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OPORTUNIDADES EMPREENDEDORISMO GERIR

N. 109
FEVEREIROMARO 2017
3 (continente)

MERCADO IMOBILIRIO
A GALINHA DOS OVOS
DE OURO EST DE VOLTA
Oportunidades
H NOVAS MARCAS
NO MERCADO

Empreendedorismo
O NEGCIO DO PO

Tendncias
MERCADO SNIOR
OPORTUNIDADE
3. EDIO www.infofranchising.pt/porto-franchise/

21 de Setembro 2017
Sheraton Porto Hotel

O EVENTO DE FRANCHISING
NO NORTE!

Organizao
Diretora
Isabel Martins | (imartins@ife.pt)

Colaboraram desta edio


Ana Tavares, Ana Rita Costa, Cludia Pinto,
Emlia Freire, Filipe Gil e Joo Barbosa
(jornalistas), Bruno Veiga e Rodrigo
Cabrita(fotografia)

EDITORIAL
Paginao
Margarida Soares

Capa

AGORA MAIS FCIL


Lus Gregrio

Direo comercial Mos na massa


Silvia Prestes | (sprestes@ife.pt)
ENCONTRAR O SEU NEGCIO
A nova vaga de empreendedores que investe neste mo-
Publicidade mento em negcios prprios traz uma lufada de ar fresco
Carlos Santos | (csantos@ife.pt) ao nosso tecido empresarial. Em primeiro lugar, uma ge-
Assinaturas
O MUNDO DO FRANCHISING
rao altamente qualificada, o que s abona a favor. Mas
assinaturas@ife.pt
DISTNCIA DE UM CLICK
mais importante, um novo mind set que rompe com o
perfil tradicional de empresrio. Estar disposto a trabalhar
muito algo que est perfeitamente interiorizado. E ter
Propriedade uma experiencia profissional alargada e diversificada com
tenra idade outro ponto muito interessante.

Na minha gerao, os que saram da faculdade nos anos


90, a maioria de ns estava dedicado aos estudos at aos
IFE - Edies e Formao S.A.
Rua Baslio Teles, 35 - 1.Dt. | 1070-020 Lisboa 22 anos. Trabalhos em part-time eram frequentes, mas
Tel.: 210 033 800 | Fax: 210 033 888 sempre numa lgica de ganhar uns trocos para os alfine-
Site: www.ife.pt | E-mail: geral@ife.pt
tes. Hoje, vemos jovens que com apenas 21 anos j acaba-
Contribuinte: 504 700 669
ram cursos, organizaram congressos e conferncias inter-
Registo DGCS n. 120576 nacionais nas suas universidades, fizeram estgios vrios,
Depsito Legal n. 130377/98 tiveram experincias profissionais no estrangeiro e j pas-
ISSN: 0874-4564
saram por vrios empregos. Os seus currculos so ricos e
rgos sociais: IFE: 100%
as valncias mltiplas. Esto preparados para o multitask e
dominam vrias ferramentas informticas.
Periodicidade
Bimestral
Mas, se vo ter de estar dedicados muitas horas por dia a
Tiragem da edio n. 109 srie II uma atividade profissional, porque no trabalhar em pro-
12 000 exemplares
veito prprio? Daqui ao empreendedorismo um passo
Impresso muito curto. Curto, mas ambicioso. Esta gerao est pre-
Jorge Fernandes, Lda parada para viver com pouca rede de segurana. mais
Rua Quinta Conde de Mascarenhas, 9
desapegada e valoriza coisas diferentes. Se vo ser bons
Vale Fetal | 2820-652 Charneca da Caparica
Tel.: 212 548 320 gestores de negcios o tempo o dir. Vo errar muito, cer-
tamente, mas a inrcia no faz parte dos planos. Esta gente
Distribuio pe as mos na massa e deve ser incentivada nos seus per-
VASP
MLP | Quinta do Granjal | Venda Seca cursos. Estaremos c para contar as suas histrias.
PESQUISA
2739-511 MAIS RPIDA
Agualva - Cacm NAVEGABILIDADE
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3
NDICE

Fevereiro/Maro de 2017

30 SUMRIO
Empreender a fazer po 3. Editorial
6. Mapa de Expanso
O bairro tpico de Alcntara tem uma nova padaria
10. Em dia
que traz sabores do passado. Os cereais so
comprados a pequenos agricultores e o processo de
fabrico artesanal. frente do forno est o jovem
empreendedor Diogo Amorim que, com apenas 21 OPORTUNIDADES
anos, um padeiro de sucesso!
20. Kacaoland: Receita tradicional nica
22. Eggcellent: A galinha dos ovos de ouro
24. Centros Lysmon: Educao pr-escolar em franchising
36 26. PoemCasa: Padaria ao domiclio
A galinha dos ovos de 28. Nascia: Franchising sem stress

ouro est de volta


O mercado imobilirio portugus est a regressar
lentamente vida, embalado pela maior facilidade EMPREENDEDORISMO
de acesso ao crdito e pelo investimento estrangeiro. 30. Aqui no se fazem papsecos
Mas, esta uma boa altura para abrir uma agncia?
Masters e franchisados deixam a sua opinio.

FRANCHISING

48 36. A galinha de ovos de ouro est de volta


44. O conceito dos centros auto
Os seniores so os novos
shoppers
O mercado snior est a mudar e a ocupar maior GERIR
espao no retalho. Os estudos mais recentes indicam 48. Os sniores so os novos shoppers
que h (muito) espao para crescer neste segmento.
57. Quer atingir objetivos? Siga estas dicas
Algumas empresas j se adaptaram e comeam a
olhar para este target com outros olhos. Mas tambm 58. Sabe selecionar oportunidades de franchising?
com estratgias e novos programas. Porque o futuro 62. Ser franchisador: porqu expandir em franchising?
j comeou numa sociedade que se pretende cada 64. Radar
vez mais age friendly.

4 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


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pode ser o seu. a loja
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Fonte: Info Franchise 2015
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Decises e Solues UNU 4 Grab&Go (2)
Woody's Waffles Cooperfinance
Shop (2) Smart n'Go (2)
AVEIRO Bllissima
Cort&Cose Sushi & Go (1)
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5 Opticlia (2)
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COIMBRA Woody's Waffles Shop
2 UNU

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Armazm do Caff,
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Rapid Fit&Well
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3
FARO
ABERTURAS DE UNIDADES NOS MESES
OUTUBRO A DEZEMBRO DE 2016
INFORMAO REPORTADA AO INSTITUTO DE INFORMAO E
FRANCHISING, DA RESPONSABILIDADE DAS EMPRESAS.

1 5 aberturas 5 10 aberturas 10 15 aberturas 15 20 aberturas + de 20 aberturas

6 NEGCIOS
NEGCIOS
& FRANCHISINGFEVEREIROMARO
& FRANCHISINGFEVEREIROMARO
2017
2017
Aberturas por Setor

16 RESTAURAO

8 IMOBILIRIAS

6 GINSIOS

4 AGNCIA DE VIAGENS
4 OBRAS/REPARAES DOMSTICAS
A RESTAURAO O
4
TICAS SETOR MAIS DINMICO
4 LIMPEZAS NESTE TRIMESTRE
4 VENDING

4 CONSULTORIA
3 SEGUROS
2 REPARAO INFORMTICA E EQUIPAMENTOS

1
ESTTICA
1
SERVIOS DOMICILIRIOS
1 FORMAO E ENSINO
1 MODA

1 PRODUTOS PARA ANIMAIS

1 BRINQUEDOS E ARTIGOS PARA CRIANAS

COMRCIO DE TINTEIROS E RECICLAGEM DE CONSUMVEIS


1
1 SERVIOS DE COSTURA

1 MULTISERVIOS

Aberturas por marca


20

WOODY'S WAFFLES SHOP


15 A MARCA COM MAIS
ABERTURAS

10

0
e
ta
60

sa
20

se

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7 7
FRANCHISING EM EXPANSO

Aberturas Internacionais

ESTADOS UNIDOS
Personal20 1

ANGOLA
Personal20

Aberturas por setor

2 GINSIOS

8 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


EM DIA

POTOGO INICIA EXPANSO EM dido e escriturado foi de 115 mil euros. O arren-
FRANCHISING damento de imveis, por sua vez, atingiu um va-
A PoToGo, rede de padarias criada lor mdio de 700 euros, enquanto na mediao
no Brasil em 2013 e que este ano iniciou a sua de obras o valor mdio de cada obra adjudicada
internacionalizao, vai expandir em regime de foi de 77 mil euros e ao nvel da construo de
franchising. imveis o valor mdio de cada construo adju-
Em Portugal, a marca ir operar com quatro dicada foi de 115 mil euros.
modelos de negcio diferentes padaria drive,
padaria tradicional, quiosque e multi-padaria
tradicional com modelo drive adequados a REDE DE CLNICAS
diversos nveis de investimento e s necessida- VETERINRIAS EM FRANCHISING
des de cada local. ABRE NOVA CLNICA
A PoToGo comercializa uma extensa gama de A rede de clnicas veterinrias Low-
produtos de panificao, incluindo confeitaria e Cost Veterinrios, que opera em regime de fran-
salgados variados, bem como um conjunto de chising, inaugurou uma nova unidade clnica em
alimentos do dia-a-dia, como leite, caf, frios, Alverca do Ribatejo.
sumos e outros produtos associados. A marca Numa nota enviada s redaes, a rede refere
prima pela comodidade e qualidade dos seus que esta clnica contar com um horrio de fun-
produtos, fornecidos pelos melhores parceiros, cionamento alargado, funcionando entre segun-
respeitando os aspetos regionais, explicam os da e sexta-feira das 10h s 20h e aos sbados
responsveis pela marca. das 10h s 18h, e pretende oferecer um servio
de proximidade, com uma filosofia de mdico
de famlia para animais de estimao.
DECISES E SOLUES REPORTA Com um leque alargado de servios, desde as
O MELHOR TRIMESTRE DE consultas, vacinaes, microchip, desparasita-
SEMPRE es, banhos e tosquias, at cirurgia e esterili-
A Decises e Solues alcanou nos zaes, em parceria com hospitais veterinrios,
meses de janeiro, fevereiro e maro de 2017 o a LowCost Veterinrios foca-se em prestar um
seu melhor trimestre de sempre. Em comuni- servio de qualidade e um atendimento calo-
cado, a marca refere que na rea da mediao roso e prximo, referem os responsveis pelo
imobiliria cresceu 40%, em comparao com projeto.
perodo homlogo, na rea da consultoria fi- A rede de clnicas veterinrias conta j com um
nanceira cresceu 248%, na rea da mediao total de 8 CAMV Alverca, Amora, Azeito,
de obras e construo de imveis registou um Campolide, Carcavelos, Corroios, Quinta do Con-
crescimento de 44% e na rea da mediao fo- de e Setbal-S.Sebastio.
ram emitidas 5000 novas aplices.
No primeiro trimestre do ano, a marca inaugu-
rou trs novas agncias e conta j com outras INTERDOMICILIO TEM NOVA
oito em fase de inaugurao. Depois de termos IDENTIDADE CORPORATIVA
alcanado o melhor ano de sempre em 2016, A Interdomicilio apresentou recente-
obtermos o nosso melhor trimestre de sempre mente uma nova identidade corporativa para a
e os trs melhores meses de sempre neste in- rede de franchising a nvel ibrico. Numa nota
cio de ano, s vem provar que estamos no bom enviada s redaes, a marca especializada em
caminho e que temos uma equipa de excelen- servios de apoio domicilirio refere que esta
tes profissionais a nvel nacional que esto de uma forma de reforar o posicionamento como
parabns. Estamos fortemente empenhados insgnia atual, dinmica, disponvel e prxima
em transformar o ano de 2017 no melhor ano das pessoas.
de sempre da Decises e Solues e em conti- A marca, de origem espanhola, est presente
nuarmos a dar o nosso melhor para crescermos em Portugal, Colmbia e no Mxico, mercados
ainda mais no nosso pas, e de uma forma sus- onde tem projetos de expanso da rede franchi-
tentada, em agncias, colaboradores, clientes sada.
satisfeitos e em faturao, refere Paulo Abran- Segundo Hlder Joo, Master Franchisador da
tes, diretor geral da Decises e Solues. Interdomicilio para o mercado portugus, esta-
A empresa refere ainda que nos primeiros trs mos em pleno crescimento do nmero de unida-
meses do ano o valor mdio de cada imvel ven- des franchisadas nos diferentes mercados e era

10 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


fundamental atualizar a identidade, bem como ultrapassou as 40 unidades em funcionamento.
os canais e suportes de comunicao, nomea- Para alm disso, abriu a sua primeira unidade
damente o website e layout de lojas, de forma a em Angola. A marca refere tambm que au-
estarmos alinhados com as solues modernas mentou em cerca de 30% o seu volume de fatu-
e inovadoras que apresentamos s famlias e rao face a 2015.
empresas. Para este ano, a marca tem j previstas oito
Com a assinatura uma chamada, um mundo aberturas ainda no primeiro semestre e em bre-
de servios, que se manteve, a Interdomicilio ve vai aumentar a sua aposta na prestao de
uma marca que oferece vrios servios como servios de formao profissional e tradues
manuteno e limpezas domsticas, pequenas a empresas e no desenvolvimento de cursos
reparaes, servios de apoio domicilirio e cui- de lnguas. Uma das novidades ser o projeto
dados assistenciais, professores particulares e Super Formadores, uma comunidade online de
servios de esttica e bem-estar ao domiclio. formadores e empresas onde os formadores
Com cinco unidades no mercado portugus, a constroem um CV, com indicadores de desem-
empresa prev em 2017 consolidar a marca e penho, avaliaes, recomendaes, etc., e inte-
abrir novos centros no norte e sul do pas. ragem entre si, partilhando oportunidades de
formao contnua e mais ofertas de trabalho.
Destaque ainda para a apresentao ClickExa-
KACAOLAND ABRE UNIDADE NO mes, uma app que a marca est a conceber para
CENTRO HISTRICO DE AVEIRO dispositivos mveis e que ser lanada ainda
A Kacaoland, marca especializada este ms, com o objetivo de ajudar os alunos a
em sobremesas de chocolate, vai inaugurar a prepararem-se para os exames nacionais.
sua terceira unidade, desta feita no centro his-
trico de Aveiro.
Segundo Madelin Cruz, responsvel da Kacao- SUSHI & GO VAI EXPANDIR EM
land, o centro de Aveiro um local de grande FRANCHISING
potencial, no s devido grande diversidade A Sushi & Go Your sushi store!, con-
de turistas que visitam a cidade, mas tambm ceito de restaurao rpida de sushi, vai iniciar a
pelos residentes locais e pelos estudantes uni- sua expanso em regime de franchising.
versitrios da cidade de Aveiro. Recebemos De acordo com a marca, o objetivo dar a futu-
inmeros pedidos para a abertura de uma nova ros empreendedores a oportunidade de criao
unidade no centro de Aveiro, que agora encon- de um negcio rentvel numa rea de negcio
traram resposta. que j conquistou os portugueses. Atravs do
Nesta terceira unidade, que se junta unidade sistema de franchising, pretende-se fazer che-
da Barra, tambm em Aveiro, e unidade da gar a todo o pas um conceito de sushi store
Baixa de Lisboa, existir a mesma oferta de composto por restaurante, sistema de delivery
sobremesas e bebidas, elaboradas com os mais (entrega ao domiclio ou em empresas) e siste-
variados tipos de chocolate. ma take-away (levantamento na unidade).
A Kacaoland uma marca que nasceu em 2016, Beneficiando de inspirao europeia na ges-
na cidade de Aveiro, e que opera em regime de to de redes de franquia de sushi, a Sushi&Go
franchising. Your sushi store! apoia os seus parceiros em
todos os aspetos relacionados com a criao
do seu prprio projeto, desde a instalao da
GINSIOS DA EDUCAO DA unidade sua gesto diria, passando por um
VINCI APRESENTA RESULTADOS rigoroso processo de formao ao nvel da pre-
parao dos produtos, acrescenta a marca.
E PLANOS PARA 2017
A rede Ginsios da Educao Da Vin-
ci realizou no passado dia 8 de abril, em Leiria,
a sua Conveno Nacional de Franchising 2017. REDE DE VENDING MACHINES
Em comunicado, a marca refere que este evento APOSTA NA EXPANSO EM
contou com uma grande participao de fran- FRANCHISING
chisados de norte a sul e serviu para estimular A Spot24h, marca de vending machi-
uma rede coesa, motivada e empreendedora. nes que se dedica comercializao de bebidas
Em 2016, a rede Ginsios da Educao Da Vinci e comida, revelou que vai iniciar a sua expanso
recebeu cerca de 650 pedidos de franchising e em regime de franchising. Este conceito de

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EM DIA

negcio surgiu devido necessidade de criar fazer o levantamento das compras realizadas
resposta s pessoas que no possuem muito O CONCEITO DE SONHO DOS no online do Jumbo.
tempo livre, satisfazendo as suas necessidades
bsicas, tais como a alimentao. As mquinas GULOSOS
Spot24h esto equipadas com diversos produ- DA RENTABILITADE LE KIOSQUE PIZZAS FECHA
tos, desde caf e bebidas a snacks e comidas DOIS NOVOS CONTRATOS
quentes (atravs de uma rede de fornecedores A Le Kiosque Pizzas fechou con-
exclusivamente nacional), existindo a necessi- tratos para a abertura de dois novos quiosques
dade de recursos humanos apenas para a repo- de venda de pizzas, em Peniche e na Lourinh.
sio dos produtos, refere a marca. Estas aberturas esto previstas para a segunda
A Spot24h conta j com quatro unidades em quinzena de junho, depois de abertura tambm
territrio nacional Beja, Castro Verde, Serpa e j anunciadas para a Guarda e Lagoa, que decor-
Aljustrel e em breve pretende chegar a outros rero em abril.
pontos do pas, atravs da expanso em fran- De acordo com a empresa francesa, que opera
chising. em regime de franchising, um dos seus atrati-
vos para os empreendedores portugueses tem
sido a oferta de um conceito distinto de ven-
AUCHAN ABRE LOJAS DE DIREITOS DE ENTRADA = 0 da de pizzas artesanais com receitas nicas,
PROXIMIDADE EM PORTUGAL ingredientes e massa fresca e num ambiente
My Auchan a mais recente aposta ROYALTIES = 0 % completamente diferente: um quiosque de ins-
da Auchan Retail em Portugal, um conceito de pirao parisiense, instalado estrategicamente
TAXA DE PUBLICIDADE = 0 %
lojas de ultra proximidade que se estreia em em parques de estacionamento (ou outros)
Lisboa. De acordo com a empresa, com um obje- para que o cliente possa comodamente comprar
tivo de seis aberturas at ao final de 2017, fruto
de um investimento de 6 milhes de euros, esta
MAIS
DE
a
350 PDEO NVENDA
TOS uma pizza.
Para alm disso, de acordo com a Le Kiosque
nova insgnia da empresa poder vir a tornar-se
franchising.
1 REDE EUROPEIA
de PIZZAS Take Away
Pizzas, os empreendedores assinam um con-
trato de parceria, que no obriga ao pagamen-
Segundo o Dinheiro Vivo, que ouviu Rui Carva- to de royalties, direitos de entrada ou taxa de
lho, diretor responsvel de ultra proximidade da publicidade. O investimento inicial cobre o total
Auchan, a marca poder avanar para a expan- da aquisio do quiosque, materiais e respetiva
portugal@kapiberica.com
so em regime de franchising depois de uma formao.
primeira fase de consolidao. A Le Kiosque Pizzas tem j mais de 350 quios-
Quisemos trazer para Portugal um conceito ques em Frana e espera fechar o ano de 2017
j existente nos outros pases onde a Auchan com dez em Portugal.
est presente. As lojas My Auchan assumem-se
como lojas de ultra proximidade que nos permi-
tem estar ainda mais perto dos consumidores MY!CED DUPLICA FATURAO
e responder da melhor forma s suas necessi- EM 2016
dades e expectativas, salienta Rui de Carvalho. A My!ced terminou o ano de 2016
Em comunicado, a empresa refere ainda que as com um volume de faturao de 833 mil euros,
My Auchan so lojas de bairro que se diferen- duplicando o valor registado no perodo hom-
ciam pela oferta, pela comodidade e convenin- logo. De acordo com a marca, que opera em
cia, pelo preo e pela digitalizao. Modernas e regime de franchising, este resultado traduz
diferenciadoras, esto adaptadas ao mercado o sucesso do produto junto dos consumidores,
urbano de acordo com cada zona onde iro bem como o incremento do nmero de lojas
implementar-se. A primeira loja ocupa uma rea franchisadas.
de 430m e oferece trs zonas distintas: mer- Em 2017, a marca pretende atingir um total de
cado, snacking (zona de refeies rpidas na 15 lojas e um volume de faturao de 1,3 mi-
loja) e produtos de grande consumo, com uma lhes de euros, assegurando 60 postos de tra-
forte aposta nos produtos refrigerados, biolgi- balho. Uma dessas aberturas concretiza-se j
cos e diettica. no final deste ms, no centro comercial Ferrara
Para alm de horrios alargados, esta novas Plaza, em Paos de Ferreira.
lojas da Auchan esto equipadas com wi-fi gra- A My!ced foi lanada em 2014 e conta j com
tuito e oferecem a possibilidade de aceder ao lojas em Leiria, Lisboa, Almada, Setbal, Caldas
catlogo da loja atravs de touchscreen e de da Rainha, Beja e Ponte de Lima. De acordo com

12 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


Joo Gouveia, fundador e gestor da marca, o so ao profissional de obra uma vez que atravs
que diferencia a marca das restantes a sua de um link ao sistema informtico da Melom
aposta em gelados de iogurte focados na sa- ser possvel de forma rpida inserir um pedido,
de e nas dietas especficas dos seus consumido- acompanhar o oramento e a concluso de qual-
res, nomeadamente por no conterem acares quer obra, acrescenta.
(so adocicados com stevia), glten nem lacto- Recentemente, a Melom atingiu as 160 uni-
se e por dispor de sabores tambm adequados dades em operao no pas, no s atravs da
alimentao vegan, kosher e halal. marca Melom Obras, mas tambm atravs da
rede Querido Mudei a Casa Obras.

FIGUEIRA DA FOZ RECEBE NOVA


LOJA CLAREL MULTIOPTICAS CHEGA AO FAIAL
O Grupo DIA Portugal anunciou a expanso A MultiOpticas abriu recentemente
da sua rede de lojas Clarel, desta feita para a uma nova loja na ilha do Faial, nos Aores. De
Figueira da Foz, onde abrir a primeira loja da acordo com a marca, que opera em regime de
insgnia. Esta unidade pretende dar continuida- franchising, o responsvel pela unidade ser o
de ao plano de expanso nacional da marca, que franchisado Paulo Matos.
conta j com mais de 60 pontos de venda em Segundo a MultiOpticas, este novo espao
todo o pas. comercial proporcionar populao local as
A nova loja Clarel da Figueira da Foz conta com mais diversas vantagens e cuidados de sade
uma rea total de 274 metros quadrados e uma visual, bem como a extensa variedade de mode-
rea de venda de 220 metros quadrados. Para los, armaes e culos de sol que a MultiOpticas
alm do look moderno, funcional e agradvel, disponibiliza na sua rede de lojas.
com o branco e o preto como cores predomi- Esta abertura faz parte do plano de expanso
nantes, esta nova loja inclui ainda um sistema da marca, que pretende reforar a sua preocu-
de som ambiente que transmite msica, dicas, pao com as populaes locais, oferecendo-
truques e conselhos, destacando ainda todas -lhes os melhores servios de tica do pas.
as promoes em vigor, refere o Grupo DIA em
comunicado.
A Clarel um conceito de loja especializado em UNU QUER ATRAIR NOVOS
produtos de beleza, cuidado pessoal e higiene CONSULTORES COM ELEVADAS
do lar do Grupo DIA, contando com vrias mar-
COMISSES
cas prprias do DIA no segmento de beleza e
A rede imobiliria UNU j colocou no
higiene pessoal (Bont), puericultura (BabyS-
ar a campanha Sim, verdade! 60% a 85%, uma
mile e JuniorSmile) e cosmtica e maquilhagem
campanha de comunicao que pretende atrair
(Basic Cosmetics).
novos consultores imobilirios para a rede com
a promessa das mais elevadas comisses de
mercado.
MELOM FECHA PARCERIA COM A De acordo com Cndido Mesquita, CEO da
PRAGMA MANAGEMENT marca que opera em regime de franchising, o
A Melom estabeleceu uma parceria objetivo lanar uma nova campanha de re-
com a Pragma Management para as obras de crutamento a consultores com experincia em
construo, remodelao e manuteno de lojas mediao imobiliria, fruto da renovao da
e escritrios. Com este acordo, a Pragma Mana- campanha comissional e de sermos a rede que
gement passa a disponibilizar aos seus clientes tem o sistema de comisses mais atrativo do
uma rede de cerca de 160 empresas de constru- mercado hoje e sempre.
o, permitindo assim adequar o profissional A UNU pretende, assim, aumentar a quantida-
para a especificidade de cada obra. de de parceiros angariadores que vm de mar-
Numa nota enviada s redaes, a Melom re- cas concorrentes, tal como tem acontecido ao
fere que as limitaes das obras em centros longo dos ltimos meses.
comerciais no so novidade para a Melom j De acordo com a imobiliria, para alm do sis-
que dispe de empresas na sua insgnia que j tema de comisses atrativo, existem um con-
trabalham neste contexto h mais de uma d- junto de fatores e ofertas, tambm elas muito
cada. positivas, que fazem da UNU uma escolha de
Esperamos com esta parceria facilitar o aces- excelncia para consultores imobilirios.

13
EM DIA

Mercado imobilirio

78% dos Millennials


arrendam casas at aos
600 euros
es novas registam 28% das opes de escolha e as casas
j mobiladas cerca de 24%. Na localizao, por sua vez, o
destaque vai para os centros urbanos, que renem 61% da
preferncia deste segmento de consumidores, seguindo-
-se os locais perto do trabalho, a preferncia de 40% des-
tes jovens, e as zonas residenciais, a escolha prioritria de
31,3% dos Millennials.
A Century 21 Portugal revela ainda que os servios mais
valorizados pelos Millennials na procura de imveis so
as acessibilidades e os transportes pblicos, que registam
mais de 70% das preferncias. Por outro lado, estes jovens
consideram tambm importantes a proximidade a super-
mercados e centros comerciais (35,9%), as infraestruturas
de lazer e desporto (32%) e a proximidade a escolas (30%).
Os Millennials, jovens nascidos entre 1980 e o ano de 2000 Baixo poder de compra empurra Millennials para o ar-
que representam j entre 10 a 20% das transaes globais rendamento
imobilirias na Century 21 Portugal, arrendam sobretudo Por detrs destas tendncias podero estar fatores como
casas at aos 600 euros. A concluso de um estudo re- o poder de compra reduzido desta gerao. Uma das mais
centemente apresentado pela rede imobiliria e que refe- geraes com maiores nveis de escolaridade da histria da
re que 78% dos jovens desta gerao arrenda imveis at humanidade, a gerao Millennials pode caracterizar-se
600 euros e que apenas 19,5% realiza arrendamentos entre por ser um dos segmentos de consumidores com maiores
os 600 e os 1000 euros. nveis de insegurana no emprego, o que os impede de fa-
De acordo com a Century 21 Portugal, estima-se que exis- zer planos a longo prazo.
tam cerca de 1,8 milhes de jovens pertencentes a esta ge- No retrato traado pela Century 21 Portugal, pode ler-se
rao, cerca de 65% dos quais preferem o arrendamento e que esta gerao carateriza-se por uma maior conscin-
apenas 34,4% dos quais optam pela aquisio de imveis. cia ambiental e esta tendncia influencia, tambm, o mer-
No que diz respeito ao valor mdio das transaes de ven- cado imobilirio, dado que 67,2% dos Millennials afirmam
da de imveis realizados pelos Millennials, 50% das lojas procurar imveis com sistemas que permitam maior pou-
da rede imobiliria referem que este se situa abaixo dos pana energtica, quer para solues de aquisio, quer de
100 mil euros e 46,9% da rede regista valores mdios de arrendamento. Esta considerada a gerao de indivduos
venda de imveis entre os 100 mil e os 200 mil euros. com os mais elevados nveis de educao e formao, de
Mas o estudo no se fica por aqui. Quando se fala das carac- sempre. Nasceram e cresceram em plena revoluo digi-
tersticas mais comuns que os Millennials procuram nos tal, num mundo globalizado, conectado, e desfrutaram de
imveis, as casas em segunda mo surgem com 54,7% das um contexto de prosperidade e comodidade, proporcio-
preferncias, os imveis reabilitados com 32,8%, as habita- nado pelo desenvolvimento econmico que as geraes

14 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


antecedentes conseguiram alcanar. Os Millennials apre-
sentam diversas caractersticas disruptivas face s geraes
anteriores e alguns paradoxos. Por um lado, so criativos,
empreendedores e visionrios. So os principais respon-
sveis pela enorme quantidade de startups que tm vin-
do a surgir e a criar novas formas de explorar e potenciar a
tecnologia, gerar inovao e impulsionar a economia. So
verdadeiros cidados do mundo, ambiciosos e aventurei-
ros na sua vida profissional, o que lhes induz uma maior
mobilidade e apetncia para aceitar emprego em qualquer
parte do mundo, desde que os desafios profissionais este-
jam em linha com as suas expectativas.
Para alm disso, a rede imobiliria explica que estes jo-
vens so mais racionais nas decises de compra, menos
permeveis aos estmulos comerciais e valorizam mais a
experincia do que a aquisio. Tm preocupaes am-
bientais acrescidas e privilegiam comportamentos de con-
sumo mais responsveis dos recursos do planeta. Esta ge- C

rao procura, consulta, compara informao na internet e


M

compra, cada vez mais, em canais digitais.


Por outro lado, a gerao mais educada da histria da
Y

humanidade atingiu a maturidade e integrou o mercado CM

de trabalho numa das maiores crises econmicas escala MY

global, acrescenta. Todos estes fatores tm contribudo CY

para uma mudana de hbitos de consumo e influenciam CMY

a forma como os Millennials se relacionam com os merca-


K

dos, especialmente no setor imobilirio, onde esta gerao


est a marcar novas tendncias na procura de solues de
habitao.
Ricardo, Sousa, Administrador da Century 21 Portugal, ex-
plica ainda que esta nova gerao de consumidores est
a obrigar o sector imobilirio a abandonar a lgica de foco
no produto para passar a focar-se no servio, nas pessoas e
nas suas necessidades especficas. Neste contexto, o papel
do consultor imobilirio torna-se fundamental. Os con-
sumidores que procuram informao e contedos online,
para iniciar o processo de compra ou arrendamento de um
imvel, precisam, incontornavelmente, do apoio de um
consultor imobilirio, superiormente preparado, para os
ajudar em cada etapa do processo. O consultor tem o papel
fulcral de ajudar a compreender a informao disponvel,
explicar todos os passos inerentes aos processos de transa-
es imobilirias, apoiar os clientes ao longo das diversas
fases de negociao e desenvolvimento da operao, bem
como ajudar nos servios de ps-venda. Tal como os Mil-
lennials, o consultor imobilirio tem que estar conectado,
em qualquer canal digital ou rede social. As respostas pre-
cisam de ser dadas em tempo real, com eficincia e total-
mente focadas nas motivaes pessoais de cada um".

15
EM DIA

O que deve considerar


antes de levar o seu
franchising para mais
localizaes
ter mais uma coisa inata ao ser humano. Contudo, este
mpeto s vezes leva-nos para a direo errada e no que
diz respeito a um negcio e sua expanso, importante
que no cometa o erro de achar que mais sempre melhor,
ou seja, que mais unidades iro representar consequente-
mente mais lucros.
No se esquea: gerir um negcio uma tarefa difcil e ter
mais unidades a seu cargo significa tambm que ter tra-
balho a duplicar, a triplicar, etc. No avance sem explorar
porque que quer realmente ter mais unidades do seu
negcio em operao. Pode at descobrir que existe uma
melhor forma de atingir esse objetivo.

No subestime a sua importncia para o sucesso


do negcio
Existem muitos negcios que conseguem ser bem-suce-
Pode ser um enorme atrativo levar um negcio bem-su- didos devido ao carisma ou empenho das pessoas que o
cedido para outras localizaes com a expetativa de que gerem e no necessariamente pelo seu conceito: o toque
este cresa ainda mais. Contudo, mesmo que o conceito pessoal ou a forma como aborda os clientes no replic-
do negcio esteja testado e a revelar performances corres- vel. Se estivermos a falar de comrcio ou restaurao, este
pondentes s suas expetativas, importante que conside- fator torna-se ainda mais importante. Nunca subestime a
re alguns aspetos antes de comear a expandir a sua rede. importncia que o seu trabalho possa ter tido no sucesso
De acordo com a Entrepreneur, abrir mais unidades pode do seu negcio e no se esquea que assim que expandir
equivaler a muito dinheiro, mas apenas se for feito da for- o negcio e criar mais unidades no ser possvel estar em
ma correta, e muitos donos de negcios esto to focados mais do que um stio ao mesmo tempo.
nas recompensas que perdem de vista os imprevistos.
Isto no quer dizer que no deve arriscar e expandir o seu Esteja absolutamente confiante de que o seu
negcio. Afinal, se nunca arriscar nunca crescer. No en- conceito de sucesso
tanto, deve considerar estes fatores antes de avanar para A revista sublinha tambm que antes de considerar sequer
outras localizaes e para uma rede com mais unidades: abrir uma segunda unidade, deve refletir (MESMO) sobre
os processos existentes. O seu negcio mesmo slido?
Pergunte-se a si prprio porque que quer Existe margem para melhorias? Se for de frias durante
realmente expandir um ms, o negcio conseguir manter-se tona? Se a res-
Segundo a publicao, a vontade de fazer mais, ser mais e posta no, reavalie a possibilidade de expandir.

16 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


Saiba como construir
uma marca de
franchising forte
Criar uma rede de franchising uma boa forma de
expandir um negcio e fazer crescer uma marca. Mas
no para qualquer um, nem deve ser feito de forma
pouco ponderada. Um artigo recentemente publicado
pela revista Entrepreneur revela alguns dos segredos
para construir uma rede de franquias forte. Partilhamos
alguns consigo.

Crie uma equipa de apoio aos franchisados


Ter uma equipa que seja exclusivamente responsvel por
responder a todas as necessidades dos seus franchisados caractersticas que representem a pessoa ideal para repli-
essencial. Por outro lado, importante que tenha em con- car o seu modelo de negcio. Use esse perfil para selecionar
ta que os profissionais com essa responsabilidade devem aqueles que faro parte da sua rede. No caia na tentao
entender os objetivos da sua marca e estar alinhados com de aceitar todas as candidaturas s porque est ansioso por
a cultura do negcio. De acordo com a publicao, essas ver o negcio crescer. Devagar, tambm se vai longe.
pessoas devem liderar pelo exemplo e registar todas as
ocasies de comunicao com os franchisados, para que Ajude a escolher a localizao e preste um apoio
exista um registo das maiores dificuldades sentidas. especial na fase de lanamento
Se a localizao das unidades um dos pontos estrat-
Aposte na formao gicos para o sucesso do seu modelo de negcio, ajude os
Seja em que negcio for, crucial que aposte na forma- franchisados a procurar esse local. Isso no quer dizer que
o dos colaboradores. E isso no significa que tenha que tem que fazer o trabalho. Incentive o franchisado a procu-
juntar todos os seus franchisados no mesmo espao e no rar por si prprio, a fazer todas as questes necessrias e a
mesmo dia. Existem hoje diversas formas de dar formao familiarizar-se com os locais e a concorrncia que ter que
sua equipa, sobretudo graas ao advento da tecnologia. enfrentar. Depois, divida a responsabilidade de escolher.
Uma boa forma de facilitar este processo atravs da cria-
o de um portal que responda s dvidas mais frequen- Crie um conselho consultivo
tes e que permita aos seus franchisados aplicar conheci- Falamos de um grupo de franchisados com maior antigui-
mento de forma imediata nos seus negcios. dade dentro da rede ou de maior sucesso que esteja dispo-
nvel para ajudar os novos membros ao longo do percurso.
Pense no perfil de franchisado ideal Esta tambm uma boa forma de reunir pessoas que po-
Depois de ter algumas unidades em funcionamento, a te- tencialmente tero novas ideias sobre como fazer evoluir
rem sucesso, possvel que j consiga identificar algumas o negcio.

17
EM DIA
Opinio

A marca que,
literalmente,
encheu o saco
Por:
Alda Benamor, Diretora Geral da PLUG More

A
internet foi recentemente invadi- saco de plstico poderia ser, com algum esforo,
da por uma nova crise viral. Isto uma qualquer estratgia comercial que, ao jeito
depois de uma pizzaria brasileira de um bom teaser, depois se esclareceria. Poderia,
fazer uma entrega ao domcilio em mas no foi.
que o refrigerante encomendado no estava em- Pelo contrrio, esta foi uma daquelas situaes
balado, mas antes literalmente despejado dentro que ficaram por compreender. Com imaginao,
de um saco de plstico. Uma entrega criativa que podemos imaginar ter-se tratado de uma partida
no agradou, no entanto, quem iria consumir o de mau gosto de um funcionrio descontente, de
produto, levando a que a reclamao depressa uma medida de poupana de um gestor descui-
fosse publicada na page de Facebook da pizzaria. dado ou de uma qualquer estratgia para brincar
Este foi o prembulo para mais uma daquelas cri- com o conceito de encher o saco. Mas, sem qual-
ses que parecem fazer as delcias dos media e dos quer esforo imaginativo, assistimos ao cair de
cibernautas mais sedentos de um escndalo digi- uma marca apenas pela no ao. Se pode ter sido
tal. Os comentrios na page entupiram os posts pelo desconhecimento da forma de agir? Pode,
da marca e depressa passou a existir uma ver- mas isso torna-se ainda mais grave.
dadeira corrente contra esta pizzaria que nunca Ter uma marca na esfera digital no para todos.
chegou a explicar o porqu de ter enviado a um No basta estar e acreditar que temos produtos
cliente aquele refrigerante dentro de um saco de fantsticos que os clientes adoram. No basta pu-
plstico. blicar posts impactantes e fazer passatempos que
No entanto, a marca no se absteve apenas de jus- apelam. Estar nas redes sociais implica saber faz-
tificar a sua atitude, como resolveu ainda apagar a -lo. Saber interagir e saber agir (ou reagir) quando
sua page do Facebook. O mal foi, aparentemente, o controlo nos parece escapar por entre os dedos.
cortado pela raz. Aparentemente, no esquecer. E, mais importante do que isso, estar nas redes
Isto porque a polmica j se havia propagado, sen- sociais implica perceber que o online no vive
do possvel encontrar referncias a este incidente desfasado do offline: de que serve ter uma tima
em muitos outros espaos digitais. Para alm dis- estratgia digital se os clientes saem insatisfeitos
so, a marca agora conhecida no pelas pizzas da loja? A satisfao a correspondncia das ex-
que fizeram, at ento, as delcias dos clientes, pectativas em todas as plataformas e realidades.
mas antes pela incapacidade de gerir uma recla- Comunicar mais complexo do que parece. At
mao que, com alguma destreza criativa, pode- porque, como j se viu, a janela de oportunidade
ria ter dado azo a uma oportunidade nica. comercial que as redes sociais apresentam rapida-
O marketing est cheio de boas ideias. E de ms mente se transforma num perigo para qualquer
ideias que se transformam em excelentes oportu- marca que, sem as ferramentas certas, se arrisca
nidades. Um refrigerante enviado dentro de um a encher o saco dos seguidores e dos clientes

18 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


OPORTUNIDADES
Novidades

Kacaoland

Receita tradicional nica


Comeou como um conceito de comida rpida, mas acabou por se especializar em sobremesas. A Kacaoland
uma marca nacional que se quer expandir por todo o pas.
Texto:
Ana Tavares

oferecamos, explica Madelin Cruz,


responsvel da marca.
Com a readaptao do conceito ori-
ginal, nasceu a Kacaoland, agora as-
sente em vrias opes de sobreme-
sas de receita tradicional nica e no
chocolate. Sem dvida alguma que o
que nos distingue a qualidade, va-
riedade e inovao. Somos uma mar-
ca que, embora recente, se distingue
pela qualidade das massas artesanais
nicas e pela variedade da oferta de
produtos, e que nunca se descura na
inovao. Na nossa loja, e tal como
acontecer em todas as unidades de
franchising da marca, possuiremos a
mesma massa artesanal de qualidade
e haver uma grande variedade de
chocolates que complementaro os
nossos produtos, satisfazendo as ne-
cessidades dos nossos clientes.
A Kacaoland optou por expandir-se
em franchising devido grande pro-
Criada no ano passado, em Aveiro, cura que registou da parte de poten-
a Kacaoland, como o nome indica, ciais investidores. O processo de ex-
dedica-se principalmente s sobre- panso teve incio em meados do ano
mesas, com especial destaque para o passado e oficializou-se no Franchi-
chocolate. No entanto, aquela que sing Summit 2016. Agora, para alm
hoje uma marca doce comeou por da primeira unidade, na Praia da Bar-
apostar nos hambrgueres, francesi- ra, em Aveiro, a marca conta j com
nhas e comidas rpidas. No entanto, uma segunda loja na Baixa de Lisboa,
passadas trs semanas da abertura, que foi inaugurada em janeiro deste
verificmos que os nossos clientes ti- ano. Em breve, ser ainda inaugurada
nham uma especial preferncia pelas uma terceira unidade, desta vez no
nossas sobremesas, nomeadamente centro da cidade de Aveiro. Em 2017,
waffles e crepes, aliados diversida- a Kacaoland quer continuar a conso-
de de produtos com chocolate que lidar a sua presena no mercado, com

20 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


a abertura de oito unidades em todo o pas, com priori-
dade para as principais cidades nacionais.

Cidades pequenas includas


Atualmente, a principal estratgia da marca para a
expanso em franchising chegar a todas as capitais
de distrito de Portugal, nomeadamente Porto, Coim-
bra, Braga, Viseu, e na zona do Algarve, sendo que j
existem diversos candidatos numa fase avanada de
negociao para estas localidades, garante Madelin
Cruz. Com isto, no restringimos o negcio s grandes
cidades, porque acreditamos que a abertura de unida-
des Kacaoland tambm ter potencial em locais menos
populosos, uma vez que a primeira unidade da marca
est localizada num local que apenas tem muito movi-
mento na poca balnear e que, no entanto, tem imenso
sucesso, acrescenta.
A experincia dos potenciais franchisados no setor
valorizada, mas no obrigatria, embora a Kacaoland
d preferncia a perfis empreendedores, que traba-
lhem bem em equipa e com gosto pela rea da restau-
rao, nomeadamente por cafeterias e sobremesas.
Estes tero apoio na procura de solues de financia-
mento, formao contnua e acesso ao fornecimento
centralizado das massas exclusivas para a preparao Procuramos
dos produtos, entre outras vantagens, mediante um
investimento que ir rondar os 50 mil euros, valor no
Scios Franchisados!
qual esto includos os direitos de entrada (10 mil eu-
ros). Se empreendedor e gostaria de ter o seu prprio
Os royalties so de 2% sobre o valor mensal das vendas negcio, de liderar equipas e apaixonado pelo mundo
e o valor da taxa de publicidade (a rede dispe de uma
estratgia de marketing centralizada) de 3% das ven- comercial, esta a sua grande oportunidade. Com o
das mensais. J o retorno do investimento est previsto modelo de franchising da Engel &Vlkers, lder na
num prazo entre um ano e 11 meses, para uma fatura- mediao de imveis de alto standing, oferecemos-lhe
o que no primeiro ano de 200 mil euros (previso
elaborada com base em valores reais da unidade piloto um sistema comprovado e rentvel, com uma vasta rede
da Kacaoland, na Praia da Barra). internacional. Zonas disponveis:

Coimbra Setbal
FRANCHISING EM FASE INICIAL
Vila Nova de Gaia Almada
Marca: Kacaoland Braga Faro
Atividade: Restaurao Guimares Ilha da Madeira
Investimento inicial: 50.000
Royalties: 2% Licenas a Norte: Margarita.Oltra@engelvoelkers.com Tel.: 910 420 075
Licenas a Sul: Vera.Tavares@engelvoelkers.com Tel.: 916 200 456
Taxa de publicidade: 3%
www.engelvoelkers.pt/franchising-portugal
rea mdia de loja: 100m2

21
OPORTUNIDADES
Novidades

Eggcellent Eggcellent. A escolha do ovo como

A galinha dos
base foi consequncia natural do epi-
sdio que fez nascer o conceito. Para
alm dessa causalidade, o ovo segu-

ovos de ouro
ramente um dos melhores, mais sau-
dveis e mais versteis ingredientes
nossa disposio, podendo ser cozi-
nhado de inmeras formas e ser-lhe
juntado os mais variados ingredien-
Com uma unidade em funcionamento desde 2014, a Eggcellent quer agora tes, acrescenta.
A Eggcellent acabou por nascer em
expandir o seu conceito de restaurao a todo o pas.
2014, com uma unidade experimen-
Texto:
Ana Tavares
tal no Amoreiras Plaza que depois
passou para o CascaiShopping, onde
ainda hoje se encontra, mas, foi no
A histria da Eggcellent tambm rpida baseado em ovos e aos quais incio de 2017 que a Eggcellent se re-
uma histria de amor. Afinal, o con- se pudessem juntar os mais varia- solveu expandir em franchising. De-
ceito foi pensado por Manuel Arro- dos e saborosos ingredientes. Achei pois da consolidao do conceito, as-
bas, quando, dias depois do seu casa- que poderia nascer qualquer coisa sente acima de tudo numa constante
mento, cozinhou uma omelete para inovadora, algo que poderia fazer a procura pelo nosso produto, com al-
a mulher. Nesse momento, comecei diferena no meio da atual oferta gas- tos graus de aceitao, crticas muito
a pensar se faria sentido criar um tronmica dos food courts nos centros positivas e animadoras e, claro, fideli-
conceito de restaurante de comida comerciais, explica o responsvel da zao de inmeros clientes, de ambos

22 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


os sexos, das mais diversas idades e condies socioe-
conmicas e culturais, achmos que era a altura de
dar um passo frente e fazer chegar a Eggcellent a um
maior nmero de pessoas, afirma Manuel Arrobas.

Conceito nico
Segundo o responsvel, o principal ponto diferencia-
dor que a Eggcellent tem para oferecer aos futuros
franchisados exatamente a sua matria-prima: [As-
sim], os potenciais investidores no tm uma concor-
rncia to direta como teriam se decidissem investir,
por exemplo, em hambrgueres, pizzas ou sushi, dos
quais h imensa e variadssima oferta.
Este ano, a marca tem como objetivo expandir-se por
todo o territrio nacional, estando mesmo aberta a
propostas de qualquer parte do pas.
Alm disso, no futuro, pretendemos espalhar a mar-
ca no s a nvel nacional, mas tambm internacional-
mente. J passaram pelo Eggcellent clientes um pou-
co de todo o mundo e, invariavelmente, comentam
JUNTE-SE COMPRARCASA
como o conceito bom e o quanto poderia ser um su- A MAIOR REDE IMOBILIRIA IBRICA.
cesso nos respetivos pases. No sendo esses coment-
rios um real estudo de mercado, so opinies que nos TEMOS O KNOW-HOW
animam a querer desenvolver o conceito pelo mundo E O MODELO DE NEGCIO
fora, destaca o responsvel.
O valor do investimento inicial numa unidade Eggcel- ADEQUADO PARA O AJUDAR!
lent de 120 mil euros, que engloba 20 mil euros para
direitos de entrada. O valor dos royalties de 3% sobre
o valor mensal das vendas e o valor da taxa de publi-
cidade de 2%. Com uma faturao prevista de 340
mil euros no primeiro ano de funcionamento (valor
alcanado com base nos resultados da unidade piloto,
no CascaiShopping), o retorno do investimento deve-
r ser obtido num prazo que pode variar entre os 11
meses e os dois anos.
Procuramos pessoas que se possam apaixonar pelo
conceito e que estejam dispostos a vestir a camisola e
a trabalhar segundo as diretivas da marca. Podem ou
no ter experincia no ramo, mas tm que ter a maior
vontade em aprender. Ns daremos todas as ferra-
mentas para que, nas mos deles, o negcio continue
o sucesso que est a ser, conclui Manuel Arrobas.

FRANCHISING EM FASE INICIAL

Marca: Eggcellent Royalties: 3%


Atividade: Restaurao Taxa de publicidade: 2%
Investimento inicial: rea mdia de loja: 35m2
120.000

23
OPORTUNIDADES
Novidades

Centros Lysmon

Educao pr-escolar
em franchising
Acabados de chegar a Portugal, Encontrar uma opo de ensino pr- professores e psiclogos para tal. Es-
-escolar para as suas crianas vai pas- tes empresrios detinham um centro
os centros Lysmon assumem-se
sar a ser mais fcil. Este o objetivo do de investigao e desenvolvimento
como uma alternativa vlida para as grupo Lysmon, um projeto que nasceu em formao que dos melhores de
crianas at aos trs anos de idade em 2012, em Espanha, e que engloba Espanha, estando, inclusive, reco-
uma rede de escolas para crianas at nhecido pelas Universidades de Mr-
e, acima de tudo, um bom modelo aos trs anos. cia e Madrid, explica Teresa Macedo
de negcio. O grupo foi criado aps uma investiga- Dias, da consultora de franchising MD
o em laboratrio privado por parte World, que representa o grupo Lys-
Texto:
Ana Tavares de trs empresrios, que contrataram mon em Portugal.

24 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


Gerir emoes
A nossa metodologia consegue de-
senvolver as capacidades fsicas, cog-
nitivas e sociais das crianas atravs
de brincadeiras, melhorando o seu
crescimento pessoal atravs da gesto
de emoes, ensinando-os a resolver
conflitos, a superar medos e serem ca-
pazes de expressar livremente os seus
pensamentos e necessidades, garan-
te a consultora de franchising.
Em Portugal, o grupo pretende expan-
dir-se para todos os distritos, mas ir
estudar cada caso individualmente,
com o objetivo de abrir cerca de seis
a oito centros Lysmon at ao final do
ano. Procuramos pessoas apaixona-
das pela educao. Professores de edu-
cao infantil, auxiliares, ou at mes-
mo sem experincia, mas com gosto de
trabalhar com crianas, porque temos
uma equipa de pessoas e os mais varia-
dos departamentos sua disposio.
Para abrir um centro Lysmon, o inves-
timento inicial de cerca de 34 mil
euros, sendo que os royalties mensais
so de 400 euros. A rede no cobra
taxa de publicidade, e o retorno do
investimento dever ser obtido em
A primeira escola Lysmon foi inaugu- pedaggicas para o crescimento pes- apenas um ano, dependendo muito
rada em Alicante, e a marca resolveu soal e emocional dos mais pequenos. do desempenho do franchisado, como
iniciar a sua expanso em franchising O que distingue a Lysmon de outros sublinha Teresa Macedo Dias.
em 2015, chegando agora a Portugal. centros a metodologia por eles tes- Trabalhamos para promover uma
Porqu Portugal? Porque, tal como tada e com mais de dez anos de expe- educao transversal e inteligente,
Espanha, Portugal acompanha e leva a rincia, baseada num modelo de ne- oferecendo aos nossos franqueados
srio o desenvolvimento das crianas. gcio educacional, que, por sua vez, se um acompanhamento contnuo, for-
As pr-escolas pblicas no satisfazem baseia num sistema de trabalho global mao constante e material exclusivo
a procura real do mercado. A rede no em que se integra de forma equilibrada e inovador no setor da educao in-
expandida atravs de instituies da famlia, o centro educacional e o alu- fantil.
pblicas e o mercado precisa de dar no, diz a responsvel. Para alm de ser
resposta s necessidades reais das fa- uma educao bilingue e que promove FRANCHISING EM FASE INICIAL
mlias. A lei no difere em quase nada, inteligncias mltiplas (musicais, cor-
exceto no apoio governamental, que porais, matemticas, lingusticas, es- Marca: Centros Lysmon
em Espanha mais forte, refere Tere- paciais, interpessoais e intrapessoais), Atividade: Educao
sa Macedo Dias. o programa da Lysmon contm ainda Investimento inicial: 34000
Ainda sem unidades em territrio na- um programa educacional de psico- Royalties: 400
cional, o conceito da Lysmon engloba motricidade, terapia da fala, motrici- Taxa de publicidade: no h
um centro para crianas at aos trs dade grafolgica, expresso artstica e rea mdia de loja:
anos com base em novas abordagens ateno precoce na infncia.

25
OPORTUNIDADES

Po em Casa sidade no mercado de um servio de

Padaria ao
convenincia, sobretudo em zonas
com grandes aglomerados popula-
cionais, como explica o diretor-geral,

domiclio
Marco Pombo.
Segundo o responsvel, a sua empre-
sa procurava um produto ou servio
orientado para as massas. Algo que
todos ns necessitssemos com regu-
A PoemCasa nasceu em 2016 e quer chegar ao final deste ano com 30 laridade e no s um nicho de pessoas.
unidades. O conceito apetecvel, tanto para os clientes finais, como para Em Portugal, existem mais de 100 re-
ceitas de po, com diferentes combi-
potenciais franchisados.
naes de farinhas, fermentos e tipos
Texto:
Ana Tavares
de cozedura diferentes, explica.
Esta grande transversalidade de clien-
tes um dos trs pilares da marca: o
segundo foi o ritmo frentico das fa-
mlias portuguesas e a sua busca inces-
sante por melhor qualidade de vida,
e o terceiro a opo de trabalhar sem
espaos fixos. Foi claro que o concei-
to da compra online uma tendncia
muito importante no mundo do reta-
lho. A conjugao destes trs grandes
tpicos originou o PoemCasa.
A entrega do po feita diariamente,
diretamente na casa do cliente, numa
caixa exterior prpria ou em saco ex-
clusivo, e ainda antes do pequeno-al-
moo. No existem taxas de entrega,
as encomendas so feitas para a sema-
na ou ms atravs de uma plataforma
especial e muito inovadora, garante o
diretor-geral. Existem automatismos
que, de uma forma funcional para o
gestor da unidade, criam as guias de
transporte dirias, emitem as faturas
mensais e fazem a gesto dos paga-
mentos. Tudo de forma automtica.
Com oito unidades em funcionamen-
to - de Vila Real a vora - e mais qua-
tro zonas j fechadas, a marca resol-
veu expandir-se em franchising para
Como indica o seu nome, o conceito maximizar a sua plataforma online
da PoemCasa simples: os clientes (www.paoemcasa.pt) e a comunicao
encomendam o po, a empresa entre- da marca. A ideia que os empreen-
ga. Criado em 2016, o projeto surgiu dedores que apostem neste negcio
aps ter sido detetada uma neces- tenham boa rentabilidade com o m-

26 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


nimo trabalho de backoffice. Logo, o mobile, atravs de uma app, de modo a um bom plano de comunicao, uma
franchising a forma natural de ren- criar mais um canal de interao entre equipa bem formada e, claro, uma boa
tabilizarmos o investimento que foi a marca e os seus clientes. oferta de produtos, permitem que a
feito e que continuar a acontecer, Segundo o diretor-geral, o valor m- rentabilidade do negcio seja, de fac-
garante Marco Pombo. ximo de investimento , normalmen- to, muito boa.
te, 8.000. O pacote inicial, no valor Quanto ao perfil de franchisado pre-
Cidades grandes, distncias de 3.500, inclui muitos materiais tendido, a PoemCasa est procura
curtas necessrios ao arranque, como pu- de gestores operacionais e no ges-
As zonas prioritrias de expanso para blicidade, fardamento, sacos e caixas tores administradores, uma vez que
a PoemCasa - exclusivas a cada fran- especiais, saquetas de embalamento este um negcio que exige um con-
chisado - so cidades com aglomera- ou at mesmo etiquetas. A este cus- trolo regular para reavaliar processos
dos populacionais com mais de 100 to deve ser acrescido uma carrinha, e negociar com fornecedores. Se no
mil habitantes e com curtas distncias. pequenas obras de adaptao e um tem muito tempo livre, h imensas
Especial foco em zonas com famlias computador. Temos unidades que reas que no pode delegar, logo, di-
novas, preferencialmente com filhos, investiram menos de 5000, depen- ficilmente cumprir o plano de neg-
acrescenta o responsvel da marca. dendo de vrios fatores. cios definido.
O objetivo fechar o primeiro semes- Para j, a marca no cobra taxa de pu-
tre de 2017 com 20 unidades em fun- blicidade e os royalties so de 4% para
cionamento, e terminar o ano com 30 uma faturao anual que dever ron- FRANCHISING EM FASE INICIAL
unidades no total. Outra das metas, dar os 35.000 a 45.000 no primeiro
diz Marco Pombo, apoiar as unida- ano. No segundo ano, este valor deve- Marca: PoemCasa
des a melhorar a sua rentabilidade, r crescer para os 65.000 a 75.000. Atividade: entrega ao domiclio de po
o que passa sobretudo pela melhoria Por outro lado, o investimento poder Investimento inicial: 8.000
dos processos logsticos, de negociao ser recuperado em menos de um ano. Royalties: 4%
com fornecedores, e pela diversificao Temos de ter em conta que os custos Taxa de publicidade: no h
dos catlogos de produtos. Alm disso, fixos so muito reduzidos, salien-
rea mdia de loja: 30m2
a PoemCasa quer entrar no universo ta Marco Pombo. Rotas bem feitas,

27
OPORTUNIDADES
Novidades

Nascia

Franchising sem stress


Nasceu no pas vizinho h sete anos e agora quer expandir-se em Portugal. A atuar na rea da sade, a Nascia
apresenta um conceito inovador em franchising, oferecendo uma alternativa para quem sofre de stress e ansiedade.
Texto:
Ana Tavares

28 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


Portugal pela consultora de franchi-
sing MD World, a Nascia tem como FRANCHISING EM FASE INICIAL
objetivo ajudar os clientes a liberta-
rem-se do stress negativo, da ansie- Marca: Nascia
dade, fadiga e insnias, de modo a Atividade: centro de tratamentos de
que consigam alcanar os seus obje- stress e ansiedade
tivos e, ao mesmo tempo, melhorar Investimento inicial: 23.400
a sua qualidade de vida. Atravs de Royalties: 400
uma anlise aprofundada das vari-
Taxa de publicidade: no h
veis fisiolgicas objetivas, realizada
rea mdia de loja: no disponvel
pela nossa equipa multidisciplinar,
projetamos tratamentos especficos
para combater o stress, a ansiedade,
as enxaquecas e as insnias, e melho- em territrio nacional. E, se pensa
rar o dfice de ateno e distrbios de que a especificidade do ramo em que
aprendizagem, de forma a melhorar o a marca atua um impedimento para
bem-estar e a qualidade de vida dos investir, engana-se: O franchisado
nossos clientes, explica Teresa Ma- no precisa de ter formao na rea,
cedo Dias, fundadora da MD World. apenas tem que se identificar com o
A operao da empresa sediada em conceito. Depois dado todo o apoio,
Madrid baseia-se em dois aspetos: formao, ajuda na seleo dos fun-
um servio personalizado e de proxi- cionrios, rea de gesto, atendimen-
midade, e tcnicas de ponta apoiadas to, entre outros que o franchisado
por instituies profissionais e aca- necessite. O que a marca procura so
dmicas de prestgio, e disponveis investidores com um perfil de com-
em organizaes como a NASA ou a promisso, esprito empreendedor, de-
Universidade de Harvard. dicao exclusiva, atitude e liderana.
O valor inicial de investimento na
Mtodo natural marca, j com direitos de entrada in-
Com oito unidades em funciona- cludos, ronda os 23.400, enquanto
mento (em pases como Espanha, o valor dos royalties mensais se fica
Sua, Holanda e Reino Unido), a ex- pelos 400 euros. No cobrada taxa
panso para Portugal foi o percurso de publicidade e o tempo mdio de
mais orgnico para a marca espanho- obteno do retorno do investimento
la: Portugal seria o caminho mais de sete meses para uma unidade de
natural, estando aqui to perto, mas mdia dimenso.
tambm porque, e segundo um es-
To multidisciplinar quanto os seus tudo realizado, nunca se venderam
servios, a Nascia foi criada em Espa- tantos ansiolticos [no pas]. A Nascia Com oito unidades em
nha por um grupo de professores e pretende pr as pessoas como esta-
funcionamento (em pases como
profissionais de vrios setores, como vam atravs de mtodos naturais,
a medicina, psicologia, fisioterapia garante Teresa Macedo Dias, acres- Espanha, Sua, Holanda e Reino
e gesto de empresas, entre outros. centando que, embora todas as reas
Um dos seus fundadores, Paulo Gac- do pas sejam prioritrias para a ex-
Unido), a expanso para Portugal
to, hoje o gestor da marca, e aplica a panso da marca, Lisboa e Porto so foi o percurso mais orgnico para
sua formao empresarial s reas em fundamentais.
que a empresa atua. Em 2017, a Nascia tem como meta a marca espanhola
Fundada em 2010 e representada em inaugurar pelo menos seis unidades
EMPREENDEDORISMO
Negcios tendncia

Aqui no se
fazem papsecos
A padaria tem poucos meses, foi
inaugurada no incio de dezembro de 2016,
mas no tem parado de ser referenciada
como local gastronmico em Lisboa. Situa-
se em Alcntara, na Rua Prior do Crato, e
beneficia da melhor publicidade: de boca
para o ouvido.

Texto:
Joo Barbosa / Fotos:
Rodrigo Cabrita

30 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


31
EMPREENDEDORISMO
Negcios tendncia

O bairro tpico de Alcntara tem uma nova padaria que antiga, reconhecendo ao po o seu poder gastronmico,
traz sabores do passado. Os cereais so comprados a pe- explica o empresrio.
quenos agricultores e o processo de fabrico artesanal. Diogo Amorim salienta que o po apenas farinha, gua,
frente do forno est Diogo Amorim. Com apenas 21 anos, po e fermento. Porm, no assim to simples. A qualida-
tem no currculo a presena em instituies reconhecidas de dos produtos fundamental. Por outro lado, na Gleba, a
pela qualidade e exigncia, nomeadamente na Sua e Rei- fermentao natural no entra um grama de fermento.
no Unido: Estudei artes culinrias na Sua e fiz um es- Passado o tempo nos antpodas, Diogo Amorim regressou
tgio num restaurante com trs estrelas Michelin, refere. a Portugal. Entrou para a cozinha do Vila Joya, em Albu-
Aos 18 anos entrou na Culinary Arts Academy, em Lucer- feira, que ostenta duas estrelas Michelin. Os trabalhos gas-
na. Depois de ano e meio nos Alpes, Diogo Amorim foi es- tronmicos so muito exigentes, do ponto de vista fsico e
tagiar, por seis meses, para a Gr-Bretanha. realizam-se por perodos prolongados.
O restaurante por onde passou o Fat Duck, insistente- O empresrio afirma que a entrada, no mundo da gastro-
mente referenciado, pela imprensa gastronmica, como nomia, pela porta da padaria talvez no fosse a sua pri-
um dos melhores do mundo, tantas vezes nos primeiros meira ideia. Porm, apaixonou-se. Tanto que ingressou no
lugares das tabelas. Este estabelecimento de Berkshire, Mestrado de Cincias Gastronmicas, uma parceria entre
no Sueste de Inglaterra, ia abrir um espao em Melbour- o Instituto Superior de Agronomia e a Faculdade de Cin-
ne (entretanto encerrado) e Diogo Amorim aproveitou a cias e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa.
oportunidade e tambm seguiu para a Austrlia. Na famlia do empresrio no existia qualquer ligao
No Fat Duck, queriam fazer po, seguindo a tradio fran- gastronomia. Apenas o prazer da mesa. A minha me co-
cesa. Embora moderno, optaram pela tradio artesanal e zinha bem e Diogo Amorim ganhou o gosto de cozinhar

32 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


quando, vinha da escola, tinha de se desenvencilhar para Custos elevados
almoar. Comeou pelas massas e pelos arrozes e foi pro- O consumo de eletricidade a parcela mais pesada dos
gredindo. Contudo, sempre teve gosto em ajudar a me custos. O moinho e o forno consomem bastante eletrici-
nestes trabalhos. dade. A escolha destes equipamentos obedeceu a critrios
tcnicos e relacionados com a qualidade do produto final.
O estabelecimento Embora muito falada como sinnimo de qualidade, a
Passar 16 horas na cozinha visto como normal. Perspe- combusto de madeira no traz vantagens ao po explica
tivando o futuro, Diogo Amorim pensou se no seria me- Diogo Amorim. A lenha no tem qualquer vantagem, ao
lhor passar as 15, 16 ou 17 horas laborais a trabalhar para si. contrrio do que as pessoas pensam. No d sabor, apenas
No tem scios e a maioria do trabalho, embora conte com aquece o forno.
mais duas pessoas, realizado por ele, nomeadamente o J a moagem tem vantagens de ser realizada por um m-
artesanal. todo mais artesanal, embora num moinho, de pedra, el-
Embora natural de Santa Maria da Feira, Diogo Amorim trico. Amassar feito por uma amassadeira, mas todo o
escolheu Lisboa para investir. H mais dinheiro a circular, restante trabalho manual.
maior procura por novos projetos e um maior nmero de Ao contrrio do modo de aquecimento, a moagem em pe-
consumidores. Alcntara porque um bairro cheio de dra, em vez de cilindros de ao, traz vantagens que o em-
potencial e uma zona de futuro. Estou a ver um grande presrio sublinha. No processo industrial, grande e r-
crescimento, novas iniciativas, no apenas gastronmicas. pida a separao do farelo e do grmen. Isso faz com que
uma zona bonita e com um largo interessante. Acresce muitos leos e fibras no passem. A pedra mi de forma in-
que no faltaro dois anos para a abertura de um grande tegral, ao mesmo tempo, d uma farinha muito mais rica.
hospital da CUF. Diogo Amorim explica que a moagem em pedra no serve
Abrir e equipar a padaria custou 70.000 euros e o plano tambm as necessidades industriais, visto implicar, devi-
de negcios aponta para o retorno do investimento em do levar mais tempo, uma oxidao, que se traduz num
quatro anos. muito prematuro antecipar uma faturao menor prazo de vida. Todavia, esse problema no se pe
mdia, mas h bons sinais. Est a correr muito melhor do numa padaria artesanal, em que a farinha rapidamen-
que pensmos. Talvez seja possvel em dois ou trs anos. te utilizada. Pela dimenso e caractersticas artesanais, o
Costuma-se dizer que h negcios que so montados por tempo de cozedura mais prolongado face ao po comum.
um grupo de pessoas definidas por trs F family, frien- Quem quiser pode levar as compras num saco de pano.
ds e fools. Aqui, amigos e loucos ficaram de fora, o financia-
mento foi assegurado inteiramente pelos pais. Escolha por produtos nacionais
Apoios pblicos no teve e no se livrou das dificuldades A Gleba processa apenas cereais produzidos em Portugal.
costumeiras. As inmeras licenas camarrias, as muitas Mas no uns quaisquer. S bagos de gneros autctones e
exigncias burocrticas e at problemas com o nmero re- tpicas dos locais onde provm. a nica padaria a usar
gisto de atividade nas Finanas. 100% cereais de variedades nacionais e antigas. So com-

33
EMPREENDEDORISMO
Negcios tendncia

prados diretamente aos produtores, para ajudar a estimu- maiores, o que levanta suspeitas quanto qualidade final.
lar o sector primrio. A distribuio tambm no desejo. De momento vende
No foi fcil encontrar agricultores que ainda cultivem as para os restaurantes Sal e Brasas e Estrela da Bica, ambos
variedades ancestrais. Um trabalho de pesquisa assente em Lisboa.
em viagens e muitas perguntas. O Diogo faz tudo. Anda Diogo Amorim no pretende fabricar muitas variedades
por a a perguntar voc no conhece algum?, diz Mar- e explica: quando vou a um restaurante no gosto de
garida Pereira, que quem d o rosto aos clientes. ver muita coisa na carta. Assim, venda todos os dias h
Na Gleba usa-se trigo, centeio e milho. Vm de Trs-os- broa de milho pigarro do Minho, po de centeio ver-
-Montes (trigo barbela e centeio verde), do Minho de de Trs-os-Montes, po de trigo barbela de Trs-os-
(milho pigarro) e de Torres Vedras (trigos morto-vivo -Montes e trigamilha (metade trigo e metade milho).
e almansor), adianta Margarida Pereira. No h abaste- O conceito de quem quer tem de ir a Alcntara, o que
cimento a Sul, devido prpria dimenso da propriedade, refora o conceito de exclusividade. A populao do bair-
que acaba por implicar a escolha, por parte do agricultor, ro tem aderido, mas o passa-a-palavra tem atrado muita
por variedades modernas. gente. Alm dos habitantes deste bairro popular, a Gleba
Alm dos cereais, outros ingredientes so tambm usados, atrai um pblico de segmento mdio-alto e alto.
mas apenas nas suas pocas tradicionais, como amndoas, So pessoas que no se importam em pagar um pouco
avels, nozes, figos secos, alcaparras, azeitonas, queijo de mais para terem esta qualidade. Por outro lado, Diogo
cabra transmontano e enchidos de porco bsaro. Margari- Amorim garante que o preo acessvel e que os pes so
da Pereira conta que as opinies dos clientes so tidas em vendidos a peso, permitindo controlar os gastos. Outra
conta. Porm, no produzem vontade do fregus. vantagem o tempo para consumo leva mais de uma se-
Procurou agricultores que produzissem em agricultura mana at ser impossvel ser comido, conta o empresrio.
em modo biolgico, mas no foi possvel encontrar certi- A reao tem sido muito boa. No h outra padaria assim
ficados. No entanto, o facto de serem cereais de varieda- em Lisboa. Estes pes no tm nada a ver com os dos super-
des ancestrais, muito adaptadas aos solos e clima faz com mercados, que so todos iguais conta Margarida Pereira.
que estejam naturalmente protegidos, no necessitando, A designao da padaria pretende tambm criar um lao
ou quase, dos tradicionais produtos fitofarmacuticos de com o passado. Diogo Amorim escolheu a palavra gleba
sntese. So modos sustentveis, em parcelas onde se faz por sentir que estabelece uma ligao estreita com os for-
a rotao de culturas. necedores. Esta palavra medieval assume um valor con-
No apenas o processo artesanal. H pormenores que temporneo, distante do tempo duro, da servido, em que
traduzem a aposta nas atividades manuais. O po leveda marcou o dia-a-dia.
em cestas feitas por artesos de Barcelos e, para dar algu- Gleba uma palavra antiga, que significa poro de terra,
ma uniformizao da dimenso, apesar de vendido a peso, de terra cultivada. Embora reconhecendo o significado
a massa posta em formas tradicionais em linho. medieval, Diogo Amorim reescreve assim o significado:
A pastelaria est fora dos objetivos, assim como a abertu- por causa da relao que temos com a terra. Compramos
ra de novas padarias. Isso iria implicar quantidades muito diretamente o trigo e os outros cereais.

34 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


1 edio www.inturismo.pt

INVESTMENT
INTELLIGENCE
24 DE MAIO 2017
CENTRO CULTURAL DE BELM

ORGANIZAO COM O APOIO

35
FRANCHISING
Mercado imobilirio

A galinha dos
ovos de ouro
est de volta
O mercado imobilirio portugus est a regressar lentamente vida,
embalado pela maior facilidade de acesso ao crdito e pelo investimento
estrangeiro. Mas, esta uma boa altura para abrir uma agncia? Masters
e franchisados deixam a sua opinio.
Texto:
Ana Tavares

Depois de alguns anos tortuosos em que o mer-


cado imobilirio esteve praticamente estagnado,
no ano passado foram vendidas 127.106 casas em
Portugal, um aumento de 18,5% em comparao a
2015. O nmero aproxima-se muito dos valores de
2010, ano em que foram transacionadas 129.950
propriedades, segundo dados da Associao dos
Profissionais e Empresas de Mediao Imobiliria
de Portugal.
No , por isso, de estranhar o otimismo dos pro-
fissionais do setor: Esta a melhor altura para se
abrir uma agncia. O mercado est cada vez mais
aquecido e com perspetivas de continuar a crescer
fortemente nos prximos anos. Este o momento
de fazer negcio e crescer (), e para isso que a
nossa equipa trabalha todos os dias, garante Cn-
dido Mesquita, CEO da NBrand, detentora da rede
de agncias imobilirias UNU.
Com uma previso de crescimento para a rede
de 60% este ano, o CEO da NBrand tem motivos
para ser positivo. Depois de um ano de 2016 que
caracteriza como espetacular e em que, diz, to-
dos os operadores de mercado bateram recordes
de crescimento, o ano de 2017 ser novamente de
expanso. Esperamos um crescimento do merca-

36 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


37
FRANCHISING
Mercado imobilirio

do total a rondar os 40% e esperamos cres- oportunidade est na profissionalizao


cer acima do mesmo, aumentando a nossa da mediao imobiliria em Portugal e
quota de mercado. na perceo de valor do servio prestado
Mas, que mercado imobilirio este? Se- pelo mediador e consultor imobilirio. O
gundo Cndido Mesquita, as tendncias ano imobilirio de 2016 foi um ano sem
apontam para um mercado mais mode- precedentes no passado recente em Por-
rado e racional, com uma consequente tugal no turismo, investimento e tran-
necessidade de aumento da qualidade saes imobilirias. Uma dinmica que
do servio. O CEO menciona ainda a es- claramente voltou a colocar o mercado
A conjuntura tabilizao do investimento estrangeiro imobilirio no radar de investidores na-
em Portugal, com compradores que ainda cionais e internacionais e das famlias
econmica procuram oportunidades de rentabilida- portuguesas. Foi um ano abalado por
extremamente de no mercado de arrendamento turstico eleies em Portugal, Reino Unido (BRE-
e de longa durao. Destaca ainda a maior XIT) e EUA que nos fizeram tremer,
favorvel em preferncia dos clientes em fazer negcio contudo o mercado absorveu bem as on-
todas as nossas com empresas portuguesas, contraria- das de choque, indica este responsvel
mente ao passado. que, por essa razo, refere que Este o
reas de negcio: Guida Sousa, diretora coordenadora re- ano dos proprietrios e que impres-
mediao gional da Decises e Solues, tem expe- cindvel aumentar a oferta de imveis,
ajustados s reais necessidades da pro-
imobiliria, tativas igualmente otimistas, prevendo
um crescimento de 30% do mercado imo- cura, acrescentando: Atualmente, so
mediao bilirio, impulsionado pela descida das as famlias portuguesas e os mercados
de obras, taxas de juro no crdito habitao e pelo
aumento do investimento estrangeiro,
perifricos que esto a dominar as tran-
saes imobilirias, e os valores mdios
construo em particular do mercado francs. Inves- de aquisio situam-se abaixo da fasquia
de imveis, timento este que mais slido nas zonas dos 200 mil euros. Os portugueses no
esto a conseguir solues de habitao
de Lisboa, Porto e Algarve.
consultoria A responsvel da Decises e Solues, afir- no centro das cidades, quer em termos de
financeira e ma, tal como Cndido Mesquita, que esta aquisio, quer de arrendamento, e esto
no apenas uma boa altura para abrir a ser obrigados a procurar casa nas perife-
mediao de uma agncia imobiliria, a melhor. Por- rias dos grandes centros urbanos.
seguros. qu? A conjuntura econmica extrema-
mente favorvel em todas as nossas reas Subida de preos
de negcio: mediao imobiliria, media- A fraca oferta vai tambm causar, segun-
o de obras, construo de imveis, con- do a diretora coordenadora regional, uma
sultoria financeira e mediao de segu- subida de preos no mercado residencial,
ros. Devido falta de oferta, acrescenta, que poder chegar aos 7% este ano. J no
o ramo da construo vai estar em des- setor comercial, prev-se que o valor do
taque nos prximos anos: Uma vez que investimento atinja os dois mil milhes
no existe oferta suficiente para a procu- de euros, ultrapassando o montante total
ra, prevemos crescer bastante na rea da de investimento realizado em 2016.
construo. Temos disponvel uma oferta Guida Sousa tambm mais ambicio-
integrada de terreno, construo e finan- sa quanto s metas para a sua rede, afir-
ciamento que muito valorizada pelas fa- mando que o objetivo da Decises
mlias portuguesas. e Solues crescer 100% em 2017.
Para Ricardo Sousa, administrador da Nos dois primeiros meses do ano j
Century 21 Portugal, Mais que o mo- registmos um grande crescimento e
mento do mercado imobilirio, a grande a tendncia continuarmos a crescer. As

38 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


nossas agncias tm sentido um aumen- ller Williams fora do seu pas de origem, "Esta a
to significativo do nmero de contactos. a Amrica do Norte, motivo pelo qual re-
H uma procura crescente nos mercados cebeu quatro prmios de desempenho no melhor altura
perifricos, fora dos centros das grandes ano passado. para se abrir
cidades, e nos segmentos mdio e mdio Para Eduardo Garcia e Costa, uma das ten-
baixo. dncias visveis no mercado imobilirio uma agncia.
A Keller Williams Portugal outra das re- o surgimento de consultores imobilirios O mercado
des imobilirias com previses positivas mais qualificados. Esta tendncia con-
para 2017. Segundo Eduardo Garcia e Cos- sequncia de uma limitao crescente das
est cada vez
ta, regional owner da rede, a KW Portugal oportunidades de carreira para recursos mais aquecido
vai mais do que duplicar os resultados ob- humanos mais qualificados, devido re-
tidos em 2016: Acreditamos que iremos composio a que se tem assistido no teci-
e com
superar os valores de 2016 em termos de do econmico em Portugal em diferentes perspetivas
crescimento, pelo que apontamos para setores de atividade, e de uma crescente
uma previso de crescimento, quer de sofisticao das oportunidades de carreira
de continuar
consultores, quer de faturao, superior a e de negcio no setor de mediao, com a crescer
100%.
Atualmente com 19 agncias no pas e cer-
modelos de negcio slidos, com escala e
com uma forte componente na formao
fortemente
ca de 1.200 consultores, a KW Portugal foi de recursos humanos qualificados, justi- nos prximos
considerada a melhor delegao da Ke- fica.
anos."

NOVA MARCA A CHEGAR A PORTUGAL


A GEMO
Distribuidora especializada em vesturio & calado
para homem, mulher, criana e bebs. Com um
total de 500 lojas em Frana e no estrangeiro
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Marrocos e Tunsia)

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Coimbra e cidades com mais de 50.000
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FRANCHISING
Mercado imobilirio

Jos Ribeiro, responsvel de franchising


da Charib Imobiliria, tem outro argu-
mento de peso para o sucesso dos novos
negcios imobilirios: No pode haver
melhor momento, pois estando as vendas
em alta, isso acelera a recuperao do in-
vestimento por parte do franchisado. Ou
seja, esta talvez a altura de menor risco
para os potenciais franchisados.
O responsvel da Charib Imobiliria acre-
dita que 2017 vai ser o melhor ano de
sempre para a rede. Na verdade, melhor
at que 2016, que j foi excelente. E isto,
"Mais que o afirma, por dois motivos: primeiro, por-
momento que a banca voltou a apostar no crdito
habitao (algo mencionado por pratica-
do mercado mente todos os entrevistados); e segundo,
imobilirio, porque o governo tem criado medidas,
como o regime fiscal para Residentes No
a grande Habituais ou os Golden Visa, que estimu-
oportunidade lam a compra de imveis em Portugal por
cidados estrangeiros.
est na Lus Mrio Nunes, diretor-geral da rede Alteraes ao alojamento local
profissionalizao ComprarCasa, diz que estes aspetos j in- Lus Mrio Nunes acrescenta ainda que
fluenciaram o aumento do mercado imo- as alteraes legislativas previstas para o
da mediao bilirio em 2016 e prev um crescimento alojamento local (alteraes na tributao
imobiliria em de mercado na ordem dos 30% para 2017. dos rendimentos) vo alterar o impac-
Este , igualmente, o valor que a Com- to que este regime tem tido no mercado
Portugal e na prarCasa quer crescer este ano, depois de, imobilirio nacional, especialmente na
perceo de em 2016, a marca ter passado por um pro- Grande Lisboa e Porto, diminuindo o rit-
cesso de reposicionamento estratgico e mo de novas aberturas e fechando mesmo
valor do servio de lanamento de nova imagem. algumas atualmente em operao.
prestado pelo Para a Century 21, a expetativa que o Por enquanto, no Algarve, um mercado
mediador mercado volte a crescer a dois dgitos: O
nosso objetivo crescer mais que o mer-
em que muitos estrangeiros querem com-
prar uma casa de frias ou para a reforma,
e consultor cado, ou seja, no mnimo um crescimento o negcio parece correr bem, especial-
imobilirio." de 20% em volume de negcio. Os resul-
tados operacionais de 2016 demonstram
mente para a Engel&Vlkers. A abertura
de trs novas agncias no Algarve (Lagos,
que este foi o ano de maior crescimento, Albufeira e Vilamoura) reforou a fora
de sempre, na Century 21 Portugal. Entre da marca no Algarve, sendo que 90% dos
janeiro e dezembro de 2016 a faturao da clientes so estrangeiros, explica Vera
rede imobiliria subiu para os 25 milhes Tavares Kendall, responsvel de expan-
de euros, o que representa um aumento so da zona sul da Engel&Vlkers. Vrios
de 36 % face aos 20 milhes de euros re- fatores, como os incentivos fiscais, a segu-
gistados no mesmo perodo do ano ante- rana e qualidade de vida do nosso pas,
rior, revela Ricardo Sousa. fazem com que o investimento estrangei-
ro no seja passageiro, acrescenta. Com

40 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


que tm em carteira por incumprimento
dos proprietrios). Paralelamente, sur-
gem alguns sinais macro-econmicos mo-
tivadores, assim como algum sentimento
de bonana na vida pblica portuguesa,
sintetiza o administrador, falando do
crescimento do mercado imobilirio. Por
outro lado, sublinha ainda a elevada pro-
cura no mercado de arrendamento, pois
o binmio preo/qualidade desajustado
dos padres de vencimento da classe m-
dia, o que provoca uma procura constante
por melhores rcios preo/qualidade/lo-
Uma das
calizao. tendncias
Em resumo, para o administrador, ainda
que muito longe dos anos dourados do
visveis no
incio do sculo, 2016 e 2017 so anos que mercado
podem vir a ser considerados muito posi-
tivos para o mercado imobilirio.
imobilirio
o surgimento
A opinio dos franchisados
Este sentimento geral de satisfao com
de consultores
11 agncias em Portugal, a marca espera o crescimento do mercado imobilirio imobilirios
abrir mais quatro lojas at ao final de 2017.
O sul do pas tambm o foco da Veigas
partilhado com os franchisados das re-
des imobilirias, mais habituados a lidar
mais
Imobiliria. De acordo com o fundador, com o cliente final. Joo Pedro, detentor qualificados.
Paulo Veigas, Faro, Setbal e a zona da de uma unidade Charib Imobiliria em
Grande Lisboa so os principais mercados Rio de Mouro desde 2015, afirma que as
para a rede, que pretende chegar ao final tendncias so nitidamente de subida e
de 2017 com 65 agncias. O ano de 2016 franca expanso.
tinha tambm j sido um ano de cresci- O franchisado, que abriu a sua unidade
mento para a rede, que teve mais procu- aps converter a empresa de gesto e ad-
ra no mercado, mais imveis angariados e ministrao de condomnios que detinha,
mais colaboradores recrutados. sublinha tambm que o mercado hoje
Tambm com maior enfoque na margem mais exigente: Os principais desafios no
sul do Tejo, a rede Hall prev faturar mais setor sero acompanhar e dar resposta s
de um milho e meio de euros em 2017. exigncias de mercado nos dias de hoje.
Apostando no mercado residencial, Pedro O mercado evoluiu. Os clientes esto me-
Aboim, administrador e tambm franchi- lhor informados e conscientes daquilo
sado, diz que a rede se vai concentrar no que querem e no querem comparati-
segmento das moradias, onde tem tido vamente com o que sucedia h uns anos
mais procura. atrs.
Com as taxas de juro em mnimos his- tambm por isto que o recrutamento de
tricos e spreads competitivos, a banca pessoal acaba por ser um desafio para os
comercial necessita de fidelizar clientes e empreendedores do mercado imobilirio,
voltar aos lucros, para alm de ter de es- como explica Nuno Lopes, franchisado da
coar as chamadas imparidades (imveis UNU no Lumiar: o nosso principal foco,

41
FRANCHISING
Mercado imobilirio

queremos ter pessoas dedicadas e moti- Por outro lado, refere, este tambm o
vadas a prestar o melhor e mais inovador principal desafio do mercado imobili-
servio que oferecemos aos nossos clien- rio - voltar a encontrar o equilbrio entre
tes. a procura e a oferta.[Este] dificilmente se
O empresrio, que abriu a sua primei- alcanar nos prximos anos se no hou-
ra unidade UNU em 2016, tem j planos ver um incremento de construo nova
para abrir uma segunda agncia este ano, ou de reabilitao.
e afirma que esta a altura ideal para E acrescenta: Se continuarmos a assistir a
o fazer. um negcio bastante atrativo, uma diminuio dos imveis disponveis
com baixa estrutura de custos e faturao para venda no mercado, o investimento
interessante. estrangeiro tender a baixar e quase es-
Carlos Gouveia, que detm uma unida- tagnar, conclui. Neste momento, grande
de da Decises e Solues em Oeiras, no parte deste investimento estrangeiro feito
Parque dos Poetas, tambm pondera abrir na sua agncia vem no s de Frana, mas
uma segunda agncia. O franchisado, que tambm da Blgica e Brasil. Joo Pedro,
abriu a sua unidade em abril de 2015 aps franchisado da Charib Imobiliria, desta-
um cuidadoso processo de seleo en- ca tambm o mercado alemo.
tre diversas marcas, diz ter iniciado a sua
operao numa altura em que o mercado Investimento estrangeiro
ainda s mostrava tnues sinais de recu- Para Manuel Neto, franchisado da
perao. Mas decorridos dois anos de Engel&Vlkers e detentor de cinco agn-
sucesso e crescimento do negcio, tenho cias da rede (abriu a primeira em Lisboa,
atualmente a certeza que entrei na altura em 2009, seguindo-se Restelo, Comporta,
certa, afirma, acrescentando ainda que Cascais e Estoril), mais de 70% das suas
essencial escolher bem a localizao do vendas na Grande Lisboa so feitas a cida-
negcio. dos estrangeiros, nomeadamente fran-
ceses, belgas, chineses, escandinavos, bra-
sileiros, americanos e tambm do Mdio
No pode haver melhor momento, pois Oriente, um fenmeno que o franchisado
diz ser mais recente.
estando as vendas em alta, isso acelera a Em Lisboa, Neto afirma que a procura se
recuperao do investimento por parte est a estender a bairros menos nobres da
cidade, enquanto no Algarve e zona norte
do franchisado. do pas - com especial incidncia para o
Porto - a procura aumentou em todos os
segmentos. Este aumento generalizado da
O franchisado da Decises e Solues procura, incluindo no setor do arrenda-
explica que a crise econmica e a conse- mento, faz com que o franchisado defen-
quente baixa de preos dos imveis origi- da, tal como os seus colegas, a necessidade
naram uma procura crescente da parte de de construo nova para dar resposta ao
investidores. Embora os preos tenham mercado. Apesar das limitaes provoca-
subido - em consequncia da maior pro- das pela falta de produto, pensamos que a
cura que a oferta -, Portugal est na moda diversificao do mercado e das localiza-
e continua a ter um preo mdio por me- es mais procuradas vai ser um fator que
tro quadrado dos mais baixos da Europa, vai permitir que se continue a verificar
fomentando tambm o aparecimento de um crescimento do setor.
fundos de investimento imobilirio inte- O nico dos franchisados entrevistados a
ressados no nosso pas. declarar que a maioria das suas vendas

42 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


feita a estrangeiros, Manuel Neto nota que o e quem no inovar por certo que ter
uma das principais tendncias a procu- dificuldades no futuro.
ra de imveis bem localizados, de prefe- Manuel Mira Godinho, franchisado da
rncia com vista e espaos exteriores. KW Portugal em Lisboa desde setembro
J no novidade, nem um fenmeno do ano passado, tambm tem as suas re-
de 2017 que os estrangeiros estejam a in- servas, apesar de, com a ajuda do estado
vestir no nosso imobilirio. O surpreen- atual do mercado imobilirio, ter conse-
dente que existe uma tendncia no guido atingir cash-flow positivo depois de
sentido do crescimento dessa procura, trs meses em operao. No meu caso,
salienta Pedro Gonalves, franchisado da
ComprarCasa, em vora.
Pedro Gonalves abriu a sua agncia em As alteraes legislativas previstas para o
2008, numa altura em que, nas suas pr-
prias palavras, era jovem, com pouca ex- alojamento local (alteraes na tributao
perincia profissional e ainda no tinha
formao superior na rea de gesto. A
dos rendimentos) vo alterar o impacto
ideia de trabalhar com uma marca esta- que este regime tem tido no mercado
belecida que me fornecesse know-how e
servios nas vrias reas da gesto pare- imobilirio nacional, especialmente na
ceu-me ser a melhor opo, conta.
Grande Lisboa e Porto, diminuindo o ritmo
Os desafios de novas aberturas e fechando mesmo
Apesar de afirmar que o mercado imo-
bilirio est em crescimento e que esta
algumas atualmente em operao.
uma boa altura para se aventurar neste
ramo de negcio, o franchisado da Com-
prarCasa tambm salienta que este setor a opo pela rede de franchising Keller
no para todos. Os nmeros no men- Wlliams est a revelar-se mais do que
tem, e o que se constata que apesar de acertada, confessa o franchisado, que j
terem aberto muitas imobilirias no lti- est a pensar em abrir mais uma unidade.
mo ano, tambm se verificou o encerra- Tal como os seus colegas, revela ter difi-
mento de vrias agncias. Creio ser cru- culdades a nvel de recrutamento apesar
cial ganhar-se primeiro experincia como do elevado nvel da taxa de desemprego
consultor numa imobiliria de referncia que se verifica em Portugal. E, embo-
e s depois se deve dar o passo de abrir ra sublinhe o crescimento acentuado do
uma agncia prpria, aconselha. mercado, diz que este no vai durar para
Habituado a trabalhar o mercado resi- sempre. Embora o mercado esteja em
dencial, com especial enfoque para im- franco crescimento, o que facilita a aber-
veis rsticos, nomeadamente quintas e tura de uma nova agncia, no ir manter-
herdades de segmento mdio/alto, Pedro -se assim para sempre, e a aposta na rede
Gonalves afirma que o imobilirio en- errada pode revelar-se ruinosa. No meu
frenta os mesmos desafios que outros se- entender, o verdadeiro desafio no est
tores, especialmente a nvel da revoluo em abrir uma agncia em 2017 e ser ren-
tecnolgica: A uberizao dos servios tvel no primeiro ano. O verdadeiro desa-
ganhou moda e neste momento temos o fio est em criar um negcio que, mesmo
mundo inteiro a tentar criar novas aplica- num mercado com condies mais adver-
es que reinventem os negcios estabe- sas, mantenha um bom ritmo de cresci-
lecidos. Quem no acompanhar a evolu- mento.

43
FRANCHISING
Setor automvel

44 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


O CONSUMIDOR tem
procurado, cada vez
mais, o conceito de
centro auto
Como correu 2016 para a insgnia Roady?
A Roady, a insgnia em franchising da rea automvel
Estamos em crescimento. J em 2015 crescemos de cerca
do Grupo Mosqueteiros est a crescer em Portugal. de 1.60% e no final de 2016 estvamos com um crescimen-
O prprio negcio de centro auto est a aumentar to do volume de negcios na ordem dos 3.38%.

no mercado nacional. Visitamos a loja de Setbal e


E o que est a alavancar esse crescimento?
falamos com a porta-voz da Roady para Portugal, Temos sentido que o consumidor tem procurado, cada vez
Estelle Pereira. mais, o conceito de centro auto. Temos vrias vantagens,
uma delas no necessitarmos de marcao para aceitar o
servio, somos multimarca nas oficinais e fazemos repara-
Texto:
Filipe Gil / Fotos:
Bruno Veiga es do mais simples ao mais complexo, seja de uma sim-
ples mudana de leo a uma mudana de motor, para alm
disso de estarmos abertos todos os dias. E somos uma loja
onde se encontra tudo para o automvel.

Qual a vossa tipologia de cliente, as mulheres esto a


recorrer mais s vossas lojas?
Sim, temos notado um crescimento no pblico feminino.
As mulheres esto cada vez mais a procurar a oficina para
as suas viaturas prprias.

Em relao loja, como funciona a vossa comunicao


com o cliente? Apostam no folheto?
Sim, temos folhetos mensais. Mas tambm estamos pre-
sentes na rdio e atravs de pgina de Facebook e ainda
atravs do site dos Mosqueteiros. As dvidas dos consu-

45
FRANCHISING
Setor automvel

Para alm dos pneus quais as famlias de produto estre-


las que mais vendem?
As peas tcnicas so, a seguir aos pneus, o que tem mais
quota de venda. E temos a parte de baterias que tambm
tem muita quota. A loja trabalha em conjunto com a nossa
oficina, que se fornece tambm na loja.

Cada loja quantos colaboradores tm?


Depende, mas a mdia 14 a 15 colaboradores por ponto
de venda. H lojas com maior faturao com cerca de 20
colaboradores.
midores que nos chegam atravs de Facebook so depois
encaminhadas para as lojas mais prximas. A Roady tem algum programa de fidelizao?
Em primeiro lugar a relao de confiana que o que
Qual a percentagem de marca prpria nas vossas lojas? conta mais nesta tipologia de negcio. Ainda no temos
Tem um peso de 16%. Por exemplo, a rea dos pneus repre- carto, mas um assunto que estamos sempre a discu-
senta uma rea grande, e no temos pneus de marca pr- tir para o ter. Atualizamos o nosso sistema informtico e
pria, no nossa estratgia, logo essa rea tem um grande atualizamos a base de dados dos nossos clientes. De uma
peso. Para alm disso repartimos a nossa faturao com forma para ns ganharmos tempo e que o nosso cliente
um peso de 15% no servio. seja atendido com maior rapidez.

Esto previstas lanarem mais produtos para outras ga- Qual a maior dificuldade neste tipo de negcio?
mas com as vossas marcas? A nossa prioridade que o cliente tenha confiana na nos-
Queremos que um produto de marca prpria seja da mes- sa empresa, ou seja a qualidade de servio. O preo e os
ma qualidade da marca lder e por isso o processo de lan- produtos basicamente todos tm. Os clientes veem pro-
amento demora algum tempo, contudo, estamos a anali- cura da qualidade de servio, porque sabe que o servio
sar algumas gamas. vai ser bem efetuado.

46 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


NOVO CONCEITO DE LOJA, NOVO
LOGOTIPO NA ROADY MALVEIRA

No final de 2016 a Roady abriu a sua mais recente loja na zona da


Malveira, criando 13 novos postos de trabalho. A nova loja na Mal-
veira apresenta-se segmentada em trs universos reparao, ma-
nuteno e equipamento. O espao foi a primeira unidade do pas
que materializa o novo conceito de loja e o novo logtipo, seguindo
a estratgica j aplicada no mercado francs. Com cerca de 315 m2
e uma equipa de 13 colaboradores, esta loja funciona no s como
uma oficina de reparao e manuteno, mas tambm como loja de
equipamento, peas e produtos auto. Esta a 31 loja da Roady no
mercado nacional.

Cada empresrio est livre E para 2017 o que esperam para o vosso negcio?
de fazer as parcerias com as Estamos a prever crescimento, mas a nossa maior preocu-
pao que a rede de retalhistas esteja saudvel, no nos
empresas que quiser. Temos interessa abrir mais pontos de venda se a estrutura no es-
tiver a funcionar bem. Contudo, esperamos uma tendn-
alguns parcerias firmadas com cia de crescimento para 2017.
empresas e entidades como a
Qual a vossa quota de mercado?
Arval e os associados da ACP. A rea automvel uma rea complexa, os players so
imensos e muitos deles so mais desconhecidos. Gosta-
mos sempre de sublinhar a nossa estrutura porque a rea-
Assim sendo, como gerem os vossos colaboradores para lidade muito diferente de Frana, onde o conceito foi
dar esse servio? criado, e onde existem 120 lojas Roady. S temos uma enti-
Para alm da parte do recrutamento onde tentamos sem- dade que estuda quer o mercado quer a tendncia do con-
pre colaboradores com experincia, mas tambm damos sumidor. Apesar de ser um mercado com muitos players
oportunidades a quem tem menos experincia desde que com quem nos conseguimos sentar mesma mesa e te-
integrados com outros que a tenham. E depois damos mos conseguido trocar experincias com a concorrncia.
muita formao, tanto tcnica como de formao de aten- Sabemos que somos o centro auto com o maior nmero de
dimento ao cliente. lojas no pas e perspetivamos que a nossa quota de merca-
do deve estar muito prximo de ser lder.
O negcio o mesmo, a filosofia a mesma, mas as lo-
jas tm consumidores diferentes, h muita diferena de E os vossos clientes so sobretudo clientes finais ou em-
loja para loja na Roady? presas?
A base idntica mas temos de olhar para o consumidor Cada empresrio est livre de fazer as parcerias com as
local. H lojas que tm uma tipologia de produtos diferen- empresas que quiser. Temos alguns parcerias firmadas
tes. Falamos com os nossos clientes e tentamos saber o que com empresas e entidades como a Arval e os associados da
eles preferem para ajustar a oferta. ACP.

47
GERIR
Mercado snior

O mercado snior est a mudar e a ocupar


maior espao no retalho. Os estudos mais
recentes indicam que h (muito) espao
para crescer neste segmento. Algumas
empresas j se adaptaram e comeam a
olhar para este target com outros olhos.
Mas tambm com estratgias e novos
programas. Porque o futuro j comeou
numa sociedade que se pretende cada vez
mais age friendly.

Texto:
Cludia Pinto

48 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


Os sniores
so os novos
shoppers
Portugal um dos pases europeus com uma maior
percentagem de populao snior e as previses in-
dicam que a mesma continue a aumentar fruto do
envelhecimento demogrfico que tem caracterizado
o pas. Desta forma, a populao snior assume cada
vez maior importncia no panorama nacional. E esta
uma realidade para a qual as marcas e as insgnias j
comeam a estar atentas.
Ao prepararmos este artiho, percebemos inevitavel-
mente que ainda existem falhas neste mercado. Algu-
mas das empresas, quer do retalho, quer de produo,
no aceitaram participar por no terem produtos e
estratgias mais direcionadas aos seniores. Ou ainda,
por no se reverem neste tipo de oferta. Na realidade,
o mercado snior em Portugal tem vindo a crescer
e a Nielsen prev que este crescimento se mantenha
nos prximos anos. Segundo os dados de Nielsen Ho-
mescan, os shoppers seniores representam atualmen-
te mais de das vendas de bens de grande consumo,
explica Ana Rei, Commercial Manager Shopper Insights
& Consumer Panel Service Solutions Nielsen.
Mas afinal quem so os shoppers seniores? Se certo
que se assume que os seniores ocupam a faixa etria
a partir dos 65 anos de idade, para a consultora Niel-
sen reconhecido que existem diferentes segmentos
dentro deste target, com comportamentos de com-
pra distintos, nomeadamente, com diferentes drivers
de compra, uns mais focados na qualidade, outros
mais orientados para o preo, outros ainda mais di-
recionados para os benefcios de sade, etc. Dentro
do target shopper snior, o comportamento de com-
pra difere de categoria para categoria, adianta a res-
ponsvel. Uma coisa certa: algo est a mudar. Ento,

49
GERIR
Mercado snior

como podem ento ser preparados os negcios para os


mais velhos? Na Gfk, os clientes so alertados para o facto
Segundo o Shopper
de os novos velhos serem radicalmente diferentes das Trends 2016, 65% dos
imagens estereotipadas que habitualmente temos sobre
os mais idosos. A consultora considera que ainda demo- shoppers seniores, apesar
rar algum tempo at que as agncias de publicidade e os
diretores de marketing comecem a interiorizar este facto, de planearem o que
nas suas estratgias.
Em primeiro lugar, h que constatar que 45% da popu- querem comprar, acabam
lao - quase metade - tem hoje, 45 ou mais anos. E rapi-
damente este grupo vai engrossar. Portanto, velhos somos por comprar produtos
ns! Mas de tipo distinto. As questes da idade vo trazer
a necessidade de ajustar os produtos e os servios s limi-
adicionais - Ana Rei
taes que advenham do envelhecimento. Desde logo, a
leitura de letras pequenas, por exemplo, defende a con-
sultora.
O estudo GfK Horizontes do Futuro A Populao +45 de existem muito mais diferenas estruturais. Para apro-
permitiu descobrir que o aspeto mais importante a reter veitar as novas oportunidades de negcio que esta evolu-
que este grande grupo (+45) tem diferenas muitssimo o populacional nos traz fundamental conhecer bem
grandes entre si. Desde logo, na forma como se compor- estes consumidores. Este estudo GfK veio demostrar que
tam e como compram. Uma diferena fundamental que o h cinco segmentos em que se podem subdividir. Em fun-
divide a relao com as novas tecnologias. Mas na verda- o de dois eixos vitais - o vetor atitudes e o vetor moti-

50 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


vaes - podemos descortinar a realidade bem distinta de
cinco grupos de consumidores, muito diferentes entre si,
denota o estudo referido.
De acordo com Antnio Gomes, diretor geral da GfK Me-
tris, no faz muito sentido desenhar um modelo de ne-
gcio ou uma estratgia de comunicao para a populao
portuguesa com 45 e mais anos, sem conhecer as radicais
diferenas que existem dentro de um redutor e insufi-
ciente rtulo de + de 45 anos. Na verdade, no possvel
entender estes consumidores usando s as variveis socio-
demogrficas habituais, insuficientes, face as mudanas
sociolgicas do presente e que sero agudizadas no futuro
prximo.
A GfK est convicta que este grupo etrio tem muito a ofe-
recer em termos de oportunidades de negcio, mas apenas
no caso em que se entenda bem o que realmente precisa
e como se comporta. Isso implica, por parte das marcas, C

uma viso descomplexada e fresca sobre um segmento


M

que se habituaram a ver como cinzento e desinteressante


financeiramente.
Y

CM

Mais novos do que pensamos MY

Provavelmente no pensamos nos seniores a partir dos CY

45 anos Mas o que certo que a fronteira entre a idade


CMY

adulta e snior comea a ser cada vez mais estreita, e isso


K
reflete-se tanto nos estudos, como nas estratgias das mar-
cas e insgnias.
Comeam a ser analisadas as mais-valias do shopper s-
nior. De todas elas, Ana Rei, da Nielsen, destaca duas: a
maior frequncia de compra e a maior lealdade loja. Os
estudos de shopper da Nielsen indicam que 2/3 das deci-
ses de compra so tomadas no ponto de venda. O shopper
snior o target que visita mais frequentemente as lojas,
permitindo mais pontos de contacto dos retalhistas e das
marcas com este target, podendo influenciar, desta forma,
o comportamento de compra. Segundo o Shopper Trends
2016, 65% dos shoppers seniores, apesar de planearem o
que querem comprar, acabam por adquirir produtos adi-
cionais.
Do ponto de vista dos retalhistas, uma das mais-valias do
shopper snior a lealdade sua loja. Segundo o estudo
Shopper Trends 2016 da Nielsen, 48% dos shoppers seniores
frequentam sempre a mesma loja e nem mesmo a publici-
dade e as promoes o fazem mudar de loja.
Os retalhistas, fabricantes e as agncias de meios de publi-
cidade tm ento um papel essencial e devem trabalhar
em conjunto. Devem estar conscientes de que o shopper

51
GERIR
Mercado snior

snior dos nossos dias um novo shopper. um shopper alimentao cuidada e saudvel, nos servios e produtos
cada vez mais ativo, com maior nvel de escolaridade, de beleza, bem como em viagens e atividades culturais.
mais informado, mais digital e, como tal, a forma de che- Uma vida dinmica, com independncia financeira, amor
gar a este target tambm tem de evoluir, defende Ana e uma forte componente familiar e social. Para alm des-
Rei. Qual ento o maior desafio? Compreender melhor tes, possvel encontrar tambm os Family Matriarch,
os shoppers seniores e os seus comportamentos de com- os Active Heart, os Work Survivors, e por fim, os Bitter-
pra de um modo global mas tambm de uma forma mais ness Soul. Todos eles distintos e com realidades novas a
aprofundada ao nvel das categorias. Quem este shopper explorar para quem queira aproveitar as oportunidades
snior? Quando e onde compra? O que compra? E porque de negcio potenciais. O sucesso das marcas, j hoje e no
compra? Um melhor conhecimento dos shoppers permiti- futuro prximo, depende em considervel medida de en-
r desenvolver estratgias de marketing mais eficazes, ter tender esta realidade nova, que tem de ser estudada e in-
shoppers mais satisfeitos e incrementar o negcio. tegrada, conclui Antnio Gomes.
Os seniores so, afinal, bem mais novos do que se pensa.
Mais modernos e atentos. H quase uma mudana de pa- Novas oportunidades de negcio
radigma no que a eles diz respeito. A Gfk questiona: Sa- Ana Seplveda, managing director da 40+lab, uma con-
bia que alguns destas pessoas usam as novas tecnologias sultora dedicada observao e anlise do comportamen-
e os telemveis de forma quase idntica aos dos milena- to das pessoas com 40 anos ou mais como ponto de parti-
res? Sim, h gente destas idades a ouvir msica, a escrever da para o desenvolvimento do negcio dos seus clientes. O
blogs ou a aceder s redes sociais, no seu smartphone, tal trabalho da 40+lab passa por pensar no negcio dos clien-
como os mais jovens. tes, por um lado, e analisar o impacto desta nova realida-
Para dar um exemplo da complexidade e diferenciao de demogrfica nesse negcio, por outro. Olhando para o
existente neste grande grupo +45, a consultora chama futuro, somos capazes de identificar oportunidades de ne-
ateno para o subsegmento GoodLifers. compos- gcio que se adequam aos negcios dos nossos clientes,
to sobretudo por mulheres de status elevado, autocon- explica a responsvel. Prefere o termo Silver Economy
fiantes, open minded e que querem apreciar o que a vida em substituio da expresso mercado snior por ser
tem de melhor. Este grupo investe em atividade fsica, na representativo de todos os investimentos pblicos e pri-

MACRO TRENDS DO MERCADO SNIOR

Eis algumas das tendncias previstas pela consultora Niel- uma das principais preocupaes dos seniores sendo um target
sen e que podem ajudar as marcas na rea de produo e preocupado com uma alimentao saudvel. Tendem a comprar
as insgnias a preparar o futuro do consumo snior. mais frutas e legumes e peixe e evitam os produtos com muita
gordura e acar.
Rtulos de fcil leitura, que permitam ao shopper identificar Aes de sampling que permitam ao shopper experimentar um
facilmente o produto, bem como a sua composio/informa- produto desconhecido, sem ter que correr o risco de comprar
o nutricional. algo de que poderia vir a no gostar. Estas aes potenciam as-
Embalagens de menor dimenso, nomeadamente, para as sim a adeso a novos produtos por parte do shopper snior.
marcas das categorias alimentares, para fazer face aos agre-
gados de menor dimenso que tendem a caracterizar este O ponto de venda
target. Retalhistas e fabricantes devem trabalhar em conjunto com vista a
Embalagens de abertura fcil, pois permitem uma mais utili- uma gesto eficaz e eficiente das categorias. crtico proporcionar
zao mais adequada do produto. uma experincia de compra e ambiente agradveis, organizar os linea-
Produtos alimentares adequados a dietas nutricionais espe- res para irem ao encontro da segmentao da categoria e da rvore
ciais, produtos com baixo teor de gordura e acar. A sade de deciso de compra do shopper, de forma a facilitar o processo de

52 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


vados que estejam relacionados com o envelhecimento e a
longevidade com as pessoas com mais de 50 anos (adultos Atualmente, 1 em cada
e seniores).
O ano passado foi positivo no que respeita estratgia dos 3 euros gasto por uma
clientes relativamente aos seniores havendo uma subs-
tancial diferena de abertura e de preocupao das mar-
pessoa com mais de 60
cas, de 2015 para 2016, e que se prev que venha a crescer anos, em Portugal. Daqui
em 2017. Finalmente, comea-se a olhar para a realidade
da demografia nacional e a refletir sobre a forma como ela j se percebe a importncia
ir impactar a sociedade, em praticamente todas as reas.
Por isso, o mercado do envelhecimento, da longevidade e deste grande e heterogneo
das pessoas mais velhas, sem dvida, um mercado em
grande crescimento, defende Ana Seplveda. E d exem- segmento de compradores e
plos concretos: Atualmente, 1 em cada 3 euros gasto por
uma pessoa com mais de 60 anos, em Portugal. Daqui j consumidores - Ana Seplveda
se percebe a importncia deste grande e heterogneo seg-
mento de compradores e consumidores.
Uma das coisas positivas do envelhecimento da popula-
o, o renascer do comrcio de proximidade. As pessoas seniores no fcil. Nem para quem trabalha diariamen-
querem um comrcio mais prximo, de rua, mais prtico, te para esta populao. Vamos assumir que seniores so
e em certa medida, mais personalizado, mas moderno. todos os que tm 65 ou mais anos de idade, so mais de
Isto significa que h espao para novas apostas e para a ino- 20% da populao portuguesa e so um grande grupo he-
vao. Vemos grandes marcas da distribuio a abrirem terogneo. So pessoas que esto a descobrir o que viver
lojas de rua, como por exemplo, a estratgia que est a ser muito para alm dos 75/80 anos. Grande parte delas est
implementada pela Sonae, acrescenta. preocupada com o futuro (o seu e dos seus descendentes),
Traar um perfil que seja homogneo no que respeita aos com dinheiro e com a sade. Ao mesmo tempo, desejam
consumir, entrar num espao comercial e serem tratadas
de forma respeitosa mas no paternalista. Trata-se de uma
grande gerao de pessoas que viveu a entrada de Portugal
na Unio Europeia e que viu a tecnologia aparecer e tomar
conta de praticamente tudo, defende Ana Seplveda.
O que tem ento faltado s marcas? A consultora considera
deciso de compra (tornar fcil e rpido de encontrar o que neces- que a maior lacuna no perceber que este o mercado
sitam). importante trabalhar o ponto de venda, criando lineares de futuro. So estas as pessoas que respondem pelo consu-
mais orientados para as necessidades dos shoppers seniores. mo e pelas compras. H que olhar para a idade como um
fator de referncia e explicativo do comportamento das
A comunicao pessoas, assinala. Segundo um estudo que a 40+lab reali-
Ao este nvel, existem dois grandes desafios: zou para a Associao Portuguesa de Anunciantes (APAN),
a) Desenvolver publicidade que reflita o shopper snior, pois me- em parceria com a Gfk, ficou claro que o foco deve estar
tade dos shoppers seniores no se rev na publicidade atual. mais nas motivaes e menos na idade.
b) Considerar tambm os meios digitais como um suporte para H ainda muito a investigar no que se refere a este target.
comunicar com os seniores. Apesar da televiso, dos jornais e da Sobretudo, h muito a aprender. O principal conselho
rdio serem as fontes de informao preferidas por estes sho- que costumo dar aos meus clientes que estudem e com-
ppers, as fontes digitais comeam a ter alguma expresso junto preendam as motivaes destas pessoas e que percebam o
deste target. quo segmentado este grande grupo populacional, su-
gere Ana Seplveda. Em concluso, defende uma socieda-
Fonte: Dados disponibilizados por Ana Rei, Commercial Manager Shopper Insights & Consumer
Panel Service Solutions Nielsen de que seja efetivamente age friendly, mais humana, com
maiores laos de vizinhana, que olha para a pessoa mais
velha de uma forma natural. Caminhamos para uma so-

53
GERIR
Mercado snior

ciedade que promove o envelhecimento ativo e saudvel, e


at l chegarmos, h muito a fazer.

Como responde o retalho alimentar?


CONVERSA COM....
O Jumbo assume a preocupao com os seniores, por
exemplo, na adaptao das suas embalagens. Alm de
termos organizado toda a nossa oferta por necessidades
(e no por marcas), desenvolvemos um conjunto de ofer-
tas com a possibilidade de compra unidade, na rea do
avulso. possvel realizar compras adaptadas s reais ne-
cessidades de cada cliente, atravs da tradicional venda a
granel. Para alm de gerar poupana e menor desperdcio,
o cliente adapta a compra s suas necessidades de consu-
mo, explica fonte oficial do Grupo Auchan.
Reconhecendo que o cliente procura, essencialmente,
produtos com caractersticas prticas e/ou funcionais re- ANTNIO ALVES, DIRETOR GERAL DA OPTICALIA
lacionadas com a temtica da sade, o Jumbo tem procura-
do satisfazer este tipo de necessidades dentro desta e de
Temos uma oportunidade
outras vertentes onde existe um target especfico com este
tipo de especificidades. de negcio crescente entre mos
Sendo shoppers preocupados tambm com o bem-estar, a
questo da alimentao saudvel reflete-se tambm na es- De que forma que a marca se preocupa com os seniores? Qual
tratgia da insgnia. uma preocupao de todas as faixas a oferta e as apostas que a empresa tem vindo a desenvolver
etrias, mas obviamente ainda mais acentuada nos senio- para este segmento?
res. Existem campanhas desenhadas para este target espe- Para a Opticalia, e no caso especfico do nosso mercado, o snior
cfico, muito focado na procura da alimentao saudvel, comea a partir dos 40 anos. tendencialmente a partir desta al-
sublinha fonte oficial. tura que se comeam a apresentar dificuldades de viso ao longe
Quisemos saber que tipo de campanhas desenvolve o Lidl e/ou ao perto. Procuramos assim ter nas nossas lojas as melho-
para este segmento de consumidores. A insgnia, presente res ofertas para este mercado especfico e para isso trabalhamos
em Portugal h mais de 20 anos, tem feito sucesso junto do com os principais fornecedores do mercado, assim como com as
pblico infantil, com campanhas que tm feito as delcias

Existe muito espao para dos mais pequenos. E em relao aos seniores? Fonte do
Departamento de Comunicao assume ter ganho lugar
crescer neste segmento no corao dos portugueses ao caminhar lado a lado com
as suas necessidades, tornando-se mais moderno e elevan-
e esse crescimento do o seu posicionamento. Especificamente para este tar-
get, existem quatro momentos por ano em que o Lidl pre-
est maioritariamente para a venda exclusiva de artigos que ajudem os seniores
no seu dia a dia, como por exemplo: medidores de tenso,
relacionado com a inaladores, termmetros multifunes, meias de descan-
so, aparelhos de treino de mobilidade, entre outros.
educao dos utilizadores As embalagens destes artigos so maioritariamente claras

para a forma como podem e brancas, para tornar a leitura mais fcil. Fora a oferta de
produto, a dimenso das lojas um fator a ter em conta,
melhorar a sua qualidade pois facilita a movimentao dos seniores, acrescenta a
mesma fonte.
de vida - Joana Leito Relativamente oferta de bens alimentares, tanto nas

54 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


melhores lentes e tratamentos para dar o mximo conforto visual aos Considera que ainda existe espao para crescer neste seg-
nossos clientes e garantir que as suas necessidades tm a resposta mento?
que necessitam. Muitssimo. Exatamente pelo que respondemos anteriormente,
Porque sabemos tambm que nem todos tm as mesmas capacida- ou seja, a populao est a envelhecer cada mais e est ativa at
des financeiras, mas porque queremos que, mesmo quem tem mais mais tarde. Temos uma oportunidade de negcio crescente entre
dificuldades possa ter acesso a uma soluo indicada para si, ou seja, mos. A necessidade de recorrer aos nossos produtos, nomeada-
a uns culos e lentes indicadas para as suas necessidades especficas, mente aos culos graduados est a aumentar.
desenvolvemos campanhas, assim como produtos com um preo fe-
chado mais acessvel para todos, sem descurar a qualidade. Quanto vale o mercado snior em todo o negcio da empresa?
Calculo que neste momento seja um mercado que, em termos de
Os seniores so consumidores atrativos para a marca? faturao, ronda acima dos 50%. Com a particularidade que refe-
Em que sentido? rimos anteriormente de ser um mercado para ns que abarca a
Claro que sim, porque so consumidores que normalmente so mais populao acima dos 40/45 anos.
preocupados com a qualidade da sua viso e que esto dispostos a in-
vestir nessa mesma qualidade. Constituem um pblico mais exigente, Que perspetivas para o futuro? Esto a desenvolver alguma
mas tambm mais fidelizado excelente qualidade dos nossos servi- campanha ou projeto para este pblico em particular?
os, assim como s marcas que temos disponveis. Para a Opticalia, a moda e as tendncias so importantes em qual-
Por outro lado, e reforando o nosso posicionamento, temos cada quer idade. Nas nossas campanhas usamos pessoas que vo dos
vez mais consumidores ditos seniores que esto atentos s ltimas 20 aos 70 anos, porque este conceito de moda acessvel faz parte
tendncias da moda, o que para ns mais uma oportunidade de da nossa comunicao. Quando no desenvolvemos campanhas
crescimento j que temos a moda como nosso ADN, Aliamo-nos s especficas para culos progressivos e que, tendencialmente, so
principais marcas do setor do vesturio para desenhar e distribuir em as que mais se dirigem a este pblico, temos depois desdobra-
exclusivo as suas colees de eyewear. Falo de marcas como a Mango, mentos nas nossas lojas que tambm permitem contempl-los.
a Pepe Jeans, a Custo Barcelona, entre outras, que os consumidores No temos para j nada de diferente definido, a no ser continuar
apenas podero encontrar nas lojas Opticalia. o trabalho que temos vindo a desenvolver.

frutas e legumes, como na padaria (padaria self-service) cas de colorao (tintas), skincare e lacas. claro que em
permitido que o cliente faa a sua prpria embalagem de Portugal ainda so pessoas com pouca sofisticao e nem
produto, ajustando a quantidade dimenso do agregado sempre com muito poder de compra mas a tendncia
familiar. Para os seniores que moram sozinhos, poss- ser para que este grupo passe, com o tempo, a incluir
vel personalizar as doses a levar, facilitando o transporte e pessoas que sempre usaram produtos de beleza, defen-
contribuindo para reduzir o desperdcio. de Ins Caldeira, country manager da LOral Portugal. A
Para o futuro, o Lidl assume que as campanhas sazonais responsvel considera que ainda est tudo por fazer. E
direcionadas a este pblico so para manter, sendo que explica: A oferta ainda pode ser mais desenvolvida, temos
a introduo de novos produtos acontecer sempre que se muito a fazer no ponto de venda para garantir que o posi-
considere relevante tendo em conta as novas tendncias cionamento das marcas nos lineares apropriado, que os
de mercado. packagings tm a legibilidade necessria e que existe um
espao dedicado. Alis, nas farmcias j existe um espao
Produtos de higiene e de beleza dedicado aos seniores e a distribuio trabalha em feiras
Reunimos ainda interlocutores de empresas que tm especficas para este target. Mas h que pensar em muito
produtos especficos para os seniores. Para a LOral, mais oportunidades, nomeadamente no digital que no
este target particularmente seduzido pelas nossas mar- especfico dos millennials.

55
GERIR
Mercado snior

Relativamente a perspetivas futuras, assume que existe mercado de cuidados para prteses dentrias, conclui a
potencial para crescer nos prximos dez anos. No ano responsvel.
passado, tivemos uma grande campanha com a Jane Fon-
da sob o tema a idade uma escolha. Na realidade, o tar- Smartphones para seniores
get est a mudar muito rapidamente e a nvel psicolgico. No final do ano de 2016, a taxa de penetrao de smar-
Consideram a idade como uma oportunidade e no como tphones da marca Vodafone ultrapassava os 63,2%, se-
uma priso. Querem viver mais e melhor, com uma abor- gundo dados disponibilizados por fonte da Direo de Co-
dagem holstica beleza. Acreditam que a sade a sua municao Externa da Vodafone Portugal.
principal riqueza mas encaram a pele e o cabelo como par- J no h dvidas: os seniores so cada vez mais tecnol-
te fundamental da sua autoestima. Na realidade, percebem gicos, esto presentes nas redes sociais ou em aplicaes
que a beleza exterior um reflexo da sua riqueza interior. de conversa instantnea. assim expetvel que os smar-
No fundo, as suas rugas contam uma histria de vida. tphones ou tablet sejam cada vez mais utilizados por este
Numa rea diferente, relacionada com os produtos de
higiene diria, a marca Polident, comercializada pela far-
macutica Gsk, disponibiliza na grande distribuio uma
O sucesso das marcas, j
gama completa de cuidados para prteses dentrias que hoje e no futuro prximo,
inclui fixativos e produtos de limpeza em vrios formatos.
A marca permite que os seniores falem, comam e sorriam depende em considervel
com confiana, refere Joana Leito, brand manager denture
care and gums da Gsk. Para este ano, j neste ms de maro, medida de entender esta
est previsto um novo produto, Polident Proteo Gengi-
vas 40g, o novo fixativo que protege da irritao das gengi-
realidade nova, que tem de
vas durante todo o dia. Este produto ser apoiado com aes
de visibilidade nos pontos de venda, diz-nos a responsvel.
ser estudada e integrada
Os nmeros e a realidade do target conduzem a margens - Antnio Gomes
de crescimento para este tipo de produtos. Em Portugal,
existem 1,2 milhes de utilizadores de prteses remov-
veis dos quais apenas 19% utilizam um fixativo e apenas segmento, refere a mesma fonte. Nesse sentido, a empresa
31% utilizam um produto de limpeza. Destes 1,2 milhes, Vodafone disponibiliza uma ampla gama de smartphones
a grande maioria composta por seniores que, muitas de marca prpria, intuitivos, com um design apelativo e com
vezes, pensam ser normal a prtese movimentar-se e uti- preos muito convidativos, permitindo que a tecnologia es-
lizam produtos alternativos como a pasta de dentes para teja acessvel a qualquer um, independentemente da idade.
a uma limpeza incorreta da prtese. Existe muito espao Para quem ainda prefere os equipamentos tradicionais,
para crescer neste segmento e esse crescimento est maio- a empresa dispe de uma gama considervel de equipa-
ritariamente relacionado com a educao dos utilizadores mentos com teclas. E, para aqueles que tm necessidades
para a forma como podem melhorar a sua qualidade de especiais, ao nvel de viso ou audio, o equipamento
vida com Polident, sustenta Joana Leito. mais procurado o Alcatel 2008G, telemvel que se des-
Os seniores so assim atrativos para este negcio em par- taca pela simplicidade. As suas teclas de grande dimen-
ticular. Nesse sentido, a Gsk pretende continuar a sua so, com caracteres de grande destaque visual, permitem,
aposta em produtos que respondam a necessidades es- caso o cliente pretenda, emitir o som do dgito marcado,
pecficas dos consumidores. A marca Polident lder de confirmando a tecla premida. Esta funcionalidade facilita
mercado com 65% de quota de mercado no segmento fi- a marcao de nmeros telefnicos por pessoas cegas ou
xativos (Nielsen, Total Portugal 2016, Valor) e com 61% no com baixa viso. Por outro lado, tem disponvel uma tecla
segmento limpeza (Nielsen, Total Portugal 2016, Valor). A SOS que pode ser programada para que seja possvel fazer
Grande Distribuio e o Retalho so muito importantes uma chamada de emergncia, para um nmero predefini-
para a marca, na medida em que permite o livre acesso a do pelo utilizador. Esta tecla encontra-se na parte traseira
produtos cujo comportamento de compra por parte de do telemvel, junto cmara, sustenta a Direo de Co-
consumidores e shoppers sempre mais tmido. Desta for- municao Externa da Vodafone Portugal.
ma, acabam por ser parceiros da Gsk no crescimento do Artigo em parceria com a revista Distribuio Hoje

56 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


Quer atingir objetivos?
Siga estas dicas
Um estudo da Universidade de Harvard, uma das mais im- Defina prazos: se quer aumentar o nmero de clientes,
portantes instituies acadmicas do mundo, descobriu quantos que precisa de aumentar por ms para atingir a
que 84% dos seus alunos no tinha metas definidas, 13% ti- sua meta final? Visualize aquilo que pretende.
nha metas e que apenas 3% j havia escrito os seus objetivos.
Dez anos depois, os 13% que tinham as suas metas traadas Mea os investimentos que precisa de fazer: quanto
encontravam-se numa situao em que tinham o dobro do que ter que investir para alcanar os seus objetivos? A
sucesso e os 3% tinham conquistado dez vezes mais do que especialista no fala apenas de investimentos financeiros,
todos os outros juntos. Uma realidade que segundo a coach mas tambm dos esforos necessrios.
de inteligncia emocional Inessa Franco mostra que as me-
tas e objetivos que queremos obter devem ser especficos. Defina uma meta alcanvel: sim, deve ser algo grande o
De acordo com o portal callcenter.inf.br, para a coach, no suficiente para que se mantenha motivado, mas no deve
que diz respeito a metas, importante que estas sejam ser impossvel. Precisa de acreditar que vai conseguir, se-
grandes, que a pessoa pense grande, para que tambm es- no nem ir comear, explica Inessa Franco.
tabelea metas igualmente poderosas.
Para alm disso, a especialista defende: para conseguir con- Divulgue a sua meta: diga s pessoas que pretende atingir
cretizar objetivos, a melhor forma seguir seis passos: esse objetivo. A palavra tem muita fora e ter algum que
A meta deve ser especfica: se ser promovido aquilo que saiba das suas metas ir ajud-lo a manter-se comprome-
quer, a sua meta precisa de dados e nmeros. Quando quer tido com ela.
conseguir essa promoo? Em que cargo? Em que empre-
sa? preciso tambm que seja uma meta positiva. No do Tem que ser importante: porque que quer atingir esse
que no quer, mas do que quer e ir trazer algo de bom, objetivo? Escreva, leia em voz alta, visualize mentalmente
defende. e eduque-se para ir nessa direo, conclui..

57
GERIR
Identificar oportunidades

58 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


Sabe selecionar as
oportunidades de
franchising?
Existem perto de 500 oportunidades Sobre a escolha da marca, Bruno Santos, diretor-
-geral da Trema refere que muitas vezes, contac-
de franchising em Portugal tam-me e perguntam o que que est a dar, mas o
distribudas por vrios setores e com que interessa no so os setores da moda e sim que
o negcio escolhido seja a cara do franchisado. E
diferentes nveis de investimento.
adianta: importante saber casar o franchising
A anlise de uma oportunidade com a pessoa, no h bons negcios para toda a
leva tempo e requer aprofundar gente.
Importa assim perceber o que o mercado oferece e
informao, por isso pense bem com escolher as opes mais adequadas ao seu perfil e
que negcios de identifica e limite o capacidade de investimento. Selecione as marcas
nmero de conceitos a analisar. para as quais tem capacidade de investimento de
modo a evitar o excessivo endividamento.
Como j dissemos, existem inmeras oportuni-
dades, a que pode ter acesso nos vrios diretrios
nacionais e internacionais, mas ter de limitar o le-
que de opes. Faa-o respondendo honestamente
a algumas condicionantes pessoais e financeiras.
Qual a sua disponibilidade pessoal? Pretende de-
dicar-se ou no a tempo inteiro ao negcio? A sua
famlia apoia a sua deciso e est preparada para o
arranque do seu negcio, quer do ponto de vista da
disponibilidade de tempo, quer do ponto de vista
financeiro?
A melhor aposta comear por escolher os setores
que realmente lhe interessam. Outro ponto a ter
em ateno que muitos dos negcios exigem a
abertura de uma loja e, neste caso, os investimentos
podem ser bastante elevados, sobretudo se o tipo
de negcio implicar uma boa localizao. Ao anali-
sar os valores de investimento avanados em publi-
caes especializadas como diretrios ou revistas,
tenha em ateno que, por norma, no incluem o
custo do espao.

59
GERIR
Identificar oportunidades

Analise o conceito e o mercado


Depois de ter selecionadas as marcas ou os setores que
Muitos dos negcios exigem a
lhe interessam, faa um estudo detalhado do negcio e do abertura de uma loja e, neste
mercado onde pretende desenvolver a sua atividade.
Marta Miraldes, managing partner da SBI-Consulting,
caso, os investimentos podem
alerta que um dos principais erros que os potenciais fran- ser bastante elevados, sobretudo
chisados fazem no pesquisar informao suficiente.
preciso pesquisar TUDO, sobre a marca e o franchisador,
se o tipo de negcio implicar
alm de comparar entre marcas do mesmo setor e falar uma boa localizao.
com franchisados dessas marcas. At porque, quando es-
tamos a falar de um negcio onde, por vezes, se colocam
poupanas de uma vida, prefervel investigar tudo, certo? tados Unidos funciona em Portugal, preciso pesquisar.
Avaliar o prestgio das marcas que lhe interessem um dos Obviamente que depende muito do produto ou servio,
passos a seguir, para alm dos aspetos que distinguem o mas a localizao sempre um fator-chave a considerar.
conceito do negcio da restante concorrncia e se foi testa- Quanto seleo do local tenha em conta o potencial de
do com sucesso no mercado nacional. A managing partner vendas da zona, concorrncia local, tendncias de com-
da SBI-Consulting salienta precisamente que outro dos pra, volume de trfego de pblico na zona, as condies de
erros que os franchisados fazem habitualmente acharem acesso, vias de comunicao, meios de transporte e facili-
que um conceito que funciona bem em Espanha ou nos Es- dades de estacionamento.

60 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


O diretor-geral da consultora Trema considera que a
partir da localizao que deve ser analisado o mercado
local, se se justifica levar este negcio para aquela cida- O CONCEITO DE SONHO DOS
de/zona, visitar e analisar tambm lojas em stios idn-
ticos e falar com franchisados de cidades idnticas, com
o mesmo perfil de loja. Bruno Santos adianta ainda que
depois, o plano de negcios tambm deve ser adaptado
GULOSOS
realidade da zona/cidade. Assim, estude com especial DA RENTABILITADE
ateno a concorrncia do produto/servio a nvel de
outras marcas e em termos locais, as necessidades que o
produto/servio satisfaz e quem o pblico-alvo.

Tenha em ateno
Pense bem com que negcios se identifica
Limite o nmero de conceitos a analisar
Escolha as opes mais adequadas ao seu perfil e ca-
pacidade de investimento
Muitos negcios exigem a abertura de uma loja e,
neste caso, os investimentos podem ser bastante
elevados, sobretudo se o tipo de negcio implicar
uma boa localizao.
Ao analisar os valores de investimento tenha em
ateno que, por norma, no incluem o custo do es-
pao.
Pesquise tudo sobre a marca e o franchisador. Com-
pare entre marcas do mesmo setor e fale com fran-
chisados dessas marcas.
Avalie o prestgio das marcas que lhe interessem
bem como os aspetos que distinguem o conceito do
negcio da restante concorrncia.

6 erros a evitar
DIREITOS DE ENTRADA = 0
Marta Miraldes, que j ajudou centenas de empreende-
dores a elaborarem os seus Planos de Negcio, deixa aqui
alguns alertas para os principais erros que os potenciais
ROYALTIES = 0 %
franchisados fazem, optando, muitas vezes, pelo facili-
tismo:
1. No pesquisar informao suficiente sobre a marca
TAXA DE PUBLICIDADE = 0 %
e o franchisador;
2. No falar com outras marcas e franchisados dessas e

350 PDEO NVENDA


da marca preferida;
3. Acreditar totalmente nos planos de viabilidade que
MAIS TOS
DE
as marcas lhes do;
a

1
4. Acreditar que um conceito que funciona bem em
Espanha ou nos Estados Unidos funciona em Por-
REDE EUROPEIA
tugal; de PIZZAS Take Away
5. No verificar se o franchisador tem unidade prpria
e se o negcio e o modelo esto mesmo testados;
6. Pensar que no tm de dar satisfaes marca, que-
rendo gerir tudo sua maneira.

portugal@kapiberica.com 61
GERIR
Expanso

Ser Franchisador:
porqu expandir em
franchising
Tem um negcio rentvel, pretende expandi-lo e no segue em geral obter maior rentabilidade e eficincia;
O nmero de funcionrios para administrar directa-
sabe como? A resposta pode passar pelo franchising. mente menor;
Antes de avanar , porm, fundamental que recolha o Leva obteno de economias de escala, o que facilita
mximo de informao. A adaptao traz vantagens, as negociaes com os fornecedores;
Permite atingir uma notoriedade e imagem de marca
mas exige esforo. E o cumprimento de algumas de uma forma mais rpida;
regras que lhe revelamos em seguida de uma forma Em caso de dificuldades, o franchisador correr me-
nos riscos financeiros pelo menor investimento feito,
sinttica.
quando comparado com uma rede prpria.

As desvantagens
A expanso em franchising pode revelar-se vantajosa. Mas no se iluda. Nem sempre o franchising a melhor al-
Sobretudo porque: ternativa. Ou a mais rentvel.
Permite uma penetrao de mercado rpida e in- Pela sua prpria filosofia interna, muitas empresas no se
tensiva poucas empresas tm condies de crescer adaptam s caractersticas deste sistema. Para outras, a op-
agressivamente por meio de recursos prprios, pois o pode passar por crescer devagar com os seus prprios
esta soluo, alm de exigir investimentos signifi- recursos e controle total sobre o negcio. que, associados
cativos, aumenta sensivelmente a complexidade da s vantagens, existem tambm alguns pontos menos posi-
gesto com pessoal prprio; tivos que importa conhecer:
Permite a expanso internacional com maior facili- Menor controlo sobre a rede de distribuio;
dade; Menor poder para corrigir imediatamente os proble-
Permite a ocupao de pontos comerciais estratgi- mas no ponto de venda, j que a relao com o fran-
cos; chisado no a mesma que a relao com um funcio-
A garra empresarial expressa pelos franchisados , nrio da empresa;
regra geral, muito superior de um gerente no caso Obriga criao de uma estrutura de apoio aos fran-
de uma rede prpria; chisados, que so em geral muito exigentes;
O franchisado , normalmente, algum da prpria Menor flexibilidade na operao dos negcios por
comunidade, o que lhe permite maior aceitao e exemplo, na alterao de produtos ou servios, e de
melhor desempenho, principalmente pelo maior estratgias de atuao no mercado;
conhecimento do mercado local; Maior limitao no uso de canais alternativos de dis-
Os custos de operao de uma unidade prpria so, tribuio o franchisador pode usar canais alternati-
em regra, superiores aos de uma unidade franchisa- vos, mas no pode estimular a concorrncia entre os
da o franchisado, pelo seu empenho pessoal, con- canais de forma conflituosa;

62 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


Maior exposio a eventuais atos negativos praticados Ter identificado a frmula de sucesso do seu concei-
sob o seu nome; to e test-la de preferncia durante alguns anos em
medida que o tempo passa, o franchisado torna-se mais do que uma loja;
mais seguro e tende, em muitos casos, a questionar a Tratar-se de um negcio rentvel, no nas intenes e
sua ligao com o franchisador. desejos do empresrio, mas na evidncia dos seus n-
meros;
Pr requisitos para ser franchisador Ter uma marca e nome de estabelecimento (caso exis-
Se verdade que o franchising far mais sentido nuns sec- ta) devidamente registados;
tores do que noutros, tambm um facto que, pelo me- Deter um saber fazer (know-how) simultaneamente:
nos partida, praticamente todos os negcios podero ser o secreto que no seja do conhecimento geral ou de
franchisveis. Basta, para isso, que renam um conjunto fcil acesso; o substancial que confira uma vantagem
de pr-requisitos fundamentais: econmica concorrencial;
Deter um conceito de negcio com sucesso e no ape- O segredo do negcio deve poder ser ensinado a ter-
nas bons produtos; ceiros.

63
GERIR
Radar

INDICADORES ECONMICOS MDIAS/MARO 2017 DE TAXAS DE CMBIO


(x moeda estrangeira por 1 )
RUBLO RUSSO

61,9097
10,1% Desemprego
REAL DO BRASIL
DLAR DOS ESTADOS UNIDOS
Vendas comrcio retalho 1,9% 40
40%

120,68 1,0685 3,3413


PIB 1,4% IENE JAPONS 1,5%

Fonte: INE 5,6% Encomendas indstria 0,8656 LIBRA ESTERLINA


Fonte: Banco de Portugal

INFLAO
MERCADO IMOBILIRIO Fonte: Jones Lang LaSalle

IPC (tx var mdia dos ltimos 12 meses) Rendas prime - comrcio Lisboa 4 trimestre 2016
3,0% Chiado 120/m2/ms
2,5% Av. da LIberdade 90/m2/ms
2,0% R. Castilho 30/m2/ms
1,5%
Baixa 90/m2/ms
1,0%
Prncipe Real 40/m2/ms
0,5%
Retail parks 10/m2/ms
0,0%
Centros comerciais 100/m2/ms
-0,5%
-1,0%
-1,5% Rendas prime - escritrios 4 trimestre 2016
mar-13

mar-14

mar-15

mar-16

mar-17
dez-13

dez-14

dez-15

dez-16
jun-13

jun-14

jun-15

jun-16
set-13

set-14

set-15

set-16

Prime CBD 18,5/m2/ms


Parque das Naes 15/m2/ms
Fonte: INE

NDICES DE CONFIANA

Clima Econmico Consumidor Comrcio


maro2017
outubro 2016

novembro 2016

dezembro 2016

jjaneiro 2017

jfevereiro 2017
-11,6

-10,5

-8,2

-6,2

-4,4

-3,4

novembro 2016

dezembro 2016

dezembro 2016
novembro2016
fevereiro 2017
outubro 2016

fevereiro2017
outubro 2016
jjaneiro 2017

2017

janeiro2017

maro2017
maro

6,4

6,9

6,8

6,4

6,2

6,5
1,3

1,2

1,1

1,2

1,4

1,6

64 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


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66 NEGCIOS & FRANCHISINGFEVEREIROMARO 2017


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