1.

LA MATERIA

1.1. DEFINICIN.

La materia es todo aquello que pesa y ocupa un lugar en el espacio. Todos los cuerpos del universo estn
hechos de materia.

La materia est formada por unas partculas pequesimas llamadas tomos. Cada sustancia est formada por
una combinacin distinta de tomos.

1.2. PROPIEDADES DE LA MATERIA.

1.2.1. Propiedades generales.

1.2.1.1. Masa.

La masa es la cantidad de materia que tiene un cuerpo. Se mide en kilogramos o gramos con un
instrumento llamado balanza.

1.2.1.2. Volumen.

El volumen es el espacio que ocupa un cuerpo. Se mide en litros ( decmetro cbico), mililitros
(centmetro cbico) con recipientes transparentes que tienen las medidas marcadas.

1.2.1.3. La Temperatura.

La temperatura es la cantidad de calor que tiene un cuerpo. Se mide en grados centgrados con el
termmetro.

1.2.2.Propiedades caractersticas.

Las propiedades caractersticas varan de unas sustancias a otras y nos permiten distinguirlas.
Son: la dureza, transparencia, el color, la densidad, la elasticidad, la ductilidad

1.2.2.1. La densidad

La densidad es la razn que existe entre la masa de un cuerpo y su volumen. Se calcula

dividiendo la masa de un cuerpo entre el volumen que ocupa. Cada sustancia tiene una densidad.
Por ejemplo , la densidad del agua es de 1 gr/cm cbico porque un gramo de agua ocupa un
centmetro cbico.

1.2.2.2. La densidad y flotabilidad.

Cuando se sumerge un cuerpo en un lquido, su densidad nos indicar si se hundir o flotar. Si el

cuerpo tiene ms densidad que el lquido, se hundir. Si el cuerpo tiene menos densidad que el
lquido, flotar.
2. ESTADOS DE LA MATERIA

2.1. DEFINICIN: La materia se puede presentar en tres estados: slido, lquido y gaseoso

2.2. PROPIEDADES DE CADA ESTADO

SLIDOS LQUIDOS GASES

-Ocupan todo el volumen del
-Tienen volumen fijo.
-Tienen volumen fijo. recipiente que los contiene.
-No tienen forma propia.
-Tienen forma propia. -No tienen forma fija.
-Son muy poco compresibles.
- No se pueden comprimir. -Son fcilmente compresibles.
-Difunden y fluyen por s
-No fluyen por s mismos -Difunden y tienden a
mismos.
mezclarse con otros gases

2.3. TIPOS DE CAMBIOS DE ESTADO.

Mientras ocurre un cambio de estado de una sustancia pura su temperatura no vara.

Para pasar de slido a lquido y de lquido a gaseoso hay que aplicar calor.
Para pasar de gaseoso a lquido y de aqu a slido hay que aplicar fro.

2.4. TEMPERATURAS DE FUSIN Y DE EBULLICIN.

La temperatura de fusin es aquella en la que un cuerpo pasa de slido a lquido ( la temperatura de fusin
del agua es de 0 grados centgrados.

La temperatura de ebullicin es aquella en la que la materia pasa de estado lquido a gaseoso.

 temperatura en la cual la presin de vapor del lquido iguala a la presin de vapor del medio en el que se encuentra. ).

Por ejemplo: la temperatura de ebullicin del agua es de 100 centgrados. Si calentamos agua en una olla
exprs la temperatura de ebullicin puede estar entre los 120 grados y 130 grados por eso la comida se
guisa ms rpido.

3. CAMBIOS QUMICOS

3.1. DEFINICIN.

Los cambios qumicos son aquellos en los que unas sustancias se transforman en otras diferentes.

3.2. CLASES DE CAMBIOS QUMICOS O REACCIONES QUMICAS

3.2.1. La oxidacin.

Reaccin qumica que se produce cuando una sustancia se combina con el oxgeno. La sustancia que se
forma se llama xido ( hierro, aluminio)

3.2.2.La combustin.

Es un tipo especial de oxidacin en la que se necesita oxgeno y se desprende dixido de carbono.

3.2.3.Otras reacciones qumicas.

Otras reacciones qumicas son la fotosntesis, la respiracin celular, las reacciones qumicas que sirven
para obtener, plstico, medicamentos, fertilizantes

4. SUSTANCIAS

4.1. SUSTANCIAS PURAS.

Las sustancias puras son aquellas que estn formadas por un solo tipo de materia.

4.2. MEZCLAS

Una mezcla es un sistema material formado por varias sustancias. Las mezclas pueden ser:

4.2.1. Mezclas heterogneas.

Las mezclas heterogneas son aquellas en las que se distinguen sus componentes. Por ejemplo, la
ensaladilla, una sopa de fideos..

4.2.2. Mezclas homogneas o disoluciones.

Las mezclas homogneas son aquellas en las que no se distinguen los componentes. Por ejemplo el
agua de mar

4.2.3.Separacin de las mezclas.

Las sustancias que forman una mezcla se pueden separar por diferentes mtodos:

Filtracin.

Decantacin

Separacin magntica

Evaporacin