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Luciano Zamberlan
Ariosto Sparemberger
Edimara Daronco
Marcelo Blume
GERENCIAMENTO
DE PONTO-DE-VENDA
Catalogao na Publicao:
Biblioteca Universitria Mario Osorio Marques Uniju
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Sumrio
APRESENTAO ............................................................................................................................5
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Apresentao
maes ressalta a importncia do elemento de maior ateno das Expor, apresentar, trazer,
conduzir.
organizaes: o cliente. principalmente para ele que deve estar
voltada a razo da existncia de qualquer negcio. O cliente est
revolucionando os processos atuais de compra de produtos, m-
todos e padres, fazendo emergir uma gesto mais qualificada e
profissional.
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mais especificamente sobre o ponto-de-venda. Por fim, procura oferecer subsdios tericos e
alguns exemplos que possam auxiliar as atividades dos gestores no seu dia-a-dia, de modo a
contribuir com a reflexo acerca de suas prticas empresariais.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Conhecendo os Professores
Luciano Zamberlan
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Ariosto Sparemberger
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
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Edimara Daronco
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Marcelo Blume
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Neste livro trataremos das decises gerenciais a serem tomadas a partir do ponto-de-
venda. Veremos tambm as principais funes que a atmosfera do ambiente de vendas de-
sempenha para atrair o consumidor. Focaremos tambm os elementos internos de loja e a
importncia do espao fsico para os estabelecimentos comerciais. Abordaremos ainda os
aspectos relacionados ao atendimento e, principalmente, os nveis e tipos de servio e as
regras bsicas para alcanar a excelncia no tratamento dos clientes. As unidades desta
obra esto assim divididas:
A deciso sobre o local uma das aes que precisa ser bem analisada pelo gestor.
Assim, fundamental entendermos a seu respeito. Para tanto, nesta Unidade vamos estudar
os principais elementos que precisam ser considerados para a deciso da escolha do ponto-
de-venda e das vantagens e desvantagens que o processo de localizao pode apresentar
para os lojistas. Apresentaremos, tambm, o grau de influncia que a localizao da loja
exerce na deciso de compra do consumidor e a importncia da anlise de projeto de inves-
timento para a escolha de um ponto comercial.
A vitrine tem o objetivo de atrair as pessoas e seduzi-las com a exposio dos produtos
oferecidos pelas lojas. Nesta Unidade abordaremos as principais funes que vitrines e fa-
chada desempenham para atrair o consumidor e a importncia da realizao de um projeto
especfico para este aspecto comercial, mas principalmente estudaremos nesta Unidade a
estrutura do mix de produtos e modelos de diferentes nveis de hierarquia e de classificao
de produtos.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Unidade 1
O VENDEDOR SILENCIOSO
Numa poca em que est cada vez mais difcil criarmos uma vantagem diferencial com
base nos produtos, no preo e na promoo, o ponto-de-venda (PDV) em si torna-se uma
oportunidade frtil para a diferenciao mercadolgica. De fato ns, os consumidores de
hoje, temos uma variedade de opes de compras inclusive fora das lojas, pois tambm pode-
mos faz-las por meio de catlogos, telefone, televiso ou na Internet (Levy; Weitz, 2000).
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PDV. Essas decises, como todas as demais do marketing da empresa, devem fazer parte de
um conjunto harmnico e integrado s outras resolues de linha de produtos, preo, pro-
moo, pessoal e localizao.
Nas palavras de Parente (2000), nenhuma outra varivel do mix de marketing provoca
tanto impacto inicial no consumidor como o ponto-de-venda em si. O tamanho da loja, por
exemplo, um aspecto que ocasiona uma percepo imediata de variedade no comprador,
revelando-se uma varivel que ir influenciar todas as demais decises do composto
mercadolgico. Todas as decises de marketing na loja devem estar em consonncia com o
posicionamento e com o mercado-alvo escolhido. As decises de layout, apresentao e at-
mosfera devem motivar os consumidores a passar o maior tempo possvel na loja, estimulan-
do-os a visitar os vrios setores da empresa. A apresentao dos produtos, planogramas,
comunicao visual e sinalizao devem despertar o interesse do consumidor e incentiv-lo
a percorrer os vrios estgios do processo de compra.
Seo 1.1
Levy e Weitz (2000) aduzem que, ao projetar ou reprojetar uma loja, o gestor deve
considerar trs objetivos. Primeiro, a atmosfera da loja precisa ser consistente com sua ima-
gem e com sua estratgia geral. O segundo objetivo de um bom projeto de loja ajudar a
influenciar as decises de compra dos clientes. Finalmente, em terceiro lugar, ao tomar de-
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Existem cinco princpios que formam o conjunto que precisamos levar em conta para
agradar o consumidor (Blessa, 2003). Para que possamos compreender melhor importante
que nos coloquemos no lugar de um cliente e procuremos verificar:
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Vitrine ou vitrina? Podemos perceber por ns mesmos que num ambiente agra-
De acordo com o dicionrio, dvel e com muita comodidade sentimos mais prazer em comprar.
ambos possuem o mesmo
significado, portanto, podemos O emprego de materiais no ponto-de-venda, como ilumina-
utilizar tanto um quanto outro
o, manequins, decorao, disposio criativa dos produtos,
termo.
mostrurios, fachadas temticas e degustao so algumas das
tcnicas a serem exploradas.
estacionamento fcil;
banheiros, fraldrios, reas de descanso;
atendimento e sorriso dos funcionrios;
atendimento e sorriso do gerente ou do dono da loja.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Atmosfera agradvel
Temperatura no muito quente nem muito fria
Loja no muito cheia
Atmosfera
Produtos de qualidade
Variedade de escolha
Comportamento dos consumidores
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Comportamento do funcionrio
Conhecimento dos vendedores sobre produtos
Equipe
Disponibilidade da equipe
Funcionrios bem vestidos
Funcionrios amigveis
Funcionrios prestativos
Tratamento gentil
Ateno personalizada
Servio de alta qualidade
Pronto atendimento
Boa iluminao
Iluminao Iluminao adequada ao ambiente
Projeo de cores
Msica agradvel
Percepo Musical Msica apropriada
Msica aborrecida
Lounge
Na primeira seo voc estudou sobre as implicncias de
Originalmente, a palavra foi e
utilizada para designar uma sala gerenciar um ponto de venda, percebeu que preciso ter claro
existente nos aeroportos, cujo
objetivo oferecer um espao
privado ao passageiro enquanto como alcanar os trs objetivos propostos por Levy e Weitz (2000)
este aguarda pelo embarque no
seu vo. A idia , nesta sala, e que existem princpios que nos ajudam a agradar o consumi-
oferecer diversos servios que
podem incluir utilizao de dor. Tambm foi oferecida a voc uma lista de variveis que po-
Internet, fax ou telefone, bebidas
e aperitivos, sofs e msica dem influenciar o consumidor na hora de escolher onde comprar.
ambiente, jornais e revistas.
(Disponvel em: <http://
pt.wikipedia.org/wiki/ Na segunda seo trataremos especialmente da atmosfera
Lounge_(aviao)>. Acesso em:
28 abr. 2009.). Assim, lounge do PDV.
pode ser entendido como um
espao especial, em que os
usurios possam ter descanso
e/ou tratamento diferenciado.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Seo 1.2
Atmosfera do Ponto-de-Venda
A imagem que os clientes tm de uma loja est intimamente ligada atmosfera que
ela apresenta. A atmosfera criada empregando os recursos de apresentao externa e in-
terna da loja, das solues de layout e da forma de exposio das mercadorias, incluindo sua
linha de produtos, seus preos e o pessoal de atendimento.
Nesta mesma linha, Levy e Weitz (2000) ensinam que a atmosfera refere-se ao design
de um ambiente por meio de comunicaes visuais, iluminao, cores, msica e aromas
para estimular as respostas e a percepo emocional dos clientes e, ao final, atuar sobre
seu comportamento de compra. Muitos gestores descobriram os benefcios sutis do desen-
volvimento da atmosfera da loja, que complementa outros aspectos do seu design e da
mercadoria.
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A atmosfera deve ser entendida como o sentimento psicolgico que o gestor desenvol-
ve no consumidor quando ele visita o ponto-de-venda. tambm entendida como a perso-
nalidade da loja. diferente da imagem do varejista, que um conceito mais abrangente,
formado pela influncia no s da atmosfera, mas de todos os outros elementos do mix
varejista que determinam o seu posicionamento de mercado. A apresentao externa da loja
provoca o primeiro impacto no consumidor e j sinaliza o tipo de atmosfera que este vai
encontrar no seu interior. Ao entrar na loja o indivduo envolvido por todos os aspectos da
apresentao interna, que vo aprofundar suas impresses e idias sobre a atmosfera da-
quela loja (Parente, 2000).
Voltando aos aspectos internos, Levy e Weitz (2000) apresentam sete questes impor-
tantes que devem ser consideradas pelos gestores ao projetarem as estratgias de comunica-
es visuais para seus pontos-de-venda:
1. Coordenar sinais (letreiros) e artes grficas (grafismos) com a imagem da loja os sinais
e artes grficas devem atuar como uma ponte entre a mercadoria e os mercados-alvo.
3. Usar sinais e artes grficas como suporte usar sinais ou artes grficas como suporte
uma tima maneira de unificar o tema e a mercadoria para a atratividade de uma apresen-
tao geral. Por exemplo, imagens de fatias de frutas como tomates, laranjas, limes ou
kiwis colorem os sinais que esto ligados a todos os tipos de vendas e promoes de vero.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
4. Manter os sinais e as artes grficas frescos os sinais e as artes grficas devem ser
pertinentes aos itens expostos e no devem permanecer na loja ou nas vitrines depois de
as exposies serem removidas. Esquecidos, gastos e manchados com gua, esses sinais
prejudicam a imagem da loja que vendem as mercadorias. Alm disso, sinais novos impli-
cam novas mercadorias.
5. Limitar o material escrito dos sinais como o propsito principal de um sinal chamar a
ateno e informar os clientes, o material escrito importante para o sucesso global. Como
regra geral, os sinais com muito material escrito no sero lidos. Os clientes devem ser
capazes de compreender a informao dos sinais rapidamente conforme andam pela loja.
6. Usar tipos de escrita apropriados nos sinais usar o tipo de escrita apropriado impor-
tante para o sucesso de um sinal. Os diferentes tipos de escrita comunicam tipos diferen-
tes de mensagens e de humor.
7. Criar efeitos teatrais parte de qualquer pea teatral so os efeitos especiais que trans-
cendem, mas coordenam outros elementos. Para aumentar a agitao da loja e aprimorar
sua imagem, os varejistas tm novamente adotado semelhanas com o teatro. Os efeitos
teatrais podem ser simples, extenses de elementos mais funcionais, como sinais que usam
tecidos coloridos para identificar um departamento.
Muitos elementos compem a apresentao interna da loja. Todos eles ajudam a criar
a atmosfera e a estimular o processo de compra dos consumidores. Elementos como as cores
ou o som exercem a funo de provocar especial estmulo aos cinco sentidos. Outros, como
a sinalizao e os equipamentos, facilitam o processo da comunicao e a deciso de com-
pra. Existem ainda outros elementos, como a largura dos corredores ou a temperatura ambiente
que ajudam a oferecer maior conforto aos consumidores (Parente, 2000).
Cabe aqui destacar que todas as respostas a determinado ambiente podem ser consi-
deradas comportamentos de aproximao ou de afastamento por parte dos clientes. O com-
portamento de aproximao ou de afastamento envolve trs estados fundamentais de rea-
es emocionais: prazer ou desprazer; ativao ou sonolncia e domnio ou submisso. Vale
ressaltar que comportamentos de aproximao incluem a predisposio ou o desejo de ex-
plorar o ambiente e a propenso de comprar (Carneiro et al, 2008).
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Seo 1.3
Merchandising
Ferracci (1997) define o merchandising como uma atividade mercadolgica que se des-
tina a facilitar a comercializao de mercadorias por meio dos canais de marketing. definido
como o marketing sem palavras, executando fisicamente no ponto-de-venda sua tarefa de
ao. a operao de planejamento necessria para se colocar no mercado o produto ou o
servio certo, no lugar certo, no tempo certo, em quantidades certas e a preo certo.
toda atividade que ocorre normalmente na rea de vendas das lojas de varejo, iniciada
pelas empresas fornecedoras, para aumentar com rentabilidade o fluxo de bens do comr-
cio para o consumo, por influenciar a escolha final pelo consumidor.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
o conjunto de todos os meios empregados nas lojas de varejo com a finalidade de dar
nfase a todas as atividades do complexo mercadolgico embalagem, preo, propagan-
da de tema ou esquema visando a aumentar as vendas aos consumidores.
Blessa (2003) define que o merchandising a atividade que procura acompanhar todo
o ciclo de lanamento de um produto, desde sua adequao para os PDVs (imagem, emba-
lagem, compra, preo, volume, materiais promocionais) at o controle de sua performance
mercadolgica diante dos consumidores. So diversas as atividades relacionadas ao
merchandising no ponto-de-venda, assim como seus instrumentos, tcnicas e tipos. uma
rea muito dinmica e est sempre em transformao.
Merchandising uma atividade muito antiga, to antiga como a venda em si, pois
desde que os homens da Idade Mdia comearam a escolher as ruas principais para expor
suas mercadorias, gritando e concorrendo com os demais mascates para chamar a ateno
dos passantes para seus produtos, j se estava fazendo merchandising.
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Naquela poca, as antigas lojinhas com balco comearam a perceber o sucesso que
as vitrines faziam. E, ao notarem que as mercadorias expostas vendiam muito mais do que
as no expostas, comearam a transformar todo o interior das lojas em verdadeiras vitrines,
nas quais se podia ver e escolher todas as mercadorias. Da, aos poucos, foram se transfor-
mando em lojas de auto-servio.
O merchandising era ento feito para dar destaque a todas as mercadorias e isso come-
ava pelo layout da loja, seus corredores e prateleiras, at a disposio dos produtos e as
respectivas promoes.
Hoje o merchandising algo muito mais completo, que procura acompanhar todo o
ciclo de vida de um produto, desde a adequao de sua imagem para os pontos-de-venda at
o acompanhamento de sua performance diante dos consumidores.
o consumidor;
o produto;
o dinheiro.
Levantamento das condies de merchandising para cada supervisor, promotor e/ou ven-
dedor, com base nas informaes obtidas.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Trace objetivos e planos de trabalho para o PDV, assim como se planeja mdia, calcule a
porcentagem esperada de vendas ou pblico a atingir.
Avalie sempre os resultados de suas aes no PDV, para medir acertos, perdas, tendncias
sazonais e calcular riscos nas prximas aes.
Oua o consumidor e os demais colaboradores sobre o que eles acham das linhas de pro-
dutos.
D total cobertura a sua equipe, que enfrenta uma batalha diria no ponto-de-venda.
Acompanhe sua equipe constantemente. Nunca menospreze a opinio de um funcion-
rio, pois muitas vezes ele quem mantm contato direto com o cliente.
Adote um dia da semana para rodar o PDV e enxergar o que seus consumidores enxergam
diariamente.
No tente corrigir falhas na poltica de preos de sua empresa com promoo. Assim, voc
estar promovendo o concorrente.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Unidade 2
ESCOLHENDO O PONTO-DE-VENDA
Identificar os principais elementos que precisam ser considerados para a deciso da esco-
lha do ponto-de-venda e as vantagens e desvantagens que a localizao pode representar
para os lojistas.
Segundo, as decises sobre o local tm importncia estratgica, pois ele pode ser til
para a criao de vantagem competitiva. Os gestores podem mudar seus preos, servios e
sortimento de produtos em um perodo relativamente curto, porm as decises de localiza-
o so mais difceis de serem alteradas, pois os empresrios freqentemente tm de fazer
investimentos substanciais para adquirir e organizar um bem imvel, ou se comprometerem
com aluguis de longo prazo (Levy; Weitz, 2000).
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Seo 2.1
A Localizao do Ponto-de-Venda
Escolher a localizao consiste em uma das decises mais crticas para um lojista.
Como j referimos, diferente de outras variveis do composto de marketing (tais como preo,
mix de produtos, promoo), que podem ser alteradas ao longo do tempo, a localizao de
uma loja no pode ser modificada to facilmente. Um erro na seleo de um ponto significa
uma enorme desvantagem competitiva para uma loja, exigindo esforos mercadolgicos e
muitas vezes sacrifcios de margem que levam a prejuzos (Parente, 2000).
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
O lojista v o seu estabelecimento como um produto, que deve ser rentvel e lucrativo.
O retorno que o empresrio ter est associado ao movimento da loja, apesar de que, a
tendncia seja tambm de visitar clientes externos. Adicionalmente, o local pode virar tradi-
o, constituindo este outro aspecto para gerar vendas.
O fator localizao, entretanto, deixa de ser relevante para aqueles varejistas que ope-
ram sem loja, tais como para as empresas de catlogo, ou para os varejistas virtuais, que
comercializam por meio da Internet. Esses modelos conseguem alcanar seus consumidores
independentemente de sua localizao fsica (Parente, 2000). Este, porm, um assunto
para ser abordado em um outro livro. Nesta seo, que trata da localizao do ponto-de-
venda, teremos duas subsees, a primeira abordar os tipos de locais e a segunda as vanta-
gens e desvantagens dos diferentes tipos de localizao.
Muitos tipos de locais esto disponveis para as lojas de varejo cada um com seus
prprios pontos fortes e fracos. Escolher um local em particular envolve avaliar uma srie de
negociaes. Essas negociaes geralmente dizem respeito ao custo versus o valor do local
pra um varejista em particular.
Para Levy e Weitz (2000), os gestores tm trs tipos bsicos de locais para escolher:
uma regio central de comrcio, um shopping center ou um local isolado. Eles tambm po-
dem escolher carrinhos, quiosques, um espao unitrio ou display de parede, que so espa-
os de venda que podem ser encontrados dentro de um shopping center. Finalmente, as
lojas podem se localizar em reas de uso misto.
Parente (2000) apresenta uma classificao semelhante para os tipos de locais a serem
levados em conta. As alternativas descritas pelo autor so:
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lojas isoladas.
A zona comercial no centro da cidade tem sido desenvolvida ao redor da regio para
onde convergem os sistemas de transporte pblico. Em geral o complexo comercial no
planejado mais importante das cidades. nessa regio que ainda se concentra a maior oferta
varejista da cidade, desde lojas de departamentos at empresas especializadas (Parente, 2000).
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Passamos ao estudo do segundo tipo de local para instalao do PDV, segundo a clas-
sificao de Parente (2000): o centro comercial planejado.
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A expresso shopping center vem se desenvolvendo desde o incio dos anos 50. Um
shopping center um grupo de varejo e de outros estabelecimentos comerciais que plane-
jado, desenvolvido e gerenciado por uma nica propriedade.
Apesar de muitas lojas estarem localizadas em shoppings planejados, uma opo fre-
qente para os varejistas um local isolado. Os carrinhos, quiosques e espaos unitrios
extras e o display de parede so locais alternativos. Parente (2000) e Levy e Weitz (2000)
apresentam algumas destas alternativas de localizao:
a) Hipermercados e Minishopping
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
c) Postos de Gasolina
d) Lojas Isoladas
Lojas isoladas (ou free standing) so aquelas que no contam com outras lojas prxi-
mas para alavancar sua atratividade, estando, em geral, localizadas ao longo de importan-
tes avenidas ou vias expressas.
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O Quadro 2 nos apresenta de forma sumarizada alguns dos pontos fortes e fracos de
cada uma das alternativas.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Seo 2.2
Avaliao do Ponto-de-Venda
Mesmo para uma empresa j estabelecida, o assunto referente localizao deve des-
pertar interesse. Os mercados mudam constantemente. O deslocamento dos consumidores
deve ser acompanhado de perto, e isso exige muitas vezes abertura de novas lojas ou mu-
danas das existentes. Inicialmente as reas de comrcio so concentradas na rea central
da cidade. medida que ele cresce, desloca-se para as reas perifricas. Com estas altera-
es, mudam o perfil do consumidor e os hbitos de consumo nestas reas.
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a) Concentrao Geogrfica
Essa estratgia consiste na empresa concentrar suas unidades em uma regio geogr-
fica, como cidade ou Estado, o que a leva a obter algumas vantagens. Ao concentrar ativi-
dades em uma regio, o varejista torna-se mais sintonizado com as preferncias do mercado
dessa rea e, assim, consegue atender mais plenamente s necessidades desses segmentos
de consumidores. Ao ampliar a fatia de mercado em uma regio, por meio da estratgia da
concentrao, uma empresa consegue duas grandes vantagens competitivas:
maior produtividade nos custos fixos, tais como custo de propaganda, de treinamento e de
superviso;
b) Disperso Geogrfica
Essa estratgia, como o prprio nome indica, consiste na localizao das unidades
varejistas em vrias cidades e regies. Procura diminuir os riscos associados concentra-
o de todas as atividades de uma empresa em uma nica cidade ou regio. Um exemplo
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Vimos que alguns tipos de lojas tero mais xito em tipos especficos de locais. Agora
vamos examinar as questes que tornam determinado local atrativo. Abordaremos, especifi-
camente, a acessibilidade do local, as vantagens de localizao, os termos de ocupao e as
consideraes legais.
2.2.1 ACESSIBILIDADE
O sucesso de um local com bom fluxo de trfego uma questo de equilbrio. O local
deve ter um volume substancial de carros por dia, mas no tantos a ponto de o congestiona-
mento impedir o acesso loja. Para medir o nvel do trfego de veculos, geralmente pode-
mos tentar obter dados de uma comisso de planejamento regional, de um engenheiro de
trfego ou do departamento de rodovias do Estado, ou ainda contar o fluxo de carros em
diferentes dias e horrios.
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Levy e Weitz (2000) defendem que a quantidade e a qualidade das instalaes de esta-
cionamento so importantes para a acessibilidade geral de um ponto-de-venda. Se no exis-
tirem vagas suficientes ou se elas ficarem muito longe da loja, os clientes sero desencorajados
a entrar. Por outro lado, se existirem muitas vagas vazias o ponto pode ser visto com descon-
fiana.
Ser, no entanto, que isso realmente importante? Ns acreditamos que sim. Pense
bem: quando voc viaja de frias e resolve almoar, em qual restaurante costuma parar? Na
maioria das vezes voc escolher aquele que tiver o maior nmero de carros estacionados na
frente, certo? Isso significa que geralmente associamos um maior fluxo de pessoas em um
ponto-de-vendas ao sucesso do estabelecimento.
Passaremos, agora, para o ltimo item a ser considerado quando o assunto avalia-
o do ponto-de-venda.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Dados Demogrficos
Crescimento da populao
Tamanho e composio das famlias
Caractersticas do estilo de vida da populao
Clima de Negcio
Tendncias de emprego
Crescimento dos negcios
Diversidade da indstria
Clima de trabalho
Concorrncia
Estimativa de Vendas
Para alm dos elementos trazidos neste quadro, as decises de local podem ser dividi-
das em trs nveis: regio, rea do comrcio e local especfico. As decises que afetam o local
especfico, tais como o tipo e a atratividade de um local, foram discutidas nos itens 2.1.1 e
2.1.2. A regio refere-se parte do pas, de uma cidade em particular ou de uma rea metro-
politana. A rea de comrcio uma rea geogrfica contnua, responsvel pela maioria dos
clientes e das vendas de uma loja. Uma rea de comrcio pode ser parte de uma cidade ou
pode se estender para alm dos seus limites, dependendo do tipo da loja e da densidade de
clientes potenciais que a cercam.
Ateno:
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Seo 2.3
A rea de Influncia
Nesta que a terceira seo desta Unidade, vamos entender o que a rea de influn-
cia e porque ela tambm precisa ser considerada quando vamos escolher o ponto-de-venda.
rea de influncia a rea geogrfica em que a empresa varejista obtm a maior parte
de seus clientes. Em outras palavras, o mbito de influncia de uma loja para vender
determinado produto. A partir de certo ponto, os compradores do preferncia a outros con-
correntes. Evidentemente a rea do comrcio depende muito do tipo de loja que se est
considerando. Uma loja, por exemplo, que vende produtos de convenincia (chocolates),
ter uma rea de influncia mais restrita do que aquela que vende mercadorias de compra
comparada (televisores). H maior dificuldade em estimar as reas de influncia de comercian-
tes que vendem mercadorias mistas. Nestes casos, considera-se aquela determinada pelos
produtos principais (Morgado; Gonalves, 1997).
Parente (2000) afirma que a rea de influncia um conceito fundamental nos estu-
dos de localizao, pois reflete a dimenso espacial da demanda de mercado do varejo. A
rea de influncia definida como o espao geogrfico que detm a maior parte dos clientes
de uma loja.
A extenso da rea de influncia de uma loja depende do poder de atrao que ela
exerce diante de seus consumidores, como os hipermercados (ex.: Carrefour, Extra, Bourbon,
BIG). Em outras lojas, como padarias e farmcias, a rea de influncia bastante reduzida.
Como j foi referido, o tipo de mercadoria vendida tambm pode influenciar no tama-
nho e na forma de sua rea de influncia (Morgado; Gonalves, 1997):
Bens de convenincia: este tipo de bem se caracteriza por ser sistematicamente compra-
do e para o qual o consumidor deseja empreender esforo mnimo. Refrigerantes, cigar-
ros e doces so exemplos desse tipo de produto, comercializados por lojas de convenin-
cia. Outro grupo importante de bens de convenincia seria o que faz parte da linha de
mercadorias das mercearias, ou mesmo das antigas vendas, ambas ainda encontradas
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
pelo pas afora. Hoje muito mais comercializados pelos supermercados, os enlatados,
produtos de limpeza e higiene, gneros alimentcios, tambm fazem parte do grupo de
bens de convenincia e dificilmente o consumidor far um deslocamento muito grande
para adquiri-los.
Bens de especialidade: esse tipo de produto apresenta a caracterstica de ter forte apelo
para determinados grupos de consumidores, os quais esto dispostos a investir tempo
(que pode ser traduzido em deslocamentos) e dinheiro na sua compra. As lojas de grifes
famosas e as revendas de carros importados podem ser includas nessa categoria.
Bens de compra comparada: muitos tipos de bens, por representarem um alto investimen-
to para o consumidor, so objeto de comparao e pesquisa antes da compra, tornando
seu processo decisrio mais longo. Mveis, eletrodomsticos e roupas podem ser enqua-
drados nessa categoria.
De um modo geral, a rea de influncia tem 60% a 75% dos clientes provenientes de
uma rea prxima loja, considerada primria. Novamente, a rea varivel de acordo com
o tipo de varejo. Existem tambm as reas secundrias de influncia. Neste caso encon-
tram-se os consumidores no muito freqentes em compra como os da rea primria, que
correspondem a cerca de 20% dos clientes. Uma terceira rea constituda pelos clientes
restantes. Nas duas subsees que compem a rea de influncia discutiremos os segmen-
tos dessa rea e (2.3.1) os fatores que a determinam (2.3.2).
Uma rea de influncia um setor geogrfico contnuo, responsvel pela maioria dos
clientes e das vendas de uma loja. As reas podem ser divididas em duas ou trs zonas.
Essas reas de comrcio so chamadas de polgonos porque seus limites so determinados
conforme as ruas e outras caractersticas do mapa. As definies das zonas devem ser flex-
veis para considerar as nuanas particulares.
Pela anlise de disperso geogrfica dos clientes em torno de uma loja, foram identifi-
cados trs segmentos de uma rea de influncia (Parente, 2000; Levy; Weitz, 2000):
45
EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
c) rea de influncia terciria a regio que contm a parcela restante (cerca de 10%)
dos clientes que moram mais afastados da loja. A zona terciria (o anel mais externo)
inclui os clientes que compram ocasionalmente na loja. Existem vrios motivos para a
existncia da zona terciria. Primeiro, esses clientes podem sentir falta de instalaes de
varejo adequadas perto de suas casas. Segundo, existem excelentes sistemas de rodovias
que levam loja ou ao shopping center de forma que os clientes podem chegar nesses
locais mais facilmente. Finalmente, os clientes so atrados para a loja ou para o shopping
por ficarem dentro ou prximos de uma rea turstica. A zona terciria normalmente se
estende a aproximadamente 24 km em mercados metropolitanos principais e a at 80 km
em mercados menores.
Os contornos das reas de influncia podem ser delineados por isocotas (distncias
iguais) ou por isocronas (tempos iguais). Isocotas so linhas divisrias delimitadas por cr-
culos traados em torno da loja. Isocronas so linhas que indicam um mesmo tempo (ex.: 5
minutos, 10 minutos) de percurso entre a loja e a residncia do cliente. Os limites reais de
uma rea de comrcio so determinados pela acessibilidade da loja, pelas barreiras naturais
e fsicas, pelo tipo de rea de compra e pelo tipo da loja e da concorrncia.
a) linha de produtos: lojas que vendem produtos de convenincia (ex.: uma padaria tem
uma rea de influncia menor do que lojas que vendem produtos de especialidade, como
mveis);
46
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
b) tamanho da loja: lojas maiores apresentam, em geral, uma maior variedade, mais confor-
to e servios e preos competitivos, apresentando assim uma maior capacidade de atrair
clientes;
c) dados demogrficos: na maioria dos casos as reas nas quais a populao em geral est
crescendo so preferveis quelas com populao decrescente. O tamanho e a composio
das famlias da rea tambm podem ser importantes fatores de sucesso. Finalmente, ou-
tras caractersticas demogrficas e de estilo de vida da populao podem ser relevantes,
dependendo do(s) mercado(s)-alvo que determinado varejista est perseguindo. Pela ne-
cessidade de os varejistas se localizarem junto ao seu mercado-alvo, a anlise dos clientes
um dos primeiros passos. Para tanto necessrio o conhecimento dos princpios de
segmentao, pelos quais os consumidores que mostram caractersticas homogneas so
agrupados entre si, principalmente quanto aos seus desejos e necessidades.
Ao selecionar as reas do comrcio ou de influncia da loja, deve ser feita uma anlise
dos consumidores. A renda, composio de grupos tnicos, faixa etria e tendncias
populacionais so informaes no apenas teis, mas essenciais;
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
zindo, portanto, seu poder de atrao e sua rea de influncia. Quando concorrentes
esto localizados muito prximos, por exemplo, em uma mesma praa, ou dentro de um
mesmo shopping center, eles tendem a ser percebidos como fazendo parte de um nico
complexo comercial, com uma variedade mais ampla, e conseguem, assim, exercer maior
poder de atrao. O nvel de concorrncia em uma rea tambm afeta a demanda de
mercadoria de um ponto-de-venda. O nvel de concorrncia pode ser definido como
saturado, com falta de lojas ou com excesso delas.
Uma rea de comrcio saturada oferece aos clientes boa seleo de mercadorias e ser-
vios, enquanto permitem que os varejistas concorrentes tenham bons lucros; como os cli-
entes so atrados para essas reas por causa de timas ofertas, os varejistas que acreditam
que podem oferecer aos clientes um formato de varejo superior em termos de mercadoria,
preo ou servio, podem considerar essas reas atrativas.
48
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Tamanho
Tendncias de crescimento
Caractersticas da populao Distribuio etria
Distribuio de renda
Distribuio educacional
Tempo de entrega
Custo da entrega
Fornecedores
Disponibilidade
Confiabilidade
Disponibilidade
Nvel salarial
Pessoal
Sindicatos
Treinamento
Impostos
Legislao Licena de operao
Leis municipais
Esses itens apenas fazem parte da anlise relacionada rea de influncia a ser con-
siderada quando voc precisa decidir sobre um PDV. Como j destacamos, o assunto com-
plexo e, justamente por seu aspecto mais permanente, a escolha do PDV ainda deve levar
em conta os ndices e modelos de localizao comercial, assunto abordado na prxima se-
o dessa Unidade.
49
EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
Seo 2.4
Muito indicado para determinar mercados com potencial a ser explorado pelos varejis-
tas, o ndice de Saturao Varejista (ISV) agrupa o nmero de consumidores residentes em
uma rea, seus gastos no varejo e a quantidade de concorrncia nessa mesma regio. O
local que atingir o maior ISV ser o mais adequado, em razo de apresentar maiores possi-
bilidades de negcios (Morgado; Gonalves, 1997; Parente, 2000). A frmula para o clculo
desse ndice a seguinte:
CxG
ISV =
M
Onde:
C = nmero de consumidores de uma determinada rea
G = gastos mdios dos consumidores no varejo
M = metragem das instalaes de varejo da regio
Oferta
Gastos/hab Demanda de
Cidade Pop. Superm. ISV
em Super. mercado
(m2)
Cidade A 80.000 85,00 6.800.000,00 40.300 169
Cidade B 50.000 85,00 4.250.000,00 24.500 173
Em uma breve anlise do quadro anterior, percebe-se que a cidade mais interessante para
a abertura de uma loja seria o local E. Se acaso uma determinada empresa resolvesse investir em
um estabelecimento supermercadista de 3.000 metros quadrados, esse ndice precisaria ser
recalculado, considerando a ampliao na oferta. Assim, teramos o seguinte quadro:
50
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Oferta Oferta
Gastos/hab Demanda de ISV
Cidade Pop. Superm. ISV super.
em Super. mercado ajust.
(m2) Ajust.
Cidade A 80.000 85,00 6.800.000,00 40.300 169 43.300 157
Cidade B 50.000 85,00 4.250.000,00 24.500 173 27.500 155
Caso o lojista queira desenvolver um ISV voltado para seu ramo especfico de ativida-
de, poder inserir dados de gastos na regio e de metragem instalada para esse ramo que
deseja avaliar, criando com isso um ndice personalizado. Devido dificuldade na obteno
de dados relativos a bairros nas grandes cidades, o ndice de Saturao Varejista mais
utilizado na comparao entre municpios, auxiliando sobremaneira na determinao e es-
colha de vetores de expanso.
Deve ficar claro que o ISV de grande utilidade no incio dos processos de escolha de
locais para expanso, funcionando como um primeiro filtro. Os locais aprovados devero
sempre sofrer anlises mais depuradas depois disso. Ou seja, por mais que o ndice seja
favorvel, se a empresa no possuir bons produtos e servios e uma eficiente estratgia de
marketing, de nada adiantar um ISV elevado.
Uma frmula simples de se calcular esse ndice para o caso varejista poderia se a seguinte:
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
Como se pode constatar no exemplo, o local C, apesar de ter a menor renda mdia, o
que apresenta maior potencial de mercado, uma vez que tem maior populao e esta conso-
me mais no varejo, com um consumo no perodo retratado de R$ 105,00 (R$ 6.300.000 / R$
60.000), contra R$ 104,00 (R$ 5.200.000 / R$ 50.000) do local B e R$ 102,50 (R$ 4.100.000
/ R$ 40.000) do local A.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Seo 2.5
Uma vez definidas as grandes linhas estratgicas das regies prioritrias e dos tipos de
localizao mais adequados, a empresa depara-se com o processo decisrio de selecionar
pontos especficos para suas novas localizaes.
a) Potencial da Demanda
b) Trfego de Pessoas
Nmero de pessoas tanto para lojas localizadas em shopping centers quanto para vare-
jistas em centros no planejados, o nmero de pessoas que passam em frente loja fator
que pode exercer forte influncia no desempenho da unidade.
Tipos de pessoas o perfil das pessoas que passam em frente loja exerce tambm forte
influncia para a atratividade de um ponto. desejvel que o perfil dessas pessoas seja
compatvel com o posicionamento mercadolgico da empresa.
Nmero de veculos o nmero de veculos que passa pelo ponto reflete a facilidade ou
dificuldade de acesso de clientes potenciais para as lojas nele localizadas.
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Facilidade para entrar e sair do ponto semforos que facilitam o acesso e direo ade-
quada do fluxo do trfego um fator que tambm pode exercer forte influncia na
atratividade de um ponto.
Barreiras que limitam a rea de influncia barreiras naturais como rios e morros po-
dem tornar difcil o acesso de consumidores que ficam do outro lado da barreira. Existem
tambm barreiras artificiais, como vias expressas, trilhos de trem, que limitam a rea de
influncia de centros varejistas.
d) Facilidade de Estacionamento
Distncia para o ponto a distncia entre o estacionamento e a loja tambm outro fator
que pode aumentar ou reduzir a atratividade de uma loja.
e) Concorrncia
Porte e fora dos concorrentes concorrentes maiores e mais fortes tendem a prejudicar
a atratividade de uma certa localizao comercial.
Atrao cumulativa (ou divisiva) da concorrncia em alguns tipos de lojas, como con-
feces e calados, a presena concorrentes saudvel, porque o consumidor gosta de
fazer comparaes entre lojas nesses tipos de produtos. Nos casos em que o nmero de
concorrentes no excessivo, ocorre o positivo efeito cumulativo de atratividade.
54
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Nmero e tipo das outras lojas esse fator reflete o nmero de outras lojas que alavancam
a atratividade da regio pela comparao das alternativas ou da complementaridade das
necessidades.
Equilbrio de lojas o equilbrio indica uma situao caracterizada por dois fatores:
potencial de mercado para um determinado tipo de loja no est saturado pela oferta
excessiva de um mesmo tipo ou ramo comercial;
diferentes tipos de loja esto presentes, assegurando uma composio equilibrada do plo comercial.
g) Localizao Especfica
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h) Avaliao Geral
Seo 2.6
Projetos de Investimento
Aps a sntese realizada na seo 2.5, vamos ao ltimo item desta Unidade, que se
refere ao projeto de investimentos.
Uma anlise de projeto de investimento deve levar em conta a razo bsica que direciona
essa deciso. Basicamente o investimento pode objetivar:
56
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Finalmente, deve-se definir que abordagem ser adotada para a indicao do projeto a
ser escolhido:
Aps essa exposio, dividida em seis sees, sobre a localizao mais adequada para
a um ponto-de-venda, percebemos a importncia desta deciso e o conjunto de fatores que
devem ser considerados para a sua efetivao. Cabe a voc procurar aplicar tais orientaes
para ampliar sua capacidade de compreenso sobre o assunto, que o auxilie a tomar as
decises mais acertadas na escolha de um local para um ponto-de-venda.
57
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Unidade 3
CHEGANDO AO LOCAL...
Apresentar as principais funes que vitrines e fachadas desempenham para atrair o con-
sumidor.
Aps atrair os consumidores para o ponto-de-venda, outro fator-chave para a loja diz
respeito seleo do composto de produtos mais adequado ao pblico-alvo da empresa.
Nesta Unidade trataremos de abordar os aspectos estticos externos, mas tambm os critri-
os utilizados para a seleo do mix de mercadorias a ser comercializado.
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Seo 3.1
Vitrines e Fachadas
Quem de ns nunca saiu de casa apenas para olhar lojas e as suas vitrines? Pode at
ser que alguns nunca tenham se dado a esse trabalho, entretanto muitos consumidores se
empenham nessa tarefa de uma forma quase rotineira. Tal comportamento comprova a im-
portncia que a fachada e o vitrinismo representam para o ponto-de-venda. A vitrine, por
exemplo, tem o objetivo de atrair as pessoas e seduzi-las com a exposio dos produtos
oferecidos pelas lojas. Alm do apelo esttico, ela se encarrega de formar um conceito de
apresentao e uso dos produtos, atingindo desta maneira o tipo de cliente que deseja.
60
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Um artigo publicado na revista Comrcio & Servios analisa o poder de seduo das
vitrines (Seduo, 2006). A vitrine define e comunica com propriedade um conceito esttico
ou de comportamento, convidando o cliente em potencial a cair em tentao e entrar na
loja. Com luzes, cores e materiais especialmente dispostos, as vitrines podem ser considera-
das uma das vendedoras mais eficientes de um estabelecimento. A vitrine uma importante
mdia do ponto-de-venda, e tem funo estratgica porque cria uma identificao direta da
marca com o consumidor.
O primeiro passo para desenvolvermos uma boa vitrina, atrativa e eficiente, definir-
mos com preciso o tipo de produto a ser exposto e o cliente a ser atingido. preciso inicialmen-
te conhecer bem o produto, pois ele ser o seu foco principal. Todo o cenrio criado para
atrair clientes tem como objetivo valorizar o produto exposto, cabendo ao vitrinista os cui-
dados necessrios para que a decorao no sobressaia em detrimento do produto. preci-
so tambm manter o foco no pblico-alvo, para quem se destina esta vitrine, analisando
criteriosamente fatores como faixa etria e nveis socioeconmico e cultural. Com relao
criao propriamente dita, recomendamos apostar na simplicidade. Muitas vezes so inseri-
dos elementos que confundem o consumidor e tiram o foco do produto, que, definitivamen-
te, o fator central de toda a exposio. Estar bem informado sobre as tendncias, ter um
bom conhecimento de cores, criatividade e bom gosto tambm so indispensveis para o
xito do trabalho (Vitrinismo, 2005).
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Essa criatividade e bom gosto necessrios visam a criar um ambiente, uma atmosfera
que estimule a venda do produto. Alm de conferir loja uma personalidade prpria, toda
vitrine precisa de um planejamento. Para organizar este espao, fatores como equilbrio,
forma, espao, luz, cor, movimento e expresso, so indispensveis. A disposio da cor, das
formas e dos espaos vazios, altera o equilbrio. Uma composio equilibrada transmite a
sensao de ordem e de estabilidade (Gerhard, 2007).
Destarte, a vitrine corresponde a uma das etapas das aes de marketing de uma em-
presa que deve estar em plena conformidade com os produtos ofertados, pois no momento
da exposio um vitrinista tem apenas alguns segundos para passar a imagem geral, desde
qualidade e categoria at matria-prima e custo benefcio, entre outros atributos. E esta
tarefa envolve muito planejamento, conhecimento tcnico e sensibilidade. Basicamente um
projeto de uma vitrine deve prever (Vitrinismo, 2005):
Teto: talvez esteja neste item um dos maiores diferenciais estruturais de uma vitrine. Ele
deve prever todas as situaes de montagem.
Piso: o piso de uma vitrine nunca deve estar fixo, ou seja, o correto que seja desenvolvi-
da uma plataforma ou tablado. O piso fixo limita as montagens de vitrine, impossibilitan-
do variaes de suportes e cenografias.
Lateral: sempre deve existir este apoio lateral, que determina o fim da loja e o incio da
vitrine. Ela a fronteira. Deixe as laterais livres.
Fundo: hoje em dia quase no se adota a vitrine-ba, ou seja, uma caixa com vidros
frontal e laterais e fundos fechados. Esta vitrine se encontra mais em magazines ou joa-
lherias. Este fundo da vitrine-ba tem seu lado bom (isolamento da encenao, foco total
no produto, possibilidade maior de cenografias e maior liberdade ao consumidor) e mau,
pois esconde a loja. O ideal seria trabalhar o meio-termo, um pouco fechada. Existe, po-
rm, o fundo psicolgico, que obtido por meio de banners, manequins, vidros, acrlicos,
ou mesmo pela composio dos elementos.
62
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Esttica
Iluminao/Eletricidade: temos aqui um dos itens essenciais
Cincia que trata do belo,
do teto e/ou do piso. O teto e o piso da vitrine devem prever a
beleza fsica.
colocao da iluminao e nesta temos variantes. A eletricida- Esttico belo, formoso,
agradvel;
de tambm deve estar prevista no projeto, principalmente sa-
das para tomadas. ideal que se tenha em cada vitrine trs
tomadas. Elas devem estar devidamente escondidas ou com
caixas de fechar para quando no estiverem sendo usadas.
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3) Viva: este tipo de vitrine mais comum em feiras e eventos. Ela confere dramatizao ao
espao, o que de certa forma um dos elementos mais complicados para os vitrinistas.
5) Luminosa: a vitrine luminosa usa feitos de iluminao como grande destaque de sua criao.
6) Conceitual: esta vitrine trabalha o conceito do produto, tanto no sentido de utilizao, quando
mostramos o produto sendo utilizado atravs de imagens, quanto de composio cnica.
7) Grfica: esta vitrine usa o grafismo em sua composio. Este grafismo pode ser desenhos
propriamente ditos, ou banners, painis, gigantografias, etc.
8) Escala: a vitrine de escala brinca com os tamanhos dos elementos, tanto aumentando
quanto diminuindo. Este tipo de vitrina muito recomendado para empresas que traba-
lham com objetos pequenos.
9) Contnua: s possvel de ser criada em lojas que possuam mais de uma vitrine, isto , uma
seqncia de vitrines lado a lado; os elementos da decorao atravessam de uma vitrine
para a outra, ou cada vitrine uma parte do cenrio.
O ponto focal de uma vitrine aquele onde est o ponto forte. O ser humano, j fato
provado, dirige o olhar sempre da mesma forma ao observar uma vitrine: da esquerda para a
direita e de cima para baixo, ou seja, da mesma maneira que voc l este livro. O ponto focal
da vitrine, portanto, est baseado nessas condies e divide a rea (a cada 1,5 m no caso de
vitrines grandes) nos pontos onde h mais concentrao de ateno por parte do observa-
dor. No caso de vitrines com mais de um metro de comprimento, importante manter a
coerncia em todo o conjunto, apesar dos diversos pontos focais.
64
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
A vitrine precisa de materiais inovadores, fundos que no apaream mais que as mer-
cadorias e produtos separados pelo interesse dos consumidores. Uma vitrine sazonal (em
datas ou pocas especiais) deve ser mais ousada que as vitrines das lojas concorrentes, e
sempre trazer aquele algo a mais que faz as pessoas pararem e pensarem. Se estiver ligada
a alguma campanha na mdia, o tema da vitrine precisa ser fiel e reviver o comercial em seus
detalhes mais empolgantes, para criar uma ligao entre a imagem da propaganda e o
merchandising do produto.
Outra deciso que deve ser tomada refere-se troca da vitrine. Os produtos precisam
ser trocados com muito mais freqncia que a decorao (Vitrinismo, 2005). A orientao
bsica :
Lojas de Rua:
Lojas de Shopping
Situaes Especiais
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muitas vezes pelo mesmo cenrio, deixamos de prestar ateno nos detalhes. Voltamos a prestar
ateno somente quando alguns detalhes importantes foram alterados naquele ponto em que
passamos com freqncia. Considere esta informao, para planejar a freqncia de alternncia
dos temas e produtos da vitrine e tambm dos detalhes da fachada do estabelecimento.
Alm da fachada, o interior da loja igualmente pode ser transformado em uma grande
e atrativa vitrine. A tendncia ter cada vez menos espao para as vitrines formais (o cubo
de vidro) e cada vez mais fachadas abertas e toda a loja funcionando como uma vitrine.
Neste caso deve-se trabalhar o visual merchandising com maior nfase, com displays e pra-
teleiras mais elaborados, iluminao e tematizao (Seduo, 2006).
Toda a rea de exposio, assim como o negcio do ponto-de-venda, precisa ter foco.
Conforme voc j percebeu, a vitrine um forte elemento de promoo e j sabemos que
devemos promover apenas aquilo que temos em quantidade suficiente para vender, do con-
trrio nossos esforos podem ter resultados negativos.
Lembre-se sempre de que a vitrine determina quem vai entrar no estabelecimento. Voc
formar um conceito de produto, conforme aquilo que mais frequentemente expe na sua
vitrine. Por este motivo, um controle sobre o que foi exposto nos ltimos tempos e a relao
entre o que voc quer promover e o que voc oferece importante para ter a dimenso de
como voc est mostrando a sua loja para seus clientes.
Para o varejo vale o velho ditado de que a primeira impresso a que fica. Pensando
nisso, lojistas investem cada vez mais nas fachadas das lojas. Letreiro, logomarca, p direi-
to, cores, tamanho das letras, iluminao, vitrine e porta so elementos que devem ser tra-
balhados de acordo com o pblico-alvo que a marca pretende atingir. O consumidor tem
alguns segundos, entre 10 e 20, conforme estudos, para decidir se entrar ou no na loja. Se
a marca no for forte, a composio dos elementos da fachada que ajudar nessa deciso.
A fachada a primeira impresso que o cliente tem da loja. Alm de chamar ateno, ela
deve mostrar a perspectiva do interior do estabelecimento.
Uma boa parte da percepo das pessoas sobre o ponto-de-venda est ligada ao modo
como a fachada se apresenta. Lojas com p direito alto so percebidas com uma sensao de
glamour; j aquelas com teto mais baixo e com muitos elementos na vitrine sugerem lojas
mais populares. Lmpadas fluorescentes, pouca perspectiva de interior e confuso de produ-
tos na vitrine so elementos de lojas voltadas para os pblicos C e D. Ambientes mais leves
e limpos, com poucos elementos, sugerem amplitude, e artifcios criativos e sofisticados.
Buscar uma assinatura arquitetnica nica uma maneira de fortalecer sua marca
sem a necessidade de grandes investimentos em painis e anncios. Fachadas funcionam
como cartes de visita do ponto-de-venda. Conforme voc j percebeu, em muitos casos
uma boa fachada, uma boa vitrine, pode ser o fator de escolha de seu cliente entre entrar em
sua loja ou na da concorrncia e isso compensa muitos investimentos.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Com relao fachada, Camara (2009) nos apresenta algumas sugestes do que se
deve fazer e o que precisamos evitar quando pensamos em reform-la para um ponto-de-
venda ou projet-la para uma loja nova:
O que fazer:
fachadas que se harmonizem com a vizinhana, mas que marquem sua presena;
fachadas e acesso loja bem iluminados, oferecendo ampla viso comunicao visual e
outros elementos do prdio que meream um destaque;
manter a frente da loja sempre limpa e organizada, inclusive com lixeiras e, quem sabe,
espaos ajardinados que embelezam o ambiente;
reservar reas apropriadas para o estacionamento de veculos, para que estes no ocultem
trechos importantes da fachada (que um apelo de vendas) e no prejudiquem o trnsito
de pedestres e dos prprios clientes;
instalar elementos de comunicao visual como letreiros e/ou ttens que destaquem a loja
com elegncia e que possam ser vistos a uma maior distncia ou rapidamente lidos por
condutores de veculos, indicando acessos e outras informaes que forem importantes
aos clientes.
O que evitar:
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fachadas poludas com excesso de publicidade ou com peas colocadas em locais inade-
quados;
fachadas cuja principal ou nica vantagem seja a facilidade de execuo, ou preo redu-
zido, ou o gosto do empreendedor. O mais importante o gosto do cliente e do mercado;
fachadas de difcil manuteno, pois uma fachada simples, mas bem conservada melhor
do que uma sofisticada, mas deteriorada;
trechos escuros e sem vida, penumbras e acessos complicados loja que provoquem inse-
gurana nos clientes ou na vizinhana;
caladas sujas, mal executadas, com buracos ou ressaltos, com degraus desiguais muito
baixos ou muito altos, ou ainda, com o meio-fio muito alto;
frente da loja tumultuada, suja pela falta de lixeiras para os freqentadores; caixas de
madeira ou papelo empilhadas; frente da loja muito rida, sem rvores ou jardins, ou at
mesmo sem coberturas que ofeream sombra e abrigo da chuva para os clientes e pedes-
tres. Lembremos que um jardim bem-cuidado sempre transmite uma idia de zelo;
letreiros mal proporcionados, muito pequenos que no possam ser lidos rapidamente ou
muito grandes e que agridam o prdio da loja, os vizinhos e a cidade; sinalizao inade-
quada que confunda ou desoriente os clientes ou que possa provocar acidentes.
Uma pesquisa feita pelo Grupo RBS e pelo Servio Nacional do Comrcio (Senac),
mostra que tipo de publicidade atinge as classes mais baixas. Para descobrir onde esto os
melhores preos, a preferncia recai sobre as vitrines das lojas (35, 6%); em seguida vem a
televiso (27,8%) e os jornais (11,11%).
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Seo 3.2
O Mix de Produtos
A escolha do mix de produtos consiste em uma das decises mais fundamentais para
uma empresa. Obter mercadorias que satisfaam suas necessidades a motivao principal
dos consumidores quando compram produtos nas lojas. De todas as variveis do marketing
mix, o composto de produtos a mais importante varivel quando se classificam e definem
os diferentes tipos de pontos-de-venda, tais como supermercados, lojas de departamentos,
hipermercados, farmcias, joalherias, livrarias. Cada ramo ou setor varejista determinado
pela composio de produtos que oferecido (Parente, 2000).
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
O nmero de itens comercializados por diferentes tipos e ramos de lojas muito varia-
do. Existem lojas, como os hipermercados, que comercializam de 30 a 50 mil itens. Em um
supermercado de porte mdio encontra-se cerca de 5 a 10 mil itens, enquanto esse nmero
cai para mil em uma loja de convenincia.
a) Departamentos
Bebidas
Higiene pessoal
Hortifrutigranjeiros
Mercearia
Bazar e no-alimentos
Limpeza
Frios e laticnios
Padaria
Cada um desses departamentos deve ser visto como uma Unidade de Negcio, em que
os gestores, tanto na rea da loja, quanto no nvel da gerncia de compras no escritrio
central (no caso de compras centralizadas), devero responder pelos resultados de desempe-
nho alcanados em cada um dos departamentos por eles gerenciados.
70
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
b) Categorias
c) Subcategorias
71
EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
d) Segmentos
e) Subsegmentos
A Figura 1 apresenta uma outra forma de ilustrar a relao entre os diferentes nveis
hierrquicos da classificao de produtos.
Departamento: Bebidas
Categoria: Refrigerante
Subcategoria: Guaran
72
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Nesse processo, a principal fonte para orientar a classificao de produtos dever ser a
hierarquia do processo de deciso de compras dos clientes. Como o consumidor estrutura
sua rvore de deciso quando est, por exemplo, no processo de comprar refrigerantes? Ser
que o primeiro nvel nesse processo decisrio a escolha do sabor (cola, guaran ou laran-
ja), ser a seleo da embalagem (pet 2 litros ou lata), ser a quantidade de calorias (diet ou
normal), ou ser a preferncia para uma marca especifica (Coca-Cola ou Pepsi)? Com base
na resposta a esse tipo de questionamento que o gestor deve desenvolver a estrutura da
diviso da categoria em subcategorias e segmentos.
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Estreita Larga
Amplitude
(nmero de categorias, subcategorias e segmento)
74
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Subcategoria A 1 2
Subcategoria B 1
De todas as quatro estratgias, essa a que oferece a seleo de produtos mais com-
pacta (em categorias e em itens). Em geral, as empresas que adotam essa estratgia contra-
balanam sua variedade limitada oferecendo uma forte vantagem, principalmente na loca-
lizao e na convenincia de suas lojas. No novo varejo de alimentos, as lojas de conveni-
ncia exemplificam esse tipo de estratgia. No ramo dos restaurantes, algumas lanchonetes
no sistema fast-food adotam esse mesmo posicionamento, oferecendo algumas poucas alter-
nativas de sanduches, de sobremesas e de bebidas. Lojas com variedade compacta apresen-
tam como vantagem baixos custos operacionais e baixos nveis de estoque.
Subcategoria A 1 2 3 4 5 6 7 8
Subcategoria B 1 2 3 4 5 6 7
Essa estratgia comumente adotada pelas lojas especializadas, tais como sapatarias,
joalherias, livrarias. Alguns gestores desenvolvem lojas direcionadas para segmentos espec-
ficos, por exemplo, loja de confeces femininas especializadas em roupas de gravidez, ou
em tamanhos maiores, ou em roupas de malha, ou roupas de praia e piscina. So pontos-de-
venda que apresentam poucas categorias, mas oferecem uma extensa variedade em cada
uma das categorias vendidas.
As lojas que adotam essa estratgia conseguem reforar sua imagem de especializao
nas categorias que comercializam, e desenvolvem uma forte fidelidade dos consumidores,
conseguindo atrair clientes inclusive de regies mais distantes. A desvantagem dessa estra-
tgia a vulnerabilidade, uma vez que suas vendas dependem de uma ou poucas categorias
de produtos. Em mercados de grande porte, como nas grandes regies metropolitanas ou em
grandes shopping centers, as lojas especializadas podem conseguir bons resultados, posto
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Essa estratgia procura atender maior parte das necessidades de compra dos cli-
entes, procurando estocar um pouco de tudo. O Sams Club, um dos modelos de loja
operado no Brasil pelo grupo Wal-Mart, um tpico exemplo dessa estratgia. Em sua
linha de produtos, a loja procura oferecer poucas opes em quase todas as categorias
de produtos, em embalagens direcionadas para o cliente institucional e tambm para o
consumidor pessoa fsica. Nas cidades brasileiras de mdio ou pequeno porte costuma-
se encontrar minilojas de departamentos, com cerca de 1000m2, que procuram oferecer
uma linha compacta de produtos no-alimentcios, incluindo confeces (masculina,
infantil, cama-mesa-banho e calados), eletrodomsticos, bazar, brinquedos, etc. Nesse
mesmo tipo de cidades observa-se tambm a existncia de mini-hipermercados, agru-
pando, em uma apertada rea de vendas, a linha de produtos de um supermercado e a de
uma loja de departamentos.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
As lojas que adotam essa estratgia apresentam uma grande variedade de categorias e
subcategorias, com grande profundidade em sua variedade, pretendendo atender a todas as
necessidades do cliente, como nos hipermercados Extra, Carrefour e Wal-Mart. Essa estratgia
possibilita ao varejista fortalecer sua imagem e satisfazer maioria das necessidades de seus
segmentos especficos de mercado. Geralmente os consumidores revelam grande satisfao e
so fiis lojas que adotam esse modelo. As principais desvantagens consistem na grande rea
de vendas exigida para expor variedade to extensa e os elevados investimentos em estoques.
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Uma vez definidas as estratgias de variedade e levando em conta os fatores que influ-
enciam a composio do mix de produtos, o gestor, visando a estabelecer as estratgias
propostas e atingir os objetivos desejados, toma decises tticas, tais como:
excluso de produtos;
aumento de variedade;
reduo de variedade;
agrupamento de lojas.
Esta uma deciso que o gerente de compras ou o gerente da categoria est perma-
nentemente tomado. Milhares de novos produtos so lanados no mercado a cada ano, e o
varejista precisa decidir sobre quais desses novos itens ir introduzir em suas lojas.
Nesse processo o gestor dever avaliar se o novo item consiste apenas em uma dupli-
cao (substituto perfeito) de produto j existente, ou se oferece caractersticas diferencia-
das que agregam valor para os consumidores-alvo.
A deciso de introduzir um novo item dever envolver uma avaliao do beneficio que aquele
novo produto trar para a satisfao dos consumidores e para o desempenho da categoria.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Da mesma forma que a introduo de novos itens, a excluso de produtos deve ser um
processo realizado regularmente nas empresas. Por meio dos sistemas de informaes, as
empresas dispem de dados sobre a evoluo do desempenho de vendas de cada produto na
loja. Os procedimentos de Gerenciamento de Categorias vm tambm contribuindo para a
adoo de critrios mais objetivos na deciso de retirada de produtos com baixos resultados
de desempenho, mediante os seguintes questionamentos:
O fornecedor tambm acha que o produto encontra-se na fase de declnio em seu ciclo de
vida?
Pesquisas com os consumidores podero indicar uma insatisfao com a atual varie-
dade que o ponto-de-venda oferece, em comparao com a de seus concorrentes, sinalizan-
do para a necessidade de ampliar o atual mix de produtos.
As categorias prioritrias para ampliao da variedade podem ser descobertas por meio
de pesquisas de variedade na concorrncia e entrevistas com os consumidores. importante
identificar quais dimenses da variedade devem ser mais enriquecidas, isto , se por meio da
amplitude (ou seja, novas categorias, subcategorias ou segmentos) ou da profundidade (isto
, novas marcas, tamanhos ou cores).
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
Excessivo nmero de itens com vendas muito baixas ou sem vendas, nos ltimos meses.
Para uma empresa com 50 lojas, por exemplo, torna-se invivel a composio do mix
de produtos para cada uma das 50 unidades. O procedimento adotado consiste em classific-
las em certo nmero de conjunto de lojas (clusters) e de desenvolver, para cada um desses
clusters de lojas, um mix de produtos adequado as suas caractersticas. Os clusters so for-
mados por lojas com caractersticas semelhantes. Para a definio desses clusters (ou tipos
de lojas) o gestor dever levar em conta o perfil de seus consumidores (ex.: nvel de renda,
faixa etria, tamanho do domiclio), caractersticas da loja (ex.: rea de vendas, volume de
vendas) e caractersticas do mercado (ex.: regio, clima, concorrncia).
Na prxima Unidade vamos apresentar estratgias para que o cliente, aps ter sido
seduzido pela vitrine, continue sentindo-se bem ao entrar na loja. No perca!
80
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Unidade 4
O marketing sensorial pode ser traduzido como o conjunto de variveis de aes con-
troladas pelo produtor e/ou distribuidor para criar no entorno dos produtos ou servios uma
atmosfera multissensorial especfica, seja por meio das caractersticas do produto/servio,
seja mediante a comunicao a seu favor, ou ainda pelo ambiente do ponto-de-venda (Teixeira;
Barbosa, 2008).
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
Seo 4.1
Iluminao
Muitas vezes somos atrados por alguns pontos-de-venda que se destacam pelo visual
bonito e agradvel, com um poder fascinante que nos envolve e convida a conhec-los. J
outros parecem ser frios ou quentes demais, o que acaba afastando nosso desejo de perma-
necer no seu interior, ou pior, de entrarmos neles. Geralmente no nos damos conta, mas
esse aspecto que nos atrai ou repele atende pelo nome de iluminao.
Este fator exerce grande influncia no ambiente da loja. A iluminao pode ser direta
ou indireta, com luz branca ou colorida. Muitas lojas adotam uma combinao de estilos,
utilizando iluminao indireta para as reas de circulao da loja, e direta para dar desta-
que aos produtos. Existem evidncias de que a iluminao afeta o volume de vendas de uma
loja. O movimento cai quando a iluminao diminui, e aumenta quando ela volta ao pa-
dro desejado.
82
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Fonte: <http://www.portaisdamoda.com.br/noticiaInt~id~17888~n~
marketing+e+merchandising+layout+design+vitrine+e+iluminacao+para+lojas.htm>.
Nos ltimos anos tem havido um movimento para deixar as lojas mais iluminadas. Os
lojistas afirmam que os consumidores apreciam o aumento da iluminao, o que se reflete
em suas vendas. Lojas iluminadas tm-se tornado a norma para muitos compradores, por se
terem acostumado com o exemplo de grandes lojas como a Wal-Mart. A claridade psicolo-
gicamente mais atraente. Espaos mais claros so percebidos como mais agradveis e ten-
dem a ter mais atividade. Uma loja mais clara convida o cliente a permanecer mais tempo no
seu interior, o que um dos principais objetivos para a maioria dos gestores. Claridade,
entretanto, no apenas iluminao. So materiais, refletores, brilhos e metais. Envolve
tambm a maneira como as superfcies no espao refletem esses diferentes elementos. Como
claridade mais percepo do que quantidade, com a atual tecnologia possvel reduzir a
quantidade de luz na loja, ao mesmo tempo em que se aumenta a aparncia da claridade.
Veja a seguir sete pontos bsicos que fazem a diferena em um ambiente bem ilumina-
do (Roble, 2005):
2) O uso exclusivo de lmpadas frias torna qualquer lugar uma geladeira. Isso acontece
porque o excesso de luz branca no destaca os produtos, no valoriza suas cores e torna
o ambiente impessoal.
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3) O uso absoluto de lmpadas quentes faz com que o ambiente seja, ou aparente ser, aba-
fado e desconfortvel aos olhos do pblico, espantando-o. Na nsia de buscar serem atra-
entes e moderninhos, muitos pontos-de-venda exageram nos spots e, para que ningum
morra sufocado no seu interior, acabam sendo obrigados a permanecer com metade das
lmpadas instaladas apagadas o tempo todo.
4) Para que uma iluminao seja eficiente e agradvel, ela deve apresentar uma mistura
equilibrada de lmpadas com tonalidades frias e quentes. Para a iluminao geral, adote
lmpadas com tonalidade fria que consomem menos e iluminam reas maiores. Para des-
tacar e valorizar pontos especficos e especiais, como os produtos expostos, vitrines, car-
tazes ou as reas de atendimento, use lmpadas com fachos pontuais e com tonalidade
quente.
6) A iluminao natural muito bem-vinda. Seja por meio de janelas, clarabias ou jardim
interno, ela capaz de tornar um ambiente sedutor e agradvel. Quando isso no for
possvel, deve-se buscar uma iluminao que, mesmo sendo artificial, como uma clara-
bia, propicie uma atmosfera natural ao ambiente.
7) Uma boa iluminao, assim como tudo na vida, uma questo de equilbrio. Uma loja ou
um escritrio no devem ser to claros a ponto de parecer um cassino e nem to escuros
quanto uma caverna. Avalie a iluminao de seu ambiente de trabalho e tente encontrar
um meio-termo. Este cuidado far a diferena.
Conforme Levy e Weitz (2000), a boa iluminao em uma loja envolve mais que a sim-
ples colocao de lmpada no espao. Ela usada para destacar mercadorias, esculpir espa-
os e capturar um humor ou um sentimento que aprimora a imagem da loja. A iluminao
tambm pode ser usada para disfarar elementos menos atrativos que no sero mudados.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Na busca pela economia de energia o lojista no pode esquecer que desligar a luz da
vitrine em momentos de grande circulao de transeuntes, ou deixar o ponto-de-venda com
iluminao insuficiente nos perodos de circulao de clientes, pode representar um custo
maior se levar em conta as vendas no realizadas por no ter exposto adequada e suficien-
temente seus produtos.
Veja a seguir mais algumas idias que voc pode levar em considerao para iluminar
bem um ponto-de-venda (Iluminao, 2005):
1. Uma loja bem iluminada pode ser um verdadeiro chamariz para clientes. Assim sen-
do, importante priorizar as reas que devero ter maior quantidade de luz, levando
em considerao ainda a tonalidade de cores que o conjunto luminria x lmpada
dever reproduzir sobre os seus produtos.
3. Fundir iluminao direta e indireta, com sancas (moldura que disfara a lmpada) de
gesso, uma boa sada. As sancas iluminam de forma indireta e trazem um efeito
decorativo e uniforme ao ambiente. Por outro lado, pedem um complemento por meio
de embutidos, spots ou luminrias de sobrepor, que podero ser direcionadas aos pro-
dutos em exposio.
4. Para que o consumidor consiga enxergar bem os preos e artigos venda, o nvel
mdio de iluminao ideal de 500 lux (quantidade de luz).
5. As sancas devem utilizar sempre lmpadas fluorescentes tubulares que emitem me-
nos calor que as de cores quentes. Podem ser de 32 ou 16 watts, 20 ou 40 e 110 watts
(HO) para p-direito acima de 4,5 metros.
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A luz fluorescente, chamada de luz fria de baixo consumo, em alguns casos distorce as
cores, sendo necessrio verificar com cuidado seu uso. A luz incandescente, por sua vez,
mais glamorosa, mas consome mais energia e considerada luz quente. Uma combinao
adequada simples para resolver esses problemas, apesar de no ser o ideal, seria a utilizao
de 60% de luz fluorescente para 40% de luz incandescente. Existem tambm estudos que
recomendam tipos ideais de direcionamento de iluminao:
86
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
O projeto de iluminao deve ser calculado para no haver luz demais nem de menos.
Lojas escuras ou as que economizam luz apresentam uma atmosfera pouco atrativa,
desestimulando os clientes a entrar. Se da rua, em plena luz do dia se v uma loja que
parece apagada, sinal de iluminao deficiente. Toda loja deve ser clara, mesmo durante
a luz do dia.
O tipo de iluminao tambm precisa ser estudado com ateno, para no modificar as cores
reais das mercadorias. Lojas de cosmticos, por exemplo, no devem usar lmpadas fluores-
centes, pois modificam a cor da pele e das maquiagens. Lmpadas focais que do destaque
dirigido s mercadorias na vitrine valorizam o produto e direcionam o olhar do cliente.
Num shopping todos somos pedestres, portanto teremos condies de parar em frente
vitrine e observ-la detalhadamente. Por esse motivo interessante usar uma iluminao
pontual, focando detalhes.
A loja de rua deve que ter uma vitrine mais objetiva, pois a comunicao que ela deve
fazer instantnea, ento se aplica uma iluminao mais global. Nas lojas de rua devemos
considerar a iluminao da fachada com um projeto adequado ao estilo da loja e sua
edificao.
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Outro fator a ser levado em conta o fato de a vitrine do shopping estar recebendo ilumi-
nao artificial, enquanto a de rua recebe iluminao natural. Em lojas de rua, quanto mais
claro for o dia mais luz faz-se necessria no interior da loja, para que o cliente no veja na sua
vitrine um espelho, ou seja, em vez de olhar a vitrine, ele se olha nela (Iluminao, 2005).
Resumindo, recomendamos que a iluminao geral de uma loja deva ser feita sempre
empregando-se lmpadas fluorescentes, pois estas aliam alto rendimento e durabilidade a
baixo consumo. Estas, contudo, precisam de luminrias (o equipamento no qual se colo-
cam as lmpadas) com refletores adequados para aproveitar todo o seu potencial. Na ilumi-
nao especfica dos produtos necessria a utilizao de lmpadas incandescentes
(halgenas, dicricas) por possurem maior poder de destaque e maior I.R.C. (ndice de Re-
produo de Cor), o que consegue reproduzir mais fielmente cores, brilhos e texturas.
Seo 4.2
Som no Ambiente
Os lojistas tambm podem usar a msica para ter impacto no comportamento dos
clientes. A msica pode controlar o ritmo do trfego da loja, criar uma imagem e atrair ou
distrair a ateno dos consumidores.
Parente (2000) acredita que a msica ajuda a definir a atmosfera da loja. Lojas de
moda direcionadas para segmentos com determinados estilos de vida procuram reforar a
caracterstica da atmosfera com as msicas de preferncia de seus segmentos. Para criar a
atmosfera que agrade os jovens, um varejista brasileiro chamado World Tennis, em algumas
de suas lojas, no apenas tocava msicas, mas tambm veiculava, em teles, videoclipes, e
a programao da MTV.
Existem estudos que comprovam que a msica afeta o processo de compra do consu-
midor. Msica mais rpida torna esse processo mais acelerado, enquanto melodias mais
suaves tornam o ritmo da compra mais devagar. A msica lenta estimula o consumidor a
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
permanecer mais tempo na loja, aumentando assim seu volume de compras. Os funcionri-
os apreciam muito o fundo musical da loja, e geralmente trabalham mais satisfeitos com a
msica.
Para a maioria das pessoas msica ambiental no varejo significa verses instrumen-
tais de msicas famosas. Modernamente a msica tem sido tratada como um elemento
vital para complementar o design interno do ponto-de-venda, com especialistas de
marketing e designers de loja procurando fazer com que o local da compra reflita os valo-
res da marca da loja.
Teixeira e Barbosa (2008) citam as pesquisas de Reunier (2000, 2004) a respeito dos
apelos auditivos. Os estudos tm mostrado que o ambiente sonoro merece uma ateno
particular porque realmente pode influenciar as reaes dos clientes durante o consumo. A
msica pode agir sobre o indivduo de modo afetivo, cognitivo ou comportamental.
De maneira afetiva, a msica pode, por exemplo, aumentar o prazer durante as com-
pras e deixar os clientes de bom humor. Cognitivamente, a adoo de msicas em ambien-
tes comerciais pode reforar a imagem da loja e mostrar seu posicionamento perante os
clientes e, dessa forma, influenciar o consumo. A msica pode ainda agir sobre o comporta-
mento dos consumidores. Como j mencionamos anteriormente, o ritmo da msica pode
influenciar o tempo de permanncia dos clientes no ambiente. Msicas com ritmos mais
acelerados tendem a tambm acelerar o consumo, ao passo que msicas mais calmas podem
prolongar o tempo gasto em compras. A msica difundida nos ambientes de consumo deve
estar em harmonia com a proposta do empreendimento, de modo que os clientes se identifi-
quem com o que est sendo tocado.
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tempo mais lento, volume mais baixo e msica familiar fazem os sujeitos permanecerem mais
tempo no local do que quando o tempo e o volume so altos e a msica, menos conhecida;
quanto mais alto for o volume e menos agradvel for a msica, mais demorada a percep-
o de tempo;
Pela manh, quando os clientes da terceira idade preferem fazer suas compras, as
msicas devem ser suaves e calmas. Na hora do almoo, em que muitas pessoas fazem com-
pras rpidas, o ritmo pode ser mais acelerado. tarde, que o horrio preferido para fazer
compras do ms, as donas de casa sentem-se melhor com msicas atuais, porm leves.
Entre as 17 e as 19 horas, que o perodo do rush nos mercados, o ritmo deve ser mais
acelerado para que as compras sejam feitas mais rapidamente, evitando filas nos caixas.
noite, novamente, msica suave e sossegada para quem enfrentou o dia no trabalho e quer
um pouco de paz para fazer as compras inadiveis. As msicas muito agitadas tipo pago-
de ou rock pesado no so aconselhadas para lojas, pois inibem e irritam os clientes, que
encurtam seu tempo de compra. Ao contrrio, msicas leves e lentas predispem os consu-
midores a esquecer da hora, comprando mais.
Isso, porm, no tudo. Voc j pensou que poder personalizar a sua loja por meio de
aromas?
Seo 4.3
O Uso de Aromas
Neste mundo globalizado, em que produtos e servios esto cada vez mais semelhan-
tes, os gestores precisam identificar ferramentas que mexam com a emoo e o bem-estar
dos consumidores. Explorar os sentidos um desses caminhos, que sai do universo racional
e entra no imaginrio das pessoas, um mundo repleto de sentimentos, lembranas, desejos.
90
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Levy e Weitz (2000) tambm destacam que o olfato, mais que qualquer outro sentido,
um caminho direto para os sentimentos de felicidade, fome, nostalgia, etc. os mesmos
sentimentos que os responsveis pelo marketing querem introduzir.
Bem, mas a pergunta que fica : como podemos introduzir esses odores na loja?
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
de. Apesar de este tipo de experincia ser recente no Brasil, o Point of Purchase Advertising
International (Popai), entidade que investiga tudo o que se refere a ponto-de-venda, alerta
que aes de marketing olfativo contribuem para elevar o faturamento do varejo em torno
de 20% (Rocha, 2005).
Existem empresas que desenvolvem todo tipo de cheiro ou perfume para serem utiliza-
dos em promoes de vendas, anncios de revistas, cartes e em pontos-de-vendas, para
despertar os desejos por um produto especfico, ou uma seo de produtos. Num supermer-
cado ou loja de convenincia pode-se colocar aroma de pipoca na gndola desse produto,
cheiro de bacon prximo aos salgadinhos do mesmo sabor, ou ainda um forte perfume de
flores perto de alguma gua sanitria floral. Para alguns produtos, esta estratgia costuma
aumentar as vendas em mais de 20% (Blessa, 2007).
Antes de utilizar algum tipo de aroma, pesquise, planeje e faa testes antes, a fim de
que todos os pblicos daquela seo sejam atrados por aquele aroma.
Se por um lado perfumes agradveis servem como reforo positivo para a atmosfera e a
imagem da loja, os aromas desagradveis causam pssima impresso. Processos de limpeza
inadequados, instalaes sanitrias defeituosas, umidade, entre outros, fazem fluir odores
que comprometem a imagem da loja. Os consumidores so particularmente sensveis a esses
aspectos, principalmente no caso de compras de alimentos.
Silva (2003) destaca que as pessoas podem sofrer forte impacto pelos aromas no pon-
to-de-venda, visto que quando inspiram as molculas afetam as freqncias das ondas do
hemisfrio direito do crebro, responsvel pelas emoes, e que, como muitas vezes o ato de
comprar est relacionado ao fator emocional, o uso de certos aromas pode gerar impactos
tanto positivos quanto negativos nas vendas.
92
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
A memria olfativa pode ser uma boa forma de fidelizao dos clientes (Termero, 2004).
Com base nestas informaes, voc pode perceber o quanto um simples aroma pode
contribuir para aumentar o envolvimento do consumidor com o ponto-de-venda. Cabe a
ns pr em prtica algumas dessas sugestes para que possamos estimular ainda mais as
vendas nos estabelecimentos comerciais.
Seo 4.4
As Cores no Ponto-de-Venda
O efeito das cores sobre o comportamento das pessoas poderia ser classificado como
mgico. A psicodinmica das cores e tonalidades pode provocar sensaes inesperadas ao
cliente, sensaes que podem ser de alegria, espanto, tristeza, melancolia, excitao, dese-
jo, desprezo, dentre outras.
facilmente constatvel que o emprego da cor, nos diferentes campos em que elas tm
valor decisivo, no pode ser resolvido arbitrariamente, com base apenas na percepo est-
tica e no gosto pessoal dos proprietrios e/ou gestores.
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O emprego criativo das cores pode aprimorar a imagem do varejista e ajudar a criar
uma disposio. Pesquisas mostram que as cores quentes (vermelha e amarela) produzem
efeitos psicolgicos e fisiolgicos opostos s cores frias (azul e verde), que ficam opostas no
espectro de cores. Por exemplo, descobriu-se que o vermelho e as demais cores quentes au-
mentam a presso do sangue, a taxa respiratria e outras reaes fisiolgicas. Em contras-
te, a pesquisa mostrou que as cores frias, como o azul ou o verde, so relaxantes, apazigua-
doras, calmas e agradveis. Depreende-se, ento, que as cores frias devem ser mais eficien-
tes para os varejistas que vendem produtos causadores de ansiedade, como as mercadorias
mais caras. Alternativamente, as cores quentes podem ser mais apropriadas em lojas que
querem gerar excitao (Levy; Weitz, 2000).
As cores podem at decifrar distncia para o consumidor que anda pela loja o tipo
de departamento que est frente. Para lojas pequenas como boutiques, a cor fundamen-
tal para contrastar ou acompanhar a coleo apresentada na vitrine. A cor da moda ou da
estao costuma envolver a clientela no desejo de estar tambm na moda e comprar. Para
grandes lojas, o importante a limpidez nas paredes, teto branco para economizar luz, e os
elementos de decorao dando os tons escolhidos para combinar com os demais elementos
informativos.
O papel que as cores desempenham nas vitrines ou no interior das lojas vai muito alm
de criar um ambiente visual e agradvel. Embora todos tenham uma cor favorita, poucos
so os que entendem a razo de suas escolhas. As cores tm um efeito significativo em
nossas emoes, e a habilidade em usar as cores em displays, por exemplo, pode motivar-nos
a comprar os produtos expostos (Parente, 2000).
Cores fortes e vibrantes provocam um impacto diferente das cores suaves e de tons
pastel. Como j vimos, as cores podem ser classificadas em quentes (como vermelho, amare-
lo, alaranjado) e frias (como azul, verde, violeta). As cores quentes parecem chamar mais
ateno, sendo, portanto, muito adequadas na parte externa da loja, para incentivar o cli-
ente a entrar. Elas tambm comunicam uma atmosfera calorosa, informal e confortvel. J
94
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Outros tipos de classificao das cores podem tambm ser abordados para orientar as
decises de apresentao do varejista. As cores claras do a impresso de que um objeto ou
um ambiente parecem maiores, enquanto as cores escuras do a impresso de tamanho
menor. Costuma-se usar tons neutros e claros para os equipamentos de exposio, pois no
chamam a ateno e, portanto, permitem que as mercadorias recebam mais destaque. As
cores brilhantes costumam atrair crianas, enquanto as opacas criam a impresso de leveza
e so mais atrativas para adultos.
Voc j percebeu que o consumidor altamente influenciado pelo uso das cores no
ponto-de-venda. Ento, voc pode e deve utilizar as cores para gerar muitas percepes
favorveis ao aumento do conforto, da atratividade e o conseqente aumento da venda de
seu estabelecimento.
preciso lembrar sempre que as tonalidades mais claras do maior sensao de ampli-
tude que os tons mais escuros. Assim, voc pode resolver algumas questes arquitetnicas
do ambiente que est disponvel fazendo um bom uso das cores. Observe alguns casos no
Quadro a seguir:
O p direito do ambiente muito Recomenda-se pintar o teto e uma faixa de parede prxima a ele de uma
alto, o que pode dar uma sensao tonalidade mais escura que o restante da parede. A altura da faixa deve ser de
de frieza ou de pouco aconchego. acordo com a altura que voc deseja reduzir e diferena de tom da parede para o
teto, sendo maior medida que a necessidade de gerar maior percepo de
reduo de altura. Ex.: teto em preto e paredes em bege.
O ambiente tem o p direito muito Voc pode pintar as paredes de um tom mais escuro que o teto. A cor das paredes
baixo, o que muitas vezes gera deve avanar um pouco nas bordas do teto. A diferena entre as tonalidades deve
percepo de sufoco em quem ser proporcional altura que voc pretende compensar pela percepo visual.
freqenta o local. Ex.: teto branco e paredes em verde claro.
O ponto de venda tem pouca A parede do fundo pode ser pintada de tonalidade mais clara, assim como uma
profundidade, sendo mais largo e faixa nas paredes laterais prximo ao fundo. O restante das paredes laterais so
mais curto do que o necessrio. O pintadas em tonalidade mais escura. Assim o ambiente parecer mais comprido do
ambiente parece muito pequeno. que realmente . Ex.: parede do fundo em branco e paredes laterais em laranja.
Potencializa-se este efeito com a colocao de espelhos na parede dos fundos.
O ponto de venda tem muita A parede do fundo pode ser pintada em um tom mais escuro, assim como uma
profundidade, sendo mais faixa nas paredes laterais prximo ao fundo. O restante das paredes laterais so
comprido do que largo. O pintadas em tonalidade mais clara. Assim o ambiente parecer mais largo do que
ambiente parece muito estreito. realmente . Ex.: parede do fundo em verde escuro e paredes laterais em verde
bem claro. Potencializa-se este efeito com a adoo de espelhos, na parede dos
fundos.
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
Conforme Farina, Perez e Bastos (2006, p. 116), [...] vrios fatores se conjugam para
determinar a cor exata que ser a portadora da expressividade mais conveniente a cada tipo
especfico de mensagem para um produto a ser consumido ou servio a ser utilizado.
A mesma pesquisa investigou tambm sobre qual cor lembrava fragilidade. Dos entre-
vistados, 27% pensou em rosa claro como lembrana de fragilidade, bem como 9% responde-
ram que o branco e outros 9% que o bege claro. Pode-se concluir, tambm, que combina-
es de rosa claro com branco podem lembrar fragilidade para 36% das pessoas.
Tonalidade Sabor
Amarelo esverdeado cido
Rosa Muito doce
Cinza, verde claro e azul claro Salgado
Azul-marinho, marrom e violeta Amargo
Vermelho Apimentado
Alaranjado Doce
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Tonalidade Consistncia
Marrom e ocre Ps
Verde e azul claros Lquidos
Rosa Cremoso
Tons escuros Slido/compacto
Em diversos testes citados por Favre e November (1979, apud Farina; Perez; Bastos,
2006), as cores frias se associam aos sabores amargos, enquanto as quentes se relacionam
aos sabores doces. Especiarias como a pimenta se relacionam com o laranja e o vermelho, j
os perfumes em geral so relacionados com o violeta, o lils e o rosa; j os perfumes com
aromas de natureza associam-se com o verde. As fragrncias em geral se relacionam com as
cores suaves, puras e delicadas. Por outro lado, os maus cheiros so associados s cores
escuras e nebulosas.
Sabemos que as cores tm grande importncia em tudo o que vemos e sentimos, influ-
enciando nossa percepo em tudo o que fazemos, memorizamos e experimentamos. Dentre
as vantagens do uso adequado das cores est o fato de que sua linguagem tem entendi-
mento independente do grau de formao, cultura, etnia, idade. Por este e outros motivos, o
estudo das cores tem sido adotado em campos variados como na Medicina, na educao, na
indstria e tambm no comrcio.
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Arquitetura do Ponto-de-Venda
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Largura dos corredores: a largura dos corredores est associada ao grau de conforto que
a loja oferece aos clientes, portanto influenciam a imagem da loja. Corredores estreitos
ficam congestionados e dificultam a locomoo. Consumidores passam mais tempo na
loja e compram mais quando desfrutam de maior comodidade na locomoo.
Temperatura: no Brasil, na maioria das regies e dos meses do ano, faz calor. Os lojistas
brasileiros vm, cada vez mais, oferecendo lojas climatizadas com ar condicionado para
atrair e reter seus consumidores no ponto-de-venda por mais tempo.
Pisos: existem muitos tipos de materiais utilizados nos pisos de lojas. Os pisos devem no
s trazer segurana e comodidade ao consumidor, mas tambm reforar a imagem do
ponto-de-venda. Assoalhos de lojas mais sofisticadas so revestidos de produtos mais no-
bres, como madeiras ou carpetes. J as lojas mais populares utilizam pisos mais simples,
de cimento ou de cermica. Quem comercializa alimentos, como os supermercados, prefe-
rem pisos que comunicam higiene e que facilitam a limpeza.
Transporte vertical: lojas com mais de um andar precisam oferecer algum tipo de comuni-
cao entre eles por meio de escadas, elevadores, rampas ou de escadas rolantes. As lojas
mais populares tm as escadas como meio de ligao entre seus diferentes pisos.
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
A iluminao do interior da loja, no entanto, deve ser composta por iluminao geral e
direcionada, devendo-se prever as possibilidades de iluminao por equipamentos especiais.
O sistema operacional de vendas adotado precisa ser bem planejado para possibilitar o
conforto dos envolvidos: caixas, vendedores, empacotadores e clientes. Neste tipo de loja as
vendas so feitas pelo vendedor, que finaliza as operaes, como registro e pagamento at a
entrega da mercadoria embalada. Quanto ao consumidor, deve-se projetar a loja conside-
rando fatores como:
1. As medidas dos equipamentos devem estar calculadas pela mdia de estatura do consu-
midor tpico, nunca alta demais, nem muito baixa. Deve-se explorar a altura de viso
ideal do cliente com mercadorias que se deseja ressaltar.
As cores bsicas (branco e preto) e as neutras (palha, marrom, cinza) devem estar afas-
tadas das cores vivas para serem atraentes.
3. As cores ainda podem atuar na percepo visual do cliente quando dispostas na vertical;
tm maior nvel tico de reteno por parte do sujeito, pois a vertical mais percebida que
a horizontal. Todos so sensveis aos efeitos da cor; sentimos as cores como quentes ou
frias, pesadas ou leves, calmantes ou estimulantes.
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
Atender ao consumidor consiste em vender uma imagem real e muitas vezes um so-
nho. O sonho pode ser proporcionado pelas associaes visuais nas composies de vitrines
e displays, cuja imagem real (a mercadoria) deve corresponder e estar prxima do cliente. A
aproximao do produto, nesse caso, fundamental, com o toque num primeiro momento,
para possibilitar o reconhecimento da textura dos tecidos e, depois, a prova para verificar
caimento, tamanhos, etc.
Deve-se ter em mente que esse ambiente em que se promove um estilo de vida, um
comportamento, uma imagem pessoal e um look individual, deve ter o estilo de msica que
o produto exige. As tendncias da moda podem determinar, tambm, um perfume a ser uti-
lizado com aromatizadores especiais, porm de fragrncias leves, sem exagero, e dando um
toque de sofisticao ao ambiente.
De forma resumida esse o processo para um incio de projeto de loja. Deve-se pensar
nas necessidades do espao e nos desejos do consumidor, at tornar a loja ideal uma reali-
dade.
Voc conseguiu perceber o amplo conjunto de variveis levadas em conta para definir
a arquitetura de um ponto-de-venda? Estes elementos so fundamentais para a consolida-
o da imagem da loja e para adequar o ambiente de acordo com as preferncias e o perfil
dos clientes.
A arquitetura deve ser simples e linear, sem adornos em excesso que possam disputar a
ateno dos consumidores. A idia bsica centralizar o interesse do cliente nos objetos
expostos, reduzindo ao mximo o risco de o ambiente competir com os produtos. Da a
opo por linhas puras e limpas.
102
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
A arquitetura deve ser eficiente, de forma a realar a pea exposta, manter a privacidade
do interior e aguar a curiosidade de quem passa pelo corredor ou pela rua.
A vida til destes espaos de comrcio varia de trs a cinco anos. Passado este perodo,
deve ser realizada uma nova interveno ou novo projeto para que a loja esteja sempre
competitiva no mercado.
Outro aspecto que est diretamente relacionado com o tamanho da loja o nmero esti-
mado de pessoas que circulam no seu interior. Um elevado nmero de pessoas dentro da
loja pode reduzir o tempo de compra e mesmo adi-la, dificultando, ainda, um maior
relacionamento com os vendedores. Por outro lado, um nmero reduzido de pessoas pode-
r constranger consumidores a entrar na loja.
Criar uma rea de recreao infantil com brinquedos para as crianas passarem o tempo
enquanto seus acompanhantes vo s compras uma boa opo.
Mais do que agradar ao gosto do proprietrio, o projeto arquitetnico deve ser funcional e
atraente, para provocar impacto desde a fachada ao interior da loja.
Um bom design pode substituir detalhes rebuscados, mas mesmo as solues mais simples
precisam ser bem-acabadas.
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
Voc viu que um ponto-de-venda exige cuidado e ateno nos mnimos detalhes para
que se torne competitivo e possa passar ao cliente exatamente a imagem que se projetou
para ele.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Unidade 5
MOVIMENTANDO-SE NO PONTO-DE-VENDA
Conhecer o conceito, objetivos e tipos do layout de ponto-de-venda, bem como suas reas
de exposio.
Seo 5.1
Numa poca em que lojistas esto procurando um diferencial competitivo com base
nos produtos, no preo, na localizao e na promoo, o ponto-de-venda em si tornou-se
uma probabilidade para se obter uma diferenciao mercadolgica. Ir s compras atualmen-
te nem sempre um prazer. Com tantas opes de lojas, e de varejos virtuais, necessrio
mais do que uma boa mercadoria para fazer com que os consumidores saiam de casa e
escolham justamente a nossa loja.
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
Assim sendo, necessrio criar um design diferenciado e agradvel de loja para esti-
mular visitas e promover muitas vendas. A loja precisa ser considerada um palco, no qual as
paredes, o teto, o piso, os equipamentos, as vitrines e a comunicao sejam coadjuvantes
dos atores principais os produtos (Blessa, 2003). Em termos gerais um layout de ponto-de-
venda a organizao interior do mobilirio e equipamentos, iluminao, pontos de vitri-
nes e displays e disposio de mercadorias dentro da loja. Tem por objetivo a correta utiliza-
o dos espaos para maximizar o lucro e o retorno do investimento da rea ocupada (Mor-
gado; Gonalves, 1997).
Para projetar um bom layout de loja os designers precisam equilibrar muitos objetivos
que quase sempre entram em conflito. O layout da loja deve instigar os clientes a se move-
rem por ela para que comprem mais mercadorias do que haviam planejado originalmente.
Um mtodo de fazer com que isso acontea expor o cliente a um layout que facilite um
padro de trfego especfico. Os clientes devem ser instigados a seguir o equivalente a uma
estrada de tijolos amarelos. Algumas empresas adotam um layout que quase fora os cli-
entes a se moverem atravs de sees de produtos de compras de impulso para chegarem at
as mercadorias maiores, mais caras. difcil um pai, acompanhado de um filho com muita
fora de vontade, navegar entre bales e acessrios de festa sem fazer uma compra (Levy;
Weitz, 2000).
106
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Outro mtodo para ajudar os clientes a se moverem pela loja fornecer variedade. Ela
deve estar repleta de cantos e passagens que instiguem os compradores a passar entre eles.
Um designer de loja no pode se satisfazer com espaos retos, cheios de longas fileiras de
prateleiras e estantes. Os mltiplos nveis e as rampas adicionam variedade. Se o piso tiver
que ser nivelado, pelo menos a altura da exposio das mercadorias pode ser variada para
evitar uma apresentao montona. No podemos deixar de ressaltar que os gestores co-
merciais tambm precisam levar em conta as necessidades especiais dos portadores de defi-
cincia (Levy; Weitz, 2000).
Para corresponder a esses objetivos, os designers de lojas decidem sobre (1) tipos alter-
nativos de design, (2) alocao de espao para apresentao e para reas de vendas e (3)
como tornar o uso das paredes eficiente.
Nas lies de Blessa (2003), para desenhar o layout de uma loja no basta procurar-
mos um arquiteto. Temos de localizar um profissional da rea que conhea as caractersticas
e mazelas dos pontos-de-venda e que tenha experincia no tipo de produto que vai ser ven-
dido. Alm de ter um projeto que dimensione a produtividade dos espaos, a imagem ideali-
zada para a loja precisa estar de acordo com sua localizao, com seu pblico-alvo e com
seu estilo. A ambientao e a atmosfera de compra precisam influenciar positivamente a
deciso dos consumidores.
o mobilirio especializado;
SAC/empacotamento/segurana/vitrines;
depsitos;
estacionamentos.
organizao do atendimento;
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O layout determinado pelo tipo de loja, pelo nvel de prestao de servios desejado,
pelo objetivo de segmentao de mercado e/ou pelo perfil do consumidor e, conseqente-
mente, pelos planos de marketing. A chave do layout melhorar o servio ao consumidor,
aumentar a produtividade da loja e reduzir os custos promocionais (Morgado; Gonalves,
1997). Na influncia do espao sobre o comportamento de compra deve-se considerar que:
a utilizao dos espaos e designs de loja pode ser programada para criar uma relao
desejada no cliente.
Os varejistas modernos usam trs tipos gerais de layout de lojas: grade, pista de corri-
das e forma livre (Morgado; Gonalves, 1997; Parente, 2000; Levy; Weitz, 2000).
a) Grade
b) Pista de Corridas
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
c) Forma Livre
Um layout de forma livre (tambm conhecido como layout de boutique) arranja os mveis e
os corredores de forma assimtrica. Esse layout usado com xito principalmente em lojas
especializadas menores ou dentro de departamentos de loja maiores. Nesse ambiente descontrado
os clientes sentem que esto na casa de algum, o que facilita as compras e a pesquisa.
Levy e Weitz destacam que os trs tipos de rea de exposio incluem as reas de
destaques (1), a rea de vendas (2) e as paredes (3).
reas de destaques (1) so projetadas para chamar a ateno dos clientes. Elas inclu-
em end caps, reas ou corredores de promoo, araras, porta-cabides e manequins que apre-
sentam um departamento de artigos txteis, vitrines e reas de ponto de compras.
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
Pontos de compras podem ser as peas mais valiosas do patrimnio lquido da loja, pois os
clientes esto quase presos nesses locais. Enquanto esperamos em uma longa fila no cai-
xa de um supermercado, muitas vezes acabamos pegando alguns doces, pilhas, revistas,
etc. Geralmente no precisamos desses itens, mas a espera acaba nos deixando entediados,
por isso gastamos nosso tempo fazendo mais compras.
Paredes (3): Como o espao de varejo quase sempre escasso e caro, muitos varejistas
aumentaram com sucesso sua capacidade de armazenamento de estoque extra, expondo
mercadorias e apresentando uma mensagem de forma criativa utilizando o espao das pare-
des. A mercadoria pode ser armazenada em prateleiras e em estantes. Pode ser coordenada
com exposies, fotografias ou grficos que apresentam o produto. Muitas lojas de calados
esto utilizando as paredes para realizar a exposio de suas mercadorias.
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4. Quais itens o lojista deve enfatizar? Os gerentes de categorias pode decidir quais produ-
tos destacar de acordo com as estaes do ano. Por exemplo: essa estao ser particular-
mente forte nas vendas de camisas de malha em vez de camisas de l.
Para determinar onde a mercadoria deve ser colocada dentro do departamento, os va-
rejistas de todos os tipos elaboram mapas conhecidos como planogramas. Um planograma
um diagrama criado a partir de fotografias, impresses de computador ou acabamentos de
artistas que ilustram exatamente onde os produtos devem ser colocados (Levy; Weitz, 2000).
Cada planograma pode ser acompanhado por relatrios de produtividade das linhas de
produtos com base no histrico de vendas. A medida de produtividade (a proporo de uma
sada para uma entrada) determina com que eficincia um varejista usa um recurso. A maio-
ria deles mede a produtividade do espao com base nas vendas por metro quadrado, uma vez
que o aluguel e/ou as compras de terrenos so medidos em uma base de metros quadrados.
Outra forma para avaliarmos o desempenho de um espao no ponto-de-venda compararmos
a produtividade entre dois espaos quaisquer ou entre um espao atual e um proposto.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Seo 5.2
Mveis e Equipamentos
Fonte: <www.a6design.com.br-main3.html>.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
Seo 5.3
Sinalizao
Cada vez mais os consumidores do preferncia para as lojas que ofeream um acesso
de compra mais conveniente e prazeroso. A comunicao visual no interior das lojas utili-
zada no apenas para orientar os consumidores em seu processo de compra, mas tambm
para reforar a atmosfera a ser criada. A sinalizao dos departamentos, em geral, feita
com letras maiores e reflete o primeiro nvel da hierarquia de classificao de produtos (ex.:
confeces infantis). Em letras menores, a sinalizao das categorias (ex.: pijamas) ajuda
o consumidor a localizar cada uma delas dentro de determinado departamento. A comuni-
cao visual e a sinalizao so ainda mais importantes nas lojas de auto-servio (Parente,
2000).
Fonte: <www.a6design.com.br-main3.html>.
Grandes lojas, como hipermercados, adotam uma sinalizao area que facilmente
comunica informaes para os consumidores e transmite uma imagem de eficincia e varie-
dade. J as lojas que apelam para segmentos baseados em estilos de vida, por exemplo, o
varejo de confeces, fazem sua comunicao interna com formatos e cores de letras que
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
combinam com o estilo de vida. Foto-painis com cenas representando estilo de vida so
usados para reforar a atmosfera da loja e motivam o consumo dos produtos expostos, como
os que podem ser encontrados nas lojas C&A, por exemplo. Sinalizaes tambm transmi-
tem mensagens que enfatizam os diferenciais e as vantagens competitivas da loja.
Seo 5.4
Existe um conceito de marketing que alerta: visibilidade cria vendas. Uma exposi-
o de produtos bem-planejada e bem-feita chama a ateno dos consumidores e impulsio-
na-os a comprar. Mercadoria escondida no vende. O consumidor no costuma perguntar
por algum item que no encontra. Vai esquecer ou vai deixar para depois. Veja a seguir as
principais vantagens de uma exposio bem-feita.
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
Tais decoraes sazonais so altamente positivas, pois cativam seus clientes, que per-
cebem o local como mais bonito, agradvel e desinteressado. preciso experimentar, trocar
e analisar qual exposio funciona mais para cada tipo de pblico e de loja.
separao;
visibilidade;
acessibilidade;
disponibilidade.
120
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Todos os itens devem ser separados por categorias conforme arrumao ou conforme o
consumidor os procura. Podemos separar as mercadorias: por sexo, por tamanho, por cor,
por preo ou por estilo.
A mercadoria precisa estar visvel a pelo menos trs metros de distncia. Quando o
produto for pequeno, sugerimos agrupar mais exemplares dele para que possam ser vistos.
Produtos mal expostos ou com visibilidade prejudicada no vendem. Quando algum produ-
to apresenta giro abaixo do normal, mude-o de lugar.
Acesso difcil sinnimo de pouca visibilidade. O acesso facilitado aos produtos, prin-
cipalmente em lojas de auto-servio, imprescindvel. Produto em local baixo demais ou
alto demais desestimula o cliente a comprar para no ter de procurar por ajuda.
Uma boa exposio tem muitas vantagens, pois facilita a compra, economiza tempo,
lembra necessidades e quebra a monotonia.
Blessa (2003) tambm nos apresenta algumas tcnicas que podem ser aplicadas para a
exposio de produtos no ponto-de-venda. O quadro a seguir relaciona os principais pontos
de exposio e suas respectivas caractersticas:
Locais Caractersticas
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
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O tamanho das gndolas, prateleiras e expositores pode variar conforme a loja, mas
devemos respeitar o ngulo de viso e o alcance das mos dos consumidores nas seguintes
medidas:
altura mnima para expor um produto: 0,50m (abaixo desta altura, s uma base).
No que diz respeito arrumao em gndolas, devem ser expostos todos os produtos,
de qualquer tamanho, sempre preenchendo os espaos da prateleira at em cima. Todo o
sistema de prateleira deve ser mvel, isto , com cremalheiras que permitem mover para cima
ou para baixo qualquer prateleira, conforme o tamanho da caixa do produto. No se deve
expor uma caixa de 10 cm de altura numa prateleira com 40 cm de altura, deixando 30 cm
sem nada. Isto perda de espao e de mercadoria exposta. S ocorre se as prateleiras forem
fixas e se quem as arruma no sabe melhorar a exposio.
Os consumidores fazem compras da mesma forma que lem jornal (da esquerda para a
direita, de cima para baixo), portanto a arrumao das mercadorias deve seguir o movimen-
to natural dos olhos. Assim, os produtos maiores daquela categoria, devem ficar expostos
sempre direita dos menores, pois se permite melhor visualizao (dos pequenos para os
124
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
maiores) priorizando os maiores, posto que seguimos a tendncia da maioria dos consumi-
dores, que destra, na hora de pegar um produto. Outra estratgia estar direita de
nossos concorrentes, pelos mesmos motivos anteriores.
A melhor e mais bonita arrumao aquela feita no sentido vertical, quando o mesmo
produto ocupa todas as prateleiras de cima a baixo, com frentes equivalentes. Proporciona
maior impacto e clareza visual para quem escolhe os produtos e facilita seu alcance. O
sistema horizontal de arrumao pouco usado, pois confunde visualmente. So formadas
linhas longas do mesmo produto numa mesma prateleira. D a impresso de que s tem
aquele produto.
Na exposio em blocos misturam-se os tipos de produto sem respeitar uma linha ver-
tical. de visualizao difcil, complicando a escolha, mas muitas vezes o nico recurso
para a falta de lugar nas prateleiras. Os produtos so colocados lado a lado, formando
pequenos blocos, que permitem um mnimo de visibilidade.
No importando a marca, todos os produtos devem primar por apresentar aspecto que
transmita ao consumidor certeza de sua qualidade. O local onde os produtos so expostos e
os materiais que os apiam devem apresentar perfeitas condies de higiene.
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EaD Luci ano Zamberlan Ariost o Sparemberger Edi mara Daronco Marcelo B lume
os pontos mais fortes para a exposio so os que se encontram nos finais das passagens
(pontas de gndolas), onde os fregueses so forados a virar (fazendo a curva) e a deter-se
em frente aos displays ou exposies por mais tempo;
as mercadorias devem estar expostas bem classificadas, sem confuso ou mistura (embora
prximas) para evitar confuso ao olhar do cliente;
ao fazer uma pilha no deixe as mercadorias de cima certinhas demais, pois a arruma-
o impecvel intimida o fregus;
observe tudo ao redor de sua rea de exposio para analisar o efeito final; olhe o conjun-
to de uma distncia de quatro metros;
como a maioria das pessoas destra (usam mais a mo direita) os produtos que precisam
de impulso devem se posicionar direita do principal produto (do lder) para terem um
acesso mais fcil.
Levy e Weitz (2000) observam que h muitos mtodos disponveis aos lojistas para
apresentar a mercadoria de forma efetiva ao cliente. Para decidir qual o melhor para deter-
minada situao, os planejadores de lojas precisam considerar as quatro questes a seguir,
que resumem as contribuies desta seo:
Fonte: www.a6design.com.br-main3.html
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Unidade 6
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Seo 6.1
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
O que nos supreende que, quanto mais as comunicaes evoluem, menos so em-
pregadas no Brasil. Os servios de assistncia ao cliente devem comear pelo prprio vende-
dor. a ele que cabe comunicar-se com o consumidor, seja para informar sobre um proble-
ma de entrega, ou constatar o recebimento da mercadoria, ou at mesmo para saber se est
tudo bem e de seu agrado, etc. O servio ps-venda indispensvel, pois ele transforma o
comprador espordico ou de liquidaes em consumidor permanente.
Auto -servio (servios bsicos) suas caractersticas refletem os aspectos bsicos de toda
loja de desconto, oferecendo apenas servios essenciais. Nesses pontos-de-venda, em tro-
ca de maior economia de dinheiro, os prprios consumidores efetuam suas compras, de-
sempenhando as atividades de localizar os produtos, compar-los e selecion-los. As in-
formaes disponveis so aquelas obtidas pela sinalizao da loja ou nos rtulos e emba-
lagens dos produtos. Ex.: clube de compras.
Auto -seleo so tambm pontos-de-venda com nfase em preo baixo, nos quais os
prprios clientes encontram os produtos desejados. Oferecem, entretanto, instalaes
mais confortveis e uma apresentao interna mais agradvel. Quando solicitados, os
funcionrios da loja prestam assistncia. Os clientes completam a transao levando
os pr odutos para os cai xas, onde pagam suas compras. E x.: supe rme rcados e
hipermercados.
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Servios limitados em geral adotados pelas lojas que operam com linha de produtos de
compra comparada, em que os consumidores necessitam de mais informao e ajuda.
Esses pontos-de-venda tambm oferecem alguns servios, como credirios, ajustes em pro-
dutos, entregas em domiclio e funcionrios mais bem treinados. Ex.: lojas de eletrodo-
msticos, lojas de departamento menos sofisticadas.
Centralizados ou
Caixas Centralizados Centralizados Descentralizados
descentralizados
Embalagens mais
Embalagens e No Sacos- Sacos ou caixas
sofisticadas e
pacotes disponveis disponveis disponveis
para presentes
Dinheiro,
Dinheiro, cheque, Dinheiro,
Mtodo de S em cheque,
credirio e cheque, credirio
pagamento dinheiro credirio e
cartes e cartes
cartes
Rotina Rotina
Rotina Rotina
operacional, operacional,
Papel do operacional, operacional, total
cordialidade assistncia
funcionrio assistncia ao assistncia ao
para com o limitada ao
cliente cliente
cliente cliente
132
EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Devoluo de
No Limitadas Devoluo de
Trocas ou dinheiro com
permitidas apenas para dinheiro com
devolues algumas
ou limitadas troca poucas restries
restries
Funes
Funes Funes operacionais,
Treinamento Funes operacionais operacionais, atendimento,
do funcionrio operacionais e atendimento e produto e
atendimento vendas estratgias de
vendas
Parente (2000) observa que os servios oferecidos no ponto-de-venda podem ser clas-
sificados em trs categorias, de acordo com o momento do processo de compra do consumi-
dor, conforme ilustrado no Quadro 7. Os servios so desenvolvidos para proporcionar faci-
lidades ao consumidor e assim conseguir aumentar o poder de atrao da loja.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
to. Demonstraes que instruem os consumidores sobre como usar, operar ou cuidar de
um produto e degustaes dos produtos alimentcios, adotadas principalmente nos super-
mercados, so servios muito valorizados pelo consumidor. Na venda de automveis, por
exemplo, os chamados test-drive so experincias que despertam grande interesse.
So os servios que os varejistas oferecem aos consumidores quando estes esto com-
prando na loja ou transacionando um negcio. Veja alguns deles:
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Montagem e instalaes lojas que vendem mveis, carpetes ou outros itens, como exaus-
tores, aparelhos de ar-condicionado, costumam prestar ou terceirizar servios de monta-
gem e instalao.
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Seo 6.2
Godoy (2004) relata que os impulsos de comprar so gerados por desejos pessoais, que
precisam apenas de uma sensao de vantagem para justificar a compra. Explore mais isso
em sua loja e as vendas inusitadas acontecero com mais freqncia do que voc espera.
Muitos estudos mostram que no Brasil possvel obter ndices entre 80% e 85% das
decises de compras por impulsos no ponto de venda, no entanto, para se obter este resulta-
do, preciso desenvolver um trabalho cuidadoso e detalhado, fundamentado em estudos
com credibilidade.
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Relembramos que compra por impulso ocorre quando o consumidor atingido por
algum estmulo suficientemente forte, que o leva compra no momento em que vivencia o
ambiente de venda. Conforme voc j percebeu, a atmosfera do varejo, a exposio de pro-
dutos, a explorao de pontos extras/promocionais e a qualificao da equipe de vendas so
peas bsicas para atingir este resultado.
Algumas polticas, como colocar parte do estoque dentro da loja, facilitam o trabalho
de reposio e de controle e do uma impresso de fartura, que o consumidor gosta. Isso,
contudo, precisa estar equilibrado com o outro lado da moeda, em que a mensagem pode ser
a de que o excesso de produtos da mesma marca toma o tempo de escolha do consumidor
sem motivos justificados, bem como a falta de produtos a ponto de ser executada uma
maquiagem de frente de gndola, afasta o consumidor.
A preocupao com a busca contnua da satisfao dos clientes deve perpassar toda a
organizao. As iniciativas que envolvam o atendimento pleno das necessidades e desejos
dos consumidores devem ser estimuladas de tal maneira que todos se sintam comprometidos
com esta tarefa.
Sobre estas questes, Blessa (2003) elenca oito regras bsicas para alcanar a exce-
lncia no tratamento dos clientes:
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
2) Todo mundo precisa ser envolvido: a prestao do melhor servio ao cliente no pode ser
atribuio de um setor especfico da empresa. Do pessoal da engenharia e da fbrica,
passando pelos empregados do escritrio at as telefonistas, todos devem participar e sen-
tir-se tambm responsveis. Certifique-se de que as prticas de recrutamento, treinamento
e reciclagem apiam as metas de foco sobre o cliente.
3) Delegar autoridade: na hora da verdade, o cliente no pode esperar por decises dos
escales superiores. Elas devem ser tomadas no ato por quem est na linha de frente.
6) Trabalhar em parceria: a relao com o cliente no acaba com a simples venda. preciso
estar preparado para auxili-lo quanto melhor forma de utilizar seu produto ou servio.
Parente nos deixa uma reflexo em torno do que devemos buscar oferecer aos nossos
clientes (Figura 4). Segundo ele, os critrios tradicionais para a escolha de um ponto-de-
venda, tais como a qualidade oferecida, o preo, a variedade, convenincia e a agregao de
valor, ainda so aspectos importantes para o consumidor, porm no so mais suficientes
para fazer frente concorrncia. Esses elementos podem ser facilmente copiados e fica dif-
cil criar uma vantagem competitiva duradoura.
As empresas que se destacaro sero aquelas que conseguirem oferecer novos critrios
ao consumidor para que este possa suprir suas necessidades materiais, mas tambm melho-
rar a sua vida como um todo. O consumidor procura lazer e diverso ao efetuar compras,
busca diferenciar-se dos demais, quer interagir com outras pessoas que possuam hbitos e
gostos semelhantes, valoriza o seu bem-estar fsico e mental, qualifica-se constantemente,
aspira estar de bem com a vida e valoriza sobremaneira o seu tempo.
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Critrios Novos
Tradicionais critrios
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EaD GERENC IAMENTO DO PONTO-DE-VENDA
Referncias
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