudiantes de la Nivelacin de carrera del rea Tcnica, disponemos


dirigirnos hacia usted de la manera ms acomedida con una cuestionario de
preguntas referente al Caldo de Fungicida, para que nos aclare minuciosidades
sobre la problemtica de este fungicida; de esta manera tener una mejor visin
sobre el mismo.

1. Qu es el Caldo de Fungicida?

2. Cmo se evitan las enfermedades foliares?

3. Cules son las principales enfermedades foliares?

4. Cules son las partes de las plantas ms afectadas por estas


enfermedades?

ANEXO N3: Realizacin del caldo de fungicida.

1.- Colocar agua en el balde

48
2.- Colocar la cal en el agua y revolver constantemente hasta que est lista la cal.

3.- En otro balde preparar el sulfato de cobre colocando primero el agua y luego el
sulfato de cobre y revolver hasta que est listo.

49
4.- Una vez preparadas las dos mezclas colocar la mezcla de sulfato de cobre en el
balde donde esta preparada el cal y revolver.

5.- Un vez hecha la mezcla final hemos obtenido el caldo de fungicida.

ANEXO N4: Riego del Caldo de Fungicida a las diferentes plantaciones de caf
en la finca Lpez.

50
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