Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
TEMA 1
PROCESO DE ENVEJECIMIENTO
Unidad didctica 1: Proceso de envejecimiento
Introduccin:
Una de las realidades sociales que ms preocupan actualmente en las sociedades occidentales en
relacin con su estructura social es el envejecimiento de la poblacin.
Una realidad que demanda la sensibilizacin y adaptacin de las polticas sociales en este pas, ya
que la situacin reclama la atencin a este colectivo y a sus familiares. Pero tal atencin depender
del concepto que tengamos de las personas mayores, y por tanto del envejecimiento, y del concepto
o tipo de atencin y /o ayuda que pretendamos prestar a estas personas.
La conclusin cientfica es que los procesos sensoriales asociados a cada uno de los sentidos, vista,
odo, olfato, gusto,.. cambia al aumentar la edad de las personas, pero que el comportamiento y la
adaptacin de las personas mayores, est en funcin de los recursos y capacidades para responder a
los estmulos externos.
Significado de la vejez
La vejez hay que entenderla como una etapa ms del ciclo vital, son muchos los conceptos que se
asocian al envejecimiento tales como enfermedad, viejos, ancianos, muerte, todos ellos con
ciertas connotaciones negativas que perjudican la comprensin de esta etapa y el entendimiento de
las personas mayores y comprensin de ese proceso de cambio que significa realmente el
envejecimiento.
El ser humano envejece con el paso de los aos. Esto es una realidad que no se puede evitar, es de
todos sabido que sufrimos alteraciones y declives, pero envejecer no implica necesariamente una
alteracin de las habilidades intelectuales, sino que todo depender de las caractersticas de cada
persona, a igual que en otras etapas de la vida.
La diversidad est tambin presente entre las personas mayores, porque hay mayores que gozan de
agilidad mental y fsica y otros carecen de ella.
Con la vejez, es posible que se reduzca la velocidad con que se realizan ciertas actividades pero no
la capacidad para poder realizarlas. Pueden seguir desarrollarse y seguir actuando en sus vidas con
cierta independencia.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 2 ~
Por lo que la edad, no es un factor negativo en si mismo, sino que depender de las actitudes que se
tengan acerca de ella. Y por otro lado de los recursos con los que disponga o puede acceder la
familia y la persona.
Antes de comenzar a explicar los posibles cambios que sufre el organismo al llegar a la edad adulta,
se debe aclarar ciertos trminos que la sociedad suele usar como sinnimos o de forma inadecuada.
Trminos como salud, enfermedad, deficiencia, discapacidad, minusvala se usan indistintamente
para definir lo mismo, por ello es necesario aclarar trminos.
Salud: Es el estado de bienestar tanto fsica como mental del ser humano. Mientras que
enfermedad es la ausencia de la situacin de ese bienestar.
La ancianidad es una etapa ms de la vida, que no tiene que ir unida a la enfermedad aunque si a
unos cambios biolgicos, que nos afectaran por igual a todas las personas. Con la edad se produce
en el organismo una disminucin de la capacidad visual, auditiva, muscular y otros cambios que se
detallan a continuacin:
A. Visin:
Una de las caractersticas de la edad avanzada es la prdida o disminucin de la visin que puede
ser una consecuencia crucial y dramtica del envejecimiento, por la falta de autonoma que implica.
Los cambios visuales determinan la calidad de vida de las personas a cualquier edad, las
enfermedades oculares ms comunes en el envejecimiento son las cataratas y lesiones oculares.
B. Audicin:
C. Insomnio:
A medida que avanza la edad se producen cambios en el sueo: una disminucin en el tiempo total
del sueo, un aumento en los despertares nocturnos y de la somnolencia y fatiga diurna.
D. Incontinencia urinaria:
Los efectos del envejecimiento en el aparato urinario influye en aspectos como: aumento de la
frecuencia de miccin, del volumen residual, as como la variacin de la urgencia para orinar.
Algunas de las causas de la incontinencia urinaria pueden deberse a una infeccin de las vas
urinarias. Tambin algunos medicamentos la provocan como los sedantes al tratarse de relajantes
musculares, as como otros que aumentan el volumen, la urgencia y la frecuencia.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 5 ~
TEMA 2
CUIDADOS DEL ANCIANO
LA COMIDA DE UN ANCIANO
PRECAUCIONES
Tener en cuenta los dolores de espalda, que muchas veces son consecuencia de vicios
posturales al trabajar, de malas posiciones al levantar pesos y de adoptar posturas en reposo que son
inadecuadas.
Intentar alcanzar los objetos situados a una altura poco asequible utilizando
un altillo.
Cuando la columna lumbar se encuentra en hiperextensin, no deben actuar
sobre ella grandes cargas.
Al hacer la cama, mantener una base amplia de sustentacin. El movimiento
hacia delante realcelo a nivel de los tobillos y la ligera flexin de las rodillas permite que el
tronco mantenga una posicin ms vertical
Mantener la alineacin en postura sentada, procurando que el respaldo de la
silla proteja la columna, teniendo en cuenta la concavidad de la columna lumbar.
En postura sentada de descanso, procure que las rodillas queden por encima
de las caderas.
CONSEJOS POSTURALES
MATERIALES
PERSONAL
OBSERVACIONES GENERALES
PROCEDIMIENTO
PUESTA EN ORDEN
HIGIENE EN EL ANCIANO
OBSERVACIONES
RECOMENDACIONES GENERALES
HIGIENE DENTAL
MATERIALES
PROCEDIMIENTO
ANCIANO CAPACITADO:
ANCIANO DISCAPACITADO:
DENTADURAS:
PUESTA EN ORDEN
Gasas y bastoncillos.
Suero fisiolgico.
Guantes.
PROCEDIMIENTO
PUESTA EN ORDEN
Gasas.
Suero salino.
Guantes.
PROCEDIMIENTO
1. Lave los ojos con una gasa humedecida en agua templada (sin jabn), suero
fisiolgico.
2. Utilizar siempre una gasa para cada ojo.
3. Proceder siempre a limpiar desde la parte interna hacia la parte externa del
ojo.
4. Secar cada ojo por separado.
PUESTA EN ORDEN
PERSONAL
OBSERVACIONES
MATERIAL
Ropa necesaria.
Bolsa de plstico para la ropa sucia.
PREPARACIN
Lavado de manos.
Guantes.
ANCIANO COLABORADOR
TEMA 2
ULCERAS POR PRESIN
PUESTA EN ORDEN
Definidas como ruptura de la piel con prdida de sustancia de cualquier superficie del
organismo, las heridas crnicas se caracterizan por su nula o escasa tendencia a la curacin
espontnea. Frecuentemente, el mismo origen de la lesin implica la destruccin de tejidos que
pueden llegar desde la capa ms superficial (epidermis) hasta estructuras nobles como el hueso,
cpsula articular o tendones, con el riesgo aadido de infeccin que puede, incluso, ocasionar la
muerte. A este escenario hay que aadir el coste de ms de1.687 millones de euros anuales que le
supone al Sistema Nacional de Salud
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 14 ~
Las heridas crnicas, entre ellas las lceras por presin, siempre han sido un problema de
salud no prioritario, pero para quien las padece y su entorno ms inmediato supone un grave
infortunio con afectacin a su estado de salud y calidad de vida. Hasta hace muy poco tiempo no
estaban reconocidas como efecto adverso derivado de la atencin sanitaria. Hoy las cosas son
distintas.
Una lcera por presin (UPP) es una lesin de los tejidos que hay entre la epidermis y una
prominencia sea, debida principalmente a una fuerza de presin externa. Esta presin puede estar
producida por el propio peso del paciente sobre la superficie en que esta apoyado (habitualmente
silln o cama) o por otros dispositivos teraputicos, como sondas, mascarillas de oxgeno o frulas,
entre otras. Una presin superior mantenida sobre una zona concreta provoca aplastamiento del
tejido y la consecuente oclusin capilar, con lo que el tejido se ve privado de oxgeno y de los
nutrientes adecuados.
Son heridas de larga evolucin que requieren largo tiempo para curar por su complejo
proceso de cicatrizacin
Los factores que contribuyen a la aparicin de lceras por presin son diversos y varan en
cada individuo. Desde la intensidad y duracin de la presin ejercida, pasando por las actividades
inadecuadas de higiene, el estado nutricional, la humedad (por incontinencia, sudor o exudado de
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 15 ~
Dentro de los cuidados adecuados y haciendo una valoracin previa del riesgo de desarrollar lceras
por presin de cada individuo, hay que considerar aspectos como el cuidado de la piel, el exceso de
humedad, el manejo de la presin mediante movilizaciones autnomas o dependientes, la utilizacin
de superficies para el manejo de la presin (SEMP) y la utilizacin de dispositivos de proteccin
local ante la presin. Dentro de los cuidados generales para la prevencin de UPP, la dimensin
nutricional juega un papel muy importante. Es preciso identificar y corregir los diferentes defectos
nutricionales relacionados con el aporte de caloras, protenas, vitaminas y minerales.
Hay una serie de situaciones especiales en que el riesgo de sufrir una UPP se ve aumentado,
personas que requieren de breves periodos de tiempo para desarrollar una lesin, como son los
pacientes sometidos a intervenciones quirrgicas de media o larga duracin o con tcnicas
especiales, pacientes tratados con medicamentos vasopresores, personas ancianas frgiles, pacientes
en situacin terminal de su enfermedad o con fracaso multiorgnico y pacientes vulnerables en
servicios de urgencias, aade el experto.
Las lceras por presin (lceras por decbito, lceras de piel) son lesiones
cutneas que se producen como consecuencia de una falta de irrigacin sangunea y de
una irritacin de la piel que recubre una prominencia sea, en las zonas en las que sta
ha estado presionada por una cama, silla de ruedas, molde, frula u o tro objeto rgido
durante un perodo prolongado.
Causas
La piel cuenta con una rica irrigacin sangunea que lleva oxgeno a todas sus
capas. Si esa irrigacin se interrumpe durante ms de 2 o 3 horas, la piel muere,
comenzando por su capa externa (la epidermis). Una causa frecuente de irrigacin
sangunea reducida en la piel es la presin. El movimiento normal hace variar la presin,
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 16 ~
para que la circulacin sangunea no quede obstruida durante un largo perodo. La capa
de grasa debajo de la piel, especialmente sobre las prominencias seas, acta a modo de
almohadilla y evita que los vasos sanguneos se cierren.
Las personas que no pueden moverse tienen mayor riesgo de desarrollar lceras
por presin. Este grupo comprende las personas paralizadas, muy debilitadas o recluidas.
Tambin son susceptibles las que no son capaces de sentir malestar o dolor, seales stos
que inducen al movimiento. La lesin de un nervio (por una herida, un golpe, diabetes u
otras causas) disminuye la capacidad de sentir dolor. Un coma tambin puede disminuir
esta capacidad de percepcin. Las personas con desnutricin carecen de la capa de grasa
protectora y su piel, privada de nutrientes esenciales, no cura correctamente. En estas
personas adems se ve aumentado el riesgo de desarrollar lceras por presin.
Si la presin interrumpe el riego sanguneo, la zona de piel privada de oxgeno al
inicio se enrojece e inflama y, a continuacin, se ulcera. Aunque la circulacin
sangunea quede slo parcialmente interrumpida, la friccin y otra clase de dao a la
capa externa de la piel tambin puede causar lceras. Los vestidos inapropiados, las
sbanas arrugadas o la friccin de los zapatos contra la piel pueden contribuir a
lesionarla. La prolongada exposicin a la humedad (a menudo por sudacin frecuente,
orina o heces) puede daar la superficie de la piel, haciendo muy probable la lcera por
presin.
Sntomas
Habitualmente, las lceras por presin causan cierto dolor y picor y en las
personas con sensibilidad afectada se pueden desarrollar incluso lceras graves y
profundas sin que se note dolor.
Las lceras por presin se clasifican por estadios. En el estadio 1 la lcera no est
formada realmente; la piel intacta est simplemente enrojecida. En el estadio 2, la piel
est enrojecida e inflamada (muchas veces con ampollas) y comienza su destruc cin en
sus capas ms externas. En el estadio 3, la lcera se ha abierto al exterior a travs de la
piel, dejando expuestas las capas ms profundas. En el estadio 4, la lcera se extiende
profundamente a travs de la piel y la grasa hasta el msculo. En el estadio 5 el mismo
msculo queda destruido. En el estadio 6, el ms profundo de los estadios de lcera por
presin, se observa incluso el hueso subyacente, daado y a veces infectado.
En cuanto la piel se rompe, la infeccin se convierte en un problema. La infeccin
retrasa la curacin de las lceras superficiales y puede constituir una amenaza mortal en
las lceras ms profundas.
Prevencin
Las lceras por presin son dolorosas y pueden poner en peligro la vida del
paciente. Prolongan el tiempo de conv alecencia en hospitales o en los centros de cuidado
y aumentan el costo.
Localizacion
es habituales de las
lceras por presin
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 17 ~
Tratamiento
Foto A
Foto B
Comentario:
Las lceras por decbito (escaras) se definen como reas localizadas de necrosis tisular
que se desarrolla cuando un tejido blando es comprimido entre una prominencia sea y una
superficie externa por un perodo prolongado de tiempo. Esto compromete la circulacin
sangunea de la zona con la consiguiente isquemia y dao tisular, provocando una solucin de
continuidad de la piel y necrosis subyacente, ambos factores favorecen la infeccin y con ello
mayor dao local y riesgo de sepsis.
La inmovilizacin prolongada permanente o temporaria es ms comn en personas
ancianas cuando se encuentran confinados a la cama en el hogar, hospital o unidad de cuidados
intensivos. Puede ser secundaria a la administracin de sedantes y bloqueantes neuromusculares
(por ej. pacientes intubados y ventilados), tracciones esquelticas en pacientes traumatizados,
dficit neurolgicos, y debilidad general o fatiga.
Los pacientes que no son movilizados convenientemente desarrollan lceras por decbito,
y las reas ms vulnerables son los tejidos que se encuentran sobre prominencias seas.
Se estima que el 95% de las lceras por decbito pueden ser prevenidas. Por tal motivo su
incidencia es utilizada como un indicador de calidad del cuidado que recibe el paciente.
Los factores que favorecen el desarrollo de lceras por decbito en pacientes crticamente
enfermos son:
1- Incapacidad para realizar movimientos voluntarios
2- Emaciacin o prdida de masa muscular
3- Alteracin del sensorio
4- Funcin cardiaca deprimida
5- Vasoconstriccin incrementada
6- Perfusin perifrica reducida
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 19 ~
Tratamiento
Los 4 componentes bsicos para un plan teraputico efectivo son:
1- Desbridamiento de tejidos necrticos segn necesidad.
2- Limpieza de la herida.
3- Prevencin, diagnstico y tratamiento de la infeccin.
4- Seleccin de las curaciones.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 20 ~
2- Limpieza
La solucin recomendada para la limpieza de la herida es la salina normal, porque es
fisiolgico, no posee toxicidad celular, y produce una limpieza adecuada. Deben evitarse otros
agentes de naturaleza citotxica como iodo-povidona, solucin de hipoclorito de sodio, perxido
de hidrgeno, y cido actico. Algunas sustancias de limpieza comerciales, contienen surfactantes
y otras sustancias qumicas, que tambin producen efectos txicos, por lo que deben utilizarse en
forma diluida.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 21 ~
4- Curaciones
El factor ms importante en la seleccin de las curaciones es la capacidad del mtodo de
mantener la herida hmeda y la piel circundante sana seca. Existen mltiples soluciones para tal
fin, pero la seleccin debe determinarse segn el criterio clnico, el tiempo requerido para la
curacin, y la biocompatibilidad.
Terapias adyuvantes se promueven como estimulacin elctrica, oxgeno hiperbrico,
irradiacin lser, ultrasonido, factores de crecimiento de citoquinas, y drogas sistmicas.
nicamente la estimulacin elctrica para estadio III y IV son recomendados.
Prevencin
Las medidas preventivas incluyen girar y reposicionar al paciente cada 2 horas. Se deben
utilizar camas y colchones especiales para disminuir la presin en sitios susceptibles, extendiendo
la superficie de apoyo, disminuyendo con ello la presin generada por el propio peso del paciente.
Se debe actuar en varios niveles:
TEMA 3
ENFERMEDAD DE ALZHEIMER
Definicin:
La Enfermedad de Alzheimer es una enfermedad progresiva y degenerativa del cerebro para
la cual no existe recuperacin. Es la ms comn de las demencias. Lentamente, la enfermedad ataca
las clulas nerviosas en todas las partes de la corteza del cerebro, as como algunas estructuras
circundantes, deteriorando as las capacidades de la persona de controlar las emociones, reconocer
errores y patrones, coordinar el movimiento y recordar. Al final, la persona pierde toda la memoria
y funcionamiento mental. Es ahora la cuarta causa principal de muerte en los adultos y, a menos que
se desarrollen mtodos eficaces para la prevencin y el tratamiento, la Enfermedad de Alzheimer
alcanzar proporciones epidmicas para mediados del siglo.
Como ya dijimos el Mal de Alzheimer o Demencia Senil Tipo Alzheimer (DSTA) es una
forma de progresin lenta de la demencia que es una alteracin adquirida y progresiva de las
funciones intelectuales. La alteracin de la memoria es una caracterstica necesaria para el
diagnstico. Tambin se debe presentar cambio en una de las siguientes reas para el diagnstico de
cualquier forma de demencia: lenguaje, capacidad de toma de decisiones, juicio, atencin y otras
reas relacionadas de la funcin cognitiva y la personalidad.
La velocidad de progresin es diferente para cada persona. Si la enfermedad de Alzheimer
se desarrolla rpidamente, es probable que contine progresando de la misma manera, pero si ha
sido de desarrollo lento, probablemente seguir un curso lento.
La enfermedad de Alzheimer produce una disminucin de las funciones intelectuales lo
suficientemente grave como para interferir con la capacidad para realizar actividades de la vida
diaria. Es la ms comn de las demencias. Cientficamente, se define como tal. La enfermedad de
Alzheimer es progresiva, degenerativa del cerebro y provoca deterioro de memoria, de pensamiento
y de conducta. La persona que la padece puede experimentar o sentir confusin, desorientacin en
tiempo y en espacio, cambios en la personalidad y de conducta, alteraciones en el juicio, dificultad
para encontrar palabras; finalizar ideas o pensamientos y para seguir instrucciones. Finalmente
incapacita a quien la padece a cuidar de s mismo.
En la 10 revisin de la Clasificacin Internacional de las Enfermedades (CIE-10) publicada
por la OMS, en 1.992, se defini la Enfermedad de Alzheimer de la siguiente manera:
La enfermedad de Alzheimer es una enfermedad degenerativa cerebral primaria, de
etiologa desconocida que presenta rasgos neuropatolgicos y neuroqumicos caractersticos. El
trastorno se inicia, por lo general, de manera insidiosa y lenta y evoluciona progresivamente durante
un perodo de aos. El perodo evolutivo puede ser corto, 2 3 aos, pero en ocasiones es bastante
ms largo.
Puede comenzar en la edad madura o incluso (EA de inicio presenil), pero la incidencia es
mayor hacia el final de la vida (EA de inicio senil).
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 23 ~
En casos con inicio antes de los 65/70 aos, es posible tener antecedentes familiares de
una demencia similar; el curso es ms rpido y predominan sntomas de lesin en los lbulos
temporales y parietales, entre ellos disfasias o dispraxias.
En los casos de inicio ms tardo, el curso tiende a ser ms lento y a caracterizarse por un
deterioro ms global de las funciones corticales superiores.
Qu sucede en el cerebro con la Enfermedad de Alzheimer?
Las neuronas que controlan la memoria y el pensamiento estn deterioradas, interrumpiendo
el paso de mensajes entre ellas. Estas clulas desarrollan cambios distintivos: placas seniles y haces
neurofibrilares (degeneraciones del tejido cerebral). La corteza del cerebro (principal origen de las
funciones intelectuales) se atrofia, se encoge y los espacios en el centro del cerebro se agrandan,
reduciendo por lo tanto su superficie.
Causas de la Enfermedad de Alzheimer, incidencias y factores de riesgo.
La causa de la enfermedad de Alzheimer se desconoce, pero no es parte del proceso de
envejecimiento normal. Se han descartado las teoras anteriores sobre la acumulacin de aluminio,
plomo, mercurio y otras sustancias en el organismo.
Factores Biolgicos:
Las neuronas que controlan la memoria y el pensamiento estn deterioradas, interrumpiendo
el paso de mensajes entre ellas. Estas clulas desarrollan cambios distintivos: placas seniles y haces
neurofibrilares (degeneraciones del tejido cerebral).
La corteza del cerebro (principal origen de las funciones intelectuales) se atrofia, se encoge
y los espacios en el centro del cerebro se agrandan, reduciendo por lo tanto su superficie.
Respuesta Inflamatoria
Algunos investigadores piensan que la beta amiloide puede romperse en fragmentos que
sueltan radicales libres de oxgeno (qumicos normales en el cuerpo que causan varios procesos
dainos cuando son producidos en exceso). Uno de estos procesos puede ser la respuesta
inflamatoria, en la que el sistema inmunitario libera anticuerpos cuya misin es combatir los
agentes nocivos, pero, si se producen en exceso, pueden lesionar las mismas clulas del cuerpo.
Factores Genticos
Los investigadores se estn aproximando a la identificacin de genes defectuosos
responsables de la Enfermedad de Alzheimer de inicio temprano, una forma poco comn pero
extremadamente agresiva de la enfermedad
El tejido cerebral muestra "nudos neurofibrilares" (fragmentos enrollados de protena dentro
de las neuronas que las obstruyen), "placas neurticas" (aglomeraciones anormales de clulas
nerviosas muertas y que estn muriendo, otras clulas cerebrales y protena) y "placas seniles"
(reas donde se han acumulado productos de neuronas muertas alrededor de protenas). Aunque
estos cambios ocurren en cierto grado en todos los cerebros con la edad, se presentan muchos ms
en los cerebros de las personas con enfermedad de Alzheimer.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 24 ~
Algunas tareas que probablemente presenten dificultades para una persona en esta etapa son:
preparar alimentos, conducir, vestirse, viajar fuera de rutas familiares y manejar las finanzas.
En la enfermedad de Alzheimer severa la persona ya no puede vivir sin ayuda. La mayora
de las personas en esta etapa ya no reconocen el lenguaje, no reconocen a los miembros de la
familia y ya no son capaces de desempear las actividades bsicas de la vida diaria (como comer,
vestirse y baarse).
Alzheimer es una enfermedad demencial que lleva a una prdida de la capacidad
intelectual. Los sntomas normalmente se presentan en adultos mayores de 65 aos (aunque
tambin puede afectar a personas de 40 y 50 aos), pueden incluir prdidas en las habilidades
del lenguaje -como dificultad para encontrar palabras, problemas en el pensamiento
abstracto, juicio pobre, desorientacin en tiempo y espacio, trastornos de conducta y
personalidad. El resultado general es una notoria disminucin en las actividades personales y
en el desempeo del trabajo.
FASES DE LA ENFERMEDAD DE ALZHEIMER
FASE I - Olvida sus citas. - Cambios de humor. -Contina - En esta fase - Es capaz de
razonando todava est bien. realizarlas sin
-Nombre de - Se enfada cuando se da
demasiados
personas. cuenta que pierde el -Tiene problema
problemas.
control de lo que le para encontrar las
rodea. palabras.
- Frases ms cortas
- Mezcla ideas sin
relacin directa.
Fase inicial
Aparente normalidad
En esta primera fase el enfermo todava es capaz de llevar una vida independiente.
Fase intermedia
Empeoramiento progresivo
En la segunda fase de la enfermedad se agudizan los problemas mentales que se haban detectado en
la etapa anterior. Las caractersticas principales de esta fase son:
FASE FINAL
Esperando el final
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 30 ~
Agnosia extrema. No conoce nada ni a nadie, aunque se da cuenta de las personas que le
aprecian y le quieren.
Intensa apata.
Prdida de toda referencia espacio-temporal.
Pasividad.
En la fase inicial el enfermo todava es capaz de llevar una vida independiente. La familia tiene que
conseguir que viva lo ms feliz posible, sin angustia ni depresiones.
Muchos enfermos son conscientes de que algo malo les est ocurriendo, por ello es
necesario que lleven una vida normalizada en la que realicen las mismas actividades que antes,
siempre que no supongan un riesgo. Es esencial una planificacin de la vida diaria compuesta por
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 31 ~
una serie de rutinas que se repitan todos los das. Los imprevistos alteran en exceso al enfermo de
Alzheimer. Por ello es mejor evitar situaciones y noticias tristes o preocupantes. Resulta muy til la
colocacin de relojes y calendarios en lugares visibles para que el enfermo sea ms consciente de la
situacin espacio-temporal.
Es muy importante que el enfermo se sienta til. No hay que invadir la poca independencia
de la que dispone. Adems no hay que privar al enfermo de aquello con lo que disfruta.
Los familiares pueden hacerse cargo del enfermo sin ayuda del exterior ya que ste puede
valerse por s solo. Sin embargo es recomendable, que acudan a alguna asociacin de familiares de
enfermos de Alzheimer. All los familiares reciben atencin psicolgica, pueden acudir a cursos de
formacin para aprender cmo se debe cuidar a un enfermo, son asesorados en los asuntos legales y
reciben ayudas de voluntarios. En esta etapa es imprescindible la planificacin de cmo se va a
cuidar al enfermo ms adelante.
La familia tiene que adaptarse a las nuevas situaciones que se plantean. La paciencia y el
cario son fundamentales en esta etapa. Algunos consejos son:
Cuidar la alimentacin. Hay que controlar su peso, llevar una dieta rica en protenas y tener mucha
paciencia para alimentar convenientemente al enfermo. Necesita ayuda para comer y beber. Es
importante que la comida sea de su agrado y que se sienta amablemente atendido.
Potenciar el ejercicio fsico. Es necesario que el enfermo pasee diariamente y que realice una
sencilla gimnasia para aliviar la rigidez muscular.
Emplear frases breves y palabras sencillas para hablar al enfermo.
Mantener, en la medida de lo posible, la rutina diaria establecida en la fase anterior.
Facilitar la movilidad del enfermo retirando todo aquello que le dificulte el paso.
Cuando el enfermo empiece a andar ms torpemente se puede emplear un andador para evitar
tropiezos y cadas.
Aunque la agnosia cada vez es ms fuerte, el enfermo todava es capaz de sentir y recibir afecto.
En este momento es necesario ayuda del exterior. Se puede ingresar al enfermo en una residencia
especializada, buscar un cuidador profesional o llevarlo a un centro de da.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 32 ~
El precio de una residencia oscila entre los 1.100 y 2.000 euros al mes en funcin de si es
una residencia pblica o privada. Para ingresar en una residencia pblica hay que realizar unos
extensos trmites y es muy difcil conseguir una plaza.
No todas las familias se pueden permitir pagar esta cantidad. Un cuidador especializado es
ms barato, alrededor de diez euros la hora, pero no ofrece una atencin durante todo el da y no
posee los mismos medios que una residencia. Otra solucin son los centros de da, en ellos los
enfermos son atendidos durante toda la maana y parte de la tarde, facilitando as un respiro a los
familiares. Los centros de da tratan de mantener las capacidades de los enfermos mediante la
realizacin de diversas actividades.
El enfermo permanece encamado la mayor parte del da. Por ello, la habitacin en la que se
encuentre debe ser agradable. No es aconsejable la inmovilizacin absoluta del enfermo: hay que
alternar periodos en la cama con alguna hora en el silln y con ayuda para que el paciente pasee por
la casa y se incorpore.
No debe descuidarse la alimentacin porque, aunque la movilidad del enfermo es casi nula,
ste necesita un aporte energtico para mantener las funciones vitales. La comida debe ser triturada
en purs, papillas y zumos ya que el enfermo no puede masticar los alimentos slidos.
Se debe evitar la aparicin de escaras con una correcta higiene, frecuentes cambios posturales y el
empleo de cojines y colchones antiescaras. Para evitar las llagas son muy tiles los siguientes
soportes auxiliares:
Colchn de aire. Se coloca encima del colchn principal y se hincha y deshincha a lo largo
del da. Facilita un alivio a la espalda ya que la presin es alternativa. Silla de ruedas. Permite
desplazar al enfermo con fcilidad, de este modo, no pasa todo el da en la misma habitacin.
Protectores para la piel. Sirven para proteger las partes del cuerpo que tienen los huesos salientes
(codos, rodillas, pies) y en los que es ms fcil que salgan llagas.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 33 ~
Hay que atender a las pequeas manifestaciones de dolor, fro, calor, hambre del enfermo ya que
l es incapaz de expresarlo. Tambin son muy importantes las muestras de afecto ya que en esta
etapa el enfermo es especialmente receptivo.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 34 ~
TEMA 4
ENFERMEDAD DE PARKINSON
CAUSAS
El parkinson es una enfermedad muy frecuente que afecta a 2 de cada 1000 personas, y se
desarrolla ms a partir de los 50 aos, de igual forma a hombres y mujeres.
SNTOMAS
Rigidez muscular.
Temblor, puede ser de diferentes intensidades.
Hipocinesia, falta de movimientos.
Dificultades al andar, parece que se siguen a s mismos.
Mala estabilidad al estar parado, parece que pendulan.
Al comenzar a andar tienen problemas, les cuesta empezar.
Si un movimiento no se termina tiene dificultades para reiniciarlo, o
terminarlo.
Cara de pez o mscara, por falta de expresin de los msculos de la cara.
Lentitud de movimientos.
Acatisia, se dice de una falta de capacidad de estar sentado sin moverse.
Movimiento de los dedos como si estuvieran contando dinero.
Boca abierta, con dificultad para mantenerla cerrada.
Voz de tono bajo, y montona.
Dificultad para escribir, para comer, o para movimientos finos.
Deterioro intelectual, a veces.
Estreimiento.
Depresin, ansiedad, atrofia muscular.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 35 ~
DIAGNSTICO
Se debe tener en cuenta que la osteoporosis puede producir actitudes musculares similares al
Parkinson. Por lo que el examen de los reflejos osteotendinosos, muy exagerados en el Parkinson,
sern imprescindibles para el diagnstico.
TRATAMIENTO
Deben tratarse tambin otros problemas mdicos generales por lo que debe existir una buena
relacin con el mdico de cabecera. A veces se asocian antihistamnicos, antidepresivos, y otros
medicamentos para tratar otros sntomas.
En cada caso el tratamiento farmacolgico ser individualizado, segn las caractersticas del
paciente y los sntomas predominantes en cada caso.
PRONSTICO
Movimientos involuntarios
Nauseas o vmitos
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 36 ~
Sequedad de mucosas
Cambios en comportamiento
Desorientacin o confusin mental
Alucinaciones
Perdida de funciones mentales
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 37 ~
TEMA 5
MALNUTRICIN EN EL ANCIANO
Los problemas de nutricin de los ancianos pueden ser prevenidos, controlados o tratados,
pero los signos de alarma de la malnutricin son, a menudo, pasados por alto. La malnutricin no
tratada puede llevar a una espiral de infecciones, mayor desnutricin y muerte. Hay instrumentos de
valoracin sencillos que pueden ser utilizados durante la consulta para identificar los factores de
riesgo de un mal estado nutricional.
Estos factores comprenden edad avanzada, depresin, aislamiento social, deterioro fsico o
cognitivo (memoria) y nivel bajo de ingresos. Los pacientes identificados como de alto riesgo
requieren una intervencin inmediata que incluye la evaluacin mdica y psicolgica. A menudo,
un anciano sin deterioro cognitivo puede asumir una actividad independiente cuando se proporciona
un soporte adecuado para corregir las causas de malnutricin.
VALORACIN NUTRICIONAL
Cuestionario
INDICADORES DE MALNUTRICIN
Indicadores mayores
Indicadores menores
Alcoholismo
Deterioro cognitivo.
Insuficiencia renal crnica.
Polimedicacin.
Sndromes de malabsorcin.
Anorexia, nuseas, disfagia.
Cambios en el hbito intestinal.
Fatiga, apata, prdida de memoria.
Mal estado oral o dental.
Deshidratacin.
Mala cicatrizacin de las heridas.
Prdida de grasa subcutnea o de masa muscular.
Retencin de lquidos.
Disminucin de hierro, cido ascrbico o zinc.
ORIGEN Y CONSECUENCIAS
El deterioro cognitivo puede ser causado por tantos factores no nutricionales que es fcil
pasar por alto causas nutricionales potenciales, como deshidratacin, desequilibrio del potasio,
anemia ferropnica y dficit de muchas de las vitaminas hidrosolubles.
todos ellos relacionados con la prdida de la capacidad funcional cognitiva que ocurre en el
envejecimiento.
Los niveles disminuidos de vitamina B12 en las personas muy ancianas son frecuentemente
secundarios a la mal absorcin provocada por una anemia perniciosa o una gastritis atrfica, ambas
frecuentes en este grupo de edad. Tambin, por falta de ingesta de frutas y vegetales en la dieta del
anciano, se puede producir un dficit de vitamina C, debido a que las reservas de este nutriente son
muy limitadas.
TRATAMIENTO
Se suele aconsejar una pauta con suplementos de minerales y vitaminas, adems de una
dieta alta en protenas y nutrientes, incluyendo tres tomas entre comidas de suplementos
alimentarios comerciales. Se puede evaluar la mejora tanto por los anlisis como por la mejora en
la memoria y funciones motrices alteradas previamente.
PLAN DE ALTA
La persona encargada del alta contactar con los servicios de asistencia social, si es
necesario. Se establecern contactos peridicos para proporcionar al paciente una ayuda a domicilio
a tiempo parcial. Mediante esta atencin se puede controlar y dirigir un programa de comidas con
las recomendaciones dietticas diarias instruidas por el mdico. Los aportes vitamnicos y minerales
estn disponibles en las farmacias.
A medida que vamos ganando aos, tendemos a ser ms rgidos en nuestras convicciones, a
aferrarnos ms a ellas y a mantener nuestros puntos de vista con mayor intensidad. Esto es
especialmente evidente en nuestros ancianos, que hay pasado muchas etapas en la vida, algunos han
vivido guerras, y todos en general han tenido que ir adaptndose a los numerosos cambios que se
han ido dando a lo largo del siglo XX en el modo de vida.
Por tanto, cuando llegan a esta edad de la vida, somos nosotros los jvenes quienes tenemos
que mostrar la mxima comprensin y flexibilidad hacia ellos, y no exigir de su parte lo que ni
siquiera nosotros somos capaces de proporcionarles.
Esto suele asustar a la familia, pero hay que subrayar que es, normalmente, pasajero: cuando
vuelve a su casa, a su vida habitual, a rodearse de sus objetos, se siente reconfortado, la amenaza
desaparece y suelen recuperar su comportamiento anterior.
Por ello, ante todo hay que insistir en que su comportamiento no es caprichoso, que aunque
a veces parezcan nios no lo son, y que siempre subyace alguna causa en sus actitudes. Es
conveniente ser pacientes e intentar comprender lo que les est sucediendo, porque es la mejor
manera de llegar a ellos y conseguir entenderse.
OBJETIVOS
PAUTAS
TEMA 6
PRIMEROS AUXILIOS
HEMORRAGIA SEVERA
Para parar una lesin sangrante seria, hay que seguir los siguientes pasos:
TOMA DE TENSION
Si sufre Vd. hipertensin arterial (HTA), una parte necesaria del tratamiento es monitorizar
la TA, lo que puede hacerse en casa, por medio de aparatos llamados esfigmomanmetros.
Hay esfigmomanmetros de muchos tipos, pero en general todos incluyen una vejiga de
goma hinchable incluida en un manguito de tela, y un sistema de medicin de presin conectado a
este manguito, sea con una columna de mercurio o con un sistema de diafragma metlico. Los
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 42 ~
Para tomarse la tensin, sintese tranquilamente 5 minutos, sin haber fumado ni tomado caf
y con la vejiga vaca.
DESHIDRATACION
Falta de lquidos corporales adecuada para que el cuerpo lleve a cabo sus funciones a nivel
ptimo. Puede ocurrir por prdidas de lquidos, falta de ingesta, o ambas situaciones juntas.
Vmitos
Diarrea
Nuseas
Estomatitis (inflamacin de la boca) o faringitis (de la faringe)
Enfermedad aguda con prdida de apetito. Es mucho ms importante en nios,
enfermos y con fiebre, que rechazan los lquidos.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 44 ~
SNTOMAS CLNICOS
DIAGNSTICO
Examen fsico. Suele haber tensin arterial baja y pulso rpido (taquicardia).
TRATAMIENTO
La deshidratacin leve se trata con reposicin oral de lquidos y sales (iones), utilizando
cuando es posible soluciones de rehidratacin comerciales (tipo Sueroral, Bebesales, etc) o
caseras, como la llamada "Limonada alcalina". sta se prepara disolviendo en 1 litro de agua el
zumo de 2 limones, una cucharada de bicarbonato sdico y azcar al gusto.
PRONSTICO
SINCOPE
Las prdidas de conciencia o sncopes son un sntoma, y no una enfermedad. Cuando uno se
marea sin llegar a desmayarse, los mdicos hablan de pre-sncope. En cualquier caso, sncope o
presncope, ocurre que el cerebro no est recibiendo suficiente oxgeno para funcionar bien.
CAUSAS
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 45 ~
Hay muchos problemas cardacos que pueden producir sncopes. Los ms importantes son
las arritmias, sobre todo los bloqueos y las taquicardias graves, o ritmos demasiado rpidos, que
hacen que el corazn no tenga tiempo de llenarse del todo en cada latido y que no pueda por tanto
proporcionar sangre suficiente al cerebro. Un problema de funcionamiento en la vlvula que existe
a la salida de la arteria ms importante del organismo (estenosis artica) puede comprometer la
llegada de sangre a todos los rganos y ser causa de sncope.
En cualquier caso, si uno ha sufrido uno o ms sncopes, hay que consultar al mdico, quien
decidir si tiene uno que ser valorado, o no, por un cardilogo, un neurlogo u otro tipo de
especialista.
SANGRADO INTERNO
En el caso de una lesin traumtica, tal como un accidente de automvil o una cada, el
sangrado interno puede no ser aparente de forma inmediata. Sin embargo, dados los peligros del
sangrado interno, hay que sospecharlo si se observan alguno de los siguientes signos:
MANIOBRA DE HEIMLICH
Se utiliza cuando una persona presenta un ahogo sbito por un atragantamiento. Puede ser
debido a una comida, o cuerpo extrao que queda atascado entre la bifurcacin de esfago y traquea
presionando la epglotis e impidiendo la respiracin.
MTODO
El auxiliar coloca una mano plegada como un puo a nivel del abdomen de la vctima, y con
la otra mano se agarra la mueca de la mano anterior. En esta posicin es fcil que al realizar
presiones intensas en forma de abrazo, la vctima sea levantada en la maniobra, pero es incluso
recomendable.
Se deben repetir presiones intensas hasta que el objeto causante del problema sea expulsado
por la boca.
HEMORRAGIAS
Cuando despus de una lesin un sangrado o hemorragia, hay que dar todos los pasos
necesarios para parar la prdida de sangre. Si se pierden cantidades sustanciales de sangre, puede
ocurrir prdida de conciencia; una situacin de extrema gravedad que se conoce como colapso o
shock, e incluso la muerte.
Sin embargo, la mayora de las lesiones sangrantes no tienen riesgo vital, aunque se deben
de tomar cuidados apropiados no slo para parar el sangrado, sino tambin para evitar la infeccin y
otras complicaciones.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 47 ~
CLASES DE SANGRADO
Ante todo, es til distinguir la clase de sangrado. Hay tres clases principales: Capilar,
Venoso y Arterial.
Sangrado Capilar
Los capilares son los vasos ms pequeos del organismo y tambin los ms numerosos.
Cuando un corte menor abre algn capilar, el sangrado generalmente es muy leve. En pocos
minutos el sistema de coagulacin del organismo funcionar y parar el sangrado.
Sangrado Venoso
Cuando el sangrado procede de venas lesionadas, se pierde sangre que est en su camino de
vuelta al corazn, y que ya ha soltado su carga de oxgeno en las clulas, por lo que la sangre es de
color rojo oscuro y fluye lentamente. El sangrado venoso se corta, en principio, aplicando presin
local.
Sangrado Arterial
Es el menos frecuente, pero el ms serio. La sangre que se libera de una arteria es de color
rojo brillante y suele salir con mucha fuerza, a menudo en saltos rtmicos que coinciden con las
contracciones del corazn. Si no se trata pronto una lesin sangrante sobre una arteria importante,
es posible sangrar hasta la muerte en menos de un minuto. En la mayora de los casos, sin embargo,
la presin directa y firme sobre la herida parar el sangrado arterial, aunque el proceso siempre
requerir ms tiempo que en el sangrado venoso.
TIPOS DE LESIONES
El sangrado puede ocurrir por heridas incisas (tales como cortes, pinchazos), abrasiones
(cuando la piel se separa de los tejidos subyacentes), o avulsiones (cuando reas de la piel son
rasgadas violentamente). Un pequeo corte que sangre escasamente, se trata exclusivamente
mediante el lavado de la herida con agua y jabn y aplicando una venda para mantenerla limpia.
Cualquier herida ms complicada necesita consultar con su mdico o acudir a Urgencias.
Heridas Abdominales
Dada la presencia de numerosos rganos internos vitales, una herida que penetre en la pared
abdominal necesita cuidado urgente inmediato. Llamar inmediatamente al telfono de urgencias o a
una ambulancia para trasladar al herido. Antes de mover a alguien con una herida abdominal, hay
que ponerle en posicin de decbito supino, es decir, tumbado sobre su espalda. Si no hay rganos
internos que salgan a travs de la herida, hay que ejercer presin con un pao estril sobre la herida
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 48 ~
sangrante para intentar parar la hemorragia. Si ya existen rganos desplazados por la herida, no trate
de reintegrarlos a su sitio. Cubra la herida con un pao y no aplique ms que una presin muy suave
para parar el sangrado.
HIPOTENSION
Si la tensin arterial baja por debajo de lmites peligrosos, como puede ocurrir en
hemorragias importantes, en el cuadro llamado de shock que puede deberse a problemas graves de
corazn, infecciones muy graves, y otras, la hipotensin puede poner en peligro la vida.
La tensin arterial baja crnica tensin arterial habitual por debajo de las cifras medias, pero
no en lmites peligrosos es frecuente. Puede deberse a distintas medicaciones (incluyendo
medicamentos para la hipertensin), o a situaciones como embarazo, diabetes o arteriosclerosis.
Consiste en mareo, o incluso prdida muy frecuente de conciencia, que ocurre al ponerse de
pie rpidamente desde una posicin sentada. Es ms frecuente tras estar mucho tiempo al sol, o tras
un ayuno prolongado.
En cualquier caso, si uno ha sufrido uno o ms sncopes o mareos, hay que consultar al
mdico, quien decidir si tiene uno que ser valorado, o no, por un especialista determinado.
INFARTO DE MIOCARDIO
Dolor torcico intenso y prolongado que se percibe como una presin intensa,
y que puede extenderse (irradiarse) a brazos y hombros sobre todo izquierdos, espalda, e
incluso los dientes y la mandbula.
El miocardio, o msculo del corazn, puede sufrir un infarto cuando existe una enfermedad
coronaria avanzada.
La corona de vasos sanguneos que llevan oxgeno y nutrientes al propio msculo cardaco
(vasos "coronarios") puede desarrollar placas de ateroma (ver arteriosclerosis), lo que compromete
en mayor o menor grado el flujo de oxgeno y nutrientes al propio corazn, con efectos que varan
desde una angina de pecho (cuando la interrupcin del flujo de sangre al corazn es temporal) a un
infarto de miocardio (cuando es permanente e irreversible).
Un infarto de miocardio es una urgencia mdica por definicin. Si cree Vd. que puede estar
sufrindolo o est con alguien que puede tenerlo, busque inmediatamente atencin mdica. Las
demoras son un error grave que se cobra miles de vidas cada ao.
DIAGNSTICO
En cualquier caso, ser Vd. sometido a observacin durante varios das, y se le permitir
aumentar gradualmente su actividad. El tiempo de ingreso en el Hospital es muy variable, pero
generalmente est entre 7 y 14 das.
PRONSTICO Y COMPLICACIONES
Arritmia cardiaca
Existe un sistema bio-elctrico que controla los latidos del corazn. Si se daa en el infarto,
pueden aparecer arritmias muy graves, como la llamada fibrilacin ventricular, en la que los
ventrculos se contraen de forma rpida, descoordinada e ineficaz como una "bolsa de gusanos", y a
efectos de bombeo de sangre, el corazn se para.
En otras personas, pueden aparecer arritmias lentas, es decir, el latido es demasiado lento
para que el corazn funcione normalmente. Esto puede requerir la implantacin temporal o
definitiva de un marcapasos artificial.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 51 ~
Insuficiencia cardiaca
Cuando el rea de infarto es extensa, el resto del corazn puede ser insuficiente para realizar
el trabajo de bombeo.
Muerte
En una de cada cuatro personas que sufren muerte sbita, no existan sntomas previos de
cardiopata. Con mucho, la causa ms frecuente de muerte sbita por infarto es la fibrilacin
ventricular.
TRATAMIENTO
INTOXICACIONES ALIMENTARIAS
Diarrea del viajero. Con este trmino se suele referir a casos espordicos de gastroenteritis
infecciosa, que afecta a viajeros y turistas. La causa ms frecuente es el desarrollo -lejos de casa, en
contacto con otras aguas y alimentos- de una cepa agresiva de la bacteria Escherichia coli, que est
normalmente en el intestino. Tambin se puede deber a virus del intestino (por ejemplo, el llamado
agente Norwalk). El cuadro es de nuseas y vmitos, retortijones y diarrea. El trastorno es breve y
leve. El tratamiento incluye reposicin de lquidos y sales; no se aconsejan antibiticos. La
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 52 ~
prevencin ms segura de la diarrea del viajero es tener precacucin con las comidas y bebidas,
tendiendo, all donde se vaya, a una dieta de alimentos envasados y bien cocinados.
Salmonelosis. Existen 2.200 serotipos de esta bacteria. La mayora de las cepas producen
gastroenteritis de origen alimentario. Fuentes habituales de Salmonella son los huevos y los
productos derivados de ellos, la leche no hervida y las aves de corral. Los sntomas aparecen 12-48
horas despus de la ingesta, con nuseas, retortijones y diarrea lquida. Habitualmente, el trastorno
es leve y persiste de 1 a 4 das. El tratamiento incluye reposicin de lquidos y sales; no se
aconsejan antibiticos, que prolongan la excrecin del microbio. La fiebre tifoidea es un tipo de
salmonelosis mucho ms grave, con tratamiento y pronstico distintos a las gastroenteritis comunes
por Salmonella.
producir una reaccin inmediata, idntica a la reaccin alrgica, con enrojecimiento facial,
inyeccin conjuntival, picor, ronchas, nuseas y vmitos, diarrea y/o dificultad para respirar. Suele
haber recuperacin espontnea en < 24 horas. La escombroidosis la pueden producir pescados
escombroides (caballa o escombro, atn, bonito o albacora), o no escombroides, como el pez espada.
Esta intoxicacin histamnica suele tomarse errneamente como una reaccin alrgica.
1. Alergia. Algunas personas con atopia (predisposicin familiar y/o personal a la alergia)
pueden desarrollar sntomas de picor, ronchas, nuseas y vmitos, diarrea y/o dificultad para
respirar con la ingesta de crustceos y/o moluscos (que otros comensales toleran). Esto puede
deberse a alergia a las protenas del animal (la tropomiosina en el caso de los crustceos), que
suelen resistir el calor y la digestin. Los alrgicos a mariscos suelen adems desarrollar asma
(dificultad para respirar, tos, sibilancias) con la inhalacin de humos de asar o cocer mariscos.
2. Gastroenteritis por mariscos infectados. Es, con mucho, la intoxicacin por mariscos
ms comn, por ingestin de mejillones, almejas, ostras, coquinas, vieiras o crustceos infectados
por Salmonella typhi, Escherichia coli enterotxico e invasivo, virus Norwalk, o distintas especies
de vibriones (Vibrio cholerae, V. parahaemolyticus, V. vulnificus). Los vibriones afectan sobre todo
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 54 ~
a ostras y crustceos. La correcta refrigeracin y coccin previene en gran parte estas intoxicaciones.
Tambin puede transmitirse a travs de las almejas el virus de la Hepatitis A; se han comunicado
brotes ligados al consumo de almejas al vapor (coccin breve e insuficiente para inactivar los virus).
3. Intoxicacin paraltica por moluscos de mar. Es una intoxicacin muy grave que ocurre
en brotes veraniegos en algunas costas (sobre todo, las costas del Pacfico y la Costa Este de
Estados Unidos), cuando mejillones, almejas, ostras y vieiras (veneras) ingieren un dinoflagelado
txico ("marea roja") que produce una neurotoxina (saxitoxina) resistente a la coccin. Los
sntomas aparecen de 5 a 30 minutos despus de la ingesta, y consisten en hormigueo alrededor de
la boca, seguido de nuseas y vmitos, espasmos abdominales, debilidad muscular, y parlisis. La
parlisis del diafragma puede causar la muerte por imposibilidad para respirar.
Ante un accidente o una persona cercana que se ha herido o est de repente muy enferma, no
suele tener sensacin de paralizacin. Se debe hacer algo, pero qu? A continuacin se indican
algunas reglas generales de sentido comn ante situaciones mdicas de urgencia, tanto si son
importantes como si son leves:
Guardar la calma.
Ante todo no hacer dao. No mover a alguien que est herido, que ha
perdido la conciencia, que se queja de dolor de cuello, etc.
Llamar cuanto antes a los telfonos de ayuda (112 - 088 - 010 - 091 o
061).
No moverse del lugar de los hechos hasta que aparezca la ayuda
mdica solicitada.
Y si se va a Urgencias, recordar que no se atiende a los pacientes en
orden de llegada, sino en funcin de su gravedad potencial.
22 Noviembre- 3 Diciembre 2010
CURSO DE AUXILIAR DE GERIATRA DE JAN ACOGE ~ 55 ~
ANEXO
EL SERVICIO DE AYUDA A DOMICILIO
a) Promover la autonoma personal en el medio habitual, atendiendo las necesidades de las personas
con dificultades para la realizacin de las actividades bsicas de la vida diaria.
b) Prevenir y evitar el internamiento de personas que, con este servicio, puedan permanecer en su
medio habitual.
c) Apoyar a las unidades de convivencia con dificultades para afrontar las responsabilidades de la
vida diaria.
d) Favorecer el desarrollo de capacidades personales y de hbitos de vida adecuados.
e) Promover la convivencia de la persona en su grupo de pertenencia y con su entorno comunitario.
f) Favorecer la participacin de las personas y de las unidades de convivencia en la vida de la
comunidad.
g) Atender situaciones coyunturales de crisis personal o convivencial.
h) Servir como medida de desahogo familiar apoyando a las personas cuidadoras en su relacin de
cuidado y atencin.
Actuaciones bsicas.
1. La prestacin del Servicio de Ayuda a Domicilio comprende las siguientes actuaciones bsicas:
Son aquellas actividades y tareas que van dirigidas fundamentalmente al cuidado del domicilio y
sus enseres como apoyo a la autonoma personal y de la unidad de convivencia.
Estas actuaciones se podrn concretar, entre otras, en las siguientes actividades:
1. Limpieza cotidiana y general de la vivienda, salvo casos especficos de necesidad en los que
dicha tarea ser determinada por el personal tcnico responsable del servicio.
2. Pequeas reparaciones domsticas. En stas quedarn englobadas aquellas tareas que la persona
realizara por s misma en condiciones normales y que no son objeto de otras profesiones.
Las personas usuarias del Servicio de Ayuda a Domicilio tienen los siguientes deberes:
1. Los auxiliares y las auxiliares de ayuda a domicilio son las personas encargadas de realizar las
tareas establecidas por los trabajadores y las trabajadoras sociales de las Corporaciones Locales.
Estos profesionales debern tener como mnimo la titulacin de Graduado en Educacin Secundaria
Obligatoria, Graduado en Educacin Secundaria, Graduado Escolar o Certificado de Estudios
Primarios y tener la cualificacin profesional especfica para el ejercicio de sus funciones, conforme
a lo establecido en el Real Decreto 331/1997, de 7 de marzo, por el que se establece el certificado
de profesionalidad de la ocupacin de auxiliar de ayuda a domicilio.
2. El personal auxiliar de ayuda a domicilio tendr, entre otras, las competencias funcionales que a
continuacin se detallan:
a) Realizar las actuaciones de carcter domstico y personal.
b) Prestar a las personas usuarias la atencin adecuada a sus necesidades, realizando un trabajo
educativo y contribuyendo a la insercin y normalizacin de situaciones a nivel individual o
convivencial.
c) Estimular el protagonismo de la persona usuaria, no sustituyndola en aquellas tareas que pueda
desarrollar autnomamente.
d) Facilitar a las personas usuarias canales de comunicacin con su entorno y con el personal
tcnico responsable del servicio.
e) Cumplimentar la documentacin de registro que le corresponda en los modelos establecidos para
el servicio.
f) Participar en la coordinacin y seguimiento del servicio, facilitando la informacin necesaria
sobre las personas usuarias.