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ndice del proyecto

Anlisis del entorno y diagnostico__________________________________1

Anlisis FODA de bahas de Huatulco____________________________________1
Diagnstico del destino Bahas de Huatulco____________________________2
Generacin de la idea________________________________________________3
Anlisis costo beneficio______________________________________________3
Sistema de gestin aplicable (cuadro de mando integral -
indicadores de desempeo)_________________________________________3
Poltica de Responsabilidad social de la empresa__________________3
Estrategia de comercializacin del producto o servicio ofrecido_3
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Anlisis del entorno y diagnostico
Anlisis FODA de bahas de Huatulco
FORTALEZAS
Recursos y atractivos naturales como
potencial turstico.
Agencias de viajes emisivas y
receptivas.
Imagen del destino seguro y
sustentable.
Capacidad aeroportuaria
Clima apropiado en todo el ao.
Hoteles equipados para reuniones de
negocios.
Precios accesibles para los turistas.
Infraestructura adecuada.
Prestigio sobre el tema de
sustentabilidad en el destino.
DEBILIDADES
No se cuenta con la tecnologa
adecuada y suficiente para el tipo de
eventos MICI (Mettings, Incentives,
Conventions and Exhibitions).
Falta de conexiones WIFI para una
conexin a internet interrumpida.
No existe una sala de congresos y
convenciones.
Falta de planificacin y un enfoque
coordinado del sector de reuniones.
Falta de regularizacin de empleo
informal en el destino, el cual puede
OPORTUNIDADES
Foco de atencin para el turismo
internacional y polticos nacionales
que muestran inters en el destino.
Gran potencial del mercado nacional
como target para la promocin.
La implantacin de tratados
internacionales entre Mxico y pases
emisores de Turistas.
Segmento del mercado aun no
aprovechado.
Mercados emergentes con
alimentacin saludable.
Punto estratgico de establecimiento
con gran afluencia de personas.
Nuevo ambiente de convivencia
amena.
AMENAZAS
Aumento en el gasto areo e IVA.
El destino no est posicionado en el
mercado como competente para el
turismo de negocios.
Mal servicio por parte de los
prestadores.
Infraestructura rezagada.
Poca conectividad entre puntos
nacionales e internacionales.
Competencia de nuevos destinos
tursticos con este corriente
(negocios)
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presentar obstculos.
Problemas polticos en el estado.
Poca presencia de una cultura de
reuniones programadas. Bloqueos carreteros.

Falta de apoyo gubernamental. No se invierte en el plan de marketing

del destino.
Poco grado de personalizacin para
todo tipo de reuniones Falta de participacin activa de la
sociedad civil y empresarial.

Diagnstico del destino Bahas de Huatulco

Bahas de Huatulco es un destino potencialmente fuerte dentro de las
actividades turisticas

Mxico produce cafs de excelentes calidades, ya que su topografa, altura,

climas y suelos le permiten cultivar y producir variedades clasificadas dentro
de las mejores del mundo, la variedad genrica que se produce en Mxico es la
"arbica", que se clasifica dentro del grupo de "otros suaves". Destacan por su
calidad las variedades Coatepec, Pluma Hidalgo, Jaltenango, Marago y Natural
de Atoyac, slo por citar algunas. Como productor de caf Mxico ocupa el
quinto lugar a nivel mundial, despus de Brasil, Colombia, Indonesia y Vietnam,
Mxico es el primer productor mundial de caf orgnico, y uno de los primeros
en cafs "Gourmet"

El caf es uno de los principales productos genricos que se comercializan en

el mercado mundial, su produccin se realiza por lo regular en las zonas
tropicales. Actualmente ms de 80 pases lo cultivan en sus diferentes tipos, de
los cuales poco ms de 50 pases lo exportan. (CEFP, 2001)

Huatulco es un destino con poco reconocimiento en el mercado de caf, ya que

en esta zona no se produce como tal, sin embargo Pluma Hidalgo que es el
lugar ms cercano al destino, si lo hace, lo que beneficia a ambas partes,
puesto que es necesario generar convenios con los productores del caf.

Esto permitir mayor demanda dentro de la zona, dndose a conocer los

estndares de calidad de este producto que es tan importante en el pas.
Desafortunadamente el caf no ha sido aprovechado de manera racional.

De manera general, reflejan que la afluencia turstica en Bahas de Huatulco es

estacional y se encuentra caracterizada por la presencia mayoritaria de turistas
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nacionales (con 3.11 das de estada promedio), aunque el gasto promedio de
los extranjeros (5.74 das) es ms elevado.

Viajan con el paquete todo incluido (lo que desfavorece los gastos en la
localidad), en avin y con amigos. Las marcadas temporalidades presentan
diferencias: en Semana Santa arriban turistas nacionales en familia, al igual
que en julio, agosto y diciembre, mientras que en enero hay mayor presencia
de extranjeros. Por otro lado, Bahas de Huatulco en comparacin con otros
destinos tiene una participacin de mercado del 2.26% con una cuota media de
5.61% y una captacin de turistas nacionales del 91.82%, adems de
incrementos y decrementos constantes. Adems, Huatulco obtuvo un IRE
general de 51.32% y IF con un valor de 76.15%.