Faculdade de Cincias

Departamento de Cincias Biolgicas

Biologia Aplicada

Fisiologia do desenvolvimento Vegetal

Relatrio n 4

Tema: Propagao do Tubrculo da Hypoxis hemerocallidea (Batata

Africana) por Estaquia em trs regies do tubrculo (apical basal e
mediana).

Discentes: Docentes:

lvaro Comandar Prof. Doutor. Orlando Quilambo

Edmilson Simango Profra. Doutora Clia Martins

Laurina Cossa dra. Snia Ventura Guilundo

Lizete Guambe

Meri Cavele Monitora

Telma Isaas Sintia Tamele

Maputo, Abril de 2017

ndice
ndice
1. Introduo.................................................................................................................................1

2. Objectivos....................................................................................................................................5

2.2. Especficos:...........................................................................................................................5

4. Material.................................................................................................................................7

4.2. Material Vegetal....................................................................................................................7

5. Procedimentos..........................................................................................................................8

6. Resultados...............................................................................................................................11

7. Discusso................................................................................................................................13

8. Concluso...............................................................................................................................14

9. Limitaes..............................................................................................................................15

10. Referncias bibliogrficas..................................................................................................16

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 1. Introduo
A propagao vegetativa consiste em multiplicar assexuadamente partes de plantas (clulas,
tecidos, rgos ou propgulos), originando indivduos geralmente idnticos planta-me. uma
tcnica que est sendo cada vez mais adoptada em nvel mundial, principalmente por sua maior
efectividade em capturar os ganhos genticos obtidos dos programas de melhoramento. A
principal vantagem da propagao vegetativa a preservao das caractersticas genticas da
planta-me, a reproduo fiel de determinadas caractersticas de uma planta seleccionada e a
multiplicao de espcies (Senkoro et al., 2012).
A propagao vegetativa pode ser alcanada pela macro propagao ou pela
micropropagao, a propagao vegetativa pela macro propagao envolve mtodos
convencionais como a estaquia e enxertia, j na micropropagao realizada por meio da tcnica
de cultura de tecidos (Senkoro et al., 2012).
No caso da propagao por estaquia, a formao de razes adventcias fundamental para
a sobrevivncia das estacas e o sucesso da tcnica. Estacas com razes bem formadas conferem
melhor desenvolvimento s mudas e uma percentagem mais alta de sobrevivncia aps o plantio
definitivo, a estaquia a tcnica de maior viabilidade econmica pois apresenta maior
simplicidade, rapidez e baixo custo, sendo muito importante na propagao vegetativa de
fruteiras ou arbustos ornamentais (Mazzini, 2012).
Diferentes espcies apresentam necessidades variadas para o sucesso do enraizamento, as
quais, geralmente, esto relacionadas sua configurao gentica e s condies fisiolgicas no
momento da colecta de estacas. Vrios factores so responsveis, entretanto, pela maximizao
da capacidade das estacas de formarem razes (Mazzini, 2012).
A Hypoxis hemerocallidea (batata africana) um tubrculo selvagem nativo de
Moambique, uma planta medicinal tambm conhecida por Tulipa Bantu ou Papa Silvestre
Africana. uma planta que tem sido usada h milhares de anos pelos mdicos tradicionais
africanos para a cura de vrias doenas e rejuvenescimento. Actualmente das mais usadas no
tratamento de VIH/SIDA e cancro em frica. A Hypoxis hemerocallidea, antigamente
denominada de Hypoxis rooperi, pertence famlia Hypoxidaceae. O epteto Hypoxis L. provm
da associao da palavra grega hypo (que significa em baixo de) com oxy (que significa
afiado), que se refere ao cormo que pontiagudo na base (Chambe, 2010).

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Figura 1. Hypoxis hemerocaldea (Grupo, 2017).
A planta contm diversos ingredientes activos tais como hypoxidos e fitoqumicos. Estes
existem em todas as plantas, mas esto em elevadas concentraes e especialmente abundantes
na batata africana. O composto hipxido contm rooperol, que um antioxidante que inibe o
crescimento das clulas cancergenas e tem propriedades antivirais. Os antioxidantes protegem o
organismo contra os radicais livres que podem danificar as clulas e causar vrias doenas. Os
fitoqumicos so substncias que ocorrem naturalmente que tambm actuam como antioxidantes
(Nbrega, 2015).
Os esteris e esterolinas so os fitoqumicos presentes na batata africana e regulam o
sistema imunitrio e ajudam a reduzir o colesterol. Os compostos b-sitosterol e seus glucsidos

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so responsveis pelas propriedades anti-inflamatrias da Hypoxis hemerocaldea (Nbrega,
2015).
A batata africana uma planta que propaga-se por semente ou vegetativamente a partir do
tubrculo, contudo, a semente possui um poder germinativo muito pobre, sendo a sua dormncia
difcil de quebrar e a propagao feita atravs do tubrculo geralmente produz uma nica
planta. As plantas originadas a partir de tubrculos por surgirem de gemas e no de sementes
carecem de radculas suas razes se originam de gemas subterrneas e surgem entre o tubrculo-
semente. Por isso o tubrculo deve ser plantado a uma profundidade adequada que permita a
formao de razes e rizomas (Franzon et al., 2010).
Para a realizao deste trabalho escolheu-se a Hypoxis hemerocallidea por ser uma planta
com importncia medicinal e nativa de Moambique. uma planta j em extino e a sua
propagao em sementes no eficaz razo pelo qual a propagao do seu tubrculo pelo
mtodo de estaquia tem se revelado mais eficaz.

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2. Objectivos
2.1. Geral:

Avaliar a propagao vegetativa pelo mtodo de estaquia do tubrculo de Hypoxis

hemerocallidea (Batata africana) a partir de trs regies do tubrculo (apical, mdia e
basal).

2.2. Especficos:
Identificar a regio do tubrculo com surgimento de novo propgulo mais rpido;
Determinar a percentagem de surgimento de novos propgulos nas trs regies do
tubrculo da batata;
Comparar as trs regies do tubrculo, apical, basal e mdia quanto ao surgimento de
brotos.
Indicar os factores responsveis pelo surgimento de novos propgulos do tubrculo
usando este mtodo.

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 3. Hipteses

Bsica : A Hypoxis hemerocallidea (Batata africana) possui maior poder germinativo nos
tubrculos da zona apical.

Alternativa: A Hypoxis hemerocallidea (Batata africana) possui maior poder germinativo nos
tubrculos das outras zonas (Basal e mdia).

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4. Material
4.1. Equipamento e material experimental
12 Vasos plsticos;
Faca;
P;
Regador;
Caneta;
Papel A4.

4.2. Material Vegetal

4 Plantas de Hypoxis hemerocallidea (Batata africana);
Areia vegetal (aproximadamente a 200 kg).
4.2. Solues:
gua da torneira.

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5. Procedimentos
1. Com uma p encheu-se 12 vasos plsticos com areia vegetal (figura 1);
2. Fez-se a retirada das plantas da Hypoxis hemerocallidea (Batata africana) dos vasos onde
se encontravam a crescer (figura 2);
3. Com uma faca, separou-se os tubrculos da planta;
4. Com a mesma faca, fez-se a limpeza dos tubrculos retirando as razes que se
encontravam ao redor (figura 3);
5. Fez-se 2 cortes horizontais nos tubrculos dividindo-os em 4 partes (figura 3);
6. De seguida, fez-se cortes transversais com a faca, de modo a dividir os tubrculos em 3
regies distintas, regio apical, basal e mdia (figura 4);
7. Os procedimentos acima foram feitos para as 4 plantas;
8. Com um regador cheio de gua da torneira, regou-se todos os vasos com o cuidado de
no deixa-los enxarcar;
9. Com um total de 48 propgulos, fez-se o plantio dos tubrculos de acordo com as 3
regies em que se apresentavam, sendo que em cada vaso foram colocados 4 propgulos
(Tabela 1);
10. Com uma caneta, identificou-se em 3 folhas A4 os vasos das 3 regies do tubrculo;
11. Colocou-se os vasos na estufa;
12. Monitorou-se a experincia durante 5 semanas, tendo sido regado apenas nas condies
em que encontravam-se secos, contudo colocou-se apenas a quantidade necessria para o
crescimento.

Figuara 1. Preparao dos vasos.

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Figura 2. Extraco da areia no tubrculo.

Figura 3. Cortes na batata.

10
Figura 4. Corte nas trs regies, apical, basal e mdia.

Tabela 1. N de vasos em funo das regies apical, basal e mdia.

Vasos
Regies 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Apical 4 4 4 4 0 0 0 0 0 0 0 0
Mdia 0 0 0 0 4 4 4 4 0 0 0 0
Basal 0 0 0 0 0 0 0 0 4 4 4 4
Total 48

6. Resultados
Com a experincia foi possvel observar que ocorreu a formao de brotos para os tubrculos de
zona apical, estes resultados foram observados 15 dias apos a colocao das divises dos
tubrculos nos vasos.

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Tabela 1. N de propgulos resultantes. Apenas a zona apical teve a brotao de folhas.

Regio Apical Mdia Basal

Vaso 1 1 0 0
Vaso 2 1 0 0
Vaso 3 1 0 0
Vaso 4 1 0 0

possvel observar que com a propagao da batata africana, resulta em apenas um tubrculo
para a regio apical, em um total de 4 propgulos. Nas regies mdias e Basal no apresentam
nenhum brotamento, ou sinais de propgulo.

30

25

20

15
Percentagem de propgulos resultantes (%)
10

0
Apical Mdia Basal
Vaso 1 Vaso 2 Vaso 3 Vaso 4

Figura 1. Percentagem de propgulos resultantes. Pode-se observar que para os tubrculos de

zonas apicais apresentaram uma percentagem de 25% de propagao, em todos vasos.

A zona apical apresenta uma percentagem de 25% de propagao com relao a zona Mdia e
Basal, em que apresentam 0% de propagao para ambas.

Nos vasos houve crescimento progressivo dos fungos at atingir-se um estgio em que a cor da
areia mudou.

12
Figura 3. Brotos resultantes. Representao dos 4 brotos originados a partir de cortes do
tubrculo da regio apical.

7. Discusso
Com a experincia foi possvel verificar que a zona apical a nica que apresentam uma
percentagem de propgulos resultantes com cerca de 25%. Este facto pode ser justificado por a
zona apical ser composta por meristema. O meristema apical do caule, alm de produzir clulas

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para o corpo primrio da planta, est tambm envolvido na formao de primrdios foliares e,
muitas vezes, primrdios de gemas os quais formam os ramos laterais (IDFDSC, 2002).

Na zona basal no houve nenhum broto, o mesmo verificou-se para a regio mdia. Estes
resultados podem ser explicados pelo facto da menor presena de menor nmero de gemas na
zona basal (Boock, 1947).

Segundo estudos feitos por IIAM, mostram que os propgulos de zona apical so mais eficientes
comparativamente aos da zona basal, e os propgulos com a mesma espcie demonstram que a
propagao de batata africana por uso de zonas apicais leva menos tempo com relao aos da
zona basal (IIAM, 2008). Entretanto espera-se com um perodo mais prolongado, as plantas
possam superar o ataque por fungos e iniciarem o processo de brotamento.

Presume-se que os fungos tenham infectado as plantas o que resultou nesta baixa reduo de
propgulos. As batas em geral so susceptveis a contaminao por fungo, devido ao elevado teor
de reservas que elas possuem (Boock, 1947).

Alm dos fungos outros seres prejudicais podem infectar batata durante a germinao, tal o
caso dos vrus e bactrias (Boock, 1947). Factores estes podem, provavelmente ter contribudo
para obteno de baixos nmeros de propgulos.

8. Concluso
A regio que apresenta maior rapidez no surgimento de broto a regio apical.

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 A percentagem de surgimento de brotos de 25% para zona apical e 0% para zona basal e
mdia.

A zona apical apresenta maior percentagem de surgimento de brotos comparativamente a

outras zonas.

Os factores responsveis pela diminuio do surgimento de brotos, so o surgimento de

fungos, bactrias e vrus.

9. Limitaes
Este trabalho no teve nenhuma limitao.

15
10. Referncias bibliogrficas
Bloock, O. J. (1947). Cortes de tubrculos de batata. Bolentim tcnico de investigao
de agronmico diviso e experimentao de pesquisas. 7 (8). Campinas.

16
 Chambe, A. J. (2010). Hypoxis hemerocallidea (Batata Africana): Optimizao da
metodologia de preparao de extractos e avaliao da actividade antioxidante.
Dissertao de Mestrado. Universidade do porto. 135pp. Porto.
Franzon, R.C., S. Carpenedo e J. C. S Silva (2010). Produo de mudas: principais
tcnicas utilizadas na propagao de fruteiras. 52pp. Lisboa, Embrapa.
IIAM (2008). Macropropagao da populao de Batata Africana. Maputo.
Moambique.
Instituto de Fsica de So Carlos (2002). Introduo Biologia Vegetal. So Carlos,
Universidade de So Paulo
Mazzini, R. B. (2012). Propagao vegetativa e produo de mudas de Bauhinia spp.
Jaboticabal.
Nbrega, D. S. (2015). Desempenho agronmico. 129pp. Brasil, UBFA
Senkoro, A., F. Barbosa, A. F. Da Silva, A. Manjate, V. M. Samuel, I. Muocha, I. Maquia,
I. Moura, L. F Goulao e A. R. Ribeiro (2013). Estudo e Conservao De Plantas
Medicinais Em Moambique. Instituto de Investigao Cientfica Tropical. 1-5.

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